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Allgemeines => Allgemein => Thema gestartet von: Swallowtail am 24. November 2011, 08:31:01

Titel: Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 08:31:01
Huhu

Ich habe gerade eine Broschüre über den Thermomix gelesen.
Ich habe niemanden in der Verwandtschaft, der einen besitzt.. also wollte ich mal hier nachfragen..
Seid ihr zufrieden?
Hat irgendjemand etwas negatives zu berichten?
Ich finde ihn ja schon echt klasse, hätte aber Angst, dass ich ihn zu wenig benutze, oder irgendwann ganz auf ihn verzichte, weil ich doch wieder aufs konventionelle kochen umsteige.
Kocht ihr nur noch mit ihm? Lohnt er sich?
der Preis ist ja schon ganz schön happig. Ist er sein Geld wert?
Würde mich über Erfahrungsberichte freuen :)

lg
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Jade am 24. November 2011, 09:00:06
HALLO,

ich habe einen und möchte ihn nicht mehr missen.

Er ist einfach genial, und ich benutze ihn viel, ok es gibt auch mal Tage da steht er ungenutzt in der Küche aber das ist eher selten.
Ich mache da mein Brot/Brötchenteig selber und schnell drin, mahle mein Korn selbst, koche ein, was super einfach geht.

Du siehst ich bin jemand der sagt er ist genial.

Du solltest mal zu einer Vorführung gehen, damit du sehen kannst was er so alles kann, dann frage ob du ihn dir ausleihen kannst, um zu sehen wie du ihn einsetzt, das ist alles möglich, suche dir eine Thermomix Representantin, nur da geht das. Und Bitte kaufe ihn nicht übers I-Net  da sind schon sooooo viele auf die Nase gefallen ( Es gibt zu viele Betrüger ) oder aber du kannst ihn dir dort selbst abholen und bezahlst erst dann.
Es gibt auch hier schon öffters das Thema , auch eins vo Rezepte vorgestellt werden, schau mal nach.
Oder bei Thermomix selbst habe ein Forum und Rezepte und und und.
Oder bei Chefkoch usw

Viel Spaß, und ich sage dir auch mir ist es nicht leicht gefallen, wegen dem Preis überlegt man ja doch mehr,  sonst hätte ich ihn schon eher gehabt  :) Immer wieder für und wieder ......ja und nu ist er mein seit fast 2 Jahren  :)

LG
Stephie
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 09:07:01
oh,das klingt toll :)
Nein, eine Erzieherin ist Beraterin.
Echt? Man kann sich einen ausleihen?
Wie lange kann man ihn sich denn leihen? denn ich denke, mal sieht ja erst nach einer Zeit, ob er wirklich für einen geeignet ist.
Das hört sich ja nicht schlecht an.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Honigbluete am 24. November 2011, 10:42:50
Meine Schwester hat ihren seit 1 oder 2 Jahren und benutzt ihn täglich! Sie ist total begeistert und will mich immer überreden, einen zu kaufen  ;D Ich find ihn auch total genial, aber einfach zu teuer... Mein Mann regt sich besonders darüber auf, dass es ihn nur über diesen Weg zu erstehen gibt und somit keinerlei Wettbewerb stattfindet.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: anina77 am 24. November 2011, 10:48:32
Ich hatte mir mal für 4 Wochen einen ausgeliehen und war prinzipiell total begeistert von dem Teil.

Einziger Nachteil (und damit auch der Grund warum ich keinen gekauft habe): die Größe reicht nicht für einen 4-Personen-Haushalt (ich muss dazu sagen, dass mein Mann ein SEHR guter Esser ist). Über kurz oder lang (wenn die Kinder mengenmäßig noch etwas mehr essen) hätte ich z.B. SUppe immer auf 2x kochen müssen.

Wenn der Topf etwas größer wäre, dann stünde das Teil schon längst in unsere Küche  S:D

LG
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: HappyMom am 24. November 2011, 11:01:04
Ich hab auch einen und will ihn auch nicht missen. Ich mache auch alles damit und das so gut wie jeden Tag, wenn er einmal mal einen Tag nicht benutzt wird, wird er am nächsten Tag dann dafür 2-3x genutzt.
Ich koche und backe damit, ich mache auch viele Sachen selber wie z.B Brotaufstriche oder Dips. Schon alleine wegen dem Cappuccino würde ich ihn kaufen S:D
Und er ist sein Geld def. wert. Ich merke die Ersparnis sogar beim einkaufen wenn ich viel selber mache.

