http://www.rtl.de/cms/ratgeber/reiswaffeln-gehoeren-in-den-sonder-muell-228ed-a7d0-20-1136054.html?fb_action_ids=511286865595141&fb_action_types=og.recommends&fb_source=other_multiline&action_object_map=[10150927969459637]&action_type_map=[%22og.recommends%22]&action_ref_map
krass...zum Glück wollten das meine nie wirklich essen...
"Hintergrund ist, dass Reis von Natur aus Arsen anreichert"...
Was ist dann mit ganz normalem Reis? :-\
Das ist der Satz, der uns sagt, dass da mal wieder riesig aufgebauscht wird... s-:)
Tja, hätte "Arsen und Spitzenhäubchen" anders ausgesehen, hätte damals alle Welt Reiswaffeln verputzt? s-nachdenken
;D ;D ;D ;D
Sweety... ;D
Hab' aber ohnehin nie verstanden, was an so furztrockenem, geschmacklosen und kalorienreichem Zeug so super ist. Mag und mochte hier keiner.
An *Arsen und Spitzenhäubchen* hab ich auch sofort denken müssen. ;D
Sonne s-anbeten ...... Ich versteh es auch nicht und auch meine Kinder haben das nie gegessen. Mal probiert, wenn jemand damit ankam, aber das war es dann auch schon.
Zitat von: Bettina am 06. Dezember 2013, 12:46:27
Sonne s-anbeten ...... Ich versteh es auch nicht und auch meine Kinder haben das nie gegessen. Mal probiert, wenn jemand damit ankam, aber das war es dann auch schon.
Same here... und meinen Segen hatten sie. Wer das freiwillig isst, der frisst auch ungesalzene kleine Kinder :-X
Oh oh ... ich liebe Reiswaffeln .... 8)
Wundert mich ncht :P s-ducken
;D ;D ;D Ich salze die Kinder auch nicht, das stimmt schon ... :P ;D
Na, sagt sie doch. Du frisst die auch ungesalzen .... höchstens Nutella drauf s-:)
Aber erklär mal Netti - die schmecken doch nun wirklich nach gar nix. Das ist ja wie auf Luft beißen. Auf seltsam riechende, aufgepuffte, knirschende, im Mund aufquellende und pelzige Zähne hinterlassende Luft ;D
Also ich mein jetzt die Reiswaffeln, nicht die Kinder ;D
Ich ess die nur mit Schokoüberzug s-:)
Ja kann nix erklären, ich mag die einfach. Früher inne DDR, da gab es so Puffreis (sorry, aber das hieß halt so, da kann ich nix dafür ;D) Das waren praktisch Reiswaffeln in Einzelteilen. s-:) ;D ;D Also die weißen Reiskörner, eine ganze Tüte voll (kennt das noch wer von euch alten Ossis?) und das hab ich schon geliebt. Das schmeckte auch nach nix im Prinzip. s-:)
Im Westen gab es auch Puffreis ..... aber den hab ich auch nicht gegessen s-:)
Dohoch Netti, das hatte so einen süßlich fruchtigen Geschmack, der so geil künstlich war, dass man es einfach lieben musste.
Reiswaffeln haben das nicht. Mit Schokoüberzug ess ich die auch. Theoretisch. Praktisch lass ich den Puffreis (nennt man das heute etwa anders?? :o ) weg und ess lieber gleich nur Schoki ;D
Nee du meinst den, der bunt ist. Den gibts heute auch noch. Den meine ich nicht.
@Bettina Meinst du das gleiche wie ich? Gabs das hier im Westen auch? Hab ich nie mehr jemals gesehen, seit ich hier lebe. :-\
Ich ess die auch :D Am liebsten die mit Jogurt ;)
och ich esse die auch ,mir Schinken belegt oder andere Wurst
oder mit Marmelade
aber ich esse glaube alles *gggggggggg* hauptsache ESSENNN
Muddi, du bist so ähnlich alt wie ich und aus'm Osten. Kennst du denn diesen Puffreis, den ich mein? Also net der bunte, der nach künstlicher Frucht schmeckt. Sondern so weißer Puffreis inner Tüte, der praktisch nach nix geschmeckt hat, so wie Reiswaffeln heute, nur halt lose. ;D
Ach DAS meinst du! Ja, die Presspappe kenn ich auch. Bis heute war ich fest der Überzeugung, dass der nur aus politischen Gründen produziert wurde, weil den keiner gegessen hat.
