Es ist ja immer wieder Thema in den Medien und ich beschäftige mich immer mehr mit dem Thema.
Man findet in Quellen z.B. die Angaben, dass pro Jahr pro Kopf 82kg Lebensmittel den Weg in den Abfall finden
(Quelle: https://www.zugutfuerdietonne.de/warum-werfen-wir-lebensmittel-weg/wie-viel-werfen-wir-weg/)
oder man spricht von 235€ pro Kopf pro Jahr, die den Weg in den Abfall finden.
(Quelle: http://www.zeit.de/wissen/gesundheit/2012-03/lebensmittel-muell-mindesthaltbarkeitsdatum)
Ich hinterfrage unseren Konsum immer sehr genau, ich kaufe mit Einkaufsliste ein und mache Wochenpläne und dachte bisher eigentlich immer: Wir werfen nichts weg.
Wie schaut es bei euch aus?
Ich habe es die letzten Wochen wieder vermehrt beobachtet. Was wir wegschmeißen sind schon Dinge, die man essen könnte. So schälen wir z.B. die Gurke für den Salat, weil es drei der vier Essern hier besser schmeckt. Man könnte sie mit essen, zählt das also zu den Lebensmitteln die weggeschmissen werden oder ist es schon einkalkulierter Abfall wie z.B. das Innenleben einer Paprika. Wie schaut es dann mit Kartoffelschalen aus?
Was schmeißt ihr weg und wieso?
Esst ihr Dinge noch, wenn das MHD erreicht oder gar überschritten ist?
Kauft ihr in Massen und auf Vorrat oder eher bedacht und geht dafür öfter los, weil dies oder jenes dann doch fehlt? ;D
Das soll kein Thread zum Anprangern werden oder den Gut-Menschen in uns nach außen kehren. Mich interessiert wirklich was der einzelne wegschmeißt und wieso. Was könnten wir selbst oder die Produktion ändern damit dies nicht mehr geschieht? Und ist es euch egal oder ärgert es euch, wenn etwas im Müll landet?
Bei uns persönlich im Haushalt findet ich sogar 82kg im Jahr auf uns vier zusammen gerechnet sehr viel, aber pro Kopf? :o Hier findet kein Joghurt, kein schimmeliges Brot, keine abgelaufene Wurst o.ä. den Weg in den Müll, irgendwie sind hier alle verfressen und es gibt o.g. Dinge gar nicht s-:) ;D
Ich werfe zu viel weg, auf jeden Fall. :-[ Gerade wieder ist hier ein Brot schimmelig geworden, wobei ich zur Verteidigung schreiben muss, dass mein Vater hier war und mal wieder ungefragt ein neues Brot geholt hat, obwohl vom alten noch reichlich da war... :P
Ich strenge mich sehr an, aber es bleibt immer wieder was übrig, was dann auch in den Müll wandert - wenn es schlecht ist. Also, das MHD überprüfe ich immer wieder mit meinen eigenen Geschmacksnerven. ;D
Wir schmeißen andauernd Essen weg, viel zu viel und mich nervt das auch sehr.
Das Problem ist, dass mein Freund keine kleinen Mengen kochen kann, wir könnten locker davon noch eine Familie mehr ernähren. Also heben wir oft Reste auf, entweder frieren wir sie ein oder stellen sie in den Kühlschrank, um sie nach 1-2 Wochen verschimmelt weg zu werfen. Dabei verwerte ich die Reste unter der Woche so gut es geht. Aber so viel kann ich gar nicht essen, schon gar nicht, wenn die Große nicht da ist. Mein Freund isst unter der Woche kaum zu Hause.
Ich kaufe immer genau das ein, was ich essen will bzw. was ich für die Große und mich brauche. Das passt meist. Mein Freund kauft Samstag groß ein, meist nicht mit genauem Plan, sondern Sachen, die er brauchen könnte. Die Hälfte davon braucht er dann aber gar nicht. Oder er hat sonntags Lust Kuchen zu backen, einfach weil er gerne backt. Er isst von dem Kuchen aber höchstens 1-2 Stück und den Rest bekomme ich niemals alleine aufgegessen.
Also ich empfinde es als sehr viel, was wir wegwerfen, leider.
Z
Hallo,
Also, wir werfen schon einiges Weg... Aber es ist schon wesentlich besser geworden... Ich war bis vor 1-2 Jahren ein Lebensmittel-Messie soll heißen, ich habe Lebensmittel gehortet... :-[
Das habe ich abgelegt, mittlerweile haben wir nur noch einen Schrank voller Lebensmittel auf Vorrat und nicht mehr Kiloweise Sachen daheim... Ich hatte immer Angst, das was passiert und wir verhungern.. Schrecklich...
Ich kaufe jetzt mehrmals pro Woche ein, zu 95% nach Einkaufsliste und mache mir auch wochenpläne...
Wir haben unser Fleisch/Wurst/Geflügel so sehr eingeschränkt, das es nur am Wochenende etwas davon gibt. Außer es ist was übrig bzw ist noch im Froster ( so wie heute)
Brot ist bei uns schwierig, ich esse nur Schwarzbrot, das wird nicht so schnell schlecht, Roggenbrot verdirbt leider recht schnell, daher kaufe ich nur noch halbe Brote oder eben frische Brötchen....
Was mich gerade jetzt am Wochenende geärgert hat, meine Nektarinen waren alle ein Tag nach dem einkaufen schimmelig :-\ ich musste alle wegwerfen... Das hat mir in der Seele weh getan...
Bzgl MHD -ich mache den Seh und Riechtest und dann wird probiert... Wenn alles ok ist, dann wirds gegessen... Ich kaufe oft auch reduzierte Artikel, die kurz vor Ende MHD sind, da bekommt mein Mann aber immer einen Anfall... s-:) der findet das unmöglich, warum auch immer... ;)
Unseren Biomüll bringe ich zu Bekannten, die haben sehr viele Hühner und die fressen unter Anderem auch Kartoffelschalen usw, das empfinde ich nicht als wegwerfen...
Mir erscheinen 82 kg pro Kopf auch sehr hoch....
Wäre mal interessant zu wissen, wie viel jeder wegwirft.. Aber der Aufwand ist wohl etwas extrem...
Wir haben hasen und meine tochter hühner ( also an ihrem haus ) da wird schon viel verfüttert was sonst fliegen würde, ich putz z,b auch salat grosszügiger als ich das ohne tiere machen würde.
Brot wird meist auch an den stall gegeben sonst würd hier viel im müll landen... Es schmeckt und leider am 3ten tag nimmer und leer ist es dann noch nicht.
Wurst für unter der woche kauf ich oft abgepackt, frische verdierbt halt schnell.
Wenn was über mhd ist wird geschnüffelt und es ab und an verwendet.
Ich versuch auch weniger zu horten bin aber noch am üben , immerhin haben wir uns erst halbiert ;D
Immerhin werde ich dank dieses Threads heute nicht mehr einkaufen gehen. ;D Und ich habe gerade Obst geschnippelt und esse es gerade, ehe heute die neue Obst-Gemüse-Lieferung kommt.
Wir kaufen ein mal in der Woche ein, mit Einkaufszettel und das wird verkocht. Reste werden eingefroren oder direkt für den nächsten Tag verpackt und von Samuel mit zur Arbeit als Mittagessen genommen.
Weggeschmissen wird kaum etwas. Natürlich hin und wieder, leider schaden wir es nicht ganz ohne. Aber im Grunde wird alles verarbeitet bzw nur gekauft, was auch verkocht wird.
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@lisa81
Bei uns ist es ähnlich. Irgendwie tröstlich, dass es nicht nur uns so geht, auch wenns schlimm ist so viel weg zu werfen.
Ich gestehe... trocken gewordenes Brot landet bei mir wirklich ab und an im Kompost (ja, das dürfen wir laut der Verordnung bei uns). Joghurt, Milch, Creme Fraiche und Konsorten werden bei mir nicht mit dem Verfalldatum automatisch entsorgt. Es wird so lange gegessen bis es defintiv nicht mehr gut riecht oder halt sich etwas eindeutiges auf der Oberfläche bildet. S:D Weiches, leicht gedrücktes Obst, Bananen mit brauner Schale aber noch hellgelben Fleisch kommen in den Mixer und werden zu Smoothies verarbeitet.
Und trotzdem, ja, ich werfe in meinen Augen immer noch zuviel weg... insbesondere sind das gekochte Speisereste.
Bei uns wird das langsam besser. Hehe, ich bin auch wie Tinis Freund, ich kann nur griechische Mengen ;D
Mittlerweile geht es aber.
Ansonsten, ja, wir werfen auch weg. Ich verkalkulier mich gerne mal beim Brot und beim Aufschnitt und das kommt dann weg. Das umsonst rausgeworfene Geld ärgert mich, aber ein schlechtes Gewissen hab ich null deswegen. Ich versteh auch immer nicht, warum da beim Essen ein größeres Brimborium gemacht wird als bei allem anderem.
Zitat von: Sweety am 26. Mai 2015, 14:45:47
Ansonsten, ja, wir werfen auch weg. Ich verkalkulier mich gerne mal beim Brot und beim Aufschnitt und das kommt dann weg. Das umsonst rausgeworfene Geld ärgert mich, aber ein schlechtes Gewissen hab ich null deswegen. Ich versteh auch immer nicht, warum da beim Essen ein größeres Brimborium gemacht wird als bei allem anderem.
Komm an mein Herz, ich hab mich nicht getraut es zu schreiben ;D :-*
Was ich mittlerweile raus habe, ist in angemessener Menge zu kochen. Zu Hause waren wir viele Leute und so hab ich kochen gelernt, für 10 Menschen halt. Trotzdem passt es öfter mal nicht, weil die Kinder dann das Essen, was sie eigentlich immer mochten plötzlich "eklig" finden und es bleibt stehen. Reste von den Tellern meiner Kinder esse ich nicht (mehr) und das kommt in den Müll.
Sonst wie von sweety beschrieben - man ist plötzlich unterwartet weg und isst unterwegs/wird eingeladen, schwups schon wird das eigentlich geplante Abendbrot schlecht. Ich mach es ja nicht Absicht, kommt dann ohne schlechtes Gewissen weg.
Ich kann auch keine Reste von den Tellern meiner Kinder essen. Ich kann da nicht aus meiner Haut raus. :-[
Hier fliegt zu viel weg. Ich hab panische Angst dass wir uns den Magen verderben. Ich weiß dass das völlig übertrieben ist, aber ich kann nichts dagegen tun. :-\
Ich versuche daran zu arbeiten nur noch das nötigste einzukaufen. Manchmal kommen trotzdem die alten Muster wieder durch.