Wir sind auch ein 4-Personen Haushalt und das Essen reicht vollkommen aus.

Du siehst also: Er lohnt sich! Eine Vorführung zu besuchen würde ich dir aber auch raten, such dir auch ne gute Repräsentantin die dir zur Seite steht und dir Tips und Tricks zeigen kann.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: anina77 am 24. November 2011, 11:05:24
@happyMom:
du kannst allen Ernstes für 4 Personen darin kochen? Wir essen z.B. oft mal Kartoffel-Karottensuppe oder Kürbissuppe, aber da reicht der Thermomix-Behälter definitiv für uns alle nicht aus. Oder machst du solche Gerichte auf 2x? Oder gibt es andere Tricks?

Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 11:05:35
huhu, mensch... jetzt macht ihr mir den sooo schmackhaft..  s-:)
habe ja eine erzieherin im KIGA, die ihn verkauft:)
sie hat mir angeboten, mal zu mir zu kommen und ihn mir vorzuführen.
würd ihn mir echt gerne mal leihen, muss ich sie mal fragen, ob sie das auch macht :D
denn ich bin mir ganz sicher, dass mein mann mich für bescheuert hält, wenn ich ihm den preis zeige und er würds nie erlauben  s-:)
:P
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Sophia77 am 24. November 2011, 11:56:36
Also bei uns reicht er nicht für 4 Personen, ich weiß nicht, wie andere das bewerkstelligen. Vielleicht liegt es an meinem Anspruch, dann keinen einzigen Pott mehr auf dem herd haben zu müssen?

Ich habe leider neben dieser Tatsache keine überzeugenden Argumente für das Ding, da es zwar effizient Sachen kaputt machen kann, aber z.b. nicht mahlt. also er kann nicht als Getreidemühle genutzt werden.
Er knetet sehr effizient Teig aber nur zu kleine Mengen.

er kocht, aber gehen kann man nicht, mir ist meiner bei der Vorführung so übergekocht, dass danach ein Anstrich meiner Küche not tat.

Wären wir zu zweit hätte ich das teil vielleicht dennoch...so für Dips und kleine Mengen einkochen und so
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: *Blümchen* am 24. November 2011, 11:59:41
Meine Kusine hat einen und nutzt ihn auch täglich. Sie hat sich noch nie beschwert wg. Essensmengen trotz 5-Personen-Haushalts. Wobei es sicher auch darauf ankommt, was man damit macht. (Suppe für alle in der Schüssel stelle ich mir auch knapp vor. Meine Kusine nutzt parallel schon auch noch den Herd.)

Ich war auch mal bei einem Vorführabend und fand ihn schon auch toll... Aber bei uns gibt's erst einen, wenn ich mal eine ordentliche Küche (und Platz) habe.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: guest1707 am 24. November 2011, 12:15:26
In Großküchen sehe ich den Einsatz sicher als sinnvoll wo sehr viel und qualitativ frisch gekocht wird. Steht auch so in jeder wertigen Kochzeitschrift. ;)

Ich koche lieber selber. ;) Mengenmäßig reicht es nicht für 4 Personen und wenn ich zusätzlich trotzdem den Herd anschmeißen muss sehe ich 1000€ einfach nicht ein. Dann ist es keine Erleichterung. Das Geld würde ich lieber in die hier stecken...
www punkt bosch-home.com/de/produkte/kneten-r%C3%BChren-mixen/k%C3%BCchenmaschinen/mum8-professional/MUM86A1.html  s-:)

Also ich bleibe bei Kochen 1.0 ;D
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: HappyMom am 24. November 2011, 12:52:29
@anina77: Ja, ich koche wirklich für 4 Personen dadrin :). Bei uns gibt es meistens nicht nur Suppe zum Mittag, sondern diese eher als Vorspeise. Im Varoma ist dann das Hauptgericht. Und wir haben fasst jeden Tag einen Salat. Letztens habe ich sogar die doppelte Portion Tzaziki gemacht, hat alles reingepasst.
Mein Mann ist aber kein SEHR großer Esser, eine Portion reicht ihm meistens aus.
Aber die meisten Gerichte sind doch für 4 Personen ausgerechnet im TM Kochbuch/Kochbücher.
Ich habe auch ein Rezeptheft, das heißt "Kochen für sechs" Das ist aber def. zu viel für unsere Fam.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: ToStAl am 24. November 2011, 13:01:40
Ich nutze meinen zwar nicht täglich aber doch sehr oft.

