welches Waffeleisen?

Begonnen von schwalbe, 25. Februar 2014, 12:31:17

« vorheriges - nächstes »

schwalbe

Welches Waffeleisen macht richtig gute Waffeln?
Ich meine nicht so platte Herzchenwaffeln wie man sie üblicherweise zu Hause macht, sondern so dicke, außen knusprige und innen fluffig weiche Waffeln wie man sie auf dem Weihnachtsmarkt bekommt? Welche Waffeleisen taugen da wirklich was? oder liegt es nur am Teig?
zwei Dinge sollen Kinder von ihren Eltern bekommen, Wurzeln und Flügel (Goethe)

Nipa

Also ich denke da brauchst Du so ein großes, eckiges Eisen.
Allerdings hängt es auch am Teig. Seit wir das Buttermilchrezept haben werden die nämlich ähnlich.
Aber allein durch die Grösse des Eisens werden die nicht so dick dass es innen richtig viel Teig ist ;)

SarahMathilda

Beim Kaffeeröster gibt es nächste Woche ein Waffeleisen, die sehen auf dem Bild recht dick aus. Wir haben eins von Kitchen Aid aus den USA.

Meinst du dann belgische Waffeln?

LG Sarah