Wie kommt bei euch das essen auf den tisch? Direkt auf dem teller? In servierschüsseln? Direkt mit dem topf?
Topf! Ich bin doch nicht wahnsinnig! :o ;D
Zitat von: LILA am 19. Januar 2016, 20:43:55
Topf! Ich bin doch nicht wahnsinnig! :o ;D
Jipps ;D
Hier auch Topf. Wenn es viele Töpfe sind pack ich es gleich auf die Teller. Servierschüsseln werden an Weihnachten und wenn wir Gäste da haben benutzt.
Eintopf oder Suppe im Topf, ansonsten alles in Schüsseln - das sieht sonst nicht so schön aus ;) außerdem gibt es immer Tisch-Sets und Servietten!
Mir ist es ein Rätsel wie man ohne Serviette essen kann... Auch liegen immer Messer und Gabel am Tisch :-[
Unterschiedlich, aber meist direkt auf den Teller im Alltag. Da unser Esstisch im mit Küchenbereich steht, ist das meist am Praktischsten. Wenn wir mit Gästen essen, versuche ich, die Küche vor dem Essen einigermaßen aufzuräumen, dementsprechend stelle ich dann Schüsseln und Platten auf den Tisch.
Meistens im Topf, manchmal die guten Schüsseln von Tu*pper 8)
Auf dem Teller angerichtet.
Schüssel. Immer.
Dafür wird hier nur im äußersten Notfall gebügelt. ;D
Suppen z.B. direkt aus dem Topf, der auf dem Herd stehen bleibt.
Ansonsten wird das Meiste in Schüsseln und Platten auf den Tisch gestellt, es kommt aber auch immer etwas darauf an wie viel Zeit uns bleibt. Wenn es knapp bemessen ist, dann bleibe ich lieber länger am Tisch sitzen und verzichte auf Schüsseln!
Meist auf dem Teller angerichtet. Wir essen in der Küche und der Tisch ist recht klein...
Schüsseln nur wenn Besuch da ist und wir M großen Tisch im Wohnzimmer sitzen.
Wenn wir alle am Tisch essen,das kommt eigentlich nur vor, wenn der Liebste da ist, dann Schüsseln, Platten, Vorlegebesteck, Servietten.
Sonst meist Schüsselchen/Teller, auf denen aus der Küche direkt aufgefüllt wird, oft eben praktisches Schüsselessen wie Reis und Geschnetzeltes, Eintopf, Nudeln etc., extra Schüsselchen für Salat, Nachtisch etc. ( Ich habe zum Glück viele, viele Schüsselchen und eigentlich jeden Tag die Spülmaschine voll, am Wochenende zweimal.). Oder Fingerfood wie Pommes frites und Chicken nuggets. Oder Gemüse und Dip und Schnittchen.
Und so dann essen sie abends auch oft vorm TV, also die Kinder. Ich habe einen anderen Essrhythmus als sie in der Woche mit Kantine etc..
Eine echte Esskultur "um den Tisch herum" haben die beiden beim Frühstück oder eben wir alle nur zu viert, brunchen am Wochenende opulent stundenlang mit Lachs und Caprese und Gedöns, machen abends Tischgrill oder eben alles schön in Porzellanschüsseln etc..
Unter der Woche ist das alles pragmatisch-praktischer, auch füllt sich der Esstisch seltsamerweise immer mit soviel Kram, da muss ich dann wochenends erstmal abräumen...
Meist stehen die Töpfe auf dem Herd und ich bzw. mein Mann füllen dort direkt auf.
Spaghetti z. B. kommen meist direkt samt Topf auf den Tisch, die dazugehörige Sauce ebenfalls.
Salat steht immer auf dem Tisch.
Wenn wir Besuch haben "tische" ich ordentlich auf. ;D
ich portioniere direkt am Herd auf Teller und verteile sie dann. Hat sich mit der großen Meute als am Praktischsten rausgestellt.
Unter der Woche esse ich mit den Kindern allein, oft mache ich mittags auch nur was für die Kinder, weil ich selber keinen Hunger habe. Dann kommt das Essen in der Küche auf den Teller.
Wenn wir am WE zusammen essen, stellen wir die Töpfe auf den Tisch. Wenn mal Besuch da ist -das kommt so 1-2x im Jahr vor - nutzen wir auch mal Schüsseln oder Platten. Aber das kommt so extrem selten vor.
