Und hier geht's wie versprochen unverändert weiter.
Wer nochmal's in den alten schauen will: http://www.erziehung-online.de/forum/kochen-co/was-koche-ich-heute-62040/
Also los, was gibt es heute leckeres bei euch zu essen?
Bei uns gibt es heute immer noch Kürbissuppe. s-:)
Bei uns auch ;D
Weder Mann noch Kinder würden die hier anrühren s-:) nur Kuerbisbrot essen sie.
Ich koche gerade Champignoncremesuppe für den morgigen Tag als Vorspeise. Der Hauptgang wird ein Gemüseauflauf.
Ich krieg morgen Besuch von zwei Freunden aus der alten Heimat :D Da darf dann auch mal in der Woche gekocht werden ;D
Und dann gleich zwei Gänge?
:D
Hier gibts Salat und Kartoffeln aus dem Ofen.
Schnelle Küche, denn die Kinder und ich hatten Limo und Kekse am See. ^^
Eigentlich Drei, aber ich kann mich bzgl des Nachtisches noch nicht entscheiden ;D
gestern gab es Bratwurst mit ofenkartoffeln und superleckeren grünen Bohnen aus eigenem Anbau.
Sonntag: Friadellen, Kohlrabigemüse mit Frischkäsesoße und Kartoffel
Montag: Spaghetti mit Käsesoße
Gestern: Kartoffel-Karotten-Eintopf
Heute: Selbstgemachte Gemüsepizza
Mein Mann möchte einfach nur Brot haben.
.
Nudeln mit Kürbissauce (der restliche Kürbis muss ja verwertet werden) und dazu einen gemischten Salat.
So in ca. 10 Minuten, wenn die Herrschaften mal endlich eintrudeln, nachdem sie 4:0 verloren haben. :-\ :'(
Ich komme heute leider nicht mehr dazu zu kochen. Hänge im Büro fest. Das übernimmt dann heute wieder mein Freund.
Aber morgen kann ich wieder ran. Ich hatte überlegt Lachs im Backofen zu machen und dazu süße Kartoffeln, Sellerie und Möhrchen "auf die englische Weise" (die Zubereitung kannte ich vorher nicht. Erst meine Cousine, die in England wohnt, hat es gezeigt ;D)
Und am Sonntag gibt es dann Gegrilltes, wenn alle beisammen sind. Ich hoffe nur, dass das Wetter schön bleibt :-\
Heute Mittag gabs selbstgemachte Champignonsuppe - die war soooo lecker :D
Heute Abend gibt es Kap-Seehecht-Filet mit Butterkartoffeln und Gurkensalat
Heute Abend gibt es ...
Für die Kinder Kartoffeln mit Quark, dazu Ofengemüse und Brot mit Avocadocreme.
Für uns gibt es Feigen gefüllt mit Ziegenkäse, umwickelt mit Speck. Dazu dann Ofengemüse, Brot mit Avocadecreme und Olivenpaste.
Je nach Salatauswahl gleich im Garten beim Vermieter gibt es eventuell noch Salat ;D
wenn anna heute spät aus dem urlaub kommt möchte sie vom papa gekochte "köttbullar mit pommes" :D
gestern gab es hier reis mit so hähnchen,annasnas curry...
Eigentlich waren Lachs für uns und Geschnetzeltes für die Kids geplant oder Frikadellen mit Blumenkohl und Salzkartoffeln, aber nachdem es mir heute so bescheiden ging, wurde es kurz in Nudeln mit Bolognese abgewandelt.
Und ich geh jetzt auch wieder ins Bett, damit ich schnellstmöglich wieder fit werde. Ist ja schon erschreckend, wie schnell bei einer Erkältung der Kreislauf spinnt und man kaum noch vom Bett bis an den Tisch oder ins Bad kommt. :-\ :-[
Rinderroulade, grüne Bohnen und Rotkohl.
Heute Nachmittag gibt es selbstgebackenen Käsekuchen, dazu Windbeutel :)
Heute Abend:
Butternutkürbisauflauf und Paprika-Salat :)
Wie gestern schon erwähnt, mach ich nachher den Lachs für uns und für die Kids Geschnetzeltes.
@Christiane
Krieg ich bitte das Rezept für den Auflauf? *ganzliebguck*
Putenschnitzel, Rosenkohl und Kroketten
Und mit meinem Großen backe ich dann nachher noch Kürbisbrot :)
donnerstag gabs rindschnitzel in gemüsesauce, dazu kartoffelpüree
freitag grosses hochzeitsbuffet mit vielen leckereien
samstag spagetti bolognese
sonntag schweinebraten mit semmelknödel und kartoffelsalat
heute: diät, diät, diät ;D ;D ;D
@jewa
Gefunden habe ich das Rezept mal in einer Zeitschrift, nachgekocht und es war irre lecker. Dann habe ich es verlegt und anschließend mit kleinen Mengenunterschieden wiedergefunden im Internet:
http://www.chefkoch.de/rezepte/2464521388214642/Kuerbisauflauf-mit-Schafskaese.html
Für mich sind es nur Richtwerte, es gibt z.B. auf jeden Fall mehr Feta & Knoblauch 8) ;D
@Christiane
Merci. Werde ich bestimmt bald mal ausprobieren.
Heute gibt es einen Zwiebelkuchen (war kürzlich Tipp des Tages). Und mein freut sich schon, denkt mal wieder er wird nicht satt (deshalb hab ich noch Koteletts mitgenommen, was er aber nicht weiß.). s-:) 8) :)
gestern gabs selbstgemachte kartoffelchips
heute gibts salat mit hühnerbruststreifen
Heute gibt es:
Pizzabrötchen vegetarisch (mit Pepperoni) und Salat :D
boahh der Auflauf klingt ja lecker, den kann man bestimmt auch gut als Grillbeilage reichen oder?
darauf hab ich jetzt richtig Lust hmm ob sowas auch zum Frühstück schmeckt ;D ;D ;D
Ich liebe Pizza Brötchen! Nur Hefe und ich werden keine Freunde S:D
Ich koche heute ...irgendwas fettfreies,gestern und vorgestern gab es unterwegs nur FastFood...
Heute Abend gibt es:
Grillen mit Freunden :D
Wir grillen auch, aber ohne Freunde dafür mit neuem Tischgrill.
samstag gabs: spagetthi mit champignonsauce
sonntag: kartoffel mit kräuterquark und tomatensalat
Gestern gab es:
Blätterteig gefüllt mit Gemüse (Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Paprika, Möhren) und dazu eine geniale Tomaten-Parmesan-Knoblauch-Sauce von meinem Mann :D
Heute gibt es:
Pommes mit Kräuter-Pilzen :)
Heute mache ich Bolognese
Heute gab es Pizzabrötchen und heute Abend mach ich für die Kinder Michreis (so, dass es fertig ist, wenn Fußballtraining aus ist, ich muss dann nämlich zum Elternabend). Mein Mann wird ein übrig gebliebenes Steak von gestern essen und ich weiß noch nicht, was ich zwischendrin "schnabbuliere".
Bei uns gibt es heute kleine Pizze mit vegetarischem Belag, dazu Salat.
Pasta in Joghurtsauce
Gestern war bei uns Herbstmarkt und da der direkt vor unserer Tür stattfindet, wird dann nie gekocht. es gab Fischbrötchen, China-Nudeln und Crepes.
Heute gab es Lachs für alle, mit Kartoffelspalten (für mich nicht) und Chinakohl-Feta-Salat.
gestern gabs selbst gemachte pizza
heute gibts putenstreifen auf salat
Kartoffeln, Gemüse und Senfeier
Heute gab es den Rest Reis von gestern, angebraten mit Zwiebeln, Tomaten und gewürzt mit Currypulver und Knoblauch dazu Fleisch ;D
.
gestern gabs die pizza-reste vom vortag.
heute gibts ne suppe (linsen oder gemüse, mal sehen)
Steckrübenmus mit Kasseler :D :D :D :D :D :D :D
gestern hab ich schinkennudeln gemacht und heute steh ich noch auf dem schlauch. mal sehen, was ich koche...
Oh, Senfeier möchte ich auch mal wieder haben! :D
Am Dienstag gab es gegrillte Zucchini, Tomaten und Feta, dazu Salat. Gestern haben wir einfach gevespert, weil Mann und Kind mittags schon warm gegessen hatten. Heute werde ich eine Nudelsuppe machen und morgen dann die Senfeier mit Kartoffeln. :D
Gestern gab es Spinatpfannkuchen mit Feta und heute gibts Döppekuchen :D
Für die Kinder gibts Gemüsereis (Rest von Gestern)
Für mich wirds grüner Salat mit Hähnchenschnitzel
Linsensuppe. Und einen leckeren Apfelkuchen habe ich auch direkt gebacken. :D
Gestern gab es Huehnerfrikasee und heute mache ich veg. Pizza :)
Heute Abend gibt es:
Nudeln Tricolor mit Tomaten-Avocado-Sauce :D
die gestrige suppe wurde durch salat ersetzt mangels zeit.
dafür gibts heute hoffentlich ägyptische rote linsensuppe
Christiane, bitte Soßenrezept an mich!
gestern wieder salat statt supper - mangels zeit... dafür aber eeeendlich heute:
rote linsensuppe
spagetti bolognese
buchteln mit marmelade und nutella gefüllt
nudeln mit bolognese :)
für mich vegetarisch von alnatura ;D
@Binus
Man nehme:
1 Avocado (reif), 2 Tomaten, Knoblauch (wir hatten zwei große Zehen), frische Petersilie, Sahne, Zitronensaft, Salz & Pfeffer
Avocado mit einem großen Schuss Zitronensaft vermengen. Tomaten waschen, entkernen und in ganz kleine Stücke schneiden. Untermengen. Knoblauch ebenfalls ganz klein stückeln und untermengen. Petersilie hacken und ... richtig: Untermengen! ;D Sahne nach Belieben beifügen, wir hatten ca. 150ml. Nach Geschmack würzen.
Wichtig: Nicht kochen! Nur erhitzen.
Kann man auch kalt genießen.
Heute Abend:
Gefülltes Brot mit dreierlei Käse & Knoblauch. Dazu zwei verschiedene Aioli-Dips, Oliven & Salat :D
Leberkäse mit Kartoffelbrei und Spiegelei/Blumenkohl/Wirsing (da bin ich mir noch nicht sicher)
Zitat von: Christiane am 26. September 2014, 15:40:44
Petersilie hacken und ... richtig: Untermengen! ;D Sahne nach Belieben beifügen, wir hatten ca. 150ml. Nach Geschmack würzen.
:o Ich hab gerade statt Untermengen "Unmengen" gelesen. ;D
.
Wirsing und morgen koche ich Möhren untereinander. :)
Hier gibts heute Abend Wirsing und morgen sind wir bei meinen Eltern
Für mich Sauerkraut, für die Mädchen Käsespätzle.
.
Bei mir gab es heute Kartoffel-Brokkoli-Knobi-Pfanne :)
Morgen weiß ich noch nicht so richtig ....
Gestern Abend noch: die Mädels haben bei einer Freundin Brotzeit gegessen, für mich gab es eine Aubergine, in Scheiben geschnitten und angebraten, dazu Feta-Knoblauch-Dip.
Für heute Mittag bin ich auch noch unschlüssig. Hab noch so ein Bio-Päckchen zum Anrühren für Polenta-Taler, das pimpe ich vllt. mit Ei, mehr Gemüse und Haferflocken für die Mädchen. Für mich gibts Rosenkohl-Saure-Sahne-Suppe :)
Gestern Abend gab es:
Buntes Rührei mit Salat :)
Heute gibt es:
Viel Kuchen, viel von den Fressbuden auf dem Schulfest ;D
*
Schupfnudeln mit Wirsing.
Christiane, danke! Das hatte mich auch irritiert, Avocado und Kochen. Oh, ich freu mich aufs Ausprobieren.
Darf ich auch vom Wochenende nachmelden?
Samstag Eierpfannkuchen mit Apfel-Sanddorn-Mus und Birne-Quitte-Banane-Mus, jeweils Alnature, jeweils superlecker!
Sonntag still- und kinderfreundliches Risotto mit Champignons und melierten Hähnchenschnitzeln.
Gestern hatten wir Spätzlespfanne mit Pilzen und selbstgemachten Spätzle. Dazu Salat.
Den Rest der Arbeitswoche gibt es abends Vesper, da das Kind in der Schule warm isst und der Mann sich mittags selbst bekochen muss. Morgen Abend weichen wir allerdings auf die Kantine aus, da wir beide abends arbeiten müssen und unsere Süße dabei haben werden.
Kartoffelgulasch
Pasta mit Kürbissauce
Für mich gabs noch den letzten Rest der Rosenkohlcremesuppe (aufgewärmt).
gebackene Champignons
.
Heute gibt es gefüllten Kürbis aus dem Backofen
Gestern gab es asiatisch.
Heute gibt es eine Kartoffel-Erbsen-Schinken Pfanne. Mal sehen wie die schmeckt, habe ich vorher noch nicht probiert.
Heute gab es Salat und Leberkäse und morgen mache ich nix.
Dafür dann zum Wochenende einen großen Topf Kartoffelsuppe!
Heute Abend:
Wir grillen :D
Zitat von: Christiane am 03. Oktober 2014, 08:13:27
Heute Abend:
Wir grillen :D
Wir auch ;D Das Wetter wird ausgenutzt :D
Gestern hab ich beim Italiener für mich kochen lassen: Farfalle mit Meeresfrüchten (übrigens meine ersten Nudeln seit über 2 Monaten).
Heute gab es schon ein frühes Mittagessen: Räucherlachs, Meerrettichfrisckäse und eingelegte Artischockenherzen (mit Chili).
Entweder heute Abend oder morgen Mittag: Gebratenen Chicoree mit Gorgonzola überbacken
Zum Saison Abschluss gibts heute Zwetschgenknödel :D
Heute gab es Frikadellen mit Salzkartoffeln und Rahmwirsing...
ich werf jetzt dann nur pommes,chicken und fischstäbchen in den ofen S:D
gestern gabs sauerkraut mit spätzle
am freitag gabs 2erlei zwiebelkuchen mit neuem wein
Heute gabs den letzten Rest vom Chicoree mit Gorgonzolasauce und dazu Tomate und Mozarella.
Gestern haben wir Wraps gemacht und Apfelkuchen gegessen :)
Heute waren wir brunchen, haben gerade einen Hackbraten im Ofen, Kartoffelspalten in der Actifry und köcheln ein Mus aus "Apfelbirnen" :D
gestern gabs schnitzel mit kartoffelpüree und chinakohlsalat
heute gibts penne in gorgonzolasauce
Heute Abend gibt es wohl zur Freude der Kinder Pizza.
Hier gibt es heute Auberginen-Pizza und Salat! :D *lecker*
es war sehr sehr lecker heute :D
karottengemüse,kartoffelbrei und minutensteaks
Heute gab es Bratwürste (vom Tischgrill) und dazu ein Kartoffel-Kürbis-Lauch-Auflauf.
Zum Nachtisch dann Joghurt.
Gestern abend, noch ganz geflasht:
Süßkartoffel-Burger mit Pflaumen-Tomaten-Sauce.
Hab aus vegan vegetarisch gemacht und das ganze mit Ziegenfrischkäse überbacken.
heut gibts mal wieder Nudeln ;D
Mit Fleischwurst, Tomatensoße und viel Knoblauch (ooooh ja)
Heute gibt es gefüllten kürbis - bin mal gespannt wie das schmeckt
Emmentaler-Bierwaffeln mit Hühnchen und Gurke
Blumenkohlpizza (rest von gestern) für mich
Nudeln mit Würstchengulasch für die Kids
Lauch-Hackfleisch-Käse-Suppe und dazu Ciabatta
Lecker, Lauch-Hack-Käse-Suppe könnte ich auch mal wieder kochen :)
Hier gabs heute Bratwurst zum Abendessen.
Junior hatte Fußball (10:1 verloren, aber er schoß ein Tor! :) :-*), Mäusi hatte woanders ein Fußballspiel (5:0 verloren, kein Torschuß), deshalb musste es zackig gehen, also gab es Zack-Zack-Schnitzel mit Nudeln und Gurkensalat.
Heute gibt's Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpürree
Kürbissuppe
Am schönsten finde ich, dass man hier auch immer Anregungen findet :D - und deswegen steht auch unser Sonntagsessen dank euch! :)
Heute Abend:
Maronen aus der Pfanne, dazu für mich Chinakohlsalat, für die Kinder Möhrensalat :)
(Nur eine Kleinigkeit, wir kochen ja in der Regel unterhalb der Woche nicht)
Zitat von: Christiane am 09. Oktober 2014, 18:23:07
Am schönsten finde ich, dass man hier auch immer Anregungen findet :D
Finde ich auch. :)
Bei uns heute auf Wunsch der Kinder Kartoffelpü, Buttergemüse und Chicken Wings
anna steht zur zeit auch auf kapü :D
daher gibt es morgen evt auch nochmal kapü mit ....
entweder sauerkraut und kassler
oder
rotkohl und nürnberger würstle
Rotkohl hatte ich schon ewig nicht mehr. Danke. :D
Gestern: Spinat und Bratkartoffeln
Heute: Nudeln mit Tomatensauce
Am Montag hatten wir Kürbissuppe, am Dienstag süße Pfannkuchen. Am Mittwoch gab es schnelle Nudeln mit Tomantesauce und gestern einfach Vesper.
Heute essen wir auf dem Markt und abends... mal sehen.
Morgen gibt es mittags nur was Kleines, weil wir abends bei einem Geburtstag schlemmern werden. Am Sonntag haben wir Besuch, aber ich denke mal, wir werden Sightseeing-Programm machen und dann eben unterwegs essen. Ansonsten habe ich auch alles da, um Pizza zu machen.
Kartoffelsuppe... Darauf habe ich Lust. :D Vielleicht gibt es das morgen mittag.
Havkbraten mit Kartoffelgratin für meinen Männe und für mich gibt es indische Linsensuppe mit Korianderjoghurt
Nudeln mit Pesto. :)
Pommes mit Ketchup für de Kids
Für mich gibts griechischen Salat
Hähnchen mit Pommes.
Heute gibts Bolognese (für die Kids mit Nudeln).
Heute Abend essen wir auswärts, heute Mittag gibt es für die Kinder eine Brotzeit, da sie ebenfalls heute Abend mit den Großeltern auswärts essen :)
Morgen gibt es Käse-Lauch-Hack-Suppe. Die haben wir gerade schon vorbereitet, denn am nächsten Tag schmeckt sie meiner Erfahrung nach immer am Besten :D
@Christiane
Dazu kann ich wenig sagen, da bleibt nie was für den nächsten Tag über...
Bei uns gab es heute "Gulpo" mit Nudeln. Ich bin nämlich nicht so "niveaulos" und sag "Gula(r)sch". ;D
Morgen dann gefüllte Paprika mit Reis und ich einmal noch, was mein Chef mir kocht. :)
Deswegen essen wir sie direkt morgen & heute müssen alle die Finger von eben dieser lassen ;) Wäre sie heute einmal warm und mein Mann wäre hier garantiere ich dir muss jeder schnell sein, der was essen möchte! :P
Bei mir gibt es heute so ne Partysuppe. Pizzasuppe heißt das glaube ich. Mit Weißbrot.
Hab noch mal umgeplant und statt Bolognese gab es eine Hackfleisch-Hokkaido-Pfanne (für die Mädchen mit Nudeln).
Zum Frühstück gab es Pfannkuchen (drei hungrige Kinder haben alles ratzeputz leer gefuttert!).
Ich mach ein schnelles Geschnetzeltes.
Morgen gibt es die Reste von gestern als Zuccini-Lasagne. :)
(Gestern gab es vegetarische Bolognese)
Heute gibt es einfach Brot und morgen mache ich dann gefüllte Paprika.
Nudeln in Brokkoli- Parmesansauce
Ich habe nicht gekocht, wir haben auswärts gegessen. :)
Wir hatten gebratene Champignons mit Schmand (für die Kinder mit Nudeln, für mich mit Avocado).
Pfannkuchen mit selbst gemachten Apfelmus.
bei uns gabs gestern die reste von samstag (party): würstchen, gemüse-kartoffel-apfel-salat
heute gibts bohnengulasch
Heute zum zweiten Mal seit Christianes Post von vor...naja, ein paar Seiten vorne: Nudeln mit Tomaten-Avocado-Sauce. Soooo gut! Beim ersten Mal Lob vom Mann, heute von meiner Mama. :)
Samstag: Wirsingeintopf.
Bei uns gab es heute Nudeln mit Gorgonzola sauce und frischem Blattspinat
@Binus
Es freut mich wirklich sehr, dass die Sauce bei euch so gut ankommt :D
Es ist zwar Woche, aber wir haben so viel Gemüse, das dringend weg muss - also werde ich heute Abend eine bunte Gemüsepfanne zaubern mit viel Knoblauch und Reis :) Die Mädchen und ich haben dann ein warmes Abendessen, der Mann morgen ein Mittagessen auf der Arbeit :P
Nachdem die Mächen gerade total auf Laugengebäck stehen, gibts Laugenbrötchen für sie und dazu Weißwürste, Senf und Gurkenscheiben.
Fischstäbchen und Pommes
Heute gab es kartoffel-Gemüse-Puffer mit krautequarkdip
Gestern hatten wir Kürbisauflauf. Heute werden wir wohl unterwegs etwas essen, ansonsten gibt es daheim Reste.
Geplant ist Ofenkäse mit selbstgemachtem Baguette.
Gibt aber bestimmt ein-zwei Nörgler... s-:) s-pfeifen
Weil die Kürbishälfte vom Wochenende noch da ist, gibts heute nochmal die Hackfleisch-Kürbis-Pfanne *freu*
Sauerkraut, schupfnudeln und Kasseler
Pellkartoffeln
Wir haben Reste von gestern s-pfeifen daher gibt es gleich gebratenen Reis mit Frühlingszwiebeln, Ei und Kürbis :)
vollkornspagetti mit spinat-tomaten-mozarella-sauce
Da wir den Tag noch nicht geplant haben, sondern uns überraschen lassen, kann ich zu heute nichts sagen. Es wird wohl auf eine schnelle Nudelsuppe rauslaufen.
Morgen Abend gehen wir afrikanisch essen. :D
Bei uns gab es pasta mit frischen Tomaten, Scampis und Blattspinat
Schnelle Käsespätzle für die Kids
Kohl-Gemüsesuppe für mich ( und den Rest Milchreis von gestern)
Heute gibts für die Kids auch was Schnelles. Entweder Müsli oder Brot oder Käsespätzle.
Für mich gibts Quark.
gebratener Reis mit Gemüse und wer mag bekommt dazu noch Fisch :)
Heute gab es Kichererbsen-Puffer mit kräuterquark und Salat
gestern gabs gemüse-nudeln
heute hab ich keinen plan. ich hab hunger und am liebsten würd ich 1000 dinge kochen.
senfeier?
burger selbstmachen?
spagetti bolognese?
käsespätzle...
hmmpff irgendwas davon wirds werden
Gleich gibt es Strammen Max für die Kinder, ich mache mir ein buntes Rührei :)
Wir haben heute Nachmittag Kekse gebacken :D
Und nachher mach ich mir Puten-Pilz-Pfanne mit Käsesauce (vllt. mit Gorgonzola, wenn ich welchen im Kühlschrank finde).
Hähnchencurry mit Reis
Gestern gab es Sandwiches und Salat dazu
Brotzeit. :)
Heute gibt es bei uns die Brotzeit.
Morgen vermutlich selbstgemachte Pizza :)
Gefüllte Paprika mit Hack und Schafskäse,
dazu Blümenkohlpüree und Tomatensoße
:)
Ich hab gerade eine selbst gemachte Pizza im Ofen und morgen gibt es Zwiebel-Schnitzel mit Kartoffeln und Salat.
Heute gab es die Reste von der Puten-Pilz-Pfanne (anstelle von Käse sind es dann aber doch Tomaten geworden.
Heute Mittag gab es Brotzeit und dazu einen großen Obstteller und griechischen Joghurt.
Heute Abend gibt es Nachos überbacken mit Käse, dazu Oliven & Dips :)
Heute Mittag gab es selbstgemachte türkische Pizza :) 10000 mal besser als vom Dönermann aber auch sehr aufwendig....
Grillreste von gestern. :)
Wir grillen jetzt gleich :D
Heute gab es Rinderrouladen mit Spätzle und Bohnen...
Backfisch mit Salzkartoffeln und Salat.
Heute gab es Lauchpfanne mit Reis und frischkäsesauce
Ich koche heute im Fernsehen! :D
habe gestern abend einen topf selbst gemachte rindsuppe vorbereitet. den gibt es heute mit gemüse drin, dazu frittaten und/oder backerbsen.
Heute war Selbstmachtag. :D
Selbstgemachte Pfannkuchen mit selbstgemachtem Apfelbrei.
Gestern haben wir auch gegrillt. Das Wetter war ja herrlich.
Heute sollte es eigentlich selbstgemachte Pizza geben, aber da mir ein Termin dazwischen gekommen ist, wird es wohl auf Vesper oder Maultaschen in Brühe rauslaufen.
Heute gibt es (nur für mich): Zwiebelsuppe :)
Die Kinder haben schon warm im Kindergarten bzw. der Schule gegessen, der Mann isst auf der Arbeit.
scharfer Möhrensalat (mit Erdnüssen & Chili)
Heute gab es Hähnchenschenkel, Karotten und Kürbisspalten aus dem Backofen (lecker mit Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin), für die Kinder auch noch mit Kartoffeln.
Currywurst Sansibar mit Pommes (ich wurde einfach überstimmt)
Sansibar?
Ja, heißt so, von dem berühmten Restaurant da oben auf Sylt (TM Rezept halt). Die geht schnell, ist einfach und "scharf" und wenn ich die einmal mache, kann ich 2-3 Gläser auf Vorrat haben. Wenn ich mal keine Kochlust habe, was bei mir schon mal passieren kann. 8)
Willst du nicht Currywurst im Glas tauschen gegen irgendwas aus dem Weihnachtsgeschenkethread? s-pfeifen
Tauschen/Weihnachtsgeschenkethread? Meinst du das Ernst? Ich dachte da geht es um "Geschenke-Ladenhüter". Muss mal gucken gehen. Also generell hab ich damit kein Problem...
PS:
Ich hab gerade mal spaßeshalber(!!!) auf deren Internetseite geschaut, da kostet die Currywurst 12 Euro!? Ich glaub ich geh in Massenproduktion und werde reich.... ;D
Ich tausche auch gegen Currywurst im Glas!
Na ja, die Currywurst ist natürlich nicht im Glas, sondern nur die Sauce. ;D
Naja, das reicht ja schon :D
Ich war und bin diese Woche so ganz ohne Ideen. Daher gab es heute nur Obstsalat und Brot.
Sonntag Herbstpfanne aus dem Ofen, heute Kürbiscremesuppe.
Heute gab's grüne Bohnen im Speckmantel, dazu Reis, Nudeln und Blaukraut.
Morgen Pfannkuchen. Für die Kids mit Nutella und für die Große mit Pilzfüllung und Chili-Hackfleischfüllung ;)
Kichererbsensuppe *lecker wars*
@Binus: Was kommt denn alles in deine Herbstpfanne? :)
*bohnen im speckmantel notier*
Heute gibt es Buchweizen mit Pilzen, morgen machen wir Pizza mit Pilzen, Zucchini, Mais und viel Käse. :D
Heute Mittag (also gleich) mach ich Pudding für die Kinder und mich und heute Abend einen Auflauf mit Kartoffeln und Bechamelsauce (und Muskat!).
Kabeljaufilet mit Orangensauce und geschmortem Fenchel dazu Reis
Ich mache heute Hähnchen und Brokkoli mit scharfer Sauce.
Gestern gab es mit Schafskäse überbackenen Weißkohl-Hackauflauf und heute Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe. Wenn es schon Herbst ist, müssen halt auch die Herbstgerichte auf den Tisch...
gemischten salat mit schinken- und käsestreifen
Für die Kids Ofenkartoffeln und -karotten vom Montag, für mich Kürbisspalten aus dem Ofen, dazu Bratwürste für alle.
heute gab es lecker: sauerkraut,kapü und schäufele
Heute gab es Erbseneintopf mit Würstchen, passend zum Herbstwetter. :)
Noch zwei Stunden, dann gibt es Hähnchen, Reis und Salat :D
Heute und morgen lasse ich kochen - für die Kids bei den Mamas von je einer Freundin bzw. einem Freund, für mich auf einem Seminar.
gestern haben wir leckere Hamburger gemacht, mit schön viel Salat :D
Heute gibt es Bohnen im Speckmantel, Kartoffeln und Schnitzel
Und eigentlich wollte ich noch ein Kürbisbrot backen :)
Für heute sind selbstgemachte Pizzabrötchen geplant, dank Therapie ist wenig Kochzeit heute vorhanden. Da muss es mal wieder schnell gehen. s-:)
Gestern gab es Lauch-Quiche und Feldsalat und heute gibt's kartoffelpfanne
Heute Nacht gab es gefüllte Zucchini - boah, die waren lecker. Dafür, dass es Krankenhausessen ist, ich vergebe fünf Sterne ;D
Heute Abend werden wir uns ganz faul eine Pizza in den Ofen schieben. Alle platt, hier mag keiner aufwendig kochen heute.
nix ;D
Aber gestern gab's einen Spätzle-Wirsing-Auflauf. Nicht gut, weil wegen der Ausdünstungen, die auf den Verzehr folgten. You know. Ansonsten aber lecker.
Heute gabs Gulasch aus dem Tupper-UltraPro und dazu einen Tupperknödel ;D
Morgen gibt's Ofenkartoffeln mit Dip und am Sonntag wahrscheinlich Linsen mit Spätzla. Die kommende Woche sind ein Haufen Eintöpfe geplant. Ich lieeebe es im Herbst zu kochen :D
Heute Mittag gibt es:
Spinat mit Kartoffelpüree & Fischstäbchen.
Heute Abend gibt es:
Bohnen im Speckmantel :)
Heute gibt es Frühstück und Mittagessen vom Fischmarkt (mit Meefischli 8) ), abends bin ich auf der Abschiedsparty ( :'() einer Freundin eingeladen, da gibts Thüringer Bratwürste (extra hierher importiert) und Salate.
Bei uns gab es Fischstaebchen mit Kartoffelbrei und Erbsen & Karottengemuese
@sonne: hast Du fuer mich das Rezept fuer den wirsingauflauf?
Ich esse total gern Wirsing hab da aber kaum Rezepte....
Wirsing ess ich auch gerne, mit für das Rezept anstelle. :)
@Nipa
Nettis Hack-Wirsingtopf ist auch sehr lecker.
Hier gab es heute selbstgemachte Lasagne und nachher nur noch Abendbrot.
Mein Mann hat heute Grünkohl gemacht - lecker :D
Morgen gibt's Rouladen. Füllung muss ich noch googlen.
Selbstgemachte Tortellini (gefüllt mit Spinat & Ricotta). Für die Kinder mit einer Kräuter-Sahne-Sauce, für uns mit einer Gorgonzola-Sauce :D
Mögen deine Kinder keinen Gorgonzola?
Wie formst du deine Tortellini?
DAS kann ich nämlich null! xD
Sie essen Gorgonzola nur auf Brötchen, aber niemals in Saucen oder im Auflauf. Verwöhnte Gören!
Ich hab einen Tortelliniformer s-pfeifen
Christiane, kann ich zum Essen kommen???? Das hört sich so unglaublich lecker an!! Ich liebe Tortellini, ich liebe Spinat, ich liebe Gorgonzola!!! Mmmmh!!
Für mich hat heute die Heckenwirtschaft "gekocht" - leckeren angemachten Camenbert, dazu erst Silvaner und dann Riesling (guten Randersackerer Ewig Leben :D ).
Mittags gabs Quark, morgens gebratene Aubergine.
Mittags: selbstgemachte Frühlingsrollen
Abends: Rotkohl (für mich Kohlrabi), Klöße und Frikadellen :)
Es gibt Tortelliniformer? Oo
Ich gehe suchen. :)
freitag gabs schweinemedaillons in champignonsauce mit reis und salat
samstag waren wir essen
gestern gabs spagetti in spinat-rahm-sauce mit gemischtem salat
Bratkartoffeln mit Brokkoli und Käse überbacken. 8) ;D
Heute Mittag gibt's Fisch mit Brokkoli und heute Abend dann Tartar lauchpfanne
mittags chefsalat
abends omelett mit champignons
Heute Mittag gibts Nudeln mit Hackbällchen-Wikingertopf
Gemüsesuppe, der geerntete Kohlrabi ist nicht anders zu verwerten...
Heute zu Mittag eher nichts (höchstens ein Brot für die Kids, für mich wahrscheinlich einfach Quark), abends sind wir eingeladen, u.a. gibt es gefüllte Kürbisse, Feta-Dip und Blätterteigschnecken mit Bruschetta-Feta-Füllung. Außerdem Napoleon-Torte und einen weiteren Kuchen.
Ich werde gleich einen großen Topf Gemüsesuppe für uns machen - für heute & morgen :)
bei uns gibt heute Voc-Pfanne mit chinesischen Nudeln
hm hm hmmmmm
morgen sind wir abends ohne Kinder und ich will meinem Mann zum Restaurant bequatschen S:D
Freitag kommen 10 Gäste:
also Vorspeise wird es ein kleines Glas Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch mit einem gebratenen Scampi am Spieß geben
Dann ein kleines Buffet mit Nudelsalat, grünem Salat, für die Kinder Wurst-Finger und Nudel-Wurst-Spinnen, Krevettencoctail in Gläsern, Lachsrollen und Mozarella-Coctailtomaten-Spießen
Als Dessert gibt es Vanilleeisgehirn (Kartoffelpresse ;)) mit Himbeer-Blut-Soße und Baiser-Knochen garniert
auf dem Buffet wird zudem noch ein russischer Zupfkuchen stehen und eine Freundin wollte einen Kürbis-Kuchen mitbringen
und nächste Woche hab ich mir vorgenommen neue Gerichte auszuprobieren:
Saiblinge mit Grünkohl-Kartoffelstampf
Couscous-Auflauf
neues Nudelrezept mit Wirsing und Garnelen
Klingt alles lecker!
Ich mach heute Hähnchen im Ofen und dazu gibt es Rotkohl und Klöße.
Morgen gibts dann nur schnelle Pasta mit Feta und Spinat und dann ist ja schon Halloween und es gibt Hot Dogs und Kürbissuppe
Heute gibt's Frikadellen, Blumenkohl und kartoffeln
Heute gibts hier die große Übernachtungs-Geburtstagsparty:
Zimtschnecken aus Blätterteig zur Begrüßung, später Würstchen (Wiener und Bratwürste), Brötchen, Rohkost.
Nachtisch: Marshmallows über dem Schwedenfeuer gegrillt.
Auf der Nachtwanderung: Tee (das Wetter wird eher gruselig).
Danach: Chips und Popcorn zum Pyjama-Film-Abend.
Linsensuppe mit Brot
Gemüserisotto
Da wir unterwegs sind bleibt keine Zeit zum kochen. Also gibt es Brot und Salat
Gestern Mittag hat die Kantine für uns gekocht und abends gab es für das hungrige Kind noch Suppe.
Heute Mittag werden wir wieder schnell etwas in der Kantine holen und abends... Mal sehen. Ich hätte Lust auf Vesper und dazu Rohkostsalat. :)
Hot Dogs und Kürbissuppe!
Heute gibt's Kürbissuppe und unterwegs wahrscheinlich Süßigkeiten usw... ;)
Nur Reste von gestern: Würstchen, Kuchen, Brötchen, Süßigeiten und immerhin eine Dose voll geschnippelter Rohkost ;D
Hawaii Toast, denke ich mal.
Oh Hawaii Toast hatte ich bestimmt drei oder gar vier Jahre nicht, wäre echt mal wieder eine Idee - danke jewa :D
Heute gibt es auf Wunsch der Damen Pfannkuchen s-:)
(Für sie süß, für mich herzhaft, wenn es schon Pfannkuchen sein müssen)
Für die Mädchen Milchreis mit Sauerkirschen, für mich nochmal Würstchen (dann sind sie hoffentlich alle :P).
Spaghetti Bolognese :)
Heute gibt's vegetarische Lasagne...
Lieferservicewochenende.
Hab nicht genug eingekauft, die Meute hat mich gestern leer gegessen. ;D
Hier gibt es Fisch mit Lauch und Tomaten, dazu Kartoffeln. Für einen Salat kann ich mich gerade nicht aufraffen.
puten roulladen mit karottengemüse und nuddeln
10min ehe das essen fertig war ist mein kind zur freundin verschwunden zum übernachten :P
Heute gibt es Lasagne mit frischem Blattspinat und Feta :) - und als Nachtisch Götterspeise! :)
Sauerkraut, Kasseler und Püree. Dazu Möhrensalat (passt zwar nicht aber die Möhren müssen weg ;D)
Blumenkohl, Kartoffeln und Pute
Hähnchenschenkel und Gemüse aus dem Backofen mit fenchelsamen
Gestern gab es nix Warmes, nur Brot und bei meinen Eltern Kuchen.
Heute gibt es Schweinelendchen in Rahmsoße mit Kartoffeln und Mischgemüse. :)
Dank Arbeit gab es heute kurz vor 15 Uhr dann Mittagessen vom Chef, Frikadelle mit Rotkraut und Kloß. Vorhin hat dann Männe Chili con Carne gekocht.
Gestern zu Mittag: Kasslerbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse und Kartoffelpüree mit Frischkäse
Gestern zu Abend: Kürbissuppe
Spinat, Kartoffelpü und Fisch
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, dazu Reis und/oder Nudeln und Gurkensalat
Heute Abend machen wir uns Hawaiitoast - danke jewa :)
Hähnchenchrossies, Tomatenreis und Gurkensalat.
Morgen und übermorgen wird es Graupensuppe geben.
Stress gehabt - Pizza in Ofen geschoben s-:)
Bei mir gab es wegen Zeitproblemen Zack-Zack-Hähnchenbrust mit Nudeln und Gurkensalat.
Gestern gab es Hähnchen aus dem Ofen und Süßkartoffel-"Pommes" (die aber im Ofen nicht knusprig geworden sind; leckeren waren sie aber).
Bolognese :D
Bolognese klingt super! :)
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Feta :)
Für die Kinder Milchreis, ich ziehe dann lieber eine Scheibe Brot vor.
Heute Abend weiß ich noch nicht, was ich koche.
Ich mache heute einen Rucola-Tomaten-Parmesan-Salat, dazu Balsamicodressing und Knoblauchbrot :)
So viel Knoblauch, deine armen Patienten! ;D ;D ;D
Ich werde heute auch nur einen schnellen Salat machen und für meinen Mann Reibekuchen dazu. :)
Meine Große hat sich TK-Pizza gewünscht ;D Für mich gabs Pfefferbeißer und Käse.
Heute gab es überbackenen Chicorée mit Salzkartoffeln..
Meine derzeitigen Patienten befinden sich in der Narkose, ich glaube ich könnte auch nach Hundekot riechen und es wäre ihnen egal - also esse ich meinen Knoblauch, so wie immer, absolut schmerzfrei :)
Käsespätzle und Salat dazu.
Da ich ohne Auto bin und nicht einkaufen komme, gab es die letzten Tage das, was ich so im Keller und im Kühlschrank finden konnte. Vorgestern Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Käsesoße und für mich Salat aus Paprika, Thunfisch und Mozzarella, gestern Käse-Schinken-Pfannekuchen mit Tomatensalat und heute werd ich wohl nochmal eine Pizza mit Blumenkohlboden machen. Dann ist Schicht im Schacht, alles leer. Aber ich habe GsD morgen das Auto und werde einen Rieseneinkauf erledigen müssen ;D
Was ist denn ein Blumenkohlboden? ???
Gestern gab es Hähnchenschnitzel, Gemüse und Kartoffelpü
Bei uns geb es zu viel Fleisch die letzte Zeit, daher gibt es heute vegetarisches Tomaten-Knobi Risotto. :)
Gnocci mit Pilzen und Brokkoli
Kartoffeln mit Quark :)
@Blumenkohlboden das ist ein Low Carb Rezept, Blumenkohlröschen werden kleingeheckselt (Konsistenz wie Gries) und dann gegart, danach mit Käse und Ei vermengt und vorgebacken, danach Belag nach Wahl drauf und fertig backen... Mein Mann und Lukas haben es nicht rausgeschmeckt... und fanden es total lecker. Ich übrigens auch ;D Es war nur ein bisschen matschig, werd es heute mal länger vorbacken.
Mit Hackfleisch gefüllter Hokkaido in Tomaten-Sahne-Sauce. Einfach und einfach lecker!
Zitat von: Honigbluete am 05. November 2014, 10:33:33
@Blumenkohlboden das ist ein Low Carb Rezept, Blumenkohlröschen werden kleingeheckselt (Konsistenz wie Gries) und dann gegart, danach mit Käse und Ei vermengt und vorgebacken, danach Belag nach Wahl drauf und fertig backen... Mein Mann und Lukas haben es nicht rausgeschmeckt... und fanden es total lecker. Ich übrigens auch ;D Es war nur ein bisschen matschig, werd es heute mal länger vorbacken.
Hört sich voll toll an. :) Wie häckselst du die denn klein? Und wieviel Käse und Ei?
Wetten, dass als Antwort jetzt TM kommt? *duckundweg
Hier gibt es heute Currywurst, wenn ich nicht doch noch einkaufen fahre. Denn wegen der Arztterminumlegung wäre das essen nämlich besser für morgen... s-:)
Das dachte ich mir schon, als ich es geschrieben hab ... :P ;D
Könntet Ihr aufhören Blumenkohlboden zu schreiben???? S:D Ich les da immer was anderes und hab jetzt Bilder im Kopf die ich nicht haben möchte und die bei beginnender Migräne nicht förderlich sind. s-motz
;D
Zitat von: Ellen am 05. November 2014, 18:14:47
Könntet Ihr aufhören Blumenkohlboden zu schreiben???? S:D Ich les da immer was anderes und hab jetzt Bilder im Kopf die ich nicht haben möchte und die bei beginnender Migräne nicht förderlich sind. s-motz
Ich weiß genau, was Du meinst. Örks.
Ich kenne nur Blumenkohlohren aber keine Blumenkohlhoden. Magst du uns aufklären, Ellen?
Heute Mittag gabs : Gemüserisotto
Für heute abend gabs für die Kinder und den Liebsten: Lasagne
Für mich gabs oberlekeres: Fischcurry
Jetzt hab ich von allem noch was übrig, dass morgen Resteessen angesagt ist
Zitat von: Christiane am 05. November 2014, 18:22:11
Ich kenne nur Blumenkohlohren aber keine Blumenkohlhoden. Magst du uns aufklären, Ellen?
Lass Deiner Phantasie freien Lauf! :-* ;D
heute gibt es Forellenfilets mit Wirsing-Kartoffestampf :)
Heute gibt es Brokkoli Quiche...
Heute Abend gibt es Reis mit Zucchini-Steinpilz-Paprika-Gemüse :)
bei uns gas Rahmspinat mit Kartoffeln und Spiegeleier
gestenr spaghetti cabonara
heute...evt hühnersuppe oder nudelsalat oder so
morgen gulasch
Mittwoch: Reste aus dem Kiga: Hühnersuppe und "Stockbrot" (Teig um Schaschlikspieße gewickelt und im Ofen gebacken)
Donnerstag: Pfefferbeißer
Gestern: Gorgonzola-Quarkcreme
Heute: gebratene Aubergine mit Fetadip (mal wieder)
Hühnersuppe hatte ich schon lange nicht mehr! :)
Hier gibt es heute selbstgemachte Pizza :)
Die Kinder bekommen nachher noch Kartoffelsuppe. :)
Heute gsbs Pizzasuppe und dazu Baguette
Heute kocht niemand von euch? ;D
Bei uns gibt es heute selbstgemachte Klöse, Rotkohl nach Omis Art und Rehrücken in einer Pilzsauce :)
Doch, heute gab es Fisch und Salzkartoffeln.
Heute Abend Abendbrot und dann wird (wenn die Kinder brav im Bett liegen) der Hähnchengriller ausprobiert (Erstversuch und da da nur ein Hähnchen rein geht, müssen wir das heimlich machen, wenn die Kids schon schlummern S:D 8)).
Heute Abend gibt es Gulasch *freu*
Hatte ich schon so lange nicht mehr. Im Schnellkochtopf ist das zeitlich auch überschaubar.
Für die Kinder gibt es Nudeln dazu.
ach haselmaus endlich isst du mal was richtiges ;D
also ich gestern hie rgelesen hab dachte ich noch: man da ürd ich auf dem zahnfleisch gehen,die essen ja nie was "vollständiges" :-*
ich seh halt net umsonst so aus wie ich ausseh S:D
Hehe, ich ess immer was richtiges - nur meistens ohne Kohlenhydrate ;D
Edit: Und um Missverständnissen vorzubeugen: Meine Kinder essen mittags immer warm in der Betreuung - sie kriegen also ab und zu was zu essen ;) Wenn mein Speiseplan am Wochenende genauso seltsam klingt wie unter der Woche, dann sind sie beim Papa.
Wir hatten am Samstag Spaghetti mit Shrimps, dazu Salat. Gestern gab es Ofengemüse mit Feta und viel Knoblauch, dazu Sesamkartoffeln.
Heute lässt sich das Kind auf jeden Fall beim Opa verwöhnen und wir werden unterwegs etwas finden.
Morgen sind wir beim Laternenlauf, da könnte ich mir vorstellen, dass wir anschließend zum goldenen M gehen, weil mein Mädchen sich das gewünscht hat. Und irgendwann diese Woche gibt es noch selbstgemachte Pizza.
Gestern habe ich Gyros gemacht mit Fladenbrot und Rohkost. Heute gibt es Gnocchi Auflauf
Ich werde heute eine Kartoffelsuppe machen :)
Diese woche ist mein Mann da und wir haben beschlossen mal 7 Tage auf Fleisch zu verzichten...
Heute geht's los mit Feta Käse und zucchini gefüllte Paprika dazu Reis
Lg
Bratkartoffeln mit Brokkoli
Vorhin gab es Milchreis.
Hier gibt gleich noch die Reste von gestern.
Zitat von: Christiane am 10. November 2014, 11:59:52
Ich werde heute eine Kartoffelsuppe machen :)
Nachdem Christiane kürzlich bei mir abgekupfert hat, bedien ich mich heute an ihrem Vorschlag.
Also gab es gerade Kartoffelsuppe. :)
gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel, mit Pilzsauce, Spätzle und Rosenkohl :)
Ich werde gleich einen Quiche für meine Liebsten zaubern :)
hatten wir am Sonntag (nur mag da saußer mir keiner S:D ;D)
Heute gibt es selbstgemachte Krokant-Putenschnitzel mit Möhrenpürree
Dampfnudeln mit Vanillesauce.
Habe gerade Eismeer-Garnelen (ich weiß, ökologisch nicht der Hit) mit Meerrettich-Frischkäse gegessen.
hab bis 18 uhr gearbeitet danach direkt in die kirche gehuscht un dzum glück (herr sei dank S:D ) ist gegenüber ein dönerladen ......
Bei uns gab es heute Wokgemüse mit Tofu und Reis
Heute Abend gibt es Laugengebäck und Bratwürste.
heute mittag gabs pfannkuchen mit buttergemüse und heut abend flädlesupp
Ich hab gerade eine Lauchkartoffelcremesuppe gekocht, werden mein Mann und ich heute Abend wohl noch von essen, die Kinder dann morgen :)
Außerdem wartet ein Bulgursalat im Kühlschrank. Zu viel Freizeit tut mir nicht gut, ich steh zu viel in der Küche!
Gebratener Reis mit Gemüse und Fisch
Fleischspieße mit Reis und Currysauce und einen Salat dazu.
Lasagne :)
und morgen gibt es Reste der letzten 3 Tage :P ;D
lilia und ich kochen morgen schäufele mit kartoffelpü und sauerkraut,marie holat anna in der schule ab und dann essen wir mädels zusammen :D
Gestern haben wir den Schweden für uns kochen lassen.
Und heute gibts Buffet auf dem Laternenfest im Kindergarten :D
Gestern gab es mittags süße Pfannkuchen und abends Fisch, Kartoffeln & Rosenkohl.
Heute gibt es Family-Pizza-Night und zwar nicht aus der eigenen Küche. :)
Vorgestern hatten wir Döner. Und weil meine Tochter den geholt hat und der Typ sie wohl recht nett fand, war das ein dermaßen fetter Döner mit so viel Fleisch, dass ich 3 Tage lang satt war. :o ;D
Gestern hatten wir Linseneintopf.
Und heute gab es Bratkartoffeln mit Rührei und Gurkensalat.
Ich esse gerade Spaghetti Bolognese, die beste Bolognese der Welt macht auf jeden Fall mein Mann :)
Am Wochenende werden wir nicht kochen bzw. morgen auswärts essen und Sonntag gibt es Käsekuchen und so (Geburtstagswochenende).
Ich liebe Bolognese. Samu mag das nicht, aber ich werde morgen vielleicht trotzdem Bolo machen, dann muss er eben ein Brot essen. Oder Nudeln mit Käse. :)
Nudeln mit Spinat gibt es heute.
Ich hatte heute Spaghetti Bolognese
Mattis hatte Spaghetti mit Parmesan
Mein Mann hatte Zwieback und Tee S:D
Und Theo hatte Möhren-Pastinakengemüse mit Hühnchen.
Nix da Christiane - mein Mann macht für uns heute Abend die beste Bolognese der Welt ;)
Dank Jewa habe ich jetzt Lust auf Dampfnudeln - Hefe hätte ich ja gsD im Kühlschrank ;D
Heute mal wieder super-Zeitspar-Variante: Zu Mittag gab es Brötchen, abends essen die Kinder bei Freunden, ich hatte gerade Mini-Mozarellas.
Heute Mittag gab es zum Frühstück um 13.30 Uhr ;D vegane Mini-Burger mit Pommes und Salat.
Gerade just in time bereitet der Liebste als Vorspeise Backcamenbert mit einer Feigencreme vor und als Hauptgang Spinatlasagne mit Pinienkernen und Feta :D
Wir waren heute zum Gänse Essen bei den Schwiegers eingeladen mit Rotkohl und frischen Semmelknödeln... Zum Nachtisch Mousse au Chocolate.. s-:) man war das lecker....
Heute gab es Frikadellen mit Salzkartoffeln, Karottengemüse, Sauce und Rote-Beete-Salat.
Und grad vorhin Abendbrot.
Heute zum "was auch immer" um 11 gab es geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich.
Abends leckere Bolognese (mit Nudeln für die Kinder).
hier gabs gestern mittag auch nudeln mit bolo ;D und abends auf der jahresendfeier wurstsalat
heute gabs schaschlik mit pommes
Gestern auch Nudeln mit Bolo.
Und heute bei meinen Eltern Rinderbraten, Kartoffeln und Erbsen. Und Kuchen ... :P
Heute gibt es Reste von gestern Abend: Bolognese (und Nudeln)
Hier gibt es heute Gemüsefrikadellen und dazu Kürbispommes :)
Milchreis mit frischem Obstsalat :)
Die restliche Lasagne von gestern. Morgen gibts ganz spektakulär: Schinkennudeln :)
Wir haben gestern auf dem Bauernhof ein Huhn mitgenommen, dass nun teils eingefroren im TK liegt und teils als wunderbares Geschnetzeltes im Topf blubbert. :)
Solange es nicht noch teils herumläuft ;D
Lasagne
heute gabs nur restle und nix rechts ;D
morgen will anna thunfischsalat :D
übermorgen ....hm gyros hätt ich lust oder gyrossuppe mal gucken
Gulasch mit Knödeln und Rotkohl (für die Kinder) und Bohnen (für meinen Mann und mich)
Heute gibt es Eier in einer Senf-Kräuter-Sauce, dazu Pellkartoffeln :)
Heute gibt's Kartoffelsuppe für Mausi mit Würstchen
Am Sonntag hatten wir Gemüseeintopf, für das Kind mit Würstchen. Gestern gab es für uns Erwachsene den Rest vom Eintopf und für das Kind gebratene Spätzel mit Ei, dazu Rohkost.
Heute bin ich noch ideenlos.
Haha, der Opa hat gekocht und da ist noch was für uns übrig. Es gibt heute Abend also Kässpätzle und Salat. :D
Hier gibts zum dritten Mal Bolognese, dann dürfte der Topf leer sein.
Gestern gab es auf Wunsch des Sohnes Chicken Wings und Pommes. Sehr vollwertiges Essen. s-:) :P
Heute habe ich für 10 Personen auf Arbeit gekocht und es gab Gnocchi mit Thunfisch-Oliven-Tomatensoße (zuHaselmausschiel)
Hier:
Gnocchi mit Käse-Sahne-Sauce. :)
Zitat von: Christiane am 17. November 2014, 18:40:25
Solange es nicht noch teils herumläuft ;D
Es hatte keinen Kopf mehr, es würde sonst kopflos hier rumrennen.. Aber dann hab ich red wieder vor Augen. ;D
Gnocchi und Thunfisch klingt gut, ich weiß noch nicht was ich kochen soll. *seufz*
Und jetzt gehe ich hungrig einkaufen, also kaufe ich wieder 1000 Dinge die vom Einkaufswagen direkt auf meinen Hüften landen. :P
reis mit gyros
salat und ravioli-reste
Es gab .. Schokolade. ;D
Hier gibt es heute Senfeier mit Gemüse und Kartoffeln.
Hier gab es Pellkartoffeln mit kräuterquark
Heute mache ich aus der Biokiste einer Freundin die von ihr ungeliebte Steckrübe für mich als Rübenmus.
Die Kinder dürfen mal probieren und bekommen ansonsten mal wieder Laugenstangen und Weißwürste und Karotten und Gurke.
Die Kinder und ich essen heute Miesmuscheln :D
Sauerkraut gibt es bei uns.
Spagetti mit selbst gemachter Carbonara und caramellisiertes Kürbisgemüse
Lasagne und Salat
Zitat von: Christiane am 19. November 2014, 15:44:24
Die Kinder und ich essen heute Miesmuscheln :D
Da ich Anstand habe, sage ich jetzt hier nix. s-pfeifen ;D :-*
Hier gab es heute Fisch und Kartoffelsalat.
Schnitzel nach Zack-Zack-Methode mit Salzkartoffeln und Karottengemüse.
Kocht gerade in der Küche allein, ergo bin ich mit kochen "durch" aber essen müssen wir noch. :)
Wir machen heute Croque
Pellkartoffeln und Kräuter-Knoblauch-Quark
ich mache Kürbissuppe ..... Und morgen dann Pellkartoffeln und Quark ;D
Schinkennudeln und Geschnetzeltes
Hier gab es auch schinkennudeln mit Salat
Auch schinkennudeln und gurkensalat ;D
Was bitte sind Schinkennudeln?
Und was ist die Zack-Zack-Methode, jewa?
Heute gab es zu Mittag für das kleine Kind Gurkensalat und für mich Kopfsalat.
Heute Abend werde ich uns Mädchen Spiegelei mit Broten machen :)
Damit es nicht langweilig wird "darf" ich heute Abend dann auch noch für 15 Leute gefüllte Blätterteigtaschen machen - für 15 Männer!
Also gibt es Hackfleisch-Tomaten & Spinat-Feta - Taschen. Mag jemand helfen kommen? :)
Nein, nur essen. ;D
Heute gab es Spinat-Gorgonzola-Sauce (der übliche Spruch: für die Kinder mit Nudeln).
Schinkennudeln kenne ich in zwei versch. Varianten:
Erste Variante: Nudeln (am Besten vom Vortag) mit Zwiebeln in einer Pfanne rösten, gewürfelten gekochten Schinken dazu und mitbraten. Ordentlich mit Pfeffer würzen. Manchmal gibts die Zwiebel als Zwiebelringe oben drauf, evtl. gibts Ketchup und Käsescheiben (das einzige Gericht, in dem ich Schmelzkäsescheiben mag) oben drauf. Meistens aber nur Nudeln, Schinken, Käse gemeinsam angebraten.
Zweite Variante: Schinken und Zwiebeln anbraten, Sahne dazu, geriebenen Käse dazu, die Nudeln darin erwärmen (evtl. noch ein Ei darunter mischen).
@Speranza
Du kannst jetzt kommen, bis du da bist ist auch die Küche wieder vorzeigbar :D
Warum, hast du mit Teigtaschen Weitwurf gemacht und musst jetzt renovieren? ;D
bei uns gabs heute ganz einfach Spinat mit Kartoffelpürree und Fischstäbchen ;)
morgen vermutlich selbstgemachte Pizza (oder Lasagne)
Zitat von: Christiane am 20. November 2014, 14:51:54
Was bitte sind Schinkennudeln?
Schinkennudeln sind gekochte Nudeln, die dann mit knusprig gebratenen Zwiebeln, ebenso knusprig gebratenem Speck und Kochschinken in der Pfanne - rate!!! - knusprig gebraten werden. Ggf. noch (Berg-)Käse drüber und auf jeden Fall einen Salat dazu. Mmmmhhh!
Ich hab einfach mal gekocht wie noch nie - rumgesaut, nicht nebenbei schon Sachen weggeräumt und weggespült. Und jetzt bin ich gerade einfach mega faul!
@Christiane
Muss doch auch mal sein.
Hier gab es heute aus Zeitmangel Bockwürste und Kartoffelsalat (aus dem Lebensmittelmarkt). s-:)
Ich hab einen Mann, der mir beim kochen schon das Zeug wegräumt.
Im Zweifel auch .. wenn ich es noch brauche. ;D
Heute gab's Leberkäse mit Drillingskartoffeln für die Familie und Salat für mich.
Morgen gibt's Maultaschensuppe oder Kartoffelsuppe mit Saiten. Mal schauen auf was wir Lust haben :)
Am Wochenende möchte ich mal einen Krustenbraten versuchen, drückt mir die Daumen dass der essbar wird s-:)
Hier gab es Scholle Müllerin Art, Kartoffelbrei und Spinat...das geht immer bei den Kindern :-P
Morgen klassisch Nudeln mir Bolognese s-:)
Anna bringt nach der schule ihre freundin mit ich denk ich mach fischstäbchen
Hier gabs gerade nen Strammen Max. :)
gestern gab es den rest nudelauflauf, heute hab ich noch keine idee
Gestern Abend gab es McRib, Pommes und ... Mist, wir haben noch ein Eis im Kühlfach stehen :o Voll vergessen! Also gibt es heute Abend auf jeden Fall schon mal ein McSundae Karamell ;D
Heute gibt es:
Muffins, Kuchen, Vanillepudding, Würstchen, Pommes, Wackelpudding, Rote Grütze, ... alles querbeet und so :D
Heute gab es Kartoffelsuppe.
Heute gab's Krustenbraten mit Brezelknödeln und morgen machen wir Pizza
Linsengemüse :)
Heute gabs zum "Brunch" (naja, um 9, aber ich arbeite schon seit 5) gebratene Auberginenscheiben und Fetadip.
Abends weiß ich noch nicht, irgendwas aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach, vllt. Würstchen.
Morgen mittag wieder Auberginen (ich könnte sterben dafür, besonders für den Fetadip), morgen Abend kommen Freunde und bringen Pizza mit *freu* Die Pizza rettet quasi das Essen für die Kids, die sind dann auch wieder da. Zeit zum Kochen ist dieses Wochenende mal wieder nicht drin.
Wir backen heute Pizza - dazu gibt's ein gutes Glas Rotwein
Wir waren vorhin noch alle zusammen einkaufen und jetzt gab's spontan Apfel-Zimt-Pfannkuchen :D
Hier gab es Reibeplatzchen mit Apfelkompott.
Morgen gibt es Spinat, Kartoffeln und Rührei.
Mattis wird Leberkäse mit Kartoffeln bekommen da er im MOMENT an Spinat und Rührei anscheinend eines qualvollen Todes sterben wird. s-:)
Gestern gab es gebratene Nudeln mit Gemüse nach Gyrosart.
Für diese Woche habe ich überhaupt keine Ideen. :-[
Am Samstag hatten wir viel zu viel Kuchen und abends haben Oma und Opa Döner ausgegeben.
Gestern hab ich Putengeschnetzeltes mit Tomaten und viel Knoblauch und Reis gemacht. :)
Heute muss es schnell gehen, ich denke ich mache irgendwas mit Maultaschen.
Gestern gab es Döner zu Mittag und abends Brote...
Heute Mittag gibt es Kartoffel-Hack-Jarumakohlpfanne...
Tomatensalat und Thunfisch
Gestern Abend hat der Liebste die beste Gemüsepfanne gemacht, die ich je in meinem Leben gegessen habe. Alle Zutaten hatten den perfekten Garpunkt, die Sauce ein Gedicht. Ich hätte immer weiter essen können weil es so paradiesisch geschmeckt hat :D ;D
Heute Abend koche ich eine Pilzsuppe :)
Heute mache ich eine Linsen-Kokos-Suppe, da kommt auch Spitzkohl rein. Morgen gibt es vegetarische Köttbullar.
Hier gibts heute Wurstgulasch mit Nudeln :)
Hähnchen und Pommes
Haselmaus-Großtochter: TK-Pizza (ein Fest für sie ;) )
Haselmaus-Kleintochter: isst bei Freunden
Haselmaus: Bratwürstchen mit Spiegelei
Spaghetti und Gorgonzolasauce
Geschnetzeltes in Pilzen mit Reis, dazu Möhrensalat :)
Ich habe Lust auf Gemüsepfanne, aber leider heute keine Zeit dafür. s-:) Darum wird es heute Abend Vesper geben, das Mädchen isst ja warm in der Schule. Außerdem habe ich leckeres Nussbrot daheim.
Morgen wird es dann die Gemüsepfanne geben und am Freitag möchte ich Suppe haben. Am Samstag essen wir bei einem Geburtstag und am Sonntag sind wir unterwegs, mal sehen, was wir da finden.
Und ich hab jetzt Lust auf Möhrensalat. :)
Bei mir gab es Maultaschen. :)
Selbstgemachte Pizza.
Heute keiner was gekocht oder wie? S:D
Spinat mti Salzkartoffeln und Spiegelei und zum Nachtisch Erdbeerjoghurt.
Ziegenkäse in Speck, Bohnensalat, Avocadocreme, gefüllte Weinblätter, Baguette, Ofenkäse, Pfefferonen, gefüllte Oliven, ... nein, wir haben nicht gekocht :)
Bzw. ich habe für morgen vorgekocht:
Gebratene Maultaschen mit Gemüse :)
Käsecreme und Brot.
Ich koche heute auch nicht.
Bockwurst im Brötchen zählt jetzt auch nicht zum kochen. :P
Bei mir gab es gestern Nudelsalat, endlich mal wieder fleischfreies Mittagessen.
Nudelsalat mit Oliven, getrockneten Tomaten, Feta und viel Knoblauch.
Dazu noch Fladenbrot, Frischkäse mit Kräutern und Knoblauch vom Griechen und Couscous-Salat.
Davon essen wir auch heute nochmal. :)
Gestern hat mein Mann gekocht: Lachs mit Bandnudeln und Champignon-Sahne-Sauce. Für heute muss ich noch einkaufen gehen, wahrscheinlich Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe...
Gestern gab es Nudelauflauf mit Spinat und heute versuche ich mich an selbstgemachten Semmelknödeln mit Pilzen in Rahmsauce, bisher sind die Knödel mir immer zerfallen, warum auch immer...
Wahrscheinlich musst du dann ein bisschen mehr Mehl zugeben, damit es gut bindet.
Und mit der Kochtemperatur aufpassen UND gut einwickeln hilft. ;)
Danke speranza... :) ich werde berichten... Zur not gibt's Baguette mit sauce...
Gestern gab es Ofengemüse mit Knoblauch, heute Mittag Suppe.
Wir hatten gerade Spaghetti Bolognese. Dazu gabs Salat.
Als Dessert gabs Quark mit Mandarinen.
Hier wird heute nicht gekocht. Es gibt Brot und noch eine Quarkspeise mit Früchten :)
Ich mach gleich Nudeleintopf und später hauen wir uns den Bauch mit Kuchen voll auf der Weihnachtsfeier im Kiga 8) s-:)
Heringssalat mit Kartoffeln.
Gestern gab es Reis, gefülltes Honighähnchen und Gurkensalat.
Heute gab es selbstgemachte Kroketten, selbstgemachte Cordon Bleus und Erbsen mit Möhren :)
Eigentlich hätte es heute gefüllte Paprika geben sollte, hatte aber keine Kochlust. Also gab es Tortelline in Käse-Schinken-Sauce und Salat dazu.
samstag: gnocchi in lauch-käse-sauce
gestern: lieferdienst: picatta milanese
heute: linsensuppe
Heute gibt es Fisch mt Kartoffeln und Sour Creme. Dazu mache ich noch einen Salat :)
Da der Bauer heute Grünkohl brachte gibt es heute Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst :)
Dafür dass eigentlich alle außer Haus bei euch Mittags essen, kochst du aber oft Abends. ;D
Ist momentan so gewünscht von den Familienmitgliedern :P
Heute gab es Fisch mit Kartoffeln und Brokkoli
@Speranza: die Knödel sind sehr gut gelungen....war ein guter Tipp - Danke
heute mittag toast hawai und am abend bei lilias geburtstag gabs lasagne mit kakarotten S:D
morgen mal gucken hab schon wieder "suppenlust" ;D
@ Satti: Zu dieser Jahreszerit habe ich auch oft "Suppenlust". :D
Bei uns gibt es Reste vom Wochenende. Da war eine Geburtstagsfeier und es war so viel übrig, dass wir reichlich mitbekommen haben. Gestern hatte ich also ganz ohne Aufwand eine große Schüssel Maronencremesuppe. Hmmmm...
Zitat von: Theolina am 01. Dezember 2014, 18:47:42
Heute gab es Fisch mit Kartoffeln und Brokkoli
@Speranza: die Knödel sind sehr gut gelungen....war ein guter Tipp - Danke
Prima! :)
Heute mache ich einen Knödl-Gugl und Rahmchampigions dazu. :)
Und bei uns gibt's heute Milchreis -abends dann Putensteak mit karottensalat
Gestern: Bunter Salat mit Kräuterbaguette
Heute: Linseneintopf
Heute Abend: Möhren-Apfel-Salat
wie nennt man das ..eintopf mit rindfleisch,karotten,kartoffel und bohnen
Pichelsteiner??
Hier gab es Schnitzel mit Pommes und Rosenkohl.
Erbseneintopf
Blätterteig gefüllt mit Gemüse, als Nachtisch Milchreis mit Zimt & Zucker.
Spaghetti carbonara
Paprika-Hähchen-Pfanne mit Reis
Zitat von: Christiane am 03. Dezember 2014, 18:53:32
als Nachtisch Milchreis mit Zimt & Zucker.
Du vergiftest deine Familie also ... :o ;D ;D ;D
Bei mir gab es Lasagne.
Gebratene Nudeln.
Ich vergifte sie, ohja! Sie müssen es sogar ohne mich essen, weil ich rühre ja kaum bis gar nicht warme Süßspeisen an S:D
Ach ... auch das noch. ;D
Gestern gab es immer noch Reste: Hirschbraten mit Spätzle und Rotkraut.
Heute ist nichts geplant, weil ich nicht weiß, wann wir nach Hause kommen. Aber zur Not gibt es ja den Weihnachtsmarkt. 8)
Wir machen heute Abend scharfe Spieße, dazu gibt es Bratkartoffeln, Tzatziki und Ruccola-Tomaten-Parmesan-Salat :)
Hier gibt es heute ganz schnöde TK-Pizza, zu mehr hab ich keine Lust, sind gerade vor 10 Minuten heimgekommen.
Hier gabs heute Schmandbrötchen mit Thunfisch und Feldsalat.
Nudeln mit Brokkoli und Käse. :)
Heute gabs Pizza zur Resteverwertung.
somit konnte ich die Hefe, die Tomaten, die Wurst und die Champignons gut nutzen. Anderenfalls hätten sich am Samstag unsere Hühner über die Sachen gefreut. :P
Stroganoff mit Reis.
Freitags ist Suppentag. ;D Das Kind isst in der Schule, der Mann weiß noch nicht, was er macht und ich koche mir eine leckere Suppe. Wenn ich Zeit habe, mache ich Pizzateig, dann gibt es heute Abend noch eine Pizza.
Morgen sind wir den ganzen Tag unterwegs, da werden wir uns in der Kantine verköstigen. Und am Sonntag gehen wir dann in der alten Heimat auf den Weihnachtsmarkt und treffen Freunde. :D
Reissalat :)
Ich hab noch Wurstsalat und Baguette von gestern. :)
Und ich selber mache mir vielleicht Nudeln mit Pesto, ich will nicht schon wieder was fleischiges.
Heute fällt mir nichts ein und ich bin nicht in Stimmung was zu kochen, daher werden wir später beim Thailänder was bestelken, bis dahin müssen alle hungrigen die Zeit mit Plätzchen, Stollen und Schoki überbrücken.. s-:)
Gestern gab es Blumenkohl mit Kartoffeln und Bratlinge.
Heute gibt es selbstgemachte Pizza - die Kinder werden sie für uns machen, ich bin nur für den Teig zuständig gewesen :)
fondue :D
Heute gibt's mit Couscous gefüllte Auberginen aus dem Backofen
Ich werde gleich eine Gemüsesuppe für heute & morgen aufsetzen :)
Würstchengulasch mit Spätzle
Wie weit von Pedi von mir weg? *grübel*
Hier gibt es heute Dampfnudeln mit Vanillesauce.
Kürbis-Hack-Suppe, für die Kinder mit Nudeln (naja, genau genommen haben sie Nudeln mit Ketchup bzw. Nudeln mit Butter gegessen s-:) und ich Suppe).
Hier gibt es Flammkuchen mit Lachs :)
Bei uns gibt es heute Abend Alpenmakronen mit Apfelmus :P
Zitat von: jewa am 08. Dezember 2014, 18:24:21
Wie weit von Pedi von mir weg? *grübel*
Hier gibt es heute Dampfnudeln mit Vanillesauce.
Nördliches Niedersachsen. ;)
Gefüllte Paprika mit Reis gibt es gleich.
Mist, zu weit weg. :-(
Heute gab es Gyros mit Reis (oder Kartoffeln wer wollte).
Heute gab es vegetarisches Chili und Reis
Ofengemüse mit Knoblauch und Feta. Dazu Brötchen.
Nudel-Gemüse-Auflauf :)
Heute kommt ausnahmsweise mal einen Braten in die Röhre. 8)
Kartoffelwurst und Sauerkraut
Bei dem fleischer unseres Vertrauens waren Rouladen im Angebot, daher hab ich heute zugeschlagen und es gibt morgen welche und Den Rest friere ich ein... s-:)
Zitat von: jewa am 10. Dezember 2014, 15:13:49
Heute kommt ausnahmsweise mal einen Braten in die Röhre. 8)
Oh, dann darf man zum baldigen Nachwuchs gratulieren? ;D
Zitat von: Speranza am 11. Dezember 2014, 13:36:34
Zitat von: jewa am 10. Dezember 2014, 15:13:49
Heute kommt ausnahmsweise mal einen Braten in die Röhre. 8)
Oh, dann darf man zum baldigen Nachwuchs gratulieren? ;D
Nö, die Zeiten sind vorbei.
Ich meinte damit nur, dass es ausnahmsweise unter der Woche einen Braten gibt, weil ich das Fleischthermometer ausprobieren wollte. :P
Der Braten ist aufgegessen, grade eben gab es die letzten Reste.
Und der war "saulecker", wenn ich das mal so sagen darf. :)
Heute abend gibts ne Lauchzwiebel-Käse-Suppe als Vorspeise und danach Käsetomaten mit Reis. Morgen gibts Naturschnitzel mit Tomaten-Mozarella überbacken auf Blattspinat *yammi*
Frikadellen, Salzkartoffeln und Kohlrabi-Möhren-Gemüse.
Heute gibt es selbstgemachte Nudeln mit einer Avocado-Tomaten-Sauce :)
Maultaschenauflauf. :)
Mein Mann geht jetzt zu seiner Weihnachtsfeier und wir Mädels bestellen uns heute Abend Pizza und zum Film gibt's später Popcorn :)
Nach einer schnellen TK-Pizza für mich allein, gibts heute Abend wahlweise Eierkuchen mit Apfelmus oder "Carbonudeln" (mein Freund ist erkältet und darf sich was aussuchen).
Hier gibt es im Nachmittagsbereich zusammen mit Freunden ein süßsaures Wokgericht :D
Heute gibt's selbstgemachte Tortelloni mit Ricotta-Spinat Füllung
@Theolina: Kannst du mir bitte das Rezept aufschreiben? Dankeschön! Ich liiiiiiiebe Tortelloni!
Bei uns gibts heute Sonntagsbraten: Schweinebraten, mit Rotkraut und Semmelknödeln. Zum Abendessen wird es für die Kids Pizza und für die Erwachsenen wahlweise noch Käse-Hack-Lauch-Suppe mit Brot geben. Zum Abschluss mach ich noch Datteln im Speckmantel und stell Oliven sowie saure Gürkchen auf den Tisch.
Wir hatten heute Mittag Reisfladen & Apfel-Krokant-Kuchen und zum Abendessen haben wir Gyros Pita gemacht und dazu einen bunten Salat schnabuliert :D
@ EmLaEv: ich habe dieses Rezept genommen, allerdings nur die Hälfte davon und es ist immer noch die Hälfte des Teiges übrig geblieben...
http://www.chefkoch.de/rezepte/1018051207025260/Nudelteig.html
Dann habe ich Spinat mit Ricotta und gedünsteten Zwiebeln, Knoblauch und Muskat ( Pfeffer salz) für die Füllung abgeschmeckt...
Teig dünn ausrollen, einen guten Teelöffel füllung in die Mitte des Teigstückes platzieren und mit einer Gabel den Teig festdrücken... In kochendes Salzwasser gebdn bis die Nudeln oben schwimmen... Ich lasse die Tortelloni dann alle in der Tomatensauce ziehen bis ich die Nudeln alle gekocht habe...
Heute gibt es Spinat mit Kartoffelpüree und Rührei :)
Und bei uns gibt es gefüllte zucchini mit Reis und Salat
Bei uns gibts es heute Reste von gestern (Ragout mit Knödeln und dann noch ein paar Rösti dazu.
Ich mache heute Pizza.
Hier gab es heute Bratnudeln und für meine Kranken Hühnersuppe.
Käsespätzle und Salat und Soße.
Heute gibt's hähnchengyros mit Zaziki und Reis
Ich mache heute - nur für mich :D - eine Brokkolicremesuppe!
Ok, falls was übrig bleibt darf der Liebste es morgen mit zur Arbeit nehmen, aber er sollte sich besser nicht darauf versteifen 8) ;D
Putengeschnetzeltes mit Orangen und Karotten und dazu dann Reis.
Schnitzel mit Spätzle und Gemüse, dazu Feldsalat und als Nachtisch Tiramisu.
Hier gibt es gleich Käsespätzle und zum Nachtisch Obstsalat :)
Gestern gab es Stampfkartoffeln, Rotkraut und Würstchen.
kuchunlust :P
heute gab es am mittag spätzle und soss und am abend feldsalat mit speck und kracherle
gestern gabs frikadellen mit karottengemüse
morgen...hm schnitzel evt
Hier gab es heute gedünsteten Fisch mit Karottengemüse und Salzkartoffeln.
Ich habe heute Poacas gebacken, die gab es mit Rohkost zu Abend -heute Mittag gab es Reste und alles was der Kühlschrank noch so her gab...
theolina
du hast bitte WAS gebacken? ???
;D
Satti: http://www.chefkoch.de/rezepte/709461173539802/Poaca.html
Guckst du hier.. ;)
Kann ich nur empfehlen...
Ich mag keinen käse netmal von der kuh :-(
Oh, die schmecken auch mit einer Quark- Speckwürfel-Zwiebel Füllung ;)
Milchreis mit ganz viel Obstsalat :)
Pellkartoffeln mit Kräuterquark, dazu Bohnensalat, Gurken-Tomaten-Salat & Möhrensalat :)
Quasi alles Frische aufbrauen bevor wir wegfahren ;D
Gestern gab es Spinatnudeln, heute machen wir Spinat, Salzkartoffeln und Spiegeleier.
Heut gibts Wurstsalat. Morgen machen wir Pizza und am Sonntag gibt's Drachenfüßler (ein Bauch aus Sauerkraut und obenauf Kartoffelbrei und an den Seiten Nürnberger als Füße. Augen und Gesicht werden mit Petersilie und kleinen Tomaten gelegt). Ist immer der Hit bei den Kids :D
Schnitzel und Pommes. Dazu gibts Gurkensalat. :)
Käse hack lauch suppe
Morgen mittag was kleines. Abends bin ich auf net weihnachtsfeier und tom und anna feiern in schwagers geb rein
hühnerfrikassee
Kotelett an Gemüse-Provence-Pfanne, dazu gibt es Knoblauch-Baguette
Halbe Hähnchen mit Kartoffelecken (also noch sind es ganze Hähnchen...)
Heute Mittag haben wir auf dem Mittelalter- und Weihnachtsmarkt geschlemmt und heut abend gibt es Nudelauflauf Al Forno :D
Heute gab es Nudeln mit Hackfleischsauce.
Reste von gestern ;D
Geschnetzeltes, mit Gemüsezwiebel, Mais, Champignons & dazu Nudeln und Rahmsosse.
Manchmal überkommt es mich und da habe ich richtig Lust zum Kochen.
Meist bin ich so im Stress, dass es nur noch um Nahrungsaufnahme geht und schnell gehen muss. Gestern war ich alleine in Ruhe einkaufen, so gegen 19.45h und hab danach noch frisch gekocht. HachMach, war schön.
Heute gab es Reste davon, hat gereicht, waren noch satt vom Adventskaffee, hatte nen Kuchen gebacken, bzw. selbst kreiert, gg ... Eischwerteig, belegt mit Marzipanrohmasse, darauf Äpfel verteilt - kleingeschnitten - und mit Haselnusskernen bestreut - 40 Minuten bei 170°C in den Ofen - warm serviert ... sooo lecker, sabber
Mich giert es nach einer Pommes Spezial, nachdem ich am Wochenende kaum bis gar nichts gegessen habe könnte ich die nun wirklich gut vertragen. Mein Körper schreit gerade zu danach. Ich werde noch gefühlte 2584 WhatsApp-Nachrichten verschicken müssen bis ich ihn so weit habe, dass wir unserem Körpern heute noch etwas so fettiges und unnötiges zu führen. Drückt mir die Daumen ;)
Für die Familie gab es am Samstag Weißwurst mit Brezeln und heute haben sie Leberkäs mit Semmeln, Rohkost und Salaten gegessen :)
Wir haben gestern beim Kochen schon mal Weihnachten eingeläutet, weil ich so Appetit auf Gewürze hatte: Schweinebraten mit Honig-Lebkuchen-Sauce, Äpfeln und Zwiebeln, dazu Böhmische Knödel. Lecker wars! Aber die Böhmischen Knödel mache ich nächstes mal nur über Dampf, nicht im Wasser.
Weihnachtlichen Quiche werde ich heute machen :)
Was kommt rein?
Lebkuchen und Speck? :D
Bratapfel und Zimt ;D
Gestern gabs Lasagne die total missraten ist. Also muss ich eher schreiben...es sollte Lasagne geben. :P
Stattdessen gabs Heißwurst mit Pommes.
Heute gabs auf Wunsch von Mattis Tortellini mit Tomatensauce.
Morgen gibt es Graupensuppe.
:)
Kartoffelauflauf
Raclette
Zitat von: Christiane am 21. Dezember 2014, 21:39:58
Mich giert es nach einer Pommes Spezial, nachdem ich am Wochenende kaum bis gar nichts gegessen habe könnte ich die nun wirklich gut vertragen. Mein Körper schreit gerade zu danach. Ich werde noch gefühlte 2584 WhatsApp-Nachrichten verschicken müssen bis ich ihn so weit habe, dass wir unserem Körpern heute noch etwas so fettiges und unnötiges zu führen. Drückt mir die Daumen ;)t
Für die Familie gab es am Samstag Weißwurst mit Brezeln und heute haben sie Leberkäs mit Semmeln, Rohkost und Salaten gegessen :)
Hasi, ich will ja nix sagen, aber ... Magen und so ... willst du dich umbringen? :o
Hast du das vertragen?
Bei mir gab es am Samstag Linseneintopf, gestern sowas ohne Namen s-:) :P ;D macht meine Kollegin manchmal auf Arbeit. Hackfleisch in Auflaufform, Zigeunersoße und Sahne obendrüber und ab in den Backofen. Dazu Reis. Kennt das wer, hat das einen Namen?
Heute Reste davon und Stollen zum Nachtisch.
Morgen mache ich auf jeden Fall was ohne Fleisch, irgendwas gesundes, gemüsiges. :)
Heute gibts selbstgemachten Flammkuchen
Mir fällt noch nichts für heute ein. Irgend etwas leichtes sollte es sein.
Heut gibts dank Kindergeburtstag Würstchen mit Pommes. Reicht aber auch wenn man die kommenden Tage ausschließlich Festmenüs und in Restaurants isst...
@Annett
Meinem Magen ist es egal was er bekommt, er rebelliert - und ehrlich, ich gebe mir nicht monatelang Schonkost und Schmerzen, sondern genieße lieber und habe Schmerzen :P ;D
Außerdem habe ich seit heute eine (weitere) Diagnose und werde entsprechend ab sofort behandelt. Bald sollte das Thema durch sein, so hoffe ich!
Heute gibt es:
Wurstsalat, Dips & Baguette, Gurkensalat.
Das Kind bekommt nachher süße Pfannkuchen mit selbstgemachtem Birnenkompott, der Mann zieht eine Gemüsesuppe vor. Also bekommt er die, sofern er beim Einkaufen an die Zutaten gedacht hat.
Heute gab es frankfurter grüne Soße mit Fisch und Kartoffeln
Wraps
Bratwürste mit Kartoffelbei und Karottengemüse. Dazu ein Gurkensalat.
Bei mir gab es vegetarische Asia Pfanne. Mii Nudeln mit Gemüse und Knoblauch-Ingwer-Soße.
Morgen gibt es bei uns, wie immer, Gyrossuppe. Und selbstgebackenes Fladenbrot dazu. Und jede Menge Plätzchen, Lebkuchen, Stollen usw. ;)
Heute gab es Penne mit Tomaten-Käsesauce. Morgen mache ich mittags Lachs mit Champignonsahne und Bandnudeln, abends gibt es Raclette.
Ich mag auch mal Fladenbrot selbst machen, verrätst du mir dein Rezept? :)
Vor einer Stunde habe ich eine Ente mit Maronen, Äpfeln, Honig und Leber gefüllt, die sollte in ca. 8 Stunden bei 80°C garen.
Dazu gibt es Rotkohl (der schmort seit einer halben Stunde mit Zwiebeln, Äpfeln und Zimt vor sich hin).
Dazu hat sich das kleine Haselmädchen unbedingt noch einmal Böhmische Knödel gewünscht.
Heute Mittag gibt es Kürbiscremesuppe, heute abend Menue:
Lachstatar mit Limettenmousse
Amsterdamer Schlemmertopf (Jewa ;D ;D ;D ;D)
Tarte au chocolat mit Vanilleeis
Heute: Spinat mit Kartoffelpüree und Spiegelei
Gestern: Linguine ai funghi
Vorgestern: Pfannkuchen (im Pfannkuchenhaus)
Vor-vorgestern: Bunter Tisch - sprich viele Dips, viel Fingerfood, viele Salate, Brote
Dienstag: Spaghetti Bolognese
Montag: Nasi Goreng
Sonntag: Bunter Salat, Rührei und Brot
So - und morgen Abend werden wir Blumenkohl-Kartoffel-Gratin essen :D
silvester gabs fondue
am 1.1 gabs mittags am eibsee suppe und später auf der kräutalm apfelstrudel, nudeln mit gemüse und tomatensosse am abend
2.1 gabs mittags erbseneintopf auf?im?am? herzogstand und abends raclette
3.1 kässpätzle und salat
4.1 reis mit weisser sosse und huhn
24.12. Mit Maronen und Äpfeln gefüllte NT-Ente, Blaukraut und Böhmische Knödel
25.12. Rest davon
26.12. nochmal Reste davon, dann war der Vogel alle
27.12. hab ich echt vergessen, evtl. mein letzte Schweizer Käsefondue, das noch im Kühlschrank war
28.12. Kuchen und Torte, abends Pizzabrötchen (alles bei Freunden)
29.12. Kuchen und Torte, abends Pizza-Briegel (aus Aalen) bei anderen Freunden
30.12. Kartoffel-Hack-Pfanne mit getrockneten Tomaten drin (bei einer Freundin)
31.12. mittags: Lachsforelle, Kartoffeln, Süßkartoffelpüree und Zitronenbutter
31.12. abends: Raclette
01.01. Reste-Brunch
02.01. Bratwürste
03.01. Spaghetti mit Meeresfrüchen für mich, "Salagne" (O-Ton) für das Flöhchen (beim Italiener)
04.01. wahrscheinlich Spinat-Käse-Sauce (für die Kinder mit Nudeln)
05.01 mittags für das Flöhchen und mich was Schnelles, die Räubertochter ist auf Kindergeburtstagsfeier, abends sind die Mädchen zum Kinoabend mit Pizza und Popcorn eingeladen
06.01. vermutlich Käsespätzle für die Kids, für mich weiß ich noch nicht
Gestern gabs Grießnockerlsuppe mittags und abends Hähnchenschnitzel Utrechter Art
Heute Mittag gab es Gulasch mit Spätzle, heute abend süße Pfannkuchen
@Christiane
Euer "Bunter Tisch" klingt ja toll - was bietest du da so an Fingerfood an?
Ich hab jetzt mal auf dem Foto geschaut von Silvester was wir angerichtet hatten:
Geschnittene Paprika & Gurke & Zucchini, Cocktailtomaten, Miniwürstchen (Cabanossi & Geflügel), Minifrikadellen, Baguette (drei verschiedene), Fladenbrot, Mozarellakügelchen, saure Gurken, Oliven (schwarz & grün & gefüllte), getrocknete Tomaten, gefüllte Mini-Paprika, halbe Eier, Wraps (in mundgerechte Stücke geschnitten), Hähnchenbruststreifen, gebratene Champignons (mit Knoblauch), Pumpernickel, Schinken-Spargel-Röllchen, Artischocken, Bohnen im Speckmantel.
Dazu gab es Tomaten-Feta-Dip, Guacamole, Kräuterbutter, Kräuterquark, Thunfischcreme, Lachscreme.
Salat hatten wir Rucola mit Tomaten, Parmesan und gebratenen Speckwürfelchen, dazu ein Balsamicodressing. Einen Kopfsalat mit Sahnedressing und einen Chinakohl mit Essig/Öl.
Morgen mittag iwaa schnelles mit maultaschen- lilia ist da weil marie arbeiten muss....
Am abend wünscht sich tom cevapcici und reis
Heute gab es Gyros mit Kartoffeln und für uns Erwachsene Rosenkohl dazu (das Gemüse mögen die Kids nicht s-:); jetzt gibt es Abendbrot.
@Christiane
Mmmmmh das klingt verdammt lecker! Mit was hattest du die Wraps gefüllt?
So lecker, ich glaube, den Tisch klau ich mir ;D
Bei mir gab es vorgestern gebratene Maultaschen, gestern Pasta mit gegrilltem Gemüse und Parmesan und heute gibt es ungesunde Pommes und paniertem Fisch, dazu Salat.