Besonders jetzt zur Plätzchenzeit, genial!

Alle Zutaten rein, kurz auf Stufe 4 durchmischen, 1 Min. Knetgang. fertig!

Ansonsten, Soßen, Suppen, Reis, usw.

Ich find ihn Prima!
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 13:07:15
kann man damit wirklich soooo tolle soßen machen wie beschrieben?
wie macht man denn eis dadrin? kann er auch kühlen?!? :D
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Coney am 24. November 2011, 13:16:14
Huhu,

ich bin provokant: Wer keinen Thermomix hat, kann eigentlich nicht mitreden  ;)

Meine Mutter hat ihren seit 14 Jahren, er läuft immer noch. Sie nutzt ihn von Beginn an mehrfach die Woche - anfangs war es ein 6-Personen-Haushalt, jetzt sind es meistens noch 3 Leute. Sie hatte in den ganzen Jahren eine kleinere Reparatur, das Ding läuft noch super.

Ich habe auch noch das alte Modell, meiner ist jetzt ca. 6 Jahre alt - auch ich habe nichts zu meckern und das Ding läuft durchschnittlich jeden zweiten Tag.

Meine Schwiegermutter hat sich vor etwa 2 Jahren mit über 60 Jahren das neue und aktuelle Modell angeschafft - und sie kocht für sich und Schwiegerpapa eigentlich jeden Tag was darin. Hätte ich nie gedacht, ich bin davon ausgegangen, dass der TM in der Ecke steht und ich den dann übernehmen kann  S:D Aber Pustekuchen! Sie liebt ihren TM und ist auch hochzufrieden.

Ginge meiner jetzt kaputt, würde ich ganz klar zu einem gebrauchten tendieren, unsere TM-Beraterin hat immer diverse gute gebrauchte an der Hand - meiner war ein Jahr alt, als ich ihn über sie bekommen habe, neuwertiger Zustand und ich habe 350,00 EUR bezahlt.

Was kann man damit machen? Frische Gemüsesuppen so einfach wie Päckchen einrühren... Rohkostsalate, Saucen, tolle Nachspeisen, Marmelade, Obstmus... komplettes Essen - ich mache meistens die Variante unten Sauce, im Siebeinsatz Kartoffeln oder Reis, oben Fisch oder Fleisch und Gemüse. Von der Menge her reicht das bei uns für ein Abendessen und Mittagessen für mich und die Kinder alleine - meiner Mutter reicht es immer für 3 erwachsene Esser (sie und zwei Teenies), sie sagt, sie hat eigentlich immer noch eine Portion über.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: jewa am 24. November 2011, 13:31:26
Also wir 5 Personen werden aus dem TM satt. Gestern gab es im Garkörbchen die Kartoffeln, im Varoma das Karottengemüse und oben die Hackfleischbällchen. War sogar noch so viel übrig, dass der Große heute die Hackfleischbällchen mit in die Schule genommen hat. Und kein Herd zusätzlich an.  ;)

Und von der Kartoffelsuppe wurden hier schon 7 Personen satt, als die Großeltern da waren (ok, da waren die Kinder noch kleiner, aber 2 l Suppe ist doch "maßig genug").

Hergeben tu ich meinen auch nicht, mein 1. steht seit 95 oder 97 hier, der neue seit letztem Jahr. Ganz ehrlich, als unser "alter" letztes Jahr "Macken" bekam, war mein Mann der Erste der gesagt hat: Hol dir den neuen, hab ich wenigstens ein Weihnachtsgeschenk für dich (ich bekam noch andere "Schätze").


@Sophia77
Das interessiert mich ganz ehrlich schon die ganze Zeit: Wie meinst du das mit dem mahlen?
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Jade am 24. November 2011, 13:49:28

Also ich mahle in meinem.......Körner zu mehl.......... :)

Auch eis wird zerkleinert zb eiswürfel

Ach ja Eis hmmmmmmmmmmmm   das kannst du da auch super genial und einfach drin zaubern.....Steven sagt immer mama machst du wieder das leckere Eis im Mixi.... ;D
Auch er hilft immer gerne mit.

