Champigons panieren?

[Muttertier]

Hab das mal in nem Restaurant gegessen...wie mach ich das denn selber.
Einfach wie beim Schnitzel?Also in Ei und dann in Paniermehl schmeissen?
Kennt das jemand von Euch?
Danke schonmal!
LG Muttertier

[Charllis]

Vielleicht Champignons im Bierteig?
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LG Antje

[♥ іηѕαηіtу ♥]

Also wir machen das auch öfter mit den panierten Champignons.

Wenn du kleine Köpfe aus der Dose nimmst, dann hab ich die immer erst in Mehl,dann in Ei und dann in Paniermehl gewälzt.

Aber solltest du frische nehmen dann reicht Ei und Paniermehl.

Ist echt lecker. Eine schöne Knobi oder Kräutersoße dabei fertig

[Muttertier]

Danke für die Antworten!
Hab frische paniert war echt lecker!
Das mit dem Bierteig probier ich nächstes mal!

[Thammy + Julian]

ich habe heute auch ein kilo frische champis gekauft, wollte das morgen auch mal machen, aber wir haben keine friteuse!
kann man das auch in der pfanne machen?

[Charllis]

ich habe heute auch ein kilo frische champis gekauft, wollte das morgen auch mal machen, aber wir haben keine friteuse!
kann man das auch in der pfanne machen?

Ja. Oder auch in 'nem Topf. Gutes Gelingen!

[Ina+Finn]

Ich frittiere vorzugsweise im Wok,da meine Fritteuse den garaus gemacht hat >

[Baerchen]

Sowas hätt ich jetzt gern. Gehört zu meinen Lieblingsessen.