Autor Thema: Was kocht ihr im Urlaub?  (Gelesen 1453 mal)

Honigbluete

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Was kocht ihr im Urlaub?
« am: 18. Juli 2017, 16:09:18 »
Wir sind dieses Jahr 2 Wochen in einer Ferienwohnung. Da wir fliegen, kann ich nicht allzuviel mitnehmen, in der Ferienwohnung gibt es keinen Backofen. Was kann ich da kochen? Es sollte einfach sein (möglichst nur 1 Topf und 1 Pfanne, nicht viel Platz und geringe Fingerfertigkeit erfordern) und schnell gehen...
Klassiker sind für uns
Spaghetti mit Pesto (gekauft)
Kartoffeln mit Kräuterquark
Pfannekuchen
Salate
Rührei

Was gibt es noch????



Nachtvogel

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #1 am: 18. Juli 2017, 16:47:53 »
also wir grillen. Rauf und runter ;D
36+3 -> 2940g / 37+4 -> 3320g / 38+5 -> 3660g


peter

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #2 am: 18. Juli 2017, 16:48:34 »
Salat thunfisch, salat pute, wurstsalat, tomate mozarella, könnt ihr grillen?
Wir haben uns im urlaub schon so einmal grills gekauft ....

Schweinerückensteaks/minutensteaks einmal kapü am nächsten zag kartoffelsalat oder bratkartoffel bzw bauernomlett,nudelsalat,
Wir hatten immer auf dem campingplatz so kleine mobil homes und ich hab immer recht normal gekocht und viel gegrillt.....hatte  auch mal frikadellen und bohnen....
Für 2 wochen lohnt sich ja einmal gut einkaufen mit zucker, öl, gewürze,essig etc etc da verbraucht man ja doch einiges

peter

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #3 am: 20. Juli 2017, 09:21:41 »
Nachtrag: was ichimmer mache ist schon zu haus in ruhe eine liste schreiben mit den dingen die man gleich vor ort kaufen muss , dann läuft das echt entspannter und ist aus dem kopf

Fliegenpilz

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #4 am: 20. Juli 2017, 19:01:16 »
Also so ganz verstehe ich ehrlich gesagt die Frage nicht - kocht ihr denn im Urlaub wirklich "so anders" als Zuhause? Ggf. breche ich die frischen Kräuter runter o.ä. aber ansonsten?

1 Pfannengericht: vegetarisches Chili
1 Kochtopfgericht: Bandnudeln mit Knoblauchsahne
1 Pfannengericht: sämtliche Gemüsepfannen, direkt dazu (also mit in die Pfanne) kann auch Couscous, Bulgur und Co gegeben werden.
1 Pfanne, 1 Kochtopfgericht: Gnocchi auf Blattspinat

Ansonsten viele Salate, kalte Suppen, Grillen.



dasmuddi

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #5 am: 20. Juli 2017, 20:31:36 »
im Urlaub koche ich so gut wie garnicht  ;)
und wenn dann wirklich schnelle Gerichte
ich muss jeden Tag kochen und hmm nööö im Urlaub möchte ich dann auch Urlaub vom kochen haben
klar gibts mal schnell Eierkuchen herzhaft/ süss
Nudeln mit Sosse
oder wenn vorhanden grillen wir
in Kroatien haben wir uns zb Fisch am Hafen geholt , Salat dazu , war das lecker

Honigbluete

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #6 am: 21. Juli 2017, 06:30:42 »
Vielen Dank für eure Anregungen! Einkaufsliste ist schon geschrieben, dabei entstand diese Frage.
Im Urlaub habe ich ja nur eine begrenzte Menge an Gewürzen, keinen Backofen, keinen Tiefkühler und nur wenig Platz... Sowohl zum Kochen als auch zum Lagern. Und keinen TM  ;D
Und ich habe, genau wie dasmuddi, keine Lust, täglich ewig in der Küche zu stehen. Dazu muss man sagen, dass ich keine leidenschaftliche Köchin bin, sondern koche, damit wir was zum Essen haben...  :-\

Grill weiss ich nicht, ob es geht, werde vor Ort mal nachfragen. Das würde die ganze Angelegenheit natürlich deutlich erleichtern.

Gleich geht es los, ich freue mich schon sehr  :D



bellami

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #7 am: 04. August 2017, 19:36:29 »
Und? Hat's geschmeckt?

Wir gehören auch zu den grillen! Und im Urlaub dann ganz oft auch frischen Fisch 😋
mit flo 24.06.05 und fay 02.11.07

peter

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #8 am: 05. August 2017, 19:21:11 »
1 woche rum :) in italien sind wir abends oft esse gewesen bzw haben uns pizza an den platz geholt.
Hier sind wir abends gern zu hause, die infrastruktur ist hier eben anderst.
Es gab  grill, pizza selbsthemacht,schinkennudeln, nudeln mit tomatensosse

Blair

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #9 am: 18. August 2017, 22:25:08 »
Sofern wir nicht essen gehen - und eben in einer Ferienwohnung sind - koche ich weniger anspruchsvolle Sachen, weil man ja oft nicht alles parat hat.

Honigbluete

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #10 am: 20. August 2017, 07:44:58 »
Ja, es hat geschmeckt 😀
Wir haben tatsächlich Nudeln mit verschiedenen Saucen gegessen, Kartoffeln mit Mojo, Salate, einmal gab es Hotdogs und ansonsten auch oft Ei in verschiedensten Variationen. Dazu viel Obst und Gemüse, fertig. Grillen ging nicht, aber wir waren auch ein paar mal Essen, da gab es dann Fleisch oder Fisch. Alles hat gut geklappt, nur ist es echt Wahnsinn, was die Jungs mittlerweile verdrücken... Gefühlt war ich den halben Tag damit beschäftigt, sie satt zu kriegen. Aus Spaß habe ich schon gesagt, dass wir nächstes Jahr Mal einen AI Urlaub machen... ;D



Pedi

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Antw:Was kocht ihr im Urlaub?
« Antwort #11 am: 24. August 2017, 13:39:12 »
Das kenne ich Honigbluete! Meine Jungs essen auch unglaublich viel. Kein Wunder das ich so oft einkaufen gehen muss  ;D
 




*Unser Sternenmädchen wurde am 24.02.14 in der 19. SSW still geboren.Wir werden dich nicht vergessen!

 

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