Und zum ausleihen, ja das geht, ich hatte ihn ganze 4 wochen hier.......


Und zum überlaufen......also mir ist zwar auch schon mal etwas hochgekocht.....aber dann stelle ich die Temp etwas runter und OK ist.......
@Sophia77 man man da habt ihr aber eine besch..... vorstellung gehabt, kann es sein das deine Repr. erst selbst noch neu gewesen ist ......aber pasieren kann ja immer mal etwas ok sollte nicht aber .........

LG
Stephie
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: maike am 24. November 2011, 13:58:42
Ich weiß nicht, wer es gesagt hat, aber die Aussage "wer keinen hat kann eigentlich auch nicht mitreden" finde ich eigentlich ganz treffend!
Und das Argument "ich koche lieber selbst" ist eh das allerbeste, denn nur weil man seine Gerichte, einen Teil seiner Gerichte oder nur mal eine Sauce im TM zubereitet bedeutet das doch nicht, dass man nicht selbst und vor allem nicht frisch kocht... s-:)

Ich selbst habe vier Jahre für die Entscheidung für den Thermomix gebraucht, ganz einfach wegen der wirklich hohen Summe, die man dafür investieren muss. Aber seit ich ihn habe bereue ich jeden Tag der 4 Jahre, an dem ich den TM noch nicht hatte.
Ich liebe das Teil einfach und er ist wirklich nahezu täglich im Einsatz.

Aufzuzählen, was ich alles in ihm mache, würde zu lange dauern, deswegen von mir einfach die klare Empfehlung FÜR den Thermomix!!

Nachtrag: wir sind ein 4-Personen-Haushalt, die Kinder essen mittlerweile auch schon ganz normale Portionen und egal was ich bis jetzt gemacht habe, ob Suppe, Sauce oder ganzes Hauptgericht im Varoma, es war noch nie zu wenig, meist bleibt noch etwas übrig!
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 15:49:36
also ich muss mal sagen, ihr macht es mir nicht einfach  s-:)
ich find den jetzt auch ganz schön toll  s-:)  ;D
mein mann allerdings hat mir nen vogel gezeigt, der will das ding nicht haben.
nicht für 1000 euro. für 300 hätte er ihn vielleicht genommen:P
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: jewa am 24. November 2011, 16:44:27
@Swallowtail
Jetzt wäre ich gerne Mäuschen und würde mir seine Werkstatt/Hobbykeller anschauen und würde da bestimmt auch Sachen finden, wo du im vergleichbar den Vogel zeigen könntest.  ;D Wie viele Teile sind da "doppelt" oder teuer gekauft und nur 1 - 2 x im Jahr in Gebrauch (Bohrmaschine, Handkreissäge, etc.)? Oder im Auto, kein normales Radio, sondern CD-Player, der als Luxus doch mit XY Euro Extra zu buche schlug oder sonstige Sonderausstattung?  8)
Sag ihm einen schönen Gruß von mir, andere Ehemänner machen so teuere Weihnachtsgeschenke (und bestimmt nicht ganz ohne Eigennutz). Zukünftig würde ich ihn auf "Diät" setzen, weil du ja all die tollen Sachen nicht machen kannst.  :P

Ne, mal im Ernst, kannst ja auch mal die Vergleichrechnung machen, was du alleine an Strom sparst, wenn du nur mit dem TM kochst und nicht den "Stromfresser" E-Herd anschmeisst. Vom schonenderen Zubereiten jetzt mal ganz abgesehen.

Und die Brötchen kannst du jetzt ab sofort selber machen, also muss er auch nicht mehr zum Bäcker am morgen und kann 5 Minuten länger schlafen.  8)
Gibt genug Argumente Pro Thermomix, sei ein bisschen kreativ.  ;)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Dea am 24. November 2011, 17:04:42
mein mann hatte mir auch erst einen Vogle gezeigt, dann hatten wir die Vorführung hier und das hat auch ihn überzeugt.
Das teil ist schon super.
Mach auf jedenfall die Vorführung lad ein paar Freundinen ein macht spaß, ist wie tupper nur kann man es nachher essen.  ;) und man bekommt auch direkt noch ein paar Sachen erklärt und gezeigt. Ist natürlich eine Verkaufsveranstaltung aber es lohnt sich.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: HappyMom am 24. November 2011, 17:18:52
Mein Mann hatte mir auch zuerst einen Vogel gezeigt aber nun sagt er bei JEDEM Gericht dass sich das Geld nur alleine schon wegen DEM Gericht gelohnt hat ;D
Er ist auch sehr zufrieden damit und nennt ihn mittlerweile "Hexenkessel" ;D

