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Rund um die Erziehung... => Ernährung von Klein bis Groß => Thema gestartet von: biene20121 am 18. Mai 2013, 10:40:33

Titel: Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: biene20121 am 18. Mai 2013, 10:40:33
Hallo ich suche Anregungen zum backen zum 1. Geburtstag von unserem kleinen allerdings hat er noch keine Zähne.  Vllt habt ihr ja ein paar schöne Vorschläge.
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: Susann am 18. Mai 2013, 21:39:25
Ich habe bei einen Beiden zum ersten Geburtstag eine Torte mit Marzipan (alternativ kann man auch Fondant nehmen) und einem Aufleger mit ihrem Babybild gemacht.
Einmal einen Bisquit mit Pudding-Sahne-Füllung und einmal Wunderkuchen mit Buttercreme.
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: biene20121 am 21. Mai 2013, 20:00:14
hallo susann

danke für deine antowrt.

marzipan ist nicht so meins.

aber die anderen beiden hören sich sehr lecker an hast du dafür die rezepte.
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: Didi81 am 21. Mai 2013, 20:12:50
Huhu,

bei uns wird es entweder eine Milkaherzentorte oder Yogurettetorte geben, aber eher für die Erwachsenen. Der kleine bekommt frische Erdbeeren und vielleicht probiert er was von den Muffins.
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: Susann am 21. Mai 2013, 21:14:44
@Diddi: wie bei uns. Es gab Erdbeerkuchen und der Mini hat ein ganzes Stück verputzt.  ;D Kann ich also empfehlen.

@Biene: Kuchen 1: ganz normaler Bisquit backen dann halbieren und die Füllung ist einfach 500ml Sahne mit 1 Päckchen Paradiescreme Vanille steif schlafen und damit füllen.
Kuchen 2: Wunderkuchen musst Du googlen, hatte ich aus dem Internet und die Buttercreme auch. (Puddingpulver Vanille kochen und dann die Butter drunter)
Ganache ist einfach 100ml Sahne aufkochen und dann die gerapelte Schokolade (Zartbitter) darin schmelzen. Musst Du mal nach Tortenganache googlen.
Das mit dem Marzipan ist kein extra Rezept. Ich hatte das als Decke genommen und dann den Auflager darauf.  ;)
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: engel0507 am 30. Mai 2013, 10:55:47
Bei uns gibts auch Erdbeerkuchen mit Cremefüllung, der kommt sowohl bei den Kindern auch bei den Erwachsenen gut an ;)
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: LilaGummiebär am 18. Juni 2013, 15:13:44
Ich hab mich beim ersten Geburtstag total verkünstelt und so ein Schweinchen-Matsch-Becken gebastelt. War im Grunde ein simpler Rührkuchen, KitKats, Nutella und Marzipanschweine (für die Deko). Bei der Hitze ist das aber so ne Sache ... super mächtig und dürfte in Nullkommanix wegschmelzen ...

Ich hab mal nen Erdbeerkuchen in Herzform gemacht. Total easy und sieht hübsch aus. Man macht den Boden, schneidet den in Herzform und belegt ihn mit Erdbeeren. Und passt prima zu Vanilleeis.

So, jetzt will ich Vanilleeis mit Erdbeeren. Sofort :D

Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: Katie am 24. Juni 2013, 12:24:07
Bei uns gab' es damals fuer die beiden Bananenkuchen ohne Zucker.
Titel: Antw:Kuchen zum 1. Geburtstag
Beitrag von: Haselmaus am 24. Juni 2013, 14:00:03
Hier gab es Pizza  ;D Völlig zuckerfrei und jeder Streifen war anders (mit/ohne To-Sauce, mit/ohne Käse, mit/ohne Schinken, überall Gemüse), so dass jeder gucken konnte, was ihm passte.