Ab wann Kräuter?

[Gwendolyne84]

Da ich meinen großen Kräutergarten noch besser nutzen möchte, würde ich gerne wissen ab wann die kleinen so Sachen wie Liebstöckel und Petersilie im Essen haben dürfen? Kann ich das jetzt schon?

Alles ist wie gesagt selbst angebaut und 100 % Bio.

LG Susi

[Jasmin]

kräuter sind kein problem

aufpassen müsstest du nur bei kräutern mit "wirkung" (salbei, pfefferminze zB) das du sie nicht überdosierst, ansonsten ist petersilie usw kein problem!

Lg

[Gwendolyne84]

Super, Danke . Dann kann ich mich ja gleich ans Kochen machen. 

[Nipa]

Ich hab sogar relativ bald dann Petersilie in den Gemüse-Brei gegeben, weil die viel Eisen enthält.
Und Johannes hat es gerne gegessen...

[Gwendolyne84]

@Nipa

Den beiden hats jedenfalls geschmeckt. Meine Küche duftet jetzt noch nach Liebstöckel, obwohl ich nur 2-3 Stängel reingetan hab.(4 kg Brei , reicht grad mal 10 Tage)
Mal schauen, vielleicht mach ich beim nächsten mal mehr rein, aber jetzt sollen sich meine zwei erst mal dran gewöhnen.

[Coney]

Huhu,

Emma hat Gemüse verweigert, dann hab ich zufällig eine Sorte Gläschen entdeckt, die ihr schmeckt und beim Studieren der Zutaten entdeckt, dass da Basilikum drinne ist - seither kommt an ihr Essen immer etwas Basilikum und siehe da: Sie isst es!! (Auch wenn wir derzeit wieder eine Phase haben, in der sie gar nichts so richtig isst  : )

Ich hatte dann mal den KiA gefragt, ob das mit den Kräutern klar geht und der meinte, die wären sogar sehr gesund - nur eben wie schon gesagt wurde, bei denen mit "Wirkung" aufpassen.