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Allgemeines => Allgemein => Kochen & Co. => Thema gestartet von: peter am 13. Juli 2013, 13:05:28

Titel: kirscheplotzer
Beitrag von: peter am 13. Juli 2013, 13:05:28
wie geht der?
süß oder sauerkirschen?
ist ja eher ein weicher teig und bissel dunkel und zimtig....
meine oma hat das früher gemacht....
ich glaub auch da waren die steine noch drin,kann das sein? muss das sein?  ;D
Titel: Antw:kirscheplotzer
Beitrag von: kirschline am 16. Juli 2013, 10:18:03
Hier mal ein rezept vom chefkoch: chefkoch.de/rezepte/23431005818301/Badischer-Kirschenplotzer.html
Ich kenne den auch, aber ohen Steine in den Kirschen, sonst macht das ja keinen Spaß. Vielleicht hat deine Oma einfach keine Lust gehabt, die Steine vorher rauszufischen..