Netti, warum hast du das gegessen? Hat die Stasi dich erpresst? ;D
Netti ich hab das bestimmt auch gegessen ,ganz sicher aber frag mich bitte nicht solche Fragen *gggggggggg* ich hab alles verdrängt von damals *lach*
ich war jung
Nee isch globe nisch. Ich hab den gegessen, weil ich das mochte. :P ;D Ernsthaft. :P
Reiswaffeln pur sind bäh :P
Aber Puffreis mit ordentlich Schokolade drüber ist lecker 8) ;D (gibts bei Aldi, die Teile sind klein und quadratisch)
Und wegen dem blöden Thread hier war ich jetzt googeln und jetzt bin ich auf ner Seite, wo man alle möglichen Ostprodukte bestellen kann. Da war ich ja schon ewig nimmer, in so Shops. Und jetzt will ich ein Ostpaket, hahahaaaaa früher wollt ich immer ein Westpaket. ;D ;D ;D
Ne, also lose in nur pur mit ohne Geschmack, also quasi nix in der Tüte ..... gabs hier nicht :P
Netti ich kenne den Reis auch noch, mein Vater hat den oft als Köder zum Angeln benutzt und wenn ich mit war hab ich ihn immer weg gefuttert ;D ;D ;D ich fand den immer leckerer als den bunten ;D ;D ;D ich mag aber auch Reiswaffeln ohne Schoki S:D
Ja sach ich doch. Des gabs nur inner DDR, wir hatten doch nüscht ... da sieht man es mal wieder .... nix inner Tüte ... ;D ;D ;D
Cindy, ich danke dir. ;D Du verstehst mich. ;D :-*
Nix inner Tüte und dafür auch noch erfolgreich Geld kassiert. Himmel, wie konnte dieser Staat pleite gehen? Aus nüscht Geld machen, das konnten nur wir da drüben 8)
Ich geh jetzt auch mal stöbern, vielleicht werd ich ja fündig mit Sachen, die ich mochte. Für Knusperflocken muss man ja hier nur in den Supermarkt gehen :D
Interessanter Threadverlauf übrigens ;D
Dynamisch Sweety, dynamisch ;D
Dynamischer Gesprächsverlauf ;D
Was ham die denn noch gekostet, fuffzich Pfennich oder so. So ne Tüte mit nix. ;D
Aber sowas von dynamisch!!
Aaaaaaaaaaaaaaaah Mintkissen!! Kennt die noch wer? Die klebten immer so schön oben am Gaumen. Was für ein vermaledeiter Shop ;D
Ich glaub, ich muss mal bestellen. So ein "Held der Arbeit"-Set würde sich auch gut unterm Weihnachtsbaum machen 8)
;D ;D ;D ;D "Held der Arbeit"
oh ja die Mintkissen sehr lecker ;D
Aaah, die Bücher, die Bücher!! Ich hab ja nix mehr aus meiner Kindheit. Weder Spielzeug noch Bücher (ja, so eine Handvoll sind's noch, aber das war's auch schon). Jetzt hab ich da mal gestöbert und heidewitzka, da werden Erinnerungen wach. Ich glaub, der Laden wird mich arm machen ;D
Vor ein paar Jahren hab ich in einem Bücher-Secondhand die orangene Gesamtausgabe von Ottokar Domma für 'nen Euro geschossen und bin damit total happy nach Haus. War voll am feixen beim Lesen und hab meinem Mann eine meiner Lieblingsgeschichten vorgelesen (Mein Freund Aljoscha) und konnte kaum vernünftig artikulieren vor Lachen. Und er? "Hmmm... nett."
