Ich soll was süßes zu einer Grill-Party am Samstag mitbringen. Etwas das man ohne Geschirr essen kann.
Jetzt sollte ich vielleicht erst mal erwähnen, dass ich gerne mal koche oder backe, aber ob man das was so dabei heraus kommt unbedingt verschenken kann ist eher Glückssache...
Ich bin glaube ich immer zu abgelenkt und ungenau.
Ich dachte also an Kekse, die könnte ich jetzt schon machen und wenn sie nichts werden, naja, dann habe ich ja noch ein bisschen Zeit für einen neuen Versuch.
Aber was für Kekse? Ich liebe Ausstecherle und habe auch passende Formen für den Anlass, aber was pfiffigeres wäre schon nett.
Hat jemand den ultimativen Tipp?
Ich hab grad mal meine Pinterestpinnwand durchgesucht und das gefunden:
Pinatakekse. Cookies in verschiedenen Varianten. Sugarcookies. Monkeybread. Zimtschnecken.
Hmmm, das monkeybread muss ich mal testen, kann ich haben natürlich schlecht morgen machen und Samstag mitbringen.
Die anderen Tipps schaue ich jetzt erst mal noch nach :-)
Die pinatakekse sind ja cool! Aber das ist ein Erwachsenengeburtstag. Hm und die Leute da sind sowas von erwachsen. Hmmm 🤔
Ich könnte ja Schnapspralinen rein tun. Und bei einem ne Münze. Wer die drin hat muss den Gastgeber küssen, der ist Single. Aber ich küss den nicht. Kann ja ne Markierung machen.
Danke auf jeden Fall für die Ideen. Ich werde noch ein bisschen stöbern und mich dann entscheiden.
Na gut, wenn die alle sehr erwachsen sind, dann sind die Pinatakekse nix.
Aber ich hab irgendwann malCaipi-Kekse gebacken. Das sind einfache Mürbeteigplätzchen mit Zuckerguss aus Rum und Limettensaft. Kann man ja noch mit Limettenschale dekorieren...
https://www.daskochrezept.de/rezepte/caipirinha-plaetzchen_257431.html
Ganz ehrlich: Weniger Fancy ist manchmal mehr. Mach sowas wie Schokocookies, die sind einfach zu backen und schmecken eigentlich jedem..
Oder ein normaler Schokokuchen.. sowas wie Brownies...
Cantuccini vielleicht? Geht eigentlich recht schnell und das Aufbewahren ist auch kein Problem.
Für Erwachsene musst du ja nicht nur die Mandelversion nehmen, da kann auch Amaretto mit rein oder Pistazien oder ein Löffel löslicher Kaffee.
also die Piniatakekse finde ich nun so cool, ich glaube, die mache ich auch wenn die alle so erwachsen sind! Vielleicht stecke ich wirklich Mon cheries rein, oder so.
Und dann mache ich eben wirklich normale Schokoladenkekse dazu, oder Cabtucchini, muss ich mal googlen.
[Login or Register]Die find ich gut - nicht so bunt...
Ja, die sind nett.
Ob es wohl auch ohne Backpulver geht? Ich finde Kekse mit Backpulver sind immer irgendwie hm, zäh. Oder bin ich da mal wieder irgendwie zu ungeschickt?
Ich lass das Backpulver dann immer einfach weg :)
Ich denke, ich weiß wie ich es mache. Ich nehme den ganz normalen Mürbeteig, wie immer wenn ich Ausstecherle mache. Bei dem ist noch nie was schief gegangen. Und dann gibt es pinatakekse und basta. Wer sich zu groß dafür fühlt, soll was anderes essen oder ein Bier trinken. So!
Hahaha ich habe gerade das perfekte große runde Ausstecherle gefunden. So eine schnapspraline ist da doch etwas größer.
Hallo :)
Das Thema ist zwar schon ziemlich alt, aber ich dachte, ich teile mal mein Backrezept.
Momentan bin ich verrückt nach den typischen Engelsaugen und backe diese schon so ziemlich 1x die Woche. Das sind zwar keine Ausstechkekse, aber trotzdem sehr leicht zu machen.
Meiner Meinung nach sind diese, dank der Marmelade in der Mitte, sehr erfrischend und zergehen einem herrlich auf der Zunge.
Im Internet findet man bereits schnell ein Rezept dafür, aber ich teile gerne die Seite zu meinem favoriten: chefkoch.de/rezepte/160601070188995/Engelsaugen.html
Hier wird anstatt Zucker dann Puderzucker verwendet, was die Kekse am Ende wirklich lecker weicht macht.
Ich hoffe ich konnte vielleicht noch jemanden mit meiner Meinung inspirieren :)