Hi,
die Frage steht ja schon im Betreff.
Ich esse soooo gern Ofenkartoffeln und hab hier auch schon leckere Quarkrezepte gefunden. Selber gemacht hab ich sie allerdings noch nie. Würde ich aber gern.
Welche Kartoffeln nimmt man denn da am besten? Festkochend? Vorwiegend festkochend oder mehlige? Und wie macht man sie am besten, das sie auch lecker werden?