@Lori
Dünn Schmand draufgeschmiert und dann Salatblatt und Käse :) Zugerollt, viele Zahnstocher rein und dann in dünne Scheiben geschnitten.
Danke :D
netti kann ich bitte das fladenbrot rezept haben?
@waps
ich mag das gern mit kräuterfrischkäse bestrichen und dann eisbergsalat und thunfisch drauf
noch eine Wrap-Frage: muss ich die irgendwie noch garen vor dem Rollen oder kann ich sie so wie sie sind aus der Packung verarbeiten?
wenn wir die kalt essen dann lass ich sie so wenn wir die aber warm essen (mit scharfer hacksosse) dann mach ich die in der mikro warm
Danke!
Die gibts dann demnächst auch mal bei uns :)
Bei uns genauso wie bei satti :) - und nach dem Fladenbrotrezept hatte ich auch schon gefragt! :P
Hast du ? Sorry, überlesen. Gleich, muss Jared schnell ins Bett stecken. ;)
Heute Abend gibt es Flammkuchen und zweierlei Bohnensalat :)
Mein Mann isst Rest-Bolognese und ich ess nix. :P
Steckrüben-Zucchini Gratin. Gott war das lecker :D
Morgen gibts Spinat-Pfankuchen-Schafskäse Gratin.
Leberkäse mit Kartoffelbrei.
Dann geh ich heute bei Jewa essen. :)
Leberkäse wäre noch da, aber der Kartoffelbrei ist alle.
Aber ich mag Kartoffelbrei essen, wenn ich schon komme! :-*
Einfach nur Nudeln mit Tomatensauce :)
Spaghetti Bolognese. Für mich vegetarisch, für alle anderen mit Fleisch.
Der Mann wünscht sich "Strammen Max", ich tische dazu noch einen Gurkensalat auf :)
Zitat von: Speranza am 06. Januar 2015, 15:22:21
Aber ich mag Kartoffelbrei essen, wenn ich schon komme! :-*
Wieso, du kannst doch selbst guten Kartoffelstampf machen. :)
Weiß nicht, ob sich der mit meinem Kartoffelbrei messen kann, dafür gibt es aber auch keine Leber (war es doch, oder?) dazu.
Heute mach ich mal Linsensuppe (Premiere :-[).
Selbstgemachte Sülze mit Joghurtsauce und Bratkartoffeln. Für die Tochter gibt es einen gebratenen Gouda dazu.
Bei uns gab es auf Wunsch der Kinder heute Mittag Kaiserschmarrn.
Bei uns gabs Putenfleisch in einer indischen Sauce, für die Kids mit Reis.
Kichererbseneintopf orientalische Art
heute Abend wird es Weißkohl-Möhreneintopf mit angebratenen Chorizoscheiben geben...
Heute Abend gibt es Ofengemüse auf Schafskäse.
Lasagne - Rest von gestern. Dazu Salat :)
Gestern hatten wir Besuch und haben "raclettiert" und heut gibts Schinkennudeln mit Salat. Morgen möchte ich endlich mal Dampfnudeln probieren. Hab ich als Kind geliebt aber eben noch nie selbstgemacht, keine Ahnung warum?!?
Dazu gibts saure Linsen und für die Kinder vorsichtshalber noch ne Vanillesauce dazu
Sauerkraut, Kartoffelpüree und Kasseler.
Ihr esst linsen und dazu dampfnudeln?
Ich kenn das nur mit vanille oder weinsosse, kompott jeder art
Aber wir essen z.b zwetschgekuche mit kartoffelsupp
Dampfnudeln kann man auch mit Salz- anstelle von Zuckerkruste machen. Viele essen aber auch mit einer gemäßigten Zuckerkruste und dann eine pikante Sauce dazu. Oder sogar ganz neutral, ohne Zucker oder Salz.
Bei uns gibts noch einen klitzekleinen Rest von gestern und dazu wohl MÜsli, Toast oder Laugenbrötchen.
satti, ja das wir hier in der Region überall so gegessen ??? ist das so ungewöhnlich? ;D
Entweder saure Linsen oder saure grüne Bohnen ;) und unter die Dampfnudeln kommt ne Lage Kartoffeln
Ohja, Kartoffeldampfnudeln :D mit ganz frischer Milch dazu :D :D :D
Da mein Mann ein bisschen auf die Kohlenhydrate verzichten möchte
gab es gestern einen low-carb-Flammkuchen und heute eine Gemüsepfanne mit Feta.
Ihr macht mich fertig- jetzt au noch kartoffel drunter :o
Meine oma kam aus dem schwäbischen ich kenn die mit salziger kruste und süsser beilage
Wie - Dampfnudeln mit salziger Kruste oder Kartoffeln drunter? :o
Hier gibts die nur als Süßspeise mit Vanillesosse. ;D
Töchterchen wünscht sich heute Bolognese - bekommt sie. :)
:o Dampfnudelthema: mir sträuben sich die Nackenhaar ;D aber hauptsache euch schmeckts ;D
Bei mir gibts heut lecker türkisch - geh mit einer Freundin essen. Die Kinder bekommen kaltes Vesper ;)
Hühnerfrikassee mit Reis und Kartoffeln, dazu Rohkostsalat.
oooooooh ja frikassee mit reis will ich auch mal wieder :D
Hier gabs heute Tomatensauce mit Hackfleich und Zudeln. ("Nudeln" aus Zucchini)
Ich hab Feta in Filoteig gemacht.
Gegessen hat keiner.
Aus Zeitmangel gibt es heute Spaghetti Bolognese.
Zeitmangel? Bolo gibts hier nur wenn ich genug zeit hab ???
Hier warten grad spätzle auf den verzehr, teig vor der arbeit gerichtet, dank tupper jetzt schon fertig S:D
Ich werd heute Kartoffel-Kabanossitopf machen, oder gefüllte Paprika mit Feta und Reis...
Rindfleischsuppe mit selbstgemachten Markklößchen
Currywurst
;D ;D leckere Burger - sogar selbstgekauft, gg
Ellen, was kommt in deine Suppe alles rein?
Hier gibt es heute Fleischkäse und Salat und morgen gibt es Pulled Pork-Burger. :)
Heut gabs EIntopf mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Kohl und Lauch :D
Morgen machen wir Pizza (für mich die kohlenhydratfreie Variante mit Blumenkohlboden) und am Montag gibts Gulasch mit Knödeln
Speranza; ich hab dieses Mal nach einem Chefkochrezept gekocht. War lecker!
Normalerweise kocht meine Mama immer einen großen Pott Suppe und beköstigt uns damit aber da der Zwerg krank war und die Oma auf Reisen musste ich selbst kochen. ;D
ZUTATEN:
250 g Knochen vom Rind
1 große Zwiebel(n)
1 Bund Suppengrün
6 Pfeffer - Körner, schwarze
2 Wacholderbeeren <hatte ich nicht>
1 Lorbeerblatt
2 Knoblauchzehe(n)
n. B. Liebstöckel <hatte ich nicht>
500 g Suppenfleisch (Hohe Rippe) oder Beinscheibe
1/2 Kopf Blumenkohl
Für die Klößchen:
1 großer Markknochen, ca. 40 g reines Rindermark
1 Ei(er)
Salz und Pfeffer
1 EL Petersilie
Muskat
n. B. Paniermehl
1 Ei(er)
Muskat
Petersilie, fein gehackt
evtl. Nudeln (Suppennudeln)
Schnittlauch
2 1/2 Liter Wasser
evtl. Maggi
evtl. Fleischbrühe (Brühwürfel)
Die Rinderknochen vom Metzger 1 - 2 Mal durchhacken lassen. Kurz in Wasser ankochen und anschließend kalt abwaschen. Dieser Vorgang hilft, die Trübung der Brühe stark einzuschränken und erleichtert die spätere Klärung. Die Zwiebel halbieren und ungeschält mit der Schnittfläche nach unten in einer kleinen Pfanne sehr dunkel anrösten. Suppengrün, Liebstöckel, Knoblauch und Gewürze bereitstellen.
Das Fleisch und die abgespülten Rinderknochen mit ca. 2 - 2,5 l kaltem Wasser aufsetzen. Langsam bis kurz unter den Siedepunkt erhitzen. Den Schaum, der nun aufsteigt, mit einer Schaumkelle immer wieder abschöpfen. Anschließend das vorbereitete Suppengrün und die Gewürze zugeben und so lange ziehend köcheln lassen, bis das Fleisch weich/gar ist (ca. 2 - 3 Std.). Wichtig: Die Brühe darf nie kochen, sondern nur sanft köcheln, sonst wird sie trüb.
In der Zwischenzeit die Markklößchen zubereiten. Dafür das Mark aus dem Markknochen schaben und in einer keinen Pfanne zerlassen, durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen. Das abgekühlte Fett schaumig rühren. Danach mit Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie vermengen. Mit Muskat kräftig würzen und so viel Paniermehl hinzufügen, dass eine geschmeidige Masse entsteht.
Die Masse ca. 30 Min. ruhen lassen, um mehr Festigkeit zu erreichen, anschl. mit nassen Händen ca. 1-Euro-große Kloßbällchen daraus formen. Erst kurz vor Ende der Gesamtkochzeit der Brühe die Klößchen ca. 3 - 5 Min. in die köchelnde Suppe (Flüssigkeit muss sich leicht bewegen) geben, gar ziehen lassen. (Mein Tipp: Wenn ich eine klare und ungebundene Brühe zubereiten möchte, dann lasse ich die Markklößchen in leicht gesalzenem Wasser gar ziehen, um eine Trübung der Brühe zu vermeiden und gebe die Klößchen erst anschließen in die Rindfleischbrühe.)
So, nun wieder zurück zur Brühe: Die Brühe nach dem Ende der Kochzeit durch ein feines Sieb gießen. (Wünscht man die Brühe superklar, dann am besten ein feines Tuch zusätzlich in das Sieb legen.) Das Suppengrün wird entfernt, aus dem Fleisch kann man noch einen Fleischsalat machen, sehr lecker, das Rezept werde ich noch hochladen.
Die Brühe erneut aufsetzen, den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und mit Suppennudeln, wenn gewünscht, zur Brühe geben, aufkochen lassen, ca. 10 - 15 Minuten köcheln lassen, es sollte eine leichte Bewegung in der Suppe sein. Die fertige Brühe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls gewünscht, kann man außerdem noch mit Maggi und einem Fleischbrühwürfel abschmecken, das ist Geschmackssache.
Hin und wieder binde ich die Brühe zum Schluss der Kochzeit leicht ab: Ich verquirle 1 Ei mit Petersilie und Muskatnuss und gebe diese Mischung vorsichtig zur Brühe (die Brühe darf jetzt nicht mehr kochen!). Die fertige Brühe wird mit viel frischem Schnittlauch bestreut serviert.
Hallo,
Heute gibt's bei uns Eintopf.....
Heute zum Abendessen gibt es Hähnchenkeulen mit Kürbis, Süßkartoffeln und Kartoffeln aus dem Backofen.
Gestern gab es Kartoffelpuffer mit Salat, heute wird es Apfel-Mais-Hähnchen mit Reis
Cordon bleu mit Pommes, Mischgemüse und Rohkostsalat.
Wir machen heute eine vegane Spinatrolle :)
Fisch, Spinat und Kartoffeln
Das Schwein ist bereits seit 13 Uhr im Ofen, heute Abend um 21 Uhr gibt's Burger.
Spaghetti mit spinatsosse
Gestern hatten wir ein superleckeres Brunch, von dessen Resten wir dann auch abends noch gegessen haben.
Heute Abend gibt es entweder Ofenkäse mit Rohkost oder unterwegs irgendwas. Je nachdem, worauf das Kind und ich Lust haben.
Morgen mag ich einen Gemüseeintopf essen.
Gulasch mit Spätzle wurde gewünscht ... :)
Ich habe beschlossen, dass wir mal die Tiefkühltruhe leeressen und daher gab es heute Spaghetti Bolognese...
Carbonara. :)
Grad gabs apfelküchle heut abend sind wir bei schwipas geb...
Danke Ellen! :)
Aber Knoblauch? Oo
Ich weiß nicht was ich heute kochen soll. Ideen- und Motivationslos heute.
Spaghetti mit Möhrensoße
Hier gibt es heute gefüllte Paprika, gefüllt mit Curry-Reis und Gemüse :)
Hier wird es heute Gyros geben, es sei denn ich gehe nochmals was anderes einkaufen, aber dazu verspüre ich keinen Drang.
Bei uns ist heute Resteessen. Es gibt auf jeden Fall Bratkartoffeln und dann muß ich mir noch was überlegen, was ich aus zwei schon gebratenen Hähnchenschenkeln mache.
Kürbis- und Süßkartoffel aus dem Ofen mit Hummus
Gemüsepfanne mit Reis gab es heute....
Ende der Woche ist endlich die Kühltruhe leer...
Heut war ich mit Töchterchen allein und hab Maccaroni mit einer Tofu-Tomatensauce gemacht. War ganz lecker.
Morgen gibt's gebratene Knödel mit Pilzrahmsauce, am Freitag Hochzeitssuppe mit selbstgemachten Maultaschen
Blut- und Leberwurst :D
Nudeln (Vollkornnudeln für mich) mit Pesto. :)
salzkartoffel,fleischkäse und wie lille meinte brikolo -brokkoli
Bei uns ist Brokoli- Mikuli :D
Gestern gab es für mich gebackenen Schafskäse.
Die Männer hatten Gulasch und Kartoffeln.
Heute gibt es Graupensuppe für mich. Der Rest des Hauses isst auswärts. Theo bekommt Brokkoli-Kartoffel-Hühnchen.
Hier gibt es heute Erbseneintopf mit Wiener Wurst, den ich gestern Abend noch aufgesetzt habe :D
Heute gibt es saure Wurst und für Liam saure Tofu-Wurst ;D
Was ist denn saure Wurst? ???
Hier gibt es auf Kinderwunsch Pizza. Für mich nicht. Ich weiß noch nicht, was ich esse.
gestern gabs Kartoffelpürree mit grober Braturst und Sauerkraut
heute gabs *trommelwirbel* was aus der Pommesbude s-:)
Spaghetti mit Möhrensoße die es vor 2 oder 3 Tagen doch nicht gab.
Gestern Gulasch mit Spätzle
Heute Möhren-Kartoffel-Eintopf
Gestern gab es Reste. Nudeln mit Tomaten-Gemüse-Käse-Sauce für die Herren und gefüllte Zucchini für mich. Heute gab es gerollten Low Carb Käse-Schinkenpfannekuchen (eher Omelette).
Wir hatten gestern eine Gemüsesuppe, heute Bratkartoffel mit Roter Beete uünd Spiegelei und morgen gibt es Spinatnudel mit Fetawürfel ( gewünscht von meinem Sonnenschein )
Samstag heringsdip mit Pellmänner
Sonntag Geschnetzeltes mit Reis und Salat
Und dann muss ich erst wieder planen :)
Gulasch und Kartoffelpüree
gestern: hähnchenbrust, kartoffeln und karotten und heute spinat mit nudeln
Bruscetta, Rührei und Eisbergsalat
Heute Mittag gibt es für Jakob und mich finnischen Ofenpfannenkuchen mit Äpfeln, heute Abend Hackfleisch- Kohlauflauf
Zitat von: ~Netti~ am 15. Januar 2015, 12:53:07
Was ist denn saure Wurst? ???
Hier gibt es auf Kinderwunsch Pizza. Für mich nicht. Ich weiß noch nicht, was ich esse.
österreichisch für "Wurstsalat".
Ist ein Wurstsalat aus Extrawurst, bei dem im Regelfall die Wurst in dünne scheinen geschnitten ist, nur mit Zwiebel
Heute gab es frische Hühnersuppe, war meine erste vom Huhn, ich mag lieber Rinderbrühe, aber das Männchen ist krank.. :-\
Heut mittag gabs nur butter brezeln am abend gibts chicken wings
Heute gibt es Pizzabrötchen, süßer Kopfsalat und Antipasti.
Basmati mit Pilzpfanne, Kinder bekommen Fischstäbchen bzw. Dinkelbratling dazu.
Morgen gibt es Rindergulasch mit Kartoffelpüree und Gurkensalat, meine Tochter bekommt einen vegetarischen Grillburger dazu.
Heute Abend gibt es Zwiebel-Sahne-Schnitzel, Kartoffeln und Blumenkohl :)
Heute Mittag gibt es Feldsalat mit braunen champingons und heute Abend gibt's Rouladen mit Rotkohl und kartoffeln
Hier gab es Lasagne.
Wir hatten heute selbstgemachte Kartoffelpuffer. :)
schweinefilet im speckmantel mit breiten nudeln und brokkoli
danach american cheescake
Hier köchelt gerade Chili con Carne für den Abend ein :)
Heute: Kürbis-Käse-Hack-Sauce (für die Kinder mit Nudeln)
Morgen: für die Kinder Kartoffel-Kürbissuppe, für mich Quark
Übermorgen: Gorgonzola-Spinat-Sauce (für die Kinder mit Nudeln)
Donnerstag: weiß ich noch nicht, evtl. Milchreis für die Kids
Spinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei.
Gestern: Schnitzel, Pommes und Rahmsoße, dazu Brokkolirohkostsalat
Heute: Zucchinicremesuppe mit selbst gemachten Roggenbrötchen
Kochen kann man das heute nicht nennen. s-:) Auf Wunsch vom Großkind gibt's heute Hamburger.
Der Kleine bekommt Pastinake-Kohlrabi-Kartoffel-Brei. :)
Heute gibt's Vollkornnudeln mit Spinat Käse sauce...
Kartoffeln quark , backfisch
Am Sonntag gab es was "ohne Namen" ;D Ich hab einfach ganz viel Gemüse angebraten, Lachs dazu, Sahnesoße gemacht und Reis dazu.
Gestern gab es Maultaschenauflauf. Und heute Asiatische Mie Nudeln mit Gemüse, Ingwer und Knoblauch.
Hier gab es heute Käse-Lauch-Suppe :)
Wir hatten gestern Abend Spinatnudeln mit Knoblauch und viel Parmesan. Hmmm...
Der Herr des Hauses bekommt heute den Rest der Nudeln mit einer vegetarischen Bolognese, die ich ihm gestern schon vorgekocht habe. Ich hoffe, dass ich später davon wiederum einen Rest ergattern kann. Das Kind isst ja mittags warm in der Schule und bekommt abends dann ein Vesper mit Oma und Opa. ;)
Heute Abend gab es für das Kind Pizzabaguette und für mich gab es Brokkoli-Blumenkohl
Auflauf...
am mittag römersalat mit thunfisch am abend schinkennudeln
morgen ist mein mann zuständig S:D
Die Kinder hatten sich Pfannkuchen gewünscht. Bekamen sie.
Die Mutti wünscht sich heute Wraps. Kriegt sie! ;D 8)
Ich wünsche mir irgendwas mit Pilzen!
Ich hab eben Fleisch beim Metzger vorbestellt für Samstag, jetzt hab ich Hunger!
Was gibt es Samstag zu essen? s-pfeifen
Rigatoni. Dazu gab es Blattsalat und Knobibaguette.
Ofenschinken und Fleischkäse, Salate, Brot und Kräuterbutter.
Und Kuchen. Wie immer. Kuuuchen!
Spinat-Gorgonzola-Sauce, Spiegelei und für die Kinder angebratene Nudeln.
Heute gab es Spinatlasagne
Chili von Männe, ich war ja unterwegs. :)
Heute Abend mache ich dem Liebsten und mir gefüllte Mozzarellakugeln :)
Gestern gab es rindersuppe mit Buchstabennudeln, Leberspaetzle und Gemüse.
Heute gibt es selbstgemachte Pizza.
Pizzabrötchen :)
Erbseneintopf
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
mittags mc doof am abend vesper ;D
heute war ich net viel in der küche ;D
Ich hab Thunfischsalat gegessen, Jakob ein Brötchen und mein Mann und Lukas kehren bei McDonalds ein auf dem Rückweg vom Kino.
Hähnchenschnitzel, Reis, Currysauce und Möhrengemüse wird es heute geben. Als Dessert gibts Quark.
Da ich gestern improvisieren musste gab es Zucchinischnecken gefüllt mit Speck, Zwiebel und Käse.
Heute gibt es Grünkohl, Kartoffeln und Mettwurst :)
Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelbrei, dazu Gurkensalat.
Böhmische Knödel - nur mit Butter (weil mir das leider erst heute um 11 eingefallen ist, da war es leider zu spät, Rouladen oder Kaninchenbraten oder Gulasch oder Schweinebraten oder etwas ähnlich Leckeres, gut dazu Passendes zu besorgen)
Grünkohl (lecker mit Pinkel und Bauchfleisch) würde ich jetzt auch nehmen.
Heute Abend gibt es Chili con Carne mit tortilla wraps
Für mich gabs heute Trennkost: Nach den Böhmischen Knödel vom Mittagessen war ich gerade mit den Mädels und Freunden und ihren Mädels Brathähnchen essen.
Brotzeit und Fleischkäse-Reste
Am Samstag habe ich Fladenbrot gebacken, dazu gab es (gekaufte) Antipasti. Außerdem noch Zucchinipuffer mit Knoblauchdip.
Und gestern gab es die Reste davon, abends waren wir Essen.
Heute Abend darf sich das Töchterlein was wünschen.
Spanische Tortillas
Heut mittag für anna und tom krautwickel vom metzger ich mag das nicht und wegen 2 stück fang ich net selber an
Ich ess restliche maultaschen
Heut Abend kalte küche
Junior wünscht sich Milchreis. Bekommt er. Tochter wird nicht gefragt, sie isst das aber gerne mit. Und sie bekommt noch selbstgemachtes Apfelmus dazu. :)
Heute war ich Sushi essen, heute Abend gibt's Fisch mit Brokkoli und kartoffeln.
Heute Abend gibt es bei uns Käsesuppe mit Pilzen, dazu den Rest Fladenbrot, Rohkost und Dips.
Gestern gab es übrigens Tomate-Mozzarella und Spiegeleier.
Heute gibt's Putengyros mit Zaziki und Reis
Strammer Max und bunter Salat :)
jööööh, heute gibt's Fleisch - der junge Herr des Hauses jubelt ;D Hähnchengeschnetzeltes & Nudeln
schaschlik mit pommes :D
heut abend ne ganz leckere einfache quich mit zuchini,paprika udn tomaten :D
Für die Räubertochter gab es Reissuppe mit Gemüse, für das Flöhchen Haferbrei, für mich Eisbergsalat mit verschiedenen Frischkäsen und Speckwürfeln.
Und jetzt gerade mitten in der Woche ein Glas Weißwein, in der verzweifelten, aber z.T. wohl unsinnigen Hoffnung, dass es erstens alle potentiellen Krankheitserreger abtötet und mich zweitens erholsam schlafen lässt.
Schaschlik, Quiche und Hähnchengeschnetzeltes würde ich jetzt auch gerne haben s-:) ;D
zumindest die quiche geht schnell und einfach und hat sich allein gebacken als ich anna vom tanzen geholt hab-richtig kochen hätt ich heut zeitlich au net gekonnt ;)
ich trink jetzt en rotwein ;D
Gestern gab es Bratkartoffeln und heute Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Rosenkohl
Heute gibt es überbackene Tortellini in Paprika-Sahne-Sauce.
Graupensuppe
Oh, auf Graupensuppe hätte ich auch Lust. Wie machst du die, Ellen?
Wir Eltern werden heute Abend wohl die Reste der Käsesuppe essen und das Töchterlein bekommt einfach Buchstabensuppe. Und das wird sicher ihr liebstes Essen der ganzen Woche sein. ;D
hier gibt es Putenhack- Käse- kartoffel- suppe... Mal gucken, wie das schmeckt, habe ich so noch nicht gekocht...
Hatte noch burgerbrötchen, da haben wir fischstächen und salat reingestopft
Die Räubertochter hat einen Teller der Reissuppe von gestern aufgewärmt bekommen, ich hatte Mandel-Nuss-Tofu (in der Pfanne gebraten), das Flöhchen hab mal bei mir probiert und dann lieber Getreidebrei gegessen.
Dazu gibts Thymian-Honig-Tee für alle.
@Traumtaenzerle
Äh gar nicht. ;D Meine Mama kocht immer einen Riesentopf voll und beglückt uns und meine Schwester damit.
Wenn ich sie koche schmeckt sie nicht so gut und grundsätzlich tu ich zuviele Graupen rein. :P
Linsen-Curry mit Spinat
Gemüsefrikadellen mit Salzkartoffeln, Gemüse (Brokkoli und Karotten) und Rote Beete-Salat.
@ Ellen: Das ist sowieso immer das beste Rezept! ;D
Heute Abend gibt es Döner oder was wir eben auf dem Weg entdecken. Morgen Mittag mache ich Spinatnudeln und zum Nachtisch Pudding.
Kohlrabi und pfannkuchen
Hackbraten aus dem Slowcooker mit unklarer Garzeit ;D
Käsespätzle und Brokkoli
Geplant war: Feldsalat mit gebratenem Räuchertofu und Mozarella.
Tja, der Feldsalat war leider in einen nicht mehr akzeptablen Zustand übergegangen. Gab also nur den gebratenen Tofu mit Mozarella.
Bratkartoffeln mit gedünstetem Lachs mit Gemüse und Gurkensalat
Kartoffelpufferteig Pizza :D
Hab' noch zwei Hähnchenschenkel im TK-Fach gefunden. Die liegen jetzt auf einem üppigen Gemüsebett im Backofen.
Lasagne und dazu Salat :)
Kabeljau mit Salzkartoffeln und Rote Beete.
Mein Mann bekommt gefüllte Paprika
Heute gab es Kabeljau mit Dillsauce. Für die Familie mit Rosmarinkartoffeln, für mich mit Feld-Möhren-Salat :)
Für die Kinder gab es Leberkäse, Spiegelei und Bratkartoffeln.
Für uns gab es "sauer-scharfes Kraut" aus dem WOK.
Hammerlecker!!!
Möhreneintopf mit Kassler :)
Zum Frühstück hatte ich gebratenen Räuchertofu und Milchkaffee.
Zu Mittag gab es Wildlachsfilet in Orangen-Sahne-Sauce.
Für Abend weiß ich noch nichts, wahrscheinlich Hüttenkäse mit Harissa-Gewürz.
@Nipa: Das klingt interessant! Wie hast du das gemacht? Kann man das auch in der Pfanne oder im Topf machen? Mein Wok steht im Keller und ich verwende ihn deshalb nie, der Klassiker s-:)
Heute gabs nur Schinkennudeln ;D - musste schnell gehen ;)
Kässpätzle mit gem salat und für morgen köchelt gulasch
Christiane: rezept bitte :-)
Was für ein Rezept? ???
möhreneintopf mit kassler ;D
Möhren, Kartoffeln, Kassler?
;D
Wir gehen heute essen.
Ich hatte Hülsenfrüchtesuppe (mit Linsen, roten Bohnen, Kichererbsen, viel Knoblauch, Kreuzkümmel und diverse andere Gewürze).
Nachmittags bekomme ich noch Cookies und Kaffee bei einer Freundin *freu*
Hier gab es Schweinenackensteaks mit Pommes, dazu bunter Eisbergsalat.
Und nachher gibt es selbstgemachte Krapfen/Berliner/Kreppel (je nach regionalem Sprachgebrauch) von Mäusi. :)
@satti
Speranza hatte es ja schon geschrieben ;D
Ich nehme Kartoffeln und Möhren in gleichen Teilen, schäle alles, schneide es klein und koche es schön weich. Wasser abgießen. In einer kleinen Pfanne brate ich feingeschnittene Zwiebeln und Baconwürfel an, die kommen dann zu den Kartoffeln und Möhren, ein guter Schuss Milch dazu, würzen mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut und dann ordentlich durchstampfen.
Den Kassler mache ich immer im Backofen :)
Heute gibt es Hähnchenschenkel mit selbstgemachten Kartoffelspalten und Eisbergsalat :)
Bei uns gibt's heute Brokkoli Creme suppe..
Hier gibt es heute Vollkornnudeln in einer Spinat-Gorgonzola-Sauce :)
hier gibts gleich gemischten Fisch mit Reis und Möhren+Brokkolie
Hier gabs mal wieder Stress-Essen: Wurstbrot für Großtochter, Kleintochter isst bei Freundin, Sahnequark für Haselmaus.
Gestern gab es Resteessen vom Wochenende. Heute Abend verköstigen wir uns in der Kantine, weil wir es zwischen den zwei Terminen nicht anders geht, und morgen mache ich einen Gemüseeintopf mit roten Linsen.
Maultaschen in Pilz-Kräuter-Sauce mit Brokkoli
Überbackene Spinatspätzle mit frischen Champignons :D
Zitat von: Binchen2007 am 03. Februar 2015, 10:52:24
Überbackene Spinatspätzle mit frischen Champignons :D
Oh, das will ich auch! :D Darauf habe ich jetzt Lust...
Wir Essen um halb 1 ;)
Komm vorbei..
Danke für die Einladung. ;)
Ich habe beschlossen, das am Freitag etwas verändert auch zu kochen. :D
Wie machst du das?
Frühstück: Der letzte Müsli-Cookie vom Sonntag-Nachmittag
Mittag: Feta-Creme mit Rosmarin und ein bisschen Honig
Abend: Weiß ich noch nicht, Kinder sind zum Essen nicht da, evtl. mach ich mir Weißwürstchen warm
@Nipa: Schreibst du noch, wie du das Wok-Kraut neulich gemacht hast? Das klingt so lecker !
Gemüsereis mit Kräutersauce, zum Nachtisch Schokopudding
rheinischer Heringstip mit Pellkartoffeln
@haselmaus: muss ich rausfinden, das hat mein Mann gekocht....
Ach, ich kann sonst auch mal googlen. Klingt auf jeden Fall interessant.
Ich steh auch voll auf dieses koreanische milchsauer eingelegte saure Gemüse.
Heute habe ich Resteessen gemacht... Kartoffeln und Gemüse im Backofen mit sauce und fertig....
gyrossuppe :D
Heute gibt es Graupensuppe :)
Schnitzel, Kartoffeln und Gemüse (denke Brokkoli)
Heute Mittag gab es Nudeln mit Tomatensauce und Rucola
Heute Abend gibt es kürbis-kokos-suppe
Zitat von: Christiane am 04. Februar 2015, 07:11:27
Heute gibt es Graupensuppe :)
Lecker. Krieg ich alle Jubeljahre mal bei meinem Papa. Hier ißt das keiner und ich koche das für mich alleine nicht.
Hier heute vegan. (War keine Absicht, aber schadet nicht, wir essen schon wieder zu oft Fleisch s-:)) Kartoffel Gemüsepfanne aus dem Backofen.
Ofenlachs mit Kartoffeln und Gurkensalat
Gestern hatten wir noch Reste von vorgestern ;D - heute gibt es für die Kinder ein Wunschgericht bei Oma & Opa, der Liebste isst in der Kantine und ich falle bei McDonalds ein s-pfeifen
Gestern gab es Lachs mit Gemüse und Reis. Davon hab ich noch was im Kühlschrank, das esse ich heute und für die anderen gibt es auf Wunsch Chili con Carne. Backe noch frisch Fladenbrot dazu. :)
Dessen rezept ich immer noch ner hab liebe netti :-[
Heute mach ich schniposa das wars dann bis montag S:D
Oh Scheiße, das Fladenbrot, ne? *schäm*
Ist ein Backautomat Rezept.
200g Weizenmehl
200g Weizenvollkornmehl
(Ich nehme immer Dinkel)
2TL Salz
1TL Zucker
2EL Olivenöl
1 Paket Hefe
200ml Wasser
Hefeteig machen, gehen lassen, mit Sesam bestreuen und bei 200 Grad backen. Ca. 25 min
Ich hau da oft noch Knoblauch rein oder Kräuter oder beides. Je nach Belieben.
Fuer was steht das sa? Salat?
Ja sa ist salat :-) ist hier der gängige name für schnitzel pommes salat
Anna hat abends in der halle nichmal schnitzel gegessen, heut abend bekommt sie wurstsalat
Heute gibt es als Vorspeise Brokkolicremesuppe, Datteln im Speckmantel, indisches Raiti und Guacamole mit Ciabatta, gefüllte Oliven & Weinblätter.
Hauptgang wird Orangen-Sesam-Huhn mit Wildreis und Tomaten-Feta-Minz-Salat.
Als Nachtisch wartet auf uns selbstgemachtes Karamelleis mit Sahne, gebrannten Mandeln und Karamellsirup.
Es könnte ruhig schon Abend werden ;D
Wir haben bis gerade gefrühstückt und heute Abend gibt es Hähnchenbrustfilet mit Letscho und Kräuterbaguette. :)
Ich backe heute das erste mal selber Schwarzbrot. :)
Heute gibt es auf Wunsch meines Mannes Spinatlasagne...
Gestern gab es Schnitzel mit bratkartoffeln für Männe (ich hatte Salzkartoffeln und Fisch)
und Grüne Sauce dazu..
Morgen gibts wohl Frikadellen mit Wurzelgemüse und kartoffeln.
Heute Mittag gab es Brokkolicremesuppe und heute Abend dann Nettis "Hackfleisch-Wirsing-Topf".
Zitat von: Christiane am 07. Februar 2015, 11:04:18
Heute gibt es als Vorspeise Brokkolicremesuppe, Datteln im Speckmantel, indisches Raiti und Guacamole mit Ciabatta, gefüllte Oliven & Weinblätter.
Hauptgang wird Orangen-Sesam-Huhn mit Wildreis und Tomaten-Feta-Minz-Salat.
Als Nachtisch wartet auf uns selbstgemachtes Karamelleis mit Sahne, gebrannten Mandeln und Karamellsirup.
Es könnte ruhig schon Abend werden ;D
Es klingt auf jeden Fall super lecker :D
Bei uns gibt es eine asiatische Pfanne mit Reis :)
Riiiieeevkooooche ;D
Satay Ayam mit Basmatireis. Für meine Veggie-Tochter statt der Spiesse Filetfake Spiesse.
SchniPoSoHoKro DAS Wort bei uns in der Pizzeria :D Klingt immer wie bei Harry Potter , aber jeder kennt es
SoHoKro? ???
Ich werde jetzt gleich noch Wokgemüse süß-sauer zaubern, für den Liebsten mit Reis, für mich nicht 8) :)
So - Soße?
Ho - Hollandaise
Kro - Kroketten?
;D
Wobei, so richtig nach Italiener hört sich das auch nicht an ;D
Bei uns gab es heut Currywurst mit Sansibar-Currysoße, dazu Pommes und Salat.
Aber das PO steht doch für pommes und dann noch kroketten??
Janny lass uns net dumm sterben
Bei uns gab es heute überbackene Spätzle mit Spinat und Pilzen.
Frischkäse-Tomatensoße mit Zucchinis, Scampis und Bandnudeln
Jupp Soße Hollandaise Kroketten :D Hat sich so eingebürgert
Hier gabs Apfelkrapfen, Quarkbällchen und Berliner zum Kaffeetrinken. Jetzt ist mir schlecht, aber es war lecker ;D
Heute Abend gibt es Pizza :D
Mit Hack gefüllte Zuchhini
Geschnetzeltes mit Reis und Gurkensalat
Heute gehen wir mit meinen Eltern Essen. Morgen wollte ich Linsensalat machen, aber da das Kind einen Termin hat, wie ich gerade erfahren habe, muss ich nochmal neu überlegen. Wahrscheinlich mache ich am Nachmittag etwas Leichtes und nach dem Termin gibt es noch was Kleines in der Kantine.
Heute Abend muss ich nur aufwärmen. Es gibt den Rest von der Hühnersuppe und den Nudeln.
Für mich gab es heute Rindfleisch asiatisch auf Blattspinat, die Kinder hatten Wirsing mit Püree und Bratwurst (Schule) und der Liebste aß die Reste der Pizza von gestern :)
Mein Mann wird mich dafür sicherlich "lieben"; heute gibt es Gulasch mit Nudeln.
Spaghetti Bolognese
Wir hatten heute Linsen-Karotten-Tomatensuppe, mit viel Curry. Sehr lecker.
Gefüllte Zucchini (frische Tomaten, Zucchini selbst, frische Kräuter, Feta & Gorgonzola, Zwiebeln und Knoblauch), dazu Ruccola mit kleinen Tomaten und Parmesan :)
Heuer gibts Reste von gestern, also Geschnetzeltes mit Reis. :)
Zuccini und Gorgonzola hört sich sehr lecker an!
Gestern gab es gebratenen Reis mit Gemüse und heute bleibt die Küche kalt. Heute gibt es Brot.
Den letzten Rest Hühnersuppe aus dem Suppentopf mit den letzten Nudeln für die Mädels - bin ich froh, wenns morgen mal wieder was anderes gibt ;D
Gemüsecouscous...total banal aber hier fahren alle voll drauf ab, so einfach bekomme ich bei keinem anderen Gericht riesen Mengen Gemüse in die Kids ;D 8)
Schnitzelpfanne, heute Mittag vorbereitet, weil ich heute Abend keine Zeit hatte. Dazu gab es Pommes und Eisbergsalat.
Zitat von: Pedi am 11. Februar 2015, 13:50:56
Gestern gab es gebratenen Reis mit Gemüse und heute bleibt die Küche kalt. Heute gibt es Brot.
musste gerade schmunzeln: beim abendessen hat mein mann seiner tochter erzaehlt, dass wir ihre tauf 'fast' bei wienerwald gefeiert haetten!!
bei uns gab es pellkartoffeln mit lachsdip und parika-schinken- frischkaese.
Heute muss ich nicht kochen, nur aufwärmen - der Liebste hat seine absolut schmackhafte Spaghetti Bolognese gestern für uns vorgekocht :D :D
Ich hab noch ein Huhn zu verarbeiten und daher gibt es bei mir heute Hühnersuppe.
Heute mittag mach ich Reste von gestern warm. Heute Abend kocht mein Mann während wir über die Autobahn nach Hause düsen. Wir haben von letzter Woche noch das ungeöffnete Tzaziki da (einfach vergessen zum Essen aus dem Kühlschrank rauszunehmen und erst am nächsten Tag "gefunden"), also gibt es wohl Steaks oder Gyros.
Ich lass mich jedenfalls überraschen und auch mal verköstigen. :)
Ich mache heute einfach mal Stampfkartoffeln, Möhrengemüse und Rührei. Weil ich da Lust drauf habe. :)
Ich mache heute Hühnerfrikassee mit Reis :) - da wir Besucherkinder haben werde ich es ohne Weißwein machen, ich weiß nicht wie die Eltern es finden auch wenn es auf die Gesamtmasse nur ein kleiner Schluck ist :-\
Bei uns gibt es heute Lachs, Spätzle (die trockenen ausm Paket, also eher "Nudeln") und Gemuese.
pfannkuchen gab es...einen ganzen berg!! und die maedels waren sehr genuegsam: 2 mit nutella, 2 mit zimt-zucker und eine 'mit ohne alles' ;D
Für meinen Mann und Kind gab es hot dogs- ich hatte Salzkartoffeln mit Gemüse....
Für die Mädchen ist gerade Lasagne mit Tofu-Linsen-Karotten-"Bolognese" im Ofen, für mich gibt es die Tofu-Linsen-Karotten-"Bolognese" mit Oliven und Ziegenkäse überbacken.
Hier gibt es heute Paprikagulasch (vegetarisch) :)
Gibt es da ein Rezept?
Hier heute und morgen vegetarisch, weil meine Tochter vegetarischen Besuch bekommt. ;)
Mie Nudeln mit Gemüse und Sojasoße, Ingwer, Knoblauch und so.
Ich weiß noch nicht, werde aber gleich mal mein Valentinsherzchenrezept rauskramen und schauen, was ich "drumrum zaubere".
Eingekauft habe ich für Chili con Carne, Leberkäse und Ofenkäse (nicht alles ist bei jedem gleichermaßen beliebt s-:)).
@Netti
Such mal bei Chefkoch nach "Echt leckeres Paprikagulasch" (oder so). Bei dem Rezept ersetze ich die Fleischwurst durch Tofu. Wir essen gerne Tofu, ist ja nicht jedermanns Geschmack ;)
Danke, das finde ich bestimmt. Und ich mag Tofu. :)
Ich hab mich entschieden noch ein Fladenbrot nach Nettis Rezept dazu zu machen - ohne Backautomat ;) Der Hefeteig ist gerade am gehen :)
Den braucht man ja auch nicht. Ist halt ein Backautomat-Rezept und ich benutze meinen Backautomat immer für den Teig und generell für alle Teige. Backen tu ich darin nie (mehr).
Wir grillen heute! :D
Heute abend gibt es Lachsrolle mit Salat, heute Mittag gabs eine Reste-Nudel-Pfanne
Gestern gab es auf dem Karnevalszug für alle Gebäck und im Anschluss belgische Fritten s-:)
Heute mache ich eine Zwiebelsuppe und danach essen wir vegetarisches Chili :)
@Netti
Ich habe ja dein Fladenbrot gebacken - aber: 25 Minuten? :o Ich habe es nach 12 Minuten aus dem Ofen genommen, da war es außen schön knusprig und innen fluffig weich. Nach 25 Minuten wäre es ein Brett gewesen ;D
Nimmst du Trockenhefe oder frische Hefe? Ich habe frische Hefe genommen und es schmeckte teilweise sehr hefelastig. Hab ich nicht genug geknetet?
Heute gibt es Fasnetsküchle mit Apfelmus.
Morgen dann was Deftiges, vielleicht ein vegetarisches Chilli.
Zitat von: Christiane am 16. Februar 2015, 11:20:24
Gestern gab es auf dem Karnevalszug für alle Gebäck und im Anschluss belgische Fritten s-:)
Heute mache ich eine Zwiebelsuppe und danach essen wir vegetarisches Chili :)
@Netti
Ich habe ja dein Fladenbrot gebacken - aber: 25 Minuten? :o Ich habe es nach 12 Minuten aus dem Ofen genommen, da war es außen schön knusprig und innen fluffig weich. Nach 25 Minuten wäre es ein Brett gewesen ;D
Nimmst du Trockenhefe oder frische Hefe? Ich habe frische Hefe genommen und es schmeckte teilweise sehr hefelastig. Hab ich nicht genug geknetet?
Ich nehme meist Trockenhefe. Sonst probier mal weniger frische Hefe. Und bei mir bäckt das ehrlich länger. ??? Komisch. Liegt vielleicht am Backofen?
Zum Kneten kann ich nicht viel sagen, ich lass das ja machen, im Brotbackautomat. Naja, der knetet schon ne Weile. Ich hab ein Programm "Teig" und das dauert eine Stunde. Erst wird lange geknetet und dann geht der Teig auf. Dann ist das Programm zu Ende, ich nehme den Teig raus und knete ganz kurz durch, dann ab aufs Blech, nochmal gehen lassen und backen.
Ich hab meinen Mann vor die Wahl gestellt: Spaghetti oder Hühnerfrikassee (heute/morgen) und er will lieber Spaghetti (bestimmt isst er sich dann morgen im Büro satt um abends keinen Hunger mehr zu haben ;D).
Ich mach nachher nochmal die Kartoffelpfanne im Backofen. Diesmal mit Feta.
Hier gab's gerade Kartoffeln, Spinat und Rührei. :D
Jetzt muss netti mal wegschauen: Dampfnudeln auf Kartoffeln :D
Hier gibt es heute Gurkensalat, Möhrensalat, hartgekochte Eier und Brote.
Kartoffelsuppe für die einen mit Speckwürfel und Wienerle, für die andere vielleicht ohne alles, je nachdem ob sie heute überhaupt so etwas noch essen möchte (krank!).
Gestern habe ich vegetarische Pizza gemacht. Heute gibt es Fisch,Spinat und Kartoffeln.
Wir hatten heute eine heiße Suppe zum Aufwärmen und anschließend noch leckeres Ofengemüse mit Knoblauch und Feta. Hmmm...
Heute mache ich Gulaschsuppe, die habe ich schon seit Jaaaaahren nicht mehr gekocht :D
Zitat von: schwalbe am 17. Februar 2015, 13:43:19
Jetzt muss netti mal wegschauen: Dampfnudeln auf Kartoffeln :D
Gelesen...am besten ohne Kommentar. ;D Wer das isst und kleine Kinder und so.... S:D
Dampfnudeln sind lecker, wobei mir die Kombination mit Kartoffeln jetzt nicht unbedingt zu Freudensprüngen verhilft... ist das ein Traditionsgericht??
Hier gibt es heute Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln, sofern Männe das hinkriegt, wenn ich es vorbereite (wir sind ja in der Kirche ;))...
Zitat von: jewa am 18. Februar 2015, 07:59:07
Dampfnudeln sind lecker, wobei mir die Kombination mit Kartoffeln jetzt nicht unbedingt zu Freudensprüngen verhilft... ist das ein Traditionsgericht??
Ja, hier isst man das so. Erst herzhaft mit Kartoffeln und Milch und dann noch eine süße aus dem Backofen (Rohrnudel) mit Obstkompott hinterher :D
Zum Frühstück Apfelpfannküchle, irgendwann am Nachmittag/Abend gibts leckeren Matjessalat. Den habe ich heute früh mit Äpfeln, Zwiebeln, süßer und saurer Sahne fertig gemacht, damit er gut durchziehen kann.
Salzstangen und abgestandene Cola :P (s...... MD-Infekt)
@ Hasel: Ich will jetzt sofort auch Matjessalat! :o Ich glaube, das mache ich mir morgen, da esse ich sowieso ganz allein. Danke für die Idee.
Hätte für dich noch gereicht, Traumtänzerle :D War sogar so viel, dass ich gleich noch ein Schüsselchen bei Freunden vorbei bringe ;D
Als ich schwanger war mit der Räubertochter hatte ich imm sooooo Appetit darauf und habs mir immer verboten (wegen des rohen Fisches), in der Stillzeit hab ich das über Wochen mit Heißhunger gegessen. Bei der Kleinen bin ich dann auf Mettbrötchen umgestiegen (als sie 5 Stunden alt war hab ich ihren Papa zum Metzger geschickt, zwei Brötchen für mich holen).
Bei uns gab es heute Mittag pellkatoffeln mit quark und heute Abend zucchinipfanne mit Feta und Baguette
Auberginen-Lasagne
Ach, Hasel, da hättest du mir den Rest doch schicken können! :-\ Ich habe es gestern nicht mehr zum einkaufen geschafft und habe darum keinen Matjes hier. *heul* Aber eigentlich müsste ich es heute schaffen, dann gedulde ich mich eben noch einen Tag. ;)
Heute Abend esse ich allein, weil alle unterwegs sind. Ich überlege mir also, ob ich irgendwas mit Fleisch oder Wurst mache, das isst nämlich hier sonst keiner (mehr).
Wir essen heute nochmal Gulasch Suppe mit Fladenbrot :)
Hier gibts heute eine lokale Spezialität: Döppekuchen mit Apfelmus :D
Nichts, da wir heute auswärts gegessen haben :D
Frühstück: den Rest vom Schokoauflauf von gestern.
Mittagessen: Salat mit Romanasalat, Grapefruit, Fenchel und Fetakäse
Abendessen (muss mal wieder schnell gehen): Schinkenröllchen gefüllt mit Auberginenaufstrich, Hüttenkäse mit Kräutersalz
Hähnchen mit Pommes.
Schlemmerfilet mit Kartoffeln und Gurkensalat
Heute mache ich Brokkoli-Auflauf mit Mandeln :D
Hier gibt es heute Fisch.
Heute Abend gibt es, weil ein Übernachtungsbesuch da ist, Pommes mit Chicken Nuggets und zum DVD-Abend frisches Popcorn
Spaghetti Bolognese :D
Kartoffeln mit Butter :D
Und eben hat mir noch eine Freundin eine Mini-Schüssel Karotten-Ingwer-Suppe abgegeben. Sehr lecker :D
Kartoffeln, Gurkensalat und schnelle Schnitzel.
Morgen mache ich Sauerbraten. :)
hackbällchen vom tm kalender....bin mal gespannt!
Hier gibt es heute eine große Antipasti Platte, frisches Brot, gefüllte Pizzabrötchen und Salat :)
Gestern: Ruccola Salat mit Rindfleischstreifen und Parmesanchips
Heute: gefüllte Paprika und Zucchini (gefüllt mit Soja-Bolognese und Schafskäse)
:)
Simba: Klingt sehr lecker, ich glaube, mit meinem Ess-Geschmack würde ich mich bei dir ganz wohl fühlen ;D
Hier gibt es heute gute alte Hausmannskost: Sauerkraut (schmort seit heute morgen vor sich hin), Nürnberger Bratwürstchen und (für die Mädchen) Kartoffelbrei
Schweinelendchen mit Käsespätzle und geschmeltzten Zwiebeln :)
roastbeef streifen und spätzle in dijonsenfsosse dazu einen kleinen salat
(wir waren essen ;D )
Heut Nachmittag gibt es Forelle und Salat :)
Hier wird es heute nur die Reste von gestern geben. Würstchen haben wir (fast) aufgegessen (die übrigen nehme ich mit auf die Arbeit), deshalb gibt es evtl. Blut- oder Leberwürstchen dazu.
@haselmaus: :)
Ich hole mir manchmal auch Anregungen von dem was du kochst ;)
Heute gibt es Tofu-Linsen-Laibchen mit Joghurt-Dip (griechischer Joghurt) :)
Spanisches Omlette :D
eier in senfsoße :D
und morgen backkartoffeln mit sour creme
Eier in Senfsauce mit Salzkartoffeln hatte ich mir für heute auch überlegt. :)
Reste vom Wochenende. :)
Da alle krank sind habe ich nur etwas Brot geholt. Kochen lohnt sich nicht.
Bandnudeln mit einer Lauch-Pilz-Knoblauch-Sauce :)
Hähnchenbrust mit Paprika und Zwiebeln in einer Curry-Tomatensosse aus dem Dampfgarer s-dance
Käsespätzle für die Mädchen, für mich das letzte Blutwürstchen.
Ruccola Salat mit Tomaten und Schafskäse im Speckmantel
Für die Kids: Dinkelspaghetti mit Gemüsesoße
mittags feldsalat mit speck und kracherle am abend blumenkohl mit pfankuchen
morgen cordon blue :D
Gestern gab es abends bunten Salat und Vesper mit Lachs und Käse.
Für heute hat sich die Süße Apple Crumble mit Vanillesauce gewünscht. Mal sehen, ob ich das zeitlich unterbringe. Abends gibt es für sie dann noch Brot.
Für morgen habe ich noch keine Idee, vielleicht herzhaft gefüllte Pfannkuchen.
Am Freitag gibt es einen Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tofu.
Die Kinder haben sich Milchreis gewünscht. Was wir Großen Essen weiß ich noch nicht :P
Dank Jewa, die mir ihre tolle Sauce geschickt hat gibt es heute Currywurst 8) :-* :-* :-* :-* :-* :-*
Du hast auch viel Gottvertrauen, bedankst dich vor der Verkostigung. ;D
Zur Currywurst müsst ihr dann aber "standesgemäß" Cappuccino trinken. 8)
Hier gibt es heute Pizza.
Den, meine Liebe- trinken wir seit gestern jeden Morgen.
In Toffifee ist Zimt, gell?
Oreo war mega lecker heute, morgen folgt Yoghurette!
Ja, in Toffifee und Yogurette. Aber nur ein bissel. Max. 1/4 Teelöffel und ich hab zumindest bei Toffifee nur noch das halbe Rezept gemacht (und Oreo, aber da ist ja kein Zimt drin).
Ich finde die Mischungen auch ganz klasse und schau schon immer, ob es neue Rezeptvorschläge gibt (wenn meine Bestände mal aufgebraucht sind, werde ich mal Twix oder Snickers probieren).
Rührst du in Milch oder Wasser?
Halb Halb.
Deine Sauce .. Ja also wann schickst du die nächste?Ist die lecker!!!!
Musst du mit meinem Mann verhandeln, der ist imstande und lässt sich glatt scheiden, wenn ich die Sauce koche und er nix abkriegt. Seiner Meinung nach, kann ich das locker 2-3 x im Monat auf den Tisch bringen.
Die Lösung ist, mach die doppelte Menge! S:D ;D
Vielen, wirklich vielen lieben Dank!
Das fasst der Topf leider wirklich nicht, da muss ich 2x einen Topf voll kochen. S:D
Ich mach mir jetzt auch einen Cappuccino, die Idee mit halb/halb muss ich mal ausprobieren (dass ich da nicht von alleine drauf gekommen bin).
stoooooooooooop was für currywurst sosse?
gibts das rezept? mit cola? ich LIEEEEBE currywurstsosse :D
hier gabs heut mittag cordon blue
morgen ...hm weiss noch net ,ich muss lille im kiga holen evt schnelle maultaschen oder so
Ne, nix mit Cola. Das ganz normale Sanisbar aus der Rezeptwelt.
Schupfnudeln und Karottengemüse.
Heute gibt es Hackbraten mit Brokkoli und Reis :)
Wir haben getauscht und gestern schon den Auflauf gemacht. Lecker war er. :)
Heut mittag dampfnudeln der rest geht mit auf den spielplatz
wir machen pizza haben wir heute morgen ausgemacht, dann koennen wir morgen zum ausflug die reste mitnehmen!
Kartoffelpüree, Erbsen mit Möhren und dazu Jägerschnitzel :)
Gestern haben das Kind und ich uns einen Yufka geteilt, nach dem Schwimmen gab es noch eine halbe Butterbrezel für's Kind.
Heute machen wir Apple Crumble. Heute Abend essen wir in der Kantine und auch wenn meine beiden Fleischverachter mich auslachen: Ich esse einen fetten Burger! So!
Die Sansibar-Currywurstsauce ist wirklich sehr lecker, ich verzichte immer nur auf Sambal Oelek, die Kinder würden sonst Feuer spucken ;D
Bei uns gibts heute Lachs-Sahne-Gratin, Salzkartoffeln und Gurkensalat
Für die Mädchen Fischstäbchen und Reis, für mich Fischstäbchen und Hüttenkäse.
Linsen-Chilli :)
Aber die war gar nicht scharf!
Nur lecker.
Morgen gehen wir grillen, ich nehme ein Glas mit!
Hähnchenschenkel mit Reis & Gemüse
Burger mit selbstgedrehtem Hack und handmade Pommes. Bin gespannt.
Eintopf aus Putenfleisch, Lauch, Gabelspaghetti und Käsesahnesauce.
Wir hatten selbstgemachte Donuts und Donuts Holes zum Mittagessen :)
Heute abend gibts Kartoffelbrei mit Gemüse, Rührei und Bratlingen.
Gestern gab es als Vorspeise eine Zwiebelsuppe mit Käse überbacken, als Hauptspeise Wildreis mit Steak (Medium), dazu Pfeffersauce und Bohnen. Als Nachtisch dann Sahnejoghurt mit Mango - es war köstlich :)
Heute gibt es gebratene Spätzle mit Ei, Käse & Pilzen, dazu mache ich noch einen Gurkensalat.
Heute gab es bei uns Rindersteaks mit leckerem Ofengemüse :)
Gestern gab es Bratnudeln und heute gibt es Kartoffelsalat und Schlemmerfilet.
Abends Apfel-Möhren Salat. :)
Morgen gibt es Putengeschnetzeltes mit Letscho und Baguette dazu und ich gehe abends mit Freundinnen essen, ich denke ich esse dann Thunfischsalat. :)
gestern schupfnudeln mit sauerkraut
heute putengeschnetzeltes mit reis und brokkoli
morgen reste
für dienstag muss ich morgen vorkochen muss dne ganzen tag arbeiten und hab direkt im anschluss das "babyyyyyyyyy"...
aber leider noch kein plan :P
Heute gab es selbstgemachte Lasagne mit Eisbergsalat.
Heute Mittag gibt es für das kranke Kind Suppe und abends mache ich Ofengemüse. Vielleicht noch Fisch dazu, mal sehen.
Kartoffelsalat mit Siedewürstchen :)
Heute gab es Gemüsetaler mit kräuterquarkdip...
asiatischen Möhrensalat
ich habe keine ahnung, was ich kochen soll...und vor allem keine lust!
Hier gab es heute Spaghetti mit Kürbissauce und weder Männe noch ich hatten, als es denn fertig war Hunger und Appetit. :-\ :-[
nutella-brot! 8)
Zitat von: bellami am 02. März 2015, 19:18:34
nutella-brot! 8)
;D ;D ;D
Ich esse heute Mittag die Reste vom Ofengemüse und Abends gibt es irgendwas mit Brokkoli. Vielleicht nochmal den Nudel-Brokkoli-Auflauf von neulich, der war lecker.
Gulasch
Auf Wunsch der Kinder gibt es heute Abend Pudding (Schoko und Vanille) mit Obstkompott :)
Lori, wir kommen!!!
Aber gerne Träumi :-*
Gestern waren wir beim Spanier, heute gibt es gebratene Maultaschen mit Pilzen, Zucchini und Tomaten :)
@ Lori: Meine Tochter hat sich dann gestern für süße Pfannkuchen entschieden. ;D
Heute gibt es Vesper mit Salat und Lachs.
Nutella-Brot... ;D ;D Das wäre wie Weihnachten für eins unserer Kinder *gg
Heute hier: weisse-Bohnen-Salat, Bohnen kochen gerade.
Nudeln,bolo,endiviensalat
Hier gibt's heute Cannelloni al forno- vegetarisch mit Spinatfüllung
Pasta/Pesto verde.
Heute Mittag gab es Pudding (Haselnuss) und heute Abend Leberkäse.
Und demnächst mal wieder Currywurst. 8)
Linseneintopf und für das kranke Kind Hühnersuppe
Spaghetti Bolognese. Dazu Gurkensalat.
Morgen gibts Graupensuppe von melner Mama. ;D
Zitat von: Sonne1978 am 04. März 2015, 13:08:47
Nutella-Brot... ;D ;D Das wäre wie Weihnachten für eins unserer Kinder *gg
Heute hier: weisse-Bohnen-Salat, Bohnen kochen gerade.
das waere fuer beide die hoechststrafe! ;D
ich muss zu meiner verteidigung sagen, dass beide in der schule warm essen! ist also nicht so schlimm, wenn ich nicht koche!
heute gab es tomatennudeln rindersteaks und salat!
Paprika-Geflügel-Pfanne :)
Salat :)
Senfeier mit Kartoffeln und Gemüse
Heute Mittag gabs bei mir körnigen Frischkäse gewürzt mit Tomaten/Lauchzwiebeln als Salat mit einem Knäckebrot
Heute Abend gibt es vegetarische Döner
Achja und gestern gab es mittags körnigen frischkäse-schinken-Zwiebel Auflauf
Und abends hatten wir Bratkartoffel aus der actifry, Salat und putenschnitzel
die kinder hatten mini-pizzis in der schule (limitiert auf 8 stueck pro kind! 8) )
und ich hatte ein asiatisches fastengericht mit reis und erdnusssosse.
Käse-Lauch-Sauce viel Knoblauch, für die Kinder noch Nudeln dazu.
Maultaschenauflauf
Morgen gibt es mittags überbackenen Feta light mit Tomaten und Lauchzwiebeln
und abends Kartoffeln aus dem Backofen mit Quark und Krabben ( für mich) mein Mann macht sich Hamburger
Für die Kinder und ihren Besuch gibt es heute Spaghetti Carbonara :)
Für mich Reste von gestern, für die Kids evtl. nachher auch noch, bis jetzt sind noch bei Freunden bzw.irgendwo in den Weinbergshecken unterwegs.
Heute bekommen wir Gäste und es gibt Datteln im Speckmantel, Gambas, Calamaris, Baguette, Knobi- und Tomaten-Dip, div. Käsesorten und Patatas bravas (schreibt man die so?!)... haaach, wenn sie nur endlich kommen würden - Hunger ;D
Hier gab es Gyros mit Fladenbrot und Rohkost
Zitat von: Sonne1978 am 06. März 2015, 18:41:21
Heute bekommen wir Gäste und es gibt Datteln im Speckmantel, Gambas, Calamaris, Baguette, Knobi- und Tomaten-Dip, div. Käsesorten und Patatas bravas (schreibt man die so?!)... haaach, wenn sie nur endlich kommen würden - Hunger ;D
:o Ich hab auch Hunger :o ;D
Hab mir vorhin bei Feinkost Albrecht immerhin noch getrocknete Tomaten und Feta und Oliven geholt.
VeggiePizza und bunten Salat :)
Heute gibt es chicken Nuggets aus dem Backofen, Pommes aus der Actifry und Rohkost 8) hat sich der kurze gewünscht und auch solche Wünsche werden mal erfüllt :D
Gyros mit Kartoffeln und Salat.
1. Frühstück: Milchkaffee
2. Frühstück: Hüttenkäse mit Speck,Tomaten, Oliven und Dressing
Mittagessen: Reste von vorgestern: Lauch-Käse-Sauce mit Nudeln
Abendessen: vermutlich die Antipasti-Reste von gestern
Es gibt einen Tafelspitz in Pfefferkruste dazu Kartoffeln und Lauch/Möhrengemüse.
NIX! :D
ich war letztes Wochenende so gefrustet, weil aus der ganzen Familie (mit immerhin 5 Erwachsenen oder fast Erwachsenen) keiner bereit war 2 Stunden auf den Zwerg aufzupassen. Darum können die dieses Wochenende sehen, wer das Sonntagsessen für alle kocht und ich gehe mit Sohnemann auswärts essen.
Schwalbe recht so! Ist ja schlimm :-[
Wir grillen heute :D
Ich habe mir gerade nochmal Salat mit Hüttenkäse gemacht: Tomaten, Paprik, Oliven, Hüttenkäse und Dressing. Ist zweites Frühstück und Mittagessen in einem.
reste von gestern und heute abend grillen wir!
Heute gab es Kartoffelsuppe a la Sansibar mmmh ich könnt mich da reinlegen :D
Couscous, Kichererbsenpüree und Merguez :)
Bei uns gab es heute eine Brokkolibombe mit Salzkartoffeln und holondaise leger
Heute gibt es Zucchini-Aubergine-Nudelauflauf mit Parmesansahne. :)
Spinat mit Kartoffelpüree, Fischstäbchen und Spiegeleier :)
Morgen machen wir vegetarische Burger. :)
Thunfischsoße und Nudeln.
Heute gabs Rösti - für meinen Mann mit Bratensosse, für die Kids mit Apfelmus und für mich mit Kräuterquark. :D
Pizzabrötchen
anna wollte heute abend wurstsalat mit tomaten und ne butterbrezel dazu :D
morgen hab ich lust auf ein steak und dazu evt feldsalat wenn ich noch schönen bekomm
Morgen gibt es das erste Testessen- Dryed Age Pork. 8)
Gestern: Würstchengulasch mit Spätzle
Heute: Bohnen, Kartoffeln und Schnitzel.
Leberkäse, Kartoffelpü und Gurken-Mais-Salat :)
Heute gibt es Tortellini in Kräuter-Pilz-Sauce, dazu Möhren-Apfel-Salat :)
Spaghetti mit Steinpilzen
Muss heute mal wieder am Abend in die Arbeit. D.h. die Babysitterin ist fürs Essen zuständig. Käsespätzle (den Käse reib ich ihr schon) und Rohkost soll sie für sich und die Kids machen.
nudeln mit tomatensoße.
und morgen mach ich mir dampfnudeln mit weinsoße!! ;D was die anderen essen ist mir wurschd!
Ich werde heute eine Gemüsesuppe aufsetzen :), dazu backe ich ein Brot!
Oh, du kannst Brot backen?
Soweit reichen meine Hausfrauenqualitäten leider nicht. :P
Bei uns gibt es heute Kinderessen, Spinat und Nudeln wurden sich gewünscht. :)
Kapü rotkraut würschtle
Morgen hab ich ab mittag lilia dann kommen beide grossen töchter und ein schwiegersohn in spe .... Ich denk ich koch frikasee mit reis das mögen slle und lille kann den rest freitag in kindi nehmen
Die vegetarischen Burger gestern waren sehr lecker. Heute gibt es nur irgendwas Schnelles zu essen und abends noch ein Vesper für das Kind.
bei uns gibts schnitzel(aus schweinefilet) mit pommes und salat :D
Heute Mittag hab ich Junior und mir Milchreis gemacht; heute Abend gibt es dann Fisch mit Salzkartoffeln und Rohkostsalat.
Hier wurde selbstgemachte Pizza gewünscht. :)
Ich lege ein Kräuterbutter- und ein Knoblauchbutterbaguette in den Backofen und schneide Gurke und Paprika auf.
Für mich gibts Quark oder Feta, weiß ich noch nicht genau.
Ich habe für heute Abend Hüttenkäse als Dip vorbereitet, Haselmaus :)
Hüttenkäse, frische Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Chilipulver.
Dazu dann Käse-Schinken-Röllchen und der Liebste mag noch nach Antipasti schauen.
Guten Appetit!
Ich hab grad doch vom Baguette gegessen und ärger mich gerade. Aber, naja, so isses jetzt.
Bei uns gab es heute blumenkohlauflauf
Heute gibt es bei uns Lasagne, die der Liebste gestern schon vorbereitet hat :D
Pilze, Tomaten, Pasta, Weißweinsauce. :)
Nix.
Abends versorgt die Oma das Kind mit essen und ich werde vielleicht die Zeit finden, irgendwann schnell irgendwas zu essen. Der Mann muss sich heute auch selbst verpflegen.
Morgen Mittag möchte ich Ofengemüse mit Baguette machen.
Da es heut abend hühnerfrikasse geben wird willt ich mittags von der brühe mit anna suppe essen aber ich hab mich verbummelt und so steht die suppe erst jetzt auf dem herd :-(
Evt mach ich griesbrei
Wir hatten heute Mittag Salzkartoffeln, Backfisch und Gemüse
Gemischten Salat (Eisberg, Tomaten, Paprika, Oliven, Tunfisch, Gurke und Feta) und Knoblauchbutterbaguette.
Heute bleibt die Küche kalt, es gibt Pizza aus der Mikrowelle/Heißluft. Wir waren bis vor 20 Minuten etwa auf dem Fußballplatz.
Boah, ich liebe diese einfache schnelle Suppe... Lauch-Käsecreme-Suppe mit Hackfleisch dazu gab es frisch gebackenes Baguette.
Für die Kinder gab es herzhafte Gnocchi. :)
Hähnchenchrossies, Kartoffeln und Brokkoli.
Für morgen wurden Pizzabrötchen gewünscht und Samstag mach ich entweder Lasagne oder Möhreneintopf. Je nachdem wozu ich Lust habe. ;D
Heute bleibt meine Küche kalt :D
Ich bringe die Kinder zu ihren Großeltern und dort werden wir bekocht, der Liebste hat noch Reste von der Lasagne für heute :)
Die Oma hat gestern mit der Enkeltochter Pizza gemacht und da sind noch Reste übrig. Also wird es heute Ofengemüse und Pizza geben. Abends werden wir uns in der Kantine verköstigen, ich hoffe auf Pommes. 8)
Morgen Mittag werden wir einfach vespern und abends gehen wir dann mit meinen Eltern essen. *freu*
Hatte vorhin schon Lust auf den Rest vom Salat von gestern. Den gabs dann mit etwas Sahne und Knoblauch. Dazu Schinken-Käseröllchen mit dem Auberginen-Aufstrich von Alnatura.
Ansonsten weiß ich für heute noch nichts, die Mädchen sind unterwegs. Wahrscheinlich was Schnelles, ganz evtl. Kichererbsen (die hab ich prophylaktisch mal eingeweicht für entweder heute oder morgen).
Ich denke wir grillen heute zuhause an. :)
Ich kauf gleich frisches Brot, Tomaten und Käse und dann such ich einen schönen Fisch aus der dann auf den Grill kommt.
Heute abend gibt es italienisches Gulasch mit Bandnudeln
Hab mir gerade zum zweiten Frühstück einen warmen Kichererbsensalat gemacht: frisch gekochte Kichererbsen, Feta zerkrümelt, Tunfisch, klein geschnippelte Tomaten, Knoblauch, Kreuzkümmel, ein orientalisches Curry und Salz.
Heute bleibt die Küche sauber.
Frühstück gab es beim Bäcker, heute Abend testen wir ein neues Restaurant :D
Grad backen 2 quiches im ofen auf blechen, due sollen mit zur babyparty später aber ein stück kann man vorher schon essen S:D
Heut abend pizza oder nudeln mit schinken sahne sosse und salaaaaat
Trotz Erkältung hab ich grad einen Kirsch-Käse-Kuchen gebacken und heut abend gibt es dann Pasta mit Blattspinat und krossem Speck. Heute Mittag hab ich eine Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln gemacht, vielleicht hab ich ja dadurch ein paar Viren gekillt S:D
Hähnchenschenkel aus dem Ofen, Kartoffelbrei & Kohlrabi
Heute gabs Bolognese (eigentlich sollte es Lasagne geben aber meinen Herren war eher nach Spaghetti).
Morgen gibt's würziges Schweinefilet mit Kroketten und Brokkoli. Das Filet badet schon in Sojasauce. ;D
Gestern: Linseneintopf
Heute: Kohlrabilasagne
Bei uns gab es heute tatarpizza mit Salat und Baguette
Morgen gibt es Rouladen mir Klösen und entweder Salat oder Rotkohl, mal sehen wo nach uns morgen ist
Heute gibt es Apfelrotkohl, Kartoffeln und Gemüsebratlinge :)
Zum Frühstück: Avocado zerdrückt, mit Hüttenkäse, Tomaten, Knoblauch, Salz und Harissa-Gewürz
Ansonsten nur Kaffee, Wasser und Sahnequark.
Die Kids haben unterwegs gegessen.
Frikadellen (Karotten reingemogelt) mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat.
Mogelessen kenne ich gut. :P
Ich weiß noch nicht was es heute gibt, lasst mal hören was ihr kocht. ^^
Da wir heute keine Zeit haben gibt es Strammen Max und Salat :)
Wir werden heute abends einfach vespern, dazu viel Rohkost. Vielleicht lasse ich mich zu Pellkartoffeln mit Kräuterquark hinreißen.
Gebackener fleischkäs mit kartoffelsalat
Nudelauflauf mit Gemüse
Zitat von: satti am 16. März 2015, 11:09:36
Gebackener fleischkäs mit kartoffelsalat
Oh, darauf hätte ich auch mal wieder so richtig Lust. Aber ich bin ja inzwischen hier die einzige, die noch Fleisch isst, da lohnt sich das nicht... :-\
Linsensuppen selbstgemacht ;D
Schnitzelpfanne mit Nudeln und Gurkensalat.
nix. kinder haben bei einer freundin schinkennudeln gegessen.
Käsespätzle
Hähnchenbrustfilet mit Countrypotatoes und Ofengemüse :)
Putengulasch :D
Gestern gab es dann Hühnersuppe und heute mache ich Maultaschen. :)
Putenschnitzel mit Rösti und Pilzsauce und Gurkensalat
Gestern gab es Spiegeleier, dazu Rohkost und Brot. Heute dann die Kartoffeln mit Kräuterquark und wieder Rohkost, dazu verschiedene Dips.
Leberkäse mit Spiegelei, gemischter Salat
Heute gab es Gulaschsuppe, die hatte ich noch eingefroren vom letzte Mal :)
Pizzabrötchen gibt es jetzt, wenn Mann und Tochter endlich vom Fußball kommen.
schinkennudeln
morgen gibts salat-anna bekam von ihrer schwester (edeka messe) KINDER DRESSING s-:) was es nicht alles gibt...naja war ja geschenkt darum wirds getestet
Ich mache heute vegetarische Pizza
Gebratener Tofu auf Gemüse :)
Gulasch mit Nudeln / Kartoffeln und Apfelmus
Lasagne :)
heut gab es älplermagronen mit apfelmus
Heute mache ich Zwiebelkuchen, dazu einen Rote-Beete-Apfel-Salat :)
Reste von gestern 8)
Heute gibt es Soja-Gyros mit Zaziki und Reis
Mein Mann hat sich Sushi gewünscht. Habe ich ehrlich noch nie gemacht, aber das wird schon *hoff* s-nachdenken
Ich habe heute wieder eine neues Maiscremesuppen mit Huhn Rezept ausprobiert. Es war einfach nur YAM.
Wir sind zwar keine großen Suppenesser, aber J findet alles mit Mais lecker. Magst du mir bitte das Rezept geben? :-*
Die Mädchen haben sich für heute Mittag Waffeln gewünscht :)
Heute Abend gibt es Schweinefleisch gefüllt mit Tomate & Mozzarella, dazu frische grüne Bohnen, Guacamole und mediterranes Fladenbrot :) und ich hab noch einen Hüttenkäse mit getrockneten Tomaten, Schnittlauch und Knoblauch angereichert :D
Heute mittag gibt es Kartottencremesuppe und heute Abend Spätzle mit Sahne-Geschnetzeltem.
Morgen Mittag steht bei uns Zwiebelkuchen auf dem Programm.
Ich denke mal es wird Erbseneintopf werden... (oder Currywurstsauce, ich plane zumindest die neue Produktion).
Prima, mein Vorrat neigt sich zum Ende. *kicher*
Wir grillen heute, auch wenn das Wetter zum davon laufen ist.
@Sperzana
Muss erstmal gucken, wie viele Gläser ich rauskriege. Die Ladung ist zum Großteil schon versprochen/verplant. :P
Das kann ich mir gut vorstellen! :-*
gestern habe ich frische Schwarzwurzeln auf dem Markt bekommen :D Die gab´s heute mit Nudeln und Fleischküchle.
Liebe jewa- ich weiß du liest dass hier.
Deine Sauce stand heute auf dem Tisch und meine Gäste waren hin und weg!
Einer fragte mich, ob es okay sei wenn er nun darin baden würde. ;D :-*
Danke!
Nö, ich les sowas doch nicht. Meinst du ich stalke dich? S:D
Du hast echt noch Sauce? Baden? Da muss er/sie aber sehr klein sein, denn produktionsmäßig kann ich das ansonsten nicht leisten. ;D
Ich hab gestern wieder neue Sauce gemacht. Ich bin dann arbeiten, mein Mann auf dem Fußballplatz, wir essen also erst heute Abend. Geplant sind Schnitzel, aber es sind ja auch Würstchen und Currywurstsauce da... s-:)
Risotto mit Hühnchen
Nein, großer starker Mann! :D
Es war das letzte gehütete Glas das ich vor meiner Familie versteckt habe.
Jetzt ist nix mehr da, außer ein kleiner Rest, aber der ist spätestens heute Abend mit den letzten Grillwürstchen weg. ;D
Hier gibt es heute Pizza, wir sind eingeladen.
Es gab pizza gestern abend , heute... Hm kein plan
Gestern Fladenbrot-Pizza (mit Tomaten, Olivenöl, Mozzarella & Parmesan), heute Quiche Lorraine.
Der Zwiebelkuchen ist bei uns zum Döner-Teller mutiert ;D
@Jewa
Welche Soße?? Will auch wissen ;D
@Lori
Currywurstsauce.
Gab es heute Abend wirklich, aber nur, weil mein Chef uns heute zum Essen schon Schnitzel gab und 2x Schnitzel am Tag muss ja nun wirklich nicht sein. 8)
Für mich gibt es heute geräucherte & gewürzte Forelle, dazu Kidneybohnensalat und Hüttenkäse.
Für die Kinder gibt es Wraps & Kidneybohnensalat.
Für den Mann gibt es die Reste von gestern S:D
Iwas mit frikadellen- sind noch brôtchen da...
Wir hatten gestern Fischstäbchen mit Kartoffeln und Spinat.
Heute mache ich Bratkartoffeln und irgendwas dazu, mal sehen.
Spaghetti mit Spinat und Parmesan
Heut mittag kartoffel mit radischen kresse quark
Am abend frikadellen mit bratkartoffeln
samstag gabs: spagetti bolognese
sonntag gabs: hühnergeschnetzeltes mit reis
heute wird essen geholt: penne mit schweinefilet in käsesauce
Hähnchenspieß mit Kartoffelpüree und Gurkensalat :)
Gestern gab es Gurken-Lachspfanne mit Reis. Heute mache ich wohl Gulasch
Hier gibt es heute Gnocchis auf Blattspinat :)
Heute gibt es Kinderessen.
Ofenkartoffeln und Quark wurde gewünscht. :)
Pasta mit gebratenem grünen spargel
Blumenkohl mit Currysoße & Amaranth + Kartoffeln (Hildmann-Rezept).
@satti
Gibt's bei Euch schon Spargel :o
@Christiane
Wie machst Du den Kidneybohnensalat? Rezept bitte :)
Bei LIDL lag gestern auch grüner Spargel, ich hab kurz gezögert aber die Woche war essenstechnisch schon ausgeplaudert :P
Kidneybohnen abtropfen und waschen, Zwiebel würfeln, vermengen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig, so wie Kräutern nach Wahl. Total simpel, stehen hier aber alle drauf, sogar die Mädchen :D Manchmal machen wir noch Mais mit rein.
Gestern gab es Bratkartoffeln mit Spiegelei, dazu frisches Brot, angemachten Schafskäse und Rohkost.
Heute werden wir auswärts essen. Morgen ist das Kind auf einem Geburtstag und abends beschäftigt, darum werden wir die Kantine beehren.
@Traumtänzerle
Mit was machst Du Deinen Schafskäse? Öl und Kräuter?
@Christiane
Hab den Bohnensalat heute direkt gemacht und kam beim Jüngsten sehr gut an. Ich finde ihn auch sehr lecker :)
Ansonsten bei uns Planänderung:
für die Kinder Wraps mit Gemüsefüllung (Rohkost & Schmand)
für die Großen Blumenkohl mit Amaranth & Currysoße + Bohnensalat
grüner spargel gabs bei edeka
aber es wurde auch schon der erste weisse hier in der gegend gestochen aus dem folientunnel
es war seeeeeeeeeehr lecker :D
Ich muss mal nachtragen:
Am Samstag gab es Kichererbsensalat und Gorgonzolacreme (und bei Freunden noch gegrilltes Fleisch, Baguette und andere Salate).
Am Sonntag hatte ich keinen Hunger, für die Kids gab es, als sie nachhause kamen, Wurstbrote.
Am Montag hatten wir Nürnberger Bratwürstchen.
Gestern gab es Champignon-Sahne-Sauce (mit Zwiebeln, Himbeermarmelade, Senf, Speck und Zitronenschale und -saft), für die Kids noch Reis dazu.
Heute sind wir verabredet im Cafe und essen wohl dort.
Ich koche heute Bandnudeln mit einer Lauch-Pilz-Kräuter-Sauce :) dazu mache ich Möhrensalat!
@ Sonne: Der war tatsächlich nur gekauft. Aber er ist angemacht mit Öl, Kräutern, Chili und Knoblauch.
Ich bin um 8:30 Uhr aus den Haus gegangen und komme erst gegen 22 Uhr (hoffentlich) nach Hause. Das heißt, ich werde in der Stadt was zum essen finden. Der Mann kocht sich was und das Kindchen bekommt nach Kindergeburtstag und Probe noch ein Vesper.
Ich setze gleich Griesbrei auf für die Kinder heute Abend.
Und für uns Große mache ich Kartoffeln und Blumenkohl.
Brot und einen großen Obstteller
Spaghetti Bolognese und Gurkensalat.
Ich glaube, ich habe heute Abend Lust auf Nudeln mit Spinat. Mal sehen, was der Rest der Familie davon hält.
Wir gehen heute Abend essen :)
Dienstag gab es Zwiebelfleischkäse mit Brot
Gestern Nudeln mit Käsesoße und heute Gemüsecremesuppe und zum Nachtisch Käsekuchen-Muffins
heute gabs hühnergeschnetzeltes mit ananas und kokossmilch und reis
morgen gibts dank jewa currwurst und pommes ;D
Heute gabs Reste.
Für Theo und mich Graupensuppe und für Mattis Nudeln mit Bolognese.
Morgen gibts Leberkäse mit Spiegelei und was "Salatiges"
Samstag wird es selbstgemachte Pizza geben.
Für Sonntag ist Hühnchen in Thymian - Wermut - Sauce geplant. Vorweg wird es eine Tomatensuppe geben und als Nachtisch "gestürzte Joghurtcreme".
Himmel was freu ich mich auf Sonntag! ;D
Hier gibt es heute gebratene Maultaschen mit Schmorrgemüse :)
Gestern Abend hatten wir Nudeln mit Tomatensauce. Den Rest gibt es heute für den Herrn des Hauses, die Damen machen sich ein süßes Mittagessen. 8)
gebratener Lachs mit selbstgemachter Teriyaki-Soße + Möhrensalat
Die Kinder wünschen sich Ravioli, also werden wir gleich beim Italiener einfallen und Ravioli kaufen.
Außerdem isst die Große noch auf dem Geburtstag ihrer Freundin.
Wir haben heute Abend Spieleabend mit Freunden bei uns und ich werde anrichten:
Gefülltes Brot, zweierlei Fladenbrot (einmal Standard, einmal mit Kräutern und Knoblauch), Couscoussalat, Fleischkäse, frische Bohnen mit Speck, Tomate-Mozzarella-Platte und zum Dippen Hüttenkäse mit getrockneten Tomaten und Frühlingszwiebeln, Guacamole, indisches Raita und Aioli :)
Ich denke noch über eine Suppe nach die zu den Brot von Christiane passt. :P
Lammkarree mit Ofengemüse und Ziegenkäse-Apfel-Taler (oder wie die heissen)
Donnerstag gab es Bohnen, Knödel und Frikadellen.
Freitag gab es gebratenen Reis mit Gemüse, am Samstag haben wir Gyros im Fladenbrot gegessen und heute gibt es auf Wunsch der Kinder Nudeln :)
Wir wurden bekocht:
Porreecremesuppe, Kartoffeln und Erbsen mit Möhren dazu Hähnchenfleisch in Paprikarahmsauce. Als Nachspeise gab es Vanillepudding mit Früchten :)
Pasta mit Parmesan.
Kartoffeln, Kohlrabi-Möhrengemüse und Frikadellen
Speckpfannkuchen und salat
Hier gibt es heute Graupensuppe, die hatte ich noch eingefroren und heute ist keine Zeit zum kochen :)
Berner Würstchen
Ich habe gestern eine Hühnerbrühe aufgesetzt und genau die werde ich heute Abend genießen. Und morgen und übermorgen. Suppe geht immer! :D
Wokgemüse und Gyozas.
Brathähnchen mit Ofengemüse :)
Nach dem Schwimmbadbesuch sind wir faul und haben uns 'ne Pizza in den Ofen geschoben :)
Ich habe vegetarisches Chili gemacht :)
hab den ganzen tag gearbeitet,anna war bis nachmittags bei oma/opa daher gabs den ganzen tag nur kalt :( brot und co ist bei mir leider kein essen darum bin ich motzig S:D
Wir hatten Nudeln und Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Tomatenstücken in Käse-Weißwein-Sahne-Sauce.
Frikadellen mit Salzkartoffeln und Rucolasalat
gebratene Nudeln mit Gemüse und Schinken
Rahmschnitzel mit spätzle und brokkoli oder erbsen
Heute gab es selbstgemachte Pommes aus der ActiFry, dazu Geschnetzeltes mit Pilzen und Kräutern, so wie Bohnensalat :)
Maultaschen mit Gemüsefüllung und dazu Pilze und Salat
Mittags Reste von gestern.
Über den Tag verteilt viele Mürbeteighäschen, Kekse und immer noch vorhandene Weihnachtsmänner, deshalb abends nur noch Feta-Würfel.
Für die Kinder Pfannkuchen, für Männe und mich Französische Zwiebelsuppe (die zweite meines Lebens; zu Christiane schiel).
Wir hatten heute Hähnchenschnitzel mit Röstzwiebelsoße, Reis und Gemüse
Für die Kinder und mich gibt es Pfannkuchen und für meinen Mann eine Pizza .
Für die nächsten Tage fehlen mir immer noch Ideen
Gestern gab es Hühnerbrühe mit Nudeln. Heute werden mein Mädchen und ich bei meinen Eltern essen.
Morgen gibt es auf jeden Fall frisch geräucherte Forellen, am Samstag haben meine Eltern uns in ein tolles Restaurant eingeladen.
Heute Mittag Milchreis aus dem Ofen für die Mädchen, für mich Tomate-Mozarella mit Kresse und Zitronensaft, dazu ein bisschen Milchreis als Nachtisch.
Heute Abend entweder Agape-Mahl im Mutterhaus im Franziskanerkloster in der Nähe oder auf dem Heimweg nach dem Gottesdienst irgendwas Leckeres vom türkischen Laden.
Hier gibt es heute Blumenkohlcurry :)
Wir haben heute Besuch, reine Vegetarier dabei und daher koche ich Pasta mit Blattspinat-Tomate-Creme :)
Eventuell zaubere ich noch einen Salat, mal sehen was der Kühlschrank so hergibt!
Fisch
Nudel brokkoli auflauf- fleischlos ... Fisch mag ich net :P
Fischstäbchen, Kartoffeln, senfsauce und Gurkensalat
Wir reihen uns bei den Karfreitags-Essen ein: Dorade und Salzkartoffeln, dazu Zitronensauce.
Heute Mittag gab es Kartoffelbrei, Rahmspinat und Fischstäbchen.
Momentan befindet sich gerade Lahmacun im Ofen, dazu gibt es geschnittenen Eisbergsalat, Knoblauchjoghurt, Tomaten und Zwiebeln :)
Ich mache heute Abend für uns Erwachsenen einen Bulgursalat mit Serrano Schinken und Ziegenkäsetalern, davor gibt es Zwiebelsuppe :)
Die Kinder essen heute auf dem Kindergeburtstag!
Bei uns gabs gestern Schnitzel mit Kartoffelsalat -->jaja abgrundtief böse S:D
und heute... ich weiss es noch absolut nicht, ich denk das entscheiden wir beim einkaufen spontan :D
wir haben am donnerstag schon unseren fisch gegessen, traditionell in freiburg!
gestern gabs nudelauflauf und heute...eher nichts! die kinder sind noch bei oma und opa (und essen vermutlich nudelsuppe) und wir haben noch broetchen vom fruehstueck....das muss reichen. und morgen schlemmen wir bei meinen eltern!
Mittags reste von gestern oder brötchen vom frühstück am abend gehen wir dahin essen wo wir komunon feiern um nochmal paar kleinigkeiten zu besprechen
Gulasch mit Spätzle, dazu Blattsalat :)
Große Osterfrühstücktafel - dann Kaffeetafel - Abendessen fällt aus, naja die Kids waren beim Mäck Doof
Zum Frühstück Osterzopf und Rührteig-Häschen. Mittags waren wir essen, für mich gab es Lammhaxe und Kloß und Salat. Nachmittags immer noch im Restaurant, hab ich fränkische "Feuerspatzen" gegessen und die Reste vom Windbeutel der Großen.
Für Abendessen war kein Platz mehr im Magen ;D
heute abend gab es putenröllchen mit karotten und bandnudeln
Heute gabs Hähnchenbrust mit Ducev Reis :)
Vorspeise heute ist Rindfleischsuppe, Hauptgang Kartoffeln mit Brokkoli und Hähnchen und als Nachspeise gibt es Vanillepudding
Heute gibts für mich erstmal nur Frühstück (mit weichgekochten Eiern und Schinken), für die Kinder dann 600km weiter/später vermutlich Lamm bei Oma und Opa.
Ich esse entweder die letzte Dorade vom Fr. oder wirklich einfach nichts, bin noch so satt von gestern.
Da der Kühlschrank nur noch Schnitzel anbietet, gibt es....
... richtig: Schnitzel.