Zu 90% bleiben die Töpfe auf dem Herd und ich portioniere es auf die Teller. Topf auf dem Tisch - mag ich nicht so sehr gerne. Kommt mal vor, aber selten.
Die restlichen 10% gehören den schönen Schüsseln und Schalen. ;)
Ihr beruhigt mich :thumbsup:
Hier kommen auch die töpfe auf den tisch - abgeschüttete nudeln und so im tupper siebservierer :P
Und wurst direkt mit der verpackung :-X
Ich finds hässlich bin aber im alltag meist zu faul es anderst zu machen....
Aber ich denk ich werde es ab und an mal ändern.....
Ab und an reicht dicke, meiner Meinung nach. :-*
Ich besitze nicht einmal richtige Servierschüsseln.
Bei und wird je nach Laune und Gewicht entweder in der Küche aufgetan oder die Töpfe werden auf den Tisch getragen.
Wenn Besuch da ist, dann hab ich in der Regel Töpfe auf dem Tisch. Ist aber in meinem Umfeld auch so üblich, dass aus dem Topf serviert wird. Ich war noch nie irgendwo eingeladen, wo jemand Servierschüsseln nutzte ???
Kaltes dagegen richten wir schon immer schön auf Platten. Da wird dann auch hübsch drapiert und dekoriert ;D
Etliche Servierschüsseln habe ich seit ich 20 bin. Da musste ich mir aber auch ein Geschirr und Gläser für 30 Leute anschaffen berufshalber. Habe daher auch zig Sherrygläser, die keine Sau braucht.
Hauptsache, es schmeckt.
Im Alltag portioniere ich meist in der Küche, am Wochenende kommen die Sachen im Topf auf den Tisch. Servierschüsseln hab ich irgendwo, aber nur extrem selten mal benutzt...
Achja, Wurst und Käse kommt bei uns auch in der Packung auf den Tisch...
Das kommt immer drauf an, mal in Schüsseln und mal im Topf oder Servierpfanne.
Ich gebe immer das Essen vom Topf auf die Teller. Sehr selten einmal, dass der Topf am Tisch steht. Servierschüsseln besitze ich nicht. Ich hab mir auch noch nie gedacht, dass ich soetwas brauche.
Jetzt hab ich mir echt erstmal ernsthaft Gedanken machen müssen.
Ja, es kommt schon mal ein Topf auf den Tisch, die Beilagen oder so sind aber schon in Schüsseln. Einen Eintopf stell ich für alle mittig auf den Tisch. Viel tu ich aber in der Küche auf den Teller, so dass die Kinder schon immer fragen, sollen wir kommen? Also z.B. Hähnchen direkt aus dem Backofen auf den Teller, Pommes in der Schüssel auf den Tisch.
Was ich allerdings nicht mache, wäre den Braten aufzuschneiden und eine Platte zu benutzen. Der kommt zurück in den (warmen) Topf mit Sauce. Hab eh schon genug Geschirr zum spülen, irgendwann ist auch mal Schluss. ;D
Ich mag es, wenn der Tisch schön gedeckt ist. Dazu gehören für mich Tischdecke und/oder Platzsets, Kerze(n) und eben auch Schüsseln und Platten. Auch wenn es mehr Spülarbeit bedeutet (haben ja keine Spülmaschine), gefällt mir das so einfach besser.
Wenn der Tag sehr stressig und hektisch war oder wir spät dran sind, dann kommen auch schon mal Töpfe auf den Tisch. Aber das ist eher selten.
Als wir noch Wurst und Käse gegessen haben, habe ich die Sachen auch immer schön angerichtet auf großen Holztellern. Nichts finde ich schlimmer, als Packungen auf dem Tisch :-X Das finde ich soooo ungemütlich, da hab ich schon gar keine Lust mehr zu essen.
Bei uns wird das (gemeinsame) Essen aber auch zelebriert, wir nehmen uns sehr viel Zeit dafür und genießen das ganze "drumherum".
Zitat von: Honigbluete am 20. Januar 2016, 07:51:35
Achja, Wurst und Käse kommt bei uns auch in der Packung auf den Tisch...
Hier auch zu 95% s-:) ;D
Bei mir steht tatsächlich nie ein Topf auf dem Tisch. Aber doch eine einzige Ausnahme gibt es, das sind die Kartoffeln, die es zum Raclette gibt. :) Wie sagt man so schön, die Ausnahme(n) bestätigt(en) die Regel.