Tja, an ihm ging das völlig vorbei ;D
Ottokar Domma jaaa
Ich guck erst garnicht in den Shop nein nein nein
Ich brauch den Link
Netti, wir pampen diesen Puffreis ins Hundefutter ;D ;D ;D ;D Gibt Volumen beim Büchsenfleischt S:D ;D ;D
ich hab reiswaffeln gerne gegessen ^^
... und nun sind wir auf maiswaffeln umgestiegen... aber die, die mir schmecken, gibts nicht mehr bei uns im müller zu kaufen s-:)
ess ich halt wieder süßkram ;D
nippons haben wir als kinder gerne gegessen, ich unter anderem wegen dem puffreis :D
ach gott seid ihr wieder süss :-*
hier ist die dinger auch keiner... ich manchmal statt brot mit ner scheibe schinken oder so drauf,.,,, wenn ich mal wieder extremst auf lactosegehalt achten muss
Too funny Eure Geschichten ;D ;D
Puffreis kenn ich auch noch und ich komme aus dem westlichen Westen Deutschlands und ich habe das Zeug nieeeee gemocht. In keiner Farbe und auch nicht mit Schokolade. Prompt kommt mir dieser Geschmack in den Mund und ich muss mich schütteln. Schon die Konsistenz fand ich abschreckend .. uaahhh ..
Als dann Reiswaffeln aktuell wurden mit der Geburt der Kinder (also auch meiner kleinen Stieftochter) habe ich die auch mal probiert und das war absolut nichts für mich. Meine kleine Stieftochter hat die halt bekommen .. aber ich habe die nie gekauft. Meine Mutter fand die irgendwie auch toll für die Kinder, aber ein paar mal dran geknabbert haben sie wohl, aber mehr auch nicht. Meine kleine Nichte hat davon glaube ich noch am meisten verzehrt.
Ich verstehe auch nicht, was man daran mögen kann. ???
Aber soll ja auch Menschen geben, die kein Apfelmuss zum Grünkohleintopf mögen. ???
;D ;D
Zitat von: min(e) am 06. Dezember 2013, 15:16:06
ich hab reiswaffeln gerne gegessen ^^
... und nun sind wir auf maiswaffeln umgestiegen...[...]
Mit genmanipuliertem Mais hergestellt? ;).
Zitat von: dasmuddi am 06. Dezember 2013, 14:12:51
Ottokar Domma jaaa
Ich guck erst garnicht in den Shop nein nein nein
Ich brauch den Link
Googel einfach mal "Ostprodukte", da wirste direkt fündig ;)
Ja die Bücher hab ich auch komplett unter die Lupe genommen, ach mensch .... :)
Meine Tochter hat sich mal vom Dachboden aus ner Kiste ein Jugendbuch geholt. Ein Überbleibsel meiner DDR-Jugend. Und dann hat sie das gelesen, da war sie so 13 rum. Damit kam die auch überhaupt nicht klar :P ;D "Ulrike" heißt das Buch, kennt das wer? Hab ich sogar noch.
Ich hab übrigens wirklich überlegt so ein kleines DDR-Paket meinen Eltern unter den Baum zu stellen, das wäre super lustig. ;D
okay, entegen der Palaver-Manie noch mal kurz ein kleiner Diskurs gen Thema (SORRY! ;D):
Also mich ärgert das schon, denn obwohl ich mich für informiert halte was Nahrungsmittel angeht wusste ich nicht, dass sich häufig Arsen in Reis findet. In dem Ökotestartikel heißt es ferner ja sogar: dass Reis häufig Arsen-belastet ist ist bereits bekannt. Hallo? Nein, ist es nicht!
Weitere Recherche hat aber zumindest ergeben, dass Bioreis in der Regel unbelastet ist. Allerdings frag ich mich dann schon wie der Mist dann in die Bio-Reiswaffeln kommt. Nervt mich. Unsere Tochter hat die Teile nämlich tatsächlich (und gerade neulich noch) mit Vorliebe gegessen.
Once:
Es gibt eine ganze Reihe Lebensmittel, die Schwermetalle anreichern. Paranüsse z.B. reichern bevorzugt radioaktive Stoffe an. Damit schützt die Pflanze sich selbst, in dem sie die für sie giftigen Stoffe an einem Platz lagert und der Rest der Pflanze nicht betroffen ist.
So ähnlich ist das beim Reis auch.
Was mich an diesen ökotest-Dingern immer nervt, ist die große Panikmache. Wenn man sich mal die Mühe macht und ganz genau hinschaut (nein, schaffe ich gerade nicht, zu recherchieren), dann liegen die Messwerte meist weit unter "gefährlichen" Dosen - aber wir können inzwischen halt wirklich gut messen und auch kleinste Spuren nachweisen.