Gestern hatte ich noch mehr Auswahl im Kühlschrank, da war noch Gyros da und wir hatten die Auswahl. s-:)
Heute Mittag kommen Freunde zu besuch und wir grillen Burger - als Nachtisch habe ich Spaghetti-Lasagne vorbereitet...
falls wir heut abend Hunger bekommen gibt es eine Lachscremesuppe + Reste von der gestrigen Grießklöschensuppe
Lori, ist Spaghetti-Lasagne ein süßer Nachtisch? Wie geht der?
Carbonara
Haselmaus - oh shit, meinte Erdbeer-Lasagne ;D hatte noch ein anderes Dessert im Kopf, das hieß Spaghettieis-Dessert ;D
Hier der Link
http://www.chefkoch.de/rezepte/204691086165801/Erdbeerlasagne.html
Oh, wow! :o Danke für den Tip, Lori - ich bin ja nicht sehr süss, aber meine kids werden das lieben. Mach ich ihnen, wenn sie von Oma und Opa wieder da sind- und, wenn es Erdbeeren gibt, ok.
Hier gab es heute Brunchsuppe (der Frischkäse in Paprika und Peperoni-Spielart, sehr leckere und einfache, fixe Suppe) mit Gemüse drin statt Krabben. Ginng schnell und TK-Fach wieder etwas leerer.
Da hab ich die ganze Woche wie ein Weltmeister in der Küche gezaubert für meinen Liebsten und mich, und jetzt, wo er leider wieder weg ist, hab ich nicht mal Lust, mir ein Brot zu machen. Stöhn.
Oh, Erdbeerlasagne könnte ich jetzt gut zum Frühstück essen ;D Nur leider hab ich keine Erdbeeren zuhause :P Wenn das Erdbeerfeld offen hat, dann wirds das mal geben :D
Hab mir gestern zur letzten übrig gebliebenen Dorade (mit Kräutern und Butter in Alufolie gegart) Blattsalate mit Dressing aus saurer und süßer Sahne und Zitronensaft gemacht.
Abends hatte ich Gorgonzola-Schinken-Champignon-Suppe (alles Reste aus dem Kühlschrank, Weißwein war auch noch mit drin).
Ähm, ja, und zum Nachtisch ein Großteil meines einzigen Osterhasen (weiße Schoki) - völlig low carb-ungeeignet s-:)
Für heute noch keinen Plan. Evtl. Gorgonzola-Creme zu Mittag.
Also die Erdbeer-Lasange war wirklich sehr lecker und ratzfatz verputzt. Die wirds bei uns auch öfters geben, sie war so herrlich erfrischend :D
A.n.j.a. - oh ja, das kenn ich ;D vielleicht heut einfach mal beliefern lassen oder Essen gehen :-* Die Brunch-Suppe liest sich ja lecker :D
Bei mir gibt es heute mittag Kaiserschmarren, danach gehen wir zur Uromi und die bekocht uns :-*
Heute gibt es Käse-Lauch-Suppe :)
Am Sonntag gab es Suppe, Lachs-Spinat-Lasagne und als Dessert Erdbeeren mit Vanilleeis. Gestern gab es die Reste.
Heute haben wir Oma und Opa eingeladen und es wird leckere Pizza geben. Eine vegetarische Variante für Mann und Kind, und eine mit Salami für den Rest. :D
nachdem wir 2 tage lecker geschlemmt haben und die kinder spontan heute schon zu oma gegangen sind und uebernachten, gibt es heute nicht viel! auch wir werden wohl unseren eierberg abbauen! s-:)
Ich habe meine "huch, keiner da, wo sind die Kinder (Anm. d. Red., in den Osterferien bei Oma und Opa), was mach ich nur"-Ratlosigkeit überwunden und mir heute nach entsprechendem Einkauf nach der Arbeit zwei Super-Steaks gebraten, mit Krroketten, Sour Cream und Spinatsalat ein wahrer Schlemmertraum. Genial. Namnam.
Mmmh Anja, das klingt lecker :-* wie machst du den Spinatsalat?
Wir hatten heute Mittag Schnitzel mit Pommes und Gemüse. Heute abend gibt es Spaghetti mit Tomatensauce - will mal so eine berühmt berüchtigte Tomatensauce im Thermomix machen, von der schwärmen alle. Mal schauen ;D
Heute werde ich bekocht :)
Lori, Blattspinat waschen, dicke Stiele abzupfen und Salat, äh Spinat zerkleinern, dann ein paar Tomatenstücke und etwas Schalotte dazu, ganz simpel Olivenöl, Zitronensaft und Salz drüber und noch ein paar Sonnenblumen- und Pinienkerne. Nix Spektakuläres. Passte aber super zu den Steaks !
Yummy, auf Steak hab ich auch mal wieder Lust. Morgen Nachmittag grille ich mit ein paar Arbeitskollegen, da wird das gleich in die Tat umgesetzt. Dazu mache ich Kichererbsensalat und evtl. noch Bärlauchbutter (wenn ich Bärlauch bekomme). Die anderen steuern auch noch was Leckeres bei, hoffe ich.
Heute gab es bisher nur Quark mit Zwiebeln und zerdrückten weichgekochten Eiern, gewürzt mit viel Curry.
Abends gehe ich mit Freundinnen Wein trinken (praktisch, wenn man direkt an der Quelle wohnt), da esse ich dann sicher auch was dazu. Der Wein braucht ja eine Grundlage 8)
Anja danke - das probier ich mal :-*
Gestern Abend hatte ich leckeren Wein von Winzern hier vor Ort und dazu eine Vesperplatte mit Tatar, Ei, Gurke, Schinken, Käse und verschiedenen Wurstsorten aus eigener Herstellung.
Heute zum Frühstück Quark mit Quia-Samen.
Am Nachmittag wird gegrillt :D
Ich mache heute Möhrenroulade gefüllt mit Brokkoli - komplett vegetarisch :D - dazu Reis :)
Ich hab Lust auf Fleisch heute. Gestern hatten wir Lachs. Steaks wären super, soll ja schön werden, vielleicht könnten wir ja grillen.
Wir werden heute Abend einfach vespern und ein paar der Ostereier dazu essen. Salat gibt es auch noch. :)
Spaghetti Carbonara und frische Stangenbohnen :)
Ich brate mir gleich ein Steak und esse verschiedene Blattsalate dazu.
Pizza, der Tag war lang und arbeitsintensiv.
Morgen backe ich weiter, deshalb kocht da mein Mann (Nudelsalat mit Würstchen).
@Jewa: Was backst du? Ich hab grad auch den Boden für eine Torte aus dem Backofen geholt. Und zwei Nikoläuse (so kommen sie endlich mal weg) in Sahne geschmolzen, daraus wird morgen eine Schicht Füllung. Habt ihr Konfirmation/Kommunion/Firmung o.ä.?
Kommunion
Rotweinkuchen (heute morgen gebacken)
Bananen-Spilt-Torte (Böden gerade gemacht)
Käsekuchen (gerade im Rohr)
Donauwelle
Obstböden (ok, die beleg ich nur)
und einen Aprikosen-Frischkäse-Kuchen (der allerdings nicht gebacken sondern nur gekühlt wird)
und Schwiegermama macht eine Käse-Sahne-Torte (wenn sie sich dran hält, so war es zumindest abgesprochen)
Wir hatten gestern " tauferneuerung" vor der kommunion danach pizza bestellt und in der wartezeit wollt ich salat dazu richtrn aber wir haben im hof mit den andern familien der kommunionskinder im haus ( von 4 parteien gehen grad 3 zur komm :-) ) einen sekt getrunken
8)
Wir grillen heute Hähnchenbrust mit Mascarponecreme gefült, dazu selbstgemachte Aioli, italienischer Nudelsalat und Anti-Pasti-Salat mmmmh
Heute bleibt die Küche kalt.
Wir sind auf dem Weg nach Bayern, gerade ca am Kreuz Ludwigshafen auf der Autobahn und machen gleich Pause mit Brötchen, Ei und Frikadellen :)
Maultaschen gebraten
Und morgen Gulasch.
Mittags hatte ich eine Blut- und eine Weißwurst, abends (ungeplant, eigentlich esse ich nicht zweimal so viel Fleisch) Dönerfleisch und Salat und Schafskäse.
Heute auf der Kommunion gab es eine Brühe mit Maultaschen, anschließend habe ich Spätzle mit Wild und Krautsalat gegessen und als Nachtisch Käsekuchen und Tiramisu. Peng und Platz ;D
Am Samstag wurden wir begrillt und gestern zum Italiener eingeladen. 8)
Heute hätte ich mal wieder Lust auf Nudelsuppe. Mal sehen, was die Familie dazu sagt. Morgen will ich Eier in Senfsoße machen.
Ich befinde mich gerade in den Vorbereitungen für unseren Bandnudelgratin mit Knoblauchsahne :)
gestern haben wir mit freundne gekocht -schnitzel,ertser spargel,kartoffeln,pommes und salat :D
heute hatten wir kommunionskaffee und es wurde später-mein mann hat gebratene nudeln und für anna und ihn ente beim thai geholt
morgen werd ich mal wieder hier kochen S:D
Ich mache uns gleich Flammkuchen und Tomate-Mozzarella-Salat :)
Gestern gab es Eier in Senfsoße. Heute Nachmittag mache ich als kleinen Snack für uns und unseren Besuch Tomate-Mozzarella. Abends werde ich was Kleines in der Kantine essen, das Kind kriegt Vesper auf dem Weg und der Mann samt Besuch müssen sich selbst was machen.
Wir gehen heute Essen :) :)
Hier gabs Resteessen. Theo und ich hatten Reis mit Tonatensoße, Mattis hst sich bei Oma eine Portion Gulasch mit Spätzle "erschnorrt" ;D und mein Mann isst gleich Geschnetzeltes in Pfeffersoße mit Reis.
Gyros, Kartoffeln und Tzaziki mit Eisbergsalat.
Wir haben mit Freunden gegrillt.
pesto aus gruenem spargel....hatte etwas viel spragel gekauft und das rezept mal ausprobiert: ergebnis: sehr lecker!
Ich finde es sollte ein Pflicht geben, wenn man neue Rezepte ausprobiert und die für gut befindet UND hier postet- dass man das Rezept gleich mit einstellen muss. S:D :-*
Hier wird es irgendwas schnelles geben, meine Männer kommen heute alle spät nachhause.
Heute Mittag isst das Mausemädchen in der Schule, Mann und Besuch versorgen sich selbst, bei mir gibt es Tomate-Mozzarella-Salat.
Heute Abend gehen wir dann alle zusammen essen.
Morgen hätte ich Lust auf irgendwas mit Spinat.
Reissalat gibt es heute :)
Bei mir gibt's heute asiatischen Couscous Salat zu Mittag
Eintopf aus Kichererbsen, Zucchini, Paprika & Dosentomaten :)
Brühe mit Weißbrot. s-:) :P
Für die anderen gibt es heute Pommes und Nuggets, weil wir ein Besuchskind bekommen und ich nicht weiß was er so mag.
Heute schinkennudeln morgen wurstsalat
Da Annika krank ist, mein Mann Home-Office gemacht hat - hat er gekocht. Fleischkäse mit Kartoffelbrei und Soße. Heut Abend gibt es süße Pfannkuchen.
Spinatnudel mit Feta light Würfel
Heute Abend gibt es noch überbackene Nachos - mit Dip, Bohnen und Mais s-:)
Und ab morgen wird dann mal wieder gescheit gegessen ;D
Mangels Zeit, Mann hätte eigentlich das Kochen übernehmen sollen, saß aber in der Bahn fest:
Leberkäse mit Pommes und Rote-Bete-Salat
Ich hab für die nächsten tage eingekauft: spargel( brokkoli für mann) schinken kartoffeln minutensteaks,maultaschen, eingelegt für in 10-14 tagen hab ich en sauerbraten, zeugs für pizza
Von gestern waren nudeln über- gibts gleich nudelsalat
Deutschen, weissen Spaaaaargeeeeel :D klassisch mit Kartoffeln, Schinken & Hollandaise
Wir waren heute beim Griechen essen :D
Fisch mit Kartoffeln und Bohnensalat, vorausgesetzt keinem ist das Essn vergangen.
WW - Zwiebeln anbraten, Kartoffeln dazu (je nach Anzahl der mitessenden Familienmitglieder), mit ca. 300ml Brühe ablöschen, köcheln lassen, dazu dann Zucchini, Kohlrabi, Paprika und was das Gemüsefach sonst noch so hergibt.
Mit gebratenem Putenfleisch. Njammi, könnt das jeden Tag essen.
Gestern Abend waren wir beim Chinesen, heute Abend werden wir grillen :)
Gestern gab es Lachs vom Grill und grünen Spargel und heute koche ich Kartoffeln und Brokkoli mit frischem Parmesan überbacken.
jahrmarkt essen und morgen abend auch nochmal :P obwohl ich da et auch was zu haus ess und anna da ne wurst bekommt oder sowas
Hier gibt es heute bunten Salat und Spiegelei. Montag, da habe ich mit den Kindern knappe 30 Minuten Zeit für Kochen und Essen zwischen Schwimmen & Turnen :P
Reis-Gemüse-Pfanne und für die anderen dazu Putenschnitzel in Rosmarin gebraten. :)
Wir essen gleich einen großen Obstsalat :) - und später werden wir noch Schafskäse und verschiedenes Gemüse grillen :)
Nudelsalat mediterran :)
Mal weg vom Fleisch: Quarkauflauf
Couscous - Rahmsosse - Mais - Schnitzel ... und ... dat alles hat mein Mann fast ganz alleine zubereitet :) :) :)
Ich lasse mich heute zum essen einladen. Wahrscheinlich zum Inder, aber so ganz entschieden habe ich mich noch nicht. 8)
Zucchinisalat :)
Hier gibt's heute Gemüsesuppe mit maultaschen..
pizza!! ich habe mir einen pizzastein gekauft und wollte die pizza eigentlich auf den grill packen, aber aus dem backofen war sie auch lecker!
heut mittag nur schnelle bubespitzle mit speck und grünen bohnen,da der nachbarsjunge aber mal wieder seinen schlüssel vergass hat der hier gegessen udn die beiden liesen mir nix über :o
am abend dann thunfischsalat und brot
morgen hab ich mal wieder lust auf fleeeeeeeisch evt rindergeschnetzeltes
Dreierlei Bohneneintopf :)
Vorgestern Kaiserschmarrn. Gestern Kartoffelbrei, Brokkoli und Putenhacksteaks.
Heute mache ich Lasagne für die Familie und ich esse mit Hack und Gemüse gefüllte gebackene Zucchini. :)
Diät aufgehoben? :)
Ich kaufe gleich erntefrischen Spragel und dann gehen wir Bärlauch sammeln und machen Pesto .. :)
Ja schon eine Weile. Darf schon seit dem Wochenende normal, aber leicht normal ( ;)) essen.
Ab morgen dann auch langsam wieder alles andere, wie Vollkornbrot etc.
Gott sei Dank. Das helle Gepampe ist ekelhaft. Ich esse ja nie Weißbrot oder weiße Brötchen im Normalfall. *schüttel*
Witzig, Bärlauch hab ich gestern auch gekauft. Wollte auch Pesto machen. :)
Gekauft?
Ich müsste hier 39 Euro zahlen für ein Kilo Bärlauch. :P
Bin mit meiner schwester noch über den markt und hab kräuter gekauft jetzt will ich morgen grüne sosse mit kartoffeln machen... Hoff ich fin was leckeres bei chefkoch
ich hab bärlauch gegessen, noch gekauft oder gepflückt
Rotkohl & Kapü
Wir wollten heute grillen :P ... Naja, können meine zwei D's ja auch ohne mich :)
Gestern hatten wir noch von den überbackenen Zucchini. Und heute gibt es Backofen-Gemüse-Kartoffeln mit Bärlauchdip. *Jammi*
Spätzle mit Brokkoli und Cabanossi :)
Interessante Kombi.
:)
Pfannkuchen gab es heute :)
Forelle
Kartoffelbrei, Erbsen und Schnitzel, für mich die restliche Kartoffel-Gemüse-Pfanne von gestern.
Gefüllte zuccini
Wir haben noch massig Nudelsalat und diverse Brote vom Grillen gestern übrig - heute müssen die Reste gegessen werden. Was mache ich auch immer viel zu viel. :P
Wir essen heute auf einem Schloss s-:)
Bärlauch muss ich nicht mehr kaufen! :D Habe mir letztes Jahr Pflanzen in den Garten gepflanzt und sie scheinen eine sehr fruchtbare Symbiose mit dem Magnolienbaum eingeangen zu sein. :D Hach, und das ist vielleicht lecker, so ein Bärlauch Pesto!
Wie machst du das bärlauch Pesto?? Habe auch soviel im Garten und weiß nichts recht damit anzufangen..irgendwie Trau ich mich nicht es zu verwenden :(
Bärlauch, Macadamia, Parmesan und Olivenöl. :)
Marc kocht grad . Hühnerbeine , grüner Spargel und Kartoffeln
mein mann hat uns zum italiener gezwungen ;D
Wenn alles nach Plan läuft, sieht die Woche so aus:
Montag: Gemischter Salat mit Hähnchenbrust und Honig-Senf-Balsamico-Dressing und selbstgemachtem Baguette
Dienstag: Gemüse-Rührei mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark
Mittwoch: Selbstgemachte Pizza
Donnerstag: Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße
Freitag: Wir werden eine Mai-Tour machen und irgendwo Currywurst und Pommes essen S:D
Hier gibt es heute Rührei und Brot :)
(Immerhin essen die Mädchen heute in der Schule Pizza! :P)
Rührei und Brot hört sich super an! Mir ist gerade so gar nicht nach kochen. Ich hab den kids aber heute morgen Kartoffeln, Putenfilet und Sauce Hollandaise fü heute abend versprochen. Seufz. Und Salat kriegen sie auch noch, Vitamine lalalala. warum hab ich nur so einen kleinen Gemüsemuffel. Immerhin liebt sie Salat.
Ernährunspläne für die ganze Woche. Ich bin beeindruckt. Ich weiß um 11:30 Uhr noch nicht was um 12 Uhr auf den Herd kommt... ;D
Aber heute (nachdem mich zwei Tage lang eine fiese MD-Grippe niederstreckte und ich sage und schreibe zwei Kilo (Flüssigkeit) verloren habe) habe ich für heute abend unglaublich Lust auf Pasta mit Tomate-Champignon-Lauch-Sahne-Soße.
Oh, mit Ernährungsplänen zu arbeiten spart echt Geld & Zeit, Once :)
Ich mache das jetzt seit ca 14 Wochen und seitdem gehe ich nur noch einmal die Woche einkaufen (einmal die Woche kriegen wir dazu noch eine Lieferung mit Obst & Gemüse), ich schreibe zwar nicht auf "Montag dies, Dienstags das ..." aber ich schreibe schon z.B. sieben Gerichte für sieben Tage auf. Und dann koche ich sie nach Lust & Laune bzw. danach was als erstes von den frischen Sachen auch weg muss!
Ich mache gerade Bolognese :)
Für eine Woche planen schaffe ich meistens auch nicht. Aber immerhin für 4 Tage. So muss ich nicht so oft einkaufen gehen :)
Zitat von: elmo666 am 26. April 2015, 16:34:50
Wie machst du das bärlauch Pesto?? Habe auch soviel im Garten und weiß nichts recht damit anzufangen..irgendwie Trau ich mich nicht es zu verwenden :(
Ich bereite das Bärlauch Pesto im Prinzip genauso zu wie ich ein normales grünes Pesto Genovese zubereite, bis auf die Tatsache, dass in einem Bärlauch Pesto natürlich kein Knoblauch benötgt wird. Bärlauch wird ja auch gerne als der "Waldknoblauch" bezeichnet, bringt er vom Geschmack doch die Aromen vom Knoblauch, der Zwiebel und des Schnittlauchs mit.
Also pretty easy... frischer Bärlauch, Pinienkerne, Parmesan und gutes Olivenöl.
Du kannst den Bärlauch auch in Butter verarbeiten. So lässt er sich dann auch gut einfrieren. :)
Und was wirklich cool ist - seit ich Listen schreibe, also mich Sonntags hinsetze und mir Gedanken mache dazu essen wir viel abwechslungsreicher. Ich glaube in den letzten vierzehn Wochen gab es gerade mal vier Gerichte doppelt. Ansonsten jeden Tag was anderes :D
Hier gibt es heute Bratkartoffeln und Spiegelei für die Männer.
Ich hab Lust auf Joghurt. :P
spaghetti aglio e olio
Den Braten, den es eigentlich hätte gestern geben sollen mit Klößen und Rotkraut.
Wraps mit Hühnerbrustfilet, ganz viel Gemüse und Salat. Und Guacamole.
Oh, auf Wraps habe ich auch mal wieder Lust.
Hier gab es heute auf Wunsch meiner Süßen Nudelsuppe mit Erbsen.
Morgen darf sie sich aussuchen, ob wir Döner essen gehen oder was Anderes.
Das letzte Mal habe ich auf deinen Ticker geschaut und da warst du in der 9.Woche- wie kommst du denn jetzt in die 13. Woche? s-:) ??? :o ;D
geschnetzeltes mit spätzle und salat :)
@ Speranza: ;D Ich dachte mir, ich überspringe ein paar Wochen. Braucht ja eh keiner, diese kritische Zeit am Anfang... ;)
Würziger Auflauf mit Hackfleisch, Möhren und Kartoffelbrei
Omelette mit Paprika, Tomaten, Zucchini und Frühlingszwiebeln, dazu Vollkornbrötchen.
Ich mache heute Pide :)
Bratkartoffeln mit buntem Salatteller
Paprika-Hack Nudeln :)
wir gehen heute abend essen
Nudeln mit vegetarischer Bolognese.
Hörnletopf mit Blattsalat und Radieschen
Linsensuppe
Sauerbraten
Wir sollten einen neuen Thread eröffnen der lautet
"Heute esse ich bei.. "
..Ich esse nämlich heute bei Satti!
Mit Kindersoße. So!
Italienischer Nudelsalat (für mich extra Vollkornnudeln), Feldsalat und gemischter Salat mit Feta.
Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße
Currywurst oder Berner Würstchen mit Pommes und gemischtem Salat und als Nachtisch Rhabarberkompott.
Belegtes Ciabatta, überbacken mit Ziegenkäse :)
Thai-Nudel-Pfanne :)
Ich koche heute gar nichts. Das Kind hat in der Schule gegessen, der Mann macht sich die Reste von gestern warm. Heute Abend essen wir in der Kantine und anschließend gibt es sicher auch noch was.
Und ich, ich habe vorhin ein Stück Geburtstagskuchen von meinem Kollegen gegessen und ich bin sicher, dass ich davon bis heute Abend satt sein werde. ;D
Heute Mittag gab es Spargel-Rucola-Erdbeer-Salat, heute Abend gibt es Minipizzen :)
Heute gibt es Schupfnudeln mit Kraut.
Morgen gibt es Gulasch mit Nudeln und ganz viel Sauce. :D
na ja gut, dann doch möhreneintopf mit frikas ;D
Heringssalat mit Kartoffeln
Trotz Regen und herbstlichen Temperaturen grillen wir heute mit Freunden ;D
Milchreis mit Obstsalat
Gestern Bratkartoffeln und Salat und Rührei.
Heute grillen wir trotz Schietwetter.
Spaghetti Bolognese, dazu Rucola mit Tomate und Parmesan. :)
Es gab Gulasch mit Nudeln und Rotkohl.
Steaks mit Kartoffelsalat und Gurken-/Feldsalat.
eigentlich pfannkuchen mit kohlrabi aber meine schwester mit famile hat sich hier festgesessen und so haben wir damits für alle reicht auf maultaschen umgeschwenkt,meine sis hatte noch 2 päckchen zu haus und en kartoffelsalat ich auch 2 päckchen und dann haben wir noch fix en karottensalat gemacht :D
Maultaschen, könnte ich heute eigentlich machen. :)
Wir machen heute Farfalle mit Bärlauchpesto :) dazu Möhren-Apfel-Salat :)
Frikadell(ch)en mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat und zum Nachtisch Cookie-Dessert mit Beerenmouse.
Zitat von: ~Netti~ am 02. Mai 2015, 08:18:26
Maultaschen, könnte ich heute eigentlich machen. :)
Zu faul, daher gab es Bratreis mit Gemüse vom Chinesen.
Auuusgibiges frühstück später aus dem rest pfannkuchen ne flädlesupp und heut abend vespern anna und tom, ich hab generalversammlung mit anschliessendem essen vom verein
Wir haben bis gerade eben gefrühstückt.
Was ich später koche, weiß ich noch nicht. Ich hab noch Hähnchenbrustfilet, Gemüse und so. Schauen wir mal, was ich daraus mache. Fisch hätt ich auch noch in der Truhe....
Ich habe gerade Teig angesetzt, den füllen wir später mit Blattspinat, CremeFraiche und Feta :) dazu gibt es Kressesalat :)
@christiane: das klingt lecker. Hast du da ein Rezept für? Auch für den Salat?
Ich hab mich gerade gefragt wie viel Kresse man da wohl braucht um vier Personen satt zu bekommen. 8) ;D
Hier gibt es Maultaschen vom Grill
Wir hatten zwei Töpfe mit Kresse, hatten die Mädchen gemacht - ca 150g. Dazu kamen drei Tomaten, entkernt und in Stücke geschnitten, so wie 150g Vorderschinken in kleine Würfel und zwei hartgekochte Eier in Scheiben. Abgeschmeckt habe ich es mit einer Prise Zucker, Salz, Pfeffer, Öl und Essig :)
Teig:
1/2 Würfel Hefe mit 250ml lauwarmen Wasser vermengen, 10g Salz, 4EL Öl und 500g Dinkelmehl beifügen und mit der Hand vermengen.
Ca 45 Minuten gehen lassen.
600g Blattspinat kochen, abkühlen lassen.
Eine Zwiebel mit Knoblauchmenge nach Wahl anschwitzen, Creme Fraiche und Spinat beigeben, abschmecken mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Masse auf eben diese geben, kleine Schiffchen formen und Seiten hochklappen.
Bei 180 Grad ca 15 Minuten in den Backofen, Umluft.
mh, das klingt gut, danke. Und für den Teig bzw die Teigtaschen?
Siehe mein Edit :-*
Super, vielen Dank :-* Wird auf jeden Fall nachgekocht.
bei kressesalat dachte ich auch erst an ne grosse schüssel mit nur kresse ;D
morgen hab ich lust auf kopfsalat oder römer mit tomate,radischen,frühlingszwiebel und gebratener pute :D
Heute Abend gibt es für Mann und Kind Kartoffeln mit Kräuterquark, ich gehe mit Freundinnen essen.
Bei uns ist das anders... und doch ähnlich heute, Traumtaenzerle.
Ich mache für mich Kräuterquark und Kartoffeln, weil der Mann nicht da ist. Die Kinder mögen keinen Quark, daher gibt es etwas anderes zu den Kartoffeln für sie dazu. ;D
Haha, lustig, Deep. Dann lasst es euch schmecken - mit und ohne Quark.
Die Kinder hatten gerade Brokkolicremesuppe, ich habe einen bunten Salat gegessen :)
edit:
Die Kinder und ich lieben Pellkartoffeln mit Quark, für meinen Mann ist es ein "arme Leute Essen", es gab dies immer früher bei ihm Zuhause wenn noch zu viel Monat für zu wenig Geld übrig war :P Dementsprechend isst er es nicht und ich bereite es nur zu, wenn er kein Mitesser ist :)
Man isst etwas nicht, weil es ein "Arme-Leute-Essen" ist? ???
Wir machen heute gefüllte Paprika und Salat, wenn mein Mann heute nachhause kommt.
ich mag die allermeisten "arme Leute Essen". Quark mit Pellkartoffeln, Arme Ritter, sämtliche Eintöpfe...
morgen gibts den ersten Spargel, klassisch mit Pfannkuchen, Hollandaise und Schinken
Spargel und klassische Hollandaise (?) würde ich auch mal wieder essen wollen. :)
Ich glaube ich muss meine Stiefmutter anrufen. ;D
Bratkartoffeln sind auch "Arme Leute Essen" aber ich liebe Bratkartoffeln. ;)
Hier gab es selbstgebaute Hamburger und Salat für meine family und für mich gab es einen großen gemischten Salat mit Feta und Hähnchenbrust.
Jetzt gerade hab ich mein Brot aus dem Backofen geholt, duftet lecker und ich hab das das erste mal gemacht, dieses schnelle Vollkornbrot ohne gehen zu lassen und so.
Tortellini mit Käse-Sahne-Sauce. Dazu Brokkoli-Rohkostsalat und nochmals den leckeren Nachtisch von vor ein paar Tagen; heute allerdings mit Erdbeer-Mouse.
(Müsste nur mal aufstehen und anfangen...)
Kartoffeln sind eh die Besten! :D Ja, also mein Mann wird von Kartoffeln mit Quark nicht satt... S:D Das ist der Grund. Und ich liebe alles mit und von Kartoffeln. Wenn er mitisst, dann gibt es zusätzlich Gurkensalat, Antipasti Cremes, Tomaten, Acokado und Pipapo. S:D
Man isst etwas nicht, weil man es früher zu oft essen musste, Speranza ;) - und es nicht mit positiven Gefühlen behaftet ist. Der Papa fährt Jaguar und der Sohn bekommt fünf Tage hintereinander Pellkartoffeln mit Quark s-pfeifen
Ich bin Kartoffel & Reis Fan, meine Familie hingegen liebt Nudeln. Damit kann man mich jagen, ich esse sie, aber ich brauche sie nicht ;D ... ich bin eine arme Seele! 3 gegen 1.
Ah, ja so macht es auch in meinem Kopf Sinn. ;)
Aber nur weil es eben ein "Arme Leute Essen" ist, fand ich seltsam. ;)
Ich liebe Pellkartoffeln mit warmer Butter und groben Meersalz :)
Für die Kinder gibt es Reste von gestern und für uns mache ich Fisch aus dem Ofen.
Da sich die Familie gestern für ein anderes Essen entschieden hat, gibt es heute Kartoffeln mit Quark und ich kann auch mitessen. Dazu mache ich noch einen leckeren bunten Salat.
<edit :)>
:)
@Christiane
:o Was um Himmels willen ist Rindfleischgemüse??
Vorhin gab es Leberkäse mit Kartoffelbrei und Spiegelei, dazu einen Salat.
Rindfleisch eingekocht mit Gemüse (Lauch, Champignons, Tomaten, Knoblauch)
Ok, das kann ich mir vorstellen. Ich war nur verwirrt, weil FleischundGemüseineinemWort. :P ;D
Heute: Spargel, Kartoffeln und Schnitzel
Morgen: Kohlrabi in Frischkäsesoße, Kartoffelbrei und für die Männer Frikadellen dazu
selbstgemachte Hot Dog Pizza :)
Würstchengulasch mit Kroketten für die family und Tomaten-Knobi-Risotto für mich.
Gestern hatten Mann und Kinder Döner und ich hatte Tomate-Mozzarella mit Vollkornbrot.
I h hab lust auf bolognese
Ich mache heute Flammkuchen. :)
Ich habe das Kochen gestern ausfallen lassen, ich wollte noch - aber es ging einfach nicht :-[
Die Familie hat sich dann mit Käsebroten und Rührei über den Abend gerettet ;)
Heute mache ich einen Hackfleisch-Joghurt-Auflauf, dazu gibt es Eisbergsalat mit Gurke, Tomate und Feta.
Was war denn los?
Hier gibt es heute Burger vom Grill.
Ich hatte gestern dann Kartoffeln und Quark, deswegen gibts mein Risotto eben heute.
Da nur meine ganz Große (die nachher herkommt) und ich Risotto essen, bekommen die anderen selbstgemachte Pizza und Salat dazu.
Wie machst du den Auflauf, Christiane?
Zitat von: ~Netti~ am 07. Mai 2015, 10:34:09
Wie machst du den Auflauf, Christiane?
Interessiert mich auch.
Ich lasse heute kochen. ;)
Heute gibt es Quiche mit rucola und ziegenfrischkäse und Tomaten
Dampfnudeln mit Vanillesauce.
Ich habe genommen: 200g Mehl (Dinkelvollkorn), 2 Eier, eine Prise Salz und 2 EL Öl. Miteinander vermengt und an die Seite gestellt. Dann habe ich 500g Hackfleisch mit fünf Zehen Knoblauch, etwas Petersilie und Gewürzen nach Geschmack angebraten. 500g Joghurt habe ich mit 3 weiteren Eiern vermengt. Dann das Joghurt-Eier-Gemisch unter das Hackfleisch gehoben.
Den Teig habe ich hauchdünn in eine Quicheform gegeben, darauf dann das Hackfleisch-Joghurt-Gemisch und etwas Parmesan drüber gestreut.
Backofen ca 30 Minuten bei 200°C Umluft.
Wurde alles aufgegessen bzw. eine Portion habe ich direkt am Anfang gesichert für meinen Mann 8) ;D
Hört sich lecker an. Danke. :-*
Heute mache ich Pasta mit Bärlauch-Frischkäse-Sauce :)
Ich denke ich probiere heute dein Hackfleisch mit Joghurt aus. Dazu Salat. Und vielleicht noch Knoblauchbrot. :)
ich habe mir gerade ein taboule gemacht udn fuer die kinder gibt es (wie fast immer feitags :P ) maultaschen!
Bei uns gibt's vegetarische Bolognese
bohnen-gemüseeintopf mit würstchen
Zitat von: Christiane am 07. Mai 2015, 19:38:38
Ich habe genommen: 200g Mehl (Dinkelvollkorn), 2 Eier, eine Prise Salz und 2 EL Öl. Miteinander vermengt und an die Seite gestellt. Dann habe ich 500g Hackfleisch mit fünf Zehen Knoblauch, etwas Petersilie und Gewürzen nach Geschmack angebraten. 500g Joghurt habe ich mit 3 weiteren Eiern vermengt. Dann das Joghurt-Eier-Gemisch unter das Hackfleisch gehoben.
Den Teig habe ich hauchdünn in eine Quicheform gegeben, darauf dann das Hackfleisch-Joghurt-Gemisch und etwas Parmesan drüber gestreut.
Backofen ca 30 Minuten bei 200°C Umluft.
Wurde alles aufgegessen bzw. eine Portion habe ich direkt am Anfang gesichert für meinen Mann 8) ;D
Danke schön, hört sich ganz nach unserem Geschmack an. Ist kopiert und gesichert.
Bei uns gibt es ein schnelles Essen Spaghetti mit roter Olivensauce und frischem Parmigiano, dazu einen bunten Salat aus Tomaten/Gurke/Radieschen/kräuterige Fetawürfel.
Da ich den ganzen Vormittag unterwegs war und nix gebacken gekriegt hab, gab es was anderes. Für die family gekauften Kartoffelsalat und Schlemmerfilet. Und für mich Vollkornspaghetti mit Zucchinisoße. :)
Wir waren heute den ganzen Tag unterwegs und ich dachte eigentlich, wir essen was auf dem Jugendfarmfest s-:) neeee, Mami muss noch kochen... also gab es für die Kinder Lachs-Nudeln, die lieben sie, und für mich und meinem Mann hab ich eine kleine Lasagne in den Ofen geschmissen, DAS mögen die Kinder seltsamerweise überhaupt nicht und ich hab unheimlich Appetit drauf ;D
Schnitzel mit Salzkartoffeln, grünem Spargel und Sauce Hollondaise.
Erst wollten die Kinder Spargel nicht, dann haben sie doch gut zugelangt. :)
Zucchini gefüllt mit Spargel und Feta :)
Wir wollten heute grillen - aber haben die Würstchen dank Platzregen doch lieber gebraten aus der Pfanne gegessen. ;D
Spargel, ganz herkömmlich.
Heute stand mein Mann zur Feier des Tages am Grill.
Ich bin heute alleine, ich werde mir einfach schlichtes Toast machen :) :)
Heut vormittag grosses frühstück am nachmittag lecker torte bei der grossen tochter und jetzt wollt mein mann mit uns essen gehen aber mir ist das an so tagen zu trubelig und voll daher hat sich grad jeder seine wunschpizza belegt :-)
Wir gehen essen und ich esse gefüllte Weinblätter, Tzatziki und Brot dazu.
salat und pfannkuchen 8) und alle gluecklich!
Lieferdienst.
An Muttertagen muss ich nämlich nicht kochen, sagt mein Mann. :-*
Für meine Mama habe ich heute Zwiebelspeckkuchen gemacht und vorbei gebracht. :)
Gebratener Reis mit viiiiel Gemüse :)
Gestern hat die Familie Pizza für uns alle gemacht :D - heute mache ich Reis mit Joghurt-Paprika für sie :)
Ich mach jetzt heute endlich das Hackfleisch Joghurt Dingens. Jeden Tag ist was dazwischen gekommen bis jetzt.
Gestern waren wir essen, am Samstag zu lang gefrühstückt und dann zu lang im Schwimmbad gewesen.....da gab es abends nur Salat und Brot.
Geschnetzeltes mit Pilzen und Eiernknoepfle.
Pikante Griesschnitten mit Gemüse und Salat.
Gegrillter grüner Spargel mit Rucola Sauce -legga
Kids und Mann haben noch Reste von gestern Abend (Spaghetti mit Pesto & Garnelen) - ich mach mir ne schnelle schnöde Pizza, muss heut abend noch schnell wohin
Eigentlich wollte ich gemütlich heute Mittag nach Hause kommen und die Kartoffeln vorbereiten. Dann musste ich für meinen Mann einspringen (Zug fiel aus) und durfte mit Mäusi zum Arzt. Jetzt ist er eingetrudelt und wartet noch beim Arzt und ich kann im Schnellverfahren die Kartoffeln vorbereiten.
Lange Rede, kurzer Sinn: Bratkartoffeln mit Spiegelei und buntem Salat.
Blumenkohlsuppe und die erste Wassermelone für dieses Jahr.
hat die melone schon geschmeckt? hab bei aldi schon geliebäugelt ;D
Bei uns wird es heute etwas Schnelles geben, da wir heute Abend noch einen Termin haben. Aber Jewas Vorschlag mit den Bratkartoffeln mit Spiegelei finde ich gut. Dazu Rohkost und ich bin zufrieden.
Gestern gab es für uns Mädels einen großen bunten Salat, dazu Brötchen und verschiedene Käsesorten.
Morgen sind wir zu einem Geburtstag eingeladen und lassen uns da verköstigen. :)
Die Kinder und der Mann essen heute Geburtstagskuchen, ich werde mir nach der Arbeit FastFood gönnen s-pfeifen
Heute ist was vom Mittagessen, das meine Eltern ihrem Enkelchen gebracht haben, übrig geblieben - inkl. Nachtisch. Das wird es heute Abend geben, aber die Spiegeleier mache ich trotzdem dazu. ;D
Heute gab es Köttbullar mit Pommes. Für mich mit Vollkornnudeln.
Morgen gibt es für die family Hähnchencurry und für mich Kichererbsencurry mit Naturreis.
Frage: Kichererbsen einweichen, wie lang? Über Nacht? Will von der anderen Hälfte Hummus machen.
Ja, über Nacht am Besten. Ich koche sie dann im Schnellkochtopf, dauert gute 10 Minuten. Das Einweichwasser kippe ich weg, hab irgendwas im Kopf, dass man das nicht verwenden soll.
Lecker, ich liebe Kichererbsen :D
hier gabs grad dunkles brot,ein dip,kohlrabi und karottensticks,cabanossi ,tomaten und für mich ein bier ;D läuft ja schliesslich fussball 8)
Dank Fußball (die Jungs habe 4:1 gewonnen) war wenig Zeit zu kochen, also gab es die Grillreste vom Muttertag. :)
Zitat von: Haselmaus am 12. Mai 2015, 20:56:10
Ja, über Nacht am Besten. Ich koche sie dann im Schnellkochtopf, dauert gute 10 Minuten. Das Einweichwasser kippe ich weg, hab irgendwas im Kopf, dass man das nicht verwenden soll.
Lecker, ich liebe Kichererbsen :D
Hab keinen Schnellkochtopf. Ich muss die dann normal kochen. Ok, danke dir. :-*
Ja,geht ja auch. Dauert nur länger, dafür kann man den Garpunkt genauer bestimmen.
Ich liebe Humus. Netti, ich komme vorbei... :D
Ich weiss heute noch nicht. Tochter nächtigt auswärts. Mann ist eh nicht da. Da bleiben nur Sohnemann und ich.
Was mag T. denn am liebsten? Das würde ich machen. :)
Lilia hat für heute spaghetti bolo ( bis ich das am telefon verstand s-:) ) gewünscht... Hab ich zwar keine lust drauf aber okayyyy
Heute mache ich Hühnerfrikassee :)
Vollkornspätzle mit Champignonsauce und Salat
Salat-Tag :D
Ich denke es gibt Tacos vorm TV. Lieben die kids, schnell gemacht, und heute ist totaler Gammeltag, das passt.
Irgendwas mit Gnocchi in der Pfanne... :D
Pfannkuchen - süß & herzhaft :)
Ich wollt grillen aber ist doch frisch... Evt fahr ich zum spargelhof und hol spargel
Wir grillen bei Freunden. :)
Die Kinder verköstigen sich beim Kindergeburtstag, der Mann isst auf der Arbeit und ich schnabuliere später Kabeljaufilet :D
Bringdienst. Pizza und ich esse Salat.
Mein Mann räuchert gerade im neuen Räuchergrill frische Forellen, die es dann (mit Glück) mit Kartoffelsalat gibt. Sonst gibt es nur Kartoffelsalat. 8)
bei uns hat der mann gekocht-pommes und geschnetzeltes
Mein Mann kocht auch gerade - Spaghetti Carbonara ;D
Kartoffelsuppe mit Würstchen, einer der all-favorites der Kinder
Gleich gibt es Kuchen, heute Abend grillen wir :)
Wir haben jetzt drei Tage gegrillt- Reicht erstmal.
Ich mache heute Spargel. :)
Basmati, Knobi-Gemüse, Hühnerfiletgedöns für T. und mich bzw. Getreidebällchen für Veggi_F.
ich hatte heute lust und hab gemacht:
knoblauchfaltenbrot,nudelsalat,karottensalat,radischensalat,bohnensalat,tomatensalat und tomatenbutter dazu gabs würstchen und putensteak,grüner spargel in speck gewickelt und maiskolben
Satti. WER zur Hölle hat die Köstlichkeiten alle gegessen?? ????? ;D
ich hab nur wenig von allem gemacht hihi
und hier sind wenn der grill brennt komischerweise immer viele menschen da S:D
(https://www.erziehung-online.de/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.fotos-hochladen.net%2Fuploads%2Fimagex0r24husdw.jpg&hash=f5b655059ac21e9a449b0ac53a79a187cdeaa7ec)
Oh wow. Namnam!!!! Sieht superlecker aus!
So ist das mit den großen Gören, die riechen das. Und schwupps, sind sie da. ;D
Schaut lecker aus!
Hier gibt es heute grünen Spargel, Knoblauchbrot und Hähnchenbrustfilet.
Wir hatten gerade Steaks. Dazu gab es Schupfnudeln und Pfeffersoße.
Brunch & Kuchen & Fritten
bei uns gabs heute arme Leute essen
Kartoffelbrei mit süss-sauer Ei
und für die verwöhnte Bande extra Fischstäbchen
Hier köchelt gerade ein Schmorbraten vor sich hin - und nachher stürzen sich alle wie immer auf die Spätzle und Knödel mit der Sosse. ;D
Hat keinen namen: kartoffelwürfel mit restlichen würstchen angebraten dazu restliche salate
Kartoffelsalat mit Würstchen :)
Wir Mädels haben überraschenderweise einen freien Nachmittag. Wenn der Rest der Familie rechtzeitig nach Hause kommt, gibt es gegrilltes Gemüse, Wurst und Grillkäse. Habe ich gerade beschlossen. Unser Besuch genießt die deutsche Wurst so sehr und das Bier im Keller muss auch weg. ;D
Lauwarmer Gnoggi-Salat mit Zucchini, Paprika und Basilikum :D
hier gibts Hähnchenschenkel ,für mich mit Feldsalat, für meinen Mann mit Pommes
Die Mädchen haben sich für heute "Toast Hawaii" gewünscht, also gibt es dies heute :)
Entweder Pizza oder Nudelsuppe :)
Zucchini-Tomatengemüse mit Reis
Linsen, Spätzle und Würstchen :)
Ich mache Hamburger :)
Gestern gab es nur schnelle Tomatensauce, heute mache ich mit den Jungs Pizza.
Spinat, Kartoffelpüree und Fischstäbchen :)
Heut Kartoffelsuppe aus dem Crocky. Morgen füttere ich das Teil mit einer Komplettmahlzeit: Hähnchenschenkel, Kartoffeln und Pilze.
Aha!!
das ist also eine TM Alternative, wenn man das Ding nicht zum kleinhäckseln braucht?
Wir haben umdisponiert und beim Bauern ein Suppenhuhn gekauft.
Ohne Kopf.
Mein Sohn glaubt nun fest daran, das der eingebuddelt wird und ein neues Huhn daraus wächst.
Ich wollte ihm da nicht vehement widersprechen. :P
Also es kann quasi nichts außer Erhitzen. Wenn dir das als TM-Alternative ausreicht, dann beantworte ich deine Frage keck mit Ja :)
Ach ich will was, was kocht während ich hübsch aussehe.
Zum rühren und kleinhäckseln zieht hier eine Kitchen Aid ein. :)
Ja, das tut es. Das meinte ich mit "Erhitzen" ;D
Empfehlungen?
Ich hab den von Syntrox und bisher erhitzt er tadellos ;D
Allerdings werd ich mir noch die große Variante holen. Da man darin ganze komplette Mahlzeiten machen kann, ist das eine prima Sache, wenn man Freunde zu Gast hat. Und da braucht's halt den großen Pott.
Amazon sagt, Andrew James für 43 Euro, bei 6,5l ?
Das klingt aber seeeeeeeeeeeeehr günstig.
Ich kann dazu nichts sagen. Ich kenn halt nur meinen Synti in der 3,5L-Variante. Der hat ein bisschen mehr gekostet. Ob er besser ist, weiß ich nicht. Aber ich hab ihn von meinem Mann gekriegt. Für den muss es nicht das Teuerste sein, aber das Beste. Von daher...
Man kann natürlich auch das Original von der Firma Crockpot erwerben. Ob das besser ist, weiß ich halt nicht.
Du hast so nen Crocky? Ich hab da jetzt schon so oft was von gelesen...
Bei mir gab es heute bunten Salat, Hänchenschnitzel und Kräuterbrot.
Heute gab es Risotto mit frischen Champignons zu Abend und mittags Pellkartoffeln mit Quark...
Ich hab einen und ich lieeeeeeeeeeeeeeebe ihn! Innigst :D
Ich hab ja vor gar nicht langer Zeit nicht mal gewußt was das ist.
Und du liebst ihn also. Cool. Muss moch mal mehr informieren.
Ich will aber erst eine Getreidemühle.
Es gab serbisches Reisfleisch; Huehnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Reis, Tomatenmark, gut gewürzt. Die kids haben reingehauen als gäbe es kein morgen. Mit Schnippeln etc fertig in 15 min. Ich liebe meinen Schnellkochtopf!!!1
Wie würzt Du das Anja? :)
Gemuesebruehe ( so 1 EL) Salz, Pfeffer, Paprika, Bohnenkraut (mach ich an alles), Chili :)
Und ne Flasche Tabasco plus Sambal Oelek zur Wahl für meine scharf-liebende (wie ich) Grosse.
Pedi, wenn Du SKT hast (geht auch ohne): 300- 400 g Geschnetzeltes (ich zerhack immer Hühnerbrust), 200 g Reis, 1 Paprika kleingewürfelt, evt. Pilze, mehr Gemüse nach gusto. 2 Zwiebeln mit dem Fleisch anbraten, 3/4 l Wasser (oder eher Gemuesebruehe) drauf, Reis, 2 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika edelsuess, 10 Minuten im SKT.
Vielen lieben Dank, dass werde ich bald kochen :D
Heut äh gestern gabs schnell schinkennudeln mit gurkensalat
Ich mache heute auf Wunsch der Tochter Lasagne. Für mich extra mit Lasagneplatten aus Vollkorn (Wußte gar nicht, dass es das gibt, aber von Rapunzel gibts das) und ohne Fleisch. Also es gibt zwei verschiedene Gerichte.
Dazu mache ich Salat.
hab "Kita-Dienst"... :-(
für die Kids gibts Gemüsereis mit Salat, für mich grünen Spargel mit Hollandaise und gebratenen Zuchhini, dazu Salat....
Kartoffelsuppe gewünscht von Madame. :)
Chili con Carne :)
Oh lasagne hätt ich auch lust.. Do weiss ich ner aber am freitag bringt die grosse mittags döner mit :-)
Morgen sind wir den ganzen Tag unterwegs von Termin zu Termin. Irgendwas muss ich schnell vorbereiten. Ideen?
Ich backe gerade Brot. Dinkelvollkorn mit Amaranth, ich hoffe das schmeckt. :-\
Alles im Haus für Kartoffelgulasch oder alternativ Paprikagulasch? (siehe Chefkoch)
Dann jetzt aufsetzen und morgen aufgewärmt essen :)
Wir grillen Würstche und Steaks mit Nudelsalat und Christianes gefülltem Brot. Eigentlich wollte ich noch eine Salat dazu machen, aber ich bin zu faul, glaube ich. :-[
Keine Kartoffeln, aber die sind in fünf Minuten geholt. Mein Brot muss eh noch gehen. Danke.
Vollkornspaghetti mit Brokkoli-Sahne-Sößchen (naja, halbfett... )
Brokkoliauflauf :)
Risotto Veneto und für Veggie-Queen Kartoffelpuffer mit selbstgemachtem Apfelmus
Grüner Salat mit Champis und Dressing aus Creme Fraiche und Kräuterquark :)
Heut abend gibt es Fleischkäsegulasch mit Nudeln
Selbstgemacht Hamburger mit Kohlrabipommes
Jetzt Kartoffelgulasch. :)
Schupfnudelauflauf
Gestern: Bratkartoffeln mit Bratwurst und Gurkensalat
Heute: Salat mit gebackenem Feta-Käse, Orangendressing und Walnüssen - dazu Baguette
Morgen gehen wir zum Italiener und Sonntag werden wir auf dem Pfingstfest essen
Montag sind wir zum Grillen eingeladen :D
Heute gibt es auf Wunsch der Kinder:
Mittags: Pfannkuchen mit Kirschgrütze
Abends: Nudeln ;D
Die nächsten Tage ist Besuch von der Schwiegermutter da. Ihr Wunsch war einmal zu grillen.
Also sieht mein Plan wie folgt aus:
Samstags gehen wir wohl essen.
Sonntag wird gegrillt.
Für Montag fehlen mir noch die Ideen :)
Die Kinder bekommen heute Abend "Piccolinis" bevor sie mit dem Liebsten ins Wochenende starten - und ich, ganz alleine das ganze Wochenende *schnief*, werde heute Abend eine Zwiebelsuppe essen, die ich gerade schon aufgesetzt habe :)
Gulasch mit wahlweise Vollkornnudeln oder Kartoffeln.
Dazu gibt's noch Gurkensalat
Heringsstipp mit Pellkartoffeln denke ich.
Aber ich war noch nicht einkaufen und lieber hätte ich eigentlich Spargel. :P
Heute Mittag gabs Ravioli und heute Abend gibt es Kabeljau mit Spargel und Blumenkohl.
Morgen wohl Forelle, die hab ich nämlich auch schon gekauft.
Wird ein fischiges Wochenende
Siehst du und ich war einkaufen, weiß aber noch nicht was ich von den gekauften Sachen heute koche. s-:) Vermutlich gefüllte Paprika mit Reis...
Bei uns gibt es heute Spaghetti mit Pesto Rosso a la Vapiano :)
Da ich heute alleine bin, mache ich mir eine Suppe :)
Ich hab es nicht geschafft, einzukaufen - daher gibt es 'Vorrats- bzw. TK-Essen'. Hatte zum Glück noch eine porreestange und Hack im TK, also gute alte 80er Jahre Porree-hack-Käsesuppe für meinen Liebsten, der mit viel Hunger gleich kommt. und morgen dann gemeinsam einkaufen.
Zitat von: Speranza am 22. Mai 2015, 14:10:43
Heringsstipp mit Pellkartoffeln denke ich.
gab's bei uns heute auch ;D
Spinat mit Spiegelei
gestern gabs Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln
abends hatte ich grosse Lust zu grillen lecker wars
heute gibts Gulasch mit Nudeln
owohl ich eben gefüllte Paprika gelesen hab , ich glaub das will ich auch
Heute abend gibts eine 24-Stunden-Pfanne mit Spätzle und grünem Salat :)
was ist eine 24 stunden Pfanne?
Frikadellen, Letscho und Reis.
Wir haben Fleischkäse bei unserem Metzger vorbestellt. :)
Zitat von: dasmuddi am 23. Mai 2015, 07:41:39
was ist eine 24 stunden Pfanne?
vielleicht das was mein Mann heute gekocht hat: alles was in den letzten 24 Stunden übrig geblieben ist (einschließlich des Pausenbrotes) + alles was in den nächsten 24 Stunden schlecht wird in einer Pfanne angebraten?
Hähnchenschenkel, Kroketten und Gurkensalat :)
;D Schwalbe, gute Idee ;D
@dasmuddi
http://www.chefkoch.de/rezepte/252261100310165/24-Stunden-Schnitzelpfanne.html
Schwalbe
Das klingt eklig S:D
Gemüsereis mit joghurtsosse
Hähnchenschenkel mit Pommes
Marinierte Hühnerfiletsstücke mit Zucchini und CousCous. Für Veggie-Mausi gebratenen Mandel-Nuss Tofu dazu.
Gestern gebackene Forelle auf dem Volksfest, heute Paprika Hack Nudeln und morgen Wurstgulasch. :)
Wir haben heute lecker gegrillt (Kalbssteak, Mais, Nudelsalat) und jetzt gehen wir auf ein veganes Straßenfest ;D
Den Rest von gestern. :)
Für mich Kichererbsensalat.
Gerade backe ich Nußschnecken für morgen zum Mitnehmen. :)
Netti - nach welchem Rezept backst du die Nußschnecken? Die muss ich auch mal probieren!
Bei mir geht auch gerade Hefeteig - aber ich mache Vanilleschnecken und Nutellaschnecken. ;)
Kartoffeln mit Gulasch und Gemüse
Muse kann ich das Rezept von den Nutellaschneckn haben?
Szegediner Gulasch mit selbstgemachten Semmelknödeln und ein paar Kartoffeln, dazu gab es Salat.
Salate und Brot, unterwegs gab es eine Brüsseler Waffel
Heute mache ich eine Gemüsesuppe :)
wir wollen heute grillen und hoffen auf besseres Wetter :)
Rest von gestern
einen leckeren Quark mit Erdbeeren
@ Ansa - Ich habe gestern diese Vanilleschnecken gemacht
http://www.chefkoch.de/rezepte/1866221302866855/Hefe-Schneckenkuchen-Chinois.html
Aber nur 2/3 des Teigs mit Pudding befüllt. Den restlichen Teig dann mit purem Nutella. ;)
Ich streiche das nur vor dem Backen nicht mit Eigelb ein, das wird mir sonst zu dunkel. Und sie schmecken nur kalt richtig gut - also auskühlen lassen und nicht lauwarm naschen. ;)
Die hatten wir aber auch schonmal
http://www.chefkoch.de/rezepte/527261149172074/Nutella-Schnecken.html?ck_device_mode=desktop
Meine Familie fand sie toll, ich selbst mag Nutella halt nicht so. :)
Habe meinen Hasen auf Wunsch Salzkartoffeln, Estragonhühnchenfilet und Salat mit ihrer Lieblingsvinaigrette gemacht - plus natürlich die unschlagbare Thomy Sauce Hollandaise. Ich habe etliche Varianten homemade, aber nichts kommt so gut an wie diese.
Ich bilde mir trotzdem ein, es liegt an meiner Huhnwürze ;D und der Vinaigrette, dass es so schmeckt. Sonst kipp ich die denen die Thomy bald auf altes Brot, klappt vielleicht auch.
Schaschlikspieße mir Reis/Kartoffeln, dazu Salat.
Danke Muse :-*
mein mann hat heldnehaft im regen gegrillt wir ahben aber drin gegessen-regen,wind ,frisch
morgen gibts wurstsalat und frisches brot
Heute gibt es nochmals Spargel - zum Glück lieben ihn alle! :D
Pasta mit Pesto (selbstgemacht aus getrockneten Tomaten)
Meine zwei Lieben sind heute zusammen daheim und ich habe ihnen Brühe vorgekocht, daraus machen sie sich nachher eine Nudelsuppe.
Ich esse mittags nur ein belegtes Brötchen und bekomme dann abends in der Kantine hoffentlich noch etwas halbwegs Essbares.
Heute gibt's bei uns gefüllte Zucchini mit Tartar und dazu Couscous.
Pizza mit frischen Tomaten
Heute: Spaghetti mit Pesto
Morgen: Kartoffel-Möhreneintopf
Übermorgen: Geschnetzeltes aus Hähnchenfleisch, Spätzle, Rahmsoße und Salat
Freitag: Selbstgemachte Pizza
mal sehen, ob die Planung so bleibt ;)
Ich denke mal Toast Hawaii.
mein Mann hat Eisbein und Sauerkraut
ich hab Resteessen gemacht gebratene Semmelknödel mit Ei
Bei uns gibt es heute angebratene Maultaschen mit Ei, dazu einen Tomaten-Mozzarella-Salat
Selbstgemachte Pizza
... die gab es hier gestern ;)
Heute:
... hab ich abgekupfert, war am Fr. mit meinen Freundinnen essen:
Hähnchentopf mit Fetakäse überbacken
... in 3 'Varianten
- mit viel Zwiebeln, Mais, Kartoffeln, Hähnchenfleisch
- ohne Zwiebeln, dito
- ohne Hähnchfleisch - da Veggie - mit Sojafleisch
... dazu frisches Ciabatta Brot
Bin sehr nett versackt auf dem Weg heim (250 m Luftlinie) nach der Arbeit. Gute Gespräche mit netten Nachbarn. Aber erst um 8 daheim. Also eben Turboessen gemacht, Omelette, Käsetoast, Tomatenachtel und Salatgurkensticks. Alles weggeputzt, die Kleinen. Muss sie nur noch ins Bett kriegen, immer schwierig nach so langen Wochenenden....
Heute Mittag gab es Kaiserschmarrn und weil mein Vollornmehl aus war und ich den Kaiserschmarrn mit bösem weißen Mehl gebacken hab, hab ich für mich extra einen Salat aus Naturreis gemacht. Mit viel Gemüse, Oliven, Feta usw.
Gerade gab es für mich noch mediterranes Pfannengemüse mit Leinsaat. Jammi.
morgen abend gibt es wohl sone art haschee sosse mit pfannkuchen denk ich
Heute Abend gibt es auf Wunsch der Kinder Kartoffelbrei mit Spinat und Fischstäbchen
Salat mit Buttermilch-Dressing :)
Bauernfrühstück und Feldsalat
mein Mann hat nochmal Eisbein bekommen
und ich mach mir die Frühlingsröllchen vom Wochenende mit viel Sojasoße
Ich mache heute Schmandschnitzel, Kohlrabi und Reis :)
Pfannkuchen (@Meph und Christiane) ;D
;D ;D ;D
Schmandschnitzel? Erklärung bitte :)
ich hab schon die dritte Schale des übriggebliebenen Slowcook-Erdnusshuhns, Leibgericht meines Hübschen, gefuttert, mit ganz viel Sambal Oelek. Namnam!!!!
Und die Kids kriegen Couscous mit Joghurt. Lieben sie und ist in 4 Minuten auf dem Tisch.
Schmand mit vielen und allen Kräutern nach Wahl vermischen.
Schnitzel wie gewohnt und nach Gusto zubereiten.
Schnitzel mit Schmand in den Backofen und mit etwas Käse überbacken.
Es hat dreitausendsiebenhundertfündunddreißig Kalorien pro Biss, schmeckt aber irre lecker und ich bin wieder ein halbes Jahr befreit vom "Wir hatten schon ewig kein Schnitzel mehr"-Gefasel :P
Couscous ist wirklich so ein schnelles Ding, nur ißt das hier keiner außer mir. s-:)
Ich backe jetzt noch Kräuterbrot für gleich.
Heute Abend gab es Milchreis mit selbstgemachtem Apfelkompott, die Äpfel mussten weg ;)
Heute gab es Kartoffelsuppe
mein mann hat gekocht: spätzle mit soss ;D s-:)
für morgen hab ich nen kartoffeleintopf vorgekocht da wir einen ausflug machen :D
ich glaub ich mach auch gleich Spätzle
für Mann und Kinder gibts Schnitzel Pommes
Eigentlich wollte ich heute Wurstsalat machen, Sachen sind da, aber wegen der Therapie hat mein Mann angeboten zu kochen, also gibt es was, was er besorgt. Ich darf mich überraschen lassen.
Wurstsalat gibt es dann morgen.
Zitat von: Christiane am 27. Mai 2015, 17:42:28
Schmand mit vielen und allen Kräutern nach Wahl vermischen.
Schnitzel wie gewohnt und nach Gusto zubereiten.
Schnitzel mit Schmand in den Backofen und mit etwas Käse überbacken.
Es hat dreitausendsiebenhundertfündunddreißig Kalorien pro Biss, schmeckt aber irre lecker und ich bin wieder ein halbes Jahr befreit vom "Wir hatten schon ewig kein Schnitzel mehr"-Gefasel :P
Ich mache das immer mit Hühnerfilet. Und dann kann man das Filet "betten"... auf Karotten, Frühlingszwiebeln, Zucchini, defintiv auf viel Knoblauch oder eben genau so wie man das mag. Super lecker! :D
Milchreis mit viel, viel Obstsalat
Die Jungs hatten Pfannkuchen mit Apfelmus,
mein Mann bekommt die restlichen Rouladen mit Salzkartoffeln
und ich armes Ding faste. .....
aber auch nur weil ich heute Abend mit meinen Ladies zum Spargelbüfett gehe. ;D
Zitat von: dasmuddi am 28. Mai 2015, 11:48:38
ich glaub ich mach auch gleich Spätzle
für Mann und Kinder gibts Schnitzel Pommes
umgeplant es Gyros mit Reis und Salat
Dreitausendsiebenhundertfündunddreißig Kalorien ;D
Danke, das hört sich hmmmmmmm an!
Deep-Blue, auch so leckere Ideen! ich mach ja gerne mal Kartoffeln in Scheiben und geschnetzeltes, auch schon mal mit Zwiebeln angebratenes Hühnchenfilet in ein paar Becher Sahne plus Zwiebelsuppe (Tüte) und dann in den Ofen, das geht ziemlich ruckizucki und ist echt lecker.
Aber mit Schmand....oh ich liebe Schmand. Könnte ich wie (Sambal Oelek) zu allem essen.
Ich treffe gleich einen Freund, den ich noch aus ALB kenne und seit 2 JAhren nicht mehr gesehen habe. Und mit dem geh ich lecker essen, mal sehen, was. Ich wär ja für Steak. Und er ist so unkompliziert, der zieht da mit.
Heute Abend gibt es Maultaschen-Gemüseauflauf
Auf ein gutes Steak hätte ich auch Appetit. Krieg das aber selber nicht hin. Steak gibts bei mir nur im Restaurant oder beim Grillen. Wir haben allerdings anstatt Grillwetter leider Kuschelsocken-und-Weihnachtstee-Wetter. Hmpf
Hier gibt es heute Blumenkohlcurry :)
hast du da ein Rezept für mich Christiane?
curryreis mit ananas und pute
@dasmuddi
Blumenkohl, 3 - 4 große Kartoffeln, Zwiebel, frischer Ingwer (~30g), Curry, Butter (50g), 350ml Gemüsebrühe, 350ml Milch, eine Dose Erbsen, Mehl, 150g Creme Fraiche, Salz & Pfeffer, Petersilie
Blumenkohl in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und eventuell halbieren. Zwiebel und Ingwer fein hacken. Beides mit 2 EL Curry im heißen Fett anrösten. Blumenkohl und Kartoffeln zufügen und kurz andünsten. Brühe und Milch angießen, aufkochen, ca. 15 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze garen. Ca. 4 Minuten vor Ende der Garzeit Erbsen zufügen und mitgaren. Mehl, Creme fraiche und etwas Wasser glatt verrühren, in das Gemüsecurry rühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Blumenkohlcurry mit Curry und Salz abschmecken.
Petersilie grob hacken. Blumenkohlcurry mit Petersilie und Curry bestreuen.
Da wir heute den ganzen Mittag draußen verbracht haben, gab es heut abend schnelle Partybrötchen :D
Wir grillen heute Nachmittag, es gibt Würstchen für mich, Grillkäse für meine beiden Vegetarier und dazu viel leckere Zucchini. Zum Nachtisch haben wir Erdbeeren und Eis.
Lori: wie machst Du die Partybrötchen?
traumtänzerle: und Du wie die Zucchini?
Danke :)
Ich geh heute nicht mehr einkaufen, denk ich. Und daher gibt es Thai-Curry mit Pute, Bambus, Paprika, hab ich noch da.
Gestern mein Lieblings-Crocky-Essen. Wenn man da die Kartoffeln für Pü nimmt, hört man die Englein singen.
Heut bin ich nicht da und meine Männer freuen sich auf Pizzaaaaaaa :D
@ Anja: Mal sehen. ;D Entweder einfach so gegrillt und dann auf dem Teller mit grobem Salz und Olivenöl verfeinert (meine Tochter liebt Frischkäse dazu). Oder mariniert mit Öl, Kräutern, Paprikapulver, Knoblauch. Mal sehen, wie wir uns nachher entscheiden.
Für meinen Liebsten mache ich heute Kartoffeln mit Spargel und Sauce Hollandaise, die Kinder kriegen Apfelpfannkuchen und ich esse Blumenkohlcurry von gestern :)
Schnitzel mit Kartoffeln Spargel mit Sauce Hollandaise
schade das die Spargelzeit bald vorbei ist
Wie schon für gestern geplant, gibts dann heute den Wurstsalat (ist auch schon fertig, gibt es aber erst nach dem Fußballtraining).
Stinkfaule Netti: Für mich und den Junior gab es eine Portion Bratreis mit Gemüse vom Chinamann. Das ist bei uns so viel, da können wir zu zweit davon essen. ;D
Ich backe gerade frisches Brot
Pfannkuchen mit Apfelmus
heut mittag hab ich gekocht weil marie ja geb hat und eh die lilia hier geholt hat:
schweinefilet im speckmantel mit pommes,spätzle und lecker soooooooooooss
heut abend hab ich zur restlichen soss nur noch nudeln gekocht
Anja:
Mein Mann hat sie gestern gemacht - allerdings kann ich dir kein genaues Rezept nennen, er hat irgendwie alles zusammengeschmissen, was er gefunden hat und was er nicht in den Aufstrich tun sollte ;D
Ansonsten mache ich ihn immer mit Schinken, Schmand, Zwiebeln, vielleicht noch Salami, schön würzen, Käse drunter rühren und ab aufs Brötchen
Wir kochen heute abend nichts - Kinder sind bei der Oma und mein Mann und ich gehen auf die Geburtstagsparty von unserer Nachbarin. Ich hab zwar keinen blassen Schimmer, warum wir eingeladen sind, wir haben so gut wie nichts mit denen am Hut, aber gut - es gibt wohl viel zu essen und zu trinken, das passt ;D
Nudle mit Soß ... du bisch a rechter Schwob, satti ;D
he ich bin badisch ;D
ach des isch doch so ähnlich, nun hab di net so.... ;D
ich hab jetzt total appetit auf noch irgendwas leckeres. darum mache ich mir jetzt überbackene zucchini. aber ohne hack, nur mit gemüse gefüllt. :)
das ist überhaupt gar kein bisschen ähnlich!!!
Ich bin badisch und wohne in Schwaben. Ich kann das beurteilen!!! Ist ja in meinen Augen nicht so, dass eines von beiden wirklich schlechter wäre, aber ÄHNLICH??
;D
Wir werden heute auswärts essen :)
Gott, jetzt hab di net so, Schwalbe. ;D Alles dunkeldeutsch da unten - fertig. S:D ;D ;D
Bei mir gab es nochmal überbackene Zucchinis von gestern. :)
Morgen hat mein Vater Geburtstag. Da essen wir dort. Es gibt Rippchen, Blumenkohl und Kartoffeln. Und heute Abend geh ich mit Jared zu Mc Doof hab ich beschlossen. :)
Räusper, bitte nicht die Schwaben mit den Gelbfüßlern vergleichen ;D
So, wir grillen heute mit der Familie - endlich lerne ich die Freundin von meinem Schwager kennen :D
Es wird marinierten gegrillten grünen Spargel geben, Datteln im Speckmantel, selbstgemachte Aioli, Radieschen-Kresse-Dip, einen tollen Grilldip mit getrockenten Tomaten, Grillfeta, Ofengemüse, verschiedene Antipasti, mediterranen Nudelsalat, Gurkensalat, grüner gemischter Salat und natürlich ganz viel Fleisch und Wurst ;D
Als Nachtisch reiche ich ein Spaghettieis-Dessert, als Aperitif gibt es Hugo und für meine schwangere Schwägerin & die Kids Kindersekt :D
dunkeldeutschland hies bei uns früher der osten ;D
heute gibt es spargeltoats
Dunkeldeutschland ist der Süden. ;D
Das behaupten aber auch nur die Ossis, alle anderen Teile Deutschlands bezeichneten den Osten als Dunkeldeutschland :P ;)
Nee, das behaupten die Nordis. Ich kenne den Ausdruck nur von hier. ;D
Kommt von *Süden = CDU regiert = schwarz = Dunkeldeutschland* ;)
http://de.wiktionary.org/wiki/Dunkeldeutschland
ZitatBedeutungen:
[1] umgangssprachlich: aus Sicht eines Bürgers der alten BRD, eine abwertende Bezeichnung für die neuen Bundesländer - ehemalige DDR
Noch wichtig:
ZitatDer Begriff Dunkeldeutschland kann als beleidigend oder diskriminierend aufgefasst werde
Ich distanziere mich davon, dass ich jemanden mit dem Begriff "Dunkeldeutschland" beleidigen wollte, außer Berlin ist mir der Osten von Deutschland gänzlich unbekannt und ich habe kein Urteil über diese Region :)
Heiligs Blechle....das steht sogar bei Wiki? :o
Kannte ich echt nicht. Ich kenne es ehrlich nur von hier oben und so wie ich es erklärt habe.
Und meine Güte, nee, ich will niemanden beleidigen, es war SPASS!
bei mir wars au spass also alles jut :D
und wir sehen wieder mal: eo bildet und man lernt dazu :D
Danke für die Aufklärung, ich kannte den Ausdruck auch überhaupt nicht.
Aber Butter bei die Fische...
Es gibt das, was Christiane dieser Tage hier aufschrieb, also dieses Schnitzel im Backofen, aber halt mit Geflügelfleisch auf Karotten/Frühlingszwiebel Bett und Käse überbacken, dazu gibt es Basmati Reis. Für die Veggi-Tussie brate ich zwei panierte Gouda Vierecke.
Dunkeldeutschland ist DDR. Nie was anderes gewesen.
Und Schwaben und Baden auch nur zu vergleichen geht (dort) gar nicht.
Und hier gab es Hühnercurry.
@Dunkeldeutschland
Begriff kannte ich auch nicht, scheint aber, wenn es eh als Schimpfwort genutzt wird auch keine Bildungslücke zu sein. :)
@Deep_blue
Die Schnitzel hab ich auch fürs WE eingeplant, bei uns gibt es die aber erst morgen. ;D
Heute gibt es: Überbackene Spargel-Schinken-Rollen. Sie dämpfen gerade. :)
Dass es dort nicht geht, weiß ich auch, ich hab da mal 15 Jahre gelebt. s-:)
Aber ich bin nicht (mehr) dort und hier oben ist den Leuten das schnulli, ob die Schwoba und die Gelbfüßler sich da einig sind. ;D
Und mir ist es auch total egal, wie ihr das seht, ICH kannte den Ausdruck Dunkeldeutschland nur von hier und hier meint man damit den Süden. Warum hab ich bereits erklärt.
Was man alles so ausdiskutieren muss .... anstrengend. s-:)
satti :-* alles gut. :)
Zitat von: ~Netti~ am 30. Mai 2015, 18:54:49
Dass es dort nicht geht, weiß ich auch, ich hab da mal 15 Jahre gelebt. s-:)
Würde man nicht denken :)
Ach egal.
Sach mal Anja, echt ... denk doch was du willst. Es war rein ein SPASS. Und fertig.
Danke Christiane für das Blumenkohl-Curry-Rezept!
Gab es heute und wird es sicherlich noch öfter geben :)
Leider war der Blumenkohl verschwunden, bis die Kartoffeln gar waren (hat sich in Luft aufgelöst... bzw in Currysauce...) Also hab ich die zweite Hälfte Blumenkohl (ich hatte nur ein halbes Rezept gemacht) noch schnell bissfest gedünstet und untergemischt. War echt lecker :P
Ich backe gerade ein Kakaobrot :)
Zitat von: ansa am 30. Mai 2015, 20:11:19
Ich backe gerade ein Kakaobrot :)
Und das geht wieeeeeeeeeeeee??
... steht im Backfred s-:) ... :P
Zitat von: Zora am 06. März 2008, 15:21:13
Ich schleppe direkt wieder das heissgeliebte Kakaobrot von Quietscheente mit ;)
ZitatKAKAOBROT
400 g Mehl
1 Pck. Backpulver
200 g Zucker
3 EL Kakao (dunkler Backkakao)
1/2 l Milch
Alles verrühren, in eine gefettete Kastenform geben und bei 180°C eine Stunde backen.
Schmeckt am besten ganz frisch. Wir bestreichen die Scheiben mit etwas Butter - jammy..
... und is(s) mit meeeeeeeeeeeeegaleckerrr ...
Hab ich im Backfred geguckt? :P
Danke dafür. Das klingt toll :D
genau im Backfred hab ich das Kakaobrot gefunden :D
Jetzt wird gleich erstmal gefrühstückt mittag fällt aus. Am abend essen anna un tom auf dem acker raviolivom campingkocher , ich msch mir zu haus rohkost und en dip dazu
@netti, wie immer, wir verstehen uns :D
Wir haben uns bei Familie Speranza bekochen lassen, mein Mann hat aber noch eine Lasagne vorbereitet :)
hier gabs Schweinefilet inkl Spätzle und lecker Sosse
Würstchen im Blätterteig dazu Salat
Nochmal kurz zurück und Schwabenland... Heute meinte eine "zuzogne" das hier sei das braune Soßen Land. Sie hat es rein nur kulinarisch gemeint!
im Ofen stehen gerade leckere Käsespätzle für mich
und heute abend gibts extra für die Kinder ein Restaurantbesuch der berühmten Fastfoodkette ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Gemüsereis
Putenschnitzel mit kartoffelsalat
Wunsch meines Sohnes: Kässpätzle :)
Meine Kinder haben Hamburger gemacht.
Auf Wunsch meiner Famile - TacoSalat 8) Sie solten öfter solche Wünsche haben. ;D
Toast Hawaii
Gestern gab es noch Lasagne, heute werden es Apfelpfannkuchen sein :)
Heute wirds Blumenkohlsuppe geben
Ich denke heute gibts Gemüsepfanne mit chinesischen Nudeln aus dem Wok.
Selbstgemachte Hamburger, auch wenn es gestern besser gepasst hätte. 8)
Gestern gabs Hack-Käse-Lauch-Suppe
Heute Salat mit Hühnerstreifen
Am mittag schnitzelweg- rest von gestern
Am abend überbackene maultasche
Schnitzel mit Pommes
Senfeier mit Gemüse und Kartoffeln
Planänderung- mein mann war grad bei mir im laden und meinte wir gehen später in en biergarten essen :-)
Bratwurst, Erbsen & Möhren und Reis. Dazu Sesamsauce.
Wir gehen heute in die Wurstfabrik und lassen uns bekochen. Für Vegetarier gibt es da auch etwas. :D
Gestern gab es Sonnenweizen Salat (wie immer super yammi) und dazu Fleischküchle/Frikadellen/Fleischpflanzerl bzw. paniertes Tofuschnitzel.
Gerade erdbeerquark und später versch salate ( zum teil grad gerichtet) und gebratene maultaschenstreifen
Kartoffelsalat und Putenkassler. Jetzt esse ich noch Salat.
Kartoffelsuppe mit Salat und Würstchen
Diverse Ausführungen an Tortellini (gegrilltes Gemüse, Steinpilz, vier Käse, Rindfelisch) dazu einfach viel Butter und frisch geriebenen Parmesan und Gurkensalat. :)
Bei uns gibt es ebenfalls Tortellini in verschiedenen Ausführungen :)
Alter, das ist echt nobel. Hut ab! Hier gibt es schnelle Kartoffelsuppe aus KaPü-Pulver, gestern Rezept bei CK entdeckt. Dazu die Lieblingswurst der Kinder, Wudy. Das sollte Punkte geben, und für die Vitamine hab ich zum Glück gut Obst eingekauft gestern.
Heute hat mein Mann gekocht :)
Geschnetzeltes mit Reis und Gurkensalat
Zitat von: Christiane am 04. Juni 2015, 10:44:32
Bei uns gibt es ebenfalls Tortellini in verschiedenen Ausführungen :)
Äh, aha... S:D ;D
Äh aha?
Die Tortellini können bis morgen durchziehen, wir haben den Grill angeschmissen :)
Wir kommen gerade von einem Ausflug mit Freunden und jetzt gibt es Tomate-Mozzarella & eine Platte grüner Spargel mit Parmesan & Seranoschinken, dazu für die Kinder noch Nürnbergele & frisches Kräuterbaguette :)
Kartoffelsuppe. Mal wieder *seufz*
Aber mein Großer liebt die (der haut da jedes Mal 4-5 Teller von weg :o ) und die anderen Kinder der Siedlung auch. Das Rezept geht hier gerade durch die Häuser ;D
Zitat von: Christiane am 04. Juni 2015, 18:06:21
Äh aha?
Ja, nun. Abgucken gilt nicht. S:D ;D
Dann grillt ihr mal heute. machen wir dann MORGEN., wenn ihr die Tortellini esst.
nur nudeln mit ner leichten sosse
hab nur stückige tomaten mit zwiebel und knobi in olivenöl durch die pfanne mit bissel gewürze und frischem basilikum
lecker,leicht,frisch ;D
Paprika-Hähnchen Pfanne mit Reis
Tortellini von gestern s-pfeifen
Zum Abendessen dann Brotplatte, Käseplatte, Rohkostplatte und Salat :)
Heringssalat, wer will bei der Hitze schon kochen und/oder essen.
Wir haben gegrillt und eine feine Ananas war mit auf dem Rost. ;D
Wir müssen bei dem Wetter einfach nochmal grillen. ;D Nudelsalat habe ich schon vorbereitet. :)
Die Mädchen & ich grillen uns gleich gefüllte Zucchini (mit Gorgonzola), so wie gefüllte Paprika :D
Wir haben heute gegrillt :)
Cordon bleu mit selbstgemachten Pommes, dazu Karottenstifte und Gurkensalat.
gestern gabs für mich und Tochter zu Mittag
Nudel- Spargel- irgendwas Essen aber sehr lecker und mein Mann hat Sahnehering mit Pellkartoffeln
abends haben wir gegrillt ich hab mir Feta eingelegt gegrillt
heute gabs Hähnchen mit Pommes
und abends wieder gegrillt
ich hab diesmal Zucchini für mich gemacht mit Kräuterbutter sehr lecker
Wir haben am Freitag gegrillt. Gestern gab es davon die Reste. Und heute gibts irgendwas mit viel Gemüse, weiß noch nicht was ich mache.
Die Mädels hatten Nudeln mit Tomaten-Fleischklösschensauce und haben es geliebt :) Für meinen Liebsten köchelt sein Lieblingsgericht (Thai-Erdnusshuhn) im slowcooker, wenn er nachhher kommt. Ich freu mich so auf ihn, brauche ihn sehr.
Heute gabs die Reste vom Grillen gestern dazu selbstgemachtes Kartoffelpüree
Spätzle mit Gulasch, dazu Blattsalat.
Wir waren die letzten Tage nur im Freibad und haben uns ganz gesund von Currywurst & Pommes ernährt ;D
Heute Mittag gab es dann Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln und heute Abend Pfannkuchen mit Mandrarinenquark :)
Wir haben heute u.a. unseren ersten eigenen Batavia Salat für diese Saison getestet und er ist einfach nur mmmmmmmmmmmmm! Yam. :D
wurstsalat mit bratkartoffel
hier gabs Königsberger Klopse waren die lecker
Zwiebelkuchen wird es heute geben :)
Heute gibt es die gegrillten Reste von gestern. Dazu wird es einen großen gemischten Salat geben.
Theo bekommt Kartoffelpüree mit Erbsen und Möhren. Der Stöpsel kriegt Zähne und mag nicht feste kauen. s-:)
die Rest von gestern, obwohl mein Mann mosert
Das lange Wochenende waren wir am Meer und haben quasi nur Fisch gegessen, jetzt gab es heute Kartoffeln und Spargel mit Sauce hollandaise...
Spaghetti Bolognese
Ich werde heute Christianes Zuccini mit Gorgonzola testen. :)
Wir hatten Lasagne :D
Bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese mit grünem Blattsalat
Lecker selbstgemache Pizza.
Da wir heute Besuch hatten direkt nach Arbeits- und Schulschluss gab es selbstgemachte Pizzabrötchen & Salat, als Nachtisch Reisfladen :D
Frikadellen mit Kartoffeln und Gemüse
Low Carb Pizza
gestern gabs Kartoffeln mit Spargel und Sauce Hollandaise für mein Mann mit Schinken
heute gibts Möhreneintopf
Wir essen heute alle auswärts :)
Heute gibt's Kartoffelpizza und Salat
Wraps mit folgenden Belägen:
- tofu-Bolognese
- Mais
- Bohnen
- Schmand
- Salat
- div. Gemüse
- Ketchup
- Käse
Lasagne
Bei den restlichen drei Familienmitgliedern gibt es Reste von gestern und ich gehe mit meinen Freundinnen gleich zu nem Thermomix-Kochkurs und hoffe, dass ich da ordentlich satt werde ;D
ich liebe Spargel und da die saison bald vorbei ist, gibts heute wieder Spargel bei uns ;D ;D
Schweizer Wurstsalat
Was ist den schweizer wurstsalat?
Hier gibts heut abend spargeltoast
Heute gibt es Nudeln mit frischkäse Sauce und Möhren...
Würstchengulasch mit Reis und fruchtigem Sommersalat :D
schnelle Bolognese
Zugfischstäbchen ;D - mein Kleiner war begeistert ;D
Wir waren heute essen
Hier essen heute alle wieder auswärts ;D
Heute Mittag gibt's Salat mit Austernpilzen dazu Baguette und heute Abend gegrillte Gambas mit Weißwein 8)
Ich würde heute Abend gern grillen: Käse, Zucchini. Dazu Salat aus Opas Garten. Zum Nachtisch Erdbeeren, ebenfalls aus Opas Garten. :D
Mein Mann grillt schon für uns 8)
Gemüsesuppe (ich hör quasi schon das Gemotze, aber :P ............... S:D 8))
Das Töchterlein hatte keine Lust zu grillen, also gab es Spaghetti mit Shrimps. Salat und Erdbeeren hatten wir aber wie geplant
Nudelsalat mit Würstchen
Wir grillen. :)
Putenschnitzel mit Nudeln und Gemüse
Der Mann mag heute Fritten Spezial machen, dazu Mais, Salat und ertränkte Pute mit Röstzwiebeln :)
Was ist denn ertränkte Pute? :o
Bei uns gibts One Pot Penne :)
Bei uns gab es heute Mittag Fleischspieße mit Reis und Sauce und jetzt gleich Abendbrot.
Bei uns gab es heute Schnitzelchen, Pommes, weißen Spargel mit Sauce Hollandaise + Brokkoli (für Nico, der mag keinen Spargel) - als Nachtisch gab es selbstgemachten Schokoladenpudding - ich liebe meinen TM :-*
Ich hab vorhin erst die Steaks marinieren können, also gibt es die erst heute Abend. Mal gucken was ich noch mit meinem TM zaubere, denke an Eis und so. Für Pudding habe ich auch noch Sachen da. Ich geh mal in mich (... Milchreis...?....)
Ich gehe gleich zum Picknick vom JGA - heute Abend grillen wir Hähnchen und feiern den Vatertag :)
@ satti
Ich bin so frei und antworte mal. Wurstsalat nach Schweizer Art ist Wurstsalat mit Schweizer Emmentaler! :)
Btw. ich liebe diesen Salat. ;D Und dazu gibt es bei uns immer Bratkartoffeln.
Irgendwas nudeliges. Hab nicht richtig eingekauft, ich war zu faul und muss nun kochen was wir da haben. ;D Nudeln hab ich immer. Dann hab ich noch Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Knobi, Sahne ....wahrscheinlich mach ich daraus irgendwie Gemüse-Sahnesoße oder so.
Eingefroren hätt ich auch noch Lachs. Denk.... :-\
@ wurstsalat
Ach sooo das heisst hier strassburger ;D
Essen... Hm waren jetzt 2 tage auf festen gehockt und mein mann will heut abend au noch essen gegen aber ich hab keine lust... Richtig eingekauft hab ich aber au net hm....
Stimmt, das heisst im süddeutschen Raum häufig Strassburger... ich kenne beides, da ich von weiter aus dem Norden komme aber lange in Karlsruhe gewohnt habe. :)
hier gabs Nudeln mit Hacksosse ,hatte keine Lust zu kochen
Braten mit Gnocci und Brokkoli
Hier gab's Filet mit Kroketten und gem. Salat
Ganz viel leckeres kaltes Gedöns (feinen Käse, besondere Wurst etc.) gibt es heute, darunter Batavia Salat und Radieschen aus dem Eigenanbau.
Hackfleisch werde wohl Frikadellen daraus machen, wenn mir nicht noch was anderes einfällt...
wir haben in der arbeit beim italiener bestellt, war sooo lecker
Reste von gestern :P - dazu frischen Salat und Käseplatte :)
Gestern haben wir mit Freunden Burger gegrillt, heute gibt es einen leckeren Nudelauflauf
Mein Mann hat gekocht.....soll heißen für sich und die Gören Döner bestellt. ;D
Muddi war arbeiten und hatte gerade eben bunten Salat. :)
Das Kind hat frisches Kartoffelbrot mit Butter und Käsewürfeln und Rohkost gegessen... Ich hatte Mango-Tomaten-Salat - man war das lecker
Hackbraten mit Pommes und Salat
*
Pellkartoffeln, gemischtes Gemüse, Sour Crème, Fisch und Salat.
Steak, Salat und warme Zuccini für meinen Mann und ich hatte Kirschen. :)
Heute gibt es bei uns Lachs in Sahnesoße, Kartoffeln und Gurkensalat
Nudeln mit Tomatensoße, dazu Gurkensalat.
Als Nachtisch gibt es Quark mit Erdbeeren. :)
Nachdem sich mein Mädchen gestern Fastfood gewünscht hat, gibt es heute Abend leckeren Salat und gebratene Zucchini, dazu zwei Dips.
