Thermomix TM 31

[Claudi]

Krümel in einem anderen Forum verarbeitet eine immer um die 700-750g Mehl im TM31. Viel mehr ist definitiv nicht drin. Meine TM-Beraterin meinte 500g lassen sich problemlos verarbeiten, aber 2kg sind definitiv nicht drin. Wann verarbeitest du denn soo große Mengen?? Ich habe maximal 500g die ich verarbeite.

[Krümel 99]

ich backe immer so ein riesenbrot im ultra pro  aber gut, ich könnte ja vielleicht auf 2-3 mal das teig mischen verteilen, dauert ja nicht so lange..

ich will ihn trotzdem haben 

[Claudi]

Ich habe mal etwas quer gelesen und selbst die Kitchen Aid schafft keine 2kg Ich habe Anfang Februar Thermomixparty magst kommen 

[Krümel 99]

Thermomixparty gibts auch 

also die grosse Bosch schafft 1kg Mehl plus Zutaten und hat über 5 L Volumen..

was hat denn die TM was ne normale Küchenmaschine nicht hat?? Die Garfunktion fänd ich jetzt nicht sooo wichtig eigentlich.. das mit dem Wiegen ist sicher praktisch..

[lenzik]

wollte  eigentlich auch TM-Party machen, mal gucken.........
gerade habe ein Angebot ( Zeitung ) bekommen,
Nagelneuen mit Rechnung von Januar 2010 für 855 Euro und darf auch selbst abholen ( Bar zahlen, weil überweisen möchte ich nicht , bin unsicher, ob ich denn auch bekomme ! ) Zur Zeit gibt es so viele TM Betrüger............
denke aber immer noch nach und muss erst mit meinem Mann besprechen 

[Krümel 99]

hab schon versucht den TM meinem Mann schmackhaft zu machen, aber der ist nach googlen der meinung eine gute Küma tuts auch  Leute ich brauch argumente 

[jan2009]

Hallo,

ich hab von meinem Mann zu Weihnachten den TM 31 bekommen 
Damit koche ich jetzt jeden Tag den Brei für unsren Zwerg und unser eigenes Mittagessen. Zuderm backe ich jetzt auch Brot und Brötchen selbst. Das spart echt einiges...

Wenn man ein "Breibaby" hat, lohnt sich der TM auf jeden Fall. Billiger und schneller kann man keinen brei machen!

Der TM ersetzt bei uns Küchenmaschine, Pürierstab, Dampfgarer, Mixer und Brotbackautomat  Und wenn man das bedenkt, ist der TM doch gar nicht mehr soo teuer 

LG Kira

[bellami]

eiscrashen und schroten, bzw mahlen kann er auch noch! und ne hohe lebensdauer hat er  auch! ich dnke, alles in allem ist er sein geld wert!!

[lenzik]

  um so mehr freue ich mich für Sonntag, denn da hole ich auch mein TM 31 ab.................

[maike]

Glückwunsch!!!

[bellami]

glückspilz! 

[Claudi]

Lenzik und zufrieden?

Krümel alle guten Argumente für den TM wurden schon gesagt. Ich koche mit ihm viel gesünder. Er lohnt sich allerdings nur wenn man auch die Temperaturfunktionen nutzt. Also kochen, garen ...

[Krümel 99]

Claudi, das ist es eben, gesund koche ich eigentlich schon immer,viel über Dampf, und wenn ich 3-3 Sachen gleichzeitig Dämpfen will reicht der TM ja nicht aus oder??

deswegen überlege ich ob ich nicht ne gute Küchenmaschine mit grossem fassungsvermögen plus nen guten Dampfgarer nehmen soll, das wäre immer noch günstiger als der TM und ich könnte grössere mengen verarbeiten 

Hab ne ganze menge in dem Wunderkesselforum gelesen, das macht einen ja wuschig 

[maike]

Doch, man kann mehrere Sachen garen, da es einen Gareinsatz und einen Garaufsatz mit 2 "Fächern" gibt.
Ist also kein Problem gleichzeitig Kartoffeln, Fisch und Gemüse zu garen.

[Krümel 99]

tropft denn dann zb der Fischsud ins gemüse?? oder ist das irgendwie abgetrennt??

ich glaub ich muss meine Freundin mal löchern, die hat einen, ist aber am umziehen.. 

[maike]

Nein, abgetrennt ist das nicht, aber das ist es in einem Dampfgarer ja auch nicht. Bei mir hat das bis jetzt immer super geklappt und auch super geschmeckt.

[Krümel 99]

kommt auf den Garer an 

ach ich weiss auch nicht, ich muss bei meiner freundin wohl mal probekochen 

[Coney]

Huhu,

da ja alle Einsätze beim TM "Löcher" haben tropf eigentlich alles nach unten durch... von der Garflüssigkeit mache ich immer eine Soße - gesund & lecker.

[lenzik]

Hallo, habe mein TM 31 am Sonntag abgeholt, bin voll glücklich.........
Habe schon Kartoffelsuppe gekocht und Brot gebacken, hat auch allen geschmeckt. Heute will ich noch Tomatensuppe kochen, mal gucken.
Probiere erst leichtere Rezepten, muss mich erst dran gewönnen und mit dem Ding vertraut machen .............

[Coney]

Huhu,

@Lenzik: Ich bin ein absoluter Fan der Tomatensuppe aus dem TM, aber Du musst auch unbedingt eine Brokkoli-Supper probieren, die kommt bei meinen Gästen immer am allerbesten an.

[lenzik]

Huhu,

@Lenzik: Ich bin ein absoluter Fan der Tomatensuppe aus dem TM, aber Du musst auch unbedingt eine Brokkoli-Supper probieren, die kommt bei meinen Gästen immer am allerbesten an.

hi Coney, kannst du mir bitte Rezept von deine Brokkoli Suppe geben, habe gerade in meinem Kochbuch nach geguckt, habe den nicht 

[Coney]

Huhu,

such ich Dir die Tage gerne mal raus - ist ganz simpel!

[Claudi]

Oh ja das Rezept für die Brokkolisuppe hätte ich auch gern, hab hier noch einen der bald verarbeitet werden müsste

Krümel schau dir das noch mal genau bei deiner Freundin an. Ich finde es sogar sehr lecker wenn alles durchs dampfgaren durchgezogen ist, ist halt Geschmackssache. Aus den Sud mache ich auch immer die Soße das schmeckt einfach super 

[Krümel 99]

Das werd ich auch tun claudi  habe mir jetzt allerdings einen 3 Kammer DG von Morphy Richards zugelegt, den hatte ich auch schon länger im Visier  bin bisher sehr begeistert, ich liebe Wasserdampf 

[lenzik]

Huhu,

such ich Dir die Tage gerne mal raus - ist ganz simpel!

hi süsse,
warte immer noch auf deine Brokkolisuppe Rezepte