Daher finde ich, sollten solche Artikel immer mit Vorsicht zu genießen sein.
Edit: Von wegen bio... da kommt es ja vor allem darauf an, wie der boden, auf dem der Resi wächst und die Wasserqualität beschaffen ist. Also auf einem schlechten Boden kann es der tollste Bioreis sein, der dann trotzdem belastet ist.
Sorry, ich muss OT nochmal kurz zwischenfragen:
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 17:03:52
"Ulrike" heißt das Buch, kennt das wer? Hab ich sogar noch.
Ähm, ist das von Marie Louise Fischer, so ne mehrteilige Internatsgeschichte?
DAS hab ich nämlich auch noch in einer Kiste liegen und wenn es das ist, ist das definitiv kein Ostbuch ;D
hm danke für die Info, Sarkana. Aber ich dachte dass Richt- bzw./Grenzwerte überschritten worden sind? Oder gibt es die gar nicht?
Ich muss passen - ich hab nicht nachgeschaut, meinte das eher allgemein. Vielleicht schaffe ich es nach dem 13ten mal zu gucken.
Ich bin nur generell vorsichtig mit diesen ganzen Testergebnissen und kann es nicht leiden, dass manches total aufgebauscht wird.
Oftmals ist es ja auch angezeigt, dass Lebensmittel nach solchen Tests aus den Regalen genommen werden.
Zitat von: Solar. E am 06. Dezember 2013, 19:14:41
Sorry, ich muss OT nochmal kurz zwischenfragen:
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 17:03:52
"Ulrike" heißt das Buch, kennt das wer? Hab ich sogar noch.
Ähm, ist das von Marie Louise Fischer, so ne mehrteilige Internatsgeschichte?
DAS hab ich nämlich auch noch in einer Kiste liegen und wenn es das ist, ist das definitiv kein Ostbuch ;D
Nein, das ist von einem Jugendbuchautor der DDR. Karl Naumann und das ist wirklich aus dem Osten. ;)
In einer Großstadt an der Hauptstraße täglich ne halbe Stunde lang zu laufen ist sicherlich gefährlicher/giftiger/schädlicher als 3 Reiswaffeln am Tag zu essen s-:) :P
also ne bekannte sagte(sie hat ökotest im abo) das der artikel schon fast ein jahr alt wäre und schon längst nachgebessert....
@arsen
hier bei uns die stadt ist ein badekurort mit thermalquellen-MIT arsen ...schon immer und ewig und jetzt wurden die erlaubten werte runter gesetzt und alles liegt brach,,,brunne/quellen sind verschlossen,bäder müssen filter einbauen etc...
ICH finde man kann alles übertreiben udn leider find ich die ökotest dinger als echt...hm weiss net iwi ÜBER....
wenn ich z.b nen kindersitz such dann ist mir die sicherheit im verkehr wichtig und das material vom gurt eben zweitrangig...vor allem wenn ich dann den k das mein kidn da weder mit der nackten haut ran kommt noch dran lutscht oder so :P
lilia liebt die hipp apfel reistaler ;)
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 19:33:59
Zitat von: Solar. E am 06. Dezember 2013, 19:14:41
Sorry, ich muss OT nochmal kurz zwischenfragen:
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 17:03:52
"Ulrike" heißt das Buch, kennt das wer? Hab ich sogar noch.
Ähm, ist das von Marie Louise Fischer, so ne mehrteilige Internatsgeschichte?
DAS hab ich nämlich auch noch in einer Kiste liegen und wenn es das ist, ist das definitiv kein Ostbuch ;D
Nein, das ist von einem Jugendbuchautor der DDR. Karl Naumann und das ist wirklich aus dem Osten. ;)
Ah ok. Dann kenn ich es nicht. :)
Ich freue mich über die empirischen Nachweise dieser These, Bettina.
Zitat von: daxie am 06. Dezember 2013, 16:01:21
Zitat von: min(e) am 06. Dezember 2013, 15:16:06
ich hab reiswaffeln gerne gegessen ^^
... und nun sind wir auf maiswaffeln umgestiegen...[...]