Von den Kartoffeln von gestern mache ich gleich Bratkartoffeln und am Abend gibt es selbstgemachte Hamburger (war der Wunsch der drei männlichen Personen hier ;D)
Grad gabs griesbrei mit apfelmus und heut abend will anna gebratene nudeln... Da ich bis18 uhr arbeite und anna noch tanzen hat und wie nur zu zweit sind holen wir uns beim chinamann ne portion :-)
ich hab mir leckere Bratnudeln ala Muddi gemacht
und mein Mann hat Bratkartoffeln mit Leberkäse bekommen
Hier gibt es heute vegetarisches Chili, gut durchgezogen, da ich es gestern Abend schon vorbereitet habe :D
Pellkartoffeln und Quark
Griessbrei mit Apfel -Rhabarber -muss und eine asiatische Nudel-Gemüse -Suppe
Lasagne
Die kids wollen Spaghetti mit panna und prosciutto - ich habe IMMER haltbare Sahne hier, mindestens vier Päckchen, die wurden wohl geklaut über Nacht (oder meine Planung war scheisse). Sowas Blödes. Da muss ich nochmal los oder biete eine Alternative an. Ich hab Steak und Pute im Kühlschran, die Grosse will aber kein Fleisch. Seufz.
Ich bin unter den Besitzer von Multicooker/slowcooker gegangen und aktuell im absolutem Suppenfieber. ;D Heute gab es eine ganz leckere Tomatensuppe.
Das ist ja mal ein tolles Gerät: alles rein, Blume liest ein Buch während das Essen köchelt OHNE zu überkochen (war bisher immer meine Spezialität :P ;D). Timer einschalten und das Leben geniessen. ;D
Wenn Du Rezepte brauchst, es gibt einen Thread mit sc-Rezepten im kochforum :) welcome to the club!!!
*
@ Anja
Danke! Bin schon am stöbern. Bisher habe ich ein Rezeptbuch über iTunes runtergeladen, auf Englisch. Falls du iTunes hast, suche nach Multicooker Kitchenaid. Es ist kostenlos. :) die dort aufgeführte Tomatensuppe ist göttlich.
Gemüsepfanne mit Reis
Heute gibt es Spaghettini Funghi Porcini - koche ich gleich vor für meine Lieben :-*
Heute gibt's Frankfurter grüne Sauce mit Kartoffeln und Eiern.
Ich schwanke noch zwischen Nudelauflauf mit Salat oder Bratkartoffeln mit Salat...
Auf Nudelauflauf hätte ich auch Lust... Irgendwas mit Nudeln wird es heute sicher geben, dazu Salat.
Ansonsten essen wir die Erdbeeren weiter, die mein Vater gestern kiloweise in seinem Garten geerntet und vorbeigebracht hat.
Bratwurst im Blätterteig und Gurkensalat
Maultaschen-Gemüse-Pfanne :)
Heute gibt's Kohlrouladen... Zum Glück regnet es und hat deutlich angekühlt... :P
Zitat von: Christiane am 18. Juni 2015, 06:17:15
Maultaschen-Gemüse-Pfanne :)
Ich denke das mach ich auch. :)
Gestern gabs Spätzle mit Soß ;D
Zucchinicremesuppe mit Brötchen
Der Junior war begeistert ;D
Da mein Mädchen gestern schon bei einer Freundin halb mitgegessen hatte, gab es abends nur noch Rohkost.
Heute hätte ich Lust auf Nudelsuppe, aber vielleicht essen wir auch unterwegs was. Auf jeden Fall gibt es wieder Erdbeeren. ;D
Frikadellen mit Spätzle und Kohlrabi
Maultaschen klingen gut!
Heut Abend gibt es auf Wunsch der Kinder Spaghetti mit Pesto Rosso & gebratenen Garnelen - evtl. mach ich noch ne Portion grünen Spargel mit gehobeltem Parmesan dazu, den hab ich noch im Kühlschrank.
Hier auch Maultaschen ;D Überbacken in Tomatensoße
voll schwäbisch hier ;D bei uns gabs schupfnudeln mit gemüse
morgen hab ich (also heute schon aber morgen mach ichs ) lust auf brokkoli
Morgen will ich irgendwas ohne Fleisch. Vielleicht mach ich die mediterranen Kartoffelspalten mit Gemüse, Oliven und Feta im Backofen. Dazu dann Knoblauchdip. :)
Gestern gab es für meine Lieben Graupensuppe. Ich habe mir Bruscetta gemacht.
Heute gibt es Kartoffelpüree mit Fischstäbchen und einem gemischten Salat. :)
da ich gleich zum Markt fahre , gibts heute lecker Spargel und neue Kartoffeln
und mal gucken was mir noch so alles in Korb reinfällt
Wir gehen heute abend auf unser Internationales Straßenfest und werden uns da durchfressen
Pasta mit Tomaten-Avocado-Sauce
Vegetarische Bolognese gibt es heute
Gulasch mit selbstgemachten Semmelknödeln :D
@ Lori: Na dann viel Spaß und guten Appetit. Wir wollte auch mal hingehen, aber irgendwie kriegen wir das wohl nicht mehr unter. Vielleicht am Sonntag.
Wir kochen nachher Spaghetti mit Shrimps, dazu gibt's einen großen Salat.
Kartoffelgulasch, gestern vorgekocht
Spinat mit Kartoffeln und Fischstäbchen
Vegetarische Pizza.
Morgen wünscht mein Sohn sich Büffet ???
Gesunde Pizza oder gebratenen Mozarella
@Traumi
Danke :-* Am Sonntag gehen wir evtl. auch nochmal, je nachdem, wann ich aus München komme (Mädelswochenende juhuu) - Annika will nur zum Spanischen Kulturverein und am liebsten die ganze Riesenpfanne Paella alleine aufessen ;D
für uns Mädels gabs Eierkuchen
der Herr des Hauses hat sich ne Dosensuppe gewünscht, hat er bekommen ;D
Chicken Wraps mit viel Gemüse
Heute gab's für mich Sauce Bolognese mit Gemüsespaghetti (aus Möhren und Zucchetti). War mega lecker und alles im Rahmen meiner Ernährungsumstellung ;D
Für Männe und Noel gab's auch Spaghetti, aber "richtige" ;)
Maispfannkuchen mit Hackfleischfüllung
Hey, ich mache heute die mediterranen Backofen-Kartoffelspalten a la Netti dazu gibt es selbstgezogenen Batavia, der dann fertig hat! :D Der Batavia hat so gut geschmeckt, ich werde definitiv nächstes Jahr richtig viel Salat anbauen. Jawoll.
Morgen wird gegrillt und ich mache Sonnenweizen Salat dazu.
Bei uns gibt es nachher auch mediterrane Kartoffelspalten, allerdings aus dem Airfryer und Steaks und Salat dazu.
Wenn die Familie nach dem Fußball (Jungs) und ihrem Rendezvous (Mäusi) heimkommen. 8)
Gar nichts, wir waren auswärts dinnieren mit Schwiegermutter, Schwägerin, Freunden, deren Kindern und die dazu passenden Großeltern ;D - und wir sind alle soooo vollgefressen!
zum Abend gabs Spargel-Erdbeer-Basilikumsalat
sehr lecker
Wir gehen erst schwimmen und dann später mach ich eine Reis-Gemüsepfanne mit Naturreis, viel versch. Gemüse und Kokosmilch. Dazu gibt es für die anderen Steak, ich selber esse ja nur noch ab und zu Fleisch.
hier gibts warmen Kartoffelsalat mit thüringer Bratwurst
Hackbraten mit Bratkartoffeln und Salat
Gemüsecurry :)
Heute gibt's Wildschweinbratwurst mit Karotten- Erbsengemüse und Kartoffelpüree
pizza zum abendessen und muesli zum mittagessen! fauler sonntag eben! ;D
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce, Kartoffelspalten und Brokkoli
Hähnchen, gegrillt + Brot und Dips
Heute gibt es Kartoffeln mit Quark :D I love it!
Bei uns auch. Ofenkartoffeln und Kräuterquark :D
Bratblumenkohl mit Kartoffeln
Summer Rolls. :)
Reste vom grillen gestern und Ofenkartoffel
heut ist wohl allgemeiner kartoffeltag!? ;D bei uns auch! kartoffelbrei und wuerstchen.
Hier wurden Nudeln gewünscht :)
Heute gibt's Gemüsepfanne mit sour cream und Baguette
*
Kartoffelauflauf mit Gemüse und dazu einen Salat.
kartoffelspalten und fischstäbchen
Schaschlikspieße mit Reis
Chili sin carne, dafür mit Räuchertofu :)
Schnitzel mit brot , weicher schoko bananen kuchen und heut abend leckere salate
Anna hat geburtstag :-)
Heute Schnippelbohnensuppe.
Und weil's am Wochenende so lecker war:
- Steaks in einer Marinade vom Vorkoster (Wasser, Tomatenmark, Honig, weißer Balsamico, Erdnussbutter, Salz, Öl)
- Kartoffelsalat Nizza mit Oliven, getrockneten Tomaten, Bacon, Parmesan und einem Thunfisch-Joghurt-Dressing
- Avocado-Radieschen-Salat mit Zitronendressing
- Mohn-Zitronen-Küchlein im Glas
wer bekocht mich? hab hunger, keine sau da, keine lust zu kochen, jammerig weil krank. :P
Weil mir kalt ist, weil ich Hunger drauf habe, gibt es heute eine Gemüsesuppe ;)
Abgesehen davon, dass ich jetzt gerade koche (vor Wut, eigentlich nicht Wut aber ... ach keine Ahnung :-( :-\ :'( :-[), gibt es heute hier auch eine Gemüsesuppe und morgen werden wir wohl Hamburger mal wieder selbst machen.
Ich habe gerade Hefeteig vorbereitet, die Kinder dürfen daraus später eine Pizza machen :)
Gestern hatten wir Mädels gebratene Zucchini mit leckerem italienischen Frischkäse, dazu etwas Brot mit Kräuterbutter und zum Nachtisch unglaublich viel Wassermelone.
Für heute bin ich noch ganz ideenlos... Mein Mädchen wäre mit einer Wiederholung von gestern sehr zufrieden. Vielleicht mache ich aber auch bunten Salat mit gebratenem Käse.
Sylter Kartoffelsuppe
Antje's Kartoffelsuppe S:D
Heute sind wir auf einen Geburtstag eingeladen und essen daher auswärts -bin gespannt, was es gibt... :)
Heute gab's Berner Würstchen ( ürgs) mit KaPü und Erbsen& Möhren.
Morgen gibts überbackene Pfannkuchen mit Spinat Feta Füllung :D
Mein Sohn hat sich erbarmt und Nudelauflauf gemacht. :)
Kartoffelsuppe... müsste ich auch mal wieder machen *lecker*
Lachs-Spaghetti
Wir hatten gestern doch den Salat mit gebratenem Käse und frischen Brötchen. Den Rest davon gibt es bei mir heute Mittag, das Mädchen isst in der Schule.
Abends gehen wir alle zusammen in ein vegetarisches (ich glaube sogar vegan) Restaurant und gönnen uns da ein Abendessen.
Wokgemüse süß sauer mit Ebly :)
seemannsschnitzel, bandnudeln und salat! lecker!!
Risotto mit Gulasch
Heute Mittag bunter Salat, danach Wassermelone und anderes Obst. Abends werden wir uns unterwegs wieder verköstigen müssen.
heute lasse ich uns bekochen, mal gucken ob unser lecker Grieche oder oder oder
Da mein Sohn vorgestern viel zu viele Nudeln gekocht hat, gab es gestern den Rest als gebratene Nudeln mit Ei und Gurkensalat dazu.
Heute hab ich gefüllte Paprika gemacht, die sind schon fast fertig. :)
Glasnudelsalat und Zuccini vom Grill
Pfannkuchen und Salat
Ich habe gestern schon für heute vorgekocht 8) - es gibt Möhrenuntereinander mit Kassler :D
fuer mein krankes maeuschen, das ich um 12 von der schule holen musste: schupfnudeln mit apfelmus und heute abend reste fuer uns!
Heute gibt's Saukram... bei Facebook entdeckt und ich MUSS es einfach ausprobieren: Aufback-Croissants aus dem Kühlregal in eine Auflaufform geschichtet, mit Schinken, Peperoni und Käse gefüllt, eingeklappt und in den Ofen. Ich bin gespannt! Wenn's gut war, gibt's als nächstes die vegetarische Variante.
Au, und direkt wieder zwei Sachen notiert: Möhrengemüse & gefüllte Paprika :D
Ich mache heute überbackene Zucchini, dazu gibt es frisches Knoblauchbrot. (Fladen)
Bunter Salat mit Mozzarella und verschidenen gerösteten Kernen, danach Erdbeeren mit Milch und vielleicht ein Eis. ;) Abends nur was Kleines und vermutlich viel Obst.
Morgen essen Mutter und Tochter mittags unterwegs Maultaschen, irgendwann zwischen Nachmeldung, Stadtlauf und so. Der Mann kümmert sich selber, da er anderweitig unterwegs ist. Abends muss die Kantine ran, dafür sind wir dann wieder zu dritt unterwegs.
Am Sonntag hätte ich Lust zu grillen, aber das entscheiden wir spontan.
Heute gibt es Datteln im Speckmantel und Brokkoli gratiniert
Datteln im Speckmantel hätte ich auch gern mal wieder... Aber das isst hier außer mir niemand. *heul*
Heute kocht mein Mann (definitiv), war nämlich schon für gestern versprochen, aber dann hat sich rausgestellt, dass wir ja keine Therapie und damit Zeitnot haben, sondern diese heute ansteht. Also durfte ich gestern wider Erwarten doch kochen (Hähnchenschenkel und Pommes, dazu ein gemischter Salat). Heute gibt es was Geschnetzeltes mit ganz viel Gemüse, keine Ahnung, wie es genau heißt...
Spätzlepfanne
Ich hab nicht gekocht. Hier gab es nur kalte Küche und Obst den ganzen Tag. :D
Morgen mache ich Tortellinisalat mit Tomaten und Paprika und dazu Lachs.
Heute gibt es Rindfleisch das ich smarte 6h im Ofen langsam geschmort habe.
Morgen wird gegrillt, wir sind eingeladen.
Fleischspieße mit Reis (Kartoffeln für die Reisverweigerer), dazu Sauce und Gurkensalat.
Wir waren grillen :D
Wir waren heute ganz dekadent und haben in der City gegessen :)
Erzählst du mir mehr über das Rindfleisch, Speranza?
Wir haben heute mit Spinat und schmelzkäse gefüllte Riesenchampingons und Baguette gegessen, dazu gab es 1 Flasche Rotwein und Datteln im speckmantel :P
asiatische Wok-Pfanne mit Nudeln, Gemüse und Tofu
Heute Abend gibt's Möhren-Zucchini-Puffer und so allerlei, was das TK-Fach und der Kühlschrank noch so hergibt: Gambas, Räucherlachs, Auberginen-Dip, Grill-Käse, Baguette usw.
Ich habe Kohlrouladen, Klöße und Erbsengemüse aufgetischt
hihi christiane habt ihr das alles zusammen gegessen ? für mein gaumen passt da gaaaaar nix zusammen :D
hier gabs nur nen salat und paar nudeln in bischen zwiebel,knobi,schinken,parmesan ,sahne geschwenkt
Das dachte ich auch grad, Satti. ;D
Nicht böse sein, Christiane. :-*
Kohlrouladen kenne ich nur mit Reis zusammen. ;)
Ich hab keine Lust jeden Tag rumzukochen. Ich will eine Köchin. :P
Keine Ahnung was ich heute mache, erstmal muss ich arbeiten.
Macht nichts, dass eure Genüsse so beschränkt sind ;D - wir haben es alle vier geliebt, mjami! Und Rouladen, egal welcher Art, isst man mit Klößen :P
Heute gibt es ... Zeugnisessen :)
Also Brötchen mit Schokokuss. Dazu habe ich Spätdienst und spare mir das "Vorkochen" 8)
Klöße sind nicht so mein Ding. Meine Familie sagt immer mit mir stimmt etwas nicht, denn wenn man in Sachsen geboren ist, muss man Klöße eigentlich lieben. :P
Grüne Klöße....des Sachsens und des Thüringers Leibgericht. Nur ich mag das nicht. :P
Früher, als Kind, gab es jeden Sonntag Klöße. Und für Klein-Netti immer extra Salzkartoffeln. Ist heute noch so. Alle essen Klöße und ich Kartoffeln. s-:)
Wir essen zu Kohlrouladen mehlige Kartoffeln oder direkt Kartoffelpürree... Reis dazu kenne ich auch nicht. :)
Ich werde heute etwas mit dem im Angebot gekauften Blumenkohl anstellen. Wahrscheinlich wird es ein Curry mit roten Linsen werden! :D
Bei der Wärme wird es wohl einen gemischten Salat geben und zum Nachtisch grüner Wackelpudding mit Vanillesoße.
Unser Mädchen isst in der Schule, ich bekomme Spaghetti-mit-Tomatensauce-Reste von gestern, mein Mann speist in der Kantine und abends kriegt er sicher was bei seinem Schwiegervater. ;D Wir Mädels werden heute Abend einfach vespern und die nächste Wassermelone anschneiden.
Milchreis mit Obstsalat
Heute gab es Sandwich Toast und Salat
Gegrillte Leber mit Wald und Wiesen salat.
Heute wird es wohl Bratkartoffeln mit Salat geben.
Hier werden heute alle auswärts essen :)
Zitronenhähnchen vom Grill wird es werden. :)
Heringstip mit Kartöffelsche
Wir haben heute Hähnchen mit Salat gegessen und zum Nachtisch Melone
Vesper mit Rohkost, anschließend Erdbeeren mit Milch.
Maccaronistrudel
Kartoffel paprika gulasch ist schon gekocht , kühlt jetzt etwas ab und kommt bis heut abend in den keller ;D
Grad backt noch der hefezopf fürs schwimmbad später
Ich mache heute gefüllte Pita-Taschen :D
Backst du die Pitataschen selbst?
Ich koche gerade Würstchengulasch mit Paprika für den heutigen Abend
heute solls Ofengemüse geben, die Begeisterung hält sich in Grenzen ;D ;D ;D ;D
http://www.lecker.de/rezept/3321293/Ofenroestgemuese-mit-Ziegenkaesedip.html
das gabs heute bei uns,ich kanns echt nur empfehlen. Das nächste mal mach ich noch andere Gemüsesorten mit rein, es ist richtig lecker.
mein Mann hat Brot gegessen ;D ;D ;D
Ja Speranza :)
Tomatensuppe und zum Nachtisch Joghurt.
Und ich glaub ich mach uns gleich Slusheis.
Wir grillen. :)
Salate und Brötchen
Mir ist zu warm zum kochen :P
Für das Kind habe gab es Döner und ich hatte Salat und die Reste vom Kinderessen...
Gestern gab es frische Ravioli mit Tomatensauce und Salat.
Heute gibt es Salat, Wassermelonen, Lachs in Sesam ..
Bei uns gibt es heute Wraps - wahlweise mit Hähnchenbrust oder Räucherlachs
hier gibts Salat mit Garnelen
Schmandschiffchen (falls überhaupt jemand Hunger hat bei der Hitze)
Die Kinder haben heute gegrillt bei Freunden, heute Abend gibt es noch eine große Salatplatte mit frischem Fisch :)
Wurstsalat :D - eins meiner liebsten Sommeressen
Nochmal gegrillt. :)
Milchreis & Wassermelone & Kirschen :)
Es gab noch Guacamole, Fladenbrot, Bratwurst, Salat, Käsestückchen & Tzatziki 8)
fischstäbchen im brötchen :D
Wassermelone, Kirschen, Erdbeeren und Eis. Mal sehen, was ich noch so an vernünftigen Dingen zaubere. Vielleicht Gemüsepfanne mit Reis.
Hab schon kartoffelsalat für heut abend gerichtet was es da dazu gibt weiss ich net ;D
Mittag gibts im badi- melone, belegte laugenteile, streussel, eier....
Miracoli......das essen wenigstens alle (Besuchskinder sind da). :)
Zum Nachtisch gibt es Quark mit Früchten
Habe auch Kartoffelsalat gemacht... könnte mir gebackenen Fisch dazu vorstellen.
edit: Ich habe etwas viel Besseres gefunden... ein Glas Sauerfleisch von der der Insel Föhr. Yam.
wir grillen und da ich keine lust auf teller habe, gibt es nur stockbrot und rohkost!!
Schnitzel und Nudelsalat
Gestern waren wir auf einer Hochzeit und haben dort geschlemmt, heute haben wir bequem den Lieferdienst in Anspruch genommen 8)
Curry Hähnchen- Ananas- Spieße mit Gemüse und Reis
Tomatenreis mit Wiener Würstchen
Heute gibts Lasagne
Gestern gab es für mich Rührei mit Salat, der Liebste aß in der Kantine.
Heute habe ich asiatische Nudelpfanne gemacht :D
Bandnudeln mit leichter Gemüse-Curry-Soße und Scampis...hm ich hab jetzt schon Hunger S:D
Ich mach nachher die Hähnchennuggets mit Panade, dazu Pommes und Salat. Muss nur ein bissel schneller ziehen und wir ein bissel später essen.
pizzabroetchen und salat...ich hab hunger!!
Wir hatten gestern Wraps mit Gemüse.
Heute nur Nudeln mit Pesto und Erdbeeren als Nachtisch. (Für mich immer je die Vollkorn-Variante bei den Wraps und den Nudeln)
Morgen mach ich entweder Gulasch oder Asianudeln mit Gemüse im Wok. Gibts eigentlich Mie Nudeln in Vollkorn?
Heute gab es Nudeln mit Rucola...
Üüüüüürgs jetzt hab ich gerade gelesen NUTELLA mit Rucola ;D
Bei uns gibts heute Nudeln "mit ohne" Sauce für das große Kind.
Ich lass meinen Thermomix für mich gerade eine Tomatensuppe kochen.
Kleines Kind hat den restlichen Tomatenreis von gestern verputzt.
Gestern Mittag haben wir Mädels in der Kantine gegessen, abends gab es dann auf Wunsch des kleinen Mädels Pfannkuchen.
Heute Abend gibt es Döner oder so, das hat sich der Liebste gewünscht.
Wir machen uns heute eine Reis-Tofu-Pfanne :)
Geschnetzeltes in Champignonrahmsacue mit Semmelknödeln.
Und jetzt gibt es Pudding.
Salat mit Gemüsepuffern :)
Gestern pizza beim geburtstag meiner cousine heute sind wir zum geburtstagsgrillen bei ner freundin morgen essen wir entweder noch im europapark oder burger auf dem heimweg
Läuft 8)
Bei mir gibt es jetzt gleich weder Gulsch, noch die Asianudeln.
Ich mache jetzt Zucchinipfanne mit Hähnchenbrust und Reis. Jammi. :)
Bin schon am Schnippeln. :)
Bin so platt, mir ist so uäääh ...
... verdonner die Lüdde gleich zu Omeletts
(macht die richtig gut)
Wir hatten eine Reispfanne mit Lachs und Gemüse
Heute gab es nur Schonkost -hab eh keinen Appetit -daher Zwieback und LaugenBrötchen
Maultaschen und Salat
Nudelpfanne mit Frikadellen
Selbstgemachte Mozzarella-Sticks und Frühlingsrollen mit Salsasauce :D
Ich werde auf dem Heimweg noch schnell Toastbrot kaufen gehen und dann kann mein Mädchen heute für uns alle Tauchertoast machen. Ich steuere den Salat bei.
hamburger und limo!! lecker!!
traumtaenzerle: was sind tauchertoasts??
Wir gehen heute Abend in eine Tapas-Bar 8)
Heute ist Mädelsabend und wir gehen zum Spanier..... Bauch und Co sind wieder gut und es darf geschlemmt werden... Ich freu mich
Zu mittag als picknick hab ich laugenstangen begt und für den abend schon salat geputzt und dressing gerichtet und spätzle im kühlschrank die gibt es entweder heut oder morgen als kässpätzle
Nudeln und kalte Tomatensauce
Tauchertoats - klingt wie arme Ritter?
Hier gibt es heute Lasagne und Veggie Lasagne ... und morgen selbstgemachte HH, klar normal und veggie ... mittlerweile so normal, dass mich der Mehraufwand nicht mal mehr nervt ... und jedes Kind, kann tolle Sachen für alle machen: Hatten in der Woche Omeletts mit Wunschfüllung - Käseeee, yummie
Morgen gibt es Pizza mit Brie und Brombeeren aus dem Garten :)
Heute Mittag gab es nur Butterbrezeln und heute Abend haben wir auf dem Klassenfest gegrillt.
Heute wird der neue Gasgrill eingeweiht
Ganz spontan haben wir Freunde und deren Kinder zum Grillen eingeladen :D - die Vorbereitungen sind abgeschlossen, jetzt warten wir auf unsere Gäste.
Es gibt ... frisches Fladenbrot mit Tzatziki & Guacamole, Eisbergsalat, Gurken-Tomaten-Salat, Kidneybohnensalat, Maiskolben, gefüllte Champignons, gegrillter Brokkoli mit Parmesan, Knoblauchfeta, Fleisch & Würstchen. Mjami!
Zuccinipuffer und Quark
Hähnchensteaks mit Tomatenreis und den Salatresten von gestern :)
Lachs aus dem Ofen und Babyspinatsalat mit Avocado und Kirschtomaten mit einem Orangen-Senf-Dressing
Jammmiiiikk
Gestern Mie Nudeln mit Gemüse und Ingwer-Knobi-Soße im Wok.
Heute sollte es Gulsch geben, den ich vergessen habe aufzutauen. s-:)
Also gibt es irgendwas anderes. Muss nachdenken. ;D
Heute habe ich nach drei langen Wochen endlich meinen Lieblingsmenschen wieder - und er wünscht sich Suppen :) kriegt er. Eine Tom Kha Gai und eine andere Thai-Suppe mit Tomate, Kokos und Garnelen. Und Fisch beizt seit gestern, den kriegt er auch. Ach, alles, was er will.
Für die Kids hab ich noch Bulgur mit Kreuzkümmel-Tomatensauce aus dem Mullticooker, das Teil ist super.
@anja
Auch ein Multicooker zugelegt? Oder ist das der slowcooker? Im Grunde müsste es ähnlich sein, oder?
Ich liebe mein Gerät. Bei den hohen Temperaturen die vor ein paar Tagen noch herrschten, war kochen damit eine Erleichterung. Keine große Hitzeentwicklung in der Küche, kaum Dampf.
Aktuell muss ich nicht kochen. Bin bei meiner Family. Hier gab es Hühnersuppe und rumänische Rouladen in Weinblätter.
Multicooker!!! Kein Quadratzentimeter Platz mehr in der Küche, und DU bist schuld :-* hab ich nicht mehr aus dem Kopf bekommen nach Deinem Posting hier neulich (Tomatensuppe? Rezept bitte!)
Und so hab ich mir das günstigste SINBO-Modell geholt, echt klasse. Hab erst 3 oder 4mal damit gekocht, Maisbrei, Suppe, Nudeln und gestern Bulgur, gerade die Anbratfunktion ist super.
Lasse mich gerne inspirieren!!! Oder wir machn in der Kochecke einen Thread auf!
Zitat von: blume8 am 12. Juli 2015, 13:29:52
Aktuell muss ich nicht kochen. Bin bei meiner Family. Hier gab es Hühnersuppe und rumänische Rouladen in Weinblätter.
Grüß Mama und Papa schön. ;D :-*
@conni
Erledigt ;D
@ Anja
1 kg frische Tomaten halbieren (reicht) , 1x Porreestange, 1 kleine Dose Tomatenmark, Salz, Pfeffer, estragon ( frisch am besten, geht auch trocken), frische Petersilie, 1 Löffelchen gemüsebrühe, je nach Vorliebe 1-2 Karotten klein Schnipseln. Ich koche ohne. Alles im Multicooker zusammen kochen, in einem Topf umfüllen wenn fertig. Mit stabmixer zerkleinern und Suppennudeln oder nockeln oder...dazu nehmen. Ich nehme kein Zucker beim kochen, lieber mit Creme Finesse von ra.ma die Säure etwas nehmen. Sehr, sehr lecker.
Viel Spaß damit, es ist ein wahres Schätzchen. :D
Ohhhh dankeschön, so fix!!!!!Das mach ich! Habe leider keinen Porree da, sonst hätte ich das Ding gleich angeschmissen.
Viel Spass im Urlaub!!!
Ah, falls du iTunes hast: Multicooker Rezeptbuch von Kitchenaid runterladen. Ist kostenlos und auf Englisch ( kein Problem für dich). Sehr leckere Rezepte für den Multicooker.
Edit: Frühlingszwuwbeln tun es auch. Oder eine kleine Zwiebel, quasi für den Geschmack.
Und danke! Ist Dienstag leider vorbei.
Zitat von: Speranza am 12. Juli 2015, 10:27:28
Zuccinipuffer und Quark
Das klingt ja lecker, wie machst du die? :o
Heute gab es Hähnchengeschnetzeltes mit Karotten, frischen Pilzen und Spätzle...
ich hab gelesen "mit irischen Pilzen" ;D
Danke Blume!
wir waren bei meiner tante und es gab salzkrustenbraten mit bulgursalat und nudelsalat :D
Wir haben heute Burger gegrillt :D
Zucchinicremesuppe mit geröstetem Kräuter-Butter-Brot
Aktuell tendiere ich zu Gnocchi mit Schinken-Käse-Sauce aber 100% überzeugt bin ich noch nicht. Hab ja noch ein bissel Zeit drüber nachzudenken. ;D
Paprikagemüse mit Joghurtsauce :)
Schwarzbrot mit Krabben und Tomaten - Mango Salat
Bei uns gab es Kartoffeln mit Kräuterquark, Käse und Rohkost. Laut Kind der beste Quark der Welt. 8)
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Gemüse
Und ich habe meinem Mann noch den Vogel gezeigt, dass 30 Fischstäbchen für 4 Personen zu viel sind.... und am Ende war keines mehr übrig!
Wie soll das denn werden wenn die Jungs richtig gross sind... da braucht dann jeder seine eigene Packung, oder wie?
Heute gibt es eine Spätzle - Brokkoli - Pfanne :)
Ich werde mich heute Abend mal an Pizzamuffins versuchen. Da wir auf unserer Baustelle noch fleißige Handwerker haben werden, kann ich diese damit auch gleich mit verköstigen :D
gestern gab es kartoffelpfannkuchen mit quarkdip und heute habe ich lust auf reis!! moegen die kinder nur nicht so gerne :(
für mich gibts gebratende Zuccini
für meinen Mann gibts Schnitzel
Da wir gerade in der Kantine waren, gibt es heute Abend nur Vesper, maximal eine Suppe.
Zitat von: dasmuddi am 14. Juli 2015, 11:22:49
für mich gibts gebratende Zuccini
für meinen Mann gibts Schnitzel
wir haben spontan umgeplant und waren essen aufn Bauernhof, lecker wars
Fleischspieße mit Reis und Rote Beete.
Sohni hat gekocht. :D
Nudelauflauf. :)
Hawaiitoast
Heute gibt es gefüllten Blätterteig (Spinat & Käse), dazu Salat aus unserem Garten :)
Irgendwas mit Maultaschen.
Maultaschenauflauf? Maultaschengemüsepfanne? Maultaschensalat? Brühe mit Maultaschen?
So kann ich nicht arbeiten, Netti! ;D
Ich hab heut morgen schon zwei gefüllte Brote naja Baguettes vorbereitet, einmal mit Pilzen und Gouda und das zweite mit Pesto und Mozarella. Und dann mach ich noch nen faulen Tomatensalat, einfach Pesto und Tomaten mischen - fertig.
I weiß es doch noch net. ;D
Tendiere zu Maultaschen gebraten mit Gemüse. Oder so. ;D
auf Wunsch gibts heute Nudeln mit Hacksosse
Weil mein Mädchen gestern Abend doch noch richtig Hunger hatte, gab es Spinarnudeln für sie. Ich habe mich auf den Nachtisch beschränkt: Melone.
Heute mittag esse ich den Rest Kartoffeln mit Kräuterquark von vorgestern, mein Mädchen bekomme heute Abend den Rest der Nudeln.
Morgen Abend gibt es irgendwas mit Zucchini und am Freitag Mittag essen wir was Schnelles oder gleich was im Freibad, bevor wir dann abends beim Geburtstag meiner Oma verköstigt werden. :D
Ich würde heute das Rezept fürs Paprikagemüse& Joghurtsoße nehmen,wenn Christiane mich rechtzeitig liest und es aufschreibt :)
Das ist kein richtiges Rezept ;D
Ich nehme zwei Zwiebeln, die ich in Streifen schneide und zwei Zehen Knoblauch, die ich in kleine Stücke hacke. Beides brate ich an und gebe dann Tomatenmark hinzu (eine halbe Tube?), kurz mit anbraten, immer wieder rühren. Dann drei Paprikaschoten (in kleine Stücke geschnitten) dazu geben und alles zusammen auf kleiner Stufe garen lassen. Ich gebe noch eine Chilischote und Gewürze (Paprika, Salz, Pfeffer) hinzu.
Dann kann man entweder Reis oder Nudeln unterheben. Natürlich beides vorher kochen ;) - ich esse es lieber mit Reis, die Kinder und mein Mann sind Nudeljunkies. Egal was, es schmeckt. Und frische Kräuter drauf.
Joghurt, Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch nach Geschmack vermengen.
Beim Servieren dann halt einen Klecks Joghurt auf das Paprikagemüse geben. Guten Appetit.
Chili con Carne
Ich danke vielmals :)
Zitat von: bellami am 14. Juli 2015, 10:46:38
gestern gab es kartoffelpfannkuchen mit quarkdip und heute habe ich lust auf reis!! moegen die kinder nur nicht so gerne :(
wir haben dann doch recht spontan gegrillt mit der Nachbarschaft!! sehr nett und lecker dazu! am besten war der Obstkuchen der Nachbarin!!
heute weiß ich noch nicht, was es gibt, die kinder essen in der schule, also 'muss' es nichts geben! vielleicht der reis von gestern? oder reste?
Spätzle-Gemüse-Pfanne
Kotelett mit Pommes und Lauchgemüse.
Frikadellen mit Knödel und Salat
Heute gab es Blumenkohlauflauf und Kirschen zum Nachtisch!
Kartoffelsalat, bohnensalat, harte eier , wiener
Heute koch ich nix (außer nachher die Currywurstsauce vorbereiten, was gestern mangels Gurken nicht klappte s-:)), denn es ist Therapie(donners-)tag und da kocht Männe und dank "Beschwerde" von Mäusi (Papa macht immer nur Pizza) gibt es die nun definitiv nicht, da sich der gnädige Herr in seiner Hausmannsehre gekränkt fühlt. S:D
- Nächste Woche sag ich das dann mit der Currywurstsauce... S:D S:D S:D S:D - s-engel
Chili con Carne ist eine gute Idee.
Aber mein Jüngster mag das nicht, dann bekommt er Kartoffelpuffer für sich.
Heute Abend gibt es Spaghetti Carbonara mit Salat aus unserem Garten :)
Biergarten :D
Gestern gab es schlichten, grünen Salat :)
Heute entweder Gnocchi oder ne Reis-Pilz-Pfanne.
hier gabs Kartoffelsalat mit Würstchen
Ich backe Brot.
Und ich brauche unbedingt mal einen Brotbackautomaten ;D
Hawaii Schnitzel mit Pommes
Wurstsalat und bratkartoffel
Salat und dabei jeweils ein blitzflammkuchen
Zu Mittag Grillen wir und anschließend gehen wir schwimmen..
Chili con Carne und Salat aus dem Garten :)
@Christiane
Was habt ihr denn für Salat angepflanzt? Ich wollte dieses Jahr auch mit Salat loslegen, aber irgendwie hab ichs dann doch gelassen. Der Salat wäre dann in Töpfe gekommen, weiß nicht, ob die da so gut gedeien. Ein Hochbeet haben wir leider nicht, nur ein ebenerdiges und ich denke, die Schnecken hätten nicht viel übrig gelassen :-X
Bei uns gibts jetzt Pizzabrötchen. Obwohl bei der Hitze irgendwie niemand recht Hunger hat und das um halb acht :P
tomatensalat und warmen ziegenkaese...ich haette mich reinsetzen koennen!
Wir hatten vier verschiedene Salate. Ich denke, dass sie im Topf genauso gut gewachsen wären.
Mmh, dann vielleicht nächstes Jahr ;)
ich glaub (und hoffe) wir werden schlemmen heute!! sind eingeladen und das hoert sich extrem lecker an!
Wir essen heute bei McDonalds ;D Direkt ein Highlight für die Kinder zum Urlaubsbeginn
Reis mit Lachs-Gemüse-Sahnesoße.
Ich werde heute nichts kochen. Mittags holen wir was vom Asiaten und abends halten wir uns an Salat, Wassermelone und Eis.
Heute Mittag gibts Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto und ab heute Mittag sind wir auf dem Firmenfest von meinem Mann eingeladen
Gestern gabs Fisch mit Gemüsereis und Kräutersoße
Heute: Die Reste vom Gemüsereis und ne italienische Gemüsepfanne im Wok. Dazu noch Hähnchenminutenschnitzel überbacken in einer Sahne-Soße.
Spät gefrühstückt, anna hat später auf nem fest einen auftritt da gibts evt kuchen, waffel,eis
Heut abend machen wir selber pizza
Kartoffelsalat, Reissalat und dazu Bratwurst.
Gestern haben wir gegrillt, heute gibt es Reis und Gemüsepfanne - vom Grill.
Wir grillen :)
Heute gabs Hirtenvesper :)
Wir hatten flammkuchen vom Grill....lecker
Morgen sahnehering und neue Kartoffeln
Risotto. Lecker / fluffig geworden :D
Wir werden mit Spaghetti Bolognese bekocht :D
Hähnchenschenkel ,Kartoffeln ,Sosse und Gurkensalat
Nudelsalat und Fisch
Schnitzelpfanne.
@Netti
Nudelsalat... lecker. Auch mal wieder machen muss.
Kartoffelgratin mit Leberkäse
gestern habe ich Pizza gemacht und heute habe ich Brot gebacken.
Mein mann hat schinkennudeln gemacht und musste nur 2 mal mich dabei anrufen s-:)
@Jewa
War sogar mit Vollkornnudeln und keiner hat es gemerkt und sich beschwert. S:D 8) ;D
Zitat von: ~Netti~ am 20. Juli 2015, 20:14:44
@Jewa
War sogar mit Vollkornnudeln und keiner hat es gemerkt und sich beschwert. S:D 8) ;D
Die Nudelart wäre mir schier egal, ich hätte mich nur über den Fisch "beschwert" bzw. ich hätte ihn von Anfang an darauf verzichtet. s-:) ;D
Dienstag gab es Käse-Lauch-Suppe, Mittwoch haben wir gegrillt und heute waren wir in unserem Stamm-Pfannkuchenhaus :D
Auf Wunsch vom Jammerdrachen gab es heute Grießklößchensuppe. Lecker. :D
Morgen mach ich Nilpferd in Burgunder. Mal sehen, woher ich leckeren Burgunder bekomme. ;D
gebackener fleischkäs und nudelsalat
morgen gibts spätzle mit soos-lilia ist hier und hat sich das gewünscht ;D
Conni, sicher hast Du Reis da - mach Jaeger im Reisrand!
Gestern Linseneintopf, heute Tomaten-Knobi-Risotto :)
Wir waren zum Abschluss unserer Meerwoche Muscheln essen :D - also die Hälfte von uns, die andere Hälfte hatte Fritten ;D
Es gibt Dinge die ich nicht probieren würde, dazu gehören Muscheln. :P
Ich wäre also zur Frittenfraktion zugehörig. ;D
Ich auch. ;D
Heute gibt es falschen Hasen. Wunschessen vom Katikind.
Hier werde ich Kaiserschmarrn machen und für mich ist noch Risotto übrig.
Heute sind wir ins Restaurant eingeladen. :)
Ich mache gerade Milchreis mit Kirschen, morgen gibt es Lachs mit Nudeln und Championsahnesauce.
Anna und tom machen heut autocamping und haben sich konserven gekauft ;D
Ich mach mir irgendwas
Morgen möchte tom ( vor 2-3 wochen china) überbackene maultaschen und salat
Gyrossuppe
Wir hatten heute einen veganen Grillabend :)
was gab es denn, Christiane? Bin immer mal wieder auf der Suche nach neuen Ideen :)
Bei uns gab es gestern Szegediner Gulasch und heute vegetarische Bolognese.
Gegrillten Brokkoli und Blumenkohl, Gemüsespiesse, verschiedene Dips (Avocado, Tomate-Olive, Paprika), Fladenbrot.
Heute mache ich eine Gemüselasagne mit Auberginen, Zucchini, Sellerie und Karotten :D
Die Kinder wollen heute die Reste von der (wirklich sehr leckeren) Gemüselasagne essen, so dass der Liebste & ich uns heute Abend eine Zwiebelsuppe kredenzen werden :D
Später gemüsequich und heut abend oder morgen mittag gibts hühnernudelsuppe da wart ich schon wochen drauf :-)
Da mein Mann verantwortlich ist verwette ich meinen Mors, dass es TK Pizza gibt. s-:)
Bolognese :D
Heute kochen wir Kichererbseneintopf.
Lecker, Samika. :)
Muss mich korrigieren. Nix TK Pizza. Mein Sohn hat vernünftig gekocht. Nudelauflauf. (Das kocht er immer, wenn er kocht ;D)
Heute mache ich eine Blumenkohlbombe :)
Bologneseauflauf
Was ist den eine Blumenkohlbombe??
Die Eier mussten weg. Daher: Kaiserschmarrn
@ansa
Blumenkohl umhüllt von Hackfleisch und Bacon - ohne Kohlenhydrate 8) Dazu werde ich noch einen Salat anrichten.
Wie geil ;D umhüllt von Bacon - ohne Kohlehydrate ;D kannst Du das Rezept bitte einstellen? Liest sich sehr lecker!
Mein Schwager hat mit Atkins in einigen Monaten über 20 kg abgenommen, ist schon ein Wahnsinn.
Also ... eigentlich ist es super simpel.
Du nimmst einen Blumenkohl und garst ihn wenige Minuten - als Ganzes!
Dann legst du diesen Blumenkohl in eine Auflaufform.
In einer Schüssel mixt du 1kg Hackfleisch, ca. 100g Magerquark, drei Eier, Salz, Pfeffer, Senf, Thymian, Kümmel, Paprika. Ich habe noch eine gute Prise Knoblauchöl dazu gegegeben s-pfeifen und geriebenen Käse s-pfeifen
Dann umhüllst du den Blumenkohl gleichmäßig mit dem Hackfleisch und das Hackfleisch belegst du dann gleichmäßig mit Bacon 8)
Damit es nicht zu trocken wird habe ich ca. 300ml Gemüsebrühe in die Auflaufform gegeben.
180°C Umluft, 1 Stunde Garzeit.
Bon Appetit.
Hmmmm danke!
Garen = blanchieren in Salzwasser?
Kümmel, wirklich die stückigen Samen? Oder Cumin?
Kann ich statt Gemüsebrühe auch flüssige Butter nehmen? ;D Sorry, ich finde dieses Prinzip so irre geil, Fett, Proteine, Fett, keine Kohlehydrate....
Ja genau, blanchieren im Salzwasser - bzw. ich nehme selbstgemachte Gemüsebrühe und mache es für max. 2 Minuten.
Und ich nehme die stückigen Samen. Schmatz!
Ach, nimm was du willst, meine Liebste :-*
Fehlende Kohlenhydrate habe ich mir gerade schon mit reichlich Weißwein beigefügt ;D
Alte Brötchen mussten mal wieder weg, also Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln.
;D ach danke :-* mach ich ganz bald, ich liebe Blumenkohl, die kids nicht so, aber mein Lieblingsmensch und ich ticken kulinarisch ja auch total ähnlich, daher ist das was für uns.
Ach mannoooo warum bist Du nicht mehr in Greifweite, fahre Freitag ins Rheinland für eine Woche....
Das hört sich super an. Ich liebe Blumenkohl. :D
Woher nimmst du denn so ein Rezept? ;D
Anja, ich habe Samstag Zeit - sag mir wann und wo 8) das sind 1 Stunde Fahrt.
Ach Du Maus.... Mist auch. Samstag wäre toll. Aber:
ich hetze Freitag vom Job heim, sack die kids ein und nehm den ICE, der nach 22.00 Uhr im gelobten Rheinland ankommt. Weil? Papa/Opa seit Monaten Karten für Karl May in Elspe hat just an diesem Samstag, 1.8. Da sind wir dann den ganzen Tag. Danach geht nix mehr, das geht bis späten Nachmittag und dann Heimfahrt aus dem Sauerland. Und am Samstag danach karre ich die kids nach Bielefeld zum Reiterhof und fahr nach Berlin weiter, um am Folgetag den Flieger gen Balkan zu nehmen.
Tough luck!!!
Maaaaann. Innerhalb der Woche, äh, ich käme auch in Deine Richtung?
Sonntag kann ich auch. Montag auch. Danach habe ich Prüfungen. Bzw Freitag ging es wieder. ;D
Mittwoch auch aber dann erst am späten Nachmittag. Donnerstag sollte ich dann so tun als ob ich lerne.
Wollte auch nach dem Rezept fragen, Anja ;D
Hört sich sehr lecker an.
Ist notiert und wird gemacht :)
Die Bombe schmeckt auch mit Brokkoli lecker...wir machen immer einen kleinen Blumenkohl für mich und einen kleinen Brokkoli für meinen Mann...der verschmäht den oberleckeren Blumenkohl...Banause ;D
Christiane, Suesse, wie ge-smst: ich meld mich Sonntag qua phone, ok? Dienstag ist ja kurz vor Lille weg, meine beiden vormittags die ganze Rheinland-Woche in Zirkusworkshop, meine Eltern haben Bespassung geplant, .also ab Mittag, den Nachmitttag und fruehen Abend, .was ist in der Mitte, machbar fuer Dich, wo ist friedlich und Kids-kompatibel, Krewelshof evt? Ich haette auch Auto?
Krewelshof? Hier! Ich auch ;D
Bei uns gab's heute schnödes Abendbrot mit Antipasti.
Anja, plane - ich komme. Meine Mädchen haben Ferien, ich bin motorisiert.
Heute gibt es eine Bulgurgemüsepfanne :)
Selbstgemachte Pizza
Wraps mit Taco-Hack und Salat, Tomate, Salsa, Schmand, Käse.
Sonne, das wäre wundervoll! Ich werde nur wie immer total offline sein bei meinen Tech-Dino-Eltern. Muss da auf Christiane zählen :)
Also wenn du dich mit mir kurz schließt, dann kann ich gerne Sonne1978 involvieren.
Wir essen heute selbstgemachte Pizza :)
Mach' das, Christiane :D
Bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese
Wir werden heute die Reste von unserer Pizza gestern essen - wir waren soooo voll von den selbstgemachten Waffeln von der großen Tochter von Stefanie, dazu waren wir vorher bei den Großeltern noch Gebäck verzehren und haben uns einen Burger bei McD gegönnt. Nach einem Ministück Pizza haben wir den Rest gestern Abend liegen lassen ;D
Und am Nachmittag gibt es noch Gebäck bei der UrOmi heute :P
von 8-15 uhr geschufftete und dann haben wir mc dooooof gestürmt,um 19uhr gabs gegrilltes bei freunden und dann noch lecker melone und bissel knabberzeug während wir spiele gemacht haben
Jetzt gleich gibt`s Milchreis und heute Abend Gulasch mit Hefeklößen. :)
Wir haben eben gegrillt :D
Tortellini, dazu Salat :)
ich wurde 5 tage bekocht!! und die naechsten 5 tage muss ich theoretisch nur fuer mich kochen!! irgendwie schon urlaub! ;D
Salat und Schnitzel
Quiche & Möhrensalat - und für mich noch: Forelle :)
Hier gab es heute Cola-Huhn. :)
Spaghetti Bolognese und Tomate-Mozzarella-Salat :)
für anna zum abschluss schnitzel und kapü wenn sie in 10 tagen wieder kommt hat sie gleich das selbe wieder bestellt ;D
Überbackene Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und dazu einen einfachen grünen Salat.
Und zum Dessert gab es Himbeertiramisu.:D
Unsere Große hat sich heute Mittag selbst Rührei gemacht und dazu Brot gegessen, die Kleine und ich haben bis gerade eben gehungert und werden gleich etwas nach Hause gebracht bekommen von unserem Liebsten 8)
Er brachte uns gestern unsere Lieblingsgerichte vom veganen Restaurant mit :D
Heute gibt es Wraps mit Salat. Muss schnell gehen :P
Ratatouille und Salzkartoffeln.
Delia hat uns vorhin Gurkensalat gemacht, die süße Maus. Ich habe in der Zeit Wassermelone geschnitten.
Heute Abend gibt es Blumenkohlgratin :)
Da ich gestern mal wieder zu optimistisch war, was den - durchaus stattlichen - Appetit von Familie und Gästen angeht, hab ich hier noch 1,5 Pfund Stockbrotteig im Kühlschrank, der heut abend zu Pizza verwurstet wird :D
Lilia schläft hier und wünschte sich spätzle mit nudeln und bratensosse und war schwer am strahlen weil es das bei ima gab . Oton: ha mama sagt immer nur eins kann man aussuchen ! Aber ist doch lecket
Best oma ever S:D
Bei uns gibt es heute Kartoffel-Yufka mit grünem Salat
Wir grillen dazu gibt es Kartoffel- Nudel und Gurkensalat
Heute grillen wir auch, Spareribs, Maiskkolben, gefüllte Champignons und Paprika-Nudelsalat
Kind und ich kamen gestern von einem Badewochenende nachhause und hatten sooo Hunger, dass wir viel zu viel beim Italiener bestellten und vor Müdigkeit dann kaum etwas runterbrachten.
Somit gibts heute noch die Reste Spagetti Carbonara, Prosciutto-Pizza und Salat
vegetarische Lasagne
Heute gabs Blattspinat mit Schollenfilet und Salzkartoffeln
Ich mache gleich Spaghetti Carbonara und heut abend gibt es Zucchinipuffer mit Kräuterquark
Wenn Frau und Kinder gleich zuhause sind gibt es Blaubeer-Pfannkuchen :D
Und heute Abend gehen wir zusammen italienisch essen. :)
tomate-mozarella
Zitat von: Nellie am 11. August 2015, 12:49:39
Und heute Abend gehen wir zusammen italienisch essen. :)
Ich ersetze das italienisch durch griechisch :)
Gestern gab es selbstgemachte Pizza und heute Geschnetzeltes mit Gemüsereis.
Gemüse-Reis-Pfanne mit Frikadellen
Selbstgemachte Pide und Salat :)
Salat mit Wurst, Zwiebeln und Feta mit Balsamicodressing
Im Ofen ist gerade frisches Brot.
Salt mit Tunfisch und Feta
Nachdem mein Vater und das kleine Tochterkind hier die letzten Tage die "gute alte Hausmannskost" eingeführt und sich den Wanst voll geschlagen haben bis er spannte habe ich mich heute für Spinat mit Kartoffelpüree und Fischstäbchen entschieden! :)
bei uns gabs Gulasch mit Spätzle
Mein Mann macht uns gerade Paprika Hack Nudeln 8)
Anna kommt heute wieder und es gibt cordon blue und kartoffelsalat :-)
Linsenbratlinge und Kartoffelecken aus dem Ofen
Maultaschenauflauf
Heute gibt es Reis-Gemüse-Pfanne :)
Keine Lust zu kochen...... :P
jeder hat seine iza belegt :D
Es gab nun Tortellini mit Tomaten-Sahnesoße.
Hackbraten mit Kartoffeln und Rotkohl
Gulaschsuppe
Da es mir total eklig geht auf einmal gab es hier nur Brot, Brötchen, geschnippeltes Gemüse mit Dip und für mich ein Süppchen.
ich hab aus 3 kilo tomaten suppe/sosse gekocht dazu gabs nudeln und ich hab noch en teller so gegessen :D
Heute hatten wir Grüne-Bohnen-Eintopf :)
Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf
Kindernudeln :)
Graupensuppe - muss geschmeckt haben. Die Kinder haben jeweils 2 große Teller voll verdrückt.
Der Papa hat die Steaks von gestern verdrückt. Dazu gabs noch Kartoffelsalat.
Ich hab nur ein Butterbrot gegessen damit für morgen noch Graupensuppe da ist. s-:)
lilia rief heut morgen an und sagte das ihr so kalt sei und ob die oma für sie nudelsuppe kochen kann ;D
natüüüüürlich hab ich das gemacht und somit gab es hühnernudelsuppe,anna wollte das nicht und vesperte lieber
morgen gibts iwas warmes am mittag und abends nur ein brot da anna und ich gross weg gehen :D
Die erste Kürbiscremesuppe in diesem Jahr - vom garteneigenem Kürbis. Braucht noch jemand Kürbis? Ich habe schon 10 Liter Suppe gekocht, die Nachbarn mit Kürbissen beglückt und habe noch ca 30kg Kürbisse im Garten :o
Hier ist gerade selbst gemachte Pizza im Ofen.
Oh, immer her mit dem Kürbis. Den kann man auch toll zum Brot backen nehmen. Die Kinder lieben das :D
Gemüsesuppe.
@Christiane
Ich würde die auch nehmen, leider wohne ich zu weit weg. Schade.
Brot backen mit Kürbis?
Rezepte bitte!
wurde bekocht vom Wirtshaus hier, wo wir mittags oft etwas holen:
überbackene Schinkenfleckerl mit Blattsalat
Keine Ahnung wie ich es nennen soll - Minipizzen mit Zucchinischeiben statt Pizzateig? :)
Kritharaki mit Hackfleisch, Tomaten und Feta als Auflauf überbacken.
Ich suche dir das Rezept raus, Christiane :)
Zitat von: deep_blue am 19. August 2015, 15:47:01
Kritharaki mit Hackfleisch, Tomaten und Feta als Auflauf überbacken.
Das hört sich lecker an. :D
Bei mir gab es gestern Hack-Paprika-Reis Pfanne. Heute den Rest. Hatte für die Jungs mitgekocht und die haben dann doch nicht mitgegessen.
Vorhin haben meine Eltern Döner ausgegeben. :)
Gefüllte Paprika und Gefüllte Zwiebeln :)
Wieso weißt du um 6:44 Uhr was du kochst? :P Du bist aber auch ein elender Streber.... ;D :-*
Weil ich den Einkauf für die Woche am Wochenanfang durchgeführt habe und sich dann zur Mitte bzw. Ende der Woche hin die Auswahl doch drastisch reduziert ;D - bzw. habe ich gestern Abend schon die Füllung aus dem Eisfach holen müssen 8)
Hab mich gerade für Wurstgulasch entschieden.
Hab tatsächlich vergessen für heute frische Dinge einzukaufen und komm heute nichtmehr aus dem Haus :o
Aber Wurst, Tomaten, Zwiebeln etc sind immer hier.... und das auch in ausreichender Menge für 7 Kinder heute.
Ich muss erstmal überlegen was wir essen wollen und dann einkaufen. Evtl. mach ich Wraps mit mediterranem Gemüse. :)
Broccoli-Schinken-Auflauf
Wraps mit Guacamole, Hähnchenfleisch und Gemüse.
Letzte gekochte mahlzeit in der alten bude: gemischter salat und maultaschen
Morgen wird küche abgebaut da richt ich vorher wurstsalat und steck den in die kühlbox lol
kh-freie Fleischleibchen mit Gurkensalat
Reisfladen und gedeckter Kirschkuchen ;D
Tagliatelle alio olio...nur fuer mich!!
Selbstgemachte Pizza und Salat
Gestern unterwegs im Zoo Pommes und Bratwurst.
Heute Nudeln mit Pesto. Für mich die Vollkornvariante. Und Salat.
Morgen Asia-Pfanne. Mie Nudeln mit Paprika-Brokkoli-Gemüse
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat :)
Da hier alle erkältet sind, gab`s Hühnersuppe.
Heute Mittag gab es Nudelauflauf und zu Abend dann Kaiserschmarrn!
Wir grillen heute :) Kartoffelsalat, Veggie-Burger, Hähnchenschenkel & Grillkäse
Ich mache mir gleich noch Ofengemüse auf Feta :)
Vorhin gab es Wraps.
Heute Abend gab es vegetarisches Chili :)
Gestern gab es selbstgemachte Pizza, heute weiß ich noch nicht, was es geben wird. GsD hab ich noch etwas Zeit.
Hier wird sich heute Hühnerfrikasse gewünscht. Und ich gehe heute Abend essen :)
Falafel mit Knobi-Joghurt-Soße
Grüne-Bohnen-Eintopf
mittags eiernockerl mit grünem salat
abends salat mit feta
Wirsingroulade mit Reis
Heute wird gegrillt :)
Heut werden die letzten möbel gekauft da gibts essen bei ikea wenn mein mann da dann fertig mit aufbauen ist wird er das grillmonster in abgriff nehmen und dann wird hier gegrillt :-)
Gulasch mit Nudeln. Dazu Gurkensalat
Vegetarische Bolognese und Nudeln
Heute Abend gab es Lachs, Reis, Brokkoli und Blumenkohl mit einer leckeren Dill Soße.
Gestern gab es den ersten selbstgemachten Zwiebelkuchen für diese Jahr zum Abendessen. Und Mittags selbstgemachte Tomatensuppe.
Morgen Mittag wird es voraussichtlich Reis mit Hühnerfrikassee geben und Abends grillen wir.
Wir hatten Massen an Grillresten von gestern, die heute verspeist werden wollten :)
Fisch mit Spinat und Kartoffeln
Wir hatten heute Hirse mit Gemüsepfanne (mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika aus dem Garten meiner Schwester). Dazu Gurkensalat und ein paar Scheiben roher Schinken für das jüngste Familienmitglied. :D
Heute Mittag gab es Leberkäs aus dem Backofen, Spiegelei und Salat - heute Abend gibt es AsiaNudeln und Sushi ;D
Heute Abend gab es Brotzeit
Heute wird gegrillt :D
Tortellini mit Paprikasauce :)
Gestern gab es Hähnchenschenkel, heute hab ich Lachs im Gemüsebett vorgesehen.
Wir sind heute zum grillen eingeladen :D
Dekadent haben wir Fritten & Frikandel Spezial, so wie Eis verzehrt - gekauft am Strand und geteilt mit den Möwen ;D
Heute gab es Blumenkohlbombe 8)
Spaghetti Carbonara
Heute gab es Flammkuchen :)
gefüllte Auberginen, vegan mit leckerem Mandelmus überbacken
Füllung: Auberginenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, gehackte Walnüsse, Tomaten, Thymian
Zitat von: ansa am 30. August 2015, 22:06:22
Heute gab es Blumenkohlbombe 8)
Was ist das :D
Blumenkohl umgegeben von Hackfleisch und eingewickelt in Speck ;)
Ich mache heute einen Gnocchi-Salat :)
Hier gibt es Pellkartoffeln, Quark und Lachs dazu. :)
Gestern und heute gabs Reste aus dem Kinderladen - gestern gabs Reis mit Gemüse in Currysauce und heute Kohlrabi und rote Linsen in Sahnesauce...
Ich liebe es, wenn ich nicht kochen, sondern nur aufwärmen muss :)
ich hol mir heut vollkornspagetti mit gemüsebolognese
Kartoffelstampf mit Spinat und Ei
Schnitzel, Kartoffeln, Erbsen und Möhren für die Männer, gebackener Camenbert für mich.
Bohneneintopf.
Vorgestern: Wraps mit Füllungs-Büffet (Mais, Paprika, Tomate, Käse, Schmand, Bolognesesauce)
Gestern: Kartoffelpüree mit Erbsen und Mais
Heute: selbstgebackenes Brot und Pfirsich-Feigen-Marmelade
Heute hat der Liebste erstmalig wieder "gekocht" - es gab selbstgemachte Tapas :D Das Essen schuldete er mir ja von dem Unfallabend :P :-*
burger vom grill mit speck und zwiebeln und allem drum und dran 8)
Ich habe ein yummy Hühner Firkassee gekocht... mit vielen Kapern, Limonensaft, Spargel und frischen Champignons. So lieben wir das.
Hier gabs Kinderessen: Fischstäbchen, Nudeln, Butter, Gurke, Pfirsiche und Äpfel
Nudelauflauf und danach frischer Zwetschgenkuchen mmmmh
Gestern gab es Pizzabrötchen und Tomatensalat, heute kochen die Mädchen und ich Linseneintopf für morgen und für heute Kürbiauflauf :)
Heut gab's selbstgemachte ravioli mit ricotta-Pilzfüllung die wider Erwarten sehr lecker waren ;D
Morgen gibt's mozarella im Speck Mantel, dazu Risotto
Zitat von: Sonne1978 am 01. September 2015, 11:00:05
Zitat von: ansa am 30. August 2015, 22:06:22
Heute gab es Blumenkohlbombe 8)
Was ist das :D
Wie Christiane schon schrieb Blumenkohl umhüllt von Hackfleisch und Bacon.
Ist sehr lecker :)
Heute gab es Kartoffelsuppe.
Der Linseneintopf war soooo gut :D
Hier gab es das Familienlieblingsessen: Sauerkrautauflauf :D Egal, wie viel ich davon koche, es wird verputzt bis zum letzten Krümmel. Und ehrlich.. heute wäre davon auch mindestens eine Fußballmannschaft satt geworden.
Vorgestern: spareribs mit kartoffelspalten
Gestern: hühnerfrikasee mit reis
Heute: eigentlich toast hawai aber hab das toast vergessen :'(
Also rührei mit tomate grrr
Gestern Nudeln mit Salbeisahnesauce und Tomatensalat, heute Milchreis mit Kirschen. Morgen Königsberger Klopse und Montag Fischfilet mit Reis und Gurkensalat.
Heute: Kürbissuppe
Morgen: Gefüllte Paprikaschoten
Gestern überbackene Zucchini und heute Köttbullar bei Ikea.
@netti wenn es nach meinen Kindern geht hätten wir jeden Tag köttbullar auf der liste ;D
Gesten gab's selbstgemachte pizza und heute mozarella im speckmantel mit risotto
Samika: Wie machst du den Sauerkraufauflauf? Ich steh gerade auf herbstliche Gerichte, das würde passen :D
Vorgestern gab es die erste Kürbissuppe des Jahres.
Gestern zum Frühstück Pfannkuchen mit frischem Apfelmus (mit Zimt und Nelken abgeschmeckt), abends habe ich im Restaurant für mich kochen lassen (arabische Vorspeisenplatte und dann Couscous mit Lamm und Gemüse).
Heute schon wieder Essen unterwegs: Mittagessen auf der Wasserkuppe in der Rhön.
Gestern gab es Nudeln mit leckerer Kürbissauce.
Heute dann Frikadellen.
Heute sollte es Rouladen geben, aber wenn man so lang im Ikea rumrennt, dass die Läden alle zu haben bis man zurück kommt.....ähm ja. Ich hab keinen rohen Schinken. Prima, Annett.
Da mein Mann auch keinen Kaffee mehr hat denke ich drüber nach doch einmal sonntags einkaufen zu gehen, obwohl ich das normal echt boykottiere. Oder es gibt einfach was anderes....
Backofen Kartoffeln und Kürbis auf dem Blech dazu. Yam.
Gestern gab es Tagliatelle mit einer Zucchini/Champignons Sauce und dazu noch Tomate/Mozz. Oups vergetarisches Wochenende. :D
Heute gibt es Pizza im Herbst-Style ... mit Birnen und Camembert :)
@Haselmaus: Ganz unten in die Auflaufform kommt (gekochtes) Kasslerfleisch, darauf Sauerkraut und darauf Kartoffelbrei. Obendrauf dann Butterflocken und Paniermehl (das gibt soooo eine geile Kruste)
Schmeckt auch mit Hackfleischt statt Kassler oder ganz ohne Fleisch.
Das Kassler und auch das Sauerkraut koche ich vorher immer in frischer Brühe, von der Brühe mach ich dann immer noch ein, zwei Löffel in die Auflaufform auf`s Fleisch.
Hier gab es gerade Sauerkraut mit Kassler und Püree. Lecker!
Gestern: Kürbiscremesuppe mit frischen Brötchen & Radieschen-Kresse-Dip - abends Grillen mit Freunden
Heute: Gulasch mit selbstgemachten Semmelknödeln
Netti, bei euch kann man auf einem Sonntag einkaufen gehen??
Putengulasch mit Semmelknödeln und Salat
Samika: Danke, klingt lecker! Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Wir mögen Kassler sehr gerne.
Bei mir wurde es heute doch nicht die Wasserkuppe (dort oben waren so kalte Temperaturen - unter 10°C - und Regen gemeldet), sondern ein kleines Café in der Nähe. Es gab leckere Pfifferlinge.
Zitat von: ansa am 06. September 2015, 16:59:42
Netti, bei euch kann man auf einem Sonntag einkaufen gehen??
Kann man. Zwei Orte weiter. Jeden Sonntag von 10-18 Uhr.(Auch bei Lidl, Aldi und co)
Ich bin aber kein Freund davon. War dann heute auch nicht einkaufen.
Es gab nun Nudeln Bolognese und für mich Vollkornnudeln mit Pesto.
Bolognese reicht noch für morgen.
Heute Abend gibt es Feigen, gefüllt mit Ziegenkäse und Speck :D
Toast hawai
Zitat von: Christiane am 07. September 2015, 18:59:43
Heute Abend gibt es Feigen, gefüllt mit Ziegenkäse und Speck :D
Wie machstn du das? Esse eh nur ich, aber hört sich gut an.
Wir hatten Bolo von gestern.
Frischer Blattspinat mit Kartoffelstampf und Spiegelei :)
Feigen so anschneiden, dass sie geviertelt sind aber unten noch zusammen hängen. In die Spalten dann Ziegenfrischkäse füllen und mit Speck bestreuen - Backofen, 200°C Umluft, Dauer nach Gefühl ;D Mjami!
Gestern gab es Bratkartoffeln mit Pilzen und heute mache ich Pasta
Die Kinder wollen heute Reibekuchen essen ...
Eigentlich kartoffelsupp mit apfelküchle aber ich googel mal wie lang ich zu christiane bräucht ;D
Tortellini mit Schinken-Sahne -Soße
Zitat von: satti am 08. September 2015, 11:13:23
Eigentlich kartoffelsupp mit apfelküchle aber ich googel mal wie lang ich zu christiane bräucht ;D
Kartoffelsupp und Apfelküchle, wie basst au des zamma? :P ;D
Bei mir gibts unser Sonntagsessen, welches wir am Sonntag net gessa ham..Rouladen. Rotkohl. Krombiere.
Maultaschen mit Kartoffelbrei und Zwiebelsoße
Maultaschen MIT kapü? :o
Netti
Hier gibts au kartoffelsupp und zwetschgekuche :-) aber der wird net ertränkt oder gestippt lol nur dazu gegessen
Schinkenröllchen mit Nudeln und Gemüse
Spaghetti Bolognese und grünem Salat gibts heute :)
@Christiane: Die gefüllten Feigen hören sich mega-lecker an. Steht schon nä. Woche auf meinem Speiseplan, auch wenn nur ich das essen werde ;D
Zitat von: satti am 08. September 2015, 13:52:18
Maultaschen MIT kapü? :o
Netti
Hier gibts au kartoffelsupp und zwetschgekuche :-) aber der wird net ertränkt oder gestippt lol nur dazu gegessen
Des hab i au grad dacht....Maultaschen mit Pü? :o
Du bisch koi Schwob, oder? ;D Dazu kenn i nur an echte schwäbische Krombieresalad. Mei Schwiegermutter konnte net gut kochen, aber ihr Krombieresalad war der Beschde. :)
Danke, Christiane, das ist ja easy und hört sich lecker an. :D
@Netti
Bin ich auch net ;D
Jepp Maultaschen mit Kartoffelbrei s-dance Kartoffelsalat wollte ich eigentlich erst machen, aber Annika hat sich dazu Kartoffelbrei gewünscht - und ja - das schmeckt wirklich. Die Maultaschen werden in der Brühe warm gemacht, Zwiebelsauße drauf und KaPü ... mmmmh .... legga!
Na ja .... ob des schmeckt .... ;D
Hallllooooooo na logo!!
Wir hatten KaPü mit Speck, Zwiebeln und Apfelmus.
Heute gab es Linsensuppe mit Würstchen...
Blumenkohl, Kartoffeln und Frikadellen
Couscoussalat und Maisbrot.
Wir befüllen heut den Sandwichmaker. Dazu gibt`s Salat.
Chiccoree (?) mit Schinken und Käse aus dem Ofen und dazu Kartoffeln.
Venezianischer Zwiebelkuchen
Heute gibt es Zucchini Risotto
Hackfleischbällchen mit Nudeln und Salat
Heute gab es roten Reis (also, die Körner an sich haben eine rote Schale) und eine Art Paprika-Gulasch, aber mit Hähnchenbrust. Wir haben alles restlos aufgegessen, weil es so lecker war :D
Gemüsesuppe
Sohn hat gekocht. Und wenn Sohn kocht gibt es immer Nudelauflauf. ;D
Hier gab es auf vielfachen Wunsch mal wieder Graupensuppe.
Morgen gibt es für die Kinder und mich Spaghetti Bolognese und Salat.
Mein Mann isst auswärts.
Bei uns gab es heute Pommes aus der Acty und Nuggets aus dem Backofen mit Rohkost... Gewünscht vom Sohn, vom Mann befürwortet...naja muss auch mal sein...
Morgen gibt es selbstgemachte Pizza und dazu Salat,
am Freitag Fischfilet mit Salat und dann ist die Woche auch schon wieder rum
Heute gibt es kunterbunten Salat.
Heute gibt es bunten Salat, Couscous-Salat, Oliven-Schafskäse (eingelegt), Knoblauchcreme und Fladenbrot. Jammi.
Heute gibt es serbisches Reisfleisch und Puddingschnecken für meinen Mann s-:)
Pasta mit Lachs
Spinat, KaPü und Rührei
Irgendwas aus dem Biergarten :)
Zum Frühstück gab es Minigugelhupfe und Buchteln.
Zitat von: Theolina am 10. September 2015, 08:02:09
Puddingschnecken für meinen Mann s-:)
;D Ich musste für meinen Mann heute auch Puddingschnecken backen. ;D
Heute Abend gibts Hamburger. 8)
Da mein neues MuFu-Gerät angekommen ist, gibt's heut nachmittag Waffeln und heut abend Sandwiches :D
Bratnudeln
Irgendwas mit Fisch.
Ich denke Bratkartoffeln dazu.
Mein Mann hat frei, es ist gutes Wetter, ich gehe von Grillen aus... ;D 8)
Wir gehen heute abend zum Mexikaner :)
Nudeln mit Pilzpfanne :)
Was bitte sind Buchteln? :o :o :o
Im Kindergarten heißen Hefeklöße Buchteln, die gibts dann mit Vanillesoße.
Meine Oma hat aber Buchteln gebacken - das waren mit Pflaumen oder Aprikosen gefüllte Hefeteigteilchen, wie kleine Brötchen. Die hat sie immer in einer Springform gebacken.
Mein Mann hat grad Yufka gemacht :D
Blumenkohlauflauf
Sushi
Danke MammaMuh - EO bildet 8)
... hier wahrscheinlich: Schnitzel am Stil zum Lutschen ... hab gestern Großeinkauf gemacht und mein Mann hat alles eingefroren, na toll ...
Sauerkraut kapü kassler
Morgen wird gegrillt bei bis zu 27 grad :) :)
Heute gab es Blumenkohl-Möhren-Auflauf :)
selbstgemachte Lasagne
Brathering und Bratkartoffeln
Hackbraten mit Ei, Kartoffeln und Blumenkohl
Kartoffelpüree mit Sauerkraut und Kassler.
SchniPoSa ;D - Schnitzel, Pommes und Salat.
Die Pommes waren allerdings selbstgemacht. :)
Kürbis-Risotto.... ich sabbere immer noch. Soooo lecker.
Heute gab es Sahnehering mit Pellkartoffeln :)
Spaghetti mit Käse-Sahne-Soße
Heute gibt es Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Spagetti Bolognese und Salat
Risi e Bisi
Toast Hawaii
Auf Wunsch der Kinder Kartoffelpüree mit selbstgemachten Apfelmus. Ich faste dann mal heute ;D
Mein Schwiegervater hat Bohnen aus dem Garten mitgebracht, die gab es dann heute als Bohnensuppe.
Morgen gibt es Quiche.
Mittags tütensuppe und abends vesper :-( dienstage sind doof :-(
KaPü, Sauerkraut und Würstchen
Heute gibt es Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat :)
Reis :-[ für den Hund ;D
Fahr zu einer Freundin, die Mädels müssen sich selbstverpflegen, g
Bratkartoffeln und Salat (müsste mal vorkochen).
Kartoffelbrei, Gemüse und Rührei...
*
Zu so einem Schmuddelwetter passt am besten eine Hühnersuppe - natürlich selbst gemacht :)
Für meinen Mann und mich gab's Zucchini-Carbonara.
Mann wünschte sich schnitzel :) ab morgen wieder 3 wochen korea :-X
kartoffelpue und rindersteak...und zwei glueckliche maedels!
Ich hab für heute Kürbiscremesuppe aus dem Eisschrank geholt :D
Für mittags hab ich sämtliche Brotdosen gut gefüllt, abends gibt es Nudeln mit Spinat und Gorgonzola.
Pfannkuchen gefüllt mit Spinat und Feta
Gaby: O lecker! Ich schwenke spontan um und verwende meinen Spinat und Gorgonzola als Pfannkuchenfüllung.
Was ihr schon frühmorgens für kreative Ideen habt ... ich weiss ned mal, was ich mir zum Frühstück machen soll *am trockenem Brötchen mümmelt, Hund lauert schon ...
... dafür wurde ich gestern liebevoll bekocht, meine Freundin hat Fischsuppe gemacht :D ihre Aussage Gemüsesuppe mit Fischeinlage ... und Chili ... viiiiiiiiiel Chili ... sooo lecker s-:)
Heute einschulung der nichte :-) wir gehen wo zum mittagstisch dann kaffee/ kuchen da reicht abends ein brot hihi
Spaghetti Bolognese - gekocht von den Kindern :D
Cool - ich sag auch immer ja zu deutscher Kinderarbeit ;)
Hähnchenbrustfilet mit Semmelknödel und Salat
Morgen hat anna sich dampfnudeln gewünscht da ich morgens frei hab kann ich das erfüllen :)
Hier wurden es doch die ursprünglich geplanten Nudeln zum Gorgonzola-Spinat.
Heute mittags wieder Brotdose, später zuhause heiße Schoki und irgendwas aus der Kekse-Ecke. Für abends noch kein Plan, aber nichts Großes, wir sind alle unterwegs danach.
Pfannkuchen süß und herzhaft - heute Mittag springen hier wieder ein paar Kinder rum :D
griesbrei heute mittag, heute abend fuer die kinder pfannkuchen! ein suesser wochenabschluss!
*
Auf Wunsch des Sohnes: Chicken Wings, Pommes und Erbsen. (Ich hatte Reis mit Gemüse)
Gestern gab es Curry Sahne Hähnchen mit Reis.
Morgen dann unbedingt was Fleischloses.
Mein Mann weiß, dass ich kein Pfannkuchen-Fan bin ... und so hat er gerade Brokkoli-Gratin für uns im Backofen. Er ist halt der Beste 8) ;D
Heute gab es Vollkorn Schiffchen mit Spinat und Fetakäse
Vorgestern wurden es abends gebratene Nudeln und Hühnchenfleisch aus einem asiatischen Restaurant.
Gestern zum späten Frühstück: Avocadosalat (mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Hüttenkäse)
Mittags und abends "kreative Himbeer-Kaltschale" 8) Himbeeren püriert mit ungesüßter Mandelmilch, Sahnequark und etwas Backkakao, am Ende noch Schlagsahne untergehoben
Nachmittags beim Umzug-Helfen: Baguette, Käse und Mini-Wiener
Für heute Abend habe ich eben Obatzden gemacht. Dazu gibt es dann noch TK-Laugenstangen zum Aufbacken und Käse-Trauben-Spieße sowie das, was sämtliche Nachbarn mitbringen. Die ganze Straße trifft sich zum Wein-Trinken und neue-Küche-Einweihen bei den Nachbarn gegenüber.
Mittags weiß ich noch nicht, sind wir zum Wildschaf-Gulasch-Essen bei Freunden eingeladen, ich hab allerdings noch so viel zu tun und so viele Termine, dass das evtl. nichts wird.
Gestern Abend waren wir essen, heute wird es Rouladen mit Kartoffeln, Klößen und Rotkohl geben.
Zwiebelkuchen mit Federweißer :D
Zitat von: Gaby am 20. September 2015, 07:56:51
Zwiebelkuchen mit Federweißer :D
Öhm, Besuch? ;D
Kartoffelpizza und normale Pizza.
Gestern Wraps mit Gemüse mediterran.
Heute erst auf dem Markt rumgefressen und abends dann Kartoffelsalat mit Wiener.
Gestern kam ich dann doch zum Wildschaf-Gulasch mit Reis. War sehr lecker!
Heute mittag Quark für mich und Essen in der Betreuung für die Mädchen, abends Schupfnudel-Rosenkohl-Auflauf.
Hier gibt es heute Forelle aus dem Backofen :)
Zitat von: pirANhJA am 20. September 2015, 14:55:33
Zitat von: Gaby am 20. September 2015, 07:56:51
Zwiebelkuchen mit Federweißer :D
Öhm, Besuch? ;D
Ist seit Jaaahren schon mein Geburtstagsessen. Nur dieses mal hab ich ihn selbst gemacht und nicht Mutti damit beauftragt... ;D
Heute bin ich koch-befreit. Mein liebstes Töchterchen meint, ich soll mir einen schönen Vormittag in der Stadt machen :D
Heute: Tortellini-Topf
Morgen: Bratkartoffeln mit Speck und grünem Salat
Mittwoch: Lasagne und Salat
Donnerstag: Gulasch mit Semmelknödel und Gurkensalat
Freitag: Fisch-Bordolaise mit Reis und Gemüse
Sa: 60. Geb.feier meiner Tante
So: Reste vom Fest und sollten keine übrig bleiben: dann selbstgemachte Pizza :)
Sohn hat gekocht. Und es gab keinen Nudelauflauf. ;D
Er hat Hähnchebrustfilet gebraten mit Zwiebeln und Paprika. Dazu Knoblauchbaguette. :)
Sehr lecker. :)
Würstchen mit Kartoffelsalat
Gemüseauflauf
Heute Mittag evtl. für mich den Rest vom Rosenkohl-Schupfnudel-Auflauf (aber wahrscheinlich eher morgen Abend, ich komm heute zu spät heim für Mittagessen, und morgen leider auch), für die Kinder gibt es Mittagessen in der Betreuung.
Wenn ich genug Zeit habe, gibt es abends einen Gemüsesuppe (Kartoffeln, Süßkartoffeln, Sellerie, Pastinaken und Karotten müssen ganz dringend verarbeitet werden).
Gemischter Salat, Fladenbrot und Guacamole. Als Nachtisch Vanillepudding.
Frikos, Rosenkohl und Kartoffelpü.
Und gerade frische Waffeln.
Gemüsesuppe und zum Nachtisch einen Schokopudding
Frikadellen (+ VeggieCordonBleu), Kartoffeln, Pfeffersoße, Erbsen & Wurzeln
Schnitzel mit Pommes
Bratwurst mit Rotkohl und Sauerkraut und Kartoffelpüree - Kind wollte Sauerkraut und ich wollte Rotkohl daher gab es beides s-:)
Schlemmerfilet mit Kroketten, beides selbstgemacht.
Heute ist bei uns Bauernmarkt und da gibt es frischen Fisch - werde mir wohl einen Wels holen - dazu schön Gemüse, mal sehen was es alles gibt!
Außerdem habe ich eine Hühnersuppe gekocht, die gibt es mit Gemüse, Nudeln und Hähnchenfleisch.
Spaghetti Bolognese, dazu Tomatensalat :)
Spaghetti Carbonara mit grünem Salat. ;D
Für die Kinder Kartoffelsuppe. Für F. mit gerösteten Sonnenblumenkernen, für T. mit Schinkenwürfeln und Wienerle. Für mich Graupensuppe. Mann mal wieder nicht da.
Schon wieder kochen ... :o :o :o
Gesammelte Reste: Rosenkohl-Schupfnudelauflauf, Gemüsesuppe, eine Hand voll Tortellinis (mit Ziegenfrischkäse und Honig gefüllt).
Geschnetzeltes mit Spätzle. Dazu Salat.
Wir essen momentan schon wieder zu viel Fleisch. Stöhn
Gebratene kartoffelwürfel mit bohnen und speck
Bratkartoffeln mit viiiiiiiiiiiiiiiiiiel Zwiebeln, Rührei, Pfeffersosse, Bratwurst
Nudeln mit zucchini TomatenSauce
Wir machen heute Tapas bzw. haben wir gestern schon damit begonnen 8)
Ich lass mich heute bekochen und überraschen von meinem Mann. :)
Backofenkartoffeln mit Zucchini, Paprika, Champignons dazu gibt es Tzaziki, Grillgemüse Quark und Gurkensalat.
Bratkartoffeln mit Bockwürstchen
Gestern: Kartoffelpüree, Sauerkraut und Bratwürste.
Heute: Vermutlich nochmal Schupfnudeln (die lieben die Kinder gerade) und Tomaten-Sahne-Sauce.
Wir machen heut nochmal selbstgemachte Pizza :)
Dafür, dass ich die Jungs zum Fußballtraining fahre, kocht mein Mann heute wieder. S:D
Gestern gab es leckeren Gyros mit Pommes und Tzaziki.
Gestern gab es doch nur Reste.
Für heute oder morgen ist einmal Brathähnchen mit Kartoffeln, Kürbissen und Karotten vom Blech geplan. Sonst wird alles spontan ablaufen.
Gestern gab es Fritten Spezial mit Currywurst 8) - heute gibt es Spaghetti mit Spinat-Hack-Sauce :)
heute gibt es Pizzaschnecken mit Salat ubd morgen Kartoffelpfannenkuchen mit Apfelmuss
Wir hatten heute Kartoffelbrei mit Spinat, und morgen wird es wohl Reis mit Lachs, Gemüse und sahnesauce geben...
Abends sind wir auf nem Geburtstag da gibt es noch Bauerntopf
Frühlingsrollen
Simit, Sucukwurst, Zupfkäse, Oliven & Co (sabber immer noch)
... alles selbstgekauft und ruckzuck aufgetischt ... ;D
Ofengemüse (Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Zucchini) mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, oben drauf noch ein Brathähnchen.
Braten mit Gnocci und Gemüse
Gedämpfter Lachs mit Brokkoli, Kartoffeln und dillsauce
Der Liebste hat deftige Pfannkuchen kredenzt und danach gab es selbstgemachtes Karamelleis mit Krokant :)
Gestern gab es Pfannkuchen mit Apfelmus.
Heute hatten wir Bratkartoffeln mit Spiegelei und Gurkensalat.
Putenschnitzel, Mais, Knödel & Rahmsoße
Heute gibt es Bratwurst mit Kartoffeln und Rotkohl :)
Heute fahr ich um 10 vor 7 zur Arbeit und komme mit Glück noch kurz vor 22 Uhr nachhause. Kochen übernehmen Hort und Babysitterin (hab Maultaschen und Brühe bereitgestellt).
Ich geh zwischendurch irgendwo was essen.
Gestern gab es Gyros mit Tsatziki und Kroketten, heute gefüllte Zucchini mit Reis und morgen Nudeln mit Gorgonzolasauce.
Pfannkuchen ( hier angesteckt ;) ) mit schinken und brokkoli
Aber wenn die wehen meiner sis ernsr sind isst hier vor lauter aufregung eh keiner ;D
Pizzasuppe und frisch gebackenes Baguette
Spitzkohl-Gemüse mit Rahmsauce und Kartoffeln
Heute koche ich nicht.
Der Liebste hat Reste von gestern mit, die Kinder essen beide in der Schule und sind danach bei ihren Freundinnen - da gibt es auch immer was :P
Nach dem Training wird es eine normale Brotzeit geben.
Und ich mache mir einfach einen Salat :)
Heute gibt es gefüllte Paprika mit Reis und Feta bei uns.... :)
Gestern gabs Pute, Knödel, Rotkohl, Rahm und Pfeffersosse
... heute fehlt mir noch die Idee, vermutlich nur Nudeln mit Käse Sahne Soße
Heute gab es Nudeln mit Kürbis-Hack-2-Käse-süße-und-saureSahne-Sauce (es mussten diverse Dosen, Becher und Folien leer gemacht werden im Kühlschrank ;D)
Fisch mit Ofengemüse.
Yammi für uns Erwachsene, die Kids haben etwas gemeckert.
Käsesuppe und Salat
Kässpätzle mit Tomatensalat
Kürbisquiche :)
edit:
Hat allen hier so gut geschmeckt, das ganz vergessen wurde, dass ich bestimmt auch gerne eine Portion gegessen hätte :-(
Fried Rice mit Hähnchen
Speziell für/wegen Mäusi eine leckere Kohlrabi/Karottensuppe...
... und der Große will "endlich mal wieder Fleisch haben" s-:)
dabei gab es doch gestern Fisch. :-\
Zitat von: jewa am 30. September 2015, 20:05:23
... und der Große will "endlich mal wieder Fleisch haben" s-:)
dabei gab es doch gestern Fisch. :-\
;D ;D ;D ... Jacke wie Hose, gg ... nix da, Fisch ist ja iiieh, Fleisch hat keine Gräten, gg :P
Hier gab es Lasagne :) :)
(Lieblingsessen vom Veggiekind, türlich 2 Schüsseln)
Gestern wollt anna noch burger grillen haben wor gemacht
Jetzt kocht grad ne gyrossuppe :)
Morgen muss ich vorkochen ich arbeit bis 18 uhr und dann pennt lilia hier.... Nur was hm?..
Heut koch ich mal vor Wut :-(
@Piranhja: das schmeckt doch aber nicht, oder?
Hier gab es Pellkartoffeln mit Quark
Nein :-[ ... platzen darf ich aber auch nicht, wenns Süppchen so köchelt ... wer macht den Dreck dann weg?
Meine Eltern waren da ;D
Erbsensuppe für meinen Mann gekocht ... frisch gepuhlte Krabben (so 3-4 Portionen) ... zwei 5L Eimer neue Kartoffeln (selbst gesammelt) ... Steckrüben (schon geschnibbelt) ... und nen Karton Eier von glücklichen Hühnern ... hachmach ... kann ja auch ganz nett sein, wenn man nix darf und kann ... fühl mich gebauchpinselt, daraus darf mein Hase heut abend was zaubern ;D
Mir schwebt selbstgemachte Pizza vor (für meinen "Fleischwolf" S:D).
Hühnerfrikassee mit Reis
Heute mache ich Muscheln :D
Bei uns gabs Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Pfannkuchen
- mit Speck und Ahornsirup für mich
- mit Speck und Käse für die Räubertochter
- mit Nutella für beide Mädchen.
Dazu gab es die restliche Kürbis-Hack-Sauce als Suppe.
Krabbenbrote für die Meute ... und Rest Lasagne fürs Muttertier - ich ess doch keinen toten Fisch und tote Würmer schon mal gar nicht (wär vllt auch nen Großonkel, tz)
*
Heute gibt es Kabeljau mit Gemüse und Wildreis
Heute Bohnensalat mit Hackbällchen und Feta und morgen wird gegrillt :D
Zu Mittag gab es Tomate-Mozarella, abends weiß ich noch nicht genau. Entweder nur Pfannkuchen-Reste oder was mit Gemüse.
Heute gibt es Fritten mit Patat Sate und Hähnchenschenkel.
