Minze en masse... Wer hat Tipps?

[Jules]

Hallo,

im Garten haben wir Massen an Minze. Erst dachten wir, der Kräutergarten wäre komplett verfroren, aber alles hat überlebt und die Minze ist sogar explodiert.

Ich will sie nicht einfach nur rausrupfen, und zum Trocknen und als Tee trinken ist es einfach zu viel.

Hat jemand noch tolle Ideen, wie wir das gut verwerten können?

Ich hatte überlegt, vielleicht ein Minzöl  zu machen, wenn das technisch leicht geht, dann könnte man das für z. B. Eis oder andere Sachen verwenden.


Freue mich über jede Idee!

[Nipa]

Eine Mojito Party. Geht aber nicht mit Pfefferminze, kommt also auf den Minztyp an.

Ob Du ein Öl machen kannst, das glaub ich nicht, aber Sirup geht sicher...

[Lysira]

Hm, Minzschokolade machen?
Also Schokolade einschmelze, Minze kleinhäckseln und unterheben, kalt werden lassen... dürfte eigentlich gehen

[Jules]

Sirup ist ein guter Tipp!!

Minzschokolade auch, danach ist mein Mann süchtig.

Mojitoparty ist auch genial. Wir haben drei Sorten Minze im Garten, eine davon dürfte passen...

[BiNo]

Ich hätte jetzt auch Mojito vorgeschlagen.   

[oceanic]

Ich hab heut (eher gestern  :)  was sehr Erfrischendes getrunken: Apfelsaft mit Minze  Einfach die Minze ca. drei Stündchen im Saft ziehen lassen. Et voila, Sommergetränk fertig.