Wer kann mir ein super leckeres und eonfaches Pfannkuchen rezept sagen!!
meine jungs wollen dann jetzt doch mal pfannkuchen zu hause essen und nich nur bei oma aber meine rezepte sind futsch!! :P
also ein festes Rezept hab ich nicht, aber ich mach unsere Pfannkuchen so:
3 Eier
150g Magerquark
Prise Salz
Mehl und Milch hab ich keine feste Angabe. Halt soviel, bis es von Menge und Konsistenz passt. Alles miteinander verrühren. Der Teig sollte nicht zu dünn sein, aber auch nicht wie Kuchenteig. Und dann in der Pfanne ausbacken. Die Pfannkuchen reichen dann für mich und meine 2 Jungs
Ich kann dir keine Mengen sagen, ich mach das "frei Schnauze".
Mehl
3-4 Eier
Milch
Zucker
etwas Backpulver
Bei mir sind es für 4 Stck. : 2 Eier, 150 ml Milch, 125 g Mehl, 150 ml Mineralwasser und Zucker oder Salz - je nachdem ob süß oder deftig!
(Ich mache die dann immer so als Art Crepe)
Danke!! Meine schwiemu hat mir die gleichen angaben gemacht aber ich dachte hmm ob ich das hin kriege!!
na mal sehen am freitag werd ich mich im pfannkuchen zubereiten üben und euch berichten ob es geklappt und geschmeckt hat!!
meine jungs wünschen es sich ja mit nutella!! :P
Dann lasst es Euch schmecken. Meine Jungs mögen die auch am liebsten mit Nutella :D
2 Eier
1/4 l Milch
50g Zucker
110g Vollkornmehl
klitzekleine Prise Salz
und dann bitte mit Ahornsirup *yummy*
meinen kindern hat es geschmeckt und ich hab sie mir mit käse gemacht!! LECKER!!
Niemals Zucker und/oder Backpulver an einen Pfannkuchenteig - pfui deibel!
500ml Milch (oder 250ml Milch + 250ml Mineralwasser)
250g Mehl
3 Eier
Prise Salz
Reicht!
hab ich von schwiemu auch gelernt ich mach den immer oben drauf wenn der fertiug gebacken ist!!
Ach herrje, ich geb immer Zucker in den Teig, ansonsten schüttelts mich ;D
Mein Rezept für mich und die Kinder (ergibt ca. 6-7 Pfannkuchen):
120 g Mehl
3 Ei(er)
240 ml Milch
Salz
15 g Zucker
Für mich das beste Mischverhältnis :) (und ich hab schon viele Rezepte ausprobiert ;D)