Auf die Idee, im Alltag Schüsseln zu nehmen bin ich ehrlich noch nicht gekommen. Ich stell fast immer die Töpfe auf den Tisch und jeder kann sich soviel nehmen wir er möchte. Schüsseln gibt es daher an Geburtstagen und Feiertagen.
Ansonsten stell ich sogar den Flammkuchen, auf dem Blech, auf den Tisch.
Wurst und Käse haben wir immer in Tupp*er und so kommt es auch auf den Tisch.
Am Wochenende meist in Schüsseln und auf Platten....
Unter der Woche kommts im Topf auf den Tisch oder ich machs direkt in der Küche auf die Teller....
Die Kinder kommen unterschiedlich heim und mein Mann, hat nur ne halbe Stunde Mittag...
So bleibts warm bzw ich kanns schneller wieder warm machen,,,,
Also wenn ich nicht direkt am Herd die Teller richte, dann fülle ich alles in Schüsseln um, ich mag das auch nicht mit Töpfen auf dem Herd.
Bei der Wurst sieht es etwas anders aus... also ich mag das auch lieber schön auf dem Teller, aber meine glutenfreien Sachen lasse ichimmer in der Packung mit Deckel drauf, damit nicht versehentlich ein Krümel drauffällt und ich nichtsmehr davon nutzen kann :/
Unter der Woche, wenn mein Mann nicht da ist, richte ich alles in der Küche auf den Tellern an. Ich kann die Portionen der Kinder mittlerweile gut abschätzen und jeder kann sich bei Bedarf noch was in der Küche holen. Am WE steht alles auf dem Tisch (ich würde die Portion meines Mannes kleiner bemessen als er S:D), meist der Einfachheit halber die Töpfe.
kommt drauf an, wie hektisch es zugeht ;D wenn es schnell gehen muss, bleiben die Sachen im Topf, ansonsten füll ich sie in Schüsseln um. Wobei bei Spaghetti die Soße im Topf serviert wird, die Nudeln kommen in eine Schüssel.
Ich bin offensichtlich der einzige Mensch, der weder schöne Schüsseln , noch Servierplatten, VOrlegelöffel oder sonst was besitzt, insofern kommt es so auf den Tisch, wie es ist.... Also in Töpfen, Auflaufformen etc. Hab mir bis eben nie Gedanken drüber gemacht ;D Käse u Wurst bleiben entweder in den Packungen oder, wenn es ein sehr intensiv riechender Käse ist, in so ein Käse-tupper-Dings (was auch nicht schöner ist, als die Packungen.... Ich finde Tupper an sich nämlich nur praktisch, aber nicht schön)
Wobei ...ich besetze schon Schüsseln...die sind ungefähr 100 Jahre alt und nicht schöner, als Töpfe, genauso wie Tupper Schüsseln, die ich besitze.... in so was kommt hier Obstsalat oder Pudding oder Salate....
Danke lotte, du lässt mich noch ganz alleine dastehen ;D
Zitat von: lotte81 am 20. Januar 2016, 12:56:17
Ich bin offensichtlich der einzige Mensch, der weder schöne Schüsseln , noch Servierplatten, VOrlegelöffel oder sonst was besitzt, insofern kommt es so auf den Tisch, wie es ist.... Also in Töpfen, Auflaufformen etc. Hab mir bis eben nie Gedanken drüber gemacht ;D Käse u Wurst bleiben entweder in den Packungen oder, wenn es ein sehr intensiv riechender Käse ist, in so ein Käse-tupper-Dings (was auch nicht schöner ist, als die Packungen.... Ich finde Tupper an sich nämlich nur praktisch, aber nicht schön)
Wobei ...ich besetze schon Schüsseln...die sind ungefähr 100 Jahre alt und nicht schöner, als Töpfe, genauso wie Tupper Schüsseln, die ich besitze.... in so was kommt hier Obstsalat oder Pudding oder Salate....
Ist bei uns genauso. Ich hab so bunte Keramikschüsseln von meinen Eltern aus den 70ern, die nutzen wir ab und zu. Käse kommt in der Verpackung auf den Tisch oder halt in Plastikboxen a la Tupper.
edit
Interessant, wie viele bei Euch die Teller in der Küche anrichten. ???