Apropo mahlen: Er kann nicht nur Körner zu Mehl mahlen, sondern auch Nüsse, Mandeln etc. zu gemahlenen Nüssen, Mandeln machen.
Auch Zucker wird zu Puderzucker ;)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 17:20:22
@ jewa  ;D ;D

ich muss aber ehrlich sagen, dass er kaum ein teures hobby oder ähnliches hat.
nur 1! und das ist sein ferngesteuerter heilikopter... da hat er schon hunderte euro für ausgegeben  ;D ;D
aber seit fast 2 jahren hat er nichts mehr dafür investiert:P
naja, vielleicht bekomm ich ihn irgendwann nochmal weich  ;D
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: guest1707 am 24. November 2011, 17:56:56
Zitat von: maike am 24. November 2011, 13:58:42
Ich weiß nicht, wer es gesagt hat, aber die Aussage "wer keinen hat kann eigentlich auch nicht mitreden" finde ich eigentlich ganz treffend!
Und das Argument "ich koche lieber selbst" ist eh das allerbeste, denn nur weil man seine Gerichte, einen Teil seiner Gerichte oder nur mal eine Sauce im TM zubereitet bedeutet das doch nicht, dass man nicht selbst und vor allem nicht frisch kocht... s-:)

So wir haben keinen und ich finde die Aussage von Cony auch nicht gerade treffend... ;) Ich war schon auf zwei Thermomix Abenden und mich hat das Essen nur mäßig überzeugt...gut das waren jetzt zwei Gerichte von vielen... Dazu haben 2 sehr gute Freunde von uns so ein Teil und wollen uns regelmäßig überzeugen. :P

Und ja ich koche lieber selber und hier kommt wenn überhaupt mal Tiefkühlgemüse auf den Tisch...unser Tiefkühlschrank beherbergt lediglich selbstgefangen Fisch, Fleisch auf Vorrat gekauft, Obst aus Nachbars Garten (mit Vorliebe Pflaumen entsteint somit flott zu verarbeiten bei Bedarf), und halt mal Gemüse.
Ich koche frisch... :P

Eine Freundin hat so ein Ding und die gute lann glaube ich auch nur damit kochen.  s-:) Die hat mich angeschaut wie ein Buch mit 7 Siegeln als ich am Sonntag meinte es gäbe Sauerbraten heute bei uns. Die traut sich kein Fleisch in der Pfanne anzubraten geschweige denn einen Braten zu machen.  ???
Bei der anderen ist es ähnlich.

Also ich hoffe mal ihr Thermomixverliebten könnt auch ohne das Teil kochen...  S:D

Ich dneke das Ding liebt man oder halt nicht. Bei uns konnte man den sogar mal leihen um das Ding auszuprobieren...
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 18:14:07
was bedeutet das denn immer, wenn ihr sagt, ich koche frisch?
kocht man mit dem thermomix denn nicht frisch?!
er ersetzt doch eigentlich nur den topf, oder nicht?  :-\

ich kann auch super ohne thermomix kochen, gullasch,braten etc pp :D
aber für die beilage wäre er ja dann quasi wieder gut, schonend dampfgegartes gemüse zb :)

ich muss aber auch zugegebn, dass ich ausser einen pürrierstab, keinerlei küchengeräte besitzte und schon manchmal einen gebrauchen könnte  s-:)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: ραυℓιηє am 24. November 2011, 18:30:11
Hab grad keine Zeit...wollte aber nur schnell sagen dass ich meinen TM seeehr oft nutze und JEDEN TAG FRISCH koche... ob mit oder ohne... Wieso sollte man im TM nix frisches kochen??? Gerade darin... Vorher habe ich öfters mal TK-Gemüse genommen und leider auch sehr viel Fleisch... Mittlerweile essen wir viel weniger Fleisch und wie gesagt eigentlich immer frisches Gemüse...Kartoffeln....usw...