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https://www.youtube.com/watch?v=SLyQc3mLD74 Taste the Waste Trailer - könnte Dich idS ggf. interessieren, Christiane. Und es beantwortet meiner Meinung nach auch Deine Frage @Sweety
Zitat von: Coney am 26. Mai 2015, 14:48:51
Sonst wie von sweety beschrieben - man ist plötzlich unterwartet weg und isst unterwegs/wird eingeladen, schwups schon wird das eigentlich geplante Abendbrot schlecht. Ich mach es ja nicht Absicht, kommt dann ohne schlechtes Gewissen weg.
Also im ernst mal: Nur weil man mal Abends weg ist oder eingeladen wird, ist jawohl nicht "schwubbdiwubb" das Abendbrot schlecht s-:)
Außer man kalkuliert solche Massen, dass man sie sowieso nicht hätte essen können ;)
Danke Once, schaue ich mir später an. Sitze gerade im Wartezimmer beim Kinderzahnarzt, die Kinder spielen im Bällebad :)
Wir können uns gut von allen Dingen trenne, aber wir geben es gerne weiter, verkaufen es für kleines Geld, verschenken es. Wir merken je älter wir werden, desto mehr Probleme haben wir mit dem Wegschmeißen von Dingen, die noch in Ordnung sind, aber einfach nicht mehr gefallen und/oder modern sind.
Wir merken aber auch, dass wir da zu den Außenseitern in unserer Umgebung gehören...
Die Reste der Kinder isst immer mein Mann, wenn es denn mal Reste gibt :P
@scarlet: Doch, kommt bei uns durchaus vor, dass dann Sachen schlecht werden. Frischer Aufschnitt z. B. und Brot - klar ist nicht das ganze Brot schlecht, aber wenn ein oder zwei Mal Abendbrot ausfällt dann kriegen wir das nicht mehr aufgegessen und der Rest wird schlecht.
Wir schmeißen keine Massen weg, die Biotonne wird bei uns alle zwei Wochen geholt und meistens ist die unsere leer, weil wir halt Reste von Gemüse und Brot entsprechend an Tiere verfüttern und wenn irgendwo Wurst oder Reste auf dem Teller über bleiben kommt das in den Hausmüll. Ansonsten gibt es ja auch eine TK - wo ich aber ehrlicherweise zugegeben keine 5 Scheiben 4 Tage altes Brot einfriere.
Insgesamt bewusst leben, da bin ich schon dafür, aber ich hab jetzt kein explizit schlechtes Gewissen, wenn restliche Lebensmittel im Müll landen.
Bei uns kommt es ganz gut hin, aber ganz ohne wegwerfen geht es aber nicht. Ich habe lange haltbare Lebensmittel auf Vorrat und verderbliche Sachen kaufe ich für die nächsten Tage. Ich habe einen groben Plan, was es geben soll, aber nicht genau geplant. Ich kaufe für ca. 3Tage und für Tag 4sind entweder Reste eingeplant oder ich koche was, mit länger haltbaren Lebensmitteln. So ist es nicht so dramatisch, wenn man mal nicht wie vorher geplant, zu Hause ißt. Brot backe ich nach Bedarf selber. Das was übrig bleibt, wird getrocknet und wird an einen Bauernhof gegeben. Salatabfälle, Kartoffelschalen und Co bekommen die Kaninchen.
Wir haben eine 80 und eine 60Litermülltonne. Eigentlich kommen wir meistens mit der 80Liter Tonne für 14 Tage aus. Das mit 2Erwachsenen 2-5Kindern und einem Windelkind. Der Katzenkloinhalt von 4Katzen ist da auch schon mit dabei.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird bei uns auch als solches gesehen. Mindestens, muß also noch nicht weggeworfen werden. Bei Fleisch achte ich schon drauf, dass es schnell verbraucht wird. Aber bei Jogurt und Co sehe ich das gelassen, den kann man noch eine ganze Weile länger essen.
Once, danke für den Link. Hab ich mir angeguckt, sehr interessant. Aber es beantwortet meine Frage nicht. Es ist moralisierend, was mich in dem Fall nicht so sehr stört, weil ich es ja prinzipiell auch schade finde, wenn Essbares im Müll landet.
Aber ich verstehe diese Hysterie nicht, die sich ausbreitet, wenn es darum geht, dass Dinge zweckentfremdet bzw. entsorgt werden, die man potentiell essen könnte. Das nimmt absolut bizarre Züge an. Zumal ich mit meiner weggeworfenen Wurstbemme so oder so niemandem geholfen hätte.
Es gibt kaum ein anderes Thema, bei dem Entsorgung und Zweckentfremdung so derartig durch die Glaubensbrille gesehen werden.
Ich bin absolut für bewussten Konsum und bewussten Umgang mit dem, was wir haben. Jederzeit. Wenn es eine sinnvolle Struktur gibt, an die man sich wenden kann - wie es ja mit den Tafeln durchaus gibt - dann bin ich da immer bereit, das Meine zu tun. Nur geh ich nicht zu den Tafeln und geb da drei nicht aufgegessene Portionen Kartoffelbrei ab ;D
Ich frier die auch nicht ein (geht das überhaupt?). Ich warte bis zum nächsten Tag und wenn es dann nicht gegessen wird, kommt es weg. Ende. Kein schlechtes Gewissen.
...dass sich ein schlechtes Gewissen auftut, wenn einem der eigene Überfluss ins Auge springt, während jedes Jahr knapp neun Millionen Menschen den Hungertod sterben, finde ich jetzt nicht bizarr.
Insofern beantwortet es deine Frage schon. Die Nachfrage bestimmt ja immerhin dass Angebot.
Wir werfen zu viel weg, js.
Stört mich mal mehr und mal weniger :-\
M
*
Sehr gutes Thema Christiane 8)
Gerade letzte Woche habe ich mir die App "Beste Reste" runtergeladen und da findet man echt coole Ideen und Rezepte was man mit Resten alles anfangen kann.
Das Hauptproblem besteht bei vielen darin, dass man zuviel einkauft und die Lebensmittel auch nicht richtig lagert und die somit auch schneller kaputt gehen. In der App findet man zur Lagerung der LM (Lebensmittel) sehr gute und hilfreiche Tips. Ist übrigends kostenlos, die App ;)
Ich gehöre auch zu denjenigen, die zu schnell zu viel wegschmeissen. Und das hat mich selber extrem genervt. Jetzt WILL ich dagegen ankämpfen und etwas dafür tun dass ich nicht zu viel ggf. gar nichts wegschmeiße.
Meine erste Verbesserung war, dass ich auch nach Einkaufszettel eingekauft habe, bewusst auf die Verpackungsgröße und den Preis geschaut habe, nach Plan gekocht habe und für uns für 5 Personen gekocht habe. Und siehe da, ich habe jetzt seit 1 Woche weder Reste gehabt, noch hab ich was weggeschmissen. Ich nehme in Kauf, dass ich öfters Einkaufen gehe und dass lieber frisch hole als dass ich was wegschmeisse.
Im Übrigen zähle ich die Gurkenschalen oder das Innenleben der Paprika nicht dazu. Denn das will man nicht wirklich essen. Spargelschalen friere ich ein, denn damit kann man auch im Winter eine schöne Spargelsuppe kochen 8) Ausserdem kommen solche Abfälle, wie z.B Salatblätter, die schon angewelkt sind oder die Schalen von Gemüse etc. auf den Kompost und ist ja auch dann für den Boden wieder nutzbar :)
ich schliesse mich Kardomom an
;) den Beitrag hätte ich schreiben können
ich versuche schon zu minimieren
kaufe weniger ein , kaufe anstatt 10 Äpfel nur noch 5 für die Woche so kommt der Futterneid und sie sind schnell aufgefuttert
aber wenns an kochen geht ich bekomme es einfach nicht hin für 5 Personen zu kochen nieeemals und einiges kann man nicht einfrieren
Zitat von: KardaMom am 26. Mai 2015, 16:32:41
Mir geht es wie Lisa. Das Hauptproblem bei uns ist der unkalkulierbare Appetit/Hunger der Kinder. An einem Tag koch ich zu wenig, am anderen könnten wir noch jemand einladen. An einem Tag kommen die Blagen nach Hause und motzen, ich hätte ihnen zu wenig Vesper mitgegeben, am nächsten Tag werfe ich drei belegte Brote weg, weil der Belag an DIESEM Tag nicht genehm war (am Tag davor war er noch der Knüller) oder ein Kind in der Klasse seinen Geburtstag mit Muffins feierte. Halbvolle Müslischüsseln gibt's hier auch andauernd. Oder es ist gerade irgendein Fruchtjoghurt hier der Renner, ich kaufe davon Nachschub und dann will den plötzlich keiner mehr.
das stimmt, ich glaube genau das macht auch hier den Großteil der weggeschmissenen Dinge aus s-:)
Und dann ofter mal Obst und Gemüse was zu schnell schlecht wird...
Ich versuche mittlerweile auch einfach täglich einzukaufen und nciht 1x die Woche, seither geht es deutlich besser!
Früher hab ich 1x die Woche eingekauft, für jeden Tag vorgeplant...
Tja nur dann kam meine Mutter außerplanmäßig mit Essen vorbei, an einem Tag wars zum kochen dann doch zu spät und es gab Pommes....dann waren auf einmal außerplanmäßgi 2 Kinder weniger am Tisch und es war zu viel, oder mal 2Kinder mehr am Tisch und cih musste umdisponieren weil zu wenige eingekauft war,...und schwupps hatte ich viel zu viel Frischkram über und bevor dann die Gelegenheit zum essen kam, wars schlecht (für die anderen Tagen war ja immerhin auch schon vorgekauft) :-\
jetzt wo ich täglich kaufe, kann ich das besser kalkulieren und es kommt nur noch selten vor (wobei ich grad eben wieder nen Kopf Salat, ein paar Radischen und Kerbel weggeschmissen hab weil es im Kühlschrank dann doch schlecht geworden ist :-\)
Joghurt, Brot und Co wird hier nur wirklich extrem selten weggeschmissen, da schau ich schon dass ichs unter die LEute bringe bevor es abläuft ;)
Also frische Sachen schmeiße ich wirklich selten bis nie weg. Eher nie ;D ich denke gerade über das selten nach ... mhhh! Früher (bis Anfang des Jahres s-:)) habe ich des öfteren Frühlingszwiebeln entsorgt, weil der Bund einfach immer zu viel war für das was ich vor hatte zu kochen. Jetzt friere ich Frühlingszwiebeln immer vorgeschnitten ein, seitdem hatte ich da keinen Abfall mehr :)
Ansonsten habe ich lieber "zu wenig" als "zu viel" da. Wenn die Äpfel leer sind, dann sind sie leer. Es gibt auch immer noch Bananen, Birnen und anderes Obst (aktuell Kiwi & Nektarinen) bei uns. Also gibt es eine Ausweichmöglichkeit und die Brotdosen bereite ja eh ich zu, so dass alles verarbeitet wird.
