was zum Abendbrot

[Sweety]

Ja, du lachst, da bei dir alles umgekehrt zu seien scheint, bist du wahrscheinlich jetzt auch drei Kilo leichter!

Nee, aber ich fühl mich... satt

[Fliegenpilz]

Da wir es noch nie zivilisiert in Gesellschaft essen mussten haben wir es immer mit den Fingern abgerupft, rein zivilisiert legen wir Samstag ein Messer dazu und lassen dann den Dingen ihren Lauf

[deep_blue]

Das schaut nach einer wahrlich leckeren Sauerei aus... und ich werde das beim nächsten Grillabend ausprobieren.

Mh... ja, also Samstag... yeah.

[Nachtvogel]

Wooooooaaaa sieht das genial aus

[schwarzesgiftal]

Ich kenn das unter dem Namen Käsezupfbrot, habs aber bisher noch nicht probiert

[guest76]

Morgen wird alles eingekauft und dann haben wir ein leckeres Abendbrot,  noch ein paar Salate. ....vielen,  vielen Dank nochmal . ....hatte das damals bei FB auch gesehen,  aber schon wieder vergessen

[Trouble2011]

Ja, du lachst, da bei dir alles umgekehrt zu seien scheint, bist du wahrscheinlich jetzt auch drei Kilo leichter!

Nee, aber ich fühl mich... satt

Irgendwas bei dir ist doch schief gelaufen!

[schnakchen]

Bei Pizzabrötchen muss ich immer an die verblüffte Reaktion meiner Großeltern auf ihre erste Pizza denken: "Was ist denn das? Kuchen mit Wurst?"
Sie waren sagenhaft unbegeistert. Aber chipgirl hat sicher modernere Großeltern 

Ich hätte für die Omas ein paar Salate vom Metzger und verschiedene Brotsorten geholt, dazu ein paar kalte Fleischbällchen und Mini-Schnitzel, die isst dann auch das Kind gern  Aber meine Oma wüsste beim besten Willen auch nicht was sie mit Antipasti anfangen soll.

lg schnakchen mit sehr konservativ-essenden Großeltern

[A.n.j.a]

Oh wow, das sieht extrem.....gehaltvoll und lecker aus! Merk ich mir.

@Schnakchen: wie süß Kuchen mit Wurst

Ach , meine Eltern sind ähnlich bzw., ich darf meiner Mama da kein Unrecht tun, die ist eine 'coole' Allesesserin, aber mein Vater hat es drauf, jedem, der etwas isst, was er BAH findet (z.B. alle Meeresfrüchte, Fisch, aber auch Lamm, Hammel, teils sogar Rind,  alles mit Knoblauch und alles nicht so ganz Deutsche, mex-tex etc.)  das zu verleiden - mit demonstrativ angewidertem Gesichtsausdruck, Schnaufen, 'Igitt'-Ausrufen etc. Das ist echt anstrengend.

[Traumtaenzerle]

Oh, das sieht aber wirklich lecker aus! Ich hatte das Wochenende essenstechnisch noch nicht geplant, aber der Sonntag ist jetzt auf jeden Fall mal gerettet.

@ Schnakchen: Meine Großeltern waren auch sehr konservativ, aber darauf hat meine Mutter selten Rücksicht genommen. Und so essen sie inzwischen alles ohne mit der Wimper zu zucken. Na gut, außer Fisch.

[guest76]

Bei Pizzabrötchen muss ich immer an die verblüffte Reaktion meiner Großeltern auf ihre erste Pizza denken: "Was ist denn das? Kuchen mit Wurst?"
Sie waren sagenhaft unbegeistert. Aber chipgirl hat sicher modernere Großeltern 

Ich hätte für die Omas ein paar Salate vom Metzger und verschiedene Brotsorten geholt, dazu ein paar kalte Fleischbällchen und Mini-Schnitzel, die isst dann auch das Kind gern  Aber meine Oma wüsste beim besten Willen auch nicht was sie mit Antipasti anfangen soll.

lg schnakchen mit sehr konservativ-essenden Großeltern

Pizzabrötchen gab es schon öfters, auch mit den Omas und obwohl sie 60 +/- sind, gab es da noch niemals Klagen 

Schnitzel und Fleischbällchen sind nicht so der Bringer bei meiner Tochter  ....machen jetzt das Brot und am Montag werde ich dann die Reaktionen berichten

[schnakchen]

Chipgirl, mir fällt grad mein Denkfehler auf - ich dachte du meinst DEINE Oma, sprich Personen im Alter von 80+/-. Aber du meinst quasi deine Eltern, oder? Meine Eltern sind nämlich auch etwa 60 und mögen Pizza und jegliche andere Leckereien auch sehr gern

lg schnakchen

[Fliegenpilz]

Also die Oma meines Mannes ist über 80 Jahre alt - und die coolste Oma der Welt

Der könnten wir alles vorsetzen, die isst es. Wieso?
"Nach fünf Kindern resigniert man und ist froh, wenn etwas übrig bleibt und zwischen die eigenen Zähne kommt!"