Das nur schnell...

Und achja... wir sind auch zu viert und bei uns war noch nie jemand hungrig nach dem essen... ;)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: guest1707 am 24. November 2011, 18:33:51
huhu es steht ja nirgends das man nicht mit dem Thermomox nicht frisch kocht...  s-:)

Mareike hat gesagt das viele von frisch kochen reden aber dann die Maggi Tütchen ausgepackt werden usw. ;)

Meine Definition: Heute gab es Nudeln mit Tuhfisch, Tomaten (frische) und Parmesan.

Morgen gibt es Pfannkuchen mit Äpfeln und der Teig ist selbstgemacht und nicht aus der Packung.

Also gibt es keine Tütchen und Fertigmischungen.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: ραυℓιηє am 24. November 2011, 18:41:04
Ja so ist das bei uns auch... und ich muss sagen bevor wir Kinder hatten und nen TM  ;) habe ich öfters mal ne Magg*i Tüte aufgemacht... Seit ich den TM habe habe ich keine einzige Tüte mehr gekauft...

Teige habe ich schon immer selber gemacht...

Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 18:48:25
@ steffi+emmy das sollte kein angriff sein  :D
das war echt ne ernste frage :D
weil ich zb, jetzt im internet in vielen rezepten auch tiefkühlgemüse gefunden habe.
ich koche eben auch wirklich viel lieber frisch :)
maggi tütchen habe ich nie benutzt. auch nicht bevor die kids da waren.
liegt wohl daran, dass es meine mutter auch nie gemacht hat :)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: guest1707 am 24. November 2011, 18:53:03
@Swallowtail: Habe ich auch nicht so aufgefasst :D
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: maike am 24. November 2011, 19:16:58
Ok, anderes gesagt:
ich koche ob mit oder ohne Tm frisch, d.h. hier gibt es kein Maggi oder Knorr in die Mahlzeiten etc.
Es ist nur so, dass der TM einem gerade unter der Woche, wenn es schnell gehen soll, das Essen aber trotzdem frisch und gesund sein soll, das Kochen um ein vielfaches erleichtert.

Beispiele: Tomatensauce: Zwiebel schälen, in den TM, kleinmachen, mit etwas Olivenöl andünsten, frische Tomaten dazu, mitdünsten, würzen, einmal kurz durchmixen, fertig, lecker!
Oder Kürbissuppe: Zwiebel dünsten, Kartoffeln dazu, Kürbisstücke dazu, mit Gemüsebrühe auffüllen, kochen lassen, würzen, durchmixen, fertig, lecker!
Und so konnte ich noch beliebig weiter machen.
Es stimmt also auch nicht, dass man mit dem TM nur nach genau vorgegebenen rezepten kochen kann, geht mit ein bisschen Gespür für die Zutaten auch so.

Jetzt gerade habe ich zum Beispiel zwei verschiedene Plätzchenteige in nicht mehr als 10 Minuten gemacht.

Zutaten der ersten Sorte in den TM, Knetstufe an, während des Knetens die Zutaten für die 2. Sorte bereit gestellt, 1. Teig raus und kalt gestellt, Zutaten des 2. rein, Knetstufe, in der Zeit des Knetens alles aufgeräumt, fertig.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Coney am 24. November 2011, 20:41:11
Der TM kocht ja nicht für mich - ich koche selbst und frisch mit dem TM. Er erspart mir Zeit - nur weil ich das frische Möhrchen nicht selbst geraspelt oder die Suppe nicht selbst umgerührt habe, hab ich es doch trotzdem selbst gekocht. Ich muss es doch selbst würzen etc. Er spart Zeit, Arbeit, dreckiges Kochgeschirr - kochen tu ich selbst. Wie wäre es denn mit einem Gebrauchten, Swallo?
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 24. November 2011, 20:42:33
ja ich werde auf jedenfall mal nach einem gebrauchten ausschau halten :)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: jewa am 24. November 2011, 20:48:26
Also, ich kann auch außerhalb von TM kochen und braten und backen.  ;D
Hab zwar schon einen Braten im TM gemacht, der auch lecker war, aber die meisten mach ich doch gut/altmodisch auf/im Herd/Backofen.