Mit genmanipuliertem Mais hergestellt? ;).
solange es schmeckt und nicht zu sehr superkrank macht :P
man liest und hört so viel, das es bei mir einfach irgendwann *pling* macht...
verzichten, verzichten, verzichten... ich kann das nicht
Ich hab es eher mit gesundem Menschenverstand als mit empirischen Nachweisen ;)
gesundem, allwissenden Menschenverstand, ich weiß. ;D ;)
Dass DU das weißt, war mir klar ;).
echt, jetzt isses hier nimmer süss :( jetzt herrscht hier ein echt bitterer geschmack.
Arsen schmeckt bestimmt auch bitter. S:D S:D
@netti
ich kenn das buch s-:)
aber habs auch nur gelesen weils meinen vornamen trägt ;D
Zitat von: SarkanaM am 06. Dezember 2013, 21:00:07
Arsen schmeckt bestimmt auch bitter. S:D S:D
pappig wie wir nun alle gelernt haben ;D
Zitat von: Meph am 06. Dezember 2013, 20:55:40
echt, jetzt isses hier nimmer süss :( jetzt herrscht hier ein echt bitterer geschmack.
Auch bitterster Geschmack ist besser als Reiswaffel pur ;D
Netti, Naumann... Naumann... hieß der nicht Neumann? War das der, der "Das Mädchen hieß Gesine" und die "Frank"-Romane geschrieben hat? "Frank", "Frank und Irene" und "Frank bleibt Kapitän"??
Boah, danach wollte ich ein Boot bauen und den Treckerführerschein machen.
Mensch, ich glaub, ich muss mal diverseste Seiten durchforsten, die würd ich echt gern mal wieder lesen :D
So...
und was würdet ihr machen wenn diese verdammten Dinger das einzige wären was ihr einigermaßen schmerzfrei essen könntet? Euch erschießen?...alles klar...gebt mir ne Wumme :-[ :-[
Ich hab den Artikel auch schon bekommen, grad weil ich soviel von den Mistdingern esse(n muss)...aber was soll ich machen? Die auch noch streichen? Und dann?? :P :P
???
Keine Ahnung... mich daran gewöhnen vielleicht?
Es tut mir leid, wenn du auf die Teile angewiesen bist - und ich mein das ernst. Mich widern die derart an, dass es mir wirklich ehrlich und aufrichtig leidtut.
Aber ich find sie deshalb nicht besser und schmackhafter.
Mit Sicherheit..ich hab die Teile auch gehasst...aber was sollte ich machen...ich ess sie auch selten (nur wenn ich unterwegs bin) "pur" und ohne Salz schon mal gar net...kann mir leider auch besseres vorstellen...aber nun ja...
Sorry...bin grad wieder in ner blöden Phase...habe das alle paar Wochen mal...vielleicht trifft es mich deswegen grad doch bissel mehr als es sollte wenn ich manche Kommentare hier lese :-\
Du hast natürlich mal wieder Recht, der Gute heißt Neumann. Sorry. Und du hast auch Recht mit den anderen Büchern, das ist der. :)
Fusselchen: Klar, wenn man muss, dann muss man. Und echt - das tut mir wirklich leid.
Aber sieh es positiv: Anscheinend kann man dich nicht so leicht mit Arsen aus dem Weg räumen ;) ;D
Mensch Netti, jetzt grübel ich nach anderen Autoren auch noch. Eigentlich bräuchte es da mal einen eigenen Thread zum Austauschen und Wiederfinden oder? *denk*
Ich hab ja sogar noch was auf dem Dachboden in Kartons, nur weiß ich selber schon nicht mehr, was ich da alles drin hab. Zumindest hab ich früher die ganze Bücherei leer gelesen zu meinen DDR-Zeiten. :) Aber ich hab halt leider kein so'n Elefantengedächtnis wie du. :P
fussel
sagt doch keiner das du die nicht essen sollst ??? klar ist es doof wenn man nur negatives über was hört wo man öfters isst...sei es durch negativ schlagzeilen oder weil viele sagen/schreiben das sie das zeugs eklig finden...
aber mei....ich denke es ist ja "enthärtet" die dinger sind sicher nicht schädlicher wie andere sachen ..erstrecht wenn ich mal davon ausgeh das sich die wenigsten hier zu 100% "bio" ernähren ;)
Es könnte elefantastischer sein, Netti.