Mein Mann nimmt auch immer sehr viel mit zur Arbeit, so dass Radieschen, Tomaten, Gurken, Paprika und Co ebenfalls nicht im Müll landen. Hier wird echt alles schnabuliert was ich für eine Woche einkaufe und im Kühlschrank und Keller hält sich das auch wirklich gut bei uns :D
Brot frieren wir ebenfalls ein und bei sehr großen Brotlaiben hole ich auch immer nur die benötigten Scheiben heraus, toaste sie kurz auf oder lege sie schon am Abend vorher zum Auftauen hinaus.
Das Problem mit "und dann essen wir doch woanders" kenne ich natürlich auch, wir essen auch auswärts und das auch ungeplant oder es überkommt einen der Heißhunger auf eine Calzone vom Lieblingsitaliener. Aber ich habe selten Lebensmittel, die sich nicht noch einen Tag länger halten. Dann disponiere ich halt um und mache am Tag eine große "Muss weg"-Pfanne o.ä. ;D
Ich hätte gerne einen Komposthaufen für Kartoffelschalen, Eierschalen, Kitschen und Co. Aber ich darf hier im Garten keinen anlegen :-[
@HappyMom
Die App klingt wirklich interessant, schaue ich mir heute Abend mal an :)
Ich sehe mich auch voll und ganz bei KardaMom wieder. Bei uns ist es dasselbe in grün ;D
Die App schau ich mir nachher mal an :)
Ich unterscheibe auch bei KardaMom :)
Ich schmeiße tatsächlich sehr, sehr wenig weg. Wüßte jetzt nicht warum ich solche Massen einkaufen sollte, dass die Dinge dann verderben. Und mir geht es wie Scarlett, was wird denn nun so schnell schlecht, dass man es nimmer essen könnte nach so kurzer Zeit?
Selbst Aufschnitt kann man länger als einen Tag im Kühlschrank aufheben.
Hackfleisch oder Fisch kaufe ich nur, wenn es direkt verarbeitet wird.
Die meisten Sachen kann man auch einfrieren, wenn man es doch mal nicht schafft es zu verbrauchen. Brot kaufe oder backe ich zB immer auf Vorrat und friere ein.
Obst und Gemüse vertilgen wir in Massen, das wird nicht schlecht.
Und ich esse auch Dinge die über dem MHD sind, kommt drauf an was es ist. Ich hatte schon Magerquark der einen Monat abgelaufen war, was juckt mich das. Kann man ganz normal verwenden. Fleisch und Wurst hingegen sollte man nicht mehr essen, wenn es abgelaufen ist Fisch auch nicht.
Mir geht's es auch wie Kardamom und nein, ich esse auch keine Kinderreste (mehr) aus schlechtem Gewissen!
Wenn mein Hintern dicker wird, wird das afrikanische Kind davon auch nicht satt!
Meistens sind es Essensreste am Tisch oder Brotdosenreste.
Leider auch regelmaessig Salat und gelegentlich auch Bananen, wenn sie ploetzlich keiner will und ich die "für den Smoothie" einfrierphase verpasst habe.
Selten schmeiße ich vergessene Joghurts weg, die nach seh- und riechbefund weg muessen. Essensreste die dann doch keiner mag (wie jetzt heute das angebratene Fischfileteck von Freitag, entsorge ich auch. Alles kann man nicht einfrieren und dem Afrikaner ist auch nicht damit geholfen dass wir uns den Magen verrenken!
Und wie bereits mal erwähnt habe ich auch schon alte suessigkeiten aus dem hinteren Ecke der suessigkeitenschublade entsorgt....
Wir versuchen bewusst mit Lebensmitteln umzugehen, das gelingt bedingt. Bei manchen hier genannten Dingen (Schalen, etc) habe ich auch keineswegs ein schlechtes gewissen und verstehe auch nicht warum ich das haben sollte....
Ich achte auf gute Muelltrennung, z.B. trennt hier kaum einer Biomüll, mir ist das aber zB wichtig.
Ich schmeiße auch wenig weg, also wenn, dann müsste das echt schlecht sein. Ein paar Tage über MHD verwende ich hier durchaus im privaten Bereich (natürlich nicht für Gäste). Mein Mann hat für alle Milchprodukt ein feines Näschen, der "riecht" es bevor es "umkippt". Ich geh ja an alles mit Milch nicht dran (sein Job, für irgendwas muss er ja auch gut sein ;D).
Pausenbrote der Kinder? Da freut sich der Hund; der kommt schon angerannt wenn die Kinder die Dosen bringen...
Obst/Gemüse kriegen dann die Meeris.
Wobei ich jetzt Christianes "Einwand" mit der Salatgurkenschale und den Kartoffelnschalen nicht ganz nachvollziehen kann. Wir essen geschälten Gurkensalat lieber (Schalen kriegen dann die Meeris) und Kartoffelschalen; warum sollte ich da ein schlechtes Gewissen haben, wenn ich den Bioabfall entsorge?? Kann ja nix mit/draus machen, oder?
@Nipa
Bananeneis aus dem TM ist doch total lecker und je mehr Reifegrad ist da egal, 4 Stunden einfrieren und dann losrühren lassen.
Das kann hier aber keiner mehr sehen ;)
Viel zu viel :P :-X
Zitat von: Nipa am 26. Mai 2015, 20:07:42
Das kann hier aber keiner mehr sehen ;)
Eis kann keiner mehr sehen? :o
Dann kaufst du definitiv zu viele Bananen. :P
Gibt übrigens ein super leckeres Bananensplittorterezept (da dürfen sie auch reif, aber nicht Bananeneisreif sein). s-:)
Es ist besser geworden. Aber mit Kindern ist das nicht so einfach. Mal moegen sie das Essen, dann wieder nicht. Da bleibt dann schon mal was uebrig. Obst benutzen wir oft für unsere neue Smoothi Maschine, da bleibt nicht viel uebrig. Für Schalen haben wir zwei Kaninchen, die freuen sich darüber.
Wovon oft was uebrig bleibt ist das Frühstück von K. Und das esse ich nicht auf :)
Ok, da sagt ihr was. Pausenbrote fliegen tatsächlich auch mal weg. An die hab ich gar nicht gedacht jetzt. Das ist das einzige, was durchaus MAL vorkommt. Bananen zb würde ich niemals wegschmeißen, dann gibt es Bananenmilch, die lieben hier alle. :)
@Schalen
Na aus Kartoffelschalen kann man doch nix machen oder? ???
Bei uns landen Speisereste/Schalen etc. übrigens im Restmüll, wir haben kein Bio.
Zitat von: ~Netti~ am 26. Mai 2015, 20:15:47
@Schalen
Na aus Kartoffelschalen kann man doch nix machen oder? ???
Bei uns landen Speisereste/Schalen etc. übrigens im Restmüll, wir haben kein Bio.
Das meine ich ja, deshalb schmeiß ich die ohne Gewissenskonflikte weg.
Wir haben eine Biotonne, die sogar größer als die Restmülltonne ist, also kommen die natürlich da rein. :)
Ach was vielleicht auch ausschlaggebend ist zu wissen: Ich habe alles um mich herum. Daher gehe ich nie einmal die Woche groß einkaufen, sondern fast täglich frisch. Nur im Bioladen kaufe ich manche Dinge vorrätig, da ich dahin zu weit mit dem Auto fahren müsste. Hier nehme ich zu 99% das Rad. Alles in allem bin ich ganz schön öko geworden, mache unwahrscheinlich viel selber (Brot backen, Aufstriche auf Brot etc).
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Doch das denke ich auch, dass das einen Unterschied macht.
Mir geht es nicht um die Kinder in Afrika o.ä.!
Das niemand satt wird nur weil ich mich fett fresse und nichts wegschmeiße ist mir bewusst ;D - mir geht es eher um die Verschwendung von Ressourcen, mir geht es um das Überangebot, welches wir schon als Selbstverständlichkeit betrachten. Also nur für mich und meinen Haushalt. Ich mag noch einmal erwähnen, dass das hier kein "Gut-Mensch"-Thread werden soll, es soll auch kein "Ich bin besser als ihr, haha!"-Thread werden, es ist - für mich!! - ein interessanter Austausch.
Ich lese mit Interesse wieso und was weggeschmissen wird. Ohne zu urteilen. Ich finde es toll wie ehrlich, reflektiert und teilweise auch bedacht hier viele antworten. Es macht Spaß eure Postings zu lesen :D - und noch wichtiger (für mich ;)): Es gibt mir Anregungen. Smoothies! Haaa! Noch nie gemacht, aber direkt notiert, mit Post It an die Küchenmemowand befestigt und schade, dass die Bananen heute erst gekauft wurden ;D
Zu den Schalen:
Meine Frage ist ob es bei offiziellen Berechnungen wirklich Müll ist oder "weggeschmissenes Lebensmittel", weil es ja eigentlich verzehrbar und genießbar ist :P
Wir essen selten Pellkartoffeln oder Kartoffelspalten, demnach schmeißen wie dann entweder verzehrbare Lebensmittel weg, wenn ich die Kartoffeln schäle ... oder ich habe normalen Müll, der bei der pro Kopf Berechnung nicht mit einbezogen wird.
Das würde ich gerne wissen :)
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In die smoothies haue ich alles rein was von den Kindern und auch mir nicht mehr so auf die Hand oder ins Müsli an Obst/Beeren gegessen wird. Bei Erdbeeren (manchmal Kiwis, Nektarinen, weiche Himbeeren...) schneide ich dann grosszügig die angematschte Ecke (wie oft passiert das? Immer irgendwie, oder?) oder die halbe Zitrone, die vom Auspressen für den Kuchen übrig geblieben ist, auch mit rein.
Und weisst du was, jetzt fällt mir ein, dass ich irgendwo noch ein Rezept für ein Bananen-Nussbrot haben muss... das habe ich in den USA immer gemacht, wenn doch wider Erwarten abzusehen war, dass die Bananen nicht wegkommen.
So etwas zum Beispiel:
http://www.usa-kulinarisch.de/rezept/banana-nut-bread-bananenbrot/
Ah, danke, Christiane... ich glaube ich mache das gleich morgen und T. bekommt es noch zur Schulübernachtung mit... ;D also für das Frühstück am nächsten Tag.
