Ofengemüse...

Begonnen von Alice, 29. Juli 2012, 12:26:13

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Alice

... wie macht ihr es? welches gemüse? welche gewürze? erzählt mal :)




some people just need a high-five.
in the face.
with a chair.

Ich werd Tante <3

Filigrana

Ich mache meistens:

Paprika
Auberginen
Zuchini
Champignons

auf ein Backblech mit Olivenöl betrâufeln, frische Kräuter (meistens Thymian) Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
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                "Für Wunder muss man beten, für Veränderungen aber arbeiten"

peter

für schnell/spontan nehm ich karotten,kartoffeln und paprika udn zwiebel
würze mit kräuter der provence schütt ein schuss rotwein drann und geb etwas braunen zucker drüber....
dazu reicht mir dann tzaziki oder nen suaerrahm dip

fauchu

Hallo!

Unser Favorit ist Süßkartoffeln, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauchzehen  - etwas frisch gemahlenen Pfeffer und Olivenöl drüber... und 20 min in den Ofen - dann noch etwas Käse drüber und den noch 10 min überbacken lassen...

Schon allein der Duft ist soo lecker  ;D ;D

LG fauchu