Hähnchengrill / Grill mit Drehspiéß - was damit zubereiten?

[Klärchen]

Wir haben zuu Weihnachten endlich unseren lang ersehnten Hähnchengrill (also nen Elektrogrill mit Drehspieß) von meinen Eltern bekommen.

Nun frage ich mich aber, WIE ich die Hähnchen da am Besten zubereite und was ich noch darin machen kann (Rollbraten? Steaks?). Werden die Hinkel da nicht bei dauerndem Drehen trocken?

Wer kann mir da Tips geben, die die Hähnchen so richtig wie vom Hähnchengrill werden und was ich noch Leckeres drin machen kann?

Der Grill hat unterm Deckel auch so ne "Schale", wo man sicher was reinlegen udn braten kann.