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Zitat von: lisa81 am 26. Mai 2015, 20:40:51
@netti: Ich glaube, das macht wirklich einiges aus, ob man täglich frisch einkaufen kann und auch mal schnell eine Zutat besorgen. Ich merke deutlich, dass wir grade im letzten Jahr viel weggeworfen haben. Und seit die Große in der Schule ist, komme ich kaum zum Einkaufen. Arbeiten, Kinder nacheinander abholen, das ist alles genau getimt. Wenn ich nach dem Einsammeln der Kinder noch mit ihnen einkaufen gehe/fahre, sind wir vor halb 4 nicht zu Hause. Dann haben aber weder die Große noch ich zu Mittag gegessen und es sind noch keine Hausaufgaben gemacht. Verabredungen wären also kaum möglich. Im "Notfall" fährt einer von uns abends nochmal los, aber täglich ist das unsinnig.
ich musste grad schmunzeln...da bei uns die Schule erst 15.10 aus ist und ich dann erst die Kinder einsammeln fahre, startet bei uns das Programm (inclusive Hausis, Hobbys und Freunde) grundsätzlich erst gegen halb 4 ;D
trotzdem geh ich täglich kaufen mittlerweile.
@Bananen
da fliegt schon mal die ein oder andere in den Müll..überreife Bananen rührt hier niemand an und Smoothies (würgh! S:D) und generell anders verarbeitete Bananen isst auch niemand s-:) :P
@Netti
natürlich wird kein Lebensmittel am darauffolgenden Tag schlecht wenn mans nicht aufgegessen hat. Der Punkt ist aber, wenn du für ne Woche vorgekauft hast, dann isses wurscht wenn du das Essen von Montags dann dienstags machst, denn dann bleibt das für dienstags vorgekaufte liegen...und das schiebt sich dann so durch bis eines der vorgeplanten Dinge halt schlecht wird da sowohl das Essen für montags, dienstags, mittwochs und donnerstags am Montag gekauft wurden, dann ist eines davo evtl am Freitag nicht mehr gut (oder wann auch immer, aber du verstehst, was ich meine, oder?)
Vor allem wenn da dann nciht nur 1x sondern mehrfach was dazwischen kommt und mehrere Sachen liegen bleiben...dann hauts halt nicht mehr hin und das passiert hier echt ganz schön oft (weswegen ich ja nun einfach täglch kaufe und gut is ;))
Kartoffelschalen
meine Oma hat daraus immer Kartoffelpuffer gemacht , die hat echt nichts weggeschmissen
kartoffelpuffer aus schale?? nee oder? ???
okay mein opa hat beim hähnchen auch die dünneren knochen mitgegessen :P
@nachti
ich denk bei lisa ist das jeden tag das sie MIT kindern erst um die uhrzeit heim kommt ,wenn man nur mal zwischen halb 8 und 15 uhr ein oder 2 mal die woche auch nur ne stunde so zeit hat ist das schon wieder ganz anderst ,man kann dann fix was erledigen oder an essen vorrichten oder oder oder ;)
ich kann keinen kochschinken essen der länger als iennen tag im kühlschrank ist und lioner 2 tage,da hab ich ne meise :-[
Ich ärgere mich genau aus den von Christiane genannten Gründen (Ressourcen) auch jedes Mal über weggeschmissenes Essen. Allerdings klappt es bei uns mal besser, mal schlechter und wenn wir wegschmeißen, dann gekochte Reste, die irgendwie als komplette Portion nicht mehr taugen und schon beim zweiten Mal aufwärmen oder so. Ich mache die meist Abends noch zum Abendbrot dazu, aber wenn wir zum Beispiel Abends unterwegs sind (oder ich) oder sich Abends wieder alles knäult, kommen wir nicht dazu und dann gerät es in Vergessenheit und wird eben doch schlecht. Ansonsten landen Obst und Gemüse nur im Müll, wenn sie schon gammelig aus dem Laden nach Hause kommen, werden sonst schnell gegessen. Süßigkeiten landen auch schon mal im Müll, nämlich die blöden Kamellen vom Fastnachtszug, die halt echt keinem schmecken, oder wenn es an Ostern bzw. Weihnachten mal wieder viel zu viel Schokokram von den Omas war (und auch so no name-Sachen, die nicht gut schmecken). So viel Schokokuchen kann man gar nicht backen ;-)
Milch, Käse, Wurst, Brot etc. kaufen wir eigentlich so, dass es nicht schlecht wird. Hält sich aber bei uns auch länger als einen Tag ;-)
Zitat von: satti am 26. Mai 2015, 21:39:04
@nachti
ich denk bei lisa ist das jeden tag das sie MIT kindern erst um die uhrzeit heim kommt
ich doch auch ;)
Ich bin Lehrerin, arbeite bis 15.10, Kinder warten im Studium bis ich von meiner Schule zu ihrer komme und dann gehts weiter ;)
In Belgien kommt kein Kind vor 15.10 Uhr aus der Schule an vier Schultagen die Woche ;) - aber hier motzt niemand darüber, das ist einfach so :)
Die Schule beginnt um 8.30 Uhr, die belgischen Läden öffnen erst um 9 Uhr (bei uns). Und sie schließen um 19 Uhr. Da muss man den Einkauf schon besser timen als in Deutschland mit Ladenöffnungszeiten von 7 bzw 8 bis 20 bzw 22 Uhr ;D
Ja verstehe ich, Nachti. Deswegen hab ich das noch hinterher geworfen, dass ich fast täglich einkaufe. Dazu kommt bei mir der Luxus, dass ich schon vor der Arbeit eben kurz einkaufen kann, da ich nicht so früh anfange und zB Netto schon um 7 Uhr öffnet. Das sind halt super günstige Bedingungen bei mir, die nicht jeder hat, das ist mir total klar. :)
Und sowieso war ich früher anders. Ich hab früher sogar manchmal mit Tütchen gekocht. s-:) :P
Mein Einkaufs-Koch-Selbermach-Verhalten hat sich echt um 180 Grad gedreht.
Ich koche aus obstresten auch gern mal Marmelade, z.B. Sehr Reife aprikosen die so keiner mehr mag sind super dafür.
All zu viel werfen wir nicht weg. Höchstens Käse&Wurst die wir nicht geschafft haben und jetzt auch nicht mehr essbar sind. Brotwaren werden getrocknet und zum Schwiegervater für die Hühner gebracht, ähnlich auch Apfel/Möhren/Kohlrabischalen für die Kaninchen.
Weggeworfen habe ich letztens geschenkte Süßigkeiten von Kindergeburtstagen (Bonbons, Pommbären) die hier keiner mag :P Aber das finde ich soweit ok, sind keine echten Lebensmittel und die isst hier eh keiner u. wollte auch kein Verwandter. In die Schule/Hort zum Verteilen mitgeben finde ich auch doof, da dort über gesunde Ernährung gesprochen wird und ich gebe dann so ein Zeug mit
ich wusste nicht das nachti auch voll also täglich von schulbeginn bis ende arbeitet
ich geh auch fast täglich einkaufen weil ich entweder immer was vergesse und /oder ich nie weiss worauf ich morgen lust hab und ich wochenpläne nicht auf die reihe bekomm :P dabei find ich das soo toll wenn das jemand kann-meine grosse tochter z.b die geht eigentlich nur freitags nach der arbeit einkaufen ,da hat sie um 12 uhr schluss und lilia schläft aber bis halb 3 im kiga ,da hat sie luft und erledigt den wocheneinkauf weil oton: ich will die wenige zeit mit lilia ja nicht im einkaufne hocken
ICH find das toll,packs aber net
tu ich auch nicht ganz @satti, aber ich hab noch ein paar andere Verpflichtungen sodass das Einkaufen trotzdem meist bis nach Feierabend warten muss :P
ich hab aer auch das selbe Problem wie du: ich krieg das eh nicht richtig auf die Reihe nur 1x einzukaufen...Wenn ich an nem Tag dann nämlich keine Lust hab auf das was vorgesehen war, dann krieg ich das nicht runter-no way s-:)
Ausserdem vergess ich eh immer die Hälfte und muss eh nochmal los, da kann ich dann auch gleich alles besorgen täglich und mir den Wocheneinkauf sparen s-:) ;D
Wir schmeissen auch zuviel weg.
"Abfallprodukte", wie Apfel-, Gurken- oder Kartoffelschalen oder auch Spargelschälreste gehören für mich zur Kategorie "kann man essen" bzw. verwerten. Ofenkartoffeln z. B., werden mit Schale zubereitet und schmecken auch. Gurken schäle ich nie und Äpfel nur für Kuchen. Aus den Spargelresten kann man prima Suppe machen. Gibt noch 1000 andere Möglichkeiten, Essensreste irgendwie zu verwerten. Unsere (Ur-)Großmütter haben da ganz sicher viele Tips parat. Ist halt heute eine andere Welt. Konsumgesellschaft, Reichtum.
Wir kaufen auch mehrmals wöchentlich ein, trotzdem verdirbt Obst oder Gemüse. Auch Brot, obwohl wir einen hohen Verbrauch haben. Smoothies sind gut, machen wir auch oft. Oder Obstkuchen, Nachtisch oder sowas.
MHD interessiert mich nur bei Fleisch und Fisch. In allen anderen Fällen gibt's eine Riechprobe. Ist bisher immer gut gegangen. Auch, wenn irgendwo steht "muss innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verbraucht werden", heisst das nicht, dass das Lebensmittel dann schlecht ist.
Bei uns passiert's leider auch oft, dass die Kinder Schulvesper wieder mitbringen. Aus den unterschiedlichsten Gründen, Geburtstag mit Kuchen, viel gefrühstückt, keinen Hunger was auch immer.
Was mich interessiert, ist foodsharing. Da bin ich aber noch nicht genau drauf gekommen, wie und wo das hier funktioniert.
Zitat von: Nachtvogel am 26. Mai 2015, 21:45:38
Zitat von: satti am 26. Mai 2015, 21:39:04
@nachti
ich denk bei lisa ist das jeden tag das sie MIT kindern erst um die uhrzeit heim kommt
ich doch auch ;)
Ich bin Lehrerin, arbeite bis 15.10, Kinder warten im Studium bis ich von meiner Schule zu ihrer komme und dann gehts weiter ;)
Aber bei dir haben doch dann alle schon gegessen und HA gemacht, oder? Und Lisa schrieb, dass es dann bis dahin weder Mittqgessen noch HA gegeben hätte und da seh ich dann doch einen entscheidenden Unterschied :)
Ich hab mich mittlerweile auch auf den täglichen (bzw. mehrfach unter der Woche) Einkauf verlegt. Das führt dazu, dass der Kühlschrank erst gar nicht zu voll wird und somit auch wesentlich weniger weggeworfen wird. Dafür muss ich leider für jeden Einkauf das Auto nehmen, da ich fußläufig hier nichts habe, was dazu führt, dass es mich mehr Sprit und Zeit kostet als der Wocheneinkauf. Vermutlich gleicht sich das irgendwie alles in meiner persönlichen Bilanz wieder aus. :P
Das warme Mittagessen ist in Belgien keine Pflicht, die Kinder können auch am Mittag (um 12 Uhr) Brote essen. Ich kenne hier kein Kind, welches nicht nach Schulschluss - trotz warmen Mittagessen - hungrig nach Hause kommt ;D
Und Hausaufgaben werden niemals in der Schule erledigt! Dieses System gibt es hier nicht.