Ich grübel hier seit Wochen über ein Buch, von dem ich 100% sicher bin, dass es das gibt, aber ich finde es absolut nicht im Netz. Also auch keinen Hinweis auf die Existenz. Langsam denke ich, dass ich meschugge bin, dabei kann ich mich sogar an das Cover erinnern. Sehr merkwürdig ;D
Doch Bettina, leider (mein Mann war auch nicht begeistert als er den Artikel las und hat direkt angefangen zu überlegen was ich stattdessen zu mir nehmen könnte...)...aber wie gesagt..was soll ich denn anderes essen :( Das Problem ist halt ich ess echt superviel von den Dingern...und ja Sweety..ich bin dann wohl arsenresistent mittlerweile 8) 8) 8)
stupide, nichts-sagende, und kontextfremde Vergleiche sind tatsächlich nicht süß sondern einfach nur nervig.
ich danke jedenfalls für anständige Antworten auf meine Bedenken @Sarkana.
Manege frei für alles andere - ob süß, bitte oder arsenhaltig.
ach once was bist den so angriffslustig?
wir könne uns evt nicht so geschwollen über reiswaffeln auslassen aber dafür finden wir einfachen hühner ja ein geschenk für unser kind zum geburtstag oder entscheiden ganz spontan mit was wir die kids waschen oder so....
hat wohl jeder so seine stärken und schwächen ;)
Zitat von: min(e) am 06. Dezember 2013, 20:20:31
Zitat von: daxie am 06. Dezember 2013, 16:01:21
Zitat von: min(e) am 06. Dezember 2013, 15:16:06
ich hab reiswaffeln gerne gegessen ^^
... und nun sind wir auf maiswaffeln umgestiegen...[...]
Mit genmanipuliertem Mais hergestellt? ;).
solange es schmeckt und nicht zu sehr superkrank macht :P
man liest und hört so viel, das es bei mir einfach irgendwann *pling* macht...
verzichten, verzichten, verzichten... ich kann das nicht
Jepp. Geht uns hier genauso.
satti - sicher. Meine Schwäche: ich bin manchmal schnell genervt und das rutscht mir dann halt auch mal öffentlich raus. Hier, nicht im Chat oder auf Facebook oder im privaten Klüngelkreis (wo es ggf. laut der Meinung einiger hingehören würde). Also: Entschuldigung Bettina!
Entschuldigung! Entschuldigung auch, dass mich das tatsächliche Thema interessierte, ich wenig mit Bagatellisierung anfangen kann und ich mich offenbar nicht alltagstauglich genug ausdrücken konnte.
Ich komm mir leider vor wie im Kindergarten. :-[
Könnt ihr nicht einfach jeden sein lassen und fragen lassen, was er mag? *nerv*
Da ich gerne Reiswaffeln esse - ich hab schon auch drüber nachgedacht, als ich das gelesen habe (ich hatte da schon bei fb gelesen). Man ißt heutzutage sowieso zu viel Müll.
Ach so, und falls ihr weiter vor habt euch anzuzicken, dann tut das bitte so gesittet wie möglich, es ist nämlich Wochenende und wir Mods haben gelegentlich privat was vor, so dass wir nicht dauerhaft zu Stelle sind. ;)
So... ich hab mal nachgeschaut.
Hat jemand den kompletten Ökotestbericht?
http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=100974&bernr=04&gartnr=1&suche=reiswaffeln
Der ist also für das Jahrbuch 2013 und wurde bereits 2012 durchgeführt.
Der verlinkte Artikel ist grauenvoll.
ZitatDoch in Reiswaffeln ist der Anteil der giftigen anorganischen Arsenverbindungen besonders hoch - er liegt im Schnitt bei 80 Prozent.
Niemals nicht sind 80% des Reis arsenhaltig. Was hier genau gemeint ist, erschließt sich daher nicht. Könnte sein, dass 80% des enthaltenen Arsens anorganisch vorliegt.
Als zweites wurde Acrylamid bemängelt. Dafür gibt es momentan folgenden Stand:
ZitatAcrylamid ist im Tierversuch krebsauslösend und wird von der EU als wahrscheinlich auch für den Menschen krebserregend eingestuft. Es ist auch erbgutschädigend. Die immer noch unzureichende Datenlage lässt jedoch eine abschließende Risikobewertung zum Gefährdungspotenzial von Acrylamid beim Menschen nicht zu. Eine Grenzwertfestsetzung ist daher bis jetzt weder toxikologisch begründbar noch technologisch umsetzbar.