Geplant war eigentlich Chili con carne, frisches Baguette gekauft. Männe hat es aber mit dem Magen (seine Schwachstelle), also gab es, weil die Baguettes ja weg mussten Ofenkäse dazu.
Wenn es dann mal das Chili gibt muss ich halt selbst Baguette backen. s-:) Gibt schlimmeres. ;D
Steckrübentopf mit Kartoffeln, Mettenden und Kasseler :D
Zitat von: pirANhJA am 02. Oktober 2015, 19:58:03
Steckrübentopf mit Kartoffeln, Mettenden und Kasseler :D
Lecker, das würde ich auch nehmen :D
Hier gab es für die Mädchen die restlichen Pfannkuchen, für mich Salat-Wraps (mit Schinken, Käse und Fleischsalat darin).
Gestern gab es Fisch, Gemüse und Kartoffeln.
Heute gab es Pizza vom Bringdienst.
Meine drei Lieblingsmenschen wollen sich heute Pizza selbst machen, ich gehe essen 8)
Zur Feier des Tages (wir feiern ja u.a. heute in der Kirche schon Erntedank) gab es leckeren Bohneneintopf.
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen und doppelt gemoppelt hält besser. :)
Ich habe gestern einen so tollen Eintopf gemacht, von Chefkoch inspiriert, der Eintopf des Suedens.
Je eine Lage(à 500 g) Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, rote Paprika, Tomaten, jedemit einer Zehe Knoblauch gewürzt, Salz und Pfeffer, drüber dann knapp 400 ml halb halb Olivenöl und Gemüsebrühe. Nicht umrühren, 30 Minuten im Multicooker auf Stew oder im Topf auf 3-4 köcheln lassen.
Ein Traum, mit Reis, Brot, Fleisch. Habe noch ganz viel übrig und den Reis mir Kurkuma schön gelb gemacht, ein Fest für die Augen.
gestern gabs rindfleich in erdnusssosse mit reis
und heute 'nur' rindersuppe. mal sehen, was uns heute abend noch einfaellt?!
Kürbiscremesuppe
*
Sauerbraten mit spätzle-waren grad eier auf dem bauernhof holen :)
Wir futtern uns heute auf dem Schulfest durch :D
ich glaub ich habe lust auf flammkuchen oder pizza! und da ich entscheide.....gibts das wohl! ;D
Wir hatten Spaghetti-Kürbis, wahlweise mit Butter, Salz und Ahornsirup oder mit Tomatensauce (mit Knoblauch und Speck).
Heute gibt es endlich das Chili con carne (von Männe gekocht) mit Baguette von Frau, allerdings ge-backen. 8)
Die kids hatten Lust auf Asia-Nudeln und sind zum Hauptbahnhof geradelt - cool! Kein Kochen, alle satt und happy!
Gestern hatten wir Jahrestag und waren beim Freund meines Mannes/Italiener/Restaurant, ist immer so gemütlich ... :D ... so lecker, bin nur immer schon vom Vorspeisenteller satt (incl. Gruß aus der Küche ...)
Heute gab es dann Reste von vorgestern: Steckrüben wollte keiner, schön für mich und die Erbsensuppe meiner Ma für Mann&Kind
*
Gestern hatten wir Lasagne mit blattspinat und heute gibt's wohl nur Brotzeit
Zitat von: Speranza am 05. Oktober 2015, 08:47:37
Wir machen heute Pfannkuchen und ich hab noch keine Ahnung wie viel Teig ich für so viele Menschlein brauche 😁
Aktuelle Hochrechnung ;D ;D ;D
1,4 Liter Milch (evtl. mit Wasser/Selter mischen)
14 Eier
21 große Schaufeln Mehl (die von Tu*ppa Schwuppa)
(wäre so nach meiner Berechnung/Rezept - wobei ich das immer nur für 2 Pfannkuchen auf einmal anmixe in so nem Schüttel*becher - und je nach Lust & Laune oder Geschmack halt variiere) :P ... insgesamt bekomme ich dann 14 Pfannkuchen raus ... Mix it Baby ;D ;D ;D
Aufgewärmter sauerbraten lecker:)
Gleich mache ich Waffeln dazu gibt es dann Sahne und Kirschen.
Heute Abend gibt es Spaghetti Bolognese.
Wir machen Pommes selber (im Backofen), dazu gibt es verschiedene Würstchen und Zucchinisalat mit viel Knoblauch.
Heute muss es schell gehen, der Große und Papa kommen so, dass wir nur wenige Minuten für ein gemeinsames Essen haben, da ich dann auf Elternabend muss.
Morgen das gleiche Schauspiel nochmals, nur andere Schule.
Ach so, es gibt Leberkäse und Pommes.
Hier gibt es heute Tortellini in Schinken-Käse-Sauce, dazu Blattsalat :)
Montag = Sohn hat gekocht.
Offensichtlich kocht mein Sohn immer wochenlang dasselbe Gericht bis es ihm zu den Ohren rauskommt. Zuerst war das Nudelauflauf. Jetzt ist es Putenbrust mit Paprika-Tomaten-Zwiebelgemüse und Baguette dazu. Gibt es seit drei Wochen jeden Montag. ;D
Morgen gibt es Lachs in Sahnesoße mit Reis.
Heute blieb die Küche kalt,
denn die Mutti ist zu alt ... äh
nö ... verlassen und von plötzlicher Unlust befallen ... Strohwitwendasein ... da gabs nur Sucuk wurst, Käse und Paprika (schiet hab die Kräcker vergessen) ... hmmm ...
Hier gibt es wohl irgendwas mit Zucchini, Tomaten (die letzten aus eigener Ernte) und Käse. Entweder mit Weizen oder Schupfnudeln. Ich hab eher Lust auf Weizen, aber die Kinder wohl nicht.
Spätzle mit Geschnetzeltem.
der Junior isst bei Oma, darum gibt es hier "Erwachsenenessen"
Kraut mit Zigeunerwurst und Pellkartoffeln.
Heute Abend versuche ich mich an so einem Rezept aus Siebenbürgen (da waren wir im Urlaub). Da gab´s zum Brot oft so einen Auberginenaufstrich.
Spätzle mit Hähnchengeschnetzeltem
Eine Suppe (Cremesuppe? Weiß noch nicht) mit Blumenkohl und Möhren. Muss heute ja wieder schnell gehen.
*
Zitat von: Speranza am 06. Oktober 2015, 22:33:04
Das klingt nach TM :D
Yepp. "Blöd" nur, dass Junior mir für den Elternabend den Zettel er an dem Tag gezeigt hat und es 45 Minuten später war, also hatte ich doch "Kochzeit" und so gab es Cordon bleu.
TM-Suppe also heute. 8)
Heute koche ich das was es gestern geben sollte ;D
@Christiane
Willkommen im Club! ;D
Ich habe gestern nichts geschafft - die Kinder haben dann noch bei Delias Freundin mit zu Abend gegessen als ich eigentlich Delia nur abholen wollte und ich habe mir Abends Pizzaburger in den Backofen geschoben :P
Ich nutze im Übrigen auch erstmalig den TM, den ich geschenkt bekam. Für Brotaufstriche, Likör und Gurkensuppe :P
@Christiane
Sehr brav und löblich.
Auch blume8 ist zwischenzeitlich nicht mehr so abgeneigt.
Scheint auf die Danone-Werbung hinauszulaufen. "Früher oder später kriegen wir sie".
Und nein, ich verkauf die Dinger nicht, fiele mir nicht mal im Traum ein.
Ich hatte aber letzthin eine andere Küchenmaschine in Benutzung und war froh als ich fertig war (hatte gut geklappt), aber als ich dann den "Spülberg" sah, dachte ich kurz wehmütig an den TM und, dass da im Vergleich jetzt nur ein Topf zu spülen wäre. Ist mir da erstmalig wieder so extrem aufgefallen.
Die Woche gibt es auch glaube ich bei einigen Discoutern eine TM-Version günstig zu kaufen.
;D wobei ich der Kitchen Aid Fraktion wohl angehöre werde. Der Cook Processor hat es mir arg angetan. ;D Und bei Springlane aktuell 15 %, das wäre für den in Onyx 849,15 €. Versand gratis. Ich fürchte, ich werde nicht widerstehen können. ;D ;D Und gerade nachgeschaut, Nachzahlung vom Finanzamt ist heute drauf...haaaach. S:D und auch das zeug von KA darf in die Spülmaschine (also topf und Deckel). ;) 10 Wochen warten ist nicht so meins, dafür bin ich zu ungeduldig. Und der Preisunterschied ist auch nicht umbeachtlich. TM Rezepte können im CP angewandt werden, also....ich gehe bestimmt bald shoppen. ;D
*
;D ;D
Klaro. Und veranstalten hier Kochorgien. ;D
*
s-biggergrin
so, mit a. telefoniert. seine Antwort: mach es doch endlich, Bestell das ding (dann hab ich endlich ruhe :-( ;D) . also, bestellt in onyx schwarz. s-springen ;D
@ Blume: Glückwunsch! Toll!
Bei uns gibt's heute den Gyroskranz aus dem TM ;)
Da ich liegen muss darf sich mein Mann heute abend an einer kürbissuppe versuchen...ich bin schon gespannt :)
Danke und äh, die arbeiten schnell. Gerät wurde schon versendet! :o ich fass es nicht ;D Irre ;D
Meine Bestellungen
Bestellungen Summe Status
Datum: 07.10.2015
#101101
1 x Cook Processor Artisan 4,5 l onyx-schwarz 12 tlg.
849,15€ versendet
Gestern sind wir spontan auf Eisbecher in der Eisdiele umgestiegen.
Heute gab es Pizza für die Räubertochter und mich, das Flöhchen fand Pizza eine Zumutung und hat sich an einem Glas Milch festgehalten.
Morgen gibt es die für gestern geplanten Zucchini mit Weizen und evtl. Chickenwings.
Also der Gyroskranz gestern war top und ist nur empfehlen.
Ich habe ihn allerdings etwas leichter gemacht, anstatt Schweinefleisch, Hähnchen genommen und fettärmeren Käse verwendet.
Heute gibt's Tortelliniauflauf :)
Gestern gab es die Reste von vorgestern. ;D
Heute .... hm ....Gulasch denke ich. Grüne Bohnen und Kartoffeln dazu.
Ich werde heute Bohnensuppe machen - für heute & morgen :)
Die Kinder bringen später ihre Freunde mit nach Hause und wünschen sich Wraps :)
Pizza-Bürobestellung, freu freu
@jewa/speranza
Mein küchen-Schätzchen ist da. Und ich bin verlieeebt ;D
@Blume8
Was sagt dein Mann dazu? S:D
Hier gab es heute Frikadellen mit Salzkartoffeln und Blumenkohl.
Spaghetti Bolognese
@Blume
DAS Schätzchen? Ich geb meinen auch nimmer her :D
@lori
Mein Kitchenaid Cook Processor. Im Grunde wie der Thermomix, allerdings ohne Chip etc. ist ein endgeiles gerät ;D
@jewa
Er ist erleichtert, denkt ich gebe jetzt Ruhe. Nur...ich will den Blender auch haben S:D ich bin dann vielleicht zufrieden. Aber erst in einem Jahr oder so, ich muss etwas ansparen. ;D
@Blume8
Schon defloriert? S:D
;D nein. Morgen mit Ratatouille. ;D ich hatte bis vor 15 Minuten Besuch, konnte nichts ausprobieren. Aber ich freu mich auf morgen :D
Gestern ist mir beim Einkaufen ein relativ kleiner Muskatkürbis über den Weg gelaufen, der MUSSTE unbedingt mitkommen.
Also schon wieder umgeplant: Kürbis und Kartoffeln und Chicken Wings (alles im Ofen gebacken).
Ich bin krank, gestern hab ich noch versucht es zu ignorieren, aber jetzt wird das nichts mehr. Heute gibts also irgendwas ganz einfaches.
(https://www.erziehung-online.de/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Ffs5.directupload.net%2Fimages%2F151009%2Ftemp%2F8nc5azl6.jpg&hash=17e402a23de8d47af3bbb12a8703d56d2aeb421c) (links Cook Processor, der wie der Thermomix funktioniert, allerdings ohne integrierte Waage und guided cooking. Ich habe für mich entschieden, dass ich das nicht benötige. Dafür aber mit Bratfunktion, was der Thermomix nicht hat. Rechts im Bild ist der Multicooker von Kitchenaid, womit ich sogar frittieren kann, weil es eine Temperatur von 230 Grad erreichen kann. Es hat noch ein paar zusätzliche Funktionen, die im Alltag einiges erleichtert. Man braucht diese Geräte nicht, ganz klar. Auch ein Thermomix ist nicht lebensnotwendig. Es macht aber Spass und für Technikfreaks ist das wunderbar)
Meine 2Kochwunder ;D ich muss verrückt sein. ;D
Gute Besserung Haselmaus.
Nix, heute essen wir auswärts :)
Wraps mit Lachs und Frischkäse und Wraps mit Pute
So, ich backe jetzt ein Brot. Bin gespannt wie der Teig geknetet wird. :)
Und heute gibt es wie bereits geschrieben, Ratatouille (mit Reis und Fisch für Junior, weil er sich das so gewünscht hat). :)
Ich mach heut das erstemal arancini ich bin seeeeehr gespannt
Wenn die teile zerfallen test ich wie weit die fliegen können S:D
Was ist das satti? :)
Blume, hast Du dir nun doch so etwas zugelegt ;D Berichte mal weiter wie das klappt mit dem Kochen.
@pedi
ja ;D also ähm, teig kneten kann der gut. schnell und ohne gewackel. mit der Reinigung hatte ich jedoch Problemchen, aber das lag daran, dass ich noch nicht genau weiß wo ich was entriegeln soll. etc. pp. ich bin nicht der typ der Gebrauchsanweisungen liest ;D aber ansonsten, alles schick. :D mal sehen wie das essen heute mittag wird.
satti, das habe ich im August 2010 erstmalig für Delias Taufe probiert - und letztmalig. An dem Tag gab es dann "Reismatsch" S:D
Pedi
Das sollen reiskugeln sein gefüllt mit ner art bolgnese mit käse und erbsen, die werden paniert und frittiert. Kommt aus sizilien
@ christiane
Ich rechne mit dem schlimmsten und hab ersatz essen hier lol
Ratatouille saulecker, Gemüse noch schön knackig. Gefällt mir.
Blume, darf ich mich zum Essen einladen :) ;D Ich habe hunger......
@satti: Das klingt sehr lecker, aber auch nach viel Arbeit, oder? :)
Wenn sie so werden wie ich das will lohnt es sich
@pedi
normalerweise würde ich sagen: geht klar. Heute aber: zu spääät ;D :-*
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Apfelmus (Kind 2 hatte Apfelmus mit Apfelmus ;D )
Hawaii Hähnchen mit Spätzle
Boah lecker wars :)
Heute gibt es Maultaschenauflauf :)
Nix wir gehen essen
Zum Frühstück gab es Milchreis, heute Mittag hatten wir Schweinekrustenbraten, Sauerkraut und Böhmische Knödel.
Den Rest des Wochenendes essen wir nur noch unterwegs und Reste.
Zitat von: Christiane am 10. Oktober 2015, 11:22:45
Heute gibt es Maultaschenauflauf :)
Lustig, bei mir auch. :o ;D
Raclette
Lasagne
Couscous, Soße, Mais, Putenschnitzel ... sabber ... war so lecker.
(gemeinsam gekocht) :D :D :D
Heute Abend gab es Schweinegeschnetzeltes "Pesto" mit Reis und Gurken- und Blattsalat.
(Alleine gekocht)
Zitat von: jewa am 10. Oktober 2015, 21:41:04
Heute Abend gab es Schweinegeschnetzeltes "Pesto" mit Reis und Gurken- und Blattsalat.
(Alleine gekocht)
Öhm ... ich "durfte" den Couscous machen (immer die schwierigen Sachen, gg)
Hmmmmm ... mein Mann kann glaub ich besser kochen als ich, seine Wok Pfannen ein Traum, allerdings glaub ich mittlerweile, der hat das nur gekocht damals, um mich rumzukriegen ;D
Die Wokpfanne verstaubt ...
Dinkelvollkorn Pizza mit Gemüse gibt's heute bei uns :)
Blume - wow, wie toll!!! Und schon kräftig eingeweiht?
Bei uns gibt es heute Lachsgratin mit Reis
@PirANhJA
Hau ihm die Pfanne auf den Kopf. Er soll wok-kochen und dich couchen lassen, du bist noch krankgeschrieben. :-*
Hier gibt es heute Putenschnitzel (zackzack) mit Bandnudeln und Salat.
Alle essen heute auswärts :P - vielleicht mache ich heute Abend noch Jalapenos mit Frischkäse und einen Salat :)
Ich mache einen grossen Topf Hühnersuppe mit viel Curry für meinen armen kranken Lieblingsmenschen, wenn der heute abend kommt. Die Kinder kriegen erstmal Vanillemilkhake und überbackene Käsesandwiches zum Frühstück, dann sind die bis nachmittags bedient. Nr. 1 ist gerade eingetrudelt in ihrem Minion-Pyjama. Zum Fressen.
Das Frühstück, ich bin auf dem Weg, A.n.j.a :D
Du bist immer sehr willkommen!!! :-*
Blumenkohl, KaPü und Cordon bleu
Heute Bohnen-Möhren Eintopf und morgen Nudeln mit bolognaise
@lori
Ja, etwas :D ein großartiger Helfer.
Humus, Rucola-Pesto, Ratatouille und heute Huhn in Tomaten-Soja Sauce mit Kartoffelpüree. Ging sehr schnell und schmeckt lecker.
Ich mache heute ein Pilzcremesüppchen :)
Heute gab es rote Linsensuppe und jetzt kocht das Gulasch für morgen schon vor sich hin....
Kartoffelpü mit Spinat und Spiegelei :)
KaPü, Spinat und Spiegelei. :)
Darf man auch noch mitmachen, wenn man was anderes als Kartoffelpüree, Spinat und Spiegelei kocht? S:D
Hier gibt es vermutlich eine Champignonpfanne, entweder mit Weizen oder Reis oder Nudeln. Über die Beilage muss noch entschieden werden.
Wir hatten umdisponiert, weil nachher um 18 Uhr Fußballspiel der Jungs ist.
Also gab es gestern aufgetauten Kommunionbraten mit Kartoffeln und Salat und die Zack-zack-Putenschnitzel mit Bandnudeln dann heute.
Montag = Sohn hat gekocht.
Heute hat er Schnitzel gemacht mit Erbsen und Kroketten. :)
Süßkartoffel-Linsensuppe
Da das Flöhchen mehr als skeptisch war, was Kürbis in der Pilzsauce angeht, haben wir zweierlei Sachen gekocht: Pilzsauce (mit Speck, Johannisbeer-Heidelbeer-Gelee, Senf, Thymian, Sahne und Sahnejoghurt) und Nudeln, als Vorspeise (und vorgekocht für morgen oder übermorgen) Kürbissuppe.
Anna hat " wunschkonzert"... Kann ja nur noch heut und morgen richtig essen...
Heut mittag mc doof, am abend vesper , morgen abend schnitzel
Nudeln, Sahnesoße, braune Soße + Frikadellen
Hühnersuppe und juniors Wunsch, Schafskäse in Blätterteig, Salat.
Heute Abend endlich Gulasch und zu Mittag daher nur Mango- Tomaten -Salat
Blätterteig gefüllt mit Spinat und Feta :)
Sonnenweizen Salat mit violetten Karotten, Tomaten, Rettichkeimen, Gurke, Ruccola und viel Knoblauch und Limonensaft. Dazu gab es Rinderbuletten bzw. Dinkelbuletten. :)
Mein Mann hatte gekocht, als ich von der Arbeit kam. :o
Spaghetti Bolognese :)
Bei uns gab es Hähnchen mit Pommes und Endiviensalat.
Mann + MiniZicke haben sich das Kochen geteilt: Pommes mit Kotelett
Wir haben Kakaobrot gebacken. Dazu gab es Butter, Bananen, Nutella und Johannisbeer-Heidelbeer-Marmelade.
Gnocchi-Gemüse-Pfanne :)
Köttbullar mit Kartoffeln, dazu Gurkensalat.
Frische Asia Suppe a la Asia Nudeln Snack nur selbstgemacht :)
Für später habe ich noch einen Feigen-Honig-Joghurt angerichtet :D
Unsere erste mahlzeit waren heut jeweils kaktusswassereis und am späten mittag kapü, dann etwas babybrei geschmacksrichtung " straciatella" jetzt grad rührei .... Wir wollten anna nix " voressen" und haben uns angepasst hihi
Satti, das ist ja lieb von euch! Und zumindest mein Flöhchen hätte bei dem Speiseplan auch ihre Freude ;D
Hier gab es Reste: Nudeln mit Pilzsauce, Kürbissuppe, Blut- und Leberwürstchen und hinterher Schokopudding.
Ich gestehe als anna in op war haben tom und ich ne packung kekse aus dem automaten gefuttert S:D
@satti: das ist echt lieb von euch. ich hoffe eure Tochter schläft bald und ihr könnt unbemerkt den Kühlschrank plündern ;)
bei uns gab es heute Moussaka. Für drei Personen in drei verschiedenen Varianten:
mit viel Fleisch und Auberginen für Mama
mit wenig Fleisch und ohne Aubergine für den Papa
ganz vegetarisch und ohne Auberginen, dafür mit extra Feta für den Junior
morgen gibt's Suppe. Mit Fleisch. Für alle. Wem´s nichts schmeckt, der kann Brot essen :P
Ich bereite für die drei Goldstücke Nudeln mit Spinatsauce vor :) - ich selbst essen wohl später auf der Arbeit ... oder heute Abend Reste, falls es welche geben sollte :P
Bei uns gibt's heut Mittag Spaghetti mit Rucola Pesto
Spagetti mit Champignon-Prosciutto-Sauce
Bratkartoffelstampf. sehr lecker :D
Zum frühstück wassereis zu mittag weiche waffeln und apfelmus später gemüsesuppe mit griessklösschen
Hühnersuppe, ganz frisch gekocht.
Ich habe einen Wurstsalat "Schweizer Art" vorbereitet und dazu gibt es Bratkartoffeln, dafür sind die Kartoffeln schon gekocht und geschält - wie es sich gehört. :)
Es duftet hier nach Kürbisbrot. Das gibt es dann später auch :)
Pedi: Klingt lecker!
Hier gibt es heute Resteverwertung. Blattsalat mit Birne und Feige, dazu Joghurt-Quark-Honig Dressing.
Labskaus mit Spiegelei
Risotto :)
Oh Risotto, das ist eine Idee. Dann mach ich heute Tomaten-Knobi-Risotto. :)
Mein Mann wünscht sich Paprika Hack Nudeln. :)
Eifeler Döppekoche mit Apfelmus :D
Was für Zeuch, Gaby? ???
Spezialität aus dem Rheinland, auch bzw. besser bekannt als "Kesselsknall" :)
z.B. >> http://www.chefkoch.de/rezepte/473641141053738/Doeppcheskoche.html
Aber ich habe es nie so gut hinbekommen wie meine ehemalige Nachbarin.
Noch niiiieee gehört. Aber ehrlich, das liest sich saulecker. :D
Netti, das ist auch saulecker, allerdings leider Gift für die schlanke Linie ;D
Oh, das klingt lecker. Das probieren wir mal aus.
Hier gibt es heute (schon wieder) Sauerkrautauflauf. Der schmeckt uns einfach soooo gut :D
Und ich darf den nicht kochen, Samika, das Flöhchen ist gerade sehr vehement gegen Sauerkraut. Also gibts die Sachen weiterhin einzeln.
Gestern gab es nur Brezeln mit Butter, heute Nudeln mit Spinat-Gorgonzola-Sauce.
Ich habe eine Zeit lang immer 2 (kleine) Auflaufformen gemacht, eine mit Sauerkraut, eine ohne. Theresa mochte den Sauerkraut nicht vermischt mit den anderen Sachen und wollte ihn lieber auf einem Extra-Teller. Jetzt ist es ihr egal. ;D
sauerkraut wuerden meine beide NIE essen! s-:)
ABER: ich mochte das als kind nur roh und gekocht fand ich das ganz ganz schrecklich!! musste es dann auch nicht essen und durfte es roh und kalt verzehren!!
bei uns gibt es apfelgriesauflauf...neues rezept! bin mal gespannt!!
Bohneneintopf. Yammi!!!!!!!!!!!!
Gefüllte Zucchini, dazu Bulgur-Linsen-Salat und als Nachtisch Crème brûlée
Cordon Bleu mit Brokkoli und Pommes
Sahneg'schnetzelts mit selberg'machte Spätzle. Eigenhändig g'schabt. ;)
Und mein Brot geht auch schon auf. :)
Die Meute verköstigt sich heute mit Ravioli & Milchreis, ich hab heute also schon groß Vorarbeit geleistet 8) - und ich werde auf der Arbeit essen. Falls es auf der Arbeit nichts Gutes gibt werde ich uns heute Abend noch mit Gyros Special verköstigen s-pfeifen
Kasslerlachsbraten mit Rösti und Gemüse
Pürree, Rotkohl und Bouletten
Der Rotkohl köchelt grad vor sich hin, die Kartoffen sind geschält im Topf und die Bouletten sind auch fertig.
Muss gleich also nur noch ebena lles fertig machen.
Aber mal im ernst- es ist ja ein total einfache sRezept, aber wenn man nicht grad den ganzen Tag daheim ist und nix besseres zu tun hat, ist das doch wirklich nicht machbar :o
Also ich hab nach der Arbeit nicht mehr so viel Zeit um Essen vorzubereiten :o :-\
Hier gibt es heute Chicken Nuggets, Zahlen-Kartoffeln und gefüllte Kartoffeltaschen - die Kinder haben sich an der Tiefkühltheke ausgetobt :P
Hier gibt's Couscous mit Ofengemüse und Minzdip
Lasagne im Backofen und einen gemischten Salat dazu.
Ikea hat für uns gekocht und meine Mama hat bezahlt. ;D
Ich hatte Grünkohl mit Salzkartoffeln und Pinkel. Jammi. :)
Jetzt ist gerade die Lasagne im Ofen für morgen Abend.
Kinder: Pfannkuchen
Wir: Salat mit feta im speckmantel
Bei uns gibt es heute auch Lasagne ;D
Wirsingwickel gefüllt mit Bulgur und Möhren :D
Wurstgulasch mit Reis.
Heute gibts Spaghetti und Tomatensauce dazu Gurkensalat...
Gestern Reste ;D Mischgemüse, Vollkornbandnudeln und Putenknusperschnitzel
Gestern hat der Große gekocht (möchte er jetzt regelmäßig machen :)): Nudeln mit Tomaten - Sahne Sauce.
Gleich gibt es gefüllte Paprika mit Reis :)
Tortelloni in Salbei-Thymian-Butter mit Parmesan
Mittags hatten wir sauleckere Pommes in Holland.
Und abends Lasagne.
Vorgestern: Nudelauflauf mit Zucchini, Pilzen und Gorgonzola
Gestern: Spaghetti mit Meeresfrüchten, Lasagne und Pizza mit Salami und Oliven vom Italiener
Heute: Reste von vorgestern
Heute glüht der TM- frisches Rotkohl, Semmelknödel und Rouladen, bin gespannt wie es schmeckt :D
Zitat von: ~Netti~ am 18. Oktober 2015, 10:59:36
Sahneg'schnetzelts mit selberg'machte Spätzle. Eigenhändig g'schabt. ;)
Na, toll, lese ich jetzt erst... grummel. Wäre ich mal eben kurz nach Ostfriesland gedüst. S:D
Kartoffelsuppe für die beiden grossen Mädels und den Buben für so mittags/nachmittags.
Heute Abend gibt es irgendwelche Nudeln mit roter Sauce und Salat.
Jetzetle hämmers scho uffgfressa. ;D
Heute gibts auf Wunsch des Bebs Kartoffelpuffer. :)
Nach dem Tag hat der Liebste uns dekadent zu McDonalds eingeladen ;D
Unkreativ gibt es heute den Tip des Tages: Spitzkohlauflauf mit Endiviensalat.
Ich muus mal den Tischdienst losschicken...
Spargelröllchen und Salat
Ich hab vorhin noch Möhren Apfel Salat gemacht. :D
Was es morgen gibt muss ich noch überlegen. Vielleicht Kartoffelsalat und Fisch.
Heute Mittag gibt es Pellkartoffeln mit Kräuterquark und heute Abend habe ich die Mädels zum tupperabend eingeladen, da wird es den Wurstsalat und Waffeln geben, dazu noch ein paar Dips und kleine Brötchen
Der Große hat sich Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree und Gurkensalat gewünscht.
Gab es auch...der Mini und ich fanden es lecker, der Große weigerte sich zu essen weil eigentlich wollte er Nudeln und wollte mich mit seinem Essenswunsch nur veräppeln.
Jetzt motzt und heult er gerade hier rum weil er statt des Mittagessens keine Süßigkeiten haben darf und er doch so großen Hunger hat. s-:) S:D
Bin gespannt wann er sich über sein Essen her macht. ;D
Wir sind heute Abend eingeladen zum Essen. :)
Gestern gab es Frühstück am Flughafen, Brunch bei meinem Vater und Abends Blätterteig gefüllt mit Spinat und Feta.
Heute Abend sind wir zum Essen eingeladen im Hotel :)
Heute gab's Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Rollmops.
Morgen kochen der beste Mann der Welt und die Lieblingskinder Spagetti Bolognese und Pudding. Nur für Sonntag fehlt mir die Idee. Würd gern mal was Neues ausprobieren, einen Braten oder so
Beltuna, hast Du einen Schnellkochtopf? Da habe ich grandiose Braten-, Kasseler- und Gulaschrezepte.
Da wir gestern auswärts gegessen haben, gibt es eben heute Fisch und Kartoffelsalat.
Heute: Hackfleisch-Feta-Kartoffelauflauf
Morgen: Pizzasuppe
Mann und kind essen heut mittag bei schwiegers dann gibts zu abend nur winzerbrôtchen ( käse, eier, schinken, schmand) dann back ich für morgen en rahmkuchen und mach den pizzateig vor ( der muss ein tag in kühlschrank)
Ich koch heute ausnahmsweise mal wieder, es wird Schnitzel mit Pilz-Rahmsoße und Kroketten geben :D
Im Ofen gart gerade "in Folie", mein Mann ist gespannt nachdem ich ja schon Jahre auf das Rezept gewartet habe (@Anja: Danke dir nochmals für die Mühe. :-* Mal schauen, ob es jetzt ein Folien-Revival gibt 8)).
Bin mir nur unsicher, ob ich das wirklich mit Käse überbacken soll... :-\
Heute gibt es Hochzeits-Buffet 8)
Wir waren mittags beim Chinesen Buffett 8)
Ich hab keine Lust nochmal loszugehen zum Einkaufen. Was kann ich morgen kochen?
Ich hab da:
Blumenkohl, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Zucchini, Tomaten, Paprika, Kichererbsen, Thunfisch
Und sowas wie Zwiebeln, Sahne, geriebenen Käse etc hab ich immer.
http://www.chefkoch.de/rezepte/331411115936185/Blumenkohl-Hack-Eintopf.html
Total köstlich, ein Traum. Statt Hack kannst Du auch Haferflocken nehmen. :)
Danke, hört sich lecker an. :D
Hack hab ich auch. Hab ich fast immer bisschen was eingefroren. :)
Heute Abend machen wir Pizza und Piccolinis - halt was Schnelles :P
gestern gab es quiche und heute gehen wir esse, wenn wir uns noch aufraffen koennen! 8)
Linsensuppe
Montag gab es Blätterteig mit Spinat & Feta, gestern gab es warmen Salat und heute werden es Ofenkartoffeln mit Gemüse :)
Heut mittag pellkartoffel mit quark heut abend bratkartoffel mit salat
Donnerstag, ja ... gestern habe ich einfach mal nichts gekocht s-pfeifen
Der Liebste nahm Reste vom Vortag mit zur Arbeit, die Kinder aßen in der Schule und ich in der Kantine.
Heute gab es gebratenen Reis mit Ei, Camembert und Pesto.
Heute ist spuki party
Gastgeber grillen würstchen uch bring käse-hack-lauch suppe ein anderer gast bringt kürbissuppe und der nachbar macht heisse coktails und ich bring weissen glühwein :)
Ich mache heute Kartoffeln mit Quark und Bohnensalat. Die Kinder sind am Abend noch auf einer Halloweenparty inkl. Verköstigung :)
Gestern haben wir auswärts gegessen. Heute gab es Rindje mit sauren Bohnen und Kartoffeln..
Hier gab es heute Raclette :D
Heute gibt es Quiche mit Spinat :)
Kartoffelbrei, Sauerkraut und Kassler 8)
Schnelle tomatensuppe am mittag heut abend iwas mit feld oder endiviensalat
Hier gibt es heute zu Mittag Brownies und Obstsalat :)
Linsensalat mit Kürbis & Gedöns... was halt noch so da ist.
Leberkäse mit Kartoffelbrei und Spiegelei
der Große macht Pizza
Gestern gab es Puten-Gemüsepfanne mit Reis.
Heute Linseneintopf.
Spaghetti Bolognese
Rote-Linsen-Bratlinge, Kartoffeln und Rosenkohl :)
Selbstgemachte Pizza
ich hab heute Lahmacun gebacken ;D
Heute Abend gibt es Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry und dazu frisches Baguette
Gemüseplatte mit Dips und Käsehäppchen
Die Küche bleibt heute kalt. Die Kinder sind bei ihren Großeltern, der Liebste isst auf der Arbeit, ... also werde ich es ihm gleich tun und bei mir auf der Arbeit essen :)
Für heute muss ich noch in mich gehen, gestern gab es leckere Gemüsesuppe mit frischem Brot.
Flammkuchen mit Kürbis und roten Zwiebeln
Hack-Spitzkohl-Pilzpfanne mit Reis. Hoch lebe Chefkoch!
Meine freundin hat so ne keramik grillplatte als tischgrill das war sehr sehr lecker :)
Morgen machen wir münchen unsicher und futtern uns kreuz und quer :)
Spaghetti Bolognese und einen Salat dazu. Zum Nachtisch gab es Bananen-Schoko-Muffins.
Heute Abend gibt es Gefüllte Zuchhini und eine kleine Tapas Auswahl
Tja, ich zeigte was ich kann
und fuhr mitm Kind zum DönerMann
:P s-:)
Heute Abend sind wir zum Essen bei Freunden eingeladen :)
Käse - Lauch- Hackfleisch Suppe
Spätzle sauerkraut kassler
Wraps vegetarisch mit ganz viel Gemüse und Guacamole.
Rosenkohl, Schupfnudeln und Hähnchenbrust :)
Die Meute wünschte sich Tortellini in Käse-Sahne-Sauce mit Salat, habe ich ihnen vorbereitet für später :)
Schweinefilet im Kräutermantel, dazu Kartoffelgratin, Sauce und Gurkensalat.
Danach: Pappsatt
Davor: Gefüllte Paprika mit Reis/Kartoffeln, lecker Sauce und einen Weißkohl-Karotten-Rohkostsalat.
Ich mache heute vegetarisches Chili :) - und heute Abend Obstsalat :)
Wurstsalat mit bratkartoffel
Die Bolognese für heute Abend brutzelt schon. :D
Crêpes party
Ich glaube ich werde mich heute Abend mal an ein Kartoffel Gratin wagen :) :)
Heute Mittag gibt es Pellkartoffeln mit Auberginenquark
Gestern gab es Quiche und Salat, heute mache ich eine Gemüsesuppe :)
Gestern gab es Stutenkerle und Martinsbrezeln. Heute gibt es Schnitzel, Brokkoli, Kartoffeln und Sauce Hollandaise.
Heute bleibt die Küche kalt S:D
Aber etwas essen müsst ihr doch trotzdem, oder? S:D
Die Kinder essen in der Schule und sind danach bei ihrem Onkel, der Liebste hat Reste von gestern mit zur Arbeit genommen und ich schau mal was die Krankenhausküche heute hergibt ;D
Das hört sich abwechslungsreich an. S:D ;D
Ich hingegen... habe noch null Plan.
Würde ich heute kochen gäbe es einen Auflauf mit Avocado. Mache ich vielleicht am Samstag :)
Gerade ist meine Kirsch-Schokoladen-Marmelade fertig geworden mmmh und ansonsten gibt es heute Kohlrabicremesuppe und Hackfleischtoast
Kässpätzle mit Salat
Spaghetti, Pesto, Salat :)
Gestern gab es Königsberger Klopse mit Kartoffeln, heute Hähnchen mit Paprika-Sahne-Sauce und Nudeln.
Selbstgemachte Pizzen ... von meinen Herzbewohnern ;D ;D
Wraps mit div. Rohkost und Veggie-Bolo :)
@Theolina
Gibt's zu dem Auberginenquark ein Rezept?
Die Kinder wünschen sich heute Gurken-Spinat-Suppe, kriegen sie :)
Der Liebste und ich werden heute Abend franz. Zwiebelsuppe essen, als Nachtisch gibt es ein süßes Avocado-Dessert :)
@Sonne:
http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/ich-fress-mich-dumm-auberginencreme-mit-basilikum/765982
Kann ich nur empfehlen... Voll total lecker :)
Heute gibt es Hot Dogs und Pommes Frites anlässlich des Geburtstages :P
Fritten mit selbstgemachter Mayonnaise, Maisgemüse und selbstgemachtes Cordon Bleu.
Mir ist schlecht :)
Salat und Rinderfilet. Die Kids hatten Nürnbergerlich zum Salat
Zitat von: Pünktchen am 15. November 2015, 18:42:40
Salat und Rinderfilet.
Hmmmm! oar, lecker.
Hier gab und gibt es einen grossen Topf Rote-Linsen-Curry. Eine liebe Kollegin, die auf Dienstreise in Indien war, hat mir auf Ihre Anfrage und dannn meinen Wunsch Curry mitgebracht. Sie gab es mir augenzwinkernd mit den Worten "das ist das Mildeste - für deutschen Gaumen wohl scharf genug."
Ohhhhh ja. Und das, wo ich die Frau bin, die Sambal Oelek ohne Alles nascht als Snack.
1 Teelöffel auf 2 Liter war genug. Wow.
Zitat von: A.n.j.a am 15. November 2015, 19:07:14
Ohhhhh ja. Und das, wo ich die Frau bin, die Sambal Oelek ohne Alles nascht als Snack.
1 Teelöffel auf 2 Liter war genug. Wow.
Pur? :o Ich hab schon Beschwerden, wenn ich wirklich 2 TL in die Currywurstsauce tu (und da kommen ja einige Portionen raus).
Hier gab es heute Zwiebelbraten mit Rotkraut und selbstgemachten Semmelknödeln.
Naja, 1 TL indisches Currypulver auf 2Liter. Das geht. Würzig, aromatisch, ein Traum.
Sonst wären das mehrer Esslöfffel ALDI-Curry geworden (ist, wie vom LIDL oder Penny, gutes Curry, aber eben sehr, sehr sanft)
Wie machst Du denn Currywurstsauce?? Mein Liebster ist ein CW-Fan, und ich hab es nie gemacht. Wirrd Zeit! Welche Wurst nimmsst Du?
oh meinst Du den Sambal Oelek? Ich mag den halt so gerne.
Ich mein doch Sambal Oelek, nicht Curry. ;D
Currywurstsauce mach ich im TM, kann dir aber trotzdem das Rezept geben. Wurst nehm ich meistens Bratwurst, die Kids stehen nicht so auf Rindswürste.
Gerne Rezept, danke!
Sorry wegen der Doppelkonsonanten, Tastatur spinnt irgendwie.
Auf Wunsch meines 6jährigen gibts Graupensuppe. :D
Heute gibt es ausschließlich Geburtstagskuchen :)
Heute gibt es Pizzasuppe mit Brot
Wie macht man eine Pizzasuppe?
Hier gibt es eine Hähnchen-Gemüse-Reispfanne
Käse-Lauch-Suppe :)
Heute kocht der Iglo Kapitän für uns ;D Schlemmerfilet und Fischstäbchen mit Pommes bzw Reis und Gurkensalat
Spinat, Kartoffeln und Fisch.
Hühnerfrikassee :)
Kartoffelgratin mit Salat
Fisch in Senfsauce mit Petersilienkartoffeln
Gulasch mit Nudeln und Apfelmus
Nudelpfanne mit Aubergine, Paprika und Karotten
Vegane Pizza :D
Käse-Pilz Spätzle mit Bratwurst und an Speck gebratenem Grünkohl
Hamburger oder wahlweise Cheeseburger. Dazu gibts von Oma Kartoffelsalat weil nur der schmeckt lt. meinen Männern.
Ja mei ich mag halt keinen Kartoffelsalat und von daher stimmt das wohl. Ich könnte den noch nicht einmal abschmecken weil der Gedanke daran meine Geschmacksnerven bereits in den Streik treten lässt. 😂
Rohkostsalat :)
2. veganer Tag :)
Kartoffelgratin und Kohlrabischnitzel
Bratkartoffeln mit Mini Schnitzel
Heute gab es Wraps mit Gemüse, Käse und Joghurt-Dressing
Heute gibt es Tacos auf Wunsch der Mäuse.
Da heute niemand mit mir isst gibt es Muscheln 8)
Oaaaarrr sabber, ich komme vorbei. Ich LIEBE Muscheln!
Zitat von: Fliegenpilz am 17. November 2015, 15:51:44
Käse-Lauch-Suppe :)
Danke, in Planung für das Wochenende.
Gestern gabs Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei und heute wird der restliche Leberkäse mit Nudeln zu einem Auflauf verwertet. ;D
Mein Kleiner ist im 7. Himmel :thumbsup:
Die bande hier vespert- ich hab das haus bei dem dreckswetter nicht verlassen
Ich ess später roteneetesalat
... Und suchst schonmal Kaninchen Rezepte raus! S:D
;D
Ich mach zitronen hühnchen das kennt sie so nicht und soll denken was sie will S:D
Müssen nur die grossen mäsels zum schweigen verdonnern
Mini-Pide, gefüllt mit Hack bzw. Spinat und Feta
3. veganer Tag: Kartoffelpüree und Spinat :)
Kartoffelpüree, Bratwurst und Sauerkraut. Das waren die Reste von gestern.
Vorgestern gab es gesunde Chips ;D
Am Dienstag Hefeteigwaffeln (mit Hagelzucker im Teig).
Gestern gab es Bulgur und gebratenes Gemüse mit Joghurtsoße.
Heute mache ich ebenfalls Sauerkraut und Kartoffeln.
Lasagne :)
Mittags frisch gebackenes Ciabatta-Brot (kommt gleich in den Ofen), heute Abend irgendwas Kleines in der Weinstube, damit der Weißwein eine Grundlage hat :)
Geburtstagskuchen & Pizzabrötchen & Maronen :D
Heute gab es selbstgemachte Döner...
@Samika: machst du eine Challenge oder lebst du einfach nur so vegan?
Tapas :D
Gefüllte Paprika (ohne Fleisch) :)
Glühweinsirup. :D
Ansonsten gibt es hier schnelle Nudeln mit Brokkoli und Käse
Pommes mit Cordon bleu (selbstgemacht) mit Ofen-/Pfannengemüse. Dazu ein Salat und zum Nachtisch einen Joghurt.
Hoffentlich kommen die Jungs bald, sie sind vom Fußballtraining unterwegs und im Schneegebiet gelandet...
Leberkäse, Spiegelei, Bratkartoffeln. Dazu einen großen "bunten " Salat.
Yammi...ich freu mich richtig auf heute Abend!
Gestern gab es Käsespätzle, heute mache ich Pfannkuchen mit Apfelmus :)
Yammi, da würde ich sofort mitessen, Fliegenpilz.
Gestern gab es vegetarische Lasagne (angeblich hätte sie besser geschmeckt als die Fleischvariante, kaum zu glauben, beim letzten vegetarischen Menüvorschlag wurde ich boykottiert :-X), heute gibt es wohl Pizza. Ist ja wieder Therapietag und Männe steht der Küche vor.
Gestern gab es selbst gemachte Pizza, heute musste es schnell gehen und ich hab den Sandwichtoaster rausgekramt. Dazu gab es Antipasti und zum Nachtisch Joghurt.
Heute gibt es Fritten und Nuggets im Indoorspielplatz S:D
Heute muss es schnell gehen. Kartoffeln mit Königsberger Klopse. Meine lieben das.
Kartoffelsuppe mit Würstchen
Schupfnudeln und Apfelmus aus dem Garten.
Gestern gab es Lecho mit Schnitzel und Salat. Heute gibt es Nudeln mit Tomatensauce
Gestern gab es Geburtstagsessen, heute gibt es Nudeln mit Spinat-Hacksauce
Paprika-Hirse-Pfanne und bunter Salat :)
Heute:Gemüsepfanne mit Nudel , als Vorspeise Maultaschensuppe
Morgen: Linsen mit Spätzle, dazu Feldsalat mit warmen Speckwürfeln
Kassler in blätterteig
Morgen weihen wir den pizzastein für den grill ein dienstag feiern wir hier lilias geburtstag und statt des gewünschten hasen kommen hähnchen auf den grill
Gnocci und Pilze
Kartoffelsuppe mit Würstchen :)
Sehr faszinierend hier. Viele eurer Gerichte klingen für mich so exotisch 😂😂
Ich werde die bierdosen im hintern der hühner heute mal durch marmelade gläser ( mit bier gefüllt) ersetzen und hoffen das diese nicht springen....
Heute gibt`s hier Shepherd`s Pie in veganer Variante. Bin gespannt, wie es schmeckt.
Gestern haben wir verschiedene Sorten Pizza gemacht. Heute gibt es dann Reis Pfanne mit Gemüse und Hähnchen.
Es gibt heute Geschnetzeltes mit Reis und Salat :)
Erbseneintopf
Butter Chicken mit Reis und Naan
Salzkartoffel , gebratener fleischkäse und bluko oder kohlrabi mal gucken
Ich habe einen New Emgland potroast im Slowcooker.
Geviertelte Kartoffeln, kleingeschnittene Möhren, 1 gewürfellte Gemüsezwiebel und obendrauf ein Kilo Putenbraten mit einem ganzen Glas Meerrettich eingerieben. Das köchelt jetzt seit 8.00 bis heute Abend an die 10 h vor sich hin. Ich bin mal gespannt, hoffe, dass es schmeckt.
Auf Wunsch der Großen habe ich gerade eine Misosuppe angesetzt. Gleich wird geschlemmt :D
Heute gibt es vegetarische Bolognese
Möhrenstampf mit Frikadellen und Salat :)
Gestern blieb die Küche kalt, heute gibt es Spaghetti Carbonara :)
Gefüllte Paprika und Reis, dazu Salat.
Wir ernähren uns jetzt fast 1 Monat vegan und es klappt super :D
Fehlt dir dabei nichts?
Mir würde Käse zum Beispiel fehlen, daher ist vegan leider nichts für mich. ;D
Naja, also meinen Feta im Salat vermisse ich schon ein bischen. Da suche ich noch nach einer pflanzlichen Alternative, die (mir) schmeckt. Aber nachdem ich Earthlings endlich mal gesehen hab, komm ich an nichts tierisches mehr ran.
(Die Kinder essen allerdings überwiegend vegetarisch und bei der Schwiegerfamilie sogar omnivor.)
Omnivor muss ich dann mal googlen. :)
Vegetarisch ist hier mittlerweile kein großes Problem mehr und überwiegend Alltag.
Wenn Fleisch- dann haben wir einen Bauern der uns beliefert, damit kommen wir (im Moment) ganz gut zurecht. :)
Heute gibt es überbackene Nachos mit Oliven und Salsa 8)
Die Damen wünschen sich Fritten mit Hähnchenschenkeln und Bohnensalat :)
Omnivor ist jetzt mein neues lieblingswort- man muss sich ja als fleischfresser fast verstecken und so klingt das echt geil und wichtig verpackt - gefällt mir :)
Hier gabs schnelle rote linsen mit zwiebel, knobi, möhren und ( weil omnivor) speck
@Satti: Machst Du das dann als Suppe?
Ich esse - mittlerweile - sehr sehr gern Linsen, hab aber damit sehr wenig Kocherfahrung.
Und mache es deshalb immer wo mit rein, oder als Beilage, aber an Suppe/Eintopf habe ich mich irgendwie noch nicht getraut...
Bei uns gab es Tortellini (omnivore mit Prosciutto Crudo ;D) mit Kürbis-Speck-Sahnesauce (gut, es war Cremefine). Hat superlecker geschmeckt und so war der Butternut-Kürbis weg ;)
Richtig suppig net eher eintopf mässig ..... Heut wars bissel dicker weil vergessen lol
Immer 1 teil linsen 3 teile wasser und das kocht nur gute 10 min weil ich die kleinen roten nehm
Bei uns waren die roten Linsen heute die Füllung in den Wirsingrouladen. :)
Klingt beides sehr lecker...
Omnivor ist Allesfresser.
Carnivor ist Fleischfresser.
Ich liebe rote Linsen, die sind einfach toll.
Nipa, ich kann Dir gerne Linsenrezepte geben, auch für grüne/schwarze/braune.
Oh ja Anja, das wäre super! Sehr sehr gern!
Ich bin omnivor mit Ausnahmen.
Eher sowas wie ein Gourmet ;D
Die Linsenrezepte würden mich auch freuen :)
Heute gibt es Möhrenuntereinander mit Kassler :)
Kurz nach 6 Uhr weiß ich echt noch nicht, was ich heute koche, dafür hab ich ja auch noch etwas Zeit. Ich reich die Info dann später nach. ;)
An den Linsenrezepten hätte ich ürbigens auch Interesse.
Liebe Anja, machst du die bitte in einen schönen, neuen "Linsenrezeptethread"? :-*
Edit: Eintopf aus Kartoffeln-Karotten-Steckrüben. Yammi!!!!!!!!!!!
Nachtrag aus der letzten Woche:
Dienstag: Brathähnchen und Baguette
Mittwoch: Nudeln vom Vietnamesen, Maroni und Mandeln vom Weihnachtsmarkt
Donnerstag: kaltes Huhn (Reste vom Di)
Freitag: Ofenkäse
Samstag: Baguette mit verschiedenen Hummus-Sorten, Schweizer Käse und Chili-Schafskäse-Dip
Sonntag: Schweinelende in Alufolie gegart, Nudeln und Champignon-Speck-Sauce
Heute: Reste vom Sa mit frischem Baguette
Morgen: Reste von gestern
Ich koche heute nicht. Wir treffen einen US-Freund und Kollegen meines Mannes und seine Tochter. Gehen zusammen mit unseren beiden Quirlen in die Wurstfabrik! Yeah!
Linsen - könnte es morgen mal geben. :)
Heute gibt es Kartoffelsalat mit paniertem Fisch.
Gestern gab es "einmal durch den Weihnachtsmarkt fressen". :P ;D
Vorgestern gab es Spätzle mit Champignonrahmsoße.
Zitat von: ~Netti~ am 07. Dezember 2015, 07:46:01
Gestern gab es "einmal durch den Weihnachtsmarkt fressen". :P ;D
Hätte ich alles die letzten Tage im Hause Netti begeistert mitgegessen, aber das Obige toppt einfach alles. NAMNAM, wie lecker! Bratwurst, Champignos in Knoblauchsauce, Steakbrötchen, ahhhhhh es ist 8.24 und ich hab Hunger!!
Linsenrezepte: :D sehr gerne, wenn ich nicht mehr so faul bin!!!
Crepes hast du vergessen und - Ostfriesland ;) - Fischbrötchen. ;) ;D
Ich will unbedingt mal Linsen mit Spätzle probieren- wer hat denn dafür DAS perfekte Rezept?
Mein Mann ist gleich außer Haus und ich bin alleine mit der Bande- ich gehe fest davon aus das wir uns einen Weihnachtsmarkt suchen und eine Bratwurst essen. :D
Heute gab es den restlichen Kartoffelgratin mit Sauce von gestern. Das Schweinefilet hat den gestrigen Tag nicht mehr überstanden somit war es hier heute auch fleischlos. 😀
Hier gibts heute Piccata Milanese mit tomatisierten Spaghetti. :D
Aber jetzt habe ich eher Lust auf Chtistkindlmarkt Essen - a gscheide Rengschburger Semme mit allem :P
Linse, Spätzle und Saitewürschtle.....jammi. Ich mache das immer frei Schnauze, Speranza. Mal sehen ob ich das als Rezept aufschreiben kann.
Ja bitte! :)
Also Essen am CHRISTKINDLMARKT werden wir die Woche auch mal ;D
Heute hab ich spontan eine leckere Quiche gemacht.
Das haben wir letztens im TV gesehen und das wollen wir nachkochen - Linsen mit Spätzle
http://www1.wdr.de/fernsehen/ratgeber/vorkoster/sendungen/rezepte-bohnen-linsen-100_lpic-4_lupe-true.html
Ich kannte das früher nicht, dass man Linsen als Beilage essen kann. In Sachsen gab es Linsen bei uns nur als Eintopf. Als ich dann nach Ba Wü zog, hab ich das das erste mal gehört und gegessen. Linse, Saitewürschtle und Spätzle. Und das ist wirklich lecker. (Wie Maultaschen, die kannte ich auch nicht, nie gehört vorher.)
Ich versuch es mal:
Trockene Linsen musst du über Nacht einweichen.
Dann kochst du die am nächsten Tag zusammen mit einem Bund kleingewürfeltem Suppengemüse und einer dicken Scheibe Bauchspeck.
Abschmecken mit Salz, Pfeffer und etwas Brühe.
Dazu kommt dann je nach Geschmack Essig, die Linsen müssen so säuerlich schmecken.
Das Gemüse muss gut einkochen, so dass es schön eingedickt ist.
Eigentlich ist das nicht schwer zu kochen.
Wir machen das auch "Frei Schnauze" und mein Mann, die dafür gehörigen handgeschabten Spätzle vom Brett. :)
Mach ich auch. Ich mag keine gekauften Spätzle. (Manchmal gibts dennoch welche, immer ist keine Zeit zum selbst schaben)
Ach so, was ich heute koche weiß ich noch nicht. Ich denke noch nach.
Vielleicht Chili con Carne. Kann ich gut vorbereiten.
Gestern hatten wir Seitan-Schnitzel und Pommes mit Ketchup und Soja-Mayo. Alles selbstgemacht und tierisch ( ;D ) lecker. :)
Heute muss es schnell gehen, weil heute abend Sternsingertreffen ist. Also einfaches Abendbrot mit Schnittchen, Rohkost und Salat.
Aber dann ist es ja quasi der Eintopf zu Spätzle? :D
Im Grunde genommen ja, Speranza. Nur mehr eingedickt. :)
Anna wollt nudelsalat mit viel mais, tomaten, schinken etc
Salate und Brote und Aufstriche :)
Ich mache gleich Pizzastrudel und versuche mich an roten Linsen anstatt Hackfleisch. :)
Und Linsen püriert mit Feta klingt großartig!
Heute gab es Kartoffelpuffer (mit untergemixter Karotte und Steckrübe) mit Kräuterquark oder Apfelmus oder Bananenmus.
Immer wieder gerne: Lasagne ... und nein hier gibt es keinen Garfield ;D
Hier gibt es heute Grünkohl, Kartoffeln und Mettwurst - aber erst einmal gehe ich nun arbeiten :P
Tomatenreis, Hähnchenschnitzel und Gurkensalat wurde gewünscht. :)
Zitat von: Fliegenpilz am 09. Dezember 2015, 05:38:31
Hier gibt es heute Grünkohl, Kartoffeln und Mettwurst - aber erst einmal gehe ich nun arbeiten :P
Wann muss ich da sein? 8)
Hier gibts heute Linseneintopf. ;)
Hier gibt ebenfalls Linseneintopf -ich freu mich schon :)
Heute gibt es vegetarische Lasagne mit einem Salat dazu.
Bolognese :D
Wir hatten grad selbstgemachte Hamburger. Für morgen haben die Mädels sich Kartoffelbrei mit Soße gewünscht.
Heute gibt noch die letzten Aufstriche, vorhin schon Rosmarinchips und Lebkuchen.
Hier gibts Spiegelei auf Brot
Spaghetti Bolognese
Strammer max dazu rohkost
gebratener kürbis mit nudeln und parmesan! ich haette mich mal wieder reinsetzen koennen!!
morgen essen wir im restaurant! in aller ruhe ohne kinder!
Ich hab den Mäusen heute Curryrahmgeschnetzeltes, Kartofelgratin und Salat mit ihrer Lieblingsvinaigrette gemacht. Sie waren happy und haben reingehauen ohne Ende. Super.
Lasagne für Veggies und Fleischfresser, bzw. die Reste von gestern
@bellami: Wie machst du den Kürbis?
@A.n.j.a.: Wie machst du das Curry-Rahmgeschnetzelte?
Hier gibt es heute auch ein Kinderlieblingsessen: Sauerkraut, Bratwurst und Kartoffelbrei.
Wir werden heute faul sein: Obstsalat!
Spinat und Pasta
Gestern Bratkartoffeln und Chicoreesalat
Heute mache ich eine schöne, frische, heiße Karotten-Petersilienwurzsuppe mit Parmesan
Heute gibt es Reste von Sauerkraut und Kartoffelbrei, dazu evtl. ein Spiegelei. Danach sind wir bei Freunden, da gibt es noch bunte Weihnachtsteller und evtl. ein paar salzige Kleinigkeiten.
Ich bereite Pizza vor für meine 3 Fresssäcke :D
Heute gibt es Maffe Eintopf! Genau das richtige bei dem kalten Wetter
ich muss vegan kochen....keine ahnung was?
Rotkohl, Klöße und Gulasch :)
Rindfleischsuppe mit selbstgemachten Markklößchen. :D
Yammi war das lecker.
Morgen wird es Pizza geben glaube ich. :)
Hühnchenfleisch mit kokossosse darin waren zwiebel, karotten und paprika ganz fein geschnitten und ananas und curry dazu gabs reis
Vorspeise: Brokkolicremesuppe
Hauptgang: Kartoffeln und Klöße, Apfelrotkohl und Filet mit Weißweinsauce.
Nachtisch: Eis mit verschiedenen Saucen, Sahne und Streuseln/Krokant
Reste von gestern.
Wir hatten Huhn und Ente aus dem Ofen, Rotkohl und Kartoffelgratin.
Heute mache ich nur Pfannenklöße dazu.
Morgen gibt es dann gefüllte Paprika mit Bulgur und Linsen. :)
Irish stew oder so
Zitat von: bellami am 11. Dezember 2015, 11:34:47
ich muss vegan kochen....keine ahnung was?
Wahrscheinlich schon zu spät, aber
- Aufläufe
- Getreidebratlinge
- gefülltes Gemüse (Tomate, Paprika, Zwiebel... mit Hirse, Reis, Couscous...)
- Suppen
gehen hier immer gut.
Gestern hatten wir Kartoffeln mit Möhre und Kohlrabi in "Sahne"-Sauce. Heute gibt es Spinat-Cannelloni.
Nimmst du Soya oder Hafer dafür?
Für die "Sahne"-Sauce? Hafermilch und gemahlene Cashewkerne. Für die Cannelloni habe ich heute Hefeschmelz genommen.
Und, schmeckt?
Bei Hefeschmelz traue ich mich nicht ran. :D
Wir finden es sehr lecker. Bei Hefeschmelz musste ich lange rumprobieren, bis ich die richtige Mischung hatte. Auf Pizza und Aufläufen finde ich den toll.
Na ich will mehr Infos! :D
Heute gibt es Hackbraten, gebratene Klöße und Kartoffeln und Erbsen :)
Panierte ausgebackene Grießschnitten a la deep_blue gab es. Dazu hatten wir Zucchini Streifen in Olivenöl mit viel Knoblauch und Salat. :D Lecker war es!
Vorgestern gab es mittags Kräuterbaguette, nachmittags Weihnachtsmarkt und abends für die Räubertochter und mich Tintenfischringe.
Gestern gab es mittags den Rest vom Baguette, nachmittags Plätzchen und abends Reste von Kartoffelbrei und Sauerkraut für das Flöhchen, Kartoffelbrei und Rosenkohl für die Räubertochter, sowie Rosenkohl und Bratwurst für mich.
Der Rosenkohl war sooooooooooo lecker, mit gebratenem Speck, Kümmel und etwas Butter. Ich liebe Winter-Gemüse :)
Wir werden heute mal all die Reste vom Wochenende noch aufbrauchen - vor allem die Unmengen an Kirsch- und Apfelkuchen, so wie den Reisfladen ;D
Pfannkuchen mit Apfelmus
Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Soße :) OberhammersuperLECKER!
Backofenkartoffeln und Kürbis aus der Pfanne mitviel Knobi und Kürbiskernöl. Hach, ich liebe das.
Nochmal eine große Portion Rosenkohl mit Speck. Lecker war er!
Schnöde Nudeln mit Käsesoße für die Familie
(für mich Tee und Cräcker, bzw. Laugenbrötchen)
Paprikacremesuppe und danach Pfannkuchen
Bohneneintopf :D
Gefüllte Nudeln mit einer Farce aus Lachs.
Klingt spekatkulär und ist ja doch nur pürierter Lachs in Schmand in Nudeln ^^
Morgen mache ich Wraps- einmal gefüllt mit Linsen und einmal klassisch italienisch.
Gestern gab es Maultaschen in Brühe und dazu Pfefferkuchen.
Für heute bin ich planlos, wird ein langer, anstrengender Tag, wahrscheinlich hab ich nur noch Energie für Müsli oder Brot.
Heute gibt es Wokgemüse süßsauer :D
Ich probiere heute mal das Linsen Curry von Anja :)
Ich habe schlichtweg noch keinen Plan. :P Gepackter Tag...
Zitat von: Haselmaus am 14. Dezember 2015, 21:46:34
Nochmal eine große Portion Rosenkohl mit Speck. Lecker war er!
Wie machst du das?
Heute gibt es selbstgemachte Burger.
Den restlichen Eintopf von gestern, schmeckt aufgewärmt immer besser ;)
Meine Eltern kamen vorbei und brachten was von Mc Doof mit.
Aber jetzt hätte ich Appetit auf Rosenkohl zum Abendessen, werde gleich zu Lidl flitzen. :D
Heute habe ich einen grossen Topf Gulaschsuppe gemacht, ist sehr fein geworden, mit schön Kümmel (liebe ich) und Thymian. Yummy!
@Haselmaus: das Currygeschnetzelte mach ich so: Putenfleisch in Kartoffelstärke wälzen, mit einer gewürfelten Zwiebel anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Mit einem Becher Sahne ablöschen, 1-2 EL Curry dazu, evt. noch 1/4 l Brühe aufgiessen für viel Sauce (dann mit Stärke binden), einköcheln lassen, etwas Balsamicocreme und Worcestersauce, etwas Zucker, ggfs. noch Gemüse- oder Hühnerbrühe zum Würzen, mit Salz und Pfeffer und evt. noch Curry abschmecken. Gerne würde ich da mehr Gemüse reinmogeln (Paprika, Möhren, Bambussprossen), aber da ist die Kurze leider so mäkelig. Salat geht aber immer, zum Glück.
Ich mache das so ähnlich, Anja, nur kommt bei mir noch Ananas rein. :D
Ich liebe Currygeschnetzeltes.
Ich bin leider kein Fan von Obst in Herzhaftem, daher hat mich auch de ganze Hawaii-kram nie angemacht ;D aber es passt sicher gut rein.
@Anja: Danke! Werde ich ausprobieren. Mit Gemüse, aber ebenfalls ohne Ananas, damit kann man mich jagen.
@Netti: Rosenkohl putzen (die äußeren Blätter ab, den Strunk kürzen und kreuförmig einschneiden) und in Salzwasser kochen. Dann abgießen, mit Pfeffer und Kümmel oder Muskat würzen, in etwas Butter anbraten. Den Speck (ich nehme lieber rohen als geräucherten) in Streifen oder Würfel schneiden (oder geschnitten kaufen), in einer Pfanne knusprig anbraten, dann über den Rosenkohl geben.
Also ganz easy, Hasel. Danke. Jammi.
Klar, wenn man Obst nicht in Herzhaftem mag, dann haut das nicht hin. Ich steh da drauf. ;D
Auf Wunsch eines einzelnen Herren gab es heute Pizza.
Gestern Pizza und Antipasti.
Heute feiern wir mit vielen Nachbarn Straßenweihnacht, es wird Plätzchen, Lebkuchen, Mandarinen, Würstchen (vom Grill, das Wetter wird ja eher wie beim Sommerfest sein), Kinderpunsch, Glühwein oder Feuerzangenbowle sowie Wein von den Weinbergen direkt vor den Haustüren.
Gestern waren wir essen, heute gibt es Butternut-Auflauf :)
Lecker Christiane, ich liebe alle Arten von Kürbissen und deren Zubereitungsmöglichkeiten! :D
Wir gehen dafür heute essen und sind dazu noch eingladen! Yeah! Mamilein hat Geburtstag! :D
Heute gibt es Abendessen in der Weinstube. Mal sehen, was es wird - Käsenfondue, Fleisch, vegetarisch, Brotzeit ?
Thaicurry mit Kurkumareis
Die Kinder wünschen sich Spinat, Kartoffelpüree und Fischstäbchen. Kriegen sie :)
Der Liebste und ich machen für uns einen Tortellini - Auflauf mit frischen Tomaten und Mozzarella :D
wir wureden von schwiegers zum essen eingeladen....und heute abend gibt es ravioli.....einmal herzhaft und fuer die kinder mit nutella!! hat die kleine sich schon am DO gewuenscht und muss ich heute endllich machen!
Heute (und morgen) gibt es Chili sin carne.
Gestern gab es bei mir Rosenkohl mit Speck *zuHaselschau*
Heute hatte ich davon den Rest und die Kids hatten Pommes und Würstchengulasch.
Lecker, Netti, ich hätte auch was davon genommen ;D
Gestern wurde es tatsächlich Käsefondue. Später gab es noch Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne und Weihnachtscappuccino.
Heute schon wieder auswärts essen, entweder vom Türken oder "nur" Eis und Torte, je nach Uhrzeit. Bin mit einer Freundin zum Spazierengehen verabredet, liegt beides am Weg.
Ich koche gerade Sojagemüsepfanne für meine Lieben, ich hoffe das sie mir etwas überlassen wenn ich heute Abend wieder nach Hause komme :P
Rindergulasch, Brechbohnen und Kartoffeln
Kartoffelgratin gibt es bei uns heute. :)
Heute gab es Reis mit Sojageschnetzeltem :)
Hier gabs heute Fischstäbchen. ;)
Heute gibt es Nudeln mit Spinat und Gorgonzola.
Hier gibt es heute Zwiebelkuchen :)
Die Jungs haben heute Fußballtraining mit anschließender Weihnachtsfeier und Pizzaessen. Da wir ja über 30 km hin müssen wir warten und werden daher selbst Essen gehen. Die Frage ist nur, ob Mäusi mit Pizza isst (manchmal trainiert sie bei den Jungs mit, beim Mädelsfußball will sie erst nächste Saison wieder einsteigen; Madame weiß auch nicht so genau, was sie will s-:)) oder mit uns ins Restaurant geht. Mal sehen.
Auf jeden Fall freu ich mich auf den Restaurantbesuch zu zweit oder zu dritt und leckeres Essen.
Heute gibt es Endiviensalat und Kartoffeln :)
Heute kalt... Vesper. Evt kommen wir zum eierautomaten dann ein rührei.
Morgen maultaschen
Do mittage ne brühe da ich tafelspitz koch
Abends fondue
Fr bei schwiegers
Sa teufelsalat
So ups da muss ja au was zu haus sein grrrr
Resteessen: also Nudelnin ner Pfanne mit Zwiebeln, Ei, Paprikastückchen, tomaten und Käse
Gestern hatten wir ein Weißkohl-Curry und heute Veggie-Burger.
Hier gab es heute Pizzasuppe.
Bei uns gab es heute Abend auch Pizzasuppe.
Heute gibt es Gemüsepfanne mit Bulgur :)
Vorspeise: Maultaschen in Brühe
Hauptgang: Rosmarinkartoffeln, RoastBeef, Paprikagemüse
Nachspeise: Creme Brulee
Wir hatten: Baguette und Schwarzbrot, Krabbencocktail, Matjessalat, geräucherte Makrele, geräucherter Lachs, verschiedene Käse und Hummus.
Wir hatten Kartoffelsalat und Würstchen; in der veganen Variante.
Morgen gibt es Grießklößchensuppe, Gulasch, Rotkohl, Kartoffelklöße, Tiramisu. Auch "veganisiert".
Gestern: Gyrossuppe und frisch gebackenes Fladekbrot
Heute: Rinderrouladen, Rotkohl, Kartoffeln
Gestern gabs traditionell Würstchen. :)
Für heute ist der Truthahn im Ofen, dazu gibts Blaukraut, Knödel und Kartoffelsalat. :)
Und das Tiramisu für den Nachtisch kühlt auch bereits. :D
Wir werden bekommt heute :)
Vorspeise: Suppe
Hauptgang: Kartoffeln, Klöße, Rotkehlchen, Kassler
Nachspeise: Pudding
Und wir sorgen für Kaffee und Kuchen.
Der Käsekuchen ist gerade fertig, jetzt ist der Apfel-Zimt-Kuchen im Backofen
Hier gab es gefüllte Ente (mit Äpfeln, Weißbrot, Walnüssen und den Innereien), Hefeklöße und Blaukraut.
Lasagne ist bereits im Rohr, Crème brûlée (Premiere) hab ich gestern fertig gemacht, die gibt es dann (Bunsenbrenner bzw. "Flammenwerfer" wie Junior meint nebst Förmchen und Rezepte brachte die Weihanchts"frau" meinem Mann) zum Nachtisch und dann beginnt der Großelternmarathon.
Bei uns gibt es heute gefülltes Hähnchen mit bunten Karotten, Klößen und faldsalat
Zitat von: Fliegenpilz am 25. Dezember 2015, 09:48:50
Wir werden bekommt heute :)
Vorspeise: Suppe
Hauptgang: Kartoffeln, Klöße, Rotkehlchen, Kassler
Nachspeise: Pudding
Und wir sorgen für Kaffee und Kuchen.
Der Käsekuchen ist gerade fertig, jetzt ist der Apfel-Zimt-Kuchen im Backofen
Ist das ein Schreibfehler oder gibt es wirklich Rotkehlchen?
Nachdem Blaumeise auch aus war entschieden wir uns für Rotkohl :)
Das vegane Tiramisu, das wir heute hatten, war das absolut leckerste Tiramisu, welches ich je gegessen hab :D
Zitat von: Fliegenpilz am 25. Dezember 2015, 20:48:36
Nachdem Blaumeise auch aus war entschieden wir uns für Rotkohl :)
Hätte ja sein können Rotkehlchen wäre eine mir noch unbekannte belgische Spezialität S:D ;D
Wir waren heute im Restaurant und nach drei Festtagen spannt uns jetzt allen heftig der Ranzen ...
Bei meinen Eltern gab es Hase, Putenschenkel, Rotkohl und grüne Klöße. (Für mich Kartoffeln, ich bin ein Banause, ich mag keune Klöße)
Bandnudeln und selbstgemachtes Pesto
(mit Liebe hergestellt und geschenkt von meiner großen Patchworktocher,
sehr lecker ... und genau das Richtige nach den ganzen Freßtagen)
Butternut-Kürbis.
Heute wollen die Kinder kochen. Ich wette es gibt Nudeln ;D
Reste-Essen. Wir haben noch Rouladen, Rotkohl, Suppe, Pute und jede Menge Plätzchen, Stollen und Lebkuchen.
Falls ihr eine Roulade übrig habt, schick sie ruhig zu mir ;D
Heute bin ich eingeladen, mittags zu Suppe und Chilli, nachmittags zu Torte und Kuchen, was es abends gibt, habe ich vergessen, bin aber sicher, dass es lecker sein wird.
Ich habe Teig angesetzt für frisches Baguette und damit machen wir dann später Croque :)
Oh Mann... mein schöner Beitrag weg, ich versuchs nochmal.
Heute Mittag gab Hefeklöße, Blaukraut und die restliche Entensauce vom ersten Feiertag.
Nachmittags waren wir eingeladen zu Linzer Torte, Himbeercupcakes, Schokokuchen, Stollen und vielen Plätzchen, abends zu Käse-Lauch-Suppe, Schnitzelpfanne, Nudelsalat, Käsetraubenspießen, Hackbällchen, gemischtem Salat, Käse in Brotteig, Mousse au chocolat und Himbeercreme.
Wir hatten heute einen leckeren Gemüseeintopf. Morgen gibt es Reibeplätzchen mit Apfelmus.
Ist bei dir immer noch Weihnachten, Hasel? :o ;D
Hier gab es gestern Pizza und heute Hackbällchen Toskana Art mit Reis
Na, frag mal Samika, Weihnachten geht bis Lichtmess ;D
Nein, hier gibt es im Freundeskreis immer einige Geburtstage nach Weihnachten.
Morgen sind wir zum Brunchen verabredet, von dort fahren wir weiter zu einer Freundin (bzw. wir treffen uns alle wie jedes Jahr zu Silvester bei der Mutter der Freundin), dort wird es auf jeden Fall am 31. Raclette geben. Die übrigen Essen sind noch nicht geplant, aber wir kochen gemeinsam irgendetwas, was alle (groß und klein) mögen.
Zitat von: Haselmaus am 29. Dezember 2015, 23:20:08
Na, frag mal Samika, Weihnachten geht bis Lichtmess ;D
So sieht`s aus ;D :thumbsup:
Wann is'n das?
Mariä Lichtmess, gefeiert am 2. Februar, in der evangelischen Kirche eher als Tag der Darstellung Christi (im Tempel ist damit gemeint) bezeichnet. Das ist der letzte Tag des Weihnachtsfestkreises. In vielen Gegenden (hauptsächlich in katholischen, aber nicht nur) bleiben auch Baum und Krippe bis dahin stehen.
Mein Baum bleibt auch seit Jahren bis dahin stehen.
Hilfe, bis 2. Februar?
Bei mir ist Weihnachten mit dem 06.01. rum. Dann fliegt der Baum raus und die Deko und alles, was mit Weihnachten zu tun hat.
Heute gibt es übrigens nochmal die Toskana Hackbällchen mit Reis.
;D Meine Mama lässt ihn auch immer so lange stehen, bei uns fliegt er am 06.01. raus. 8)
Heute gibts Aufbackleberkäse (Fleischkäse für die Nordlichter) mit Spiegelei und Kartoffelsalat.
So richtigen frischen? Vom Metzger? Oaaaar, was würde ich darum geben, wenn ich dir den jetzt klauen könnte. Das gibt es hier nicht. Aber im Schwarzwald gibt es das in allen Varianten. Pizzafleischkäs, groben Fleischkäs, Zwiebelfleischkäs, feinen Fleischkäs. Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Haben wir früher oft beim Metzger bestellt wenn wir viele Gäste zum Geburtstag hatten. Ist lecker und geht schnell. Nei in Ofa und gut isch..... :D
Das hatte ich ewig schon nicht mehr.
Netti das stimmt, fleischkäse ist lecker und hier auch ein beliebter " auf die hand" im brötchen snack
Spaghetti bolo und am abend wurstsalat
Natürlich ganz frischen Netti - sowas gibts hier in Bayern an allen Ecken und in allen Variationen. ;D
Und das gibts bei euch oben im Norden gar nicht? :o Unvorstellbar für mich.
Ja ich weiß, im Ländle gibts des au überall, kannsch sogar im Supermarkt bei real und dergleichen kriegen. Aber hier gibt es das gar nicht. Überhaupt gar nicht. *jetztrumheulundrumjammer*
's isch a Wunder, dass es wenigschdens bei Combi Maultäschle gibt.
Dafür gibts hier aber auch (sehr leckere) Sachen, die der Schwob und der Bayer ganz sicher nicht kennen. Grünkohl mit Ammerländer Pinkel *jammi* und Snirtjebraten zB. :D
Grünkohl und pinkel kannst behalten das andere kenn ich net hihi
Wir haben grad berge von crepe veputzt :) :)
Zitat von: satti am 30. Dezember 2015, 16:47:02
Grünkohl und pinkel kannst behalten das andere kenn ich net hihi
Da muss ich mich Satti vollumfänglich anschließen. ;D
Pfannkuchen muss ich auch mal wieder machen...
Satti, hast du jetzt so eine Platte für die Crepes?
Grünkohl ist schweinelecker. Schon mal gegessen?
Bis ich hierher zog hatte ich noch gar nie Grünkohl gegessen und da war ich schon fast 30.
Einmal gegessen und für superlecker befunden.
;D Ich gebs zu, ich habe tatsächlich noch nie Grünkohl gegessen...
Ich wollt gefüllte eier mitbringen aber die waren soooo frisch das die beim schàlen so doof wurden also gibts jetzt eiersalat ;D
Dann sind wir für dessert zuständig : crepeteig ist im kühlschrank und gerichtet sind: nutella, marshmellow, banane , marmelade, zimt/zucker, bounty und kinderriegel - alles zum füllen
Zitat von: Muse am 30. Dezember 2015, 20:03:26
;D Ich gebs zu, ich habe tatsächlich noch nie Grünkohl gegessen...
Ist wirklich saulecker. Ganz a deftigs Gericht, aber damit hat a Bayer ja koa Problem. ;)
Muse
Jaaaaa sone platte zog hier ein :)
Netti
Meine freundin kommt und lebte mal in nrw- krefeld, kappes land ... Da hab ich das schon probiert.... Nicht so meins
Schnitzel mit Nudel- und Gurkensalat
Raclette für 2 ... es sei denn der Hund ist schneller, gg ... wir wollen nachher gemütlich alleine essen (dachte zwar eher an Rahmschnitzel, aber Männer möchte es so) ... war nur für den Einkauf zuständig - nachher lass ich mich verwöhnen ...
Grünkohl mit Pinkel und Kassler und Grieben und Kartoffeln und nachher ein paar Schnäpse - oberlecker ;D
Hier gab es zu Mittag Pfannkuchen - wahlweise mit Apfelmus oder mit Spinat und Fetakäse.
Nachher gibt es wie gesagt Raclette und einige Dips dazu. Vorher noch eine chice Torte (Biskuitteig, Mango-Himbeer- und Buttercreme-Füllung, Schokoganache und Fondant -gezaubert von einer Freundin).
Morgen mittag Reste vom Raclette und dazu Rosenkohl mit Speck.
Hier auch Raclette. :)
@Hasel
Na du passt zu den Ostfriesen......paar Schnäpse.....tztztz ;D
Grünkohltour ... immer gerne wieder ... hicks ...
... wieso gibt es bei euch keinen Leberkas Netti ... bei mir auf der Weserseite schon.
(mein Mann mag den nur ned gern, egal, werd ich 2016 mal wieder machen,
hach mei, der guade Händlemeiers ... lang ists her, aber selbst den bekomme ich hier)
Händlmaier!!!!
Sorry, der wird hier hergestellt und in der Innenstadt gibt es sogar eine Händlmaier Senf Boutique für Touristen. ;D
Heute gibts Reste Fondue und Reste Schokobrunnen. ;)
Wo gibts den denn bei dir? ???
Beim Mezger? ??? Hier kennen die das gar nicht.
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelbrei.
Pulled pork schaut gut aus, gasflasche grad gewechselt hihi
Krautsalat zieht auch schon durch, mach jetzt noch kartoffelsalat- das möchte anna gern dazu :)
Die Reste vom Raclette und dazu Kräuterbaguette :)
Hier gibt's heute Abend die Reste vom Raclette. Wollte eigentlich Kartoffeln oder Pü dazu machen aber ohne Kartoffeln ist das doof. s-:) Jetzt muss ich mal schauen was ich dazu mache. Ich glaub ich hab noch Spätzle irgendwo rumliegen.
Zitat von: Beltuna am 01. Januar 2016, 14:31:34
Die Reste vom Raclette und dazu Kräuterbaguette :)
Hier auch so. :)
Gulaschsuppe. Die brodelte gestern so lange am Dreifuß über dem Feuer, dass sie heute total eintopfig ist und ich sie gut ein bissel strecken kann :)
Mittags gab es die Reste vom Raclette als Auflauf, gemischten Salat und Rosenkohl mit Speck.
Nachmittags nochmal die leckere Torte, abends Reste (für mich Reis und Blumenkohlcurry).
Wir hatten Pizzaschnecken :)
Vegan? Rezept bitte. :)
Gestern gab es bei mir alles mögliche. Bratkartoffeln mit Ei, weil die Pellkartoffeln und auch die Eier weg mussten. Samuel machte sich Sandwiches. Dazu gab es noch Feldsalat. Und ich machte mir Wraps mit Gemüse und Hummus.
Heute mache ich Curryhühnchen mit Reis. (Mit Ananas)
Spaghetti Bolognese :D
Ich mach wohl Schnitzeltopf. Halt, da muss ich den SKT saubermachen. Phhhh. Oder ich machs im Multicooker, ja, das ist ne gute Idee. Oar Anja, geh nach Hause, Du redest schon mit Dir selber im Essensthread bei EO.
Ich rede mit dir Anja ;)
Ich brauch mal eine Entscheidungshilfe:
Entweder Chickenwings mit Salat
Oder
ofenkartöffelchen mit selbstgemachten Frühlingsquark...
um netti zu ärgern schreibe ich heute, was ich gekocht habe S:D s-ducken
Dampfnudeln, eine salzige Variante mit Kartoffeln drunter und ein paar süße mit Kruste
Wuahhhh. Boah nee ey. ;D
Ich würde nie kleine Kinder in deine Nähe lassen, nachher frisst du die auch. :P
Anja, ich würde auch nit dir sprechen. Sag mir was Schnitzeltopf ist. :)
Pünktchen, ich würde Variante zwei kochen. :)
;D ;D hmmm und für´s Abendessen warten noch welche im Kühlschrank ;D ;D
... hier gab es bis vorgestern, nur die alten Sachen vom letzten Jahr ... uäh ...
Hatte viel zu viel gekauft für 2 Personen Raclette ... naja ...
... also Bratkartoffelpfanne mit Champignons, Lauch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln ...
Rest Couscous ... weil davor gab es Fleischpfanne à la Mama mit Rindergulasch, Putengulasch, Rinderhack, gebratene Champignons und eben Couscous ...
... gestern endlich mal was Neues: Kartoffelpuffer mit Apfelmus (gekauft, der war sooo lecker) ...
Und heute Bratwurst mit Kartoffeltopf nach WW (also wieder mit Zwiebeln, Lauch, Zucchini ...).
Ach meine Waage mag mich nicht ...
Wäääh, ausnahmsweise bin ich mal ganz Nettis Meinung.... Ich esse ja echt viel, aber DAS kann ich mir immer noch nicht vorstellen :P Gut, wenn jemand die salzigen vor mit hinstellen würde, würde ich sie wohl schon probieren. Aber selber mache ich nur süße Dampfnudeln.
Wir waren noch ein paar Tage unterwegs, Familie besuchen.
Sa: kurzer Zwischenstopp zuhause, Nudeln und Meeresfrüchte (in Tomatensauce)
Dann unterwegs: abends Spaghetti Carbonara, am Sonntag Mittag Spatzen, Gemüse und Putenkeulen, Sonntag abends Reste
Montag Mittag Buffet im Mongolischen Restaurant
Gestern Abend: Rest von der Meeresfrüchte-Sauce
Heute: für mich Sahnequark mit Salz und Kräutern, die Kinder sind bei einer Freundin und essen entweder dort mit oder nachher hier ein Müsli
Morgen gibt es wahrscheinlich Blaukraut und Bratwürstchen oder Spaghetti Bolognese.
Selbstgemachte Pizza
Heute Mittag gabs Quiche Lorraine mit Gurkensalat, heute Abend Brötchen für die Jungs, ich mache mir ein Rührei mit Gemüse und mein Mann isst von der Quiche. Gestern gab es Schicken Wings mit Krautsalat.
Morgen Mittag mache ich Königsberger Klopse, das lieben die Jungs...
Öhm Haselchen, süß oder salzig.....ich kommentiere mal lieber nicht. S:D ;D
Nee Quatsch, wer das mag.... :) Es gibt einfach ein paar Sachen, die finde ich echt richtig bäh. Dampfnudeln gehören einfach dazu. Fand ich als Kind schon ganz schlimm. Aber als Kind war ich sowieso sehr mäkelig.
Zitat von: ~Netti~ am 05. Januar 2016, 12:47:01
Vegan? Rezept bitte. :)
Ja, vegan. Ich hab frischen Blätterteig(der ist meistens vegan, die Eigenmarken von Kaufland, Aldi und Penny jedenfalls) genommen und mit "Streichcreme Toskana" von dm bestrichen. (Die hab ich eigentlich als Brotaufstrich gekauft, aber da schmeckt sie mir zu würzig) Dann mit Paprikawürfeln belegt. Eine andere Rolle Blätterteig habe ich mit Blattspinat belegt. Dann aufgerollt und in Scheiben geschnitten. Auf die einzelnen Schnecken habe ich dann noch Hefeschmelz und Cashew-"Parmesan" gedingst.
Och, Netti, jetzt nimm mir doch nicht alle Illusionen S:D
Danke, dass Ihrmit mir so lieb redet ;D:)
Ich hab jetzt doch die Reste der wirklich feinen Hühnersuppe warmgemacht, dazu ein Knoblauchbaguette und etwas Rohkost. War nach der Arbeit beim ALDI, hab mich durch den Schneesturm heimgekämpft (naja, aber es schneit echt und es ist windig) und hatte dann definitiv keine Lust auf Kochen, dazu war es nach 19.00 Uhr. Die Kids sind happy, na also.
Schnitzeltopf: das ist eins unsererLieblingsschnellkochrezepte. 400 g Geschnetzeltes (Pute)mit 1 Zwiebel anbraten, je 4-5 Kartoffeln und Möhren schälen, in mmittelgrosse Stücke schneiden und dazugeben, 1/2 Liter Brühe, und 10 Minuten im SKT. Dann 200 ml Sahne und 1-2 EL Tomatenmark dazu, evt. etwas binden. Fertig und so, so köstlich.
Hört sich gut an. Ich würde einfach Käse drüber streuen, muss bei mir ja nicht vegan sein. :)
Das ist ein super Alltagsrezept, danke Anja, ich steh ja auf so schnelle alles-in-einem-Topf-Rezepte. :) Gerade für nach der Arbeit. :)
Schnitzeltopf würde ich jetzt auch nehmen ;D
Sorry, Anja, ich hab deine Frage heute Nachmittag echt überlesen.
Welche Frage? ;D
Gott, bin ich heilfroh, daheim zu sein. Mhhhh, einkuscheln im Sessel. Abspannen.
Wahnsinn, ich bin in den vier Wochen, die ich krankgeschrieben war, echt zur Sozialphobikerin mutiert. Was für ein sozialer Overkill heute und gestern im Büro. Uaaaaahhh.
Dann genieß den Abend. :)
Hier bei uns steht alles still. Bus- und Bahnverkehr eingestellt. Straßen alle mit einer Eisschicht überzogen. Und arschkalt isses. Brrrr.
@Netti
Ich hab es vorhin in den Nachrichten gehört. Emden wurde ja direkt erwähnt.
Hier taut es (GsD).