Wir sind immer gegen 15.30 Uhr Zuhause, dann muss die Große Hausaufgaben machen, ich ggf. kochen, meist haben wir aber auch direkt nach der Schule Termine, z.B. Schwimmen um 15.50 Uhr ... oder Ballet um 14.45 (Mittwochs ist um 12 Uhr Schulschluss), oder Arzttermine, damit die nicht zu weit in den Abend gehen etc.
Wir versuchen das Wegwerfen von Lebensmitteln so weit wie möglich zu vermeiden. Ganz gelingt es nicht. Wir haben eine Schiefertafel in der Küche hägen, da werden Dinge drauf geschrieben, die gerade alle werden und nachgekauft werden sollen. Vor dem "großen Einkauf" planen wir dann die nächsten Malzeiten (meist nur am Wochenende), und aus Plan und Schiefertafel wird dann der Einkaufszettel.
Brot und Brötchen werden eingefroren, da ist immer nur die Menge für die kommenden 2-3 Tage draußen. Beim Kochen halte ich mich an den Plan, so daß eigentlich nichts übrig bleibt. Leider koche auch ich oft zuviel (meine Frau kriegt das besser hin, aber meistens koche ich), was nicht gegessen wird nehmen wir dann aber in den kommenden Tagen als Verpflegung mit auf Arbeit. Ist es viel zuviel wird es eingefroren.
Bleiben halbe Brötchen oder so beim Frühstück übrig, kommt das in einen Korb zum Trocknen, daraus mache ich Semmelmehl, was ich vielfältig verwende. Da kann auch mal ein Brotkanten mit drin sein. Ansonsten gibt es auch mal "wir-schauen-mal-was-im-Kühlschrank-ist-Essen", da wird eben ein Gericht kreiert.
Die Kinder versuchen wir anzuhalten, sich nur so viel zu nehmen, wie sie auch essen - das gelingt naturgemäß nicht immer. Und den Mülleimer für angegessene Kinderteller spiele ich auch nicht, das fliegt dann notgedrungen weg. Reste und Schalen gehen auf den Kompost, Speisereste für die sich Katzen oder Ratten interessieren könnten grabe ich unter.
Da die Frage auftauchte, warum man überhaupt darauf achten sollte: Wir finden, dass wir in einer absoluten Überflußgesellschaft leben, und dass das schon ganz schön schräg ist. Wir versuchen auch bei anderen Dingen dem Wegwerfen entgegenzuwirken: Kleidung wird bei uns nur weggeworfen, wenn sie wirklich durch ist. "Nur" schäbige Stücke kann man ja immer noch zur Gartenarbeit oder dergleichen anziehen, oder für die Kinder beim Rumräubern. Brauchbare Kinderkleidung wird weitergegeben, und wir bekommen auch viel aus dem Freundeskreis.
Superthema. Inspiriert, Selbstreflexion.
Ich bin eine Heldin im Reste-Verwerten, echt und ohne falsche Scham. Da bin ich echt stolz drauf, und mache es in vielen Spielarten. Suppen vor allem, Aufläufe. Oder Schmand, Sahne, Aufschnittreste, harte gewordener Käse, welkes Gemüse- daraus werden Christianes abgewandelte Winzerbrötchen für Lebensmittelretter, erst am Woende genauso ein lecker Häppchen gezaubert.
Ich koche sehr oft nach dem Motto ' muss weg', und sehr kreativ.
Ich kaufe so gut wie nur nach Liste ein. Und wenn auf der Liste steht "Wasabi, Popcorrnmais, rote Currypaste, Klopapier, Lappen, Milch, Bran flakes, Sojasauce' dann bau ich das ein wie ich kann. Lidl ist 5 Min. von der Arbeit weg, geht in der Mittagspause. Asialaden ist 15 min mit Bus weg, eher einmal pro Monat und Powerkauf.
Mein Liebster kommt alle 2 Wochen, holt sich ein car2go, und ab zum ALDI für 150 Euro und ich bin mind. 2 Wochen stressfrei was Waschmittel, Konserven, basics und auch Aufschnitt und Brot angeht.
Habe vorher viel geschleppt, Muli war mein 2. Vorname.
Ich denke schon nachhaltig, bei allem spontanen Genuss. Und ich versuche, nichts wegzuschmeissen. haue aber wie Tini dann auch die wohlmeinend gedachte 3. Portion Übriggebliebenes nach 2 Wochen in den Hausmüll.
Ohne Schmerz. Bedauern, ja. Hatte ich bzw. die kids keinen Bock drauf, Schade, weg damit.
Gemüse- und Obstreste, die gehen aber hallo in den Müll, bin zum Glück kein Kriegskind, das aus Kartoffelschalen kocht.
Aber, ja, Kartoffeln keimen immer mal, bwohl wir viele essen. Na und, weg damit, den Keimen, und verarbeiten.
Milchprodukte - trau ich mir und meinem Magen zu, die kids verschon ich mit MHD überschritte en Produkten.
@Anja: Ich komm zu dir zur Reste-Verwerte-Schule S:D ;D
Auja!!!! ;D :D
Ich war früher recht ängstlich, was Experimente angeht, war immer sehr rezeptreu unterwegs. Mittlerweile bin ich da weitaus flexibler und koche sehr viel freihändig oder eben abgewandelt. Liegt auch ein Stück daran, dass es da, wo ich die letzten Jahre wohnte, die hier selbstverständlichsten Dinge schlicht nicht gab und man ersetzen oder variieren musste.
Naja, ich habe kaum Hobbies iSv Sport oder irgendwas Aktivem, ich bin so ein Lese-, Musik-, TV-Couchpotatoe. Aber Kochen, das ist wirklich eine Leidenschaft von mir, ich habe eine umfangreiche Kochbuchsammlung und hole mir andauernd Anregungen, Chefkoch etc.
Ich esse für mein Leben gerne und entspanne mich total beim Kochen. Passt also alles ganz gut.
Ich habe mitterweile endlich auch den passenden Mann dazu, der mir viel begeistertes feedback gibt, was es früher nie oder kaum gab. Das stärkt das Ego und spornt an :D
Also, langer Rede schnarch kurzer Sinn: immer gerne!! Ich bin nicht so der App-Freund, sollte ich vielleicht mal an mir arbeiten und mir Deine App runterladen.
LG
Anja
Zitat von: Christiane am 26. Mai 2015, 20:56:34
Mir geht es nicht um die Kinder in Afrika o.ä.!
Das niemand satt wird nur weil ich mich fett fresse und nichts wegschmeiße ist mir bewusst ;D - mir geht es eher um die Verschwendung von Ressourcen, mir geht es um das Überangebot, welches wir schon als Selbstverständlichkeit betrachten.
Versteh ich nicht - was ist denn mit den Ressourcen, was stört Dich denn dann genau an der Ressourcenverschwendung. Höhere Müllgebühren? Und warum und in welchem Maße sollte man sich in diesem Kontext überhaupt als Gutmensch profilieren können? In meinen Augen ist es ganz normal, nein selbstverständlich, die moralische Komponente nicht gänzlich zu ignorieren. So langsam glaube ich, es wird Zeit dass das Gegenstück zum Gutmensch (Schlechtmensch!) eine ähnlich inflationäre Nutzung erfährt. :-X
Wurde das Wort eigentlich schon zum Unwort des Jahres gekürt? Zeit wirds!
Zitat von: Solar. E am 26. Mai 2015, 22:11:11
Zitat von: Nachtvogel am 26. Mai 2015, 21:45:38
Zitat von: satti am 26. Mai 2015, 21:39:04
@nachti
ich denk bei lisa ist das jeden tag das sie MIT kindern erst um die uhrzeit heim kommt
ich doch auch ;)
Ich bin Lehrerin, arbeite bis 15.10, Kinder warten im Studium bis ich von meiner Schule zu ihrer komme und dann gehts weiter ;)
Aber bei dir haben doch dann alle schon gegessen und HA gemacht, oder? Und Lisa schrieb, dass es dann bis dahin weder Mittqgessen noch HA gegeben hätte und da seh ich dann doch einen entscheidenden Unterschied
Wie kommst du darauf?
Nein, sie haben bis dahin weder warm gegessen noch wurden die Hausaufgaben gemacht. Bis 15.10 ist hier regulärer Unterricht!
Entschuldige bitte, war falscher Dampfer. :-[ :P
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Täglich einkaufen? Das würd mir ja grad noch fehlen. Da würd ich mich total unfähig fühlen. Was für eine Zeitverschwendung. :o
Lebensmittel werden hier auch so kaum weggeworfen. Kann auch gut Reste verwerten.
Ätzend find ich nicht meine Kartoffel- oder Bananenschalen im Müll sondern meinen Verpackungsmüll. Muss man alles in Plastik stopfen? Insbesondere Biogemüse und -obst? Kapier ich nicht.
Vor ein paar Wochen habe ich einen Bericht gesehen über eine junge Frau in New York, deren Müll aus einem gesamten Jahr in ein kleines Einmachglas gepasst hat. Wahnsinn.
Sie hat aber z.B. auch die Möglichkeit, in Supermärkte zu gehen, die z.B. auch Nudeln lose verpackt anbieten.
Das stimmt, der Verpackungsmüll ist Wahnsinn.
Ich bin ja ein täglicher Einkäufer und ich finde so viel Zeit nimmt das doch gar nicht weg. ???
Also gesetzt dem Fall man hat einen Laden in der Nähe bzw kommt sowieso dran vorbei. Wenn man natürlich erst 20 km dahin tüddeln muss, dann ist das was anderes, das würde ich auch nicht machen.
Aber wenn man weiß, was man naufen muss/will geht das doch recht schnell.
Ansonsten würde ich persönlich dann vielleicht eben abends noch losgegen, die meisten Läden haben ja bis 21 Uhr geöffnet. Kinder ins Bett, Mann passt auf, ich gehe eben einkaufen. :)
Bis 21 Uhr... wie süß ;D ;D ;D
Ist lang genug, ich bin ja eigentlich gegen solche Ladenöffnungszeiten. Nutze sie aber halt trotzdem gelegentlich. Im Normalfall gehe ich aber eher früh einkaufen.