Also das wäre mein sicherer Weg in den Wahnsinn. Weder würde ich oder jemand anderes von uns deswegen weniger essen, noch fände ich es sonderlich gemütlich, wenn ständig jemand wieder mit seinem Teller an den Herd pilgert um sich nochmal was holen. Und dann wüsste ich genau, der eine hätte lieber von diesem mehr gehabt und der andere vom anderen. Das gäb hier Mord und Totschlag.
Zitat von: Hrefna am 20. Januar 2016, 15:49:32
Also das wäre mein sicherer Weg in den Wahnsinn. Weder würde ich oder jemand anderes von uns deswegen weniger essen, noch fände ich es sonderlich gemütlich, wenn ständig jemand wieder mit seinem Teller an den Herd pilgert um sich nochmal was holen. Und dann wüsste ich genau, der eine hätte lieber von diesem mehr gehabt und der andere vom anderen. Das gäb hier Mord und Totschlag.
s-yes So würde das hier auch laufen. ;D
Wir haben alle Plastikdosen aussortiert, ich mag sie nicht bei einem gemütlichen Essen auf den Tisch stehen haben. Ich habe lange gesucht bevor ich das fand was uns beiden gefielen, aber nun haben wir richtig schöne antike Servierplatten in allen Größen - die auf den Tisch zu stellen macht richtig Spaß!
Und beim Teller füllen am Herd würde ich auf jeden Fall sehr schlank werden, da ich nicht zum Essen käme und dauerhaft für die Familie zum Herd laufen dürfte.
Ich richte die Teller am Herd an.
Mittlerweile weiß ich genau wer was gern mag - ggf. frage ich bzw. wir machen die Teller zusammen fertig.
Und steht auch nicht ständig jemand auf. Meistens nur mein Mann - der sich nachholt .. A. und mir reicht ein Teller.
Zitat von: lotte81 am 20. Januar 2016, 12:56:17
Ich bin offensichtlich der einzige Mensch, der weder schöne Schüsseln , noch Servierplatten, VOrlegelöffel oder sonst was besitzt, insofern kommt es so auf den Tisch, wie es ist.... Also in Töpfen, Auflaufformen etc. Hab mir bis eben nie Gedanken drüber gemacht ;D Käse u Wurst bleiben entweder in den Packungen o
nö d bist nicht alleine :P
ich besitze sowas auch nicht ;D
Zitat von: Samika am 20. Januar 2016, 18:21:45
Zitat von: Hrefna am 20. Januar 2016, 15:49:32
Also das wäre mein sicherer Weg in den Wahnsinn. Weder würde ich oder jemand anderes von uns deswegen weniger essen, noch fände ich es sonderlich gemütlich, wenn ständig jemand wieder mit seinem Teller an den Herd pilgert um sich nochmal was holen. Und dann wüsste ich genau, der eine hätte lieber von diesem mehr gehabt und der andere vom anderen. Das gäb hier Mord und Totschlag.
s-yes So würde das hier auch laufen. ;D
hier auch.
Schüsseln aufm Tisch kann ich ja aus optischen Gründen noch verstehen aber ich bin wirklich noch nie auch nur auf die Idee gekommen die Töpfe aufm Herd zu lassen und ständig dahin zu rennen ??? ;D
Unser Tisch ist keine einsfuffzig vom herd entfernt, das ist verschmerzbar- und noch verschmerzbarer als wenn 7 kinder unter 8 ihr essen selbst auffüllen S:D
Ich finde es eigentich ganz gut, wenn auch die Kinder unter acht ihr essen selbst auffüllen.
Entspricht ja auch der gesunden Esskultur abzuwägen wieviel man essen mag und entsprechend sich diese Menge aufzufüllen.
In der Kita meiner Kinder füllen sich pro Essensraum gar 30 Kinder unter acht das Essen selbst auf. Klappt gut :thumbsup:
Zitat von: Fliegenpilz am 20. Januar 2016, 18:27:54
Und beim Teller füllen am Herd würde ich auf jeden Fall sehr schlank werden, da ich nicht zum Essen käme und dauerhaft für die Familie zum Herd laufen dürfte.
Nun, dann weisst du jetzt warum ich mein Gewicht so gut halten kann.. S:D ;D
Tatsache ist aber, die Rennerei hält sich absolut in Grenzen.