Heute gab es übrigens Hähnchen (hatte der Papa gestern gekauft, als ich mich weigerte unnnötige Wege bei dem Wetter zu fahren und er ja eh auf dem Nachhauseweg war. Typisch ist, dass ich seit unserem ersten Winter hier über den Zeitraum 24.12 - 06.01. einen Nofallplan Essen habe, die letzten Jahre aber "nachlässig wurde" und jetzt genau so eingekauft hatte, dass gestern das Essen ausging. Grrr s-:))
Danke Netti :-*
Heute Mittag gab es als Vorsuppe ein leichtes Champignoncremesüppchen, als Hauptgang Nudeln mit Avocado-Tomaten-Sauce und als Nachtisch selbstgemachten veganen Schokopudding.
Gestern gab es für die Kinder warmes Essen in der Schule, der Liebste bekam "Herbst-Pizza" (mit Schmand, Birnen, Lauch und Camenbert) und ich habe mir Crostini mit Olivenpaste kredenzt.
Ich glaube ich esse keinen Blätterteig mehr, seit ich eben die Zutaten gelesen habe.
Da gehört doch eigentlich Butter rein, kein Ethylalkohol und ähnliches :-X
Lieber nicht vegan... aber gut...
@Schwalbe: Ich kann mir herzhafte Dampfnudeln so gar nicht vorstellen.
Wie machst Du die?
Wir hatten noch so viel Käse und haben deshalb Schinken-Käse-Toast gemacht.
Heute gibt es Graupensuppe!
Die Beste weil von meiner Mama gekocht. Meine schmeckt zwar auch aber die von Muttern halt nen Deut besser. Da muss ich mich geschlagen geben. ;D
Gestern hatten wir Pfannkuchen (aus Haferflocken und Reismilch) mit Äpfeln und Marmelade.
Heute gibt es Erbseneintopf. :D
Die Kinder wünschen sich heute Pfannkuchen mit unserem selbstgemachten Apfelmus und die selbstgemachte Kinderschokoladencreme. Sollen sie haben.
Salzkartoffel, kohlrabi und fleischkäse
Wo hast du Kohlrabi bekommen? Den bekomme ich hier (leider) momentan nirgends und wollte so gerne einen Salat damit machen ...
Samika, bindest du die Pfannkuchen noch mit irgendwas? Bzw. verrätst du mir das Rezept? Ach, bei dir würde ich mich fast jeden Tag zum Essen einladen, wenn du hier schreibst. Und meine Mädchen wären da auch glücklich ;D
ich weiss noch nicht was ich heute kochen soll :D
kohlrabi...
den gibts hier bei lidl :D
Kohlrabi gibts hier überall. Aldi, Lidl, Combi.....
Bei mir gibts heute Linseneintopf. :D
ich glaub ich mach cordon bleu mit kartoffelsalat :D
Nachdem es gestern die Ofenkartoffeln gab, gibts heute Chickenwings mit buntem Salat
Kohlrabi
Unser hofladen hat so folientunnel mit mist , da bekommt man tolles gemüse :)
Nipa
Hauptsache vegan- egal was drin ist,ne 😂😂
Folientunnel mit Mist..... ;D hab ich gerade dumm geschaut und dreimal gelesen ;D wird mein Ausdruck des Monats!
So, ich hab mich von der Hausmannskost hier anstecken lassen (Salzkartoffeln, Linseneintopf, Erbseneintopf usw) und beschlossen, aus dem Hackfleisch keine Bolognese zu kochen.
Stattdessen steht nun ein großer Topf Spitzkohleintopf mit Hack und Kartoffeln auf dem Herd. Leider gibt es den erst heute Abend *heul*. Naja, ein kleine Portiönchen wird den Abend nicht mehr erleben ;)
??? Hm folientunnel sind wie gewächshäuser vom system und beheizt werden die mit mist ... Daher warm und lange bzw frühe ernte - wir leben halt ländlich ;)
Im nicht-veganen Blätterteig dürften sich die gleichen Zutaten finden lassen.
Macht ihr Blätterteig wirklich (immer) selber? Ich kann das nicht mal wirklich, meine stümperhaften Versuche hatten nicht viel Ähnlichkeit mit dem gekauften.
Was kommt denn in einen Blätterteig rein außer Mehl, Butter, Salz, Wasser und Essig?
Und die Butter könnte man ja entweder durch Margarine oder Alsan (Kokosfett) ersetzen?!
Nö mach ich net aber ich achte auch nicht so darauf was ich ess S:D und finde es eben ,mit meiner einfachen ordinären art , amysant wenn man sich so arg seinen kopf macht und vegan ist halt DER neueste schrei und dann aber so " seltsame" dinge futtert . Mein persönlicher kleiner spass ;)
Natürlich kann es mir egal sein WER ,WAS zu sich nimmt :)
Schon ok Satti, ich hatte es dann ja auch irgendwann kapiert, es liest sich nur so lustig :)
Haselmaus, ohhhhh lecker! Spitzkohl ist so ein feiner Kohl!
Satti, ich verstehe, was du meinst, finde es nur bei Blätterteig echt seltsam. Blätterteig ist doch im Kühlregal wirklich so gut wie immer vegan, da macht niemand gute Butter rein, weil Pflanzenfett einfach billiger ist.
Klar, im selber gemachten ist natürlich Butter, aber es ging ja explizit um den fertigen.
Bei uns gibt's heute lecker Pizza von Italiener :D
Paprika-Reis Pfanne
@Haselmaus: Danke :-* Du kannst mit deinen Mädchen gerne herkommen ;) Durch die Haferflocken wird der Teig von der Konsitenz her ähnlich dem von "normalen" Pfannkuchenteig. Es muss also nichts mehr zur Bindung rein.
Wenn ich Blätterteig verwende, dann meistens um ein SCHNELLES Gericht zu kochen. Das fände ich mit selbstgemachtem Blätterteig nicht so passend. ;) Und weil ich nichts tierisches mehr kaufen und essen mag, wähle ich eben die vegane Variante.
Wir haben dann zu den Pfannkuchen noch gebackenen Mais und Aubergine gemacht, Kidneybohnensalat und Pomelojoghurt
Laut Rezept waren es Rohrnudeln/Buchteln (auf jeden Fall gefüllt mit Pflaumen).
Ich habe gerade den Tofu mariniert, der darf nun noch 2 - 3 Stunden durchziehen, dann gibt es heute:
Gebratenen Tofu auf Sprossen mit Reis
Da ich einen großen Pott gekocht habe, hatten wir heute nochmal Linsen.
Heute gab es tortilla mit grünem Salat
Gleich backen wir Waffeln. :)
Die Kinder machen sich potatoe wedges - their style, ich darf nicht helfen. Die Diskussionen aus derKüche sind grossartig, ich lach mich tot.
Ich hatte jetzt Waffeln mit Sahne. (Wenigstens war es Vollkornmehl :P)
Nu hab ich eine richtigen Heißhunger auf etwas ganz Herzhaftes. Aber aus dem Haus will ich nicht. Pizzabrötchen könnt ich machen. Denk.....
Ein Rumgefresse ist das wenn man den ganzen Tag daheim rumhockt. :P
Wird Zeit, dass wir Montag wieder in die Schule und auf Arbeit gehen. ;D
Gestern gabs selbst gemachte Pizza (mit Frischkäse, Paprika und Käse) und heute Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe. Morgen wir es Nackensteaks und Salat geben.
Hier nur Reste: Spitzkohleintopf, Blaukraut, Bratwürstchen.
Heute gabs Coucous mit Paprika und Pilzen.
Ich bin mal wieder so, so beeindruckt von Chefkoch. Hier das genialste Mayonnaise-Rezept ever. So einfach, so simpel, kein Öl-Getropfe und Scheiss. Total easy und gelingsicher.
Zu Fritten und Wedges brauchen die Kids Mayo, ich hatte keine mehr, und musste improvisieren. Nie mehr gekaufte Mayo. Oh wow.
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Anja - wow, das Rezept klingt ja super, werde ich auch mal probieren. :) Danke fürs Posten!
Das probiere ich auch. Danke. :)
Ich esse ja keine Mayo, aber meine family mag ab und zu welche haben.
:D Schön, das feedback freut mich sehr, probiert sie mal, die ist echt superklasse!!!
Brokkoli-Nudel-Gratin ... yammi
Hier ist der Tag schon wieder mehrere Stunden alt. Seit zwei Stunden taut schon der Spinat für die Spinat-Gorgonzola-Nudeln auf.
Ich hab gerade Pizzateig angesetzt. Heute gibt es also selbstgemachte Pizza. Belag weiß ich noch nicht - mal gucken was der Kühlschrank so hergibt.
Hier gibt es heute Knoblauchcremesuppe mit Baguette.
Heute Mittag weiß ich noch nicht, und heute abend ist ne Freundin mit Kind hier, da gibt es für di Kinder Eierkuchen und wir Erwachsenen essen Sandwiches.
Zitat von: Haselmaus am 08. Januar 2016, 07:14:49
Hier ist der Tag schon wieder mehrere Stunden alt. Seit zwei Stunden taut schon der Spinat für die Spinat-Gorgonzola-Nudeln auf.
:o :o :o
Ich lieg noch im Bett. :P
Heute gibt es diesen Anja-Schnitzeltopf. Uaaaaahhhhhh, ich hab vergessen das Putenfleisch aus der Truhe zu holen. Toll. :P *mich aus dem Bett quäl*
Tja, hier klingelt der Wecker ja immer 4.30 an Schultagen, ich schaffs dann meist so viertel vor 5 aus dem Bett. Aber das ist immerhin fast eine Stunde später als im letzten Schuljahr (Weckerklingeln 3.45), ich bin also relativ zufrieden.
Das sind ja gruselige Zeiten :o
Hier gibt es heute Gemüse aus dem Wok mit Reis und Curry-Kokos-Soße.
Das sind absolut unchristliche Zeiten. Warum musst du denn so arg früh aufstehen? Beginnt die Schule bei euch denn viel früher als 7:45 Uhr? Oder müsst ihr so weit fahren?
Bei uns beginnt die Schule um 7:45 Uhr. Ich stehe zwischen 6:30 Uhr und 6:45 Uhr auf, die Kinder um 7 Uhr. Also vor 6 Uhr klingelt hier kein Wecker und 6 Uhr ist schon schlimm genug. ;D
Ich habe gerade mein fabulöses Erdnusshuhn in den Slowcooker geschichtet. In zackigen 8 Stunden sollte es soweit sein ;D
Perfektes Timing, Anja, das sollten wir alle rechtzeitig schaffen S:D
Ja, ich muss fahren. Wir gehen Mo bis Mi um 6.45 los, die Mädchen zu Fuß zur Schule, ich fahre gut 50km). Ich brauche vor dem Kinderwecken ein bisschen ruhige Vorlaufzeit ;)
Do und Fr gehen wir später los, aber meinem Körper geht es besser, wenn ich immer zu einer ähnlichen Zeit aufstehe. Dafür schaffe ich an diesen Tag dann früh immer schon einiges im Haushalt.
Nicht wahr? Ich freu mich auf Euch ;D!
Du bist echt ein fleissiges Haselmäuschen, Hut ab.
Das würde sogar ich nach B schaffen. ;D
Und wann sind deine Kinder dann in der Schule? Vor 7:30 Uhr können die Kinder hier gar nicht in die Schule rein. Und eine vorschulische Betreuung gibt es bei uns nicht. Also 6:45 Uhr losgehen würde gar nicht gehen.
Ich ziehe auch den Hut. Ich wäre tot bei solchen Zeiten.
Sie laufen knapp 30 Minuten. Offiziell gibt es keine Betreuung vor der Schule, erst ab 7.45 Uhr Aufsicht im Klassenzimmer. Aufgeschlossen wird eigentlich um halb 8. Aber eine Lehrerin ist fast immer um 7 da, die Kinder, die dann schon da sind (meine sind nicht die einzigen, die früh kommen) sitzen an einem großen Tisch in der Aula und beschäftigen sich selbst. Ist eine "inoffizielle" Absprache. Wenn sie mal nicht kommt (Krankheit o. Fortbildung), dann müssen sie im schlimmsten Fall noch vor der Schule warten. Kam aber bisher erst einmal vor.
Und ich bin überhaupt nicht (mehr) fleißig. Die letzten zwei Jahre habe ich so viel gearbeitet, dass ich mir für dieses Schuljahr selber verordnet habe, weniger zu arbeiten. Ihr müsst also keinen Hut vor mir ziehen, höchstens mich beglückwünschen, dass das im Moment mal so möglich ist. Es gibt neben Arbeit und Schlafen tatsächlich wieder Zeit zum Leben, Kochen, Spielen, draußen Sein, Handarbeiten, Essen gehen, Freunde Treffen usw.. Familie Haselmaus genießt durchaus das Leben ;D
Sehr gut so!!! Dann also Glückwunsch statt chapeau! :-*
Ich lese meinen letzten Satz von oben und grüble... nach "Zeit zum" schreibt man gar nicht groß, sondern klein, oder? Oder doch groß? Es sieht beides falsch aus. Anja, hilf mir, du kannst so was doch immer...
Damit ist das dann hier leider noch mehr o.t....
Gross. Alles richtig gemacht :)
Sag ich mal so, habe aber auch seit gefühlten 10 Jahren, Rechtschreibreform, dahingehend abgeschaltet, daher, danke für die Blümchen :-* aber die Kompetenteste bin ich sicher nicht. Aber danke!!!! :-*
Das freut mich für dich, Hasel. Hast du dir auch schwer verdient. :)
Reis, Pfeffersoße, Erbsen mit Wurzeln, Putenschnitzel ;)
(und ich hab beim Kochen und Abräumen nur zugeguckt)
Das Katikind hat sich für heute abend Lasagne gewünscht. Wird gemacht :D
Wir sind heute auf einem runden Geburtstag und dort wird es Büffet geben. Die Kinder sind ab Nachmittag bei Oma und Opa und haben sich Spinat gewünscht, kriegen sie dann auch wie ich die Oma kenne.
Abendessen gestern: Käse und Oliven
Mittagessen heute: Gorgonzolacreme
Abendessen heute: wahrscheinlich unterwegs
Heute mach ich cordon bleu das gabs ewig nicht mehr und ich freu mich drauf.
Morgen oder übermorgen dann gyrossuppe
Mittags: Reste der letzten Tage
Abends: Lasagne
Morgen:
Mittag: Nudeln mit Lachs
Abends: Leberspätzlesuppe
Der Herr des Hauses will Schnitzel essen - bekommt er. ;D
Gestern: Currywurst Pommes im Schwimmbad
Heute: muss ich noch nachdenken ;)
Tortellini - Spinat - Auflauf
Hab bei Chefkoch was gefunden.
Knoblauch-Käse-Huhn
Dazu mach ich Linsensalat und Backofenkartoffeln
Da ich nicht einkaufen war gestern (weil zu lang im Schwimmbad gewesen) muss ich improvisieren aus Dingen, die ich im Haus habe. :P ;D
Wir kochen heute Gemüsecurry.
Hier Reste-Verwertung low-carb-geeignet: Zwiebeln, Bratwürstchen, Tomaten angebraten in der Pfanne, Mozarella und Spiegelei dazu.
Eigentlich Steckrüben ... nur bin ich so platt, mag nur liegen ...
... also muss mein Mann nachher mal gucken ...
Wohl Pizza oder Pasta - basta s-:)
Heute gibt es das gleiche zum Abendessen, was es gestern auch schon gab: Hering im Pelzmantel - allerdings nicht von mir, sondern von einer Freundin zubereitet.
Wir haben noch soviele Reste vom Wochenende, China-Pfanne, Erdnusshuhn, Spaghetti Carbonara, da koch ich heute und wohl auch morgen nicht.
Habe einen mörderleckeren Dip auf CK gefunden, den mach ich jetzt öfter, so, so lecker!
[Login or Register]Habe getrockneten Rosmarin genommen und etwas Ajvar reingetan statt Paprika - grandioser Geschmack.
Mein Sohn hat mir per WA geschrieben, dass er kocht.
Bin gespannt was es gleich gibt wenn ich heim komme. :)
Ich glaube heute gibt es bei uns Blumenkohlschnitzel und Salat.
Es gibt Nudelauflauf mit Thunfisch. :)
Und da mein Sohn die große Auflaufform nicht gefunden hat (ist in der Spülmaschine, noch schmutzig) hat er den Auflauf in einem normalen Topf in den Ofen geschoben. ;D
Anja: Probier mal Feta, Knoblauch, frische Peperoni, püriert mit etwas Sahne oder Frischkäse oder Joghurt, evtl. Salz. Sooooooooo lecker, einer meiner Lieblingsdips. Bzw. ganz oft esse ich den einfach so, ohne zu Dippen.
Steckrübentopf ... köchelt noch so ca. 20 Min. vor sich hin, dann wird zugeschlagen.
Hab den Heringssalat auf morgen verschoben, heute gab es stattdessen Minutensteaks.
Hmmm, namnam Haselmaus, danke!!!! Gespeichert!
Der Rosmarin-Touch was dennoch so, so lecker und - definierend. Mjam.
Ich wurde gestern von meinem Freund bekocht. Kassler, Klöße und Sauerkraut :D
Heute gibt es entweder Pfannkuchen oder Brühe mit Maultauschen, je nach Zeit (die sich jetzt noch nicht abschätzen lässt).
Noch kein plan :(
Keine Ahnung....was Schnelles....komme bestimmt vor 16 Uhr nicht von der Arbeit.
Hähnchenchrossies mit Kroketten und Salat
Gyrossuppe. Die Kids haben frei und schlemmen gerade.
Und eben nochmal eine grosse Ladung Fetadip. Oar, so lecker.
Vorsuppe: Brühe mit Gemüsetaschen
Hauptgang: Pilzpfanne Rosso
Ich hau nachher Maultaschen in die Brühe.
Wir hatten Nudeln mit "Käse"-Soße.
Linseneintopf
Gestern gab es Nudeln mit Lachs und heute Hühnchen süss-sauer.
Wir wollten döner holen aber " unser" hat noch urlaub daher gabs tk pizza uuuuund ich muss sagen ich weiss wieder warum es das ewig nicht gab . Bäh
Morgen mach ich ofengemüse
Sollte keine Pläne mehr mitteilen, weil wir die sowieo gerade jeden Abend ändern.
Die Kleine wollte gestern nur Müsli, die große Schupfnudeln mit Käse. Für mich gab es Kräuterquark.
Heute deshalb wieder der alte Plan: Maultaschen in Brühe oder Pfannkuchen. Ich komm erst spät und zeitgleich mit dem Klavierlehrer hier an, deshalb wohl eher die Maultaschen.
Ich mach heute Pfannkuchen. Danke Hasel. Hatten wir ewig nicht.
Ich denke, dass ich heute die Spätzlepfanne zubereiten werde.
@ Fliegenpilz: wie machst du die?
@ Anja: könnte ich das Rezept vom erdnusshuhn bekommen?
Ich weiss noch nicht was ich mache bzw schon zum teil
Hähnchen cordon bleu weiss nur noch net was dazu
@Februarmama
Ich mache Spätzle frisch - da wirst du bestimmt selbst ein Rezept für haben.
Dann raspel ich zwei Karotten, nehme 250g Champignons und schneide sie in Streifen und würfel eine Zwiebel. Dazu nehme ich noch Gruyere-Käse (gerieben, ca 100g).
Zwiebel und Karotten kurz andünsten, Champignons hinzugeben, Spätzle dazu geben. Ablöschen mit ca 100ml Brühe, nach Geschmack würzen. Käse unterheben.
Beim Anrichten bestreue ich es dann noch mit frischem Schnittlauch.
Dankeschön
Das probiere ich aus
Heute Mittag gibt es Pellkartoffeln und Kräuterquark
Zu Abend gibt's Wirsinggemüse mit vegetarischen Bratwürsten
Februarmama, klar, gerne! Es ist allerdings ein Slowcooker-Rezept, und schmurgelt da etliche Stunden zwischen 70 und 90 Grad vor sich hin. Alternativ, wenn Du keinen SC hast, geht das evt. im Backofen in einem Bräter oder abgedeckter Kasserole?
Erdnusshuhn
2 Zehen Knoblauch pressen
200 g Erdnussbutter
80 ml Sojasauce
250 ml Hühnerbrühe
1 TL rote Currypaste
450 g Huhn- oder Putengeschnetzeltes
1-2 EL brauner Zucker
1 grosser Zucchino, geraspelt
1 rote Paprika, kleingewürfelt
1 EL Stärke (Mais/Kartoffel)
Alles vermischen.
1,5 h auf high und 3 auf low oder 6-8 auf low.
Sieht nach Stunden köcheln recht amorph und nicht sehr lecker aus, ist aber umwerfend lecker. Das Lieblingsessen meines Lieblingsmenschen.
Dazu Basmatireis und Sambal Oelek oder Thai-Chilisauce.
:)
Ich weihe heute meinen neuen Brotbackutomaten ein (manno, Nachtvogel!), und dazu gibt es dann gleich die Reste der Gyrossuppe von gestern, Fetadip (ich hab gestern spätabends noch einen gemacht, Gott ist das ein geiles Zeug) und einen grünen Salat.
Selbstgemachte Hamburger (Brötchen brauchen im Backofen noch einen Moment, sehen aber gut aus, bin gespannt wie die schmecken, da neues Rezept).
Umdisponiert. Es gab keine Pfannkuchen, sondern Omelette mit ganz viel Gemüse (Lauch, Tomaten, Zucchini und Paprika)
Hier gab es gestern Pfannenkuchen mit Gehacktes Füllung, und heute Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln.
Bolognese, für mich vegetarische Bolognese
Vorsuppe: Lauchcreme
Hauptgang: Gefüllte Zucchini
Frikadellen mit Kartoffeln und Erbsen und Möhren :)
Wirsing-Paprika-Eintopf. Als Nachtisch Schokopudding. Alles vegan, natürlich ;) :)
Anja, dankeschön
Wir hatten chinesischen nudelsalat und Fisch
Kartoffelgratin mit buntem Salat und als Nachtisch zweierlei Schokoladenpudding schwarz/weiß.
Bubespitzle bohne speck
Ich bin gerade heimgekommen, jetzt hab ich weder Lust noch die Zeit zum Kochen. Also Ofenkäse und Salat.
Nachtvogel, WeisskohlPUEREE? Wie machst Du das?
Suppe. hautsache heiß, sodass meine Erkältung sich schnell wieder verzieht
Spaghetti Carbonara
Nudeln mir Käsesoße für die Kinder und Gemüse/Frischkäsesoße für mich.
Vorgestern nochmal umgeplant, weil ich gesehen hatte, dass ein Kürbis dringend verarbeitet werden musste: Kartoffeln und Kürbis im Ofen gebacken, dazu Chicken Wings.
Gestern dann endlich die lange geplanten Pfannkuchen für die Mäuse, für mich Quark-Omelette mit Parmesankäse darin.
Für heute vorgesehen: Steaks, Kartoffeln und Erbsen.
Gyros mit Tzaziki und Pellkartoffeln
Lauchpfanne für meinen Mann und mich.
Strammer Max mit Möhren-Apfel-Salat für die Kinder und ihre Freundinnen
Tacos :)
Haselmaus: so einen Kürbis kann man schon mal übersehen, die elend kleinen Dinger die ;D sorry, das las sich so genial. Ich sah Dich kopfschüttelnd vor dem Kürbis "Uh, wo kommst Du kleiner Racker denn her!"
Haha :P ;D
Neee, Kürbisse liegen hier immer im kühlen Hausgang als Wintervorrat. Bei einem habe ich entdeckt, dass er von außen eine braune Stelle bekam. Also musste er eben gegessen werden, bevor er faul wird.
Auf Wunsch der Kinder schon wieder Erbseneintopf. Da ich den auch gern esse, ist das nicht so schlimm.
Wir bekommen heut mittag Besuch und weil dieser Besuch Sitzfleisch hat und meistens zum Abendessen bleibt gibt es ne große Pfanne angebratene Maultaschen mit Ei :)
Gebratener Gemüse-Eier-Reis. Ohne Fleisch heute.
Noch backt der apfelstrudel wenn der fertig ist kommen die pommes in den ofen wenn ich dann mal wüsst ob mein mann kommt könnt ich au die würste machen
Hasel: ach so :) sowas hab ich in meiner kleinen Butze nicht (Gang für die Wintervorräte! Wow! Ist wie Kartofffelkeller!) Dann nehm ich alles zurück ;D :) :-*
Ich habe jetzt 1,5 Stunden Kohl und Zwiebeln geschnitten und gedünstet und gerührt und gewürzt, wenn dieser Drecksauflauf, der jetzt im Ofen ist, nicht der Beste ever ist, dann bestell ich umgehend Pizza.
s-kringellach
Heute gab es selbstgemachte Nudeln mit Gorgonzola Spinat Knoblauch Sauce u dazu leckeren Rotwein.. :D
Gemüselasagne
Hab noch von gestern. Und Eli bäckt gerade Nutellakekse.
Heute gibt es Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Anja, "kleine Butze" ist das hier auch, aber es gibt einen kleinen Gang zw. unserer Wohnung und unserer Garage, da stehen unsere Schuhe und ein Regal und auf dem Boden liegen ca. 17392020 Sachen, darunter auch ab und zu Kürbisse.
Heute Mittag gab es für die Kinder die vorgestern übrig gebliebenen Pfannkuchen, gefüllt mit Speck und Käse bzw. mit Nutella, für mich Spiegelei und Speck.
Abends sind wir eingeladen, Würstchen und Stockbrot am Lagerfeuer.
Morgen ist das Flöhchen auf einem Kindergeburtstag (heute sind sie beide auf einem, meine Party-Queens), die Räubertochter und ich gehen zum Brunchen bei Freunden. Habe gerade einen Matjes-Salat dafür vorbereitet, morgen früh mache ich noch einn Krabbensalat.
Krabbensalat für den Brunch später ist gerade eben fertig geworden.
Dazu gibt es auf jeden Fall meinen Matjessalat, Lachstatar von der Gastgeberin, Eier, Käse, Wurst, Marmeladen und Brötchen/Brot.
Gestern extra den Schweinebraten vorgekocht, weil die Kirche heute zeitlich so ungünstig liegt, jetzt liegt heute so viel Schnee, dass ich das Schicksal auf den 8 km nicht herausfordere. Also muss ich heute quasi nicht kochen sondern nur aufwärmen. Plus die Knödel machen, Sauce binden und den Rotkohl. Entspanntes schaffen also.
Arabischer Linsensalat, Fladenbrot und indisches Raita
Jägerschnitzel mit Kartoffel Pü
Eigentlich rindsroulladen aber anna und tom haben die essiggurken dazu leergefuttert S:D
Also gibts die erst morgen
Heute: hühnerbrust mit kapü
Piccata mit tomatisierten Spaghetti. :)
Aber dank Satti habe ich jetzt übelst Lust auf Apfelstrudel. Den muss ich unbedingt nächste Woche mal machen. :D
Spinat, Hirse und Tomatensalat.
Der Linsensalat ist sehr lecker. Ich hab das ja letztens das erst mal gemacht, also Salat aus Linsen und für sehr gut befunden. :)
Hier gibts gleich Schokoladenkuchen und später Lachs in Sahnesoße mit Bandnudeln.
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Rotkraut
Gulasch mit Nudeln
Heute gibt es ein paar Reste vom Brunchen.
Spaghetti Aglio e Olio
Ich lauf jetzt gleich essiggurken kaufen in koch dann für heut abend rindsroulladen die es gestern schon hätt geben sollen
Gemüsespätzle a la Fliegenpilz ;)
Hab Bergkäse genommen und zum Würzen etwas afrikanische Würzmischung.
Boah wat war dat legga :D
Danke für das Rezept!
Geplant war Frikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Salat. Jetzt war ich aber zu faul und hab nur Gurkensalat und keinen bunten Salat gemacht. Reicht aber auch (finde ich), gibt ja noch Gemüse...
Und den bunten (nur noch 2 satt 3 Sorten) Salat dann morgen. 8)
Ein Hoch auf die Faulheit. ;D
Gestern gabs Kartoffelwurst, Sauerkraut und Pürre
Heute mache ich Würstchen mit Pommes und Salat
Glasnudelsalat und Wraps
Heute gibt es "nur" Nudeln und Salat, da wir gleich zur Beerdigung müssen und die Kinder fix abgeholt werden. Da muss es heute einmal schnell gehen.
Morgen weiß ich es noch nicht. Muss mal gucken was ich so da habe. Wobei ich zu einem Eintopf tendiere; genau das Richtige bei den Temperaturen. ;)
Heute gibt es Vichysoise. Hab ich das erste Mal gemacht und ich hoffe, sie schmeckt. :)
Als Dessert gibt es Himbeercreme.
Gestern gab es nur Brötchen und kalte Küche.
Heute gab es Gyros (Hähnchenfleisch) in Teigtaschen, dazu Salat aus Chinakohl und Schafskäse.
Zitat von: Fliegenpilz am 13. Januar 2016, 10:01:55
@Februarmama
Ich mache Spätzle frisch - da wirst du bestimmt selbst ein Rezept für haben.
Dann raspel ich zwei Karotten, nehme 250g Champignons und schneide sie in Streifen und würfel eine Zwiebel. Dazu nehme ich noch Gruyere-Käse (gerieben, ca 100g).
Zwiebel und Karotten kurz andünsten, Champignons hinzugeben, Spätzle dazu geben. Ablöschen mit ca 100ml Brühe, nach Geschmack würzen. Käse unterheben.
Beim Anrichten bestreue ich es dann noch mit frischem Schnittlauch.
Das habe ich heute gemacht. War sehr lecker :)
Hmmm, Chinakohlsalat mach ich gerne, mit Sahnesauce, Schafskäse könnte ich auchmal machen! Hast Du da ein besonderes Rezept, Netti?
Hier gab es deutsche Linsensuppe mit schön Thymian und Weissweinessig.
Nö eigentlich nicht. Ich schnippel den Chinakohl, dann zerkrümel ich den Schafskäse (Feta geht auch) drüber und dann mache ich den an mit normaler Essig/Öl Salatsoße. Joghurtdressing hab ich auch schon gemacht. Je nach Laune. :)
Danke für die Idee! :-*
... ihr seit ja kreativ beim Kochen ... wow ...
Was war ich froh, dat Kind hat uns eingeladen beim DönerMann ...
... Dönerrollo für den Hasenmann ... fürs Kind und mich 30cm Pizza mit doppelt oder dreifach Käse, dazu 1x Pommes mit viiiiiiiiiiiiiiel Mayo ...
... morgen gibt es dann die Putenschnitzel, die schon seit gestern warten.
Brokkoliauflauf mit Mandelkruste
Brokkoliauflauf, na das könnt ich ja auch mal wieder machen, gab es ewig nicht.
Heute....muss noch überlegen.
Wieso wisst ihr morgens um die Uhrzeit schon, was ihr kocht?
@Netti
Du rettest mich.
Ich überleg jetzt auch mal. Ich denke es wird eine Suppe oder Spaghetti Carbonara.
Weil ich einmal die Woche mir die Mühe mache und einen Plan erarbeite was wir in dieser Woche kochen werden, dementsprechend kaufe ich ein und wähle dann am Morgen aus worauf wir Appetit haben könnten.
Ich halte mich aber nicht starr an den Plan. Es kann auch mal passieren, dass ich einkaufen fahre und etwas gänzlich anderes holen weil es uns gerade danach gelüstet.
Heute ist es sogar der Fall, dass ich es nur noch warm machen muss - ich habe es gestern Abend schon vorbereitet, damit mein Mann es am heutigen Tag mit zur Arbeit nehmen kann und nicht ohne Essen aus dem Haus geht.
Der Plan ist im Übrigen reine Bequemlichkeit - ich hasse das Einkaufen von Lebensmitteln nahezu. Alleine wie oft ich ein Lebensmittel anfasse vom "Aussuchen" bis zur "Zubereitung" empfinde ich schon fast als Zumutung, was für eine unnötige Last. Also kaufe ich gezielt ein, einmal die Woche. Dann wird nur beigekauft bei Bedarf (Obst / Brot). Ich habe sogar für meinen Einkaufstag die Milch und die Eier beim Bauern bestellt, so dass ich sie im Anschluss der Tour nur abholen muss.
Und ich muss mir die ganze Woche keine Gedanken mehr machen was gegessen werden könnte. Ich schaue auf den Plan und wähle aus. Das ist soooo bequem!!
So mache ich das auch...
Früher hab ich das auch so gemacht. So bequem bin ich erst geworden seit ich hier wohne und die Läden fußläufig um mich herum habe.
Und ganz oft nervt es mich auch, dass ich immer erst frisch einkaufen muss. s-:)
Wieso bequem? Ich empfinde es gar nicht als bequem jeden Tag einkaufen zu müssen - und ich habe bei uns auch gemerkt, wir führen ja ein Haushaltsbuch, das wir viel weniger "Unsinn" kaufen wenn wir gezielt einkaufen statt immer mal wieder hier und da.
Wir zahlen jeden Monat beide Betrag X ein in unsere Haushaltskasse und das was wir im letzten Jahr gespart haben reicht für die Finanzierung unserer Unterkunft im Sommer in Schweden. Quasi einfach "nebenbei erspart".
Bequem im Sinne von sich vorher keine Gedanken machen. Früher hab ich mich hingesetzt und für die ganze Woche einen Plan ausgedacht. Das mach ich eben nicht mehr.
Ansonsten hast du vollkommen recht. Eigentlich ist es viel aufwendiger jeden Tag loszurennen. s-:)
Wir machen auch einen Wochenplan, aber ich gehe trotzdem fast täglich einkaufen. Ich kann hier nicht so viel lagern und ich kann auch nicht so viel transportieren ohne Auto. Da ich aber eh an x Geschäften vorbeikomme, wenn ich die Kinder wegbringe/abhole, muss ich selten dafür "extra" raus. Ich habe aber auch schon einige Male über Lieferdienste nachgedacht, bisher war ich nur zu geizig. Haushaltsbuch kann ich auch nur empfehlen ;)
Heute gibt es Nudel-Spinat-Auflauf.
Pizza, für die Mädchen "normal", für mich mit Zucchiniboden.
Ich kaufe meistens zweimal in der Woche ein. Hab immer eine grobe Idee, welche Gerichte es geben soll. Bei uns gibt es aber auch ein großes Standardrepertoire sowie Lebensmittel, die ich immer in größeren Mengen kaufe, weil sie auf jeden Fall verbraucht werden.
Ich finde die Idee mit einem Plan für die Woche schreiben auch sehr gut, hab es allerdings immer noch nicht geschafft diese umzusetzen, leider, und dadurch gibt es doch viel das gleiche, und da unser kleiner ja kein großer esser ist macht das kochen kaum noch spaß weder mir noch meinem mann.
Gibt es den Wochenplanthread noch, wenn nein, sollten wir den neu einläuten?
Ich hab immer soviele Vorraete an Reis, Nudeln. Hülsenfrüchten und Co., dass ich wochenlang kochen könte. Und ich habe auch meinen Wochen-Einkauf mit meinen normalen Dingern (v.a. Toamten in Dosen, Kokosmilch etc) , aber eben keinen Wochenplan.
Daher: macht das wer? Gibt es den noch?
K. A. - A.n.j.a. - ... gab es ... Plan klingt gut - hab keinen, aber seit über pfff öhm sicherlich 15 Jahren ein Haushaltsbuch :)
... gääähn, ganz vergessen gestern, nix kochen heute ...
war mit meiner Freundin zum Essen verabredet: Mexikanisch
... so lecker ...
Heute Nachmittag (die Mädchen essen vorher im Hort schon, aber kein warmes Essen) Haferbrei auf Wunsch des Flöhchens.
Zum Abendessen: Bolognese-Sauce, für die Mädchen mit Nudeln.
Heute: Wokgemüse süßsauer
Ich kann den Wochenplan-Thread ja mal hochschubsen. :)
Geben tut es den noch.....
Ich will heute Fisch. Ich denke es gibt Kartoffelsalat und Stremellachs.
Ich werde mich nicht am Wochenplan-Thread beteiligen, ich schreibe hier jeden Tag was wir kochen - das reicht!
Hab schon Kartoffelsuppe gemacht
Gemüsesuppe, Kräuterbaguette und Rohkostplatte.
Bandnudeln mit Zucchini Gorgonzola Sauce
Bei uns gibts heut Abend Ofenkartoffeln mit zwei verschiedenen Füllungen: einmal mexikanisch mit Mais und Paprika und einmal Käse mit Stangensellerie.Probiere ich heute zum ersten Mal. Dazu mach ich einen griechischen Salat. Wir bekommen Besuch und ich freu mich schon darauf :-)
Heute gab es Gulasch mit Kartoffeln.
Für morgen habe ich gerade Pizzasuppe gekocht. Dazu backe ich morgen früh noch ein Baguette. :D
Heute gibt es Reste aus den letzten Tagen: Pizza, (Nudeln mit) Bolognesesauce, Haferbrei.
Die Kinder kommen früher nachhause als ich und machen sich nach Appetit etwas davon warm.
Heute gibt es Gemüseplatte a la Thermi mit Reis und Sauce...
Bandnudeln mit Lauch-Pfifferling-Sauce, dazu "Fitnesssalat" (so heißt er zumindest - Kohlrabi, Apfel, Möhre, Sonnenblumenkerne und Zucchini in den Thermomix, schreddern und anschließend würzen)
Strammer max und feldsalat
Yummy, Feldsalat könnte ich jetzt auch essen. Mit krossem Speck und Essig-Öl-Dressing. Oder mit Sahne-Knoblauch. *FeldsalataufEinkaufslistesetz"
Mungobohnenkeimlinge mit Reis und Erdnußsauce. Dazu Gurkensalat.
Heute Mittag hab ich Hamburger gemacht, zum Kaffee gab es einen Hefezopf und zum Abendessen gab es Kartoffel/Steckrübenauflauf.
Am Wochenende dann Spießchen und einmal was mit Hackfleisch...
Lachsnudeln
Sitze/liege nach einigen Dingen, die ich unbedingt erledigen musste, jetzt wieder krank auf dem Sofa.
Zum Essen gibt es deswegen ausnahmsweise mal Hähnchen vom Grillwagen.
Zum (Spiele-)Abend gibt es heute "Dschungel-Essen".
Die Kinder mampfen gerade Bohnensalat und Rührei, stärken bevor der Tag weiter geht.
Im ofen ist ein schoko-rotwein-gewürz kuchen, der teig für fantaschnitten wird gerade gerürt und der tafelspitz kocht :)
Super leckere Gemüsesuppe und morgen Zwiebelrollbrätchen mit Klößen, Soße und Salat
@Fliegenpilz: welches Menü hast du dir jetzt überlegt?
Zur Begrüßung gibt es einen roten Smoothie, der ist angelehnt an das "Hirn-Blut-Getränk" aus der aktuellen Staffel - ich habe es daher auch "Bloody Fruit" genannt.
Als Vorspeise gibt es "Madensuppe" - ok, es ist nur "Flädlsuppe", aber Maden macht sich einfach besser als Bezeichnung.
Der Hauptgang ist "gefüllte Schnecken auf dreierlei Art" (Blätterteig mit Spinat & Feta, Blätterteig mit Hackfleisch & Tomaten, Blätterteig mit Frischkäse und Pinienkernen)
Und zum Snacken gibt es dann Dips (Guacamole, Fetacreme, Raita) und Rohkost, so wie Fladenbrot. Aber ganz neutral und ohne Dschungel-Bezug
@Fliegenpilz - klingt super
:thumbsup:
Wir haben grad Pizza gebacken. :D
Rib eye steaks vom metzger unseres vertrauens
- mein mann sollte eigentlich nur markklösschen holen ;D
Reste von gestern. Ich hätte auch eine Armee versorgen können mit all dem was ich vorbereitet hatte. Zumindest Rohkost und Dip-Reste haben wir zum Frühstück schon eliminiert - so halten wir auch unseren Knoblauchspiegel konstant.
Mein Knobispiegel ist auch immer konstant. :P 8)
Heute mache ich Hähnchengeschnetzeltes mit Kartoffelpü und Rosenkohl
Jägerschnitzelauflauf mit Salat und selbstgemachten Spätzle
Kassler, Sauerkraut und Kartoffelpüree...lecker war es!
Erst kaffee kuchen später teufelsalat ala jenny
Linseneintopf
Heute mittag gab es Milchreis (mit Reismilch ;D ) und heute abend die Reste von der Pizza.
Umgeswitcht. Waren unterwegs zum Sportpicknick. Haben dort Kuchen gegessen und auf dem Rückweg beim Chinesen angehalten.
Nu gibts morgen das Geschnetzelte und Rosenkohl mit Pü.
Wurde bekocht :D
Putenschnitzel, Pommes, Mais
Gestern bin ich nicht fit genug gewesen zum Kochen. Mittags gab es Müsli, abends diese Brotcracker von Wasa und Pfefferbeißer.
Heute mache ich Rosenkohl, wenn ich es schaffe.
Pasta mit Spinat - Gorgonzola -Sauce
Rindfleischsuppe mit Markklößchen für die Jungs und mich.
Mein Mann bekommt die Reste von gestern. 8)
:-*wie wie ellen heut mittag rinderbrühe mit klösschen
Am abend reste von gestern
Süßkartoffelauflauf
Gestern gabs Lachs, Dinkelnudeln und Blattspinat...
Heute gabs Griesbrei mit heissen Kirschen
Der Rosenkohl hatte leider seine besten Tage schon hinter sich und durfte in den Biomüll umziehen.
Stattdessen habe ich einen Weißkohl "geschlachtet" und ein Viertel in Rohkostsalat (mit Knoblauch) verwandelt, ein weiteres in Püree. Der Rest kommt morgen oder übermorgen dran.
Wie macht man denn Weißkohl-Püree und zu was ißt du das dann?
Bohneneintopf
Das ist nichts besonderes, einfach dünsten mit Kümmel und etwas Knoblauch, vorher in Butter anbraten, dann mit Sahne pürieren und salzen. So ähnlich mache ich auch Wirsing.
Ich habe heute nur den Weißkohlsalat dazu gegessen.
Dazu passen auch verschiedene Würstschen, gebratene Rippchen, Schweinebraten, Klöße, Kartoffeln usw.
Zitat von: Samika am 25. Januar 2016, 12:35:40
Süßkartoffelauflauf
Aus dem Süßkartoffelauflauf wurde dann doch eine Süßkartoffelsuppe mit Mandelmilchschaum.
Bei uns gab es heute das Essen, was ursprünglich für gestern geplant war. Frikadellen mit Salzkartoffeln und Steckrübengemüse.
Vollkornbratlinge, Kartoffeln und Feldsalat
Würstchen mit Nudelsalat
Ich bin heute unmotiviert was das kochen angeht und deshalb gibt es schnöde bunte Nudeln mit Ketchup.
Würstchen im Schlafrock s-schlafen
Weisskohl: ich hatte noch einen halben und habe Sonntag einen echt tollen Salat freestyle gezaubert, mit einem sahnigen Stilton-Dressing (wie Gorgonzola, war noch übrig), Walnüssen, Birne und Apfel, echt fein.
Gestern kam ich so spät aus dem Büro, da gab es nur Mitbring-Thainudeln.
Heute möchte ich Quark-Knopfspätzle machen, mein CK-Rezept von gestern, plus Salat mit Vinaigrette plus evt. Putenschnitzelchen.
Resteverwertung - gebratene Nudeln mit Ei.
Curry Geschnetzeltes mit Reis :)
@Haselmaus: püriert habe ich Kraut noch nie gegessen. Klingt interessant, aber ich mag es ja mehr mit Biss ;)
Für mich gibt es mittags die Reste von gestern: Nudeln mit Gemüse und Schweinegeschnetzeltem in Gyrossauce.
Heute abend gibt es Ofenkartoffeln, Lachs und Feldsalat
Vollkornbratlinge, Kartoffeln mit Gedünsteten Zwiebeln und Feldsalat
Heute bekochen die Haselmäuschen ihre arme kranke Mama. Sie stehen gerade in der Küche und versuchen sich an einem Gericht aus unserem Tapas-Buch: Kartoffelbratlinge mit Serranoschinken und Cheddarkäse drin.
Oh wow, das klingt lecker! Wie suess, dass Du betüdelt wirst, gute Besserung! :-*
Sie haben ein schlechtes Gewissen, weil sie mich heute morgen (haben nicht hier übernachtet) aus dem Tiefschlaf geklingelt haben. Dabei hatten sie das, was sie vermeintlich vergessen hatten, in den Büchertaschen s-:) ;D Jetzt kann ich darüber lachen, heute morgen war ich not amused.
;D
Boah ich bin total beeindruckt von mir selber.
Habe zum ersten Mal mit dem eingemotteten Spätzlehobel meiner Mama Quarkspätzle gemacht (500 g Quark, 500 g Mehl, 5 Eier, Salz, Muskat). So fluffig und niedlich, Knopfspätzle sind echt so süß wie ihr Name. Und dazu ein sauleckeres Balsamico-Sahne-Putengeschnetzeltes. Namnam, echt lecker!
Klingt auch saulecker! Irgendwo habe ich auch einen Spätzlehobel, aber eigentlich benutze ich immer die Passiermühle (Flotte Lotte würde meine Mami jetzt sagen).
Ich bin auf dem Weg der Besserung, mir schmeckt das Essen und der Kaffee wieder. Meine Mädchen waren so fleißig und es hat wirklich toll geschmeckt! Ich musste nur die Kartoffeln abschütten und ein bisschen beim Wenden in der Pfanne helfen.
Auf Wunsch der Tochter gibt es heute Lasagne. :)
Haselmaus... danke danke danke...
Flotte Lotte... yep, habe ich auch. Neu gekauft noch original verpackt im Schrank... ich mache am Wochenende Spätzle, yeah!
Mein Mann ist ja eigentlich der Fachmann. Er schabt vom Brett, aber bevor der sich mal wieder in die Küche verirrt und mir Spätzle a la Oma Heinzelmann (Rezept und Fertigkeit hat er bei seiner Oma abgeguckt) macht... werde ich noch älter und grauer... S:D wobei, nei grau werde ich. ;D
Nudeln mit Spinat-Gorgonzola-Sauce, wieder von der Räubertochter gekocht.
Heute morgen hat sie sich beschwert, dass das nicht anspruchsvoll genug ist, und dass sie abends aus den Kochbüchern etwas besseres für die nächsten Tage raussuchen wird ;D
Zu dumm nur, dass es keine Geschäfte in Laufweite gibt, sonst könnte ich das Einkaufen auch an sie delegieren ;D
Vegetarische Frikadellen (selbstgemacht) mit Salat.
Vollkornnudeln mit Zucchini in Tomatensoße.
I schab die Spätzle au vom Brett. :)
I han au a Spätzlespress, aber des mog i net. ;D
Heute mache ich überbackenen Stangensellerie. Ich muss den Serellerie verbrauchen. Gestern gab es Selleriecremesuppe mit Käse und Walnüssen.
Heute gibts Spätzle, Haschee und Gurkensalat
Für meine 3 Männer gibt's heute Rinderbraten mit Kartoffeln und Erbsen und Möhren von der Oma.
Da ich keinen Rinderbraten mag gab es für mich ein schnödes Toast mit Lachsschinken. ;D
Heute gabs Rinderfilet mit Salat und Kräuterbutterbaguette
Gemüselasagne
und damit wir uns nicht ZU gesund ernähren, gibt es später zum Dschungel schauen eine 300g Milka Joghurt :D
Zitat von: Pünktchen am 27. Januar 2016, 19:40:22
Heute gabs Rinderfilet mit Salat und Kräuterbutterbaguette
Mmmmhhhh. Lecker.
Zitat von: Natalie am 27. Januar 2016, 11:10:23
Heute mache ich überbackenen Stangensellerie. Ich muss den Serellerie verbrauchen. Gestern gab es Selleriecremesuppe mit Käse und Walnüssen.
Und das isst das Kind? Wow...
Bei uns gab es heute Rindersuppe mit Bratnockerln und danach noch Milchreis mit Kirschen.
Zitat von: Nipa am 27. Januar 2016, 21:21:47
Zitat von: Natalie am 27. Januar 2016, 11:10:23
Heute mache ich überbackenen Stangensellerie. Ich muss den Serellerie verbrauchen. Gestern gab es Selleriecremesuppe mit Käse und Walnüssen.
Und das isst das Kind? Wow...
Ja, sie mag Sellerie, auch die Knollen. :)
Achja, und bei uns gibts heute Dal-Suppe, aber ohne Chili.
Ich sag ehrlich ich wüßte gar nicht was ich mit Stangensellerie machen sollte. :P
Bei mir gibt es heute einen großen Pott Linseneintopf. Hier essen mal wieder mindestens 6 Kinder mit. ;D
Ofenkartoffel mit Sauerrahm!
Wusste ich vor Kurzem auch noch nicht, hehe.
Hab dann für ein Rezept das ich ausprobieren wollte den Stangensellerie gebraucht, dann war noch so viel übrig dass ich den Rest verarbeitet habe und noch zwei neue Rezepte ausprobiert habe.
Ich find den Geschmack eigentlich recht gut. Schmeckt wie die Knollen, nur etwas dezenter.
Grundsätzlich mag ich den Geschmack von Sellerie. Aber ich kenne es halt mehr so, dass man den an Suppen ran kocht. Sowas wie "überbackenen Sellerie" habe ich noch nie probiert.
Unsere Kinder essen auch Sellerie, habe ich bisher nicht für ungewöhnlich gehalten.
Heute koche ich ... Nichts!
Der Liebste hat Reste von gestern mit zur Arbeit, die Kinder essen in der Schule und sind danach bei ihrem Onkel und ich werde entweder vor der Arbeit etwas Essen gehen oder auf der Arbeit essen.
Nur heute Abend mache ich noch einen großen Obstsalat.
Ich habe schon eine Paprikacremesuppe gekocht für meine Lieben
Müssen sie nur noch warm machen heute mittag
Zitat von: Fliegenpilz am 28. Januar 2016, 08:03:43
Unsere Kinder essen auch Sellerie, habe ich bisher nicht für ungewöhnlich gehalten.
Ja, hier auch so.
Ich koche heute eine Art Kartoffel-Eintopf mit Mehlklößen. Hab ein Foto davon auf FB gesehen und versuche es nun nachzukochen. Bin gespannt. ;D
Also stangensellerie hab ich immer nur wegen den negativkalorien gegessen...
Ich find ihn schon relativ faserig und ich glaube den wuerden meine 3 Männer nicht mögen.
Normalen Sellerie finde ich ok.
Hab sogar 1x in meinem Leben ein gutes Sellerieschnitzel gegessen, die hat das vorher in Bruehe gekocht, das war gut.
Bei uns gibt es heute glaube ich erbseneintopf mit Wiener.
Aus Stangensellerie mach ich gerne Thunfischsalat. 1 Dose Thunfisch mit Mayonnaise und Zitronensaft, feingewürfeltem Sellerie und Zwiebel mischen, salzen und pfeffern. Superlecker v.a. als Sandwichbelag.
ich weiss noch nicht, was ich heute koche. Seufz.
Kochtechnisch hast du echt gute Ideen, das hört sich sehr lecker an, Anja. Das könnte ich auch mal probieren. :) Allerdings esse ich keine Mayo, aber das lässt sich ja abändern.
Ich hol um 16 ubr anna von der mittagsschule die hat heut mittag bei ihrer tante gefuttert. Gegen 17 uhr gibts es bissel brote und rohkost da um 18 unr generalprobe ist und in der halle überall so böse mohrenköpfe, mutzen und scherben rumstehem werden hihi
Paprikageschnetzeltes mit Reis :)
schupfnudeln und apfelmus! hat sich die kleine gewuenscht
Sellerie gehört zu den wirklich wenigen Dingen, die mir nicht so gut schmecken. Stange geht noch, Knolle esse ich nur, wenn es unvermeidbar ist.
Die Räubertochter mag Sellerie, bei der Kleinen weiß ich es gar nicht.
Überbacken könnte ich mir sogar vorstellen. Wenn es vor mir stehen würde, würde ich es wohl probieren. Tunfischsalat mag ich sehr, vllt. sollte ich da auch dem Sellerie eine Chance geben.
Hier gab es heute Reste: für das Flöhchen Nudeln mit Butter, für die Räubertochter und ihre Freundin Spinatnudeln, für mich den Dip von vorgestern, gestreckt mit Quark und Joghurt.
Stangensellerie find ich persönlich gewöhnungsbedürftig ... örgs ... hab da mal nen grünen Smoothie mit gemacht ... war ... öhm ... unlecker.
Gestern waren wir im türkischem Imbiss (wir waren alle iwie zu faul zum Kochen, nach dem Einkaufen um 20h)
Heute gab es Hähnchenkeulen mit Kartoffel/Kohlrabitopf
Morgen gibt es Bratwurst mit - öhm weiss ich noch nicht genau ... hätte da noch nen Kohlrabi, der weg muss
@Satti: was sind Scherben und Mutzen? Klingt nach Fettgebäck?
@Thunfischsalat: Scheitert schon daran dass ich keinen Thunfisch mehr esse...
Bei uns gab es besagten Erbseneintopf mit Wienern (darf ich das sagen oder muss ich da auch eine Umschreibung finden?)
Jupp nipa alles in fett gebacken
Mutzen sind wie kleine fritierte quarkbällchen und scherben so platten mit zucker bestreut die davor au in fett badeten
Morgen gibts zigeuner äh roma und sintischnitzel
Heute gibt es gefüllte Mozzarellakugeln, dazu Rucola Salat mit Parmesan und überbackenen Camenbert.
Miracoli ;D Nun denn...wenn es so gewünscht wird gibt es das halt.
Das ist jetzt nicht politisch korrekt, aber s-kringellach für die Schnitzelbezeichnung.
Hier gibts den restlichen Pott Linsen. Ich bewege mich keinen Meter aus dem Bett. Krank sein ist eklig.
Rosenkohl, Kartoffeln und Hähnchenfilet.
Gestern gab es Ofengemuese (Karotten, Kartoffeln, Pastinaken) und dazu Blumen- und Rosenkohl und dazu dann noch Rostbratwürste.
Toast Hawai, weil es mir elend geht und das schnell zusammengewürfelt ist.
Ach Netti, gute Besserung :-*
Ich fuehle mit Dir, mir geht es nach 1,5 Wochen endlich besser!
Heute Abend kriegen die Kids bei Oma selbstgemachte Pizza, wir gehen essen
Wir gehen essen
Gute Bessserung, liebe Netti!
Loulou schält Kartoffeln. Good girl. "Kartoffeln schälen macht Spass!". Oh, wenigstens einer Peron in diesem Haushalt, bless you.
Ich würze das Fleisch und mache Vinaigrette, dann lecker namnam.
Kartoffeln schälen mag bei mir leider keiner. :P
Muss ich meist alleine machen.
Danke ihr Lieben. Hab den halben Nachmittag verpennt. :o
Ich find Kartoffeln schälen auch eher doof. Deshalb gibt es so oft Kartoffeln MIT Schale bei uns ;D
Heute gab es allerdings Brokkoli-Pizza und als Nachtisch einen riesigen Obstsalat.
Kartoffeln schälen ist doof - ich muss immer mit Handschuhen schälen weil ich auf die Kartoffelstärke allergisch reagiere. s-:) Entweder bekomm ich Atemnot oder geschwollene Augen. An ganz miesen Tagen beides. s-:)
Achso ich schweife ab.
Heute gab es selbstgemachte Pizza.
Morgen gibt es Brathähnchen mit Bratkartoffeln und Gurkensalat.
Ich liebe Kartoffeln mit Schale. Nur ist die Kleine ganz furchtbar maekelig damit, daher die Schaelerei. Macht aber ja die Grosse ;D lucky me.
Rahmschnitzel, Knödel, Erbsen & Wurzeln ... faire Arbeitsteilung: ich habs eingekauft, Mann hat gekocht und weils soviel war, konnte sein Freund, der just zu Besuch war, zum Essen bleiben ... abgeräumt haben dann die Männer ...
Schnitzel, Kartoffelpü und Brokkoli
Mal sehen ob mein Sohn kocht, mir gehts immer noch ziemlich ihbäh.
Heute Mittag gab es für die Jungs Schinkennudeln mit Gemuese und ei.
Für uns Nudeln mit garlic-Chili Pesto von Jamie Oliver (das lieeeeben wir)
Hawaii - Schnitzel mit Kartoffelpüree
Oh, das Pesto hört sich gut an, Nipa, muss ich mal googeln.
ich habe meinem Hübschen zum Geburtstag Jamies 15-minute-meals geschenkt, wir schauen so gerne die Sendung dazu. Wen ich neu entdeckt habe, und klasse finde, ist Lorraine pascal, habe mir sofort eins ihrer Kochbücher bestellt, klingt sehr sehr gut.
@Anja: Das ist ein fertiges Pesto ausm Glas. Wir lieben es einfach... Verfeinern dann immer nach Lust und Laune mit Gemüse, Speck und etwas Cremefine... Yummie...
Heute gab es selbstgemachte Pizza. Hab allerdings ein neues Rezept ausprobiert und weil da 2 Bleche stand (was knapp wird) und nur 1/2 Päckchen Hefe war, hab ich die doppelte Menge gemacht. OK, waren dann 5 Bleche, doch ein bissel viel. s-:)
Aber das Rezept ist gut, lässt sich gut ausrollen und ist schnell gemacht. Mir ist zwar das Olivenöl ausgegangen, aber auch mit Oliven-/Rapsöl-Mischung war es gut und lecker.
Nachher zum Abendbrot halt nochmal. Shit happens. ;D
Warum liegt die Nordsee nur so weit im Norden,
sonst wäre ich Reste essen gekommen
(mit Verstärkung) :P
Rosenkohl. Einfach nur jede Menge Rosenkohl.
Grießklößchensuppe, Kräuterbaguette und Salat.
Gestern hat die Räubertochter mit einer Freundin gekocht: Nudeln und eine Sauce mit Lauch, Sahne, Speck, Champignons und Käse.
Für nachmittags hat die Maus Brownies gebacken. Ich liebe ihre Koch-Phase, hoffentlich hält sie noch lange an ;D
Heute waren wir bisher nur unterwegs, evtl. gibt es gleich noch Reste von gestern.
Heute gibt es Bunte Linsensuppe - wenn ich gleich mal meinen Po Richtung Küche bewege und den Thermomix aktiviere. Wenn wenn wenn.
Spaghetti mit veganer Bolognese, dazu Gurkensalat.
Pasta Vier-Käse-Soße (eigentlich waren es aber fünf...) dazu Gurken- und Blattsalate.
@fliegenpilz: hattest Du nicht den geschenkten TM "entsorgt"?
Bin ganz ueberrascht dass Du jetzt mit einem kochst....
Bei uns gab es heute Tortellini mit Tomaten-Karotten-Sauce.
War superlecker!
Heute gab es Schnitzel mit Salzkartoffeln und Salat.
Morgen wird es glaube ich Lasagne geben, die dann hoffentlich auch noch für Mittwoch reicht.
Donnerstag werde ich meinen Männern Rindfleischsuppe kochen - ich werde morgens frühstücken gehen und ab Nachmittags Cocktails trinken und Karneval feiern. s-:)
Gemischten Salat mit Thunfisch und dazu Brot
Heute gibt es Spinat mit Kartoffelpüree und selbst panierten Fischstäbchen ;)
Kartoffelsalat und Fisch
Basmati oder Sonnenweizen oder CousCous mit Pilzen (Austern und Kräuterseitlinge) und Sössle dazu.
Chili vegetarisch, denke ich.
Mein Mann kocht gerade Paprikapfanne mit Reis. :)
Dampfnudeln ;D
Mit schleiferbrühe und Kartoffeln drunter.
Danach süße mit selbstgemachter Vanillesoße.
Kartoffelbrei, Rote-Linsen-Bratlinge und rote Beete.
Reste von gestern.
Kartoffel Brokkoli Pfanne
Heute kochen die Kinder. Es gibt Spaghetti-Muffins :D
Zitat von: schwalbe am 02. Februar 2016, 18:25:47
Dampfnudeln ;D
Mit schleiferbrühe und Kartoffeln drunter.
Danach süße mit selbstgemachter Vanillesoße.
Was ist denn Schleiferbrühe? Ich kann mir herzhafte Dampfnudeln so gar nicht vorstellen...
Hackfleisch Tortilla Auflauf
@herzhafte Dampfnudeln: Bei uns heißen die Hefeklöße und früher habe ich die sehr gerne zu Gulasch und Rotkohl gegessen. Naja, jetzt eben mit Gulasch ohne Fleisch ;)
Könnte ich mal wieder auf unseren Wochenplan setzen...
Die Kinder wünschten sich für heute Piccolinis und Berliner - kriegen sie. Ich bin eh arbeiten und der Liebste wird vermutlich mitessen bzw. hat er ja auch auf der Arbeit schon warm gegessen.
Kartoffel-Broccoli-Auflauf
Zitat von: Nipa am 04. Februar 2016, 09:26:37
Zitat von: schwalbe am 02. Februar 2016, 18:25:47
Dampfnudeln ;D
Mit schleiferbrühe und Kartoffeln drunter.
Danach süße mit selbstgemachter Vanillesoße.
Was ist denn Schleiferbrühe? Ich kann mir herzhafte Dampfnudeln so gar nicht vorstellen...
Schleiferbrühe ist der Sud- in den die Dampfnudeln rein kommen: Kartoffeln, Wasser, Salz, viel Butter.
Wir essen heute alle auswärts, zusammen zu viert.
Spiegelei, angebratene Wurst und Kartoffeln.
Spaghetti mit Salbeibutter (Salbei aus dem Garten tiefgeroren, tolle Sache) und dazu einen Gurkensalat.
Für die Kinder gab es Kartoffelsuppe.
Ich hab mir einen Camenbert mit Preiselbeeren gegönnt.
Rosenkohl-Quiche :)
Hast du das Rezept für mich, Samika?
Quiche gab es hier heute auch, dazu grüner Salat.
Ich habe einen Mürbeteig aus Mehl, Margarine, Wasser und Salz gemacht. Ausrollen und in die Springform damit. Den Rosenkohl habe ich gedämpft (nicht ganz gar), dann halbiert und auf dem Teig verteilt.
Dann habe ich eine Masse aus Cashew-Sahne (Cashewkerne in Wasser einweichen, ganz fein pürieren und salzen), Pflanzenmilch, etwas Sojamehl (als Ei-Ersatz), Hefeflocken und Salz&Pfeffer gemacht. Rein in die Form und ab in den Ofen.
Mengenangaben habe ich keine, da ich nie abwiege/abmesse.
Kurz vor Back-Ende habe ich noch meinen Parmesan-Ersatz drübergestreut, der besteht auch aus Cashewkernen, Hefeflocken und Salz.
Für die Kinder Bandnudeln mit Tomatensauce aus dem DB-Boardrestaurant.
Und eine Banane.
Mein Mann und ich haben uns ein Twix geteilt ;D
Nudelpfanne mit Gemüse und Käsekrainer
Nudelpfanne mit Gemüse und Käsekrainer
Bohnen, Kartoffeln und Fisch :)
Tortillas und Salat
Wir hatten Reibeplätzchen mit Apfelmus.
Spaghetti Bolognese
Weißwürste mit Brezen.
Nudelauflauf mit Lauch, Schinkenwürfel, Ei ... mal 2 ;)
Erbseneintopf gab es heute Mittag.
Zitat von: Ellen am 06. Februar 2016, 17:40:08
Wir hatten Reibeplätzchen mit Apfelmus.
Die hatten wir heute. Bis auf Tori, die hatte Vollkornnudeln mit Ketchup.
Heute gibt es Porree untereinander :)
Maultaschen-Gemüse-Pfanne
Was ist Poree untereinander?
Wir essen heute Karotten-Tomaten Suppe mit Cumin. Gleich wird gekostet :)
Gestern gab es Essen vom Chinamann.
Heute hab ich dem Sohn Geld da gelassen zum Einkaufen, wenn er kochen mag und was hat er gekauft? TK Pizza. s-:) ;D
Na gut, wenn die Gören meinen....
Ich geh heute Abend mit Freundinnen eh essen. :P ;D
Heute hatte ich Lust auf Sommer ;D Also gab es Nudeln mit Avocdo, kleinen Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl.
Das hört sich fein an, Haselmaus!
Ich mache heute wieder Zoodles, bin so begeistert von dem Spirelli-Teil und was ich damit alles machen kann. Heute mach ich eine Haselnuss-Möhren-Joghurt-Sauce dazu, morgen vielleicht Tomaten-Walnuss-Feta.
Die Kids bekommen Wraps mit Resten Taco/Burrito-Füllung. Seit ich mein eigenes Tacogewürz mache, gibt es das öfters, so lecker, sie lieben es.
@A.n.j.a
... Tomaten Walnuss Feta klingt lecker ...
Mir fehlt derzeit jegliche Inspiration ... kochen ... grrrrr ...
... heute gab es Blumenkohl, Kartoffeln, helle Soße, Pfeffersoße und Schnitzel ...
Spaghetti Bolognese mit sämtlichen Resten aus Kühlschrank und Gemüsekorb, denn ab morgen essen wir österreichisch.
Gnocchi auf Blattspinat
Kartoffeln, Rosenkohl und Möhren. Und dann versuche ich mal eine vegane Variante der Sauce Hollandaise hinzukriegen.
Samika, ich finde ein paar Rezepte mit Sojamargarine , Sojasahne, Senf und Zitrone
Ja, ich hab auch einige gefunden :) Ich teste mich in den nächsten Wochen mal durch die verschiedenen Rezepte, damit ich pünktlich zur Spargelsaison den für mich perfekten Ersatz gefunden habe.
Heute gibts Kaiserschmarrn mit Fruchtmus :)
Heute gibt's Spinat Ravioli mit frischkäse Sauce und Pilzen
Currywurst, wir kamen recht spät vom Fasching bei meinen Eltern. Morgen gibt es dann Heringssalat.
Meine Tochter hat sich aus dem vegetarischen Kochbuch etwas aussuchen dürfen. Wir machen heute Bruschetta mit Tomate und Oliven.
Lecker, wann soll ich da sein, Natalie? ;)
Ich bin noch planlos.
Hehe, Netti, du kannst gern um 12 kommen. Aber ich glaube, dafür müsstest du beamen können, zwischen uns liegen mindestens 1000 km ;)
Da arbeite ich doch auch noch....schlechte Zeitplanung. :P
Ja, ich schätze das auch, wenn es nicht sogar noch mehr km sind.
Ich glaube hier gibt es heute Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Gurkensalat.
Das hab ich alles da.
Das Usselwetter hält mich nämlich vom Einkaufen ab obwohl ich dringend los müsste. :P
Heute gibt es bei uns bunten Gemüsereis mit Schafskäse :)
Paprika-Reis mit Joghurt
Kartoffeln, Rosenkohl, Salat.
Bei uns gibt's heute Knoblauchsteaks und Ofengemüse.....hmmmm :D Und wenn Noel möchte, mach ich noch Kartoffelpü dazu....
Struwen mit Rübenkraut
das schönste an der Fastenzeit ist das Fastenessen an Aschermittwoch und Karfreitag s-:)
Zitat von: Bambam72 am 10. Februar 2016, 09:56:36
Bei uns gibt's heute Knoblauchsteaks und Ofengemüse.....hmmmm :D Und wenn Noel möchte, mach ich noch Kartoffelpü dazu....
Zu dir würde ich mich auch einladen. Aber du bist auch 1000 km weg. Menno. :P
Gestern: Rosenkohl, Knödel und Pute
Heute: Auf Wunsch gibt es Grieß mit viel Obstsalat :)
Zitat von: ~Netti~ am 10. Februar 2016, 10:51:28
Zitat von: Bambam72 am 10. Februar 2016, 09:56:36
Bei uns gibt's heute Knoblauchsteaks und Ofengemüse.....hmmmm :D Und wenn Noel möchte, mach ich noch Kartoffelpü dazu....
Zu dir würde ich mich auch einladen. Aber du bist auch 1000 km weg. Menno. :P
;D ;D ;D Komm doch :thumbsup:
Spaghetti Bolognese
Ich hatte Schweinenacken mit Couscous und Salat.
Der Mini hatte Schweinenacken mit Kartoffeln und Salat.
Mann und der Grosse hatten Paella.
Pangsiusfilet mit Reis, Erbsen&Wurzeln, Rahmsoße
(Arbeitsteilung: Frau eingekauft - Mann gekocht)
Garnelen-Ruccola-Tomaten-Spaghetti
Reis, Erbsen und Getreidebratlinge.
Dazu sollte es bunten Bohnensalat geben, aber ich habe vergessen, die Bohnen einzuweichen und bei Aldi hatten sie eben nur Konservenbohnen mit Zucker :P Also gleich nochmal zum Bioladen, der hat sicher welche ohne.
Tja, ich glaube ich koche heute nicht - Spätdienst, die Kinder werden bei mir auf der Arbeit essen, der Liebste hat Reste von gestern mit ... vielleicht mache ich heute Abend noch Spiegeleier!
Ich habe gerade einen Nudelsalat aus Dinkel-Vollkornnudeln mit Kirschtomaten, Zucchini, geröstetem Paprika und roten Zwiebeln gemacht.
Heute Mittag isst der Freund von meinem Großen hier und die Herren haben sich selbstgemachte Pizza gewünscht.
Für mich wird es einen gemischten Salat mit Fetawürfeln geben - mir ist nicht nach Pizza. s-:)
Theo hatte die restl. Tomatensuppe von gestern Abend.
Mein Mann hat sich für heute Abend strammen Max gewünscht.
Zack...alle Wünsche erfüllt. Ich muss eine Fee sein. ;D
Ich werde nun einen großen Topf Gemüsesuppe aufsetzen - dann kann ich etwas mit zur Arbeit nehmen und die drei Lieblingsmenschen sind heute Nachmittag auch gut versorgt.
Anjas Zoodles mit Christianes Tomaten-Avocado-Soße - mit den besten Grüßen an beide! :D
(https://www.erziehung-online.de/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fup.picr.de%2F24564408bm.jpg&hash=1d074dc463c91769b560b8a3dacda71494bad2d1)
Genial!!! :D ;D :D
Schmecken die Dinger denn dann nach Zucchini? Meine Jungs liebten die früher aber aktuell ist sie absolut Out....
Fisch mit Kartoffeln und Karottengemüse, dazu Salat.
Kartoffelpüree und Spinat.
Fladenbrot mit Schmand, Räucherlachs, Paprika und Käse überbacken
soooooooooo einfach und soooooooooooooooooooooo lecker
@Nipa: naja, sie schmecken nicht direkt nach Nudeln - schon gemüsig. Wobei ich sie nur kurz angedünstet habe, wenn sie etwas länger gekocht werden, wird das den Geschmack sicher weicher, runder machen. Aber es schmeckt dann doch anders als eine Zucchini-Tomaten-Avocado-Pfanne.
Wir backen grad veganen Apfelkuchen ohne Zucker. :)
Heute abend gibt es Veggie-Gulasch und Hefeklöße.
Hier bleibt die Küche heute kalt. Wir gehen heute Abend aus und deshalb gab es heute Mittag nur belegte Brötchen.
Brokkoliauflauf
Mmh... Also ich Faende es echt mal interessant...
Was, Nipa?
Heute gibt es für die Kinder Pfannkuchen. Abends machen wir Pasta mit Tomaten-Avocado-Sauce
Hackbraten mit Nudeln und Brokkoli
Jetzt gibt es Milchreis und heute abend Hirse mit Paprikapfanne.
Heute Mittag Backfisch mit Kartoffelsalat und Brokkoli, heut abend herzhafte Waffeln mit Kräuterquark
Schweinefilet im Kräutermantel, Kartoffelgratin und leckere Sauce.
Das könnte ich - wenn es nach meinen Männern geht - jeden 2. Tag kochen. :D
Wir kochen gleich irgendwas mit Paprika und Hühnerbrust.
@Fliegenpilz: eigentlich hab ich auf einen Zoodles Post geantwortet :-\
Keine Ahnung wie ich so falsch lief....
@Lori: wie machst Du herzhafte Waffeln?
Bei uns gab es heute ein Care-Paket von Oma:
Fleischpflanzerl für die Kinder
Gulaschsuppe für uns
bei uns gabs gulasch und nudeln....sehr lecker!
Gyros mit Tzaziki und selbstgebackenes Fladenbrot.
Außerdem kocht gerade nebenbei mal wieder eine Rindfleischsuppe. Da wir alle erkältet sind muss das einfach sein. :) :)
Gebratene Zoodles mit Möhren, Feta, Tofu & Pinienkernen!
hier gibts heute Coucous mit viel Gemüse und für meinem Mann mit Pute
Heute wg.Dem kranken Kind Maultaschensuppe mit Gemüseeinlage. Die geplante Nudelpfanne wird auf morgen verschoben
Falls wir kochen, dann Wirsingeintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln. Evtl. reicht aber auch der Kuchen und die Muffins vom Kaffee-/Teetrinken. Dann gibt es den Eintopf morgen.
Käsespätzle
Heure ist mir alles zu stressig... Daher nur Brotzeit mit Rohkost und dip
Hier gab es heute Pommes und CurryVurst :)
Flammkuchen
Kartoffelsupp
Gestern: Mii Nudeln mit viel Gemüse und Knoblauch-Ingwer-Soße, abends Mäcces für die Kids
Heute: Rindergulasch mit Kartoffelbrei und grünen Bohnen
Morgen: Hähnchenkassler mit Kartoffelsalat
@ Netti: Was ist denn Hähnchenkassler?
Na Kasseler aus Hühnchenfleisch. Geräuchert. :)
hier gibts heute Wirsingeintopf
Klingt gut, Netti. Ehrlich, davon habe ich noch nie gehört.
Fritten und Bami. Wir hatten keine Zeit zu kochen heute, leider!
Ich pflege meine Erkältung und lass Mann einkaufen und kochen. Heute scheint es Hähnchen mit Pommes zu geben. Zumindest fragte er vor 20 Minuten wie lange die brauchen und, dass er ja wohl mal langsam anfangen müsste. :thumbsup:
Hühnersuppe made by Mama
reis!!...der einfach nicht weich wurde! s-:) das schmeckte....komisch!
Es ist die Zeit im Monat..... ich hatte Gelüste, schickte meinen Freund einkaufen und konnte auch nicht sagen, worauf ich Lust habe.......
Da zauberte er uns heute abend Schnitzel mit Hackfleischsoße, Schinken und mit Käse überbacken ;D Dazu Pommes und ich habe ienen grünen Salat gemacht. Perfekt, bin satt und glücklich :)
Bratkartoffeln (mit Zwiebeln und Schinkenwürfel) laaange geschmorrt ... dazu Rollmops ...
... ach ja, Nachtisch - selbstgemachte Donuts ... hach die lieben Kinder, gg (und Schwiegerkinder, die praktische Dinge schenken)
Gestern haben wir den Wirsingeintopf gekocht.
Den Rest davon gibt es morgen.
Die Räubertochter hat sich anscheinend mit Grippe angesteckt. Jetzt köchelt erst einmal ein großer Topf Hühnerbrühe für heute.
Gestern haben wir Pizza bestellt.
Also gibts heute das von gestern. ;D
Hier gibt es auch Wirsingeintopf :)
Heute gibts gefüllte Tomaten mit Reis und Salat
Ofengemüse.
Hawaitoast
Für jeden war noch ein Schnitzel und genug Soße übrig, habe noch den restlichen Salat fertig gemacht.
Heute und morgen gibt es Gulasch mit Spätzle und Apfelmus.
Heute gibt es Kartoffelsuppe mit Würstchen. Genau das richtige bei den Mistwetter
Hühnersuppe
Veganes Geschnetzeltes mit Champignons und Semmelknödel. Dazu Rote-Beete-Salat.
Wie machst du denn veganes Geschnetzeltes?
Entweder chickendrums oder maultaschen oder kassler mit pü und kraut
Eine Gemüsesuppe
Heute gibt es ... Spaghetti Bolognese (veg.)
pfannkuchen...habe ich der kleinen heute morgen versprochen! aber ich glaube, wir haben keine eier mehr! :-(
Hackbällchen in Tomaten Kokos Sauce mit Basmatireis und Salat
Nachmittags machen wir Zimtwaffeln.
Abends gibt es nochmal etwas von der Hühnerbrühe.
Flammkuchen mit Rucola und Camenbert und dazu noch einen Salat
Heute gab es Eier in Senfsauce.
Zitat von: Haselmaus am 19. Februar 2016, 11:55:00
Abends gibt es nochmal etwas von der Hühnerbrühe.
Wir haben das Maus-Spezial über Japan gesehen. Danach mussten unbedingt noch Spaghetti gekocht werden, die die Mäuse dann in der Brühe gegessen haben - mit Stäbchen und unglaublich viel Schlürfen ;D
Bratwurst, Kartoffeln, Romanesco mit Sauce Hollandaise
Heute gibt es Pizzabrötchen.
Gefüllte Paprika (veg) mit Reis und Salat
Übers WE verteilt gibt es Spaghetti Carbonara, Schnitzel und Hühnerfrikassee.
Letzteres liebt mein Mann außerordentlich, will dann einen Tag Yokebe (oder wie das heißt) einlegen, er muss also recht lieb zu mir sein, dass ich es erst am Montag mache und er dann nicht mitessen braucht, denn am WE will er doch lieber mit uns schön essen.
Zitat von: pirANhJA am 19. Februar 2016, 21:46:00
Bratwurst, Kartoffeln, Romanesco mit Sauce Hollandaise
Resteverwertung von gestern ... und ...
Couscous, Rahmsoße und Geschnetzeltes ... zum Nachtisch Eis
Heute Nachmittag gibt es Brokkolicremesuppe, danach Spitzkohlgemüse und zum Abschluss Vanillepudding.
Für den Abend dachte ich an Bruschetta und Fetacreme.
Reibeplätzchen mit Apfelmus :D
Heute Nachmittag gibt es Faule-Weiber-Torte.
Heute Abend lassen wir glaube ich unseren Italiener für uns kochen. 8)
Was ist faule Weiber Torte?
Bei uns gibt es Schinkennudeln.
Ich kenne Faule Weiber Torte als eine Art Käse Sahne Torte mit Mandarinen. Ist mit Quark und Schmand und Puddingpulver. Auf jeden Fall sehr lecker, hab ich ewig nicht mehr gemacht.
Hier gab es gestern vegetarische Bolognese und Nudeln (für mich Vollkornnudeln)
und heute gab es Rinderbraten, Rotkohl und Kartoffeln
Ja genau Faule-Weiber-Torte ist wie von Netti beschrieben nur ohne Puddingpulver.
Für die Kinder gibt es Graupensuppe und für meinen Mann Linsensuppe. Beide Kinder vertragen keine Linsen deshalb gibt es zweierlei Eintopf. ;)
Bei meinem Rezept steht das Puddingpulver mit drin. Aber ich hab dein Foto bei FB gesehen und im Grunde ist das wohl so ziemlich der gleiche Kuchen. Könnte ich echt auch mal wieder backen, bin backfaul geworden.
Heute gibt es hier Reste-Essen.
Netti ich denke das ist bis auf das Puddingpulver das Gleiche. :)
Sonntags backe ich meist weil wir eigentlich immer spontan Besuch bekommen. ;D
Das ist ja ein witziger Thread :) Bei uns gibt es Spaghetti Bolognese,... :P
Heute gab es Reste vom Wochenende. Leberkäse, Nudeln und Gemüse. Alles in eine Pfanne geschmissen ;)
Dreierlei Pilz Quiche
Einen arabischen Eintopf mit Linsen, Kichererbsen, Reis und Fleisch gab es gerade. Gekocht allerdings nicht von mir, sondern von einer Freundin.
Low Carb Pizzarolle :)
Heute Mittag haben der Kleine und ich unserem türkischen Dönerrestaurant einen Besuch abgestattet, vorhin gab es dann das "angedrohte" Hühnerfrikassee.
Putenschnitzel, Couscous, Pommes, Bohnen, Rahmsoße und für meinen Mann Spezialsoße: Bolognese (Reste von gestern) ... alle pappsatt ... und dat Hundi freut sich auf Couscousreste zum Frühstück ;D
Bolognese-Sauce mit Zucchini darin.
Hühnernudelsuppe
Gyros ... für die Jungs mit Fladenbrot und für das Töchterchen und mich mit Reis :)
Lauch-Eintopf.
Nasi Goreng
Salat und Kräuterbutterbaguette.
Tofu-Linsen-Laibchen mit Joghurtsoße :)
Käsespätzle
Blumenkohl-Broccoli Auflauf
Ich lese hier immer wieder gerne, weil ich meist so ideenlos bin, was ich kochen soll und hier immer gute und leckere Sachen finde ;D ;D
Aber Frage, bin ich die fast einzige, die Fleisch isst? ;) Praktisch alles vegetarisch, oder erwähnt ihr diese Beilage einfach nicht?
Also wir essen auch Fleisch.
Nudelauflauf mit Hackfleisch, gekocht vom Sohnemann
Wir essen kein Fleisch mehr ;)
Gestern hatten wir Veggie-Burger und heute gibt es Erbseneintopf.
@bambam: Wir essen auch noch Fleisch. Aber nicht mehr so viel wie früher.
Heute gibt es auf Wunsch Pfannkuchen mit Apfelmus :)
Bohnebrei gibt es heute :)
Unsere kleine Tochter wollte kein Fleisch mehr essen, daraufhin hat sie die Große durch sehr realistische Beispiele auf ihre Seite bekommen - und so haben mein Mann und ich beschlossen, dass wir Zuhause fleischfrei kochen, weil wir es erstens als gesünder empfinden (Fleisch ist nicht schädlich in dem Sinne, aber es wird einfach viel zu viel davon konsumiert) und zweitens unsere Mädchen dabei unterstützen wollen.
Jedoch kann es passieren, dass wir Essen gehen und etwas mit Fleisch bestellen. Oder wenn wir bei Freunden eingeladen sind, dann nicht die Mahlzeit auseinander sortieren.
So kommen wir auf max. zwei Fleischgerichte im Monat durch diese Ausnahmeregelung - wenn überhaupt!
Kohlrouladen mit Reis
Wir essen Fleisch. Ich selber sogar relativ viel , aufgrund der Low-Carb-Ernährung (im Moment allerdings nicht so konsequent, deshalb gibt es auch weniger Fleisch).
Schreibe hier ja immer nur die Abendgerichte auf. Die Kinder essen dreimal pro Woche in der Betreuung, dort gibt es Fleisch. In der Brotdose sind auch oft Frikadellen oder geräucherte Würstchen.
Wir essen fleisch, auch gern schinken in den auflauf und speck zu den bratkartoffeln. Aber wenn tom nicht da ist koch ich oft nur kleinigkeiten und dann au oft ohne fleisch aber nicht bewusst weil wir verzichten wollen.
Heute gabs mittags kartoffelwürfel mit speck und rührei drüber
Am abend chinakohlsalat und butterbrot
Gute Idee. Dann mach ich heute auch Bratkartoffeln, Rührei und Salat.
Ich mache heute Abend Knoblauchtomaten, gegrillten Feta und Salat. Mjami.
für mich gibts heute Bratblumenkohl und mein Mann bekommt die Reis-Garnelensuppe von gestern
Wir essen fast kein Fleisch. Manchmal koche ich Fleisch, aber fast ausnahmlos wenn ich Besuch bekomme, bei dem ich weiß, dass er Fleisch mag. Meine Tochter mag die Konsistenz von Fleisch nicht, isst aber bei ihrem Papa Würstchen und Burger. Das mag ich aber widerrum nicht.
Ich war 14 Jahre Vegetarierin und davon 8 Jahre vegan. Mir ist das also gar nicht wichtig.
Gestern gabs Süßkartoffel-Linsen Curry und heute mache ich eine Gemüse-Mais Suppe.
Mmmmmh, der Basisteig für das dicke Oliven-/Tomatenbaguette geht schön und fleissig auf der Heizung.
Wir fasten doch bis Ostern (mal definitiv) Wurst und ich habe festgestellt, wirklich benötigen tue ich die nicht, also die Wurst. Mal schauen wie wir es danach handhaben. Meine Tochter lebt schon seit vier Jahren nun vegetarisch. Wir selbst, also Mann, Sohn und ich essen wenig Fleisch. Wenn dann haben wir einen guten bekannten BioRindfleisch Lieferanten (eigener Hof, schlachtet nur, wenn entsprechend "altes" Vieh vorhanden ist). Schweinefleisch am Stück haben wir nie auf dem Tisch.
Wir hatten gerade Spaghetti Bolognese und einen gemischten Salat.
Als Nachtisch gab es Quark mit Zimt. :D
Zitat von: deep_blue am 25. Februar 2016, 12:31:00
Wir fasten doch bis Ostern (mal definitiv) Wurst und ich habe festgestellt, wirklich benötigen tue ich die nicht, also die Wurst. Mal schauen wie wir es danach handhaben. Meine Tochter lebt schon seit vier Jahren nun vegetarisch. Wir selbst, also Mann, Sohn und ich essen wenig Fleisch. Wenn dann haben wir einen guten bekannten BioRindfleisch Lieferanten (eigener Hof, schlachtet nur, wenn entsprechend "altes" Vieh vorhanden ist). Schweinefleisch am Stück haben wir nie auf dem Tisch.
J hat in den letzten Wochen unmengen an Wurst gegessen. Und dann hörte es ganz plötzlich wieder auf. Aber ganz darauf verzichten könnte er nicht :)
Hier werden heute Abend Hot Dogs gemacht. Dazu gibt es noch einen Salat.
Wir werden uns heute Mittag an selbstgemachten Ham-/und Cheeseburgern erfreuen. :D
Nichts, wir essen heute alle auswärts
momentaner plan: pizza, aber vielleicht laeuft uns auf dem markt noch was anderes ueber den weg?!
Bohneneintopf
Curry-Hühnchenragout mit Kokosmilch und Reis
Wir wollen nochmal Wintergemüse genießen, so lange es noch da ist ;) Daher gibt es heute Wirsingrouladen (mit roten Linsen gefüllt) und morgen Wirsingeintopf.
Gemelli als Auflauf mit Blattspinat und Tomaten und viel Knoblauch und viel Zwiebeln, Mozarella obendrauf.
Bitte das Rezept von den Wirsingrouladen zu mir. :-*
Hier gibts Kartoffel-Gemüse im Backofen mit Knobi-Dip
Für die Kids und Mann marinierte Hähnchenbrustfilets und Pommes. Ich geh heute mit meinen Kolleginnen essen :D.
Zitat von: ~Netti~ am 26. Februar 2016, 16:39:34
Bitte das Rezept von den Wirsingrouladen zu mir. :-*
Für die Füllung:
1 Tasse rote Linsen waschen und mit 1,5 Tassen Wasser aufkochen, quellen lassen. Ich würze mit Salz, Pfeffer, gehackten Zwiebeln, Petersilie und Hefeflocken.
Der Rest geht wie bei "normalen" Wirsingrouladen ;)
Currywurst
@Samika
Hefeflocken? Hast du dich verschrieben oder gibts das wirklich? Und wenn ja, was ist das? :P ;D
bei uns gibts heute Kassler und morgen für Sohn ,Minikind und Mann nochmal. Ich koche auf Vorrat
Mariekchen und ich werden morgen im Schwimmbad essen
Wir gehen heute essen.
Currywurst, Fisch, Knödel, Käsebällchen und Knusperstangen
anders ausgedrückt: Reste!
Heute Mittag bunte Nudeln mit Gemuese und Fleischresten.
Heute Abend sind wir bei Freunden und lassen uns ueberraschen
Pizzaschnecken mit Salat :)
Vollkornnudeln (alle meckern :P) und Thunfisch-Zucchini-Knobi-Tomatensoße
Heute macht mein mann steaks und morgen gehen wir kroatisch essen
Zitat von: ~Netti~ am 27. Februar 2016, 10:15:41
@Samika
Hefeflocken? Hast du dich verschrieben oder gibts das wirklich? Und wenn ja, was ist das? :P ;D
Die gibt es wirklich ;D Kannst du in diesem Rezept aber einfach weglassen. Sie machen die Füllung würziger, aber es schmeckt auch ohne.