Früher bin ich in meiner Pause eben einkaufen gegangen, saß ja an der Quelle. ;)
@Once
Meine Müllgebühren interessieren mich nicht, da ich genauso viel bezahle wie jede andere vierköpfige Familie in unserem Staat - egal ob ich pro Woche einen oder gar sieben Säcke Müll an die Straße stelle.
Ich denke nicht, dass ich dir Verschwendung von Ressourcen erklären muss ???
@lisa81
Ich kaufe einmal die Woche ein ... entweder schaffe ich es in der Stunde zwischen Feierabend und Schulschluss (da sind aber noch 20 Minuten Fahrt dazu zu rechnen und ich brauche mehr als einen Laden :P) oder ich verlege es auf das Wochenende. Außerdem kaufe ich gerne in Deutschland ein, wobei ich weder um 7 Uhr in einem Laden sein kann, da arbeite ich schon und am Abend dann auch nicht noch einmal über die Grenze fahre ... :P
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Nein, täglich einkaufen führt bei mir zu ungewollter Geldausgabe für Dinge, die wir dann nicht verzehren würden und wegwerfen müssten ;D - außerdem ist es mir wirklich zu Zeitaufwendig täglich einzukaufen.
ich hol die Kinder von der Schule, wir fahren einkaufen und dann nach Hause ;)
(oder ich bin eh schon nervlich am Ende, dann fahren wir gleich nach Hause und mein Mann kriegt ne Einkaufsliste S:D)
Dienstags hab ich 15.10 schluss, hole N da im selben Dorf wie seine Tamu, düse die Großen holen 15.40...ehe wir da raus sind, am Auto alle angeschnallt, nach Hause...sind es 16Uhr.
Um 16.30 hat L turnen sprich auf 30Min was zu essen in die Kinder stopfen, L ggf nch Hausaufgaben, L und E in Sportkleider schmeißen und ab.
16.30 L beim turnen, dann schnell einkaufen düsen, 17uhr E 3 Dörfer weiter zur Ballschule. Dann nach Hause, ruck zuck kochen. Für 18Uhr wieder E einsammeln während mein Mann parallel um 18Uhr L einsammelt.
Es ist schon alles echt getaktet hier :P s-:)
Wow. Das nenne ich durchgeplant. :o :)
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Also wir werfen eigentlich nichts frisches weg.. wenn etwas kurz nach Mhd ist, und nicht verdorben wirds gegessen.
Pausenbrot das nicht gegessen wird gibts hier einfach als Abendessen, bei Essen das übrigbleibt frier ich entweder ein, oder schau was ich eventuell für den nächsten Tag draus zaubern kann, dadurch werf ich dann wenn überhaupt nur noch wenig davon weg....
Obst, Gemüse.. schauen wir eigentlich schon dass es rechtzeitig weg ist... wobei es manchmal schon vorgekommen ist dass Sachen sich einfach viel kürzer als erwartet halten...
Schalen zähl ich nicht als Lebensmittel, Apfelschale die anfällt wenn wir bei meiner Mutter sind kriegt der Hund :D, Schalen die hier anfallen kriegen zum Teil die Weinbergschnecken :D die die Mädels grad als Haustiere haben :D
also sind es ökologische Gründe? Flächenverbrauch? Wasserverschmutzung? Ich hätts einfach gern etwas konkreter.
edit: ich frag halt deshalb weil es sich für mich so anlas, als sei es keine morlaische Motivation..?
Das mit dem Pausenbrot könnte man so machen, wenn man nicht dauernd erst am nächsten Morgen in die Dosen schauen würde. :P
Brotdosen sind nicht gerade meine Stärke. Und die meiner Kinder auch nicht. (bestimmt genetisch bedingt :P ;D) Ich hab auch schon mal erst nach den Ferien da reingeguckt. s-:) :P
Zitat von: ~Netti~ am 27. Mai 2015, 19:39:08
Das mit dem Pausenbrot könnte man so machen, wenn man nicht dauernd erst am nächsten Morgen in die Dosen schauen würde. :P
Beängstigend, hier genauso!
Obwohl wir seit Jahren die Regel haben, ist die Dose abends nicht da, muss morgens selbst gespült werden....
Und jetzt führ ich mal den Test durch und lasse im Haus Jewa ein Wort erschallen. "Brotdosen".
Mal gucken, was passiert.
Ich berichte weiter. 8)
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Update
2 von 3 Kindern haben ihre Dosen gebacht. Guter, ach was sag ich sehr guter Schnitt. Klassischer Vorführeffekt würde ich sagen. s-:)
Nur der Große hat sich nicht bewegt. Der darf morgen dann selber spülen.
Oder ich bring sie ihm morgen früh ins Bad, wenn er wieder 20 Minuten duschen tut. Könnte er sie ja mitwaschen. s-:) ;D So nach dem Erziehungsmotto: Reagieren sie mal unterwartet. S:D
@Once
Ich finde es halt erschreckend, dass wir nicht wissen wie wir in wenigen Jahren eventuell 9 Milliarden Menschen ernähren sollen, wobei wir sie aber heute schon ernähren könnten, es aber daran scheitert, dass wir viel zu viel weg schmeißen. Das ist für mich Verschwendung von Ressourcen. Und doch, es nagt an meinen Gewissen.
Ich mag so wenig wie möglich, gänzlich sich da raus zu ziehen ist wohl nicht möglich denke ich, Teil davon sein. Ich weiß, dass damit kein Kind in Afrika satt wird, aber ich mag halt nur das Kaufen was wir auch brauchen und keine Ressourcen missbrauchen. Dazu gehört auch weitgehend saisonale Gemüse (klar, auch hier machen wir Ausnahmen) und Herstellung von einigen Produkten in den eigenen vier Wänden so wie wenn möglich die Sachen aus "guten" Quellen zu beziehen.
Aber ich mag hier niemanden bekehren o.ä., das war nicht der Gedanke bei der Thread Erstellung :)
Manchmal essen meine Kinder nachmittags noch was aus der Dose.
Aber ehrlich, als Abendessen gibt es das bei uns nicht.
Es wird morgens um 07.00 Uhr in die Dose gelegt, nach 12 Stunden in eben dieser, bei jeglichen Temperaturen, angebissen, evtl. haben sie auch dann ne Olive zu den Erdbeeren gelegt.
Ne, also ich weiss nicht wie das bei Euch ist, aber die Reste in der Dose sehen in der Regel nicht mehr so aus, als dass meine Kinder oder ich sie essen möchten.
Allerdings sind die Jungs gute Esser und Reste gibt es meist, wenn überraschend was im Kiga angeboten wird (Geburtstag) oder sie mal wieder von Vielfrass-Phase zu Spatzen-Phase umstellen. Sont sind die Mengen meist passend und die Dosen zumindest so gut wie leer.
Unsere essen in der Schule nicht viel und somit ist vorallem das Brot meistens noch unberührt, und ich seh nicht ein dass ichs dann wegwerfe.. also kommen die Brotzeitdosen wenn sie nach hause kommen in den Kühlschrank und das Brot ist abends noch genausofrisch wie mittags :D
Ach, das Pausenbrot.... :P
Wir hier selten gegessen und ich werfe es dann weg, ich finde es eklig wenn es den Tag über in der Dose lag... Daran müssen wir hier echt arbeiten.... :-X
Pausenbrote.
Wenn ich mit den Mädchen am Morgen Zuhause bin, dann essen sie Müsli daheim und in die Schule bekommen sie nur noch Obst bzw. Gemüse mit. Sie frühstücken daheim gegen 7.30 Uhr, die Schule beginnt um 8.30 Uhr, gegen 10 Uhr ist Frühstückspause, um 12 Uhr gibt es warmes Essen.
Dann kommt nichts zurück, das wird komplett gegessen :)
An Tagen an denen mein Mann mit ihnen Zuhause ist und sie am Morgen in die Betreuung (7 Uhr) müssen bekommen sie Joghurt, Obst bzw. Gemüse und ein Brot mit. Entweder ein doppeltes Knäckebrot oder aber eine Scheibe Brot zusammen geklappt. Selten kommt da etwas zurück, in der Betreuung essen sie direkt den Joghurt (mit Müsli, mit Obst, mit Flocken, natur) und nach Bedarf Obst bzw. Gemüse. Den Rest essen sie dann in der Frühstückspause.
Was ich wegwerfen muss bzw. kann sind Dinge wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren. Die werden super matschig in wenigen Stunden.
Zitat von: Theolina am 27. Mai 2015, 20:45:24
Daran müssen wir hier echt arbeiten.... :-X
Wie willst Du denn dran arbeiten?
Ich hab da keine ernsthaf praktible Idee...
Dinge wie Apfelschnitzen, die werden hier auch abends noch gegessen.
Aber das Gelbwurstbrot, wo sich die Wurstränder schon gelb verfärben, das muss hier abends wirklich keiner mehr essen!
Ich denke mal evtl einfach das Essen ändern... Neulich hatte meine Maus die Reste vom Milchreis mit und der war auch leer.... Mmmh.. Vielleicht sollte ich mein Kind mehr einbeziehen... s-:)
Och, Delia kann sieben Tage hintereinander Hähnchenbrust auf dem Brot essen, am achten Tag mag sie es nicht mehr, obwohl sie es sich am Abend noch als Belag für den Morgen gewünscht hat ;D - daher beziehe ich sie daher nicht mehr soooo genau mit ein. Ich weiß ja was sie mögen und wenn es liegen bleibt aus Dickköpfigkeit, dann knurrt ihr Magen, nicht meiner :)
Wir haben auch lange Zeit viel zu viel weggeworfen und ich konnte es auf Dauer nicht mehr ertragen. Ich bin bestimmt kein Vorreiter aber ich habe meine Einkaufsgewohnheiten extrem umgestellt und kaufe nur noch nach Plan ein. Uns kommt auch mal gerne was dazwischen aber einen Tag länger hält doch eigentlich alles.
Reste in der Brotbox der Großen kommen hier auch weg - da bin ich ganz bei Nipa. Sie kommt ja auch nie vor 16h heim und da ist das alles wirklich nicht mehr lecker. An kurzen Schultagen packe ich ihr eh wenig ein aber an langen bekommt sie das Mittagessen erst um 13:15, da braucht sie vorher in den Pausen einfach was.
