Hallo Badita,
mein Mann macht auch low carb. Für mich ist das auch eher nichts, ich liebe Brot

Aber manchmal esse ich dann nur Roggen-Knäckebrot und dafür mehr Käse. Denn wenn Du low carb machst, musst Du den Körper viele Proteine geben! Irgendwoher muß der Körper ja die Energie kriegen. Also Fisch, Fleisch, Quark, Käse..
Mein Mann löffelt einfach 500g Magerquark

würde ich ja im Leben nicht runterkriegen, aber ich glaube ihm, dass er danach satt ist!
Wenig Arbeit: Brokkoli kochen, körnigen Frischkäse dazu. Macht nicht glücklich, aber satt

Ansonsten esse ich gerne Gemüsesuppe, rote Beete mag ich auch. Rührei..
Schön fand ich aber neulich im Bericht "Schlank in den Frühling" im ZDF, da wurden verschiedene "Diäten" getestet und eigentlich war das Abnehmergebnis bei allen gleich. Und ein Mensch sagte dann, dass jeder eine Ernährungsform finden muß, die zu ihm passt, denn sonst hält man es ja nicht durch und er sagte dann eben, dass jemand, der viele KH braucht, nun mal nicht Atkins durchhalten wird.
Ich bin ein KH Mensch! Ich funktioniere ohne nicht