Hackbraten mit Kartoffelbrei und Gemüse, alles gekocht vom Lieblingsmann
Okeee. Hefeflocken...nie gehört. Danke für die Aufklärung. :)
Heute Mittag gab es Tomatenreis und einen bunten Salat.
Morgen gibt es Kasseler, Sauerkraut und Kartoffelpüree. :D
Fisch und Nudelsalat.
Nudeln mit Avocado, Tomaten, Zitronenschale und -saft, Frühlingszwiebeln, Chili und Olivenöl.
Asiatisches Wokgemüse.
Abends leckeres Kartoffelpüree mit Butter und Sahne.
Entweder nur die Reste vom Kartoffelpüree oder nochmal was mit Avocado.
Pellkartoffeln mit Quark
Bratkartoffeln. Dazu gibt es Spiegelei und Salat.
Ich mach gleich en nudelsalat
Kartoffelsuppe mit Würstchen
Spaghetti Salbei Butter dazu gibt es ganz viel frischen Parmiggiano und einen Blatt Salat.
Wraps mit Gemüse und Guacamole und Tzatziki (Guacamole mögen nicht alle)
Brokkoli Blumenkohl Auflauf
Ich habe gerade noch all unsere Wurzelgemüsereste zusammen gesucht im Kühlschrank und den Thermomix für ein Cremesüppchen aktiviert.
Bei uns gab es Wildschweinbratwurst mit Blumenkohlrahmgemüse und Kartoffelpüree...
Heute gibt es Erbseneintopf.
Kottbüllar Kartoffelbrei und Sosse
Ich muss nach der Arbeit erstmal schnell irgendwo was einkaufen. Und dazu müsste ich erstmal wissen, was ich kochen will. s-:)
Gemüsegratin mit Kartoffeln und Hähnchen :)
Mir fiel ein, dass ich noch Chili con Carne eingefroren hab. Also habe ich nur schnell Brötchen geholt dazu.
Ich mag das nicht, ich esse gerade Müsli und gehe heute Abend sowieso mit meinen Freundinnen zum Chinesen.
Spaghetti Bolognese
Kartoffelpuffer mit Kräuterquark und Apfelmus für die Kinder.
Ich habe mir für Morgen Mittag veganen Milchreis (mit Mandelmilch) vor gekocht, davon haben wir schon als Nachtisch genascht. Boah ist der Lecker! :D
Heute gab es Kartoffelgratin mit Gemüse drin, dazu einen gemischten Salat und als Nachtisch Karottenmuffins (bzw. die Muffins haben die vorhin binnen weniger Minuten aufgefuttert, vom Restteig hab ich einen kleinen Kuchen gebacken, den wir gleich anschneiden und essen).
Heute musste es schnell gehen, darum gabs ne Reispfanne mit tk-Gemüse. Morgen gibts Sauerkraut, Kartoffelbrei und Blutwurst
Pasta mit 4-Käse-Sauce
für meinen Mann Wirsingeintopf und ich Zucchini-Nudel überbacken
Reissalat!
Quarkkartoffeln (Kartoffeln gefüllt mit Quark, Creme fraiche, Schinken, Schnittlauch und mit Käse überbacken)
Mittags gab es Bratkartoffeln.
Jetzt habe ich frische Baguette im Ofen und damit machen wir Croque :)
Woah, die Große äußert für heute Abend den Wunsch nach Haferschleim - i like it!
;D wollten unsere heute auch.. jetzt muss ich nur noch für mich was passendes finden
Gestern gab es hier Hühnersuppe.
Heute Brokkoliauflauf.
Rote Linsen Curry
hier wirds heute bunte Linsensuppe geben ,so ist mein Plan ,mal gucken was dabei rauskommt
Gestern gab es Tortellini mit Sahne Sauce zu Mittag und heute gibt es Spinatlasagne - wieder mal s-:)
Gestern gab es Nudeln mit Paprikasahnesauce, heute Weißwürste.
Für die Kinder gibt es heute Fingerfood, Mama und Papa essen lecker Lachs.
Ich wär bei dir heute lieber das Kind, Jewa. S:D
Kartoffel-Hackfleisch Auflauf
So so, du isst also lieber mit den Fingern anstatt ordentlich mit Messer und Gabel? *duckundweg*
:-* Kleiner Scherz, nicht übel nehmen, ja?
Haha ich esse alles mit Messer und Gabel. ;D Auch Hähnchen. Ich hasse es wenn meine Finger beim essen dreckig werden. s-:) :P ;D
Schweinefilet, Kartoffelgratin und Maiskolben
Rührei mit Schnittlauch, dazu frisches Baguette
Nichts, der Liebste hat Reste von gestern mitgenommen, die Kinder essen in der Schule und ich werde mich auf der Arbeit verköstigen!
Zitat von: jewa am 03. März 2016, 16:41:29
:-* Kleiner Scherz, nicht übel nehmen, ja?
Nope. Pas du tout naturellement.
Hanu, was ist schon ordentlich essen? Wird in meinen Augen völlig überbewertet. :) Hauptsache ist doch, es schmeckt. :D
Fleischkäse mit Spiegelei und Backofenkartoffeln. Unser Veggie Mädchen bekommt gebratenen Tofu mit Mandeln und Sesam dazu.
Yepp war lecker, wobei sich die "schiere Begeisterung" in Grenzen hielt. Vielleicht sollte ich die anderen Familienmitglieder die Essenplanung/-zubereitung mal machen lassen, wenn sie jeden Tag das ultimative Highlight erwarten. S:D Dann sehen sie wenigstens wie schwer das ist 5 Personen täglich gerecht zu werden. :P
Heute gibt es, falls mir bis zum einkaufen nix besseres einfällt jedenfalls Erbseneintopf.
Frischer Fleischkäs, oder? Hach menno. Ich muss mal wieder weiter in den Süden.
Ich mache Omelette mit Paprika, Lauchzwiebeln, Tomaten und Zucchini. Dazu Kräuterbaguette.
Wir hatten letztens FleischLOSkäse. Der hat so täuschend echt geschmeckt, das war ein bischen gruselig ;D
Heute gibt es Spinat-Polenta-Auflauf.
Fleischkäse habe ich heute auch gekauft, zwei große Scheiben, ich mag nämlich die "Anschnitte" so gerne, die gibt es morgens bei unserem Metzger immer günstig. Wird es wohl morgen geben,mit Ei, Spinat und Kartoffeln.
Für heute taut ein Eintopf auf. Ich kann es noch genau erkennen, auf jeden Fall ein Wintergemüse (Spitzkohl, Wirsing oder Weißkohl) mit Hackfleisch und Kartoffeln.
Die Anschnitte sind das Beste. :P
Jetzt hab ich solchen Appetit darauf...jammer
Ich mag weder die anschnitte noch den Rand.
Mittags gibt es Nudeln mit Tomatensauce für Kind und Gast. Fuer mich Reste von gestern. Abends kocht der Mann was auch immer - ich bin nicht da
Wir bekommen wahrscheinlich gleich zwei halbe Hähnchen vorbeigebracht.
Und nachher gehen wir zu Freunden und nehmen Teig für Belgische Waffeln mit. Dort gibt es auch noch Mohnkuchen und irgendeinen anderen leckeren Kuchen.
Nipa, du Banause. Der Rand ist das Beste. ;D
Wir essen nachher Pommes im Schwimmbad und heute Abend Wurstsalat.
Heute kocht Männe Chili von carne, wenn alle hier glauben, dass er das leckerer als ich hinkriege, lass ich alle in dem Glauben und nutz den Tag kochfrei für mich. S:D
Wir sind heute zum Essen eingeladen, ich werde nur gleich für den anschließenden Filmabend mit Freunden etwas Rohkost und Dips vorbereiten!
Jewa - mein Mann steht auch gerade in der Küche und kocht Chili con Carne - hier wird das dann aber in Tacos gefüllt.
Der Kleine bekommt Nudeln mit Tomatensoße.
Quiche mit Schinken, Paprika, Käse und Erbsen
Zitat von: Muse am 05. März 2016, 18:05:34
Jewa - mein Mann steht auch gerade in der Küche und kocht Chili con Carne - hier wird das dann aber in Tacos gefüllt.
Der Kleine bekommt Nudeln mit Tomatensoße.
Gute Idee, hast du da ein Rezept?
Heute nachmittag gab es vegane Biskuitrolle mit Zitronencremefüllung. Ich bin wiedermal positiv überrascht, wie gut sich gewohnte Rezepte umwandeln lassen :D Zuckerfasten fiel heute aus, an einem Geburtstag muss das so ;)
Heute abend gab es Kichererbsen-Curry mit Reis.
Samika, wie machst du das Kichererbsen-Curry?
Hier geht gerade der Teig für Ciabatta-Brötchen und einen Laib Ciabatta-Brot. Die gibt es dann zum Frühstück und über den Tag verteilt. Wir fahren zu meinem Bruder samt Familie, da werden dann Brot und Brötchen aus 1kg Mehl schnell alle werden ;D
Krautwickel mit Kartoffelstampf und Kohlrabigemüse
Zitat von: Haselmaus am 06. März 2016, 09:04:35
Samika, wie machst du das Kichererbsen-Curry?
Ich habe mich an dieses Rezept hier gehalten, allerdings habe ich den Mais und die passierten Tomaten weggelassen und 2 Chilischoten reingeschnibbelt.
http://www.chefkoch.de/rezepte/2879941440268108/Kichererbsencurry.html
Wir laden die Ladies zu FastFood ein ...
Nudelauflauf und gemischter Salat
Außer gefühlten Tonnen an Ciabatta-Brötchen gab es heute noch Nudelauflauf, Reisfleisch und oberleckere Schmandtorte mit Himbeeren.
Zu mittag reste von schinkennudeln oder ein belegtes brötchen danach paar böse erdbeeren
Für heute abend hab ich grad crepe gebacken die werden dann mit pute, salat, tomate, gurke etc gefüllt :)
Da ich später noch arbeite richt ich das zum grossteil vor
hier gibts die Reste von gestern Spätzle mit Gulasch und Rotkohl
Gefüllter Blätterteig
Freitag: Ofengemüse mit Hähnchenbrust und Kräuterquark
Samstag: Kartoffelcremesuppe mit Croutons und Brötchen
Sonntag: Nudelauflauf und gemischter Salat
Heute: Reis, Fisch und Gemüse
Gestern gab es nur alles mögliche durcheinander. ;D
Kuchen, Quarbällchen, Waffeln, Sandwiches, Reste vom Chinesen
Heute gab es Kartoffel-Backofengemüse mit Feta und Oliven und einem Knobi-Dip
Ich wiederhole mich aber es gab gestern mal wieder Schweinefilet im Kräutermantel und dazu Kartoffelgratin. ;D
Heute gab es die Reste.
Morgen gibt es Möhreneintopf. Der sollte dann auch noch für Mittwoch reichen.
Reis, Möhren, Tomatensauce.
Aus den restlichen crepe die gestern waps waren gabs heut mittag flädlesuppe
Hackfleischtaschen mit Salat
Gebratenen Rosenkohl.
heute Mittag für die Kinder und mich: Spätzle mit Tomatensoße und Nürnberger Würstchen
heute Abend für mich und meinen Mann beim Filmabend: Chilli con Carne. Mein Mann ißt das mit Baguette und ich mach mir Wraps/Tortillas.
Die Kinder bekommen ne Hühnersuppe heute Abend (haben sie sich gewünscht) Mit Brot reintunken :D
Morgen gibts Würstchen-Gulasch mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Gyros
Ohne Namen. ;D
Hab Hähnchenbrustfilet in eine Auflaufform gepackt. Eine Seite mit Tomaten und Zwiebeln, andere Seite mit Ananas und dann überbacken. Dazu Baguette.
Netti
Ohne me sosse/ pampe?
Morgen gibts spaghetti bolo- hat sich das enkellind gewünscht , die hol ich aus dem kiga :)
Die Kinder haben heut bei oma gegessen. Für meinen Mann gab es heut gebratene Blutwurst mit Kartoffeln und für mich Reis mit Paprika
Die Möhrensuppe reicht nicht mehr für heute - scheint also geschmeckt zu haben.
Heute gibt es dann für die Kinder eine schnöde Dose Ravioli da ich heute morgen nicht zu Hause bin und erst kurz vor Mittag wieder da sein werde.
Heute Mittag gab es Rotkraut Salat mit pinienkernen und zu Abend gibt es Gemüse Curry mit Reis
Schinkennudeln und Gurkensalat
Ich hab dem Kleinsohn Waffeln versprochen. Mach ich dann gleich, wenn ich heim komme.
Und abends mach ich heute Maultaschenauflauf und da Großsohn das nicht isst, bekommt der Spiegelei oder sowas.
Ofenhähnchen, Gemüse und Schupfnudeln :)
Spätzle-Brokkoli-Pfanne
Wie immer an Dienstagen und Mittwochen was ganz schnelles. Für mich Quark, für die Mädchen gleich Kräuterbutterbaguette.
Rigatoni
Maiskolben, Zwiebelbaguette, Salat, Bohnen, Käsefondue
Kartoffel-Brokkoli-Matsch. ;D (Nennen wir so)
Netti, ich liebe Matsch-Gerichte ;D
Die Mädchen kochen (in Arbeitsteilung, eine hat parallel immer Klavierunterricht) eine Sauce mit Champignons, Sahne, Käse, Lauchzwiebeln und Speck. Dazu wohl entweder Nudeln oder Schupfnudeln.
Ich auch. Meine Kinder gucken aber manchmal etwas skeptisch. ;D
Oh die Soße hört sich voll lecker an. Wie geht'n die?
Die hat kein wirkliches Rezept. Zwiebeln (egal welche) schneiden und anbraten, Speck mit braten. Manchmal nehmen wir auch noch eine Stange Lauch. Champignons (nach Zeitbudget frisch geschnitten oder aus dem Glas) dazu geben. Mit Wasser/Brühe/Sahne/Milch (nach Geschmack und Kalorienbudget ;) auswählen ) aufgießen und etwas kochen. Manchmal koche ich kleine Nudeln direkt darin mit, dann braucht man viel Flüssigkeit. Danach Schmand oder saure Sahne oder Frischkäse oder alles zusammen einrühren, etwas Käse (da eigenen sich alle Käsereste aus dem Kühlschrank) darin schmelzen, nach Belieben würzen.
Ich mache oft beim Anbraten Preiselbeeren und Senf dazu, das gibt einen leckeren Geschmack.
Das ist bestimmt saulecker.
Ja! Und schnell und günstig und für die Kids alleine machbar.
Vergessen: Tomatenmark kommt beim Anbraten meistens noch dran, aber nur ganz wenig.
Bratwürstchen mit Nudelsalat
Gestern hatten wir Nudeln mit Tofu-Bolognese und heute gab es Ofengemüse.
Für morgen sind Kichererbsen-Hamburger geplant.
Brotsalat mit ganz viel käse
Heute gab es Gyrossuppe ... öhm, gestern gab es Gyrossuppe ... äh und vorgestern, genau auch Gyrossuppe ... und morgen - nö, falsch ... Suppe ist alle ;)
... wäre mir nach unserem Lieblingsitaliener (immer prakisch, die Freunde meines Mannes) :P
Linsensalat mit Fladenbrot
Ich trau mich heute mal daran, Sushi selber zu machen. Bin gespannt ob ich das hin bekomm s-:)
Freitag essen wir im Moment immer zuhause zu Mittag. Heute Reste von gestern (Nudeln mit Sauce), zum Nachtisch Sahnepudding.
Heute Abend gehe ich mit Freundinnen essen.
:D Spaghetti mit Tomatensoße und Hackbällchen
Ich mach uns nachher selbstgemachte Pizza (nö Pizzen; als wenn ein Blech reichen würde).
Ich hab zum einfrieren hühnerbrühe gekocht und aus dem huhn geflügelsalat gemacht
Hab ein Rezept von WW - Gemüsetopf (Zwiebeln, Kartoffeln mit Brühe ablöschen, dazu was da ist, immer wieder gerne: Zucchini, Lauch & Kohlrabi) dazu Filetspitzen.
Gemüselasagne
Gestern Abend wurde es dann gebackener Karpfen, Kartoffeln, zerlassene Butter und verschiedene Blattsalate.
Heute gibt es Abendessen bei Freunden, mittags Fetacreme.
Gemüsesuppe
Rindfleisch kartoffeln karotten eintopf mit malzbier und rinderbrühe abgelöscht dazu brot
Wir grillen heute Diverses u.a. auch Ananas, Tofu, vegetarische Bällchen aufgespiesst. Dazu gibt es Salate und Baguette.
Putengulasch mit reingemogeltem Gemüse, Kräuterklösse (letztere fertig), dazu Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Sauce.
Ich habe soviel Auswahl gerade mitt Hack, Steaks, Garnelen im Kühlschrank, ich bin richtig überfordert. Kinder gefragt, Gulasch geht immer, und im SKT ruckzuck fertig.
Mattis hat 2 Freunde da und es wurden Hot Dogs mit Pommes gewünscht.
Mein Mann und ich fasten heute weil wir heute Abend noch zum Argentinier gehen. :D
Quinoasuppe a la Mangosine, dazu Knofizupfbrot
Rote-Bohnen-Mus mit Tunfisch und Frühlingszwiebeln.
Abends irgendetwas, das schnell geht.
Gerade Zitronenrührkuchen und nachher Rindergulasch, Bohnen und Kartoffelbrei
Schweineschmorbraten mit Blaukraut, Spätzle und gebratenen Knödeln. :D
Moussaka ( vegetarisch)
Wir machen gerade alles selbst: Fritten, Mayonnaise, Ketchup und dazu Veggie-Frikadellen!
Au selber gemacht: gyros fleisch, knobi/ joghurt , fladenbrot
Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Feta
Gyros mit Ofenkartoffel und Tzaziki
Quarkkeulchen mit Apfelmus
Nur ganz schnell Schinkennudeln.
Kapü und Spinat.
Schmandschiffchen
Jewa, das hört sich Lecker an. Magst du vl das Rezept einstellen?
Bei uns gabs Linsen, Spätzla mit Saiten und Bauchspeck
Morgen gibts Pellkartoffeln mit Quark und Hüttenkäse
Heute gab es Nudel-Spinat-Auflauf
Selbstgemachte Pizza für die Frauenliga
... und selbstgemachte Linsensuppe von der Schwiegermutter meines Mannes, für eben den, weil seine Frau läßt den armen Kerl ja immer verhungern ... wie kann sie nur :P :P :P
Gestern Hummus, heute Blätterteigschnecken, wahrscheinlich mit Speck und Bergkäse.
@Beltuna
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/k%C3%B6ni%C2%B4s-schmandschiffchen/959955
wobei es meines Erachtens zuviel Schmand ist, wenn ich es damit http://www.rezeptwelt.de/rezepte/schmandschiffchen/181938 vergleiche. Der ist nämlich zum Teil weggeflossen.
Nächstes Mal mach ich glaube ich wieder das andere Rezept, das war noch einfacher (und die Kinder haben es auch gegessen).
Heute gibt es Schnitzel, vorbereitet sind sie schon.
Zwiebelkuchen
Leberkäse, Kartoffelpüree und Gurkensalat
Bei uns gab es heute Maultaschen mit Kartoffelsalat.
Da wir heute morgen aushäusig sind habe ich gestern noch einen großen Topf Rindfleischsuppe gekocht und frische Markklößchen gemacht. :D
Das geht hier ja immer.
Paprikareis mit Joghurt
Couscous mit Gemüseragout
Kartoffelgratin und dazu bunten Salat
Gestern gab es Schupfnudeln mit Paprikasauce.
Heute Kürbisrisotto, oben drauf evtl.noch Fetakäse.
Flammkuchen.
Ich hab grad parfait für ostern gemacht ubd darum mussten die knusperdinos aus dem gefrierfach :)
Heute gab's Riz Casimir :D
Hier gab es gerade die restliche Rindfleischsuppe.
Morgen zum Ferienbeginn gibt es selbstgemachte Pizza für den Großen und seine 3 hungrigen Freunde die direkt nach der Schule herkommen.
Grießbrei mit Apfelmus und Zucker-Zimt
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Auf Kinderwunsch zum Ferienbeginn selbstgemachte Pizza. :)
Wokgemüse süß/sauer
Nudelsuppe
Gestern abend gab es putengeschnetzeltes mit reis und brokkoli davon heut mittag die reste( ausser brokkoli der war alle)
Heut abend wohl schnitzel - samstag reist mein mann nach hongkong ab da gibts vorher noch was " richtiges" lol
Wokgemüse und Reis
Den Rest vom Risotto für mich, riesiges kaltes Buffet im Wald für die Mädchen.
Heute ist mal wieder eine Feier angesagt.
Wir bringen Ciabatta-Brot (die Backmischung vom Lidl, weil ich faul bin ;) ), Gorgonzola-Dip und entweder einen Dip mit Avocado oder mit Feta und Peperoni mit.
Dazu gibt es vermutlich Suppe/Eintopf und Kuchen und Torten.
Spaghetti Agio e Olio
Selbst gemachte Pizza oder Milchreis mit Kirschen... Oder beides ;D
heute XXL-Burger
morgen Zucchini Lachs Lasagne
Hier gab es eben Rosmarinkartoffeln, Steak und einen großen gemischten Salat!
Heute Mittag gab es Quarkauflauf, vorhin dann Heringssalat mit Kartoffeln.
Hier ist heute ANGRILLEN angesagt ;D ;D ;D
... mein Mann sitzt noch immer mit seinen Freunden draußen am Lagerfeuer, der Smoker wird so langsam kalt ... hab nur die Salate gekauft und Ciabatta Brot ... dazu (wozu hat man Kinder, gg) hat meine "Kleine" gefüllte Blätterteigleckereien gemacht.
Nü sitzt die Frauenliga faul vorm Tv
Wir haben nie " abgegrillt" hihi
Morgen gibt es rindergeschnetzeltes mit kartoffelgratin und gemüse- testlauf für ostermontag
Gestern gab es in der Sporthalle Fritten, Abends gab es Käse-Lauch-Suppe mit Zwiebelbaguette - das Essen die Kinder heute nochmal.
Ne mini portion vom geschnetzelten für ostern probegekocht und sonst tortellini mit tomatensosse
Ich werde mir gleich Milchreis machen, das essen die Kinder nämlich nicht gern...
Heute Abend gibt es dann Käsespätzle mit Salat
Roten Reis mit Geschnetzeltem (Huhn) in einer Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kräutern, Ayvar und etwas Wasser. Dazu Sambal Oelek und Joghurt nach Belieben.
Hier gab es Kartoffel-Spinat-Gratin
Ich habe vorhin noch Wraps gemacht, dazu gab es Eier und Bananenshake.
... wir waren noch unterwegs, mein Mann hatte ein Technik Probelm am Pc - da meine Lüdde konsequent vegetarisch isst, ist Macces ein Nogo für sie, waren wir beim Lieblingstürken ;D s-:)
Heute gewünscht: Pfannkuchen.
Hier gibt es auch heute Pfannekuchen! :D
Rest von gestern Abend.
;D fast wie Pfannkuchen - die Kinder wollen Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Kartoffel-Möhren-Rösti
Dinkel-grünkern-waffeln mit möhrensalat
Schwiegermutti kocht für uns Leberknödelsuppe :D
Nudeln mit Rahmgemüse
Heute wird es wahrscheinlich Linsen, Spätzle und Saiten geben :)
Spaghetti mit Pesto für den Liebsten und gebratene Nudeln mit Ei für die Herzdamen
Wir werden heute wieder von Schwiegermutti bekocht. Auf dem Speiseplan stehen Rahmchampignons mit Kartoffelstampf
Wir waren auswärts essen (bei meiner Mama ;D) und es gab "Dömper" mit Spiegelei und dazu Feldsalat.
Heute Kartoffelsuppe, dazu Dampfnudeln. Heute Abend evtl. Tortilla gefüllt mit irgendwas (was wir halt so da haben)
morgen (Gründonnerstag) gibt es immer was grünes: Seeräuberauflauf
Freitag: Sind wir eingeladen beim Schwiegervater aufm Geburtstag
Heute war Eierkuchen dran. Nach Nudeln das Liebste, was meine wollen.
Da wir beim Spaziergang ganz viel Bärlauch sammeln konnten, gab es heute Spaghetti mit Bärlauch-Pesto :D Die nächsten Tage werden auch sehr bärlauchig ;D
Gnocchi-Salat
Grüne Soße und Pellkartoffeln
Hier wächst bärlauch genau hinter der gartenhecke und ich mutzden au grad viel, auch haben wir schon bärlauchbutter eingefroren.
Mein mann uns ich essen im schützenhaus beim eiershiessen anna hat sich bei ner freundin einquartiert
Reste s-:) Mal wieder zu viele Linsen und Spätzle gekocht
Heute bin ich abends im Franziskanerinnen-Kloster zum Gottesdienst, anschließend laden die Schwestern zum Agape-Mahl ins Mutterhaus ein.
Currywurst und Pommes
Leberkäs-Nudelauflauf.
Mit Erbsen drin dass alle wenigstens etwas grünes heute am Gründonnerstag hatten. ;D
Schwiegermutti hat für uns heute ganz und gar ungrünen Reisauflauf mit Quark und Äpfeln gekocht und ich hätte nie gedacht dass mir mal eine Süßspeise so gut schmeckt!
Heute hatten wir (passend zum Abendmahl ;) ) Wein, Traubensaft, Brot und Weintrauben. Dazu eine grüne Bärlauchsuppe.
Morgen gibt es dann Vischstäbchen und Kapü.
Im Kloster gab es Brötchen, Käse, Fisch und Wein in wie immer ganz bezaubernder Atmosphäre.
Heute gibt es geräucherte Forellenfilets und Sahnemeerrettich
Heute Abend gibt es gefüllte Zucchini
hier gab es Schlemmerfilet mit Kartoffelsalat
heute Abend gibt es geräucherten Lachs
Hier haben gerade 2 frische hähnchen ihre popos auf 2 bierdosen geschwungen und sich neben buchenholzspäne auf den grill gekuschelt ;D
Dazu gibts gebackene brötchen
Heut gab's Fisch mit Rosmarin-Zitronen-Panade, dazu Spinat und Nudeln.
Morgen gibt's Geschnetzeltes mit Pilzen, dazu Reis und Gurkensalat
gestern gab es pizza mit kaese, heute habe ich lust auf gemuese! geh jetzt gleich einkaufen und lass mich inspirieren!
Heute Abend gibt es überbackene Nachos.
Rinderroulladen, rotkraut und knödel
Heute gibt es Hühnersuppe- der Mann kränkelt.... :P
Piccata Milanese mit tomatisierten Spaghetti - ich liebe es einfach ;D
Jetzt gibt es Ofenkartoffeln mit Kräuter"butter". Heute Abend gehen wir zum Osterfeuer, da wird gegrillt. Hoffentlich gibt es neben all dem toten Tier auch was für mich :P
Heute gibt es grosses frühstück, kaffee kuchen und am abend gegrillte burger ( hat sich unser besuch gewünscht)
Gestern haben wir gegrillt beim Osterfeuer und heute gibt es ganz frisch gebackene Osterzöpfe zum Frühstück, dann mach ich einen Käsekuchen und abends gibts Kartoffelsalat und Putenschnitzel.
Wir haben gestern ganz traditionell-osterlich Pizza bestellt ;D
Heute weiß ich noch nicht genau, ich denke aber es geht Richtung Geschnetzeltes.
Mein Mann kocht heute :D Es gibt Hackbraten, traditionell mit verstecktem Ei, Kartoffelbrei,Soße Und Gemüse
Heute gab es Thai Lieferservice und heute Abend grüne Sauce Reste
Wir waren bei der Oma meines Mannes essen ...
Lammkotteletts mit Dalat und für 2 der Kinder Pürree mit Würstchen und das große Kind Pürree mit Salat (Mrs Veggie)
Gestern gab es Gnocchi in Pfefferrahm
und heute gabs Geschnetzeltes mit grünen Bohnen
Gefüllte Cannelloni.
Hühner nudelsuppe, bunter reis mit rindergeschnetztem welches mit whisky flammbiert wurde und karottengemüse und zum dessert kurschwasser parfait mit sauerkirschen
*
Heute gibt es Rinderbraten mit Knödeln und Rotkraut
*
Lasagne
Bei meinen Eltern gab es Putenkeulen, Erbsen und Kartoffelbrei.
Dazu noch Süßkram und Kuchen. Wir platzen. :P
Nach ausgiebigem Frühstück haben wir das Mittagessen ausfallen lassen und ausgiebig Kaffee getrunken. Jetzt gibt es gleich Königsberger Klöpse.
Mittags Schinkennudeln mit Paprika und Ei.
Abends Brotzeit
Gestern gab es Fisch mit WW Kartoffeltopf a la piri ;)
... heute nur spätes Frühstück z H - Kaffee & Kuchen bei meinen Eltern und am Abend Brot/Brötchen mit Salaten, Käse- und Wurstplatten, Tomaten, Radi ...
(Klau mir noch n Osterei vom Körbchen)
Wir essen heute unterwegs auf dem Weg in den Süden ...
Am Ostersonntag haben wir Gulaschsuppe und Hefezopf zu den Schwiegereltern mitgenommen. Dort gab es auch noch eine Lammkeule.
Am Ostermontag noch einmal Lammkeule bei den Schwiegereltern.
Gestern unterwegs Knoblauchkartoffeln, abends Russische Eier.
Für heute fehlt mir noch die Idee. Evtl. Ofenkartoffeln.
Samstag: Gefüllte Wraps
Ostersonntag: Lende, Kartoffeln, Rotweinsauce und Lauch
Ostermontag: Gegrilltes, Nudelsalat, Gurkensalat und Baguette
Gestern: Reste - Kartoffeln, Fleisch, Salat ect
Heute: Paprikacremesuppe
Auf Wunsch und nach Rezept von Emeka so eine Art Käsenudeln überbacken. Das ist allerdings mehr Käse mit Nudeln als andersherum. ;D
Nachdem die Kartoffeln in keinem genießbaren Zustand mehr waren, wurden es Hähnchenkeulen mit Karotten, Zwiebeln und Knoblauch aus dem Backofen.
Pfannkuchen mit Zucchini und Fleischwurst und Käse
Wir gehen nun essen ... bayrische Hausmannskost.
Frühstücken gewesen, dann Kuchen gegessen und gleich ab zum Griechen. s-pfeifen
Grillen.
Getreidebratlinge und Gurken mit Knoblauchquark.
Spargeltoast und es war sooooo lecker
Heute essen wir in der Innenstadt.
Käsetaler mit Salat
Mozarella im Speckmantel, dazu Reis und Gurkensalat :)
Die mädels und ich haben heut zusammen pizza selbst gemacht.
Wir essen heute auswärts bei der goldenen Möwe.
gestern Spargel aus dem Ofen mit Kartoffeln, gekochten Eiern und Soße Hollandaise
hmmmmm
heute selbstgemachte Pizza, belegt von den Kids :)
Hier gab es fränkische Bratwürste auf der Würzburger Alten Mainbrücke anlässlich der standesamtlichen Hochzeit von Freunden. Dazu leckeren Sekt vom Julius-Spital.
Käse-Lauch-Suppe mit frisch gebackenen Mohnbrötchen :)
Auf Spargel freu ich mich auch schon, aber da warte ich noch bis es den hier auf den Feldern gibt.
Zitat von: Haselmaus am 01. April 2016, 18:18:09
Hier gab es fränkische Bratwürste auf der Würzburger Alten Mainbrücke anlässlich der standesamtlichen Hochzeit von Freunden. Dazu leckeren Sekt vom Julius-Spital.
Schön das zu lesen- wir haben unsere standesamtliche Hochzeit auch mit einem Essen auf der Alten Mainbrücke gefeiert :D
Bei uns gab es heute handhaben-Spätzle-Auflauf
Wie grillen heute an :D
Ich glaub flammkuchen vom pizzastein
Gestern gab es Lasagne.
Heute gibt es Wraps mit Gemüse gefüllt, ohne Fleisch.
Morgen grillen wir an.
Zitat von: Linchen81 am 01. April 2016, 22:40:02
Zitat von: Haselmaus am 01. April 2016, 18:18:09
Hier gab es fränkische Bratwürste auf der Würzburger Alten Mainbrücke anlässlich der standesamtlichen Hochzeit von Freunden. Dazu leckeren Sekt vom Julius-Spital.
Schön das zu lesen- wir haben unsere standesamtliche Hochzeit auch mit einem Essen auf der Alten Mainbrücke gefeiert :D
Die Feier ging dann mit den "geladenen" Gästen noch weiter in verschiedenen anderen Locations. Aber wir Kollegen sind dann wieder gegangen.
Zitat von: Haselmaus am 02. April 2016, 09:11:27
Zitat von: Linchen81 am 01. April 2016, 22:40:02
Zitat von: Haselmaus am 01. April 2016, 18:18:09
Hier gab es fränkische Bratwürste auf der Würzburger Alten Mainbrücke anlässlich der standesamtlichen Hochzeit von Freunden. Dazu leckeren Sekt vom Julius-Spital.
Schön das zu lesen- wir haben unsere standesamtliche Hochzeit auch mit einem Essen auf der Alten Mainbrücke gefeiert :D
Die Feier ging dann mit den "geladenen" Gästen noch weiter in verschiedenen anderen Locations. Aber wir Kollegen sind dann wieder gegangen.
Bei uns gings nachmittags noch auf die Festung ;)
Papa bekocht uns heute ... mjami! Deftige Hausmannskost.
Schnitzel, kartoffelsalat, nudeln und mais-champignon gemüse
Flammkuchen ist ja noch viel besser als pizza vom grill :)
Zum abschluss gabs einen mit äpfel
Morgen wird klassisch gegrillt
Gestern gab es Würstchen und Pizza vom Grill.
Heute nur was für mich, wahrscheinlich Kräuterquark.
Morgen vermutlich Salat und Bratwürste.
Gestern gab es Kartoffeln, Erbsen mit Möhren und dazu Veggie-Schnitzel.
Heute gab es Rucola-Tomaten-Salat, Wraps und Dip mit Baguette.
Tortellini-Auflauf :)
Tortellini Salat
Reispfanne mit Zucchini und Grillfleischresten
Wir haben gestern eine große Portion Spätzle selbst gemacht. Die gab es gestern mit Gulasch und heute als Kässpätzle.
Morgen gibt es Kartoffelpuffer mit sepbstgemachtem Apfelmus.
Gnocchi auf Blattspinat.
Heute gibt es irgendetwas, in dem die Zucchini und das Hackfleisch aus dem Kühlschrank verarbeitet werden können.
Haselmaus, Zucchiniauflauf?
Hier gibt es heute Pasta mit Bärlauch
Ich mache heut mittag pfannkuchen für die kinder, die große wünscht sich das schon länger. Und ich mache mir ofengemüse.
Hähnchenbrustfilet mit Letscho
Wurde dann doch mal wieder Döner am Main, wir haben uns noch spontan verabredet.
Fleisch und Zucchini müssen also bis morgen Mittag durchhalten. Entweder wirklich als Auflauf oder als Hackbällchen mit Zucchinisalat.
Seit heute habe ich auch einen Beutel Bärlauch im Kühlschrank (ordentlich am Hang gepflückt), den gibt es auch in den nächsten Tagen. Einmal Bärlauchbutter mit Nudeln, aber auch noch irgendetwas anderes.
Maultaschen-Gemüse-Pfanne
Brokkoli-Auflauf
Hasel
Mein mann hat grad wo bärlauchsuppe gegessen und fand es sehr fein
Gestern gabs putensteal mit kartoffelgratin heut hab ich kein plan....
Anna ist aber durchgehend bis 16 uhr aus dem haus also ich hab zeit zum überlegen
Da mein mann gestern noch die restlichen pfannkuchen gegessen hat wird heut aus der flädlesupp eine nudelsuppe.
Gestern habe ich zum ersten Mal Tzatziki aus Seidentofu gemacht,. War saulecker :D Dazu gab es Veggie-Döner.
Heute gibt es Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Kartoffelbrei.
Ich mach heute Kaiserschmarrn.
Zitat von: ~Netti~ am 07. April 2016, 11:59:51
Ich mach heute Kaiserschmarrn.
Und was gibt es als Hauptgericht, würde mein Mann fragen? S:D
Meiner nicht. Meiner liebt das. Als absolutes Hauptgericht. ;D
Jede warme Süßspeise ist kein Hauptgericht. Bäh!
Ich steh da auch nicht so drauf. Aber ich werde hier überstimmt. ;)
Spinat-Parmesan-Gnocchi
Karottengemüse, Zucchini-Salat mit Knoblauch. Für die Zaubermäuse noch Schupfnudeln dazu.
Wir gehen heute essen.
Zitat von: ~Netti~ am 07. April 2016, 12:23:21
Meiner nicht. Meiner liebt das. Als absolutes Hauptgericht. ;D
Deiner trinkt ja auch Limo... ;D
Nach gefühlt 3 Wochen Nudeln in allen Varianten aufgrund des Krankseins der gesamten Familie gibt es heute Kasseler, Kartoffelpüree und Sauerkraut.
Yammi....ich hoffe nur das unsere Geschmacksnerven heute keinen Overkill bekommen. Die letzten Wochen waren sie extremst verkümmert und nichts schmeckte uns.
Zitat von: deep_blue am 08. April 2016, 08:02:16
Zitat von: ~Netti~ am 07. April 2016, 12:23:21
Meiner nicht. Meiner liebt das. Als absolutes Hauptgericht. ;D
Deiner trinkt ja auch Limo... ;D
....und ißt alle Arten von Schokolade, Kuchen, Kekse, Pudding, Süßspeißen aller Art etc..... s-:)
Limo, Cola, Spezi....ausschließlich solches Zeug.
Ach so, bei mir gibt es heute chin. Mie Nudeln mit Gemüse und einer Knoblauch Ingwer Soße.
Kartoffel-möhren- reibekuchen mit apfelmus
Und für mich zucchini gemüse und salat.
Bei dem plötzlichen Wetterumschwung erschien mir ein deftiger Eintopf heut sehr sinnvoll :P
Habe dann gerade noch den Knoblauch durch Bärlauch ersetzt. Wenn denn die Kinder mal nachhause kommen würden (irgendwas interessantes finden sie jeden Tag auf dem Weg ;D ), könnten wir essen.
Spinat, Nudeln und Ei
Möhreneintopf
Mittags Salat im Biergarten, Abends vegetarisches Grille
Martina hat gekocht. Sehr gesundes Bio-Essen *hüstel* ;D
Pommes und Chicken-Dinos ;D
Aber das Beste war die frisch gemachte Zitronenlimo ausm Thermomix. Saulecker. (Martina, da passt auch Allohol rein 8))
Haha netti die limo macht meine grosse auch als - mit gin zu herb mit wodka lecker ;)
Glaub ich sofort. :P 8) Aber Martina ist ja grad verhindert, die muss erstmal ihrem Sohn die Wohnung kündigen. ;D
Lauchpfanne mit Sojageschnetzeltem
Da ich gestern einfach nur dem Faulenzen bei Martina frönte und sich keiner aus meiner family dazu berufen fühlte einen Laden zum Einkaufen aufzusuchen, gibbet heute Asiamampf vom Chinamann. Bestelle ich gleich.
Hier gab es Grießklößchensuppe und danach Waffeln mit Apfelmus
Heute gibts irgendwas mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Zwiebeln
Mal sehen was ;D Resteverwertung
Gemüse-couscous für mich,
Nudel-maultaschenpfanne für die kids.
Entweder tortellini auflauf oder ich bleib nachdem arbeiten beim abholen meiner tochter auf der kirwe dort hàngen ( was wahrscheinlich ist hihi) dann dort wurt, pommes, rollbraten etc etc
Salate und Brote.
Krautschnecken
Bärlauchbutter mit Nudeln für die Kinder.
Den Rest von der Lachssahne-Sauce für mich.
Gemüseeintopf
Fleischkäse, Pommes und Salat
Spaghetti mit Tomatensoße und Salat.
Hier gab es gerade Pizzasuppe. Dazu gab es Baguette und einen gemischten Salat.
Reis mit Sahnegemüse - hallo Kalorien!!
Gemüselasagne dazu leckren Salat
Käsewürfel, Apfelstücke, Zitronenwaffeln, Milchreis mit Kirschen und Karamellbonbons. Alles gemeinsam mit den Nachbarskindern auf der Straße beim Spielen genossen.
Ich hab mich auf Käsewürfel beschränkt.
Nur schnelle Nudeln mit Pesto
Kräuterbutterbaguette für die Kinder, Paprika und Zucchini in Bärchlauchbutter angebraten für mich.
Heute kocht mein Mann, dafür geh ich mit den Jungs zum Fußballspiel. Also gibt es was,
was man(n) kochen kann ( S:D): Hähnchen mit Pommes
Bratwurst mit pommes für die kids, champignon-zuchini pfanne mit salat für mich.
Hasel, das will ich auch. Aber mir fehlt die Bärlauchbutter. Hmpf.
Aber ich muss sowieso einkaufen..... ;)
Reste von gestern...
Heute mittag gibts Brötchen
Heute abend gehen wir essen
Rinderbraten, Rotkohl, Salzkartoffeln. Für die Jungs gab es noch Apfelmus dazu. Das essen sie überall zu. ;D
Spinat-Ricotta-Tortellini-Auflauf
Chicken wings mit brot
Morgen hätt ich lust auf gefüllte paprika und reis
Hier gibt es heute Reste von gestern.
Paprika-Tortellini
Da ich beim Arzt bin und es nicht schaffe zu kochen, gibt es was vom goldenen M. Die Kinder freut es ;)
Wir haben von einer Freundin Pizza vom Pizzastein bekommen, die gibts abends für die Mädchen. Ich mach mir irgendwas mit Paprika und Quark. Oder evtl. nochmal gebratene Paprike, ist nämlich immer noch Bärlauchbutter da.
@Netti: Würde für dich auch noch reichen. Aber was wohnste so weit weg S:D
Morgen gibt es Hähnchenschnitzel mit Curryreis und Gurkensalat habe ich mir gerade überlegt. :D
Morgen gibts bluko mit kartoffeln
Wir hatten Milchreis mit Rhabarberkompott :D
Mmmmh ... auf Milchreis hab ich jetzt auch Lust! ;D
Bei uns gab es heute den ersten Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Sc. Hollandaise.
Mist, ich hätte jetzt auch gern Milchreis... :P
Mein Mann wünscht sich Fleischpflanzerl (Frikadellen) mit Kartoffelpü und Karotten/Erbsen. :) Bekommt er.
Einen großen Topf Gemüsesuppe.
Steaks mit Paprikasauce, für die Kinder mit Schupfnudeln.
Unsere Mädchen haben sich gestern von mir zu McDonalds einladen lassen, mein Liebster und ich aßen am Abend Spaghetti Carbonara.
Heute gibt es Chili (veg.).
Schweinefilet mit gratin kartoffel
hier sollte es heute den 1. Spargel geben mit Schnitzel Kartoffeln ect
naja habe ich morgen noch was
Spargel, der erste der Saison. :D
Bei mir auch, Deep. :)
Warst du mit meinem Mann auf dem Markt gestern Morgen? S:D
Ich glaube nicht. ;D Bin nicht so weit gefahren. ;D
Wir haben gestern Gulasch mit selbstgemachten Spätzle gemacht und heute gab es dann noch die Reste
Vorgestern Abend: Nudelauflauf für die Mächen, Gemüse und Hühnchenfleisch für mich.
Gestern: Kohlrabigemüse und Bratwürste.
Heute: Käse, Brotaufstriche und Bärlauchbutter, für die Mädchen mit Baguette.
Gestern hatten wir Schweinefilet mit Kartoffelgratin
Heute gab es Spaghetti Bolognese. Dazu gab es einen gemischten Salat mit Sylter Dressing, welches ich am WOE gemacht habe.
Wir probieren heute vegane Bolognese, ich bin gespannt :)
Gestern gab es Bandnudeln-Auflauf mit Knoblauch-Sahne. War das lecker, schmackofatzo.
Gerade bereite ich den Joghurt-Kuchen für heute vor.
Und falls hier "Grill-Fans" sind.
(https://www.erziehung-online.de/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fup.picr.de%2F25257331ww.jpg&hash=b986abb707c067f88fe9d186d039051104154271)
Wir haben vorletztes Wochenende gegrillt und ich habe Folgendes gemacht:
Paprika in Streifen geschnitten, Tomaten entkernt, Zwiebeln in Streifen geschnitten und alles zusammen mariniert (Öl, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano und Basilikum).
Dann habe ich es in diese Alufolie gekippt, habe es mit geschnittenem Mozzarella belegt, Basilikum drauf, Kirschtomaten drauf, bisschen Thymian noch ... und ab auf dem Grill.
EIN GEDICHT!!!
Dazu gab es dann u.a. noch gegrillten Spargel, gegrillten Brokkoli und selbst gefüllte Pepperoni. Mjami!
Kind will heut grill und fleisch daher gibt es spareribs
Gestern hab ich Bolognese gemacht.
Heute hab ich noch keine Ahnung. Wenn ich später von der Arbeit komme, muss ich mir schnell was ausdenken.
Gestern gab es Spaghetti mit Aioli bzw. Bärlauchpesto und einen Salat (und mein Mann glaubt immer noch, dass ich ihn vergiften wollte und lacht mich aus bzw. hält mich für "deppert", weil Bärlauch mit Maiglöckchen verwechselt werden kann, er meint es wäre eine andere Pflanze, ja, nur welche weiß er nicht. s-:))
Heute gab es Steaks mit Pommes und einem Rohkostsalat.
Hier gab es nun Nudelsalat mit Oliven, getrockneten Tomaten und Knobi und dazu grünen Spargel.
Heute gab es die restlichen Spaghetti Bolognese. Heute Abend hatten wir dann noch mit Frischkäse gefüllte Blätterteigtäschen, die zusätzlich noch mit Gouda überbacken wurden.
Morgen gibt es Graupensuppe! :D
Tortellini-Spinat-Auflauf - steht schon im Backofen und muss nur noch erhitzt werden!
Wie gestern schon geschrieben gibt es Graupensuppe.
Ich esse die Reste meiner Schwarzbrottorte die von der heutigen Geburtstagsfeier übrig blieb . ;)
für meinen kleinen Karottensuppe (Aufbaukost bei Magen-Darm-Grippe) und für den Rest
klassischer Spargel mit Salzkartoffeln und Sauße Hollondaise :D
Gulasch für nachher köchelt schon.
@Ellen
Was ist Schwarzbrottorte?
@Jewa Eine Torte aus Schwarzbrot gefüllt mit einer Schinkenbutter und Frischkäse. Garniert wird mit Kresse, Tomaten und hartgekochten Eier. Sehr lecker!
Bei Bedarf schicke ich Dir gerne das Rezept. :D
@Ellen
Wow! Lagst du grad auf der Lauer? ;D
Ja, ich würde mich über das Rezept freuen, klingt lecker. :-*
@Jewa
Ne das war Zufall. ;D Meine Mittagspause verbringe ich immer mit dem Tablet.
So das Rezept:
3 Pk. Schwarzbrot
Schinkenfüllung:
250 g Butter schaumig rühren, 1 TL Senf, 1 feingewürfelte Zwiebel, 1 Prise Salz und Pfeffer vermischen, 200 g gekochter Schinken fein würfeln und unterheben.
Frischkäsefüllung:
600 g Frischkäse, 1 B. Saure Sahne, Pfeffer nach Geschmack vermischen
Zubereitung:
Eine Springform (ich nehme immer eine Eckige) mit Schwarzbrot auslegen. Dann die Schinkenbutter auftragen. Über die Schinkenfüllung dann die Frischkäsefüllung. Dann wieder eine Lage Schwarzbrot und dann wieder Schinkenfüllung und Frischkäsefüllung.
Die übrige Frischkäsefüllung kommt bei mir immer in den Spritzbeutel und ich verziere die Torte.
Des Weiteren garniere ich mit halbierten Cocktailtomaten, Kresse, Schnittlauch und ein paar hartgekochten Eiern (Vierteln oder in Scheiben schneiden).
Am besten 1 - 2 Stündchen kalt stellen.
Guten Appetit!
Bei mir gab es heute Omelette, frisches Brot und Feldsalat
großer Topf frischer Gemüsesuppe mit Nudeln
Kartoffeln, grüner Spargel und Sauce Hollandaise. :D Zum ersten Mal ist mir die vegane Variante wirklich sehr, sehr gut gelungen :D
Kalbsschnitzel, schwäbischer kartoffelsalat, selbstgemachte spätzle und möhren-brokkoligemüse.
Rote Linsen Curry
Gegrilltes, Gegrilltes, Gegrilltes & leckere Beilagen & Dips. Bis Herbst brauche ich nichts anderes mehr. :D
Wir hatten Hähnchenschnitzel, Spätzle und Salat.
Putenschnitzel, Erbsen und Kartoffelecken
@Fliegenpilz: Mit was hast du die Pepperoni gefüllt? Die Grillschalen sehen soooo lecker aus, das kommt als nächstet bei mir auf den Grill. Bisher hab ich Gemüse nur pur gegrillt, also ohne Marinade oder irgendwelche Füllungen.
Mit Frischkäse, den habe ich aufgepeppt mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian.
Cool. Klingt lecker. Danke :)
Hier gibt es heute frische Maultaschen und Kartoffelsalat
mit der kleinen fahre ich heute zu mcD....aber nur drive in! ;D ich habe es ihr versprochen und versprechen muss man halten!
heute abend gibt es pizza! wir bekommen besuch und da ich schlecht planen kann, wann sie kommen, bereite ich alles vor und wir belegen zusammen!
Ich glaube, wir grillen heute.
Vorgestern Bratwürste mit Risotto, gestern Quiche Lorraine und heute mache ich eine Frühlingspizza
Wir gehen heute ins Restaurant
Brodene Mauldäschle. Mit Krombieresalad
Gestern gab's als Mittagssnack gefüllte Champignons.
Dann zum Leichenschmaus (grausliges Wort) dann Schnitzel mit Pommes/Kartoffelsalat und abends hatte mein Mann Chili gemacht gehabt.
Heute mache ich wohl einen Quarkauflauf oder was mit Hackfleisch. Auto brummt und ich soll aktuell nicht unbedingt damit fahren. s-:)
Hier wurden Pizzabrötchen gewünscht .
Kässpäzle und kartoffelsalat
Nach der Trainingsfahrt schmeißen wir den Grill an, heute Abend führt mein Liebster mich aus.
Bratkartoffeln und Hackbällchen
Tomaten Knobi Risotto
Morgen Hähnchenschenkel gegrillt, Pommes und Brokkoli
(Hähnchen und Pommes haben die Jungs ausgesucht.)
Heute auswärts jägerschnitzel mit pommes.
Fish & Chips
Wir sind auf dem Heimweg und haben mit den Kindern beschlossen und unterwegs noch etwas zu Essen zu gönnen - ab morgen koche ich dann mal wieder ...
Kartoffel - Hack Auflauf
Ich hab seit freitag ein neues kochfeld und nicht gekocht :o
Freitag gab es wurst vom grill und salat
Samstag waren wir beim umzug helfen da gabs pizza und heute haben wir nur gevespert hihi
Ich hab seit gestern ein neues Kochfeld, jetzt Induktion und kann erstmal 50% der Töpfe aussortieren. s-:) Heute Morgen hab ich erstmal Milch gekocht und vorhin Spaghetti, Frau muss sich ja langsam rantasten. ;D
Wir hatten "Hühner"frikassee
@jewa
Hast du die Töpfe getestet?
Bei uns gehen auch Töpfe die nicht direkt für Induktion ausgewiesen sind!
Zoodles "Bolognese" (veg.)
@Fliegenpilz
Bevor ich es wieder vergesse, wie zufrieden bist du mit der Zoodles-Maschine?
Ich möchte nämlich auch eine, wenn sie gut ist. :)
Töpfe:
Nur mit Magnet, da das das alte Topfset aber seinerzeit mal ein Hochzeitsgeschenk war und nicht magnetisch ist, hab ich sie jetzt nicht speziell auf dem Herd getest. Nur letztes Jahr mal, als wir eine Induktionskochplatte da hatten, da gab es eine Fehlermeldung.
Egal, ich hab ein 5teiliges Kochtopfset da, das für Induktion ist von WMF, also kochen kann ich. Dafür hab ich jetzt eine leere 90er Schublade, die ich neu belegen kann. ;D
Heute wird gegrillt. Mir egal ob es vorhin geschneit hat. S:D
Die Zoodles-Maschine ist schon gut - sie arbeitet sauber und so ... aber ich bin keine Referenz, ich benutze sie heute das dritte Mal ... seufz! Sie nimmt aber in der Schublade auch nicht zu viel Platz weg, ist ja auch ein wichtiger Aspekt, nicht wahr!?
A.n.j.a nutzt sie definitiv mehr, frag sie mal. Durch sie bin ich ja erst darauf gekommen. Und Netti hat sie sich glaube ich auch gekauft.
Am Freitag haben wir gegrillt....
Am Samstag gabs Karottennudeln und Bolognese
Gestern gabs Süßkartoffelpommes, Putensteaks und Gurkensalat
Heute gibts Bratlinge mit Möhrengemüse und Pommes und den Rest Gurkensalat
Morgen gibts einen Braten mit Babykartoffeln und Rotkohl
@Fliegenpilz
Grad weil du aber "skeptisch" bist, bin ich an deiner kritischen Meinung interessiert. :)
Also falls du sie wieder loswerden willst. Ansonsten brauch ich Modellangaben dann leg ich das Teil ganz dezent in den Korb meines Mannes bei Amazon (hat ja schon mal geklappt). S:D
Ich denke schon, dass es für uns ideal wäre. Die Kids (inkl. meiner einer) sind Pasta-Kinder und so kann ich Gemüse einschmuggeln.
Ich habe den "GEFU Spirelli 2.0", kannst ja mal danach googlen.
Hier ist es so, dass mein Mann und die Kinder Pasta lieben. Würde es nach ihnen gehen, dann würde es ausschließlich Pasta geben - ich selbst hingegen esse nicht so gerne Pasta und vor allem sind es für mich so "tote Kohlenhydrate" im Sinne von "Ich esse und leide danach einen Bärenhunger". Mein Mann macht sich darüber immer lustig, aber als mein Vater letztens erzählte, dass er nicht so gerne Pasta ist aus den von mir genannten Gründen, fand ich mich endlich verstanden und auch mein Mann witzelt nur noch halb so viel.
Da sind "Zoodles" halt eine tolle Alternative für Gerichte, die sie mit Pasta essen und getrennt von einander zubereitet werden.
Ich hab das gleiche Ding wie Christiane.
Ich nutze es auch, aber halt auch nicht so oft wie ich das eigentlich wollte/sollte.
Aber ehrlich gesagt ist das bei einigen meiner Haushaltsdinge so, dass ich sie mehr nutzen könnte. Hergeben würde ich die meisten allerdings trotzdem nicht. :)
Ich mache mir halt oft anderes Essen als meiner family, zb wenn die sich mal wieder Pizza oder Pommes wünschen. Und dafür ist das super.
Gestern hab ich mir auf dem Markt noch so'n Teil gekauft, mit dem man Kartoffeln in Spiralen schneiden kann, dann werden die aufgespießt und im Backofen gebacken. Kostete nur 3€, daher nicht weiter wild. Mangels Kartoffeln konnten wir das gestern nicht probieren.
Das gibts also heute. Mit Knobi-Dip und einem gemischten Salat. :)
Kartoffeln könnten doch auch mit dem Spirelli 2.0 spiralisiert werden, oder?
Ah was ich noch anmerken muss:
Ich finde die Reinigung etwas lästig.
Beim ersten Mal habe ich es einfach in die Spülmaschine gestellt nachdem es mit kalten Wasser einmal umspült wurde - danach waren noch Reste in den kleinen Zwischenräumen. Also habe ich es gespült.
Jetzt habe ich es gerade mit heißem Wasser umspült und mit der Bürste alle Zwischenräume gesäubert - und trotzdem noch in die Spülmaschine gestellt.
Kenne ich, bei meinem TNS-Hobel auch so, da hilft nur gleich abspülen und mit Bürste bearbeiten. In die Spülmaschine soll es wegen des Messers nicht ( :-[), so hab ich mir den ersten geschrottet.
Aber generell geb ich schon alles in die Spülmaschine, das meiste geht ja GsD mit dem TM zu bearbeiten und der darf da ja auch "baden". ;D
So, dann schwenk ich mal zum "berümtem Strom" und hinterleg mir das Teil. *hüstel*
Ich habe noch nie den Thermomix-Topf in die Spülmaschine gegeben ... der ist so Platzraubend, wie auch Töpfe und Pfannen. Wird hier mit der Hand gespült.
Bei mir kommt alles in die Spülmaschine. Ich spüle nix mit der Hand. 8) :P
ich koche mir grad Spargelsuppe, die Reste von gestern verarbeiten
EO hat auch die Lizenz zum Geld ausgeben. Obwohl ich ja vielleicht 1x alle zwei Wochen koche, ist gerade der Spirelli 2.0 auf meinen Wunschzettel gewandert. Mein Mann mag den sicher, der liebt so Küchenschnickedöns, mit dem man Essen aufhübschen kann. S:D
Die Mensa bot mir heute gefüllte Aubergine mit gelben Linsen und Currysauce.
Wir haben heute Pizza selbst gemacht :D Dank Kita-Streik hatten wir unter der Woche mal Zeit füreinander. Mittags haben wir noch Apfelkuchen gebacken und die Maus hat mit ihrem Kinder-Elektroherd noch eine Suppe gekocht.
"Puten"salat mit Tomaten, Gurken, Mais und Sonnenblumenkernen - dazu selbstgebackenes Brot mit Aioli und Kräuterbutter ... natürlich auch alles selbstgemacht, versteht sich!
Zitat von: Fliegenpilz am 25. April 2016, 12:05:14
Ah was ich noch anmerken muss:
Ich finde die Reinigung etwas lästig.
Beim ersten Mal habe ich es einfach in die Spülmaschine gestellt nachdem es mit kalten Wasser einmal umspült wurde - danach waren noch Reste in den kleinen Zwischenräumen. Also habe ich es gespült.
Jetzt habe ich es gerade mit heißem Wasser umspült und mit der Bürste alle Zwischenräume gesäubert - und trotzdem noch in die Spülmaschine gestellt.
Ich unterschreibe, habe das gleiche Prozedere hinter mir und finde es mehr als lästig.
Ich mache heute diese Kartoffelspiralen, dazu gibt es Kräuter-Knobi-Dip und gemischten Salat.
Wollte ich gestern schon machen, aber gestern war der absolute Stress-Tag, da gab es nur kalte Küche. Brot, Belag usw.
bei mir gibts heute Penne mit gegrillten grünen Spargel und Basilikumpesto
ich hoffe es schmeckt wie es riecht
dieses Rezept hab ich probiert,mangels Englischkenntnisse dann noch frei nach Muddi ;D
https://www.buzzfeed.com/clairenolan/ez-pasta-pesto#.myGlp3En0
Pfannkuchen für die kids und nudelpfanne von gestern für mich.
Hasel, wenn du reinliest, wie machst du die Bärlauchbutter? Jetzt hab ich Bärlauch.
Heut gibts frikadellen, nudeln, gemüse und salat.
Überbackene grüne Bohnen
Rindfleischsuppe
Netti: Ich hab letzte Woche Bärlauchbutter gemacht. Bärlauch gut waschen (ok, der war auch direkt aus dem Wald), kleinhacken mit Salz und Butter verrühren. Ich hab die Butter dann in Eiswürfelförmchen gefüllt und eingefroren, so dass wir zum nächsten Grillen dann welche haben.
salat und nudeln mit sosse....ich hatte irgendwie keine wirkliche lust heute!
Also einfach nur kleinhacken und salzen und mit der Butter verrühren ... ok ... krieg ich hin. Danke, Sarkana. Im Grunde wie Knoblauchbutter. Das mit den Eiswürfelförmchen ist eine coole Idee. Mein Bärlauch ist allerdings im Bioladen gekauft, nicht selbst im Wald geerntet. ;D
Heute gibt es Gyros mit Reis. Außerdem werde ich gleich noch fix ein Fladenbrot dazu backen. :D
Heute gibt's hier Paprikacremesuppe und Baguette
Gebackener Fetakäse mit Pilzpfanne
Netti
Ich mach die auch wie kräuterbutter da kommt noch senf, paprika , salz und evt biss worcester sosse ran
Ich füll immer etwasbin diese " teelicht gläser" von ikea so ist immer alles servierbereit . Oder ich spritze mit dem sack " tuffs" auf backpapier, frier es an und füll es in tüten
Sorry, Netti, ich war ein paar Tage unterwegs, anschließend mal wieder keine Zeit wegen viel Arbeit.
Ja, ich mache sie genauso wie Kräuterbutter. Weiche Butter mit Salz und gehacktem Bärlauch verrühren. Manchmal nehme ich auch ganz flüssige Butter, v.a. wenn ich weiß, dass ich das Ergebnis nicht hübsch servieren, sondern nur zum Anbraten und für Saucen verwenden möchte.
Heute habe ich endlich mal wieder Zeit zum Kochen. Es gibt Feldsalat mit Speck, Gulasch mit Böhmischen Knödeln und Rhabarbercrumble mit Schlagsahne. Dazu auf jeden Fall zur Vorspeise Silvaner vom Weinberg nebenan (beste Weinlage), vielleicht (ich weiß, Stilbruch, Rindfleisch, rote Sauce und so...) auch zur Hauptspeise.
Hier gibt es heute Ofengemüse mit gefülltem Brot und Salat.
Mein Mann wird heute Abend Fritten mit mediterranem Gemüse für sich und unseren Gnom bereiten, die Prinzessin und ich essen auswärts.
Süsskartoffel-Kokos-Suppe
Kartoffeln mit Oliven, Feta und Zucchini aus dem Backofen. Dazu wollen die Kinder Nuggets.
Freitag gab es Quarkauflauf, gestern Erbseneintopt und heute einen Schweinebraten.
Hähnchenschenkel, frisches Knoblauchbrot und grünen Spargel. Mit massig Knobi gebraten. Lecker!!!
Gestern waren wir bis abends im europapark hab dann nur fix maultaschen in brühe geworfen.
Heute eigentlich steaks vom grill und rosmarinkartoffeln
Aaaaaber anna will in ne pizzeria, mal gucken ob mein mann das steak grillen auf morgen verschiebt
Gestern Spätzle-Brokkoli-Pfanne, heute Maultaschen mit Gemüse.
Gestern hatten wir vegane Döner aus der Dönerbude. Heute Vollkornspaghetti mit Spinat :)
Wir haben gegrillt. :D
Pasta mit Bärlauch-Nuss-Pesto, dazu Rucola mit Parmesan.
Gestern gab es Gemüsereis vom Chinamann.
Heute gibts Kartoffelsalat und Würstchen.
Selbstgemachter döner, reis und salat
Heute gibt es gefüllte Auberginen und Tomatenreis
Ofengemüse.
Aus dem restlichen chilli von gestern gibt es tortillas
Kartoffelgratin und Hähnchenschnitzel für M. und mich.
T. hat sich eben beim Einkaufen eine Dose Ravioli s-:) geschnappt und ließ sie nicht mehr los also hat er eben Ravioli gefuttert. ;D
Bohneneintopf
Vegetarische Bolognese
Nach vier langen Wochen ohne Ofen wurde heute das Ersatzteile ausgetauscht und wir werden den Ofen mit selbstgemachter Pizza einweihen :D
Putengulasch, Klöße und Rotkraut
Spaghetti Bolognese
Zitat von: dasmuddi am 26. April 2016, 13:01:01
bei mir gibts heute Penne mit gegrillten grünen Spargel und Basilikumpesto
ich hoffe es schmeckt wie es riecht
dieses Rezept hab ich probiert,mangels Englischkenntnisse dann noch frei nach Muddi ;D
https://www.buzzfeed.com/clairenolan/ez-pasta-pesto#.myGlp3En0
hört sich lecker an. Deswegen gibt es das heute bei uns!
Heute wird der Italiener für uns kochen.
Wir haben sehr gute Baguettes in einem Café gegessen heute.
Gestern haben wir gegrillt und heute gibts für den Sohn ein Pommes-Schiff in Bensersiel, wie immer wenn wir dort sind. Was ich esse, weiß ichvnoch nicht.
Gefüllte Zucchini
Gestern gabs Pastitio, heute die Reste und morgen und übermorgen wird groß gegrillt. ;D
Zitat von: Fliegenpilz am 06. Mai 2016, 07:36:04
Gefüllte Zucchini
Darauf hab ich auch Appetit. Mach ich vielleicht heute Abend noch. Machst du das ohne Fleisch? Ich mach es immer mit Hack.
Ja, ohne Fleisch.
Ich höhle die Zucchini aus, das "Fruchtfleisch" verrühre ich dann mit Ei, Parmesan (oder Feta), kleingeschnittenen Pilzen und einen Klecks saure Sahne oder Creme Fraiche. Was gerade halt angebrochen im Kühlschrank steht, heute ist es saure Sahne.
Bisschen Salz, Pfeffer und frischen Knoblauch ... wieder in die Zucchini einfüllen und ab in den Backofen!
Reibeplätzchen mit Apfelmus
Morgen werden wir grillen.
Muss noch einkaufen evt spargel oder kohlrabi mit pfannkuchen
Essen auswärts auf einem Geburtstag. :)
gestern Schnitzel mit Pilzen und Brötchen
heute Grillen
morgen bei Schwiegermutti
Wir haben gegrillt.
Heute: Grillen bei Freunden
Gestern: Pizza bei Freunden
Vorgestern: Picknick auf Wanderung und anschließend Essen im Biergarten
Heut pizza, morgen grillen.
Auch hier wird heute gegrillt
Wir frühstücken jetzt ausgiebig und später essen wir schon wieder auswärts beim MPS. :)
Wir haben mal wieder gegrillt. Dazu hab ich Rosmarinkartoffeln und Salat gereicht.
Gestern gab es mittags Fladenbrot mit Frischkäse, Lachs und Rucola, abends Pizzabrötchen. Heute haben wir mit den Schwiegis gegrillt, abends werden wir wohl die Reste essen.
Honigbluete hast du das Fladenbrot selbst gemacht und die Pizza brötchen?
Gestern gab es hauptsächlich Frühstück (mit Speck und Eiern usw.), nachmittags für die Kinder Eis und Pommes im Schwimmbad, abends Reste aus dem Kühlschrank (Milchreis vom Frühstück von vorgestern) und Müsli.
Der Kleine hat sich Armer Ritter gewünscht. Dazu mach ich einen gemischten Salat und damit bin ich schnell durch heute. ;D
@Haselmaus nein, gekauftes Fladenbrot und einfache Brötchen, aber die Füllung bzw. den Belag habe ich selbst gemacht. Ich wollte bei dem Wetter so wenig Zeit wie möglich drinnen verbringen. ;)
Für mittag richt in sandwiches die essen wir unterwegs und zu abend überlegen wir ob wir um park fast food essen oder zu haus nudelauflauf
Kommt drauf an wie es mit hausis aussieht
Nudeln mit Tomatensoße. Dazu gibt es Salat.
Heute gibt es Spargel mit Kartoffeln, gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise
Gestern hat mein Mann für die Kinder und sich Ravioli gemacht (oh Herr, danke das ich Spätdienst hatte) - heute habe ich mich am Risotto verausgabt.
Dank gestrigem Muttertag und meinen dezenten Hinweisen konnte es heute Gemüsespaghetti geben. Lecker!!!
Tomaten mit Hirse gefüllt, dazu Kräuterquark.
Heute gibt es zweierlei gefüllten Blätterteig.
Die Kids kochen selber, machen sich Nudelauflauf.
Wir gehen mit Freunden essen, wir sind heute 25 Jahre verheiratet. :)
Heute gibt's vegetarische Bolognese s-:)
Gestern habe ich mit einer Freundin Lachs und Shrimps, gedünstet mit Tomaten und Frühlingszwiebeln, gegessen, dazu Salat (Eisberg, Gurke, Walnuss und Avocado).
Gerade hat sich das Flöhchen Milchreis gemacht.
Ich bin wirklich gespannt wie es schmecken wird - der eine Blätterteig ist "traditionell" mit Creme Fraiche, frischen Blattspinat, Büffelmozzarella, Salz und Pfeffer angerichtet. Den zweiten habe ich experimentierfreudig mit Creme Fraiche bestrichen, dann mit zerkrümelten Ziegen-Schimmel-Käse bestreut, darauf halbe kleine Tomaten gegeben, bedeckt mit Rucola, Avocado drüber gegeben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abgerundet - es riecht auf jeden Fall schon verführerisch!
Wir hatten Pfannkuchen. Wahlweise pur oder mit Apfel. Apfelmus gab es auch noch dazu weil "der weg musste". ;D
Ich hatte noch Reste von gestern, die Kinder haben Spiegelei mit Salat gegessen.
Krautsalat und gemischten Salat (Blattsalat, getrocknete Tomaten, Avocado und Walnüsse) bei einer Freundin, für die Kinder Fischstäbchen dazu.
Im Frühling könnte ich sterben für Salat s-:)
Chili con Carne
Heute wird es Hähnchenschnitzel geben. Dazu entweder Reis oder Salzkartoffeln und Currysoße.
Pfannkuchen und für den Jüngsten Kartoffelpuffer.
Gestern gab es Pizza, heute mach ich Tortellinisalat
Auf Wunsch des Gnoms gehen wir heute zum Japaner.
heute wird endlich gegrillt ,es ist mitte Mai und der Grill steht noch eingewintert im Schuppen
Heute möchte ich Chicken Masala versuchen. Hab von einer Bekannten eine sehr fein riechende Gewürzmischung aus Indien mitgebracht bekommen in der ich das Fleisch schon eingelegt habe :D
Heute gibt es Risotto mit Erbsen und Pilzen :)
Gestern gabs Bandnudeln mit Paprika Peperonisauce
Heute gabs Süße Schupfnudeln und Apfelmus
Das Flöhchen is(s)t bei einer Freundin, die Räubertochter wird im Schullandheim bekocht, ich esse geräucherte Forellenfilets.
Wir haben uns Veggie-Burger gemacht.
Heute kommt die Räubertochter nachhause. Sie hat sich Nudelauflauf gewünscht. Für mich mache ich einen Teil der Sauce mit etwas mehr Gemüse und Gorgonzola, dafür lasse ich die Nudeln weg.
Hier essen heute wieder alle auswärts - der Mann in der Kantine, ich auf der Arbeit, die Kinder in der Schule und am Abend noch bei ihrer Freundin ...
gestern gabs spargel....heute gibts spargel! ich koennt mich reinsetzen! !
Heute kartoffel mit quark
Morgen lasagne
Montag spargel schinken pfannkuchen
Gemüsesuppe
Bei uns gab es gerade Spaghetti Carbonara
Wir waren essen. Die kinder und ich pizza und mein mann lammkotelett mit spargel und kartoffeln.
Nach einem Rezept von Chefkoch: Zucchini-Auflauf mit Rinderhack und Feta
Duftet sehr lecker, ist grad im Ofen.
Hatte heute wenig innere Ruhe zum Essen. Deswegen bisher nur ein Stück Ziegenkäse und ein Berner Würstchen. Die Mädchen essen unterwegs.
Bei mir schmort gerade eine herzhafte Reistorte mit Möhren, Zucchini und Schinkem im Ofen.
Habe vorhin Nudelsalat mit Tomaten, Zitrone und Avocado gemacht. Den nehme ich nachher zum Brunch bei Freunden mit.
Für heute hab ich leckeren grünen Spargel besorgt.
Gestern Torten und auswärts Fritten - dank Kindergeburtstag.
Heute Torten und Wokgemüse ... ne, geht wirklich nicht. Mal sehen was wir uns heute Abend noch zaubern!
Es gibt Gulasch mit Knödeln und Rotkohl :)
Ich backe jetzt erstmal einen Kuchen. Und was ich koche? Keine Ahnung. Irgendwas mit viel Gemüse. Ich hatte selbst eingekauft und gestern brachte mir meine Nachbarin noch einen Korb voll Kohlrabi und Paprika und Lauch und Auberginen, weil sie in Urlaub fuhren. Jetzt muss ich daraus was zaubern, damit es weg kommt. ;D
*
Maultaschen mit Kartoffelsalat
Heute nun aber Wokgemüse und Salat.
Gestern haben wir gegrillt und heute essen wir die Reste
Habe die Paprika-Zwiebel-Mozzarella-Tomaten Aluschale gemacht die Fliegenpilz hier gezeigt hat unsere Vegetarierer waren glücklich
War sehr lecker, danke für den Tip
gestern gabs Spargel mit Schnitzel und Kartoffeln inkl Sauce Hollandaise
heute Schweinefilet mit Preiselbeersosse und Spätzle
Gestern haben wir abends für die Kinder die Reste vom Nudelauflauf aufgewärmt. Ich hatte Salat.
Heut mache ich kohlrouladen, kartoffelbrei und salat.
Grüne Spargelcremesuppe für meinen Mann, Kartoffeln mit Quark für unsere Zauberkinder!
Hier gibt's Brokkoli-Creme-Suppe und Baguette
Wenn ich nachher von der Arbeit komme mache ich schnell Omelette mit Gemüse.
Paprikagulasch (veg.)
Heute gibt es endlich meine Hackbällchen a la Toscana mit Reis, möchte hier allerdings niemand mit mir essen, nur ich hab da so Appetit drauf s-:) aber da müssen sie jetzt durch S:D
Gebratenen grünen Spargel und Erdbeeren zum Nachtisch.
Die kinder und ich haben beim goldenen M gegessen. Meinem mann hatte ich einen erbseneintopf gekocht. Den werden wir morgen nochmal wärmen.
Gulasch mit Nudeln für die Kinder, mit Kartoffeln für meinen Mann und mich.
Dazu gibt es Apfelmus.
Ich war gestern Abend mit meiner Schwägerin Sushi essen. Und die Kinder und mein Mann haben sich Grmüsepfanne gebrutzelt.
Heute mache ich Bandnudel-Knoblauch-Gratin
Von einer Freundin gekocht: Buchteln für die Kinder, Blattsalat mit Käse für mich.
Steak und Salat
Die Kinder haben umfangreiches Picknick und Geld für den Tagesausflug dabei, mein Mann wird vermutlich bei einem Kundenessen sich verköstigen und ich muss auf das Essen an meinem Arbeitsplatz zurück greifen ... also: Unsere Küche bleibt kalt & sauber heute!
Gestern Bratkartoffeln und Spiegelei
Heute Rindergulasch und Kartoffelpü
Gestern pizza, heute nudelpfanne.
Meine Lieben Grillen heute
Es gibt Spargel an Frankfurter Sauce dazu neue Kartoffeln! :D
Ich hatte großes Frühstück unterwegs, die Mädchen hatten Spargeln, Kartoffeln und Schinken. Heute Abend gibts noch Salat.
Heut früh grosses frühstück in der pension wo die restlichen geburtstagsgäste geschlafen haben , mittags am staffelsee ne bretzen und grad haben wir beim italiener bestellt und essen dann bei meiner freundin auf der terasse
Frankfurter Soße ist ja bei so vielen der Renner. Und ich finde die so ähbäh. :P
Genau das sagte mein Mann auch über die grüne Sauce. Und dann habe ich schön gebastelt und was sagt er gestern. Wow, die schmeckt gut. ;D
Heute keine Ahnung, Junior bekommt Sternekochfutter, Mann ist beim Professorenstammtisch... und die Mädles?
Die nächsten sechs Tage koche ich NICHTS. Dafür gibts jeden Tag Fisch, Fischbrötchen, Krabben und für die Kinder Eis.
Insel - wir kooooooooommen ;D 8)
Frikadellen, kartoffelbrei und erbsen und möhren.
Hach, ich habe da noch eine Menge neue Kartoffeln von gestern übrig. Die sind wundervoll geeignet dafür, dass Bratkartoffeln daraus werden. :D Für mich klopfe ich noch zwei Spiegeleier dazu in die Pfanne und für Püppi besorge ich beim Bioladen noch leckeren Tofu. Vielleicht möchte sie aber auch Bratlinge. Schauen wir mal.
Für die Kinder Griessbrei und Obst...
Wir essen den Rest von gestern.. Frikadellen, Djuvecreis und Knobi Joghurt Dip
Selbstgemachte Spätzle mit pilzrahmsauce
Fladenbrot, Dips, Salat.
Bohneneintopf
Ich habe die übrigen Semmelknödel von gestern angebraten und eine Pilzsoße dazu gemacht.
Lachs, Gemüse und Bandnudeln
Morgen Linseneintopf
Spaghetti bolognese und salat
Heute gabs nur Pommes und Fisch
Ich hatte absolut keine Zeit s-:)
Gestern gab es Tortellini in Paprika-Sauce und heute gab es grünen Spargel, Sauce Hollandaise (Bah!) und Kartoffeln.
Wir waren heute Essen und gleich gibts Brezen für die Kinder.
Gulasch und reis, reis, reis.
Nudelnester mit Salat
Stockbrot (nach Fairydust-Rezept), Salat und Grillkäse
Lende, knödel und rotkraut.
Heute sind wir bei den Schwiegereltern und Grillen
Tortilla (Kartoffelomelette) und griechischer Salat. Mit letzterem krieg ich meine Kinder zu dieser Jahreszeit immer. Schmeckt wie Urlaub.
Wir grillen Burger bzw. vegetarische Klösschen. Dazu Salat, Tomate, das übliche geshrebbels für zwischendrin halt. :) Und im Backofen schmoren dann Backofenschnitze aus neuen Kartoffeln.
Mittags picknick beim wandern, abends bruschetta mit lecker tomate und medalions mit grünem spargel vom grill
So viele Reste von gestern, ich koche heute nicht!
Mann und kind möchten heut im auto auf nem campingplatzbin der nähe schlafen ergo werden die so sachen wie ravioli und rührei mitnehmen und ich hab noch kein plan
Heute kocht meine Tochter. Sie macht nudelsalat, panierten fisch mit Joghurt-Senf-dip und als nachtisch haben wir eben rote Grütze gemacht :D
Bin so Gespann t wie es schmeckt :)
Hier gab es überbackene Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce.
Mir hat es geschmeckt - dem Rest nicht so wirklich. s-:)
Nudelpfanne.
Bausatz-Wraps à la Burrito, mit Hack-Bohnen-Füllung mit selbstgemachtem Taco/Fajita-Gewürz ohne Glutamat und jeder Menge Kram dazu (Pico de gallo, Schmand, Käse, Salat etcetc)
Ich hab mir gemüsereis mit joghurt gemacht
Erdnuss-Süßkartoffel-Kokossuppe
Ich für unsere Ladies heute zum Essen aus und für meinen Mann habe ich gerade einen Quiche vorbereitet!
Wir waren heut im biergarten essen.
Hab heute ein RoteLinsenCurry gemacht und es hat allen fabelhaft geschmeckt :D Das Rezept kommt sofort zu den Standardrezepten.
Als Nachtisch gab's Quarkknödel aus dem Dampfgarer und dazu eingedünstete Birnen
Pizza backt gerade
Wir hatten heute Kartoffeln mit Knobisauce und Currywurst.
Morgen gibt es Hähnchenschnitzel mit Curryreis. Als Desert gestürzte Joghurtcreme mit frischen Erdbeeren.
Nachmittags gibt es dann noch Erdbeerkuchen.
Yammi...ich freu mich auf morgen. ;D
Gestern gab es selbst gemachte Spätzle und Geschnetzeltes mit vielen Pilzen.
Heute gibt es Zucchinischiffchen aus dem Backofen, die hoffentlich nicht nach Kuchen schmecken nach unserem Kuchen-Back-Marathon ;D
Wir hatten gestern unsere Silberhochzeits-Party und heute gibt es Reste. Massig Kuchen, Fleisch und Wurst vom Grill, Salate usw. :D
Bulgur-Gemüse
Kartoffeln mit Spargel
Und fuer die Kids Maiskolben
Gut gefruhstückt später gibts bei marie kaffee und kuchen und zum abend nudelauflauf
Wir haben Nudeln beim Pizza Service bestellt s-:)
Wir haben gegrillt :D Auch den Gästen hat das vegane Zeugs geschmeckt :D
Gurkensalat aus dem Spirelli in Joghurt-Dill-Zitronendressing und Christianes Winzerbrötchen - und darin buchstäblich den Sonntagsaufschnitt verwurstet.
Ich versuche mich mal zu erinnern an die vergangene Urlaubswoche:
Mo: Kartoffeln, Hühnchenfleisch, Würstchen, Nudeln und für die Erwachsenen Salat.
Di: ganz frische Krabben, Baguette und Salat, für die Nicht-Fisch-Esser Nudeln und Salat
Mi: Würstchen für die Kinder, Scholle gebraten für die Erwachsenen
Do: Spaghetti Bolognese und griechischer Salat
Fr: Kartoffeln, Krabben, Heringsdip und Salat (für die Kinder auch noch Nudelreste)
Sa: leckeres Essen im Fischrestaurant
So: für die Kinder was vom gelben M, ich hab noch gar nichts gegessen außer Joghurt zum Frühstück (und mir ist es bis gerade eben nicht mal aufgefallen), bin gefühlt den ganzen Tag Fähre und Auto gefahren
Wir hatten Pürree, Eier und Gurkensalat
Heute gab es Spargel mit Schinken und Sauce hollandaise
Reibekuchen, apfelmus und salat.
Gestern Abend für mich Kräuterquark, heute Abend mache ich uns Salat (Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Feta und Oliven) mit Hähnchenstreifen.
Bei uns gab es gerade Leberkäse, Spiegelei und Salzkartoffeln. Dazu einen Gurkensalat.
Gestern hatten wir Geschnetzeltes mit Letscho und Fladenbrot
Heute auf Wunsch der Tochter Lasagne
Nudelsuppe mit Brot.
Linsenbratlinge und Bratkartoffeln. Morgen gibt's wohl Putengeschnetzeltes mit Reis.
Gestern haben die Mädchen bei einer Freundin mit gegessen (Nudeln), ich hatte dank Fortbildung und viel Arbeit immerhin ein paar gesalzene Erdnüsse :P
Heute essen wir mittags in der Stadt, abends dann nur Brot.
Morgen sind wir abends zum Grillen eingeladen.
Heut gibts schnitzelchen aus lende, brokkoli und nudeln und reis.
Gemüsepfanne glaube ich. Ich höre schon jetzt das anfängliche Gemaule des Großen s-:). Die Angst von Gemüse vergiftet zu werden ist einfach zu groß. s-:)
Gestern gab es Seehecht mit Reis, Kräutersauce und Tomatensalat
Heute gibts aus dem restlichen Reis gebratenen Reis mit Gemüse und Hühnchen
Heute gibt es Bratnudeln und Brotsalat.
Morgen mach ich Räuberfleisch mit Röstiecken und Bröselbohnen.
Samstag Boeuf Bourguignon à la Julia Child. Neulich sah ich den Film "Julia & Julie" und bin total angefixt. Freue mich total aufs Nachkochen!
Sonntag sind wir zum Grillen eingeladen, da bring ich Dips, Brot und Antipasti mit.
Was ist denn Brotsalat? ???
Hier gibts Schnitzel, Kartoffelbrei und Erbsen.
Zu viel Fleisch schon wieder diese Woche, morgen mach ich auf jeden Fall was mit Fisch und übermorgen gibts vegetarisches Essen.
Letztlich eine Art griechischer Salat, Paprika , Gurke, Tomaten, Feta, Zwiebel, Oliven in einer schönen Senfvinaigrette mit vielen in Olivenöl und Knoblauch angerösteten Brotstücken. Die Kinder lieben ihn. Und Brotreste krieg ich so gut unter.
Lecker!!!! Das kannte ich noch nicht, aber das könnte ich jetzt auf der Stelle essen. Hört sich super an. Danke. :)
Ist superlecker!! :D Und da ich regelmässig Restkanten selbstgebackenes, angetrockenes Brot habe, eine tolle Restverwertung.
Mein großer Sohn hasst mich dank Gemüsepfanne jetzt. S:D Er hat zwar reingeschaufelt wie ein Weltmeister aber dieser Blick dabei war zum piepen. ;D Jetzt macht er gerade Pause - mal gucken ob er die Gemüseschlacht ohne nennenswerte Probleme überleben wird. S:D
Dem Kleinen und mir hat es übrigens hervorragend geschmeckt!
Man könnte den Eindruck bekommen, dass die Haselmäuse nie zuhause sind...
Gestern hatten die Mädchen Matjesbrötchen, Crepes und Eis in der Stadt, abends Tunfischsalat bei einer Freundin.
Ich hatte Latte Macchiato in der Stadt und abends Fleisch und Salat mit Schafskäse vom Döner-Laden.
Heute sind wir zum Grillen eingeladen. Und morgen den ganzen Tag auf einem Geburtstag. Vermutlich wird dort auch gegrillt.
Hier gibt es jetzt gleich Hamburger und dazu einen großen Salat!
Hier gibt es heute Kartoffelbrei mit Spinat und Rührei
Heut gabs steaks, bohnengemüse und nudeln.
Fleisch gemüse spiesse vom grill mit pommes
Käsespätzle und dazu 'nen Salat.
Spaghetti Bolognese
Spinat, kartoffeln, Ei und die kinder leberkäswecken.
Bei uns gibts Reste von gestern: Kartoffel-Linsensuppe.
Meine Frage: Was würdet ihr noch dazu essen?
Ich würd wienerle dazu machen oder fleischkäs/fleischwurst stückchen tein werfen
Unser essen vergesen hihi
Stammer max heute und morgen wenns trocken ist gehen wor auf ein fest und abends gibts hier flammkuchen
Wir grillen heute und morgen.
Morgen sind wir noch dazu von meinen Eltern zum Eis essen eingeladen.
Mein Mann hat überbackene Wraps für die Kinder und sich gemacht - ich selbst habe Salat gegessen.
Zitat von: HappyMom am 04. Juni 2016, 12:10:50
Bei uns gibts Reste von gestern: Kartoffel-Linsensuppe.
Meine Frage: Was würdet ihr noch dazu essen?
Brot und/oder Croûtons.
Wir hatten gegrillten Spargel und Brotsalat.
Gestern gab es Tortellini-Brokkoli-Auflauf
Heute gibt es Fleischkäse mit Kartoffel- und Gurkensalat
Wir grillen später. Zum Gegrillten gibt es einen Salat aus Lollo Bianco, Radieschen und Gurke und Baguette, Aioli und Kräuterbutter.
Spätzle-Auflauf (ohne Spätzle für mich) und Salat.
Da es hier wieder an die 30 Grad werden soll gibt es heute Mittag Melone (Wassermelone, Honigmelone) mit Schinken und Baguette.
Heute Nachmittag sind wir dann zu Kuchen und später Gegrilltem bei meinem Neffen eingeladen.
Wir machen heute pizza.
wir hatten gestern mittag Eierkuchen und abends panierten Blumenkohl mit Kartoffeln und der kleine Nuggets.
heute mittag bekommt der kleine Hefeklöße und ich blätterteigtaschen und heute abend nudeln mit hackbällchen
Pfannkuchen und ganz viel Obst
Hmmmmmm hier duftet es verführerisch nach Tomatensuppe. Dazu gibt es gleich noch Knobibaguette.
Dauert aber noch eine Stunde bis der Große aus der Schule daheim ist bis dahin müssen der Kröterich und ich uns noch gedulden. s-:)
Gestern hatten wir mittags Kaiserschmarrn, dazu Kirschen, Erdbeeren und Melone.
