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Allgemeines => Allgemein => Kochen & Co. => Thema gestartet von: Ramona am 03. Mai 2009, 20:38:47

Titel: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Ramona am 03. Mai 2009, 20:38:47



Mädels steht ja schon oben her mit euren leckeren Rezepten....



Ich berichte dann wie es geschmeckt hat... :D
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nici+YaMa am 03. Mai 2009, 21:15:13
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Super legga, hab noch ne chin. Gemüsemischung von Iglo dazugegeben.

Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nipa am 03. Mai 2009, 21:28:10
www.leckerbisschen.de
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Ramona am 03. Mai 2009, 22:58:04
Woher wusste ich nur das Nici die erste ist  ;D :-*


Danke Nipa  ;)
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nici+YaMa am 04. Mai 2009, 11:33:13
he he, mal nicht frech werden, dann gibts keine Rezepte mehr  ;D

Das hier ist philippinisch, ich liebe es:

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Wenn ich gleich am PC bin, kann ich dir noch ein super leckeres, aber aufwendiges Rezept hochladen  ;)
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: M-e-l am 04. Mai 2009, 13:29:23
 :o das klingt gut, aber mal ne doofe Frage, wo bekomme ich diese "Pancit" her?
Das würd ich glatt mal versuchen :)
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nici+YaMa am 04. Mai 2009, 21:42:25
@mel- ich nehm einfach normale Glasnudeln dafür, so kenn ich das von unserem Pfarrfest ! :)
Und ich mach es nur mit Huhn oder Schwein  :)
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Ramona am 06. Mai 2009, 10:28:58
Boah dieses Pancit hört sich ja mal gut an....


Machst du alles im Wok
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nici+YaMa am 06. Mai 2009, 13:22:55
Ja, ich nehm immer den Wok, da ist schön viel Platz drin  ;D
Titel: Re: Chinesisch.... bitte her mit den Rezepten
Beitrag von: Nici+YaMa am 27. Juni 2009, 14:09:29
Gebratener Reis

50 g Bambussprossen aus der Dose
150 g Möhren
150 g Porree
1 rote Paprika
150 g Chinakohl
1 Knoblauchzehe
6 Essl Speiseöl
1-2 Eier
500 g gekochter Reis
50 g frische Sojabohnenkeimlinge
3 Essl Sojasauce
1 tl. Salz
1 1/3 Essl Zucker
1/2 Tl. Pfeffer

Bambus abtropfen lassen
Möhren putzen, schälen, in Streifen schneiden
Porree putzen und in Scheiben schneiden
Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden
Chinakohl in Streifen schneiden
Knoblauch abziehen und fein hacken

Wok erhitzen mit Speiseöl ausschwenken
Knoblauch anbraten

Eier verschlagen, mit Reis in kurzen Abständen dazugeben und 1 min braten
Das Gemüse hinzufügen und 3 min weiterbraten

Mit Sojasauce, Salz, Zucker, Pfeffer würzen und etwa 1 min unter Rühren braten

Viel Spass  :)