Jetzt produzieren wir wirklich weniger Müll als noch vor ein paar Monaten aber manche Dinge wie Erdbeeren die über Nacht zu schimmeln anfangen lassen sich nicht ganz vermeiden, und soetwas kommt hier auch weiterhin weg.
mein kind lässt meist die brotrinde in der vesperdose s-:) sonst ist es aufgegessen.....meist 2 scheiben brot und als mal ein babybell oder eine scheibe und ne bifi und paar tomaten. in der schule gibt es immer schulobst das sponsert ein biohof in der nähe daher geb ich da nix mit .
ich finde es allerdings etwas schade und hab ernsthaft schon gefragt ob wir das sponsering nicht abgeben sollen da hier bei uns in der schule 98% auch davor täglich gutes gesundes vesper dabei hatten und es paar km weiter sicher nicht der fall ist aber okay so kommt es den paar zu gute die vorher nicht so gut bestückt waren
Zitat von: lisa81 am 27. Mai 2015, 16:49:08
Ok, DAS ist der Grund warum ich meine Kinder nur bei ausdauerndem Betteln zu festen Aktivitäten gebe und NICHT täglich einkaufe :o ;D
Und nebenher machst du noch ein bisschen Haushalt im großen Haus? Wann genau machst du einfach mal Pause ???
Pause? Ich weiss ich kenne das Wort...aber was war das noch gleich? ???
gut. Nicht jeder Tag ist ganz so stressig wie der Dienstag...(hatte ich erwähnt dass um 19Uhr dann meine Rückenschule beginnt?! S:D)
aber wenn ich dann auch noch regelmäßig Versammlungen hab, mein Mann mehrere Tage im Ausland ist,... dann ist es noch stressiger und DAS hasse ich dann wirklich :-X
Schulobst gibt es hier immer 1x/Woche, nicht täglich.
Und ich finde da geht es ja nicht nur um die reine Obstmahlzeit, sondern auch um das Gemeinschaftserlebnis, bei uns wird da z.B. oft Obstsalat geschnippelt usw.
Ausserdem probieren die Kinder da auch mal Dinge, die daheim abgelehnt werden.
Finde also nicht, dass es ein reines "Armutsprojekt" sein muss...
Im Übrigen gibt es auch bei finanziell guter Lage Brotdosen, die meine Kinder gerne hätten, ich aber nicht befürworten würde ;)
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Wir schmeissen kaum was weg , wir haben zwei Hunde einer davon von der Strasse , die fressen alles . Also wenn echt mal Nudeln etc überbleiben , kriegen die das . Ebenso wie früher das Pausenbrot ( Kennt jemand noch den Begriff Hasenbrot ?) . Heute nimmt Len gar nix mehr mit in die Schule , nur noch Geld und dann kauft er sich was oder die gehen zum Döner :D
Mittag essen wir meistens bei meiner Mutter und da kommt dann abends ihr Mann von der ARbeit , der futtert alles auf .
Döner zum Frühstuck ;D ;D ;D Hat ja einen gesunden Magen dein Sohn.....urgh...ich bin froh, wenn ich Obst oder so runter bekomme.....
Doch, hier fliegt, wenn ich so lese, was bei anderen los ist, verhältnismäßig viel weg. Das ist nun nichts womit ich mich rühme, aber es fällt mir einfach grad auf, wenn ich hier lese .... Wobei ich schon drauf achte , weil es eine zeitlang wirklich extrem war und mich da teils das weggeschmissene Geld und der Müll und die unnötige Verschwendung schon auch gestört haben!!!.
Kartoffelschalen etc sind nun mal außen vor. Wenn man so was essen kann oder verwenden kann, mache ich das, wenn nicht, kommt es in den Müll und ist für mich genauso wenig Lebensmittel wie eine Bananenschale.... Bei KArtoffeln finde ich z.b. nicht jede Schale gut essbar..... Und bei "konventionellen" Gurken ist die Schale ja auch nciht empfehlenswert (bei Bio schon)...... Essen wir Äpfel einfach so, wird die Schale mit gegessen, das innere ist aber eher Müll.....
Joghurt etc esse ich auch/ wir auch nach dem MHD.....
Pausenbrote fliegen abends in den Müll, da es immer angebissene Reste sind und in der Regel dann noch vermatscht mit Gurke, Tomate oder Apfel...ne, nicht lecker....klar, wären es frische Brote, könnte man sie aufheben, aber so? .....
Heute Mittag gab es Chinakohl mit Püree und Ei...... die Reste waren nicht mal eine Mittagsportion....abends isst so was hier definitiv eh keiner und was soll ich morgen damit? Ich muss ja eh was neues kochen, weil es nicht für 3 reicht......Also stehen solche Dinge dann oft 2-3 Tage im Kühlschrank und fliegen dann weg ....... Einfrieren geht ja auch nicht immer und macht auch keinen sinn bei so Miniportionen......Zumal ich gar nicht genug Platz im Kühlschrank habe.
Brot passiert mir leider auch oft, dass es hart und schimmelig wird. Ich habe schon verschiedene Aufbewarungen getestet.... Meist friere ich direkt einen Teil ein und hole es dann scheibenweise raus..... Ich arbeite also dran, aber ideal ist das auch nicht, so hab ich nämlich dann oft kein Brot aufgetaut da, wenn ich es brauche.
Was hier total oft wegfliegt sind Biosachen. Also Müsli, Mehl etc. Da habe ich nahezu jedesmal Mehlmotten drin ??? Egal ob ich es in Tupper verpacke oder in Tüten lasse..... Wobei man die Motten glaub ich eh mit kauft :P :P :P Und sobald ich eine Motte sehe, fliegt es gnadenlos weg. Führt allerdings mittlerweile dazu, dass ich kaum noch Lust habe Bio-Getreidesachen zu kaufen :-X :-X :-X
Ich glaube ja bei den 80kg pro Kopf geht es nicht um die Durchschnittsfamilie.....denn auch, wenn hier vielleicht mehr wegfliegt, als bei anderen, erscheint mir das viel. Die MASSEN verursachen eher die Geschäfte, die ja viel, viel wegwerfen und davon das meiste unnötiger WEise, weil es halt nicht mehr zu verkaufen ist. Und das finde ich ist in der Tat verschwendung...Andererseits: WEnn ich abends kaufen gehe und es würde kein GEmüse und Obst mehr geben, weil die Geschäfte knapper kalkulieren, wäre ich auch nicht froh....Also schwierig zu regulieren
Ich selber verkalkuliere mich ab und an beim Einkaufen schon.... wobei es deutlich besser geworden ist aus diversen Gründen..... Aber mir passiert es durchaus auch, dass ich Lust auf Buttermilch habe, kaufe 3 Stück und habe dann aber nach einer Portion 4 Wochen keine Lust mehr drauf oder vergesse sie.....oder ich mache Saft auf, es wird ein Glas Schorle getrunken (trinken wir selten) und dann wird Most draus und er fliegt weg :P Da wären dann für uns kleine Einmalportionen besser.....
Zitat von: lisa81 am 28. Mai 2015, 14:47:02
@jewa: Und, wer hat die Dose gespült? ;)
Junior und Mäusi kamen gleich angerannt.
Der Große später, als ich Mäusi wegen einer anderen Sache rief, legt die Dose aber wieder zurück in die Tasche, weil er ja nicht gerufen war ( ???) und hat heute Morgen dann selbst spülen müssen. :P
Ich sag doch, wir üben das seit Jahren und werden es auch in Jahren noch üben.
Scheinbar ist selbst spülen keine Strafe. :-\
@Pusenbrote: Wird meistens gegessen und die Dose ist leer. Wenn aber doch was drin bleibt dann ist das wirklich nicht sehr appetitlich und ich würde es noch nicht mal dem Hund auf der Strasse geben :P Das wird dann auch weggeworfen. Ist aber selten. Noch. Meiner geht ja auch erst in die erste Klasse 8) ;)
Jetzt hab ich mal ne andere Frage: Was macht ihr aus den Resten von den Resten? Ein Bsp. von heute bei uns:
Ich hab gestern Maccaroni in Lachs-Sahne-Sauße gemacht. Macaroni sind relativ viele übriggeblieben, also machte ich heute eine Nudel-Hackfleischpfanne mit Gemüse draus. Ist ca. ein Teller voll übriggeblieben obwohl meine Kids das auch noch zum Abend gegessen haben. Ich habs weggeschmissen denn ich wusste nicht wie ich es sonst noch verwerten könnte/sollte.
Was macht ihr mit so ner Art von Resten? :)
Bei uns hätte mein Mann die Portion morgen mit zur Arbeit genommen s-pfeifen
Ich würde erst gar nicht so viele Nudeln kochen, dass man so oft davon essen kann und trotzdem was übrig bleibt. :-\
Warum kochst du denn dermaßen viele Nudeln?
Also Nudeln ist hier eine Sache, die ich schwer abschätzen kann bzgl. "benötigter Menge". Ich selbst esse jetzt nicht soooo gerne Nudeln, aber meine drei Lieben sehen Nudeln als ihr Lebenselixier und vermutlich könnte ich vier Pakete Nudeln zubereiten und sie werden gegessen ;D
Ich mache daher auch immer viele Nudeln, bleibt was übrig (haha!), dann gibt es die am nächsten Tag in anderer Form für die Mädchen zu Mittag und/oder ich bereite am Abend schon was vor was der Liebste dann mit zur Arbeit nehmen kann ... wobei es da dann auch passieren könnte, dass er die Portion sich Abends noch einverleibt.
Also von einer Packung Nudeln kann hier auch nicht so viel überbleiben. Aber wenn, genehmigt sich mein Mann oft einen "Mitternachtssnack" (vor Mitternacht). s-:)
Also Reste wie Nudeln, versuch ich am nächsten Tag zu verwerten, Schinkennudeln, oder sonstiges.. und was davon dann übrigbleibt tu ich schon weg..
Also die Reste bei Dir hätte ich eventuell noch aufgehoben. Sowas isst bei uns doch noch irgendwer irgendwann.
Bei uns gab es z.B. die Tage Tortellini, ein paar wenige waren übrig.
Haben wir in ne Tupper, die haben wir dann zur Brotzeit kalt dazugegessen, war quasi wie Nudelsalat.
Wir kochen eigentlich immer ein Pfund Nudeln, die Reste kommen schon weg. Entweder einer von uns ist sie mal abends wenn der andere weg ist, oder die Kinder kriegen sie mal.
"Nackte Nudeln" halten ja ein paar Tage.
Eigen bin ich da z.B. nur, wenn ich beispielsweise eine Bolognesesauce aufgetaut habe und da was übrig bleibt. Was dann nicht zügig gegessen wird, kommt weg.
Wenn wir uns MD holen, hat ja auch keiner was von...
Zeigt doch mal eure Brotdoseninhalte , die man selber nicht mehr essen kann , geschweige denn nem Hund geben ??!!
Ich mein , die olle Uschi von der Strasse würde auch ( wenn sie dürfte ) das Katzenklo leer fressen , so schlimm kann ein sechs bis sieben Stunden altes Brot nun nicht sein ??
Nudeln bleiben hier nie übrig bzw werden nicht alt, dafür esse ich sie viel zu gerne.
