Wir haben morgen Kita-Wandertag und alle sollen was fürs gemeinsame Picknick (Frühstück) mitbringen. Die Liste ist gut gefüllt und es ist von allem was da (Brötchen, Wurst, Käse, Muffins, Obst, Rohkost, etc.).
Trotzdem möchte ich natürlich auch was beisteuern und suche nun nach Ideen, Vorschlägen und gelingsicheren Rezepten.
Ich hatte schon über herzhafte Muffins nachgedacht oder einem Blechkuchen.
Es sollte halt rel. einfach herzustellen sein und gut zu transportieren....und natürlich kindgerecht ;)
Also, inspiriert mich! :D
Cake Pops, die gehen weg wie nix ;)
ansonsten finde ich herzhafte Muffins gut :)
Es stehen schon einige Muffins auf der Liste, deshalb hatte ich eher in Richtung herzhaft gedacht.
Außerdem werden CakePops doch mit Schoki/Guss überzogen, oder?
Das ist dann auch eher ungünstig, wegen den Temperaturen draußen.
HAbe grad ein Rezept für Pizzaschnecken gefunden...also belegter Pizzateig aufgerollt, in Scheiben geschnitten und dann gebacken.....das klingt auch ganz gut, find ich
Hallo,
mir wurden die schon 2x aus den Händen gerissen ;).
http://www.chefkoch.de/rezepte/940941199703947/Party-Knusperstangen.html
Könnte man ja auch als Schnecken verarbeiten, dann sind die nicht so groß für Kinder.
LG
*lol*
da bin ich bei meiner Suche vorhin auch kurz hängengeblieben.
Bin mir nur unsicher geworden wegen dem Blätterteig.
Der krümelt und bricht doch so fürchterlich, oder?
Deshalb dachte ich eher an Hefeteig/ Pizzateig.
bzw. ich schau mal was ich nachher zu kaufen krieg ;)
Pizzaschnecken
Schneckennudeln(sind Schnecken mit Nussfüllung)
Schinken-Käsehörnchen
Brötchensonne
Salzkipferl
Ich hab diese Pizzabrötchen schon gemacht http://www.chefkoch.de/rezepte/253041100470251/Pizzabroetchen.html
Allerdings mit Kochschinken, Käse und etwas Pizzagewürz, wenn man mag auch noch Röstzwiebeln. Sie gehen recht schnell und ich find sie lecker.
Zitat von: shiri am 20. Juni 2012, 14:14:18
*lol*
da bin ich bei meiner Suche vorhin auch kurz hängengeblieben.
Bin mir nur unsicher geworden wegen dem Blätterteig.
Der krümelt und bricht doch so fürchterlich, oder?
Deshalb dachte ich eher an Hefeteig/ Pizzateig.
bzw. ich schau mal was ich nachher zu kaufen krieg ;)
Stimmt... kann einen Quark-Öl-Teig empfehlen, fühlt sich an wie Hefeteig ist aber weniger zickig ;)... hab da auch schon Pizzaschnecken mit gemacht, aber ohne Rezept, halt Schinken, Salami, Käse, evtl. bisschen Paprika oder Zwiebeln, dann das ganze mit Schmand, ich hatte noch Tomatensoße und hab die genommen, etwas binden und würzen... war auch lecker.
LG
Jetzt wohl zu spät, aber ich mach immer gern Blätterteigschnecken.
Einfach den fertigen Blätterteig nehmen und nach Lust und Laune belegen. Entweder Creme Fraiche mit Schinken und Käse, oder Tomatensauce mit Käse und Gemüse.
Die kamen hier immer gut weg und das Bröseln ist nicht so wild.
Ansonsten hätt ich noch Rohkost vorgeschlagen, das geht auch immer gut weg....
schlicht und gaaaanz einfach-
ne wassermelone,dafür lassen hier die kids alles stehen :D :D
Minilaugenbrötchen
Selbstgemachter Kräuterdip für Rohkost
Trauben-käse-Igel