Hallo zusammen,
am WE werde ich ein paar herzhafte Muffins und Mini-Quiches zu einem Brunch beisteuern. Ich schaffe es zeitlich nicht, sie morgens komplett zu machen, aber bei den Rezepten steht, dass sie noch warm am Besten schmecken.
Meine Frage: kann man sie in der Mikro oder kurz im Backofen nochmal warm machen oder werden sie dann zu trocken??
Danke!!! :)
Ich hab letzten Quiche Muffins gemacht, die konnte man gut kurz in der Mikro erwärmen und sie waren immer noch sehr saftig :)
Das klingt richtig gut, vor allem wenn sie ganz klein und handlich sind.
Aber Muffins kann man dioch eher nicht mehr aufwärmen, das schmeckt doch nicht :-\
Mini-Quiches kann man problemlos im Ofen nochmal kurz aufbacken. Dann sind die superlecker.
Huhu, eine kurze Rückmeldung:
- an Tag 1 wieder kurz warm machen ging sehr gut.
- die Reste hatten wir eingefroren und letzte Woche nach dem Auftauen auch nochmal kurz im Ofen warmgemacht - da waren sie noch viiiiel leckerer!!
Also die Mini-Quiches und die Muffins ließen sich beide gut wieder aufwärmen!