Bandnudeln natürlich!
Na endlich, hat ja lange genug gedauert, endlich kann ich mich outen.
Als gebürtige Unterfränkin kenne ich Tafelspitz von meiner Oma (schlesisch) nur mit Kartoffeln. Hab dann nicht schlecht gestaunt, als mir mein Chef (ebenfalls Unterfranke, aber "anderes Eck") Tafelspitz mit Bandnudeln kredenzte.
Ich liebe Nudeln wirklich, aber mit/bei Meerrettichsauce tendiere ich dann doch lieber zu Salzkartoffeln (auch wenn ich sonst nicht der Kartoffeltyp bin).
Da sieht man doch wirklich, das auch Unterfranken verschiedene (Koch-)Ecken hat.

So, jetzt kann ich