Pausenbrote kommen hier oft zurück, die schmeiße ich dann weg.
Ich koch auch oft zuviele Nudeln, eben eine Packung was auch immer (Penne, Spaghetti, Spirelli etc.) für meine zwei und mich. Die brate ich dann mit allem möglichen an am nächsten Tag oder wärm sie einfach auf. Die Kinder mögen ohnehin am liebsten Butter und Salz und allerhöchstens noch Pesto und Parmesan, das ist saucentechnisch sehr unkompliziert.
Mir geht das eher mit Reis so, da koch ich regelmäßig zuviel und muss den dann entsorgen. Denn Bratreis ist hier nicht so der Renner, und frisch mag ich ihn dann zu Thai-Geschnetzeltem etc. auch lieber.
Die Pausenbrote, die hier zurückkommen , sind teils wegen Salat- und Gurkenauflage unappetitlich durchgesuppt, die esse nicht mal ich Müllschlucker mehr.
Anja, aus Restreis mache ich gerne Reissalat :)
Einfach dann ein wenig Rohkost und Majo und... naja, was man so da hat einfach unterheben.. am liebsten mag ich Champignions, Orangen und Lauchzwiebeln dazu
*
Gröhl ;D ja, als mein wunderbarer Hund noch lebte, war das alles einfacher, tatsächlich. Ich schlucke oft bedauernd, wenn ich Fleischreste wegschmeisse.
Meph, danke :-* aber Reissalat ist leider eigentlich auch nicht so unsers, und die kurze isst keine Pilze. ich sollte es aber einfach mal probieren, ziemlich guter Tip.
Reissalat liebe ich. Aber außer mir leider kein Mensch in dieser family. s-:)
Bei mir bleiben auch mal Nudeln übrig, aber dann sind die am nächsten Tag als Bratnudeln auf jeden Fall weg. Meist bleibt nur so wenig übrig, dass halt einer am nächsten Tag noch Bratnudeln davon essen kann, während die anderen etwas anderes essen. Aber ich koche auch für 6 Personen, davon zwei 14-jährige Jungs, die können ganz schön reinschaufeln.... ;D
Ich liebe Bratnudeln (mit Ketchup :P ) Wir kochen auch immer mehr und ich brate sie dann am nächsten Tag oder der Hund bekommt ein paar mit ins Fressen.
Habe jetzt nicht alles gelesen... Brot was nicht gegessen wird in der Schule, wird weggeschmissen?
Mein Mann nimmt dann meist am nächsten Tag noch das mit, was er am Tag zuvor nicht gegessen hat. Vergisst er es allerdings zu Hause, haue ich es auch weg.
Ach so, wer hatte noch nach Hasenbrot gefragt, janny, satti? ich habe Hasenbrot geliebt!!!!! :D :D :D
Mein Papa war manchmal auf Manöver (Bw) und kam dann mit durchgesuppten Leberwurstbroten, die meine fürsorgliche Mama ihm eingepackt hat, heim - das war Hasenbrot vom Feinsten!!!
Dennoch, das Goudabrot meiner Kleinen muss ich dann nicht haben. Dann lieber alte Nudeln mit Maggi ;D
Durchgesuppt? Ürks*
Aber angetrocknete Käsebrote sind geil. An der Braunschweiger Uni gibt es eine furchtbar schlechte Cafeteria im Audimax. Da hab ich mir immer die Käsebrötchen geholt, weil ich diese angetrockneten Dinger geliebt habe ;D
@Netti: Normalerweise koche ich ja nicht so viel Nudeln. Aber vorgestern meinte mein Mann, es wären zu wenige, er hätte einen Bärenhunger und ich sollte noch ne halbe Pckg. reinschmeissen s-:) Tja, und das Ergebnis wisst ihr ja ;D
also Nudeln bleiben hier eigentlich nie übrig und ganze Portionen oder auch Halbe auch nicht.
Das nimmt mein Mann mit zur Arbeit oder ich esse das am Mittag darauf.
Ist es nur ne halbe Portion gibts halb noch ein Brot hinterher ;)
@Hund
oh ja das waren noch Zeiten. Unser Hund frass auch alles, sogar Salat ;D
Da haben wir wirklich NIE was weggeschmissen, der hat alles gefuttert (auch Krümmel unterm Tisch-seeehr praktisch ;D)
Ist uns ganz krass aufgefallen was für ein Unterschied das war, als er nicht mehr da war :o
Wir sagen auch oft am Tisch...*hm, nen Hund müssten wir nochmal haben* ;)
Wenn hier Reis übrig ist, dann friere ich den ein. Ronja ißt z.B. keine Nudeln und wenn es die gibt, bekommt sie den Reis mit etwas Zucker und Milch warm gemacht. Sie liebt das.
Zitat von: HappyMom am 29. Mai 2015, 12:25:51
@Netti: Normalerweise koche ich ja nicht so viel Nudeln. Aber vorgestern meinte mein Mann, es wären zu wenige, er hätte einen Bärenhunger und ich sollte noch ne halbe Pckg. reinschmeissen s-:) Tja, und das Ergebnis wisst ihr ja ;D
Dann hättste ihn zum Essen verdonnern müssen. ;D Bärenhunger und dann so viel übrig lassen ... tztztz ... ;) ;D
Kann man fertig gekochten Reis einfrieren? Auf die Idee kam ich jetzt noch nie. Geht das? Ja?
Geht ohne Probleme. Und wenn man den nur so in 2-3cm dicken Schichten einfriert, kann man super die benötigte Menge zum Auftauen rausnehmen
Cool, irgendwie kam ich noch nie auf diese Idee.
@Netti: Ja, das nächste mal tu ich das und er muss alles essen. Und wenn die ihm zu den Ohren raushängen ;D
@Nachtvogel: Was ist das Problem an einem weiteren Hund? :) Das mit den Krümeln unter dem Tisch kann ich nur bestätigen. Meine Freundin hat auch einen Hund und da liegen wirklich nie Krümel drunter, der Hund macht sich gnadenlos an die Arbeit. Sobald der sieht, dass sich jemand an den Tisch setzt ist er auch da ;D
Reis einfrieren? Das hab ich auch noch nicht gemacht und auch nicht gewusst dass sowas geht. Und wieder ein Stückchen schlauer s-pfeifen
Das Problem an nem Hund?
Nun das Hauptproblem ist wohl dass ich derzeit aaabsolut keinen will S:D ;D
Mein Mann sowieso nicht und die Kinder sind auch nur mäßig hundebegeistert :P
Also heb ich weiterhin die Krümmel selber auf und schmeisse gelegentlich mal was weg...denn nen Hund nur wegen der Abfälle wär was blöd glaub ich ;D
@Nachtvogel
kann man die Katzen nicht entsprechend abrichten?
Hühner :)
.... und ich hätte da noch eine Rabenkrähe zu bieten die ich gerade pflege. Gerne hier abzuholen, kann man dann vor den Sommerferien auswildern.
Oh, ich hätte soooo gerne einen Hund. Habe aber für einen Hund derzeit nur seeeehhhr wenig Zeit :'(
anna schaffte heut nur ne halbe pizza beim italiener als die kellnerin abräumte fragte sie ob sie es einpacken soll. anna: natürlich,sie werfen es ja sonst weg,das wäre schade
gut gemacht ;D
Zitat von: jewa am 29. Mai 2015, 20:20:46
@Nachtvogel
kann man die Katzen nicht entsprechend abrichten?
Zwecklos...die sind wählerisch und was am Boden landet können die feinen Herren nun echt nicht mehr fressen...ist doch eklig s-:)
Auch Futter (Trockenfutter!!) vom Vortag isst man hier nicht 8)
Zitat von: HappyMom am 02. Juni 2015, 19:13:55
Oh, ich hätte soooo gerne einen Hund. Habe aber für einen Hund derzeit nur seeeehhhr wenig Zeit :'(
Ehrlichgesagt bin ich noch mehr als kuriert von den letzten 2-3Jahren mit unserem Hundeopa :-X
Das war kein Spaß mehr und da hab ich echt keine Lust mehr drauf.
Von Zeit und Ruhe zum erziehen, bewegen....mal ganz zu schweigen.
Boh nee...echt nicht :-X
Katzen sind praktisch...nerven die, machste die Tür auf und fertig S:D
Sie fressen keine Vorräte, machen nix kaputt, sind still...top ;D
Mein Kater fand gestern einen Krümel auf dem Boden, verzog das Gesicht - und versuchte den zu verscharren ??? Tja, funktioniert auf einem glatten Boden nur nicht :P ;D
Zitat von: Nachtvogel am 03. Juni 2015, 07:03:30
Katzen sind praktisch...nerven die, machste die Tür auf und fertig S:D
Sie fressen keine Vorräte, machen nix kaputt, sind still ...top ;D
Still... ähem nunja. Ok, oft. S:D ;D
Zitat von: Nachtvogel am 03. Juni 2015, 07:03:30
Katzen sind praktisch...nerven die, machste die Tür auf und fertig S:D
Sie fressen keine Vorräte, machen nix kaputt, sind still...top ;D
Unsere Katzendame sieht das anders, sie packt sich sogar die Schokolade selbst aus ;D Nichtmal so eingepackte Sachen wie Kindercountry sind sicher. Das bekommt sie alles auf...
;D
Nee wir haben wirklich extrem liebe Exemplare zu Hause :-*
Sie schlafen nachts im Büro, gehen da wenn ich sie abends rufe auch freiwillig rein und bleiben dort ohne Theater bis wir sie morgens wieder raus lassen :-*
Sie haben noch nie etwas umgeschmissen, zerkratzt, angefressen,...noch nie! :-*
Und mautzen oder so tun sie auch nicht...also zumindest nicht zu unpassenden Zeiten.
Cookie quatscht einen immer voll wenn er nach Hause kommt, so als würde er einem seinen Tag erzählen ;D
Und dann meckert er die Wasserschüssel an weil da bitte frisches Wasser rein soll s-:) ;D
Wenn kein Futter mehr da ist, teilt er mir das auch mit 8)
Ansonsten hör ich nix von ihnen ;)
Zitat von: Fairydust am 03. Juni 2015, 08:18:49
Zitat von: Nachtvogel am 03. Juni 2015, 07:03:30
Katzen sind praktisch...nerven die, machste die Tür auf und fertig S:D
Sie fressen keine Vorräte, machen nix kaputt, sind still...top ;D
Unsere Katzendame sieht das anders, sie packt sich sogar die Schokolade selbst aus ;D Nichtmal so eingepackte Sachen wie Kindercountry sind sicher. Das bekommt sie alles auf...
Mein Hund machte das auch...zur Not wurde das Papier einfach mitgefressen s-:)...und je nach Menge später wieder ausgekotzt :-X