Huhu,
Wie geht es ihr denn selbst, wenn sie beißt? Hilft es ihr irgendwie?
Mir würde spontan einfallen, sie emotional daran teilhaben zu lassen, dass es euch wirklich weh tut, sie dann am Wiedergutmachungsprozess zu beteiligen und ihr eine Alternative anzubieten zum Frustabbau.
Zu den möglichen Ursachen, die Du beschreibst: Das mit den frechen Jungs, so was kenne ich auch. Unsere Große ist sehr erpicht auf vernünftige Regeln und hält die, wenn sie sie für sinnvoll hält, zu 150% ein (bis auf ganz bewusstes Ausprobieren, ob die noch gelten, aber das ist wirklich die Ausnahme), ist dann aber völlig konsterniert, wenn andere das nicht tun und evtl. noch davonkommen. Und konsterniert sein bedeutet bei ihr dann auch oft unausgeglichen sein und irgendwie aggressiv werden (äußert sich unterschiedlich, jetzt nicht direkt durch beißen, aber ich denke, die Richtung ist dieselbe). Von daher würde ich ihr für diese Situationen zunächst mal den Rücken stärken und ihr Handlungsoptionen anbieten.
Das mit dem Unterfordertsein: Ist bei Euch ja prinzipiell ein Thema und ich denke auch nicht, dass der Kiga da die Lösung bieten kann. Ich würde ihr klarmachen, dass sie dort andere Dinge lernen soll als rein kognitives Zeugs. Und für dieses Bedürfnis möglichst einen Ausgleich privat schaffen. Ich weiß jetzt nicht, in welche Richtung ihr Talent geht, aber ein Bsp.: Wenn es sprachlich ist, bring sie in Kontakt mit einem Muttersprachler (spanisch, englisch, egal) und lass die sich einfach in der Fremdsprache unterhalten. Das wäre dann ganz ohne Druck eine Herausforderung für sie.
Liebe Grüße,
zuz