Ich finde auch, dass sich die Küchenrennerei in Grenzen hält, da die Kinder ja bei der Tellerfüllung dabei sind und sagen, ob sie großen oder kleinen Hunger haben und wie viel sie von was wollen. Notfalls wurden auch schon Teller getauscht, wenn ich dann von irgendwas zu schnell geschöpft hatte (na ja, ehrlich gesagt, ist meine Geschwindigkeit normal, aber bis die Kinder sich manchmal äußern/entscheiden...).
Also "gerannt" wird eigentlich nur, wenn die Portion doch zu klein war und es besser schmeckt als erwartet (gestern bei Spaghetti Carbonare zum Beispiel).
Zitat von: Sweetkofski am 21. Januar 2016, 03:12:50
Ich finde es eigentich ganz gut, wenn auch die Kinder unter acht ihr essen selbst auffüllen.
Entspricht ja auch der gesunden Esskultur abzuwägen wieviel man essen mag und entsprechend sich diese Menge aufzufüllen.
In der Kita meiner Kinder füllen sich pro Essensraum gar 30 Kinder unter acht das Essen selbst auf. Klappt gut :thumbsup:
Stimmt- die größeren machen es auch partiell, dann aus schüsseln ;) - bei den Kleineren funktioniert es aber def. nicht, trotzdem sagen sie an, wieviel sie auf den Teller mögen und von was ;) Wie gesagt, der Herd ist unmittelbar neben dem Tisch..
edit
Ich hab ne Wohnküche. Der Herd ist einen Meter vom Tisch entfernt. Hier gibts keine Rennerei.
Wir essen leider nicht mehr in der Küche, so dass wir jetzt immer die Töpfe/Pfannen mit zum Essbereich in die obere Etage nehmen (müssen). Manche Sachen füll ich auch in Schüsseln um, aber eher um etwas Platz auf dem Tisch zu sparen.
Bei mir ist der Herd auch gleich neben dem Tisch. Ich steh da lieber mal auf, falls echt mal jemand was nachholen will, als dass ich mehr Geschirr abwasche.
Wenn nur meine Tochter und ich alleine essen, kann ich die Portionen abschätzen und wir holen praktisch nie nach und ich koch auch nicht mehr, als ich vermute, das wir essen.
Zitat von: ~Netti~ am 19. Januar 2016, 22:29:02
Zu 90% bleiben die Töpfe auf dem Herd und ich portioniere es auf die Teller. Topf auf dem Tisch - mag ich nicht so sehr gerne. Kommt mal vor, aber selten.
Die restlichen 10% gehören den schönen Schüsseln und Schalen. ;)
Ganz genauso machen wir das auch. :)
Wir befüllen die Teller in der Regel in der Küche. Will jemand nach wird nach der ersten Runde eben nachgeholt. Sind 2,5 Meter Fuss"marsch", absolut verkraftbar und "zerstören" uns auch nicht die Gemütlichkeit.
Gelegentlich kommt das Essen aber auch in Schüsseln auf den Tisch. Das machen wir je nach Lust und Laune, aber eben dann z.B. wenn es mehrere Beilagen gibt und jeder selbst wählen darf wieviel er von was haben will. Oder wenn z.B. Besuch da ist und ich nicht jeden fragen mag wieviel er von was haben will.
Beim geerbten Geschirr war zum Glück alles nötige dabei ;)
Einen Topf stellen wir witzigerweise eigentlich nie auf den Tisch. Hab mir vor dem Thread nie Gedanken darüber gemacht. Scheinbar war es weder bei meinem Mann noch bei mir daheim so üblich, aber wir kamen da noch nie auf die Idee...
Bei uns ist es auch keine Rennerei, jeder isst seine Portion und wenn jemand Nachschlag möchte, dann geh ich die paar Schritte. Oft "sammeln" wir dann die Nachforderungen, so dass es letztlich einfacher ist, als 2 oder 3 Töpfe/Schüsseln/Pfannen etc. auf den Tisch zu tragen. Wenn es Suppe oder Auflauf gibt, stell ich die Sachen im Topf/in der Auflaufform auf den Tisch, oder auch schon mal das Blech mit Pizza etc. Ich kann gar nicht sagen, nach welchen Kriterien ich das entscheide, einfach nach Lust und Laune.
Umfüllen in Schüsseln find ich bei den Sachen, die ich koche, total überflüssig. Wobei, halt, ich habe zwei/drei Gerichte in Repertoire, die in Schüsseln gefüllt werden, die kommen dann auch in Schüssel auf den Tisch. ;D