Gästeessen ohne Käse

Begonnen von *Hidden*, 14. Dezember 2013, 21:07:53

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*Hidden*

Hallo zusammen,

meine Schwiegermutter möchte in nächster Zeit für Freunde von sich kochen. Doch leider gibt es zwei Probleme: 1. ist sie sehr unerfahren im Kochen, daher sollte es etwas leichtes sein. Und 2. eine der Gäste mag keinen Käse.
Die leichten Rezepte, die mir einfallen und mit denen man trotzdem gut bei Gästen punkten kann, sind leider alle mit Käse. Habt ihr Ideen für mich?
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Fusselchen

Schau doch mal bei [Login or Register]...da kannst du doch den Filter so einstellen dass leichte Rezepte ohne Käse angezeigt werden...ansonsten vielleicht solche raussuchen bei denen man einfach einen Teil ohne Käse machen kann?

Susann

Was soll das denn für Essen sein?
Was sehr einfach ist und super schmeckt ist z.B. Schweinefilet in einer Zwiebel-Pilz-Rahmsoße im Ofen gegart und dazu Spätzle und Salat.

scarlet_rose

Dir fallen keine Gerichte ohne Käse ein?  ???

- Sauerbraten (total einfach!) mit Kartoffeln und Salat
- Schweinebraten mit Reis und Knödeln
- Brathänchen oder wenn es viele Gäste sind ein Truthahn
- Salat mit Putenbruststreifen
- Wokgerichte sind auch sehr leicht. z.B. mit Kokos-Erdnussoße und Reis
- Palatschinken und davor eine Kürbissuppe


oder sie serviert etwas wie Fondue oder ähnliches.
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scarlet_rose

#4
sorry, doppelt.
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*Hidden*

Danke :) Ja, ich glaube das war ein typischer Fall von "Denke nicht an ein Zebra" und man denkt sofort an ein Zebra.
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