Trotzdem ist der TM eine gute Arbeitserleichtung. Vieles würde ich so einfach nicht machen, was jetzt kein Hexenwerk mehr ist. Gerade der Rohkostsalat in 5-6 Sekunden. Da kannst du mir in der "normalen Küche" nix in der Zeit machen.
Oder gestern mit dem Essen, vorbereiten, rein tun, anschalten, 30 Minuten "Freizeit", ohne irgendwas wenden müssen, oder runterschalten, damit es nicht überkocht, etc. Das ist schon Ersparnis pur. In der Zeit kann  ich mit dem Hund raus oder mit den Kids was spielen, also schon "geschenkte Zeit für mich".

Und gerade beim Großen mit seiner Fruchtoseintoleranz kann ich ihm doch vieles machen, damit er sich nicht so einschränken muss.
Oder aus kleinen Resten oder Mengen was "zaubern". Gerade aus ein bisschen Obst Marmelade machen, auf dem "normalen" Weg würde man mit 100-200 g ja nicht viel machen (hier: Marmelade, Eis, etc.).

Suppengrundstock im Thermomix regelmäßig, ohne TM müsste ich ihn mir schenken lassen, denn selber schnippseln würde ich bestimmt nicht, würde ja "Stunden" dauern.

Und dank diesem Thread hab ich jetzt den Sekt kaltgestellt, damit wir bald unsere Bellinis trinken können.
Und die Liköre erst...

Also für uns lohnt sich das Teil auf jeden Fall und für mich ist es eine Arbeitserleichterung.  :)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Nipa am 24. November 2011, 20:57:09
@Jewa: Jetzt hab ich Lust auf Bellini... aber mein Mann zieht nicht so..... aargh....

Wir sind mit dem TM und der Menge die man zubereiten kann zufrieden.

Unsere Küchenmaschine war kaputt gegangen und zusätzlich haben wir nun auch noch ein paar Küchengeräte weniger rumstehen (Brotbackautomat, Reiskocher).

Ich wage sogar zu behaupten dass man mit TM eigentlich noch mehr frisch/selbst macht als ohne. Die mitgelieferten Rezepte (Suppengrundstock, Vanillezucker, etc...) spornen einen da auch an.....

Ein TM kann übrigens 2 Sachen nicht: braten und hobeln.
Also Steak und Co. muss man weiterhin in der Pfanne machen...

Meine Repräsentantin macht übrigens auch Vorführungen "für die Grossfamilie".
Dabei wird dann wohl der Varoma mit Alufolie abgedeckt.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Honigbluete am 24. November 2011, 21:00:58
@jewa deine Worte könnten wortwörtlich von meiner Schwester sein!

@gebraucht bekommt man die auch über die Repräsentantin? Das wäre für mich der einzige Weg zu diesem Teil
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Coney am 24. November 2011, 22:15:51
@Honigbluete: Unsere Beraterin vermittelt auch Gebrauchte, musste mal fragen. Ich hab auch den Gebrauchten dann 1 Jahr Garantie gekriegt und eigene Rechnung.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: jewa am 25. November 2011, 07:03:43
Ich hoffe ich darf das hier einstellen.
Aber "seine Vorführungen" sprechen ja wohl für sich.  ;D

http://www.youtube.com/watch?v=sJMS8-IOvLE
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 25. November 2011, 07:28:58
Zitat von: jewa am 25. November 2011, 07:03:43
Ich hoffe ich darf das hier einstellen.
Aber "seine Vorführungen" sprechen ja wohl für sich.  ;D

http://www.youtube.com/watch?v=sJMS8-IOvLE

haha, der typ ist ja mal urkomisch  ;D gar nicht der "ich koche mit thermomix" typ  ;D

bei ihm ist was rausgespritzt,ich habs genau gesehen  ;D ;D
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: A.n.j.a am 25. November 2011, 11:21:50
Oar, Ihr macht mich total wuschig hier.

Ich koche für mein Leben gerne, hab aber auch schon eine tolle Küchenmaschine und Reiskocher als Helferlein. Da ich gerade in der Woche nicht viel zeit hab zum Kochen, wär das echt eine Alternative. Gerade so Kombis mit Kartoffeln und Gemüse etc.

Meine Freundin hat einen und liebt ihn heiss und innig. Aber woher krieg ich den - ich wohn im Ausland. Vielleicht beim nächsten Deutschlandaufenthalt demnächst. Kann man den im Internet bestellen?

