Autor Thema: suche Form für Grießflammerie (Puddingform) + Rezept  (Gelesen 379 mal)

schwalbe

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suche Form für Grießflammerie (Puddingform) + Rezept
« am: 13. März 2015, 16:42:02 »
ich würde gerne Griesflammerie machen und brauche dafür eine Form. Ich glaube, man braucht dafür so eine Puddingform aus Blech mit einem sehr gut schließendem Deckel, die die wiR früher hatten, hatte so einen Bügel zum verschließen. Ich lasse mich da aber auch gerne eines besseren belehren!
Größenmäßig sollte sie halt für 3-5 Personen sein, vielleicht 1- 1,5 Liter?

Mist, ich stelle gerade fest, ein passendes Rezept brauche ich auch noch. Vielleicht weiß jemand eines? Das war sozusagen ein schnittfester Grieskuchen den man im Wasserbad gegart hat, mit Mandel drin und dazu gab´s bei uns Früchtekompott oder Vanillesoße. Im Prinzip meine ich sowas http://de.allrecipes.com/rezept/2390/grie-pudding-mit-himbeersauce.aspx?o_ln=SimRecipes_Photo_5&o_is=SimilarRecipes aber bei uns waren irgendwie noch gemahlene Mandeln drin. Ich könnte meine Schwiegermutter fragen, aber och nööö, darauf habe ich jetzt gar keine Lust.

« Letzte Änderung: 13. März 2015, 17:04:54 von schwalbe »
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