Quelle: Lebensmittelministerium Bayern.
Ergo: Vermeiden, wenn es möglich ist. Ansonsten kann man nicht so viel dazu sagen, auch nicht, wie es z.B. genau im Körper verwertet / abgebaut wird.
Der Ökotest-Artikel sagt dazu:
ZitatFast alle Produkte enthalten eine gehörige Portion Acrylamid.
Kann auch mal alles oder nichts heißen.
Cadmium wurde noch angesprochen.
Zitat
Bei oraler Zufuhr von Cadmium mit der Nahrung ist nach derzeitigem Kenntnisstand jedoch nicht mit einem erhöhten Krebsrisiko zu rechnen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt für Cadmium einen PTWI-Wert von 7 µg/kg Körpergewicht/Woche an.
Quelle: Lebensmittelministerium Bayern
Mein Fazit dazu wäre: Ab und an mal ne Reiswaffel ist mMn weder bedenklich noch schädlich noch gesund. Ohne den kompletten Ökotestartikel kann man erstmal prima Panik verbreiten. Man muss schon die wahren Messwerte kennen und dann in Zusammenhang mit eventuell vorhandenen Grenzwerten oder zumindest ermittelten durchschnittlichen Aufnahmemengen vergleichen.
Werden diese Daten im vollständigen Artikel nicht geliefert, ist er (für mich) erstmal wertlos.
Edit: Ich finde es übrigens schon immer ziemlich nervig, wenn verlinkte Artikel zur Bild, RTL o.ä. führen. Das lässt nicht gerade auf Seriösität schließen.
Edit 2: Meine beiden Lieblings-DDR-Bücher sind: Gerd Prokop "Wer stiehlt schon Unterschenkel" und "Der Samenbankraub". Tolle Krimikurzgeschichten, super durchdacht - lese ich immer wieder gern.
udn das der artikel schon vom letzte jahr ist hab ich schon geschrieben ;) :-*
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 19:33:59
Zitat von: Solar. E am 06. Dezember 2013, 19:14:41
Sorry, ich muss OT nochmal kurz zwischenfragen:
Zitat von: ~Netti~ am 06. Dezember 2013, 17:03:52
"Ulrike" heißt das Buch, kennt das wer? Hab ich sogar noch.
Ähm, ist das von Marie Louise Fischer, so ne mehrteilige Internatsgeschichte?
DAS hab ich nämlich auch noch in einer Kiste liegen und wenn es das ist, ist das definitiv kein Ostbuch ;D
Nein, das ist von einem Jugendbuchautor der DDR. Karl Naumann und das ist wirklich aus dem Osten. ;)
Hehe, ich hab auch an die Internatsgeschichte um Ulrike gedacht. Marie Louise Fischer (was für ein Kitsch alles, aber ich hab die Geschichten alle geliebt!) hab ich rauf und runter gelesen!
Ich mag Reiswaffeln gerne. Dünn mit Butter bestrichen, gesalzen. Oder auch mit Frischkäse. Und meine Mädchen essen sie auch gerne - sogar pur !
Auch wenn ich sie seltenst esse - auch hier ein Outing - ich mag ebenfalls den pappigen Geschmack nach nichts. ;)
mit Avocado & Tomate! Genial!
@Sarkana: herzlichen Dank für die Mühe!
den RTL-Link hab ich aus den von dir genannten Gründen direkt übersprungen und bei Ökotest nachgelesen.
Auch wenn das ganze noch im Normbereich angesiedelt ist so besteht da ab heute durchaus ein bitterer Beigeschmack. Bioreiswaffel (also die mit Arsen) von Rossmann war so ziemlich das erste was unsere Tochter zwischen die Zähne bekam und hätte ich darüber bescheid gewusst , hätte ich mich gewiss anders entschieden. Ich denke auch es ist mein gutes Recht das schei*e zu finden! Denn mal ehrlich: Da kommt man sich (zumindest im Kontext konventioneller Biorichtlinien) schon ein wenig verkackeiert vor. :-\