Danke und Gruß
Anja
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Jade am 25. November 2011, 12:11:33
Hallo A.n.j.a

wo lebst du??? Es gibt sie ja auch im Ausland zu kaufen..... ;)

LG
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 25. November 2011, 12:19:33
jetzt hab ich mir bei youtube alle möglichen rezepte angeschaut  s-:)
wie fies... jetzt hab ich auch voll lust auf so nen ding :P
mein mann würds mir aber wohl nie erlauben  s-:)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: jewa am 25. November 2011, 12:22:28
@Swallowtail
Dann lass ihn die Videos ansehen.  :)
Ich probier gerade die "gebrannten Mandeln", hoffentlich werden die was, hab nämlich das Wasser zu früh rein, aber nur, weil ich mit Männe telefoniert haben.
Der ist also schuld, wenn es nix wird.  ;D

@a.n.j.a.
kann gerne mal meine Repräsentantin fragen, die ist auch Gruppenleiterin und weiß das sicher. Soll ich? (Wo wohnst du jetzt nochmal?)
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Coney am 25. November 2011, 12:36:35


Es gibt bei eBay auch Händler, die den TM gebraucht und generalüberholt anbieten - da gibt es dann auch ein Jahr Garantie!

Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Jules am 25. November 2011, 13:33:33
@Coney
Auf der HP von Vorwerk wird vor (einigen von) solchen Produkten ausdrücklich gewarnt.

Ich war gestern nämlich auch extra mal nachgucken, was dieses Wunderwerk denn nun eigentlich genau ist   ;D und da ist unten auf der Seite ein Warnhinweis mit weiterführendem, erklärenden Link.
Da würde ich mal reinlesen, wenn das jemand für sich überlegt, vielleicht gibt das noch gute Hinweise.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: HappyMom am 25. November 2011, 16:08:06
Ich koche sehr gerne, d.h ich hab auch vorher 4 Jahre lang jeden Tag gekocht OHNE TM ;)

Jetzt erleichtert er mir vieles und wenn ich wieder so richtig Lust auf kochen habe wie z.B gestern, dann lasse ich TM TM sein und koche klassisch mit Töpfen und Pfannen 8)

Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Swallowtail am 25. November 2011, 17:01:08
Zitat von: Jules am 25. November 2011, 13:33:33
@Coney
Auf der HP von Vorwerk wird vor (einigen von) solchen Produkten ausdrücklich gewarnt.

Ich war gestern nämlich auch extra mal nachgucken, was dieses Wunderwerk denn nun eigentlich genau ist   ;D und da ist unten auf der Seite ein Warnhinweis mit weiterführendem, erklärenden Link.
Da würde ich mal reinlesen, wenn das jemand für sich überlegt, vielleicht gibt das noch gute Hinweise.

da denke ich mir aber irgendwie immer, ist das klar, dass die sowas schreiben. die wollen ihr teil doch selbst verkaufen :P
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: Coney am 25. November 2011, 17:08:04
Zitat von: Swallowtail am 25. November 2011, 17:01:08
Zitat von: Jules am 25. November 2011, 13:33:33
@Coney
Auf der HP von Vorwerk wird vor (einigen von) solchen Produkten ausdrücklich gewarnt.

Ich war gestern nämlich auch extra mal nachgucken, was dieses Wunderwerk denn nun eigentlich genau ist   ;D und da ist unten auf der Seite ein Warnhinweis mit weiterführendem, erklärenden Link.
Da würde ich mal reinlesen, wenn das jemand für sich überlegt, vielleicht gibt das noch gute Hinweise.

da denke ich mir aber irgendwie immer, ist das klar, dass die sowas schreiben. die wollen ihr teil doch selbst verkaufen :P

Genau das wollte ich auch grade schreiben - für mich ist doch wichtig, dass ich das Teil zurück geben kann und, dass ich ein Jahr Garantie habe. Ich würd mir halt nicht grade einen Verkäufer suchen, der erst 2 Monate dabei ist und 3 Bewertungen hat.
Titel: Antw:Thermomix-Erfahrungen?
Beitrag von: A.n.j.a am 26. November 2011, 17:59:19
Jew und stephie: danke :-* aber in Albanien ist kein respres. von Vorwerk...