Autor Thema: herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??  (Gelesen 1114 mal)

Zita78

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herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??
« am: 26. Juni 2013, 07:07:24 »
Hallo zusammen,

am WE werde ich ein paar herzhafte Muffins und Mini-Quiches zu einem Brunch beisteuern. Ich schaffe es zeitlich nicht, sie morgens komplett zu machen, aber bei den Rezepten steht, dass sie noch warm am Besten schmecken.

Meine Frage: kann man sie in der Mikro oder kurz im Backofen nochmal warm machen oder werden sie dann zu trocken??

Danke!!!  :)

Nici+YaMa

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Antw:herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??
« Antwort #1 am: 26. Juni 2013, 08:21:56 »
Ich hab letzten Quiche Muffins gemacht, die konnte man gut kurz in der Mikro erwärmen und sie waren immer noch sehr saftig :)
Nici mit Yannic und Maja :-)



kirschline

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Antw:herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??
« Antwort #2 am: 25. Juli 2013, 13:27:36 »
Das klingt richtig gut, vor allem wenn sie ganz klein und handlich sind.
Aber Muffins kann man dioch eher nicht mehr aufwärmen, das schmeckt doch nicht  :-\

zwillingstierchen

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Antw:herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??
« Antwort #3 am: 27. Juli 2013, 19:32:40 »
Mini-Quiches kann man problemlos im Ofen nochmal kurz aufbacken. Dann sind die superlecker.
Erziehung ist im wesentlichen das Mittel, die Ausnahme zu ruinieren zugunsten der Regel.

Zita78

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Antw:herzhafte Muffins, Mini-Quiches - wieder aufwärmbar??
« Antwort #4 am: 05. August 2013, 07:33:40 »
Huhu, eine kurze Rückmeldung:
- an Tag 1 wieder kurz warm machen ging sehr gut.
- die Reste hatten wir eingefroren und letzte Woche nach dem Auftauen auch nochmal kurz im Ofen warmgemacht - da waren sie noch viiiiel leckerer!!

Also die Mini-Quiches und die Muffins ließen sich beide gut wieder aufwärmen!

 

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