Abends dann wundervolles Grillbuffet auf der Hochzeit.
Heute gibts Kartoffel-Gemüse-Pfanne, dazu Knoblauchcreme.
Heute gibt es bei uns Nudeln mit Gemüse, für mich gibt es Zoodles.
Wir hatten gestern Backofenfrikadellen mit Brokkoli und Kartoffelgratin.
Heute gibt es die Reste von gestern. Anstatt Brokkoli wird es aber Salat dazu geben.
Lasagne
Die Kinder wünschen sich selbstgemachte Pizza :)
Die Spinatlasagne ist gleich fertig! Hungaaaaa ;D
Hier wird es morgen Gyros mit Reis geben.
Heut gabs schnitzelweck abends melone mit schinken
Morgen salat mit pute
Gestern Bolognese
Heute gemischten Salat und Kräuterbrot
Fischburger
Gestern gab es Ofengemüse mit Hühnchen, Kräuterquark und Faltbrot
Heute gibt es Gulasch, Spätzle und Gurkensalat
Gestern gab es Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf und heute Spaghetti Carbonara mit gemischtem Salat.
Spagetti Bolognese mit Salat
Heute gabs Hackbällchen Toscana und CousCous
Reispfanne gabs.
Hier gab es auf Wunsch der kränkelnden Kleinen Mercimek Corbasi - türkische rote Linsensuppe, wunderbar schmackhaftes Rezept, super easy zu machen. Ich bin total süchtig nach dieser Suppe, Minze ist einfach so göttlich. Den indischen Dhal-Kram lass ich für den Moment aussen vor, auch wenn ich das sonst gerne mach, mit Garam Masala und Co.
Kässpätzle
Und jetzt noch obstsalat
Currywurst mit Pommes und dazu Salat. s-:)
Den Vorrat wieder aufstocken musste, wenn wir nächste Woche im KKH sind.
Morgen wird es Pizzasuppe geben. Müsste dann rein theoretisch dann auch noch für Freitag reichen. s-:)
Schlemmerfilet Gurkensalat und Maisbrötchen
Heute gibt es auf vielfachen Wunsch hin Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Erbsen
Blumenkohlcurry
Auf Empfehlung einer Freundin, die so toll mit low carb abgenommen hat, gab es heute Mittag den Big Mäc Wrap, war echt sehr lecker, aber ungeheuer mächtig :P
Hühnerbrust mit nudeln
Heute Spaghetti Carbonara.
Morgen Suprêmes de volaille à blanc (Hühnerbrüste mit einer Sahne-Weinsauce) nach Julia Child mit Bröselbohnen und Kartoffelgratin. Mein Liebster hat mir tatsächlich, nachdem ich von dem Film Julia & Julie neulich so angefixt war, das hundsteure gebundene Kochbuch geschenkt (Mastering the Art of French cooking). Ein Traum. Mein Lieblingskochbuch, so toll. Das Boeuf Bourguignon habe ich vorletzte Woche gemacht, das war das beste Rindfleischgericht meines Lebens.
Sonntag selbstgemachte Hamburger. Damit meine Pattie-Presse auch mal wieder Einsatz hat.
Bei uns gibt es heute Maultaschen mit Kartoffel- und gemischtem Salat
Pizzasuppe
Selbstgemachtes Sushi, bin mal gespannt... Der Reis ist bereist gekocht und kühlt ab! :)
Morgen gibts es Wildschwein Bratwurst mit Kartoffelpüree und Rotkraut, das bereits am einkochen ist...
Heute Mc Doof
Morgen Gegrilltes und Salate
Wir hatten heute Mittag Tortelliniauflauf und heute Abend waren wir bei unseren Nachbarn zum grillen geladen.
Morgen bleibt die Küche kalt. Die Kinder sind über Mittag bei meinen Eltern und mein Mann und ich begleiten unsere Patenkinder zur Firmung.
Im Anschluss daran wird dann wieder gegrillt. :D ;D
Wir waren heute in einer kaufhaus cafeteria.
Morgen gibts ein spätzletöpfle.
Gestern wurstsalat mit viele tomaten dazu bratkartoffel
Für heute kocht schon die bolo für die lasagne heut abend
Morgen arbeit ich früh und mittag da gibts nur was schnelles
Pasta mit Spinat-Sauce.
Gulasch mit Nudeln und Möhren
Spargel :)
Heute gibt's Brotzeit mit Rohkost und Dip
Lachs Spinat und bandnudeln
Rindfleischsuppe von Oma und Vanillepudding mit Erdbeersoße von Muttern ;D
Ellen euch gehts aber gut ;D
Zu mittag lasagne reste heut abend noch kein plan ich komm erst ca halb 7 heim
gekocht wurde heute nichts es gab belegte Brötchen mit Salat
Mein mann bringt 1/2 hähnchen mit :)
Morgen gibt es entweder Spaghetti Carbonara oder Leberkäse mit Kartoffelpüree. Der Große darf das morgen früh entscheiden. ;)
Edit: Spaghetti Carbonara wurden gewünscht. Dazu gibt es Gurkensalat. :)
Gestern gab es Putenspieße, großen gemischten Bauernsalat mit Oliven und Feta und dazu Knoblauchbaguette. Und das gibts heute nochmal, da wir noch viel übrig haben. :)
Morgen ist ja um 10 Uhr schon Schulschluss und am Zeugnistag gibts bei uns immer was Ungesundes zum Ferienauftakt. ;D Also schätze ich, dass wir Pizza bestellen. Oder die wünschen sich Pommes und Nuggets oder sowas halt. :P
Bei uns gibt es heute Nudelauflauf und abends dann Brokkoli-Salat und Brote
;D grad " koch" ich kaffee - richtig mit filter und eiss wasser und hand aufbrühen - so schmeckt eiskaffee am besten und den gibts zu annas feier morgen.
Dann richt ich den coleslawn schon vor und würz und impf das fleisch fürs pulled pork.
Mein mann wirft das morgen ganz früh auf den grill
LECKER LECKER
Heut gabs auf die schnelle nudelpfanne mit würstchen.
Da sich mein Geburtstagskind am tag immer ein essen wünschen darf, essen wir morgen beim goldenen M.
Drops du hast au ein geburtstagskind morgen :thumbsup:
Satti jaaaa. Aber meins wird erst 3 (auch wenn sie steif und fest behauptet sie wird 2) deins ist viel älter, gell?
Heute Mittag gibt es Bulgursalat und heute Abend grünen Salat mit Baguette - was warmes geht bei den Temperaturen nicht an mich :P
Melone aufschneiden fällt nicht unter kochen, oder?! ;D
Drops mein baby ist jetzt 10 und ich glaub wir hatte bisher immer gut wetter :)
Es gab pulled pork- 10 stunden grill ne gute stunde in der warmen kühlbox- es war ein gedicht. 5 kg fleisch weggefuttert
Ich wollte wraps machen, aber jetzt mach ich Taco Salat. Puh ist das warm.
Hier auch warm, vor allem Waschküche. Bah.
Hier gab es Obstsalat und abends Mie Nudeln mit Paprika und Ingwer-Knobi-Sauce.
Morgens obst beim sportfest mittags obst im freibad und am abend wurstsalat mit viel tomaten
Heute Mittag gab es Nudeln mit Ketchup.
Heute Abend gab es Salzkartoffeln, in Rosmarin marinierte Steaks und eine cremige Pfeffersauce.
Lecker war es.
Morgen gibt es Reibeplätzchen mit Apfelmus.
Morgen Abend und Sonntag wird dann beim Nachbarschaftsfest gegrillt.
Gestern gab es Gemüsepizza mit Paprika, Aubergine, Zucchini, Spargel, Spinat
Heute gehen wir evtl hier auf dem Dorffest was essen oder ich koche nur eine Kleinigkeit
Gestern gab es Hackbraten mit Nudeln und heute den Rest davon. A. wollte eine Nudelsuppe.
Heute gab es Spaghetti mit Tomatensoße.
Ich reihe mich in die italienische Runde mit selbstgemachter Pizza ein. :)
Heute gibt es Maccaroni mit Käse und Tomatensalat
Hier gibts reispfanne.
Hier gibts brodene Mauldäschle.
Sehr lecker netti und dann bunter salat dazu
Heut gibts spaghetti aglio olio
Morgen kohlrabi, kartoffel und fleischkäse
Salat dazu ist gut, ich hab eh noch Salat und Tomaten und Paprika, die weg müssen. :)
Reis und Hähnchencrossies für die Kinder
Filetspieße und Kartoffeln für meinen Mann und mich.
Für uns alle gibt es Gurkensalat dazu.
Heute gibt es Gulasch mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
Frikadellen, Rahmkohlrabi und Kartoffeln für Mann und Kinder.
Ich esse heute Mittag nicht weil ich heute Abend Besuch bekomme. Dort werden wir uns dann kleine Frikadellen, Baguette, diverse Dips, Käsewürfel und Melone mit Schinken einverleiben.
Gestern gab es Paprika Hähnchen Geschnetzeltes mit Spätzle und Gurkensalat.
Heute gibt es Zucchinisuppe und Baguette
Kartoffel-Gemüse-Gratin und Chicken Nuggets
Heut gabs brathendl.
Gegrilltes und Kuchen
Schinkennudeln mit Ei
Überbackene Zucchini und der Jüngste ist mit den Nachbarn bei Ikea Abendessen.
Die Kinder hatten mir ihre Wunschliste präsentiert, also gab es gestern Spaghetti Carbonara mit gemischtem Salat und heute Chili con carne und dazu selbstgemachtes gefülltes Brot.
Hier gab es Weihnachtsessen ;D ;D ;D Heißwürstchen mit Kartoffelsalat
Hähnchen mit Pommes (war früher bei meinen Eltern das Weihnachtsessen als ich Kind war also im Wechesl zu Würstchen mit Kartoffelsalat).
Nudelsalat und restliche steak
Gestern gabs au grill und bohnensalat
Morgen evt pizza
Heut haben wir in der regenpause gegrillt.
Vorgestern Omelette und frisches Fladenbrot mit Kräutern
Gestern Gulasch und Spätzle
Heute Kartoffelpuffer
Milchreis heute Mittag und heute Abend dann vermutlich Erbseneintopf oder die Steaks mit Ofenkartoffeln (was es heute nicht gibt, gibt es morgen).
Frisch gekochte Hühnersuppe. :)
Und jetzt Eis. :D
Gestern gab es Leberkäse mit Kartoffelpüree und Spiegelei.
Heute und morgen wird es Graupensuppe geben.
Gebratene maultaschen mit kartoffelsalat.
Kartoffelsalat und Roster. Original aus Thüringen. Wurden mir netterweise mitgebracht. :D
Chilli und Reis
Zuccini -Semmelknödel Auflauf
heute gibt es Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Apfelpfannkuchen
Fisch mit kartoffelbrei.
Gefüllte Gnocci mit Schinken Sahne Sauce
Heringssalat
Heute gabs Kartoffelbrei mit Brokkoli
Bei uns gab es auch kartoffelbrei, mit steaks und grünem salat.
Ich so "oh der kartoffelbrei ist aber schön sämig geworden"
Die große "ja, genau wie matsch".
s-:)
Gestern gab es thunfischsalat und heute lasagne-aber erst heut abend... Bolo kocht schon länger vor sich hin, wird jetzt dann geschichtet und heut abend in den ofen geworfen ;D
Gestern hatten wir schwäbischen Kartoffelsalat, Hähnchenkassler und Feldsalat
Heute gibts Bauernfrühstück.
Heut mittag rest von der lasagne, am abend ust abschlussfeier in der schule da gibt es buffet und jeder bringt was mit. Da anna ihre tante +2 kids, ihre oma und ihre schwester mit kind eingeladen hat bring ich : wurstsalat mit tomaten, 2 bleche gemüsequich ubd wassermelone mit, meine grosse hat ne motivtorte gebacken
Gestern gab es Pasta mit Kirschtomaten, Basilikum und frischem Parmesan. Heute gibt es Möhren und Kartoffelstampf mit kleinen Bratwürstchen :)
Fladenbrot gefüllt mit Salat, Tomaten, Gurken und "Pulled Soja", dazu Tzatziki :D
inspiriert von Netti:
Bauernfrühstück (vegetarisch) mit grünem Salat und wer mag bekommt noch einen Landjäger dazu.
Nudeln mit Spinat Lachs Soße....
Gestern kochte mein Sohn. Nudelauflauf.
Heute gibts den Rest und wenn es nicht ganz reicht mache ich einen schönen gemischten Salat dazu.
Ich mache Pizza :)
Gestern gab es Pizzasuppe, heute weiß ich noch nicht was ich kochen soll.
Heute Mittag gab es Reibeplätzchen mit Apfelmus.
Jetzt gerade habe ich drei Bleche Pizzabrötchen gemacht . Die gibt es gleich wenn meine Männer und die Helfer vom Ernteeinsatz heimkommen. :D
Hier gibt es Croque. Eben habe ich das Baguette aus dem Ofen geholt :D
Wir haben Pizza gebacken :D
Donnerstag spontan gegrillt.
Freitag gab es bei Martina Pizza.
Gestern wieder gegrillt, Geburtstag mit der Tochter gefeiert.
Heute müssen wir nochmal Grillreste essen, hab viel zu viel gekauft. s-:)
Wir hatten gestern Nudelauflauf und heute Steaks mit Nudelsalat, evtl. gegrillt aber pünktlich zur Grillanfeuerungszeit fängt es zu regnen an... Egal, wofür gibt es Pfannen. S:D
Am Freitag gabs Sloppy Joes, gestern wurde groß gegrillt und heute gibts Schmorbraten mit Spätzle und gebratenen Knödeln. :)
Sloppy was???
Freitag grill , samstag durft anna aussuchen zum grundschul ende- sie wollt zum buffet chinese und heute wieder grill.... Mal mit paprika und mais und weniger fleisch/ wurst
;D Sloppy Joes ist amerikanisches Arme Leute Essen. ;)
Grob gesagt Hackfleisch mit Paprika und Zwiebeln durchbraten bis es eine etwas kompaktere Masse gibt und das kommt dann in Burger Buns. (Nicht zu Patties geformt!) Saulecker :D aber etwas schwierig zum Essen. ;)
Wir hatten gestern Frikadellen mit frischen Kartoffeln von M.'s Kartoffelacker.
Dazu gab es Rahmkohlrabi.
Gestern haben wir gegrillt. Dazu gabs Faltbrot und Italienischen Nudelsalat...
Heute gabs dann Reste...
Ungewöhnlich nur für 5 statt 7 zu kochen
Wir haben Spätzle selbst gemacht - große Portion - einmal mit Käse als Kässpätzle und heute mit Soße und Gemüse.
Kartoffelbrei, Sauerkraut und Gemüsefrikadellen :)
Pommes, Fischstäbchen und ganz viel Mayo S:D
Heute gabs Maultaschen mit Kartoffel und Gurkensalat
Curryhühnchen
Reibeplätzchen
Spinat, Ei und Kartoffeln
Lachs gedämpft im/auf Gemüsebett, dazu Salzkartoffeln und ein Salat.
Die Kinder hatten Fischstäbchen. s-:)
Kind hat sich Nudelsuppe gewünscht - also gabs halt Nudelsuppe und danach ein Eis vom Eiscafé nebenan :D
Kartoffelgratin und gebratener brokkoli :)
Morgen schnitzel
Geschnetzeltes mit Spätzle und Salat
Hier gibt es heute Spinatspätzle und Champignonrahmsauce
Spagetti mit Spinat
Nürnberger, Kartoffelbrei und Blumenkohl
Tomatensuppe mit Reis und frischen Brötchen
Milchreis mit Obst
Gestern: Hähnchen Kasseler, Kartoffelbrei und Erbsen
Heute vom Sohn schnell gemacht: Pommes und Fischstäbchen
Ich hab dann nach der Arbeit noch schnell Salat dazu gemacht.
Morgen: Mie Nudeln mit Gemüse und Ingwer Knobi Soße im Wok zubereitet
Gestern gab es Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Bratwurst - heute weiß ich noch nicht
Kartoffel-Champignon-Gratin
Es gab selbstgemachte Döner :)
heute Maultaschen morgen evt gefüllte Paprika mit reis
Heute haben wir gegrillt, morgen "müssen" wir Schweinebraten machen weil der Kleine unbedingt Knödel mit Sosse essem will. ;)
Heute: Gulasch und Salzkartoffeln, dazu Salat
Gestern: Frikadellen, Fladenbrot, Kartoffelsalat, Salat mit Feta und Knoblauchquark
Vorgestern: siehe gestern
Samstag: frische Hühnersuppe
Morgen muss es was geben ohne Fleisch.
Geschnetzeltes mit reis und salat.
Hier gibt es mittags Brokkoli mit Hähnchen und Penne....
Heute Abend gebratenen Lachs mit Gurkensalat
Gestern gab es Hackfleisch-Weißkohlauflauf, heute mache ich Kässpätzle
Bei uns gabs theoretisch heute auch noch brokkoli.... Hätte ich ihn nicht vergessen zu servieren. s-:)
Samstag Fleischküchle mit (Süß-)Kartoffelbrei
Sonntag pizza bestellt
Montag Reste & Nudeln m pesto
Heute Züricher geschnetzeltes mit Kartoffeln
ich habe heute die ersten Semmelknödel meines Lebens gemacht - aus altbackenem selbstgebackenem Kürrbiskernbrot, im Multicooker, auf Dampfgaren gestellt. Toll!!!! Dazu ein Pilz-Huhn-Sahne-Rotwein-Geschnetzeltes. Ich hab sturrmfrei, Kids in Ferien bei Oma und Opa, und ich klopp bis 7,8 im Büro, und sitze dann , wie jetzt, immer etwas ratlos, aber insgesamt sehr entspannt daheim auf dem Sofa und muss auf niemandes TV-Wünsche Rücksicht nehmen. Seltsam irgendwie.
Semmelknödel hab ich auch noch nie selber gemacht.
Heute fleischfrei, Asia Nudeln mit Paprika, Lauchzwiebeln und Ingwer Knoblauch Soße.
Selbstgemachte Semmelknödel sind toll :)
Hier sind heute Pfannkuchen mit Apfel gewünscht
Mittags Dampfnudeln mit Vanillesoße, abends wünscht sich der Herr des Hauses Currywurst mit Pommes.
Ferien sind echt anstrengend da Mann und Kinder im Alltag auswärts mittags warm Essen und das jetzt weiterhin einfordern. s-:)
Heute Mittag gibt es gebratene Nudeln mit Krabben und viel scharfer Chili Sauce :)
Oar LECKER!!!! ich tau gleich mal Krabben auf, danke für die Inspiration!
Fisch, reis und gurkensalat.
Anna hatte italienische salami und dazu gab es rohkost, frischkäse dip und frisches brot , ich hab das au gegesen nur ohne die salami
Dann gibts die tage nudelsalat, curry pute ananas kokoss reis irendwas , gyrossuppe
Morgen gibt es überbackene Zucchini. Hälfte mit Hack, Hälfte vegetarisch.
Dazu Joghurt-Knobi-Dip.
Heute gab es Kartoffeln mit Kräuterquark
Heute: Nudelsuppe und Waffeln mit Puderzucker und Apfelmus
Freitag: Haben wir uns etwas vom Lieferservice gegönnt :D
Donnerstag: Kässpätzle (mit selber gemachten Spätzle) und buntem Salat
Gestern nur kalt. Brötchen geholt.
Heute Flammkuchen, dann Rumgefresse im Kino und jetzt hatten wir noch Melone und Weintrauben
Morgen sind wir zum Grillen eingeladen.
Lecker Weisswein-Risotto mit Pilzen.
:P
Heute auf kinderwunsch Spätzla mit Soße, für meinen Mann gibt's ne Bratwurst dazu. Morgen geh'n wir zu einem ganz tollen Wasserpark und machen dort ein Picknick :)
Heute gibt es Nudeln mit Tomatensauce aus unseren Vorräten... ;D
Heute gab es schnell Spagetti Bolognese und Tomatensalat
Schaschlikspieße, kohlrabi und reis.
Heut gibts nudelauflauf mit gemotze.
Montag gab es .... grübel ....ach ja, Kartoffelpuffer.
Gestern Lasagne und davon war noch genug übrig für heute. Mit Salat.
Bratkartoffeln mit kleinen Bratwürstchen und einem ganz bunt gemixten Salat.
Zitat von: Drops am 24. August 2016, 12:36:01
Heut gibts nudelauflauf mit gemotze.
Mögen das deine Kids denn nicht?
Bei uns gab es Gulasch und Nudeln mit Salat.
Nee, die wollen immer nur nudeln, reis oder kartoffelbrei mit ketchup.
Ich bin hier die einzige die gemüse isst. :(
Heute gab es Ofenfisch mit Reis und dazu Salat. Für morgen haben sich die Kinder Pfannkuchen gewünscht.
Kartoffelbrei mit Ketchup? Da schüttelt's mich. :P ;D
Abends gab es vorhin einen leckeren gemischten Salat mit Thunfisch. :)
Die essen alles mit ketchup. Haben sie vom papa.
Ich wollte mal eine ketchupfreie woche einführen da wollten sie mich beinahe lynchen. s-:)
Zitat von: ~Netti~ am 24. August 2016, 22:06:51
Kartoffelbrei mit Ketchup? Da schüttelt's mich. :P ;D
Warum? Ist doch letztendlich wie Pommes mit Ketchup, alles aus Kartoffeln.
Wir essen das auch und auch hier wird alles mit Ketchup gegessen. Ich kauf schon bevorzugt nur noch die großen Heinz-Tuben und kaum auf, sind sie schon wieder leer. Also Kinder und Mann. Was die zu einer Mahlzeit vertilgen reicht mir eine Woche. Aber gut....
.... Wir müssen hier Ketchup auch stark rationieren, meine Maus könnte alles damit essen, darf sie aber alleine wegen dem vielen Zucker nicht :P
Nudelsalat :)
Reis- und nudelpfanne, für mich mit möhren und paprika.
Samstag gab es Spinat, Kartoffeln und Ei
Sonntag lecker Pommes im Freibad :P
Heute Maultaschen mit buntem Salat und Brötchen
Heute gab es am Mittag ein süppchen weil wir heute Abend Essen gehen mein Schatz hat Geburtstag
Hier gab es heute belegte Brötchen.
Gestern Nudelauflauf ala Sohnemann
Heute brodene Mauldäschle mit gmischtem Salädle
Faule Nudelsuppe
Vorgestern schinkennudeln und gurkensalat
Gestern torteliniauflauf und grüner salat
Heute steak vom grill mit baguette
Gestern Lachs auf Gemüsebett und selbstgemachte Kartoffelspalten
Heute Hacksteaks, bunter Salat und selbstgebackenes Focacchia mit Feta, Knobi und Oliven
Ofengemüse und Fisch
Gerade schinkenbrötchen und das nächste essen wird am flughafen in rom wohl was richtung panini sein hihi
Kartoffel-Kürbis-Pfanne und Linsen-Bratlinge.
Zucchinisuppe YamYam :)
Nudeln mit Soße s-:)
Putengeschnetzeltes mitPilzen und Erbsenreis
Mir will heute einfach nichts einfallen :(
Selbstgemachte pizzabaguettes
Es gab Spagetti und Spinat
Hier gab es Männeressen ;D
Schnitzel mit Kartoffeln und für den Großen gab es noch Mais-Käse-Salat dazu.
Ich hatte einen gemischten Salat da ich Schnitzeln nichts abgewinnen kann.
Reste der Spagetti von gestern mit Tomatensoße und Gurkensalat
Heute grillen wir, denke ich.
Heute bekommen wir Besuch - im Kühlschrank steht eine Tomaten-Quiche, ein Topf mit vegetarischem Gemüseeintopf, ein Glas Pesto... Und nachher bereite ich noch einen Eierkuchenauflauf für die Kinder und Zucchini-Parmesan-Bällchen vor...
Ich freu mich schon aufs Abendessen
Wenn mein Mann nachher kommt, dann gibt es erstmal etwas ganz schnelles: Wraps mit angedünsteten Gemüse und etwas Tofu (wir sind Vegetarier)
Und heute abend machen wir uns Klöße xD Irgendwie komisch-wir haben uns das während der Uni angewöhnt, auch unter der Woche Klöße zu machen (aber die fertige Version mit der Tütenbratensoße) :-)
Heute gibt's Brokkoli-Auflauf, morgen wird gegrillt :) Wurst und Fleisch für Kinder und Mann, maiskolben und Feta-Gemüse-Päckchen für mich
Heute gönne ich mir und der Familie eine leckere Lasagne zum Abendbrot :) Ich freue mich schon!
Schweinemedaillons in Kräutersauce, dazu Salzkartoffeln
Die nächsten 4 Tage ernähren wir uns glaube ich ausschließlich auf der Kirmes. ;D
Heute Mittag gibt es die restlichen Gnocchi von gestern und heute Abend Fischstäbchen mit Kartoffelpü und Rahmspinat...
Heute gibts Zwetschgenknödel. :D
Gestern Reispfanne mit Putengeschnetzeltem, Karotten und Erbsen.
Heute Pfannkuchen mit Apfelmus.
Morgen Risotto mit Karotten und Erbsen
Donnerstag: Nudelauflauf
Freitag: Putenschnitzel mit Letscho
Gestern: Gemüse aus dem Wok
Heute: Rumgefresse auf dem Herbstmarkt
Ich mache heute Bohnensuppe mit Bohnen aus unserem Garten :)
Freitag Abend habe ich uns Sandwiches gebastelt - die waren so lecker, das wird auf jeden Fall wiederholt.
Falls jemand probieren mag, bei der Menge hatten mein Mann und ich jeder zwei Sandwiches und waren danach wirklich pappsatt!
Acht Sandwich-Toastscheiben toasten und leicht auskühlen lassen.
Sandwich 1:
Zwei Feigen mit 2 EL Senf (mittelscharf) pürieren.
Feigensenf dann auf vier Sandwich-Toastscheiben auftragen.
Baconstreifen über Kreuz legen, in der Mitte einen EL Ziegenfrischkäse, diesen dann mit dem Bacon einwickeln - kurz in der Pfanne anbraten.
Salat nach Wahl (wir nahmen Eichblattsalat) auf zwei der schon mit Feigensenf eingeschmierten Sandwich-Toastscheiben legen, darauf den mit Ziegenfrischkäse gefüllten Bacon drapieren (zwei pro Sandwich reichen), anschließend mit den beiden übrig gebliebenen Sandwich-Toastschreiben (mit Feigensenf) zudecken, diagonal durchschneiden.
Sandwich 2:
Eine Avocado mit dem Pürierstab zerkleinern, Salz, Pfeffer und Abrieb einer Limette hinzufügen.
Avocadomasse dann auf vier Sandwich-Toastscheiben auftragen.
Putenbrust in kleine Streifen schneiden, nach Gusto würzen und scharf anbraten.
Salat nach Wahl (wir nahmen Eichblattsalat) auf zwei der schon mit Avocado-Masse eingeschmierten Sandwich-Toastscheiben legen, Putenbruststreifen dazu geben und mit den beiden übrig gebliebenen Sandwich-Toastschreiben (mit Avocadomasse) zudecken, diagonal durchschneiden.
Das war richtig richtig lecker.
Vorgestern Abend haben wir gegrillt, gestern Abend gab es dann selbstgemachte Tortellini (mit Käse) auf Blattspinat, welchen ich nur kurz in der Pfanne mit Schalotten angedünstet und mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürzt habe. Etwas Parmesan zum Abschluss über das Gericht - lecker!
Heute wünschen sich alle, außer mir, Pasta. Also gibt es Pasta.
Heute gib es Kohlrabi Lasagne -ich bin mal gespannt wie es schmeckt, es duftet schon ganz wunderbar
Panierter Camenbert mit Preisselbeeren
hier gibts Kassler, gestern gabs Kassler ;D ;D
sprich heute ist Resteessen angesagt
Lasagne vom Sohn gekocht
Morgen will ich Krautwickel machen. Hab noch Hackfleisch über und hatte da voll Appetit drauf.
Zitat von: Theolina am 19. September 2016, 12:45:47
Heute gib es Kohlrabi Lasagne -ich bin mal gespannt wie es schmeckt, es duftet schon ganz wunderbar
Rezept? Hört sich lecker an. :)
Ich bitte auch um das Rezept (gerne inkl. Foto, aber dafür isses wohl zu spät).
Erbseneintopf (passend zum Herbstwetter)
Ich hab ewig meine Kohlpäckchen gewickelt, gestern Abend. :P
Köchelt jetzt vor sich hin.
Brave und fleißige Netti. Ich zolle dir echt Respekt. :)
Ich hab das einmal gemacht und mir geschworen "never ever". Viel zu viel Arbeit damit die Meute es dann in 10 Minuten verschlingt.
Ich hab noch einen Kürbis hier, mal schauen, was ich aus dem zaubere.
@Netti: ist ein low carb Rezept, anstelle von Nudeln nimmt man Kohlrabi und war echt ein Traum... Kann ich nur empfehlen... Der Kohlrabi wird in dünne Scheiben geschnitten und in Salzwasser vorgegart, danach wie Lasagneblätter verarbeiten.. :) das Rezept hab ich aus einer Low Carb FB Gruppe
Das ist bestimmt voll lecker. Ich mag Kohlrabi. :D
Jewa, ich mach das auch nicht so oft. Ist schon Arbeit. Aber ich hatte solchen Appetit danach.
Mein Mann wünscht sich Königsberger Klopse, die Kinder wünschen sich Gurken-Spinat-Suppe.
Hier gab es heute Kasseler, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Hier gibt es heute cremige Brokkoli Hähnchenpfanne
Rindfleischsuppe mit selbstgemachten Markklößchen
Kartoffel-Karotten-Zucchini-Brei mit chicken nuggets und rührei
Hier gibt es Zoodles mit Tomatensauce
Gestern herzhafte kartoffelsupp , heute nami gibts statt kaffee und kuche den ersten zwiebelkuchen und federweisser ( vom vermieter meiner tochter) daher gibts zu abend wohl nur noch ein brot und bissel rohkost
Gestern gab es Kürbis- und Zwiebelsuppe. Heute grillen wir.
Bei uns gab es Blumenkohl mit Semmelbrösel und Bratkartoffeln
Gestern gab es selbstgemachte Hamburger (hatte sich Junior schon vor Tagen gewünscht). Heute dann Fisch- bzw. -stäbchen mit Salzkartoffeln, Blumenkohl (zu Emelie wink) und Kopfsalat.
Hier gibt es heute Apfel - Brötchen Auflauf
Die not Ration Ravioli aus der Dose ausm Keller. Ich hab auf nix Appetit, ausser darauf. ??? ;D
Heute gibt es Kartoffeln mit Eiern in Senfsauce :)
Gefüllte Paprika mit KaPü :D
Die erste Kürbissuppe dieses Jahr :D
Zitat von: Beltuna am 27. September 2016, 08:42:44
Die erste Kürbissuppe dieses Jahr :D
genau das wollte ich auch schreiben! :o ;D
Der Zwockel ist etwas erkältet und von daher gab es Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich. Der Große hat noch eine Riesenportion Gurkensalat dazu verdrückt.
Morgen wird es glasierte Hühnchenbrust mit Reis geben - sollte das missglücken (neues Rezept) gibt es morgen wieder Suppe. :D
Gestern gab es Wraps mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse gefüllt, dazu Knobi-Dip
Abends gab es Pfannkuchen, weil mein Sohn unbedingt noch Pfannkuchen backen wollte. ;D
Und ich war essen mit meinen Freundinnen, beim Griechen.
Heute gibt es das, was mein Sohn zusammenbraut, ich lass mich überraschen. ;D
Heute gab es einen Brokkoli-Zucchini-Karotten-Nudel Auflauf :)
Gemüserest-Verwertung :P
Gestern wiener mit kartoffelsalat heute hm anna hat in der schule kalbsbratwurst mit rotkraut und kapü dann reicht ihr am abend ein brot
Heute gibt es Gnocci mit Sahnesauce, Erbsen und Schinken
Wir essen heute spaghetti bolognese und gurkensalat, wobei den meine kinder nie zum mittagessen, sondern nur zum abendbrot essen.
Gestern gabs pfannkuchen mit apfelmus für die kids, für mich mit champignons gefüllt.
Ich denke ich gehe heute Abend mit meinem Mann essen. Zum Griechen. Weil er Geburtstag hat.
Und jetzt mach ich Fischstäbchen und Reissalat.
Nudeln,Spinat, ei
Pizzabrötchen
Kürbis-Gulasch aus dem neuen TM-Magazin - war lecker :)
Hier gibt es heute Pizzabrötchen für den Großen und mich.
Der kleine Herr hatte Hähnchencrossies und Herzoginkartoffeln :D
Kürbis-Apfelsuppe mit Rote Bete Tipping und Ingwercroutons
Spagetti mit Tomatensoße
Wir haben heute viel im haushalt geschafft und daher holt mein mann grad döööööner :)
Heute gibts Käse-Kapü mit Brokkoli und Frikadellen
Wir haben eben kurzfristig entschieden,dass wir kochen lassen und gehen in die Wirtschaft in der wir Kommunion feiern wollen...undercover Probeessen sozusagen 8)
Heut gabs lende, nuden, erbsen und möhren und kartoffelsalat.
es sollte eigentlich Schweinsbraten mit Bayrisch Kraut und Semmelknödeln geben
aber um 21:30 Uhr gabs keinen Schweinsbraten mehr im Real ;D ;D
also gibts Schweinefilet mit Kraut und Knödeln ,ich hoffe es schmeckt
Gegrillte Pute mit Salat und Gurke
Frikadellen mit Salzkartoffeln und Rahmkohlrabi. Als Nachtisch gibt es Quark mit Streuseln
Hier auch frikadellen mit rotkraut, knödel und soße.
Hier gibt es heute Mittag Nudelauflauf (Reste) und heute Abend Semmelknödel mit Spinat in Champignonrahmsauce
Pide, gefüllt mit Hackfleisch/Gouda und Spinat/Feta und die restlichen süß mit Apfelmus/Rosinen zum Nachtisch
Wir hatten Tortelliniauflauf :)
Börek mit Spinat und Feta
Steaks, kartoffelpüree und erbsen.
Heut war gibt es Baked Potatoes mit sour cream und Lachs
Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-ricotta Soße und Salat
Nudelgemüseeintopf
Leberkäse mit Spiegelei und Pommes
Heute hühnerfrikasee mit reis und pastete morgen zwiebelkuchen und sonntag kassler in blàtterteig dazu wohl kartoffelsalat
Heute machen wir Pizza.
Morgen gibt es Gyros mit Reis und Salat. Dazu Baguette denke ich.
Heute bin ich alleine. A wird mit dem Papa beim großen M essen vor dem Kino. Ich mache mir nur Maultaschen.
Bei uns gibt es heute Mittag Gemüsepfanne mit couscous und Minzjoghurt
Angebratene knödel, rotkraut und bratenreste von gestern.
Heute Mittag gibt's Nudeln mit Spinatsauce
Fish & chips & salad
Hier gibt's heute Chili von Carne
Gestern gab´s die erste Kürbissuppe, heute (Speck-)Pfannkuchen mit Lauchgemüse
Hier auch Pfannkuchen. Allerdings in der überbackenen Pilzvariante
Gestern vegane Burger, heute Kürbis-Kokos-Inwer-Suppe :D
Gestern gab es gefüllte Zucchini mit Gemüsesoße und Schmetterlingsnudeln
Heute gibt es Blumenkohl mit Kartoffeln und Semmelbrösel
Heute gibt es Pfannkuchen.
Morgen gibt es Wiener Schnitzel mit Salzkartoffeln und Salat.
Ab Montag bleibt die Küche dann kalt und wir lassen uns bekochen. :D
Heute (und morgen) gibt es Chili con Grünkern :D
Dank Spuckkind gibt's heute Suppe mit Nudeln
Wir hatten heute Linsen Spätzle und Saiten
Morgen gibt es nochmal Blumenkohl, kapü und Nürnberger
Süßkartoffelauflauf :)
Heute gibt es Kartoffelsuppe mit Würstchen
Reis mit Gemüse aus dem Wok. Dazu haben die Mädels uns eine seeeehr leckere Erdnuss-Sauce gekocht :D
Wir hatten heute Leberkäse mit Bratkartoffeln.
Morgen wird es eine bunte Gemüsepfanne mit Reis geben.
Heute gibt es ein Halloween Gruselessen ;D. Paprikageister, gefüllt mit blutigem Reis (Lebensmittelfarbe),dazu abgerissene Finger (Bratwurst) und Kürbisspalten. Als Nachtisch noch ein Schüsselchen blau gefärbtes Apfelmus :thumbsup:
heut gibts Kürbissuppe, dann Tortilla mt Salat und als Dessert Apple Crumble
hmmmm :)
Leidiges Thema Kochen ... s-:)
Gestern gab es frisch gekochte Hühnersuppe
Heute mache ich überbackene Minutenschnitzel in Tomatensoße mit Reis
Morgen gibts dann Maultaschen mit schwäbischem Kartoffelsalat
Hier gibt es heute Lauchsuppe mit Hackfleisch und Baguette.
Gestern gab es wieder mal Spinat Semmelknödel mit Champignonrahmsauce
Wir hatten Kartoffeln, Rührei und Spinat
Wir haben vorgestern die Raclette Saison eröffnet.
Heute gibt es Wurstsalat Schweizer Art und dazu Bratkartoffeln. :D
Hier gab es Graupensuppe
Hier gab es heute Mittag gefüllte Hähnchenbrust mit Rahmrosenkohl und Kartoffelpüree
Reste vom Lieferdienst von gestern. War auch aufgewärmt mega lecker ;D
Reispfanne mit Gemüse und Lachs
Heute gibt es zucchini Quiche mit Feta und Tomaten
Gestern spaghetti mit käse-sahnesosse
Heute mittag nudelsuppe vom gekochten tafelspitz und das fleisch gibt es später als teufelsalat
Sauerkrautauflauf
Heute gab es nur Brotzeit bzw. Reste von gestern
Morgen dann Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Gestern wie fast immer montags vesper und heute ( wie hàufig dienstags ;D) was vom döner mann : tom dönerbox, anna salami pizza und ich ein salat
Ab morgen wird wieder gekocht
Gestern: Kürbissuppe mit kross gebratenem Speck und Baguette
Heute:Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Reis
Morgen: Dampfnudeln mit Vanillesoße
Lilia wollte raclette bei oma-lilia bekommt raclette bei oma 8)
Morgen gibts aus den resten pizza oder so
Hier gibt es Schlemmerfilet, Salzkartoffeln und Salat....
Wir hatten Maultaschen
Ich mache heute mal gefüllten Kürbis - und freue mich jetzt schon total darauf, mjami!
Tortellini mit Tomatensoße
Tortellini mit Käase-Sahne-Sauce.
Gestern: Spinat mit Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Spiegelei.
Gulasch mit Knödel
Meine lieben essen Pizza und ich esse auf der Firmen Weihnachtsfeier
Guten Morgen!
Bei uns gibt es heute Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree und Blumenkohlgemüse
Gulasch mit Knödel und Schupfnudeln
Gestern fleischkäse kartoffel kohlrabi und heute hackbällchen in tomatensosse und nudeln
Hier gab es Gyros und dazu wurden Rosmarinkartoffeln gewünscht. Ich hab nur die Kartoffeln gegessen und hatte dazu einen gemischten Salat mit Feta und Bacon.
Gestern gab es selbstgemachte vegetarische Pizza :D Wir sind zwar keine Vegetarier, aber ich liebe Pizza mir frischen Tomaten, Oliven, Artischocken, Spinat und was noch alles drauf passt.
Heute isst Kind in der Betreuung und ich mache gefüllte Paprika mit Kapü
Heute gibt's auf Wunsch unserer Tochter, Spinatlasagne :)
hier gabs Soljanka
und morgen gibts Soljanka*gggg*
Hier gibt es heute ganz allein nur für mich Linsensuppe.
Meine Männer bekommen Gulasch mit Nudeln und Apfelmus.
Hat eine von Euch ein schönes Weisskohlrezept?
Bei uns gab es heute die Reste von gestern. Gefüllte Paprika, dieses Mal mit Nudeln.
@ Anja: Dieses Rezept
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/407030/vegetarische-kohlrouladen.html
wurde schon einmal von uns getestet und als sehr lecker eingestuft :)
Oh dankeschön!!!!! :D Das probier ich aus!!!
Heute gab es einfachen Kartoffel-Weisskohl-Eintopf mit Kümmel und Crème fraîche, hat den Kids gut geschmeckt zum Glück.
Viel Spaß dabei und berichte mal, ob es Euch geschmeckt hat.
Mach ich! Danke nochmal, lieb von Dir! :)
Auf Wunsch meines Sohnes gab es Hühnerschenkel, Erbsen und Kartoffelbrei
Kässpätzle
Gulasch, Knödel, Rotkohl. Und eine schön herzhafte Suppe. Mein Liebster kommt aus Dubai angeflogen heute abend, wir haben uns drei schmerzhafte Wochen nicht sehen können, und ich mag ihn verwöhnen mit guter Hausmannskost. Muss gleich einkaufen, mann!
Lecker, Anja :)
Zwieback tee und nudelsuppe - ich bin in der ganzen grossen familie ( noch) die einzige wo normal essen könnte :(
Heute gibt es Rigatoni - es riecht schon verdammt lecker aber eine Stunde müssen wir uns noch gedulden. :D
Bei uns gab es gestern Pfannkuchen und aus den Resten gibt es heute Flädlessuppe :)
Ich bin die erste im neuen Jahr?!? :o
Heute gab es bei uns Sauerkraut und Rippchen mit Kartoffelpüree :)
Heute gibt es Spätzlepfanne mit Kassler und Erbsen zum Mittagessen
Ich hab seit dem 28 nimmet gekocht . Am 29 hat mein mann ( fertige) maultaschen mit tomatensosse gemacht. Dann sind wir zu meiner freundin nach bayern- da hat sie gekocht ider wir waren essen , heute kamen wir zurück und sind bei meiner sis zum abendessen eingeladen - es gibt gulasch :)
Morgen bereit ich gyrossuppe für donnerstag vor und wir essen grillwürstchen als currywurst
Putenschnitzel, nudeln und grüner salat mit champignons.
Auf Wunsch der Kinder gibt es heute Brathähnchen mit Kartoffelspalten und Sour Cream. Dazu gibt es entweder Gurken- oder Maissalat.
Ich mache heute Taco Suppe. :D
Lilia ist heute hier und hat sich bratwurst gewünscht - also steht der tom jetzt gleich draussen im schnee und grillt ;D
Bei uns gibt's auch Suppe und zwar Nettis Gyrossuppe :D Wenn die Meute nicht bald vom Schlitten fahren heimkommt ist der Topf leergenascht s-:)
Isch des guad Netti :)
satti ;D wie cool.
Gestern gab es Kartoffelsalat und Fisch
Vorgestern gab es Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Paprika und dann überbacken, dazu Kräuterbaguette
Heute gibt es Tomaten-Knobi-Risotto
eigentlich hab ich für heute abend rinderbrühe gekocht und wollt da nudeln und fleisch gemüse rein tun aaaaaaber grosskind schrieb vorhin das sie halsweh hat und bis halb 5 schule .....also hab ich die brühe grad abgefüllt und stell ihr die vor die tür.
Was wir heut abend essen weiss ich jetzt nich nicht ;D
Hier gibt es heute Cordon Bleu mit Salzkartoffeln und Gurkensalat. :D
Sonntag: Rindsbratwürste, frische Pommes und gemischtes Gemüse
Gestern: Hähnchengyros, nochmal frische Pommes und Tzatziki
Heute: Linseneintopf
Heute gibt es Zoodles a la Carabonara
Schnitzel mit spätzle und gurkensalat
Heute gibt es hühnerfrikasee mit reis und erbsen/ karotten
Morgen gebackener fleischkäs mit brokkoli und rösti
Und montag koch ich für nachts wenn die leute zum zieren um mitternacht kommen gulaschsuppe
Heute gibt es Frikadellen und Kartoffeln mit Rahmwirsing
Hier auch. Frikadellen. Aber mit Kartoffelsalat.
Morgen gibt es Rindergulasch, den es eigtl. gestern geben sollte. Da ich aber erst kurz vor 20 Uhr von der Hochzeitsmesse kam, gab es gestern nur kalte Küche.
Heute Gulasch mit Nudeln.
Gestern und morgen Lasagne
Und heute gibt es Nudelauflauf und Salat
Heute gab es Frikadellen mit Kartoffeln und Soße.
Morgen wird es Linsensuppe für meinen Mann und mich geben. Die Jungs bekommen Spaghetti Bolognese weil sie keine Linsen vertragen.
Gestern gab es Döner.
Heute Thunfischsalat mit Fladenbrot
Morgen Rindersteaks, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Gestern kapü sauerkraut und kassler
Heute nudeln mit schinken sahne erbsen sosse davor feldsalat
Pizza Bianca
Gestern gab es Bratkartoffeln mit Spiegeleier.
Heute gibt es Lasagne.
:)
@Nika
Was ist denn Pizza Bianca? ???
@ellen anstatt tomatensosse nimmt man Rucola
Gestern gab es senfeier und heute kapü, fischstäbchen und gurkensalat
Pizza Bianca ist die einzige Pizza die auch mein Sohn isst, weil da nix Rotes drauf ist :P Und ich mag sie auch total gerne. Ich bestreichen den Teig mit Knoblauchöl, dann kommt geriebener Käse, Pfeffer und Oregano drüber und das wird gebacken. Anschließend belege ich die Pizza mit Parmaschinken und/oder Salami, Rucola und Parmesan. Hmmmmm
Heute gab es feldsalat mit speck und kracherle und chinakohlsalat zum abendessen
Mittags reste von gestern abend und
Frühstück gabs gekochte eier,frischer osaft und frische croissants
Ich habe mal wieder einen feinen Rinderbraten gebastelt dazu gab es gaaaaanz viel Sauce, Speckböhnchen, Rotkraut und Brezenknödel aus der Serviette. Yam, ein Festtagsessen!
Lecker, Deep s-daumenhoch
Bei mir gab es Pizzasuppe und Fladenbrot dazu.
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Gestern gab es irish stew und heute nur rührei
Morgen mach ich evt ein geschnetzeltes mit nudeln
.
Nettis Gyrossuppe s-daumenhoch :thumbsup:
Oh da hätte ich jetzt auch Appetit drauf. :)
Bei mir gibts Burger, aber immerhin selbstgemacht. Und Salat.
Schweinefilet in speck und grüne bohnen
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Bei uns gibt es Blumenkohl mit Curry-Kokosmilch. Das ist so ein veganes Rezept aus einem Attila Hildmann Buch
Gemüsereis mit putenfleisch, anna bekommt evt ein paniertes putenschnitzel
Lachstomatensahnenudeln
Bei uns gab es eben lachs, Paprikagemüse und Couscous :D
Zitat von: Beltuna am 12. Februar 2017, 20:52:53
Bei uns gab es eben lachs, Paprikagemüse und Couscous :D
Hast Du da mal ein Rezept für mich bitte? :)
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Bei mir gab es gestern Pommes und Nuggets. :P Immerhing gab es gemischten Salat dazu. S:D
Abends war ich noch essen. Da gab es (mangels großer Auswahl weil fast alles laktoseverseucht war und ich mit Laktase nicht mehr so gut klar komme, bekomme trotz Laktase dauernd Magenschmerzen) Rigatoni mit Schinken und Pilzen in Tomatensoße.
Heute gibt es mit Rinderhack gefüllte Teigtaschen, dazu Gemüse italienische Art. Beides mit viel Knobi. Jammi.
Gestern gab es die Lasagnesuppe und heute Reste bzw. gehen wir abends gemeinsam essen.
Lasagnesuppe hört sich auf die optik bezogen net so lecker an hihi
Gestern wurstsalat heute abend vesper- mo und di wird nicht gekocht, kind hat eh warm in der schule und wir kommen immer erst nach 18 uhr nach haus
Zitat von: Pedi am 13. Februar 2017, 12:52:11
Zitat von: Beltuna am 12. Februar 2017, 20:52:53
Bei uns gab es eben lachs, Paprikagemüse und Couscous :D
Hast Du da mal ein Rezept für mich bitte? :)
Ganz simpel den Couscous mit Gemüsebrühe übergießen, Den lachs mit mit zitrone, Salz, Pfeffer,knobi, und thymian würzen und ab in den Ofen.Paprika stückeln, scharf anbraten, würzen und mit einem schuss sahne köcheln lassen :) gibt ein leckeres sößchen für den fisch.
heute gibt's Spaghetti bolognese
Lasagnesuppe klingt nach einem Rezept von Thermomix Rezepte mit Herz. ;D
@Beltuna: Danke! Ich werde das mal ausprobieren :)
Hier gab es heute Milchreis mit Kirschgrütze
Ich glaube ich mach heute Lasagne.
Eine andere hexe und ich werden heute ca 450 schnitzel braten - panieren, anrichten et da sind wir viele aber braten müssen wir :-\
Zitat von: Ellen am 16. Februar 2017, 07:58:06
Ich glaube ich mach heute Lasagne.
Das hab ich mir heute auch gedacht.
Lasagnesuppe-hört sich komisch an, schmeckt wie Bolognese mit Nudeln in mehr Sauce ;D ist ok, mein Mann fand es nicht so toll. s-:)
Heute gibt es Rinderbrühe mit maultaschen....
Morgen Semmelknödel mit Spinat und pilzrahmsauce
Veganes Sushi.
Meine kleine Schwester ist zu Besuch, daher gibt es ein paar Tage veganes Essen für uns. Bis jetzt sind wir alle satt geworden :D
Und heute habe ich sogar meinen Milchschaum für den Kaffee aus Sojamilch zubereitet. Schäumt nicht so gut, schmeckt sehr gewöhnungsbedürftig, aber gar nicht mal schlecht, nur anders. Und mein Müsli fand ich damit sogar leckerer als mit normaler Milch.
Ich glaube, wenn ich dafür nicht auf Fleisch und Käse und Snickers verzichten müsste, wäre ich der geborene Veganer ;D
Risotto :D dazu Pilze in Rahmsauce, In Knoblauchbutter geröstetes Baguette und Feldsalat
Quinoasalat mit gebackenem camembert
Gestern nudelsalat mit brot
Heute kartoffelsuppe
Heute gibt's chili con carne. Einmal ohne Schärfe für die Kinder und einmal riiiichtig scharf für meinen Mann und mich. Zum Nachtisch gibt es wg. Fastenzeit Obstspieße und Milchshake
Morgen wird glaub gegrillt oder samstag
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Chop Suey mit Reis und zum Nachtisch Nusszopf
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Habe heute ein neues Rezept ausprobiert... ein wirsingauflauf. Ich fand ihn mega, meine Kinder sind auf butterbrot umgestiegen :P
HeutE gab es spargeltoast morgen auf wunsch von lilia spaghetti bolognese
Satti, ich kann die Spargelsaison auch kaum noch erwarten :D
Hier gab es heute Kartoffelsuppe mit Würstchen.
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Heute haben die Kinder (mit Papas Hilfe) gekocht und als ich vom arbeiten kam wurde mir Hackbraten,Kartoffelbrei, Erbsen und Soße aufgetischt. Zum Nachtisch gab es Erdbeeren,Mango und Schogetten. Sehr sehr lecker und sehr sehr mächtig :D
Wir läuten heute die Grillsaison ein :D
Gestern gab es Wraps mit Guacamole oder Knoblauchcreme (je nach Geschmack) und Gemüse
Heute habe ich auf Wunsch meines Großsohnes Pizzasuppe gekocht, wenn ich von der Arbeit komme müssen wir die nur noch aufwärmen. Dazu gibt es Fladenbrot.
Speckpfannkuchen und Feldsalat mit gebratenen Pilzen.
Und die grillsaison haben wir Silvester eingeläutet ;D
Bei uns ist es wieder etwas kälter geworden, also gibt es heute eine wärmende Linsensuppe türkischer Art.
Gestern blieb die Küche kalt und es gab Wurstsalat.
Heute gehen wir das Kommunionessen planen und werden dort dann auch zu Abend essen :)
Morgen gibt es gefüllte Paprika mit Tomatensoße und Salat
Gestern haben wir pfannkuchen,blumenkohl und schinken gehabt , heute thunfischsalat und baguette
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Och nö, kochen, muss doch nicht sein.
Ich denke es gibt Bruschetta und Aperol dazu. Muss reichen.
Frikadellen, selbstgemachte Pommes und Salat
Anna und ich haben mittags bei ikea gegessen.
Zu abend gabs für anna noch toast für mich rohkost.
Morgen gibts was mit spargel, sonntag wird gegrillt
Da mein Sohn schon wieder 2 Jungs und ein Mädel zu Besuch hat und der Kleine auch 2 Freunde zu Besuch bekommt, die alle mitessen, gibts bei mir heute einen großen Pott Linseneintopf.
Gestern hat mein Sohn gekocht. Nudeln mit abgewandelter Bolognese-Sauce. (Im Grunde Bolognese nur haut er da noch Sahne und Erbsen rein)
Hier gibts heute Lasagne. :)
Vegetarische Lasagne und Salat
Ich probiere heute ein neues Rezept aus -Putenbrust am Stück mit getrockneten Tomaten und Sahne und jeder Menge toller Provence-Kräuter, Rosmarin, Thymian, Salbei. Dazu Kartoffelgratin und grüne Bohnen mit Bröseln, die lieben meine Mädchen.
Anja erzàhl mal wir die pute war, hier wurde die 2 mal trocken und wurde vom speiseplan ( als braten am stück) entfernt . Evt ist dein rezpet ja was für meinen 3 ten versuch....
Hier kommen gleich schwiegers, es gibt: spargel, prllkartoffel die durch die pfanne gejagt werden und rindersteaks.
Dessert: eierlikörcreme, erdbeeren und lämmchen.
Vorspeise wurde gestrichen da mittags keiner soviel futtern kann und aufs dessert keiner verzichten will 😂
Satti, gerne, es war dieses Rezept:
[Login or Register]. Von der Köchin hab ich schon viel nachgekocht, tolle Rezepte hat sie.
Wurde sehr zart und saftig, echt lecker!! Ich habe es im Multicooker gemacht, das war einfacher mit dem regelmässigen Begiessen, Bräter geht natürlich genauso. Da ich die Tomaten fast zu Brei gehäckselt habe - zu enthusiastisch mit meinem neuen Blitzhacker rumgespielt...- war die Sauce auch ohne Pürieren sehr lecker-sämig. Von dem Öl braucht man nicht mal die Hälfte, und noch das war etwas viel, habe entfettet.
Das stete Begiessen ist wohl echt der Trick, damit es nicht trocken wird.
Ach so: ich mach mich dann mal auf den Weg und komme zu Euch zum essen, ok? ;D Klingt so lecker....
Das teste ich mal :)
Bei uns ist kaum was über S:D
Lilia und ich haben pizza belegt und unsere ist schon um ofen.
Etwas später kommt die andere für anna und marie rein :)
Ich hab voll lust auf kartoffelpuffer .... Mit dem reiben käm ich noch klar aber ich mag den gestank net....
Wer macht mir reibekuchen? :afro:
Ich hätt auch lust auf königsbergerklopse aber find es so eklig wenn man die dinger kocht und dann das kochwasser so ekelhaft aussieht...
Wer macht mir klopse ? :afro:
;D Neeee Satti - das kannst du dir bestimmt auch selber machen. ;D
Die Kinder wollen heute warmen Leberkäse - bekommen sie natürlich. :)
Nachdem gestern einiges an Leberkäse zuviel war habe ich heute bei Chefkoch ein Resteverwertungsrezept gesucht. Heute gabs dann Leberkäs-Spätzle-Auflauf. Total einfach und soooo lecker - alle waren begeistert. :D
Heute gibt es als Vorspeise den Rest Eintopf von gestern und zur Hauptspeise Linsen mit Spätzla. Unsere Hühner legen momentan so wahnsinnig viele Eier dasses hier sehr oft Spätzla gibt s-:) ;D
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Heute spargel ,wohl mit pfannkuchen,morgen was mit zwiebelfleich .... Evt nur fladenbrot dazu
Satti: Reibekuchen gibt es jetzt in der Kartoffel-Frisch-Ecke (wo auch Gratin und Co sind) beim ALDI, haben wir am Wochenende ausprobiert, waren super! Wieder sowas der Kategorie 'so gut und dabei stressfrei kann man sie nicht selbermachen'....
Was ich heute koche, weiss ich noch nicht. wahrscheinlich Hack-Paprika-irgendwas.
Wenn du Reibekuchen im Backofen machst, dann stinkt dir nicht die ganze Wohnung danach, satti. Und sie sind nicht so mega fettig.
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Mein Mann will heute Hackbällchen Toskana - brutzeln gerade im Ofen. 8)
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Kartoffelpuffer liebe ich und der Jüngste auch. Die anderen alle nicht. :P Im Backofen? @Fliegenpilz Das funktioniert? s-nachdenken
Bei uns gab es gestern noch Reste vom Grillen am Montag. Kartoffelsalat, Würstchen, Steak usw
Heute mache ich Wraps mit Hühnchenfleisch und ganz viel Gemüse. Dazu Knoblauchquark. :D
Heute gibt es Spätzle mit Spitzkohl aus der Pfanne..
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Gestern gab es Rucola mit Tomate und Parmesan, dazu Avocado - gebraten - mit Speck ummantelt und mit pochiertem Ei gefüllt.
Heute habe ich einen "deftigen Zucchinikuchen" (Zucchinischeiben gefüllt mit Reis & zweierlei Käse) gemacht.
Gestern blieb die Küche kalt bzw. hatten wir noch ausreichend Zucchinikuchen für alle.
Heute habe ich für die Kinder, wie gewünscht, Salatrollen vorbereitet. Mein Mann führt mich später noch aus vor dem Konzert.
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Bei uns gab es heute selbstgemachte Pizza: Salami, 4Käse und HotDog
Bei mir gab es gestern Putenbrust mit getrockneten Tomaten. Was für ein tolles Rezept @Anja
Das war super mega lecker. :D
Heute Abend gibt es Spaghetti Bolognese :thumbsup:
Heute ist Waffeltag :) Süß mit Apfelmus für die Kinder und deftige KäseSpeckWaffeln mit Salat für meinen Mann und mich
Ich habe einen Auberginenauflauf gemacht, Rezept meiner Freundin die es in den Himmel gelobt hat. Letztendlich saßen hier fünf Personen enttäuscht am Tisch,es schmeckte fürchterlich ;D und wir haben den Papa dann Döner und Dürüm holen geschickt ;D Die Kids hat's gefreut ;)
Für mich gibt es gerade Spiegelei, dazu einen großen Salat (Kopfsalat, Radieschen, Tomaten, Gurke, Pilze, angelassener Speck, Kerne, Oliven, Mozzarella) und für meinen Mann habe ich Spargel und Tomaten mit ausgelassenen Speck und Käse überbacken.
Bei uns gab es Lachs mit Kartoffeln, Spargel und Brokkoli
Netti, das find ich sehr aufmerksam und nett und echt toll :D Schön, !dass es Euch geschmeckt hat,
Heute gab es Risotto mit Auberginenschnitzel und Salat. Sehr lecker!
Ich war essen und ich hab den Namen vergessen, aber es war eine Art "Suppe" mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Schafskäse und Rucola, dazu warmes frisches Olivenbrot. Jammi.
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Die woche gab es mal salat mit hühnerbruststreifen dazu
Einmal nudelsalat
Gestern haben wir gegrillt heute
Ess ich spragel mit hollandais und anna schinkentoast überbacken mit käse
Eben hatte ich mein frühstück/ mittag wassermelone und müsli.
Heut abend vespern mann und kind ich esse honigmelone mit rohem schinken
Bei mir gab es letzte Woche einmal: Wir haben gegrillt. ;D
Dann gab es noch Gemüse-Maultaschen mit buntemj Salat, Kartoffelsalat und Fischstäbchen, Bauernfrühstück mit grünem Salat, Kässpätzle und Schweinelendchen in Sahnesoße mit Gemüse und Reis. (Alternativ für meinen Sohn und mich, die beide kein Schwein essen, gab es Steak.)
Heute gibt es popelige TK-Pizza, da ich lang arbeite und mein Sohn heute keine Lust hat zu kochen. Immerhin hab ich einen frischen Gurkensalat dazu gemacht, bevor ich zur Arbeit bin...bisschen Gesundes für mein schlechtes Gewissen. :P
:D
ich hab noch soviel Spargel also gibts für mich Hackfleisch-Spargelauflauf
der Mann bekommt Sahne-Matjes mit Pellkartoffeln
Hackfleisch Piroggen und Salat
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Gestern gab es Bandnudeln mit Gemüsesoße und ich hab superleckeres Eis gemacht. Waldfrucht und Mango.
Heute gab es schrecklich ungesunde Pommes und Nuggets. s-:)
Fertige gnochi angebraten , Brokkoli angebraten bisschen Kochschinken und sahne dazu gewürzt und gegessen . War lecker
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Gulasch mit Bandnudeln
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Indisches Curry mit Basmatireis
Schinkennudeln mit buntem Salat
Basmatireis, Kräutersoße, Nuggets und Erbsen
Bratkartoffeln Spiegelei Gurkensalat
Gestern rührei mit toast und bissel rohkost , heute nudelauflauf und morgen gehen wir an den see und nehmen waps mit
Bei uns gab es gestern Bratkartoffeln mit Ofengemüse und einem bunten Salat.
Heute gibbet Erbseneintopp. ;D
Einfach nur Nudeln mit Soße
Gestern Spaghetti mit Lachs-Sahnesoße und Gemüse
Heute Wraps mit Knobicreme Gemüse und Hähnchenbrust
.
Das kranke Kind wünscht sich Döner. :)
Mein kind wird heute mittag wohl trockene nudeln in der schule essen da sie wohl keine auberginen- minzsosse mag S:D daher bekommt sie heute abend ne griessklösschensuppe das mag sie gern
Heute Mittag gibt es Eier in Senfsauce und Pellkartoffeln, abends dann Quinoa-Salat
Gestern gabs fischstäbchen mit kartoffelecken und heute maultaschen morgen hüftsteaks mit hmmmmm gemischtem salat oder folienkartoffel oder beidem...?
Heute gibt's Erbsen Risotto und heute Abend Schupfnudeln mit Champignonrahmsauce
Bin beim arbeiten und habe mir von meinem Mann Risotto mit pilzen gewünscht. Das Baguette habe ich heute morgen frisch gebacken und hab schon sooo Kohldampf drauf :D
Heute gibt's Rinderrouladen mit Rotkraut und Semmelknödel-ich bin kochtechnisch im Herbst :P
Heute war ich mit anna beim buffet chinesen daher gibts zum abend nur brot- mein mann hat eh thw da gibts danach eh ne kleinigkeit
Morgen kommen alle meine töchter mit dem jeweiligen anhang vorm urlaub nochmal alle zusammen futtern da werd ich wohl au rinderrouladen machen mit rotkraut oder grünen bohnen und knödel und breite nudeln
hihi, bei mir gibt es morgen Rinderrouladen
das wetter läd ja dazu ein :P
Heute gab es schnelle Küche. Angebratene Maultaschen mit Ei drüber.
Morgen möchte ich ein neues Linsencurry mit Süßkartoffeln ausprobieren. :)
Dampfnudeln mit Vanillesauce.
Eigencreation:
Hühnchen, Maultaschen und roter Paprika scharf anbraten mit Sojasoße ablöschen und dazu Reis
chelisa, klingt lecker :D
Bei uns wurde heute das schöne Wetter genutzt und gegrillt. Als Nachtisch gab es Beerencrumble damit die Tiefkühltruhe langsam leer wird...
Gestern Kindergeburtstag:
Nuggets mit selbst gemachten Kartoffelwedges und Gemüse
Heute:
Schmandschiffchen mit Karottensalat
.
Gestern selbstgemachte Hamburger
Heute Hähnchengyros, dazu Tzatziki und Knoblauchbaguette
Heute gibts nur kalte Küche....
Vollkornnudeln mit Tomatensauce
Pizza...und ich habe mir sooo den Mund verbrannt :'(
Autsch! Gute Besserung! :-*
Hier gab es heute Schmandschiffchen.
Bei uns auch...
Der Ferienhaus-Kühlschrank musste leer werden, damit ich alles in die Kühlbox bekomme morgen früh.
Morgen Abend dann in Hamburg?
Ich habe heute lowcarb Brokkolimandelkäsebällchen probiert und sie waren meeega lecker :D
Deep blue
Wir sind in genau einer woche in hamburg :)
Gestern haben wir pizza gemacht heute grillt mein mann- regenpause genutzt
Gestern gab es bei uns Pom-Döner. :P
Heute mache ich Mii Nudeln mit Gemüse und Knoblauch-Ingwer-Soße. Gewünscht von meiner Tochter. :)
Heut gab es Reibküchla mit Apfelmus. Morgen ist Hochzeitssuppe geplant
Bei uns gab es heute Reis und Ofengemüse. Dazu dann einen Salat.
Vich muss wohl ab montag auch wieder kochen davor war urlaub und dann war ich bei meiner freundin da waren wir beim kochen und überlegen wenigtens zunzweit hier ist dsd mein ding.....aber erstmal ist strassenfest da wird dort gearbeitet und gefuttert :)
Lust hab ich auf: rindfleischsuppe mit nudeln, gemüsereis mit joghurt, salat mit thunfisch, hackböllchen in tomatensosse und nudeln , schnitzel ( paniertd, das geht IMMER) dampfnudeln,reibekuchen
Mein Sohn kocht. :D Hähnchen-Gemüsepfanne. :)
Gestern gab es Zwiebelkuchen. Vorgestern Pizza. Davor Kartoffelpuffer.
Strammer Max
Leberkäs, Ofenkartoffel und Salat
Anna will dampfnudeln.... hefe war aber nich gefroren undich hab sie in warmer milch aufgetaut mal gucken ob das klappt.... sonst lass ich die bei zimmertemp auftauen
Zitat von: satti am 04. September 2017, 16:51:49
Anna will dampfnudeln.... hefe war aber nich gefroren undich hab sie in warmer milch aufgetaut mal gucken ob das klappt.... sonst lass ich die bei zimmertemp auftauen
Bestimmt fresst ihr au kleine Kinder. Dampfnudeln...ürgs. Wer au des erfunde hat... S:D
;D dafür essen wir net so zeug wie blutwurst und apfelmus oder so . Mein mann geht bei dampfnudeln aber au laufen .... gut das er oft weg ist lol
Dampfnudeln hat sich hier zuletzt sogar mein Mann explizit gewünscht (und auch bekommen). s-pfeifen
Heute gibbet aber Schmandschiffchen. :)
jewa,das klingt lecker :) hast du mir vl das Rezept?
Wir lieben Dampfnudeln :D, die kids mit vanillesoße, mein mann und ich mit sauren Bohnen oder sauren Linsen....lecker!!
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@Beltuna
Gerne.
https://www.rezeptwelt.de/backen-herzhaft-rezepte/schmandschiffchen/0a23ep5y-73dcb-260873-cfcd2-yv43gpvm
Oder meintest du das von den Dampfnudeln?
Was ich heute koche weiß ich noch nicht zu so früher Morgenstunde, muss was sein, was man leicht aufwärmen kann, da Papa mit Junior beim Fußball ist und ich mich abends mit (m)einer Bibelrunde treffe, wir also geteilt essen. Noch überlegen muss...
jewa, danke das klingt total lecker. Heute ist wocheneinkauf...Ich glaube das Rezept wird heute gleich getestet :D
Bei uns gibt's heute nur was schnelles da zwei von drei Kindern bei Oma schlafen. Wahrscheinlich Tomaten Mozarella Baguette
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Der herbst ist da :)
Gestern feldsalat und heute kapü fleischkäs und brokkoli
Nix da Herbst :-( - ich will meinen Spätsommer noch haben.
Wir haben mit Freunden gegrillt. :) Aber ich gebe zu - gegessen wurde drinnen. ;D
Heuet gibts Frikadellen mit Gemüse und Salzkartoffeln
Gestern wollte mein Großsohn Döner, also gab's Döner.
Heute hab ich schon früh Pizzasuppe gekocht und leckeres Fladenbrot gebacken.
hier gabs heute Eierkuchen mit Apfelmuss
gestern gabs gebratenen Blumenkohl und Kartoffeln
morgen gibt es Nudelsuppe
Heute gab es Gemüselasagne und morgen selbstgemachte Maultaschen :D
Am Donnerstag ist Einschulung und wir gehen essen
Schon wieder ofengemüse auf wunsch von anna
Dasmuddi
Wie machst du den bluko?
Morgen pizza oder lasagne
@Satti ... bin zwar nicht dasmuddi... aber ich panierte den bissfest gegarten Blumenkohl wie Schnitzel und dann in Butter braten...yammi :thumbsup:
Und das Kochwasser vom Blumenkohl mit einer Mehlschwitze andicken und noch etwas Butter rein. :)
Die sosse mach ich genauso.
Kocht ihr den bluko im ganzen? Als scheiben? Oder paniert ihr die röschen?
Ich teile den in Röschen
Die Kocherei macht mich noch irre. Jeden Tag diese Überlegung was man kochen könnte ....
Montag gab es Pizza. Abends gemischten Salat mit Feta und Thunfisch.
Gestern gab es auf allgemeinen Kinderwunsch Pommes und Nuggets. Für mich gab es Vollkornspaghetti mit Pesto.
Und heute? Ich hab keinen Schimmer. :P
Sonntag waren wir Grillen am Mittag und Abends essen.
Vorgestern gab es Gemüsepfanne mit Bulgur.
Gestern gab es Pfannkuchen mit Kompott.
Heute gibt es Spinat mit Kartoffelpüree und Fisch (Ich) bzw Wurst (mein Mann) bzw Spiegelei (Kinder)
Morgen gehen wir essen.
Freitag gibt es Pasta mit Pesto und Salat.
Samstag machen wir Klöße mit Rotkohl und Kassler bzw Grünkernbratlingen.
Sonntag gehen wir essen und sind ganztägig auf dem Schulfest.
Gestern gab es Omlette mit gemischtem Salat und Baguette.
Heute entweder Schnitzel oder Ofenburger. Hängt davon ab, wie mein Mann heimkommt, weil die Jungs Fußball haben und ggf. er kochen muss.
Bratkartoffeln Salat Spiegelei ... ja, das könnte es geben. :)
Ich weiß auch noch nicht.
Bin so mies mies mies erkältet und habe auf gar nichts Appetit.
A habe ich gestern nur Pizza-Baguette in den Ofen geschoben.
Vielleicht mache ich mal wieder Kartoffelsuppe - das geht schnell, bzw. kocht die meiste Zeit alleine :P
Heute gibt es Bulgurtaler mit Kräuterquark. Ich werde irgendwann zwischendurch wohl noch den Rest Nudeln mit Gulasch essen.
Morgen nochmal Bulgurtaler bzw. Vesper. Die Kinder bekommen ja alle mittags schon warm.
.
.
Marmorkuchen für heute Nachmittag
Und heute Abend selbstgemachte Hamburger
Geschnetzeltes mit Reis und Broccoli :)
Hhhm, ich glaube heute gibts hier auch Spaghetti Carbonara. :)
Hamburger und fürs Schwimmbad Pizzabrötchen
Kartoffelsuppe mit Würstchen
Montag: Kasslerbraten mit Mais und Klößen
Dienstag: Kohlrouladen mit Erbsen und Kartoffeln
Mittwoch: Lasagne
Donnerstag: wir waren Essen
Freitag: Möhreneintopf
Samstag: Bandnudeln mit Champignons & Lauch
Sonntag: Gyroskuchen (TM-Rezept, Versuch! Möchte mein Mann an seinem Geburtstag mit zur Arbeit nehmen, dementsprechend muss es Zuhause erst einmal getestet werden)
Spinat, Nudeln und Rührei
Heute gibts seit langem mal wieder Chili con Carne auf Wunsch meines Sohnes.
Pfannkuchen - für jeden wie er/sie will!
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Gestern hühnerfrikasee mit pastete und reis und erbsen
Heute salzbraten mit endiviensalat
Gestern gab es Kartoffelsuppe. Die hat der große Kleine auch ganz begeistert gelöffelt, wohingegen der kleine Große auf Brot umgestiegen ist.
Heute Abend vespern wir, morgen gibt es Kartoffeln und Senfeier.
Spagetti Bolognese
Edit
Ich werde bekocht mit Linsen, selbstgemachte Spätzle und Saiten.
Hühnersuppe. Hab ich heute früh schon vorgekocht. Großsohn ist krank.
Gestern: Leberkäs mit Kartoffelspalten aus dem Ofen
Heute: Chili con Carne
Morgen: Kässpätzla
Heute stehen Kinderarzt und Laternenlauf auf dem Programm. Da wird es unterwegs/ zwischendurch Brezeln geben und abends bestehe ich auf etwas vom Asiaten. Darauf hatte ich gestern schon Lust.
Morgen gibt es Gemüseeintopf.
Am Mittwoch ist der Kindergarten zu, da kommen Oma und Opa nicht nur zum Enkel hüten, sondern bringen auch ein Essen mit. Luxus!!!
Maultaschen und Kartoffelsalat.
Ich habe heute Erbsensuppe gemacht. :)
Gestern gab's Maultaschensuppe,
Heute gefüllte Paprika und morgen gibt's ein Linsencurry :)
Wir haben am Samstag Pizza gebacken, gestern gab es die Reste.
Heute machen wir Ofenkäse und morgen gibt es Kartoffeln, Spinat und Eier.
Spagetti in Tomatenbolognese Soße
Ich backe frisches Brot
Heute gibt es den Rest überbackenen Lachs von gestern. Morgen sind wir zu einer Geburtstagsfeier eingeladen, bei der es sicher was sehr Leckeres gibt.
Nudelsuppe. Kind krank.Jetzt sitzen wir zu zweit rum ;D
Ich habe auch noch eine Suppe gemacht für das große Kind.
Kapü und gefüllter Paprika
Freitag gab es 6 Bleche verschiedene Pizza. Sohni feierte Geburtstag. Abends gab es bei mir noch Buffet beim Mongolen.
Samstag gab es nur kalte Küche.
Gestern gab es Lachs in Sahnesoße mit Gemüse und dazu Naturreis.
Heute gibt es Nudelauflauf. Fleischlos.
Gestern hab ich probegekocht für den 2 ten weihnachtsfeiertag :)
Ochsenbäckchen mit nreiten nudeln - beilagen werden natürlich aufgestockt aber das fleisch war super und wird so übernommen
Ochsenbäckchen? :o
Hab das jetzt gegoogelt. Das sind tatsächlich die Backen vom Rind. Hab ich noch nie gehört.
Die werden geschmort und sind danach sooo zart, wie ein guter eingelegter sauerbraten :)
Am Sonntag gabs für mich Bolognese mit Mais (also fast Chili :P) und für Mann und Kind Fast Food.
Gestern die Reste von der Bolo
Heute wirds belegte Baguettes geben.
Heute gab's Waffeln mit Apfelmus, am Samstag ein Risotto mit Pilzen.
Morgen schnelle Küche...Schinkennudeln.
Am Dienstag möchte ich das erste mal Naan Brot backen und Indisch kochen :D
Heute kocht mein Mann. Spinatnudeln und Salat soll es geben.
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Nach der Arbeit schnell gemacht - Schinkennudeln. :)
Der Saison entsprechend:
Süßkartoffelnspalten, Möhrenschnipfe und Lauch vom Ofenblech. Dazu ein Saziki-Dip.
Fertig in 30 Minuten und sacreköstlich :)
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Nach den ganzen Fresstagen hatten heute alle Lust auf einen großen gemischten Salat mit Kräuterbaguette.
Morgen gibt's Eintopf und als Nachttisch Bratäpfel mit Marzipan-Nussfüllung
Hühnersuppe...es sind fast alle krank :(
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Montag waren wir beim Brasilianer essen
Dienstag gab es Reste, neu dazu Knödel, Rotkohl, Pfeffersoße und Frikadellen
Mittwoch Kroketten und Schnitzel
Donnerstag Lasagne
Freitag - türkisch: Sucukwurst, Zupfkäse, Oliven, ...
Samstag - weiss ich noch nicht
Sonntag Raclette for two ;)
Heute gab es Gyrossuppe. Das Rezept hatte Netti hier mal gepostet. Sehr lecker! Aber ich hatte es etwas abgewandelt und Resteverwertung von unserem Raclette gemacht. :)
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Hab noch Hackfleisch in der Gefriertruhe und werden Spagetti mit TomatenBolognese machen
Bei uns gibt es Zucchini-Paprika-Feta-Gemüse mit Reis. Dazu habe ich gestern Abend schon eine total leckere Soße u. a. aus getrockneten Tomaten und Knoblauch gezaubert.
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Rinderfilet mit gemischtem Salat und Knobibrot :D
Sollte es gestern schon geben, hat dann zeitlich aber nicht gepasst.
Witzig, bei mir gibts auch das, was es gestern hätte geben sollen. ;D
Rindergulasch, Bohnen und Kartoffeln
Hier auch ;D
Das wäre Hähnchenfilet mit Pilzen, Kartoffeln, Möhren und ein Salat dazu
Wir essen brav die restliche Bolognese von gestern. 8)
Heute Gurkensalat, Rührei und Bratkartoffeln
Morgen Lachs, Blumenkohl und Kartoffelpüree
Ich hab so viele Kartoffeln, die weg müssen
Bei uns gibt es heute den Rest Gulasch und Spätzle, die Großeltern haben uns reichlich eingedeckt.
Ich mache für uns Pizza
Heute Mittag gab es gefüllte Paprika mit Reis (für die einen) und Kartoffeln (für den anderen) dazu einen Rohkostsalat.
Heute Abend dann Abendbrot mit einem selbstgebackenen Vollkornbrot.
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Gestern Pizza und heute gibt's Lachs. Mit ganz viel Gemüse und dazu Reis.
Heute gibt's Rindfleischsuppe
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@Ellen: Kannst du das Rezept für Graupensuppe bitte posten? Danje!
Veganes Geschnetzeltes mit Pilzen. Dazu gibt's Salat, Reis und Rösti
Morgen gibt es, wie immer freitags, schnelle Küche. Gemüsepfanne und Pudding als Nachtisch
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Das wäre lieb und würde mir schon helfen. Habe mal Graupen gekauft und das abgedruckte Rezept von der Packung gekocht, was uns nicht überzeugt hat (war schleimig und fad). Seitdem liegt der Rest unbenutzt rum. Da ich auch meist Pi mal Daumen koche, sollten ungenaue Angaben kein Probem sein. Danke!
Ich hab keine Lust zu kochen, daher werde ich meinem Sohn nachher eröffnen, dass er kochen darf was er will, wenn er nur bitte kocht. ;D
Bei uns gibt's heute Erbsensuppe mit Hähnchen, Tomaten, Thymian und Knoblauch und morgen Wirsing-Schupfnudel-Auflauf. Sind beides neue Rezepte und ich bin gespannt, was die Familie dazu sagt. Sind gerade vom Fußball zurück.
Gestern gab's Käsespätzle mit Endiviensalat.
Heute selbstgemachte Pizza und die Erbsensuppe ist dann für morgen vorgesehen.
Meinem Mann und mir hat's geschmeckt. Der 4-Jährige meinte zuerst "schmeckt mir ein bisschen lecker", aber nachdem der 6-Jährige "ekelig" meinte, stimmte er mit ein und wollte auch nichts mehr essen. Eigentlich koche ich gerne - oder habe es zumindest früher getan - aber diese Undankbarkeit und Mäkelei sobald es was anderes gibt als ihre 4 oder 5 Lieblingsgerichte, nervt. Morgen läuft es wahrscheinlich wieder genauso.
Sohni hat Pizza gemacht. :)
Gestern bluko, salzkartoffeln und schweinerückensteak
Heute currywurst mit wedges und kopfsalat
Morgen burger
FastFood wochenende lol....
Heute gab es RoteLinsenCurry und Salat. Zum Nachtisch habe ich Käsemandarinenküchlein im Dampfgarer versucht...sehr lecker :D
Morgen gibt es Tofuschnitzel, Reis und Brokkolidonuts
Ich war mit meinem Sohn einkaufen. Das erkennt man daran, was es morgen gibt. ;D
Schnitzel. Pommes. Erbsen.
Wir haben gestern einfach Pizza bestellt, weil ich nach der langen Fahrt keine Lust mehr hatte, etwas zu kochen.
Da die Kinder unter der Woche ja mittags warm essen, werde ich heute Abend nur ein Vesper servieren. Mit viel Rohkost und hartgekochten Eiern.
Morgen gehe ich vormittags einkaufen und werde dann wohl einen leckeren Gemüseeintopf kochen.
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Knobi und frischem Rosmarin, dazu Frikadellen
Der Gemüseeintopf gestern wurde zur Kartoffelsuppe, darauf hatte ich mehr Lust. Heute gibt es Wraps zum Selberfüllen und -wickeln, darüber wird sich besonders meine Große freuen.
Kartoffelsuppe ist eine gute Idee, das mache ich die Tage auch. Die Zutaten habe ich sogar fast alle da. :D Vorhin gab's Nudeln mit Champignon-Soße
Hier gab's auch Wraps zur großen Freude der Kinder.
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Ich hatte gerade Kartoffeln, Quark und Leberwurst "yammi"
Maultaschenauflauf
Bei uns gab es gestern Backfisch und Schlemmerfilet Bordelaise (beides TK) mit Paprika-Apfel-Gemüse und Reis. Den Fisch hat G. verweigert, ansonsten war es okay. Heute gab es mildes Chili con Carne zum individuell nachwürzen. Diesmal hat D. kaum etwas gegessen.
Zitat von: Lisbeth am 23. Januar 2018, 12:52:03
Ich hatte gerade Kartoffeln, Quark und Leberwurst "yammi"
Kartoffeln und Leberwurscht - wahrscheinlich kennt das kein Schwein, wenn er nicht aus "unserer Gegend" kommt (zumindest mein Mann findet das sei kein normales Essen ;D S:D), aber ich liebe das. Was hab ich das oft früher mit meiner Uroma gegessen...
Oar, da hab ich jetzt voll Appetit drauf.
Bei mir gab es nun gestern Kartoffeln und Quark (und für mich Leberwurst) ;D
Abends war ich noch zum Geburtstag eingeladen, da gab es für mich Thunfischsalat.
Heute wird es von den übrigen Pellkartoffeln Bratkartoffeln geben, mit Spiegelei und Salat.
@Netti und Lisbeth: Aus welcher Gegend kommt ihr denn? Ich nehme an, die Leberwurst ist nicht so wie die, die man sich aufs Brot schmiert. Handelt es sich dabei um so was ähnliches wie Schlesische Wellwurst, die man auch zum Sauerkraut isst? (Okay, auch nicht alle natürlich.) Die Kombi von Kartoffeln, Quark und Leberwurst klingt für mich schon seltsam.
Bei uns gab es gestern Nudeln mit Tomatensoße und frisch geriebenem Käse und heute für mich die Nudelreste als Nudelsalat - ideal zum Mitnehmen fürs Büro. (Die Kinder haben im Kindergarten gegessen und mein Mann bekommt jetzt pikante Hühnersuppe gegen seine Erkältung.)
Morgen gibt's wahrscheinlich Wurzelgemüse aus dem Ofen (Möhren, Pastinaken, Rote Beete und Wurzelpetersilie). Das habe ich die Tage im Supermarkt gesehen und gekauft.
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Alles zusammen ist auch lecker. Und saure Gurken dazu. :)
Netti und ich sind waschechte Sachsen :P und ja, hier isst man es komplett auch noch mit Butter ... meist gibt es sehr grobe Leberwurst dazu
Ja, Butter gehört auch dazu, aber das mag ich nicht. Und die "richtige Leberwurst" gibt's hier bei mir leider auch nicht. Für so 'ne rischtsche sächssche Mayoran-Laberwurschd möchte ich töten. ;D Früher ... vom Heyer Fleischer...in Werdau...hach ja. Jammi.
@ Netti: das ist ja lustig, ein Werdau gibts in der Nähe meiner Heimatstadt auch... Aber das meinst du bestimmt nicht. Ist nur ein kleines Nest...
Meins liegt in Sachsen. Im Landkreis Zwickau bzw. Zwickauer Land. Groß ist das auch nicht, eine Kleinstadt halt. Bin da geboren und aufgewachsen.
Meins liegt auch in Sachsen, aber bei Torgau :)
Bei uns gab"s gestern Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln bzw. Kartoffelbrei und gedünsteten Paprika, Zucchini und Champignons.
Heute gibt's selbstgemachte Pizza und morgen Tortellini-Suppe (in Brühe gekochte Tortellini mit ein bisschen Suppengrün und Erbsen).
Gestern hatten wir Döner und heute mache ich Kartoffel Brokkoli Auflauf.
Die Kids haben sich heuet Currywurst gewünscht
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Ellen bei uns gibts heut das selbe 😂
Gestern gab es blumenkohl und pfannkuchen
Jetzt lauf ich ne runde und ess dann ne flädlesupp
die Kinder haben versalzenen Schweinsbraten mit Spätzle und Rotkohl gemacht
Bei uns sollte es heute Rehbraten geben. Ich hab aber gestern vergessen den einzulegen. So gabs heute Reh- und Wildschweinsteaks mit Süßkartoffeln und Brokkoli.
Omlette mit Baguette und einem gemischten, grünen Salat.
Heute und die nächsten Tage gibt es Wurstgulasch, Pfannkuchen und evtl noch Käse-Lauch-Suppe. Ich habe aber auch noch frisch gebackenes Joghurtbrot. Das muss auch noch wegLächeln Kommt jemand und hilft beim essen? ;D
Oah Käse Lauch Suppe ist der Hammer! Ich und mein Mann lieben die, unsere Tochter leider nicht so sehr ;D
Bei uns gibt's heute Brokkoli-Nudelauflauf mit einer Frischkäse-Tomatensauce.
Schweinefleisch aus dem Smoker. (Kartoffeln und Salat und Soßen...)
Schaue mal hier vorbei nach Rezepten und Tipps, was ich nächste Woche kochen soll. Bei uns gab es heute gefüllte Paprika mit Kartoffelpüree :D
Für P. gibts heute Spaghetti mit Hackfleischsoße ( Rest von gestern) und für meinen Mann und mich gibts Dicke Bohnen mit Kartoffeln *sabber*
Heute gab's Immunbooster Salat.
Das ist hier ja super für ein paar Ideen! Heute sind bereits Nudeln mit normaler Tomatensauce geplant, aber für die kommenden Tage werde ich mir mal ein paar Ideen hier klauen :)
bei uns gibt es heute was eher erfrischendes bei dem heißen wetter: wraps mit hummus, gurke, salat, paprika. abends wird es dann eine tomatencremesuppe aus dem ofen geben, dazu frisches ciabatta. die kinder essen beides nicht wirklich, außer, das ciabatta. die bekommen würstchen dazu.
Zum sonnigen Wochenbeginn geht es bei uns heute in die mexikanische Richtung. Burritos - wobei jeder sich selber aussuchen darf was hinein kommt. Hierfür werde ich mehrere Schüssel mit unterschiedlichen Füllungen herrichten und jeder greift zu dem wonach ihm ist. Guacamole, rote Bohnen, Salsa, und gegrilltes Gemüse darf da niemals fehlen. Finde Burritos auch mit Humus als Soße super lecker. :D Als Nachspeise habe ich gerade eben Bananenkuchen gebacken. Ist mein Favorit vor allem jetzt im Sommer mit einem Kaffee.