Ich liebe ihre Geschichten & Erzählungen von früher. Stundenlang könnte ich da zu hören und ihre fünf Kinder sind ein so bunter Haufen, da wird das spießigste Weihnachtsfest zur Comedyveranstaltung mit vergessenem Kuchen auf der Autobahn, vergessener Ehefrau in Hildesheim und vergessenem Geschenk im Auto, welches der Hund in der Zwischenzeit verzehrt hatte

Sonntag sind wir bei ihr zum Essen eingeladen.
Es gibt bestimmt gute deutsche Hausmannskost. Bis wir sie mal wieder zum Essen einladen, dann gibt es wieder etwas, dass für Sprüche sorgt wie "Gut, dass diese Zähne nicht mehr abbrechen können!"



Ich werde morgen mal fotografieren welche Mengen mein Mann in das doch kleine Brot reinpackt - ich darf es nicht genau anschauen, das Foto muss schnell aus der Hüfte geschossen werden. Da ist "gehaltvoll" eine nette Umschreibung, Anja

[guest1707]

Nichtsahnend schaut man hier rein.NICHTSAHNEND!
Und jetzt, jetzt bin ich vom lesen schon drei Kilo schwerer und habe meinem Mann mitgeteilt das wir heute Brot essen. 

Ging mir auch grad so und ich überlge nun krampfhaft wie ich das meinem Kohlenhydrat verzichtenden Mann sowas unterjubeln kann. 

[Fliegenpilz]

Eiweißbrot?

[deep_blue]

Ich werde morgen mal fotografieren welche Mengen mein Mann in das doch kleine Brot reinpackt

Das ist dann leider zu spät für meinen Einkauf. Ich fahre nämlich gleich los... aber ich möchte es dann trotzdem morgen sehen.

[lotte81]

Darf ich mal fragen, ob das Brot dann innen durch das viele Fett eher "matschig" ist oder hat man eine Chance, dass es knusprig wird?

[Trouble2011]

Das wird wunderbar!

[Fliegenpilz]

@lotte81
Es ist teils/teils, aber wirklich richtig matschig hatten wir es bisher nicht

[lotte81]

Wenn ich das ausprobiere, kann ich mich vermutlich 3 Wochen aus dem Moppelthread ausklinken  Aber Menno....es sieht echt lecker aus  Ich könnte es ja mit einem Brötchen probieren...ich fürchte nämlich, dass es sonst so ein ganzes Brot aufesse  Zusammen mit Dip und Antipasti....mmmhhhh..... ich glaub, ich brauche Gäste 

[deep_blue]

Lotte, ich werde das, in Ermangelung von Gästen morgen mit einem dickeren Roggenbaguette/Stangenbrot ausprobieren. Mir ist so ein ganzes Brot einfach zuviel. Ich berichte dann mal, vielleicht ist das ja eine Alternative für dich.

[Sonne1978]

Holy shit, was'n Brot Muss ich demnächst ausprobieren!

@Chipgirl
Meine Idee wäre noch, Fladenbrot zu kaufen, es zu halbieren und mit Olivenöl (gemischt mit Knoblauch, Salz & ital. Kräutern) zu beträufeln. Darauf Tomatenscheiben und Käse (Mozzarrella, Parmesan usw.). Für 10-15 Minuten in den Ofen, fertig. Sehr lecker

[guest76]

Der Herr des Hauses hat sich nochmal umentschieden  und will nun doch Pizzabrötchen  ......aber das Brot behalte ich im Hinterkopf. ....und @Sonne: das klingt auch lecker,  auch gleich notiert 

[nika80]

Danke Christiane!!!!!! Boaaah wat war dat legga

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Und den Rest schaffen wir heut abend bestimmt noch vorm Fernseher

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[guest4811]

Wir habe auch öfter diese gefüllten Brote gemacht. Ich hab das mit Pilzen und Pesto gefüllt und viel Käse. Am besten hats geschmeckt, als es vor dem Backen noch einige Stunden rumstand und durchziehen konnte.

Ich glaub, ich muss